Room Lunch Menu
Transcript of Room Lunch Menu
Room Lunch Menu
상기 메뉴는 식재료 수급에 따라 변경될 수 있습니다.
上記のメニューは食材の購入事情により
ー部異なる場合がありますのでご了承下さい。
셰프스페셜 料理長の特選料理
Chef’s Special
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
질그릇 주전자 맑은 국 土�蒸し
Clear Soup in the Kettle
금일의 프리미엄 생선회 本日のお造り
Today’s Premium Sashimi
미각의 생선 구이 焼き魚
Delicious Broiled Fish
최상급 국내산 한우 등심 볶음 高級韓牛ロ-ス炒め
Prime Korean Beef Sirloin
조리장 특선 料理長の特選料理
Chef's Special
조리장 오마카세스시(3P) おまかせ寿司(3種)
Chef's Recommendation Sushi(3P)
계절 생선 냄비 또는 면류 (선택) 旬の魚鍋又は麵類
Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot or Noodle
조리장 특선 디저트 特選デザ〡ト
Chef’s Special Dessert
160,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれていますThe menu price is inclusive of service charge and VAT.
계절 특선 季節特選メニュー
Seasonal Special Menu
130,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
계절전채 3종 季節の前菜3種盛り
Seasonal Special Shuchiku Appetizer
계란찜 ケ茶碗蒸し
Chawanmushi
송이 대합 맑은국 マスタケと蛤のすましス-プ
Delicate Clear Soup with Pine Mushroom
계절생선회와 스시 2종 お造り3種とすし2PS
Seasonal Sashimi with 2 kind of Sushi
계절 생선구이와 새우튀김 季節魚燒きと鳥から揚げ
Grilled Seasonal Fish and Deep-fried Shrimp
샤베트 シャ-べット
Citron Sherbet
송이덮밥 マスタケ井
Pine Mushroom on Rice
해산물 미소 나베 海産物ミソ鍋
Seafood Miso Nabe
오늘의 특선 디저트 今日のデザト
Seasonal Special Dessert
사쿠라 ランチ特選 桜
SAKURA
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
은은한 맑은 국 お吸い物
Delicate Clear Soup
금일의 프리미엄 모둠 생선회(5종) 本日のお造り(5種)
Five Kinds of Premium Sashimi
조리장 특선 料理長の特選料理
Chef's Special
바삭하게 튀겨낸 튀김 揚げ物
Fried Dish
조리장 특선 스시 (5P) 鮨料理長の特選鮨(5p)
Five Kinds of Sushi
우동 또는 소바 うどん 又はそば
Udon or Soba
디저트 デザート
Dessert
115,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
특선 스시 코스 寿司コース
Sushi Course
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
맑은 국 お吸い物
Delicate Clear Soup
신선한 특선 생선회(3종) お造り(3種)
Three Kinds of Sashimi
계절생선구이와 튀김
季節魚燒きと揚げ物
Seasonal Broiled Fish & Fried Dish
조리장 오마카세 스시(9P)와 수제교쿠
おまかせ鮨(9種)とギョク
Chef's Recommendation Sushi(9P) & Egg Roll
우동 또는 소바 うどん又はそば
Udon or Soba
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
110,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
장어 특선 特選メニュー
EEL SPECIAL MENU
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
신선한 특선 생선회(3종) お造り(3種)
Three Kinds of Sashimi
조리장 특선 料理長の特選料理
Chef's Special
장어덮밥 うなぎ�
Grilled Eel over Rice
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
110,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
도시락 특선 弁当
Japanese Lunch Box
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
신선한 특선 생선회(3종) お造り(3種)
Three Kinds of Sashimi
도시락 특선 弁�
Special Lunch Box
(스시2P, 구이, 조림, 튀김, 미니스키야키, 따끈한 식사)
(すし2P, 燒物, 煮物, 天ぷら, ミニすき�き, ご飯と味�汁)
(Sushi 2P, Broiled Dish, Braised Dish, Tempura,
Small Sized Beef "Sukiyaki", Steamed Rice & Miso Soup)
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
100,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
슈치쿠 조리장특선
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
신선한 특선 생선회(3종) お造り(3種)
Three Kinds of Sashimi
