Salmonella
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Health & Medicine
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Salmonella
Dominio: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: EnterobacterialesFamilia: Enterobacteriaceae
Género: SalmonellaEspecies: Enteritidis, typhi, paratyphi
ESTRUCTURAForma Bacilos
Pared celular -Flagelos Sí
Pili SíCápsula No
Esporulación NoGram / baar Gram Negativo
Antígenos representativos Antígenos Somáticos O y H, Antígenos de virulencia (Vi)
PATOGENIAEnfermedad Fiebres tifoidea o entéricas (S. typhi)
Salmonelosis
Transmisión Alimentos contaminadosPeríodo de incubación 5 horas a 5 días (Salmonelosis)
7 a 28 d (Fiebre entérica)Localización de la lesión Meninges, el oído, los pulmones, los riñones y
el hueso.Clínica Dolor de cabeza, fiebre, dolor abdominal y
diarrea, erupción máculo-papulosa en pecho y espalda
DIAGNÓSTICOMuestra biológica Sangre, heces, orina
Diagnostico Hemocultivo, mielocultivo, coprocultivo, urocultivo
Dx. Serológico: Rx. Seroaglutinación, Inmunoenzimático
Coloración Coloración de GramCultivo S.S (Salmonella Shigella), H.E Agar (Kektoen
Enterio Agar), X.L.D Agar (Xilosa-LysinaDesoxyeolato Agar, caldo selenita y
caldo tetrationato.Pruebas diferenciales Ureasa (-), lactosa (-), GLUCOSA (+),H2S (+),
Indol (-), Citrato (+)Antibiograma Penicilina, cefalotina, neomicina.