INFOTÉCNICACAR N ICO S

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-----------------------------------DescripciónEl SABORIZANTE SALCHICHON DE JAMON SJ20 fue formulado con las mismas pautas de preferencias que ene el público consumidor con referencia a los alimentos que consume.

AspectoPolvo de aroma caracterísco en función a las especias y aceites esenciales que intervienen en su formulación

AcciónEl uso de especias naturales confiere a los productos en los que son ulizados, caracterís-cas de sabor único. El SABORIZANTE SALCHICHON DE JAMON SJ20 está elaborado a base de especias naturales controladas y aceites esenciales de especias naturales; lo que garan-za un sabor y aroma uniformes.

VentajasProporciona excelente aroma y saborNo confieren sabores metálicosBrinda uniformidadEs de facil dosificación y uso.

Modo de UsoLas dosis pueden tener amplios márgenes de uso de acuerdo a las preferencias o necesida-des parculares. El SABORIZANTE SALCHICHON DE JAMON SJ20 se incorpora preferente-mente en la úlma etapa de elaboración (cuer o mezcladora), ya que se evita que los com-ponentes de sabor y aroma sean absorbidos diluios por el agua o cargas de formulación. Asimismo se recomienda no ulizar vacío en cuer o mezcladora durante el agregado del saborizante.

DosisLa dosis base es de 500grs. cada 100kgrs. de pasta.

Cualquier consulta, puede comunicarse a nuestra línea gratuita desde cualquier punto del país.

0800 444 4989