Roscovele Fructele Reduc Colesterolul Regleaza Glucoza Sange Inhiba Dezvoltarea Bacteriilor...
-
Upload
andreea-dumitrescu -
Category
Documents
-
view
224 -
download
0
Transcript of Roscovele Fructele Reduc Colesterolul Regleaza Glucoza Sange Inhiba Dezvoltarea Bacteriilor...
-
8/18/2019 Roscovele Fructele Reduc Colesterolul Regleaza Glucoza Sange Inhiba Dezvoltarea Bacteriilor Intestinale
1/2
-
8/18/2019 Roscovele Fructele Reduc Colesterolul Regleaza Glucoza Sange Inhiba Dezvoltarea Bacteriilor Intestinale
2/2
"Consumul de roscove duce la inhibarea dezvoltarii bacteriilor intestinale patogene (mai ales E.coli) si
restabilesc un peristaltism normal, prin continutul de tanin, acid galic si pectin. Taninii din roscove contin acid
galic, care este nu doar o substanta antibacteriana, ci si un un excelent antialergic si analgezic. De asemenea,
trebuie amintit efectul antioxidant datorat continutului crescut de lignin si polifenoli", mai spune Elena Badea.
Roscovele nu contin grasimi saturate si nici colesterol
Roscocvele sunt alimente alcaline, care tin pe loc aciditatea gastrica. Sunt excelente in boala refluxului gastro-esofagian, datorita continutului de pectine care opresc manifestarile specifice. "Nu contin gluten si nici lactoza
si, in plus, imbunatatesc digestia. O singura lingura de pudra de roscove contine 3,2 grame de fibre alimentare,
ceea ce reprezinta 13% din necesarul nostru zilnic", mai spune fitoterapeutul.
Tocmai datorita acestui continut bogat de fibre insolubile, roscovele au capacitatea de a imbunatati tranzitul
intestinal si de a reduce in mod natural nivelul colesterolului. Roscovele si-au dovedit de asemenea eficienta in
tratarea diareei la copii si adulti si in vindecarea tusei productive.
Un indulcitor dietetic
Roscovele se consuma ca atare, dar si sub forma de pudra, pulberea obtinandu-se din macinarea pastailor
intregi. In aceasta forma poate inlocui cu succes zaharul la prepararea inghetatei, ciocolatei si cremelor obtinute
acasa, fiind ideala pentru deserturile dietetic. "Roscovele nu contin cofeina, pudra de roscove fiind un substitut
al cafelei pentru cei care sufera de hipertensiune arteriala", mai spune Elena Badea.