조리장 특선 料理長の特選料理
Chef's Special
식사 お食事
(도미머리조림, 도미머리소금구이, 스키야키, 회덮밥, 계절생선냄비 중 선택)
(鯛荒焚き, 鯛兜塩�, 韓牛のすき�き, 刺身�, 旬の魚鍋)
(Braised Sea Bream Head in Soy Sauce or
Broiled Sea Bream Head with Salt Or
Prime Korean Beef “Sukiyaki” or
Raw fish over Rice or
Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot)
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
98,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
슈치쿠 일품요리 ㅣ 朱竹 一品料理
생선회 刺身 Sashimi
특선 생선회 特選刺身盛り合せ
Special Assorted Sashimi
도로 생선회 トロ刺身
The Belly Fatty of Tuna ‘Toro‘
초밥 �司 Sushi
특선 스시 特選�司
Special Assorted Sushi
후키요세 치라시 스시
ふきよせチラシ�司
Fukiyose Chirashi Sushi
후토마키 太�
Big Sushi Roll
밥 / 면류 ご飯 / �類 Rice / Noodles
전복죽 アワビ粥
Abalone Porridge
회덮밥 刺身�
Sashimi & Vegetable with Steamed Rice
250,000
240,000
110,000
85,000
50,000
50,000
70,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
Shuchiku À La Carte
슈치쿠 일품요리 ㅣ 朱竹 一品料理 조림 / 구이 煮物 / �物 Braised Dish / Broiled Dish 도미머리조림 鯛荒焚き Braised Sea Bream Head in Soy Sauce 국내산 민물 장어 구이 うなぎの蒲� Broiled Eel with Teri Sauce 도미머리 소금구이 鯛兜塩� Broiled Sea Bream Head with Salt 은대구 미소구이 ギンダラ� Broiled Sablefish with Miso Sauce 냄비 / 튀김 鍋物 / 揚げ物 Hot Pot / Tempura 계절 생선 냄비 旬の魚鍋 Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot 국내산 한우 등심 스키야키(200g) 韓牛のすき�き Prime Korean Beef”Sukiyaki” 장어와 모둠 해산물 냄비 鰻蒲�きと寄せ鍋 Eel with Assorted Seafood Hot Pot 모둠 튀김 天麩羅盛り合せ Assorted Deep Fried Dish 디저트 デザート Dessert 슈치쿠 특선 디저트 朱竹特選のデザート Shuchiku Special Dessert 아이스크림 アイスクリ―ム Ice cream
60,000
95,000
60,000
60,000
60,000
80,000
60,000
60,000
12,000
12,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
Room Dinner Menu
상기 메뉴는 식재료 수급에 따라 변경될 수 있습니다.
上記のメニューは食材の購入事情により
ー部異なる場合がありますのでご了承下さい。
회석 요리 슈치쿠 ㅣ �席料理 朱竹 Kaiseki SHUCHIKU
오늘의 신선한 진미 小鉢
Today’s Delicacies
제철 식자재를 이용한 계절 전채 前菜
Seasonal Appetizer
질그릇 주전자 맑은 국 土�蒸し
Clear Soup in the Kettle
조리장 추천 프리미엄 모둠 사시미 お造り
Chef's Recommendation Premium Sashimi
신선한 식재료를 사용한 오늘의 구이요리 燒き物
Today’s Broiled Dish
미니샤브샤브 ミニしャぶしャぶ
Seafood Shabu-Shabu
바삭한 튀김요리 揚げ物
Deep Fried Dish
상큼한 계절 초회 酢の物
Vinegary Seasonal Dish
계절 솥밥 또는 조리장 오마카세스시 旬の釜飯又おまかせ�司
Seasonal Deluxe Rice in Stone Pot
Fish or Chef's Recommendation Sushi
조리장 특선 디저트 特選デザート
Chef’s Special Dessert
270,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
히노키 ひのき
Hinoki
오늘의 신선한 진미 小鉢
Today’s Delicacies
계절 전채 前菜
Seasonal Appetizer
대합 맑은 국 ハマグリ吸い物
Clear Soup
계절 특선 생선회 お造り
Seasonal Sashimi
1차스시(6P) 1次寿司(6種)
Chef's Recommendation Sushi(6P)
미각의 생선 구이(2종) 焼き魚
Delicious Broiled Fish
츠쿠네 흑초 볶음 つくね揚げくろず炒め
Stir-fried Tsukune(Beef) with Black Rice Vinegar Sauce
2차스시(3P)와 튀김 2次寿司とてんぷら
Sushi(3P) & Tempura
알 모둠초회 つぶ酢の物の盛り合わせ
Assorted Seafood Vinegared Dish
이나니와우동 or 라임소바 イノニワとうどんorサラシニそば
Udon or Soba
오늘의 특선 디저트 本日の特選デザート
Today’s Special Dessert
200,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
모 미 もみ MOMI
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
질그릇 주전자 맑은 국 土�蒸し
Clear Soup in the Kettle
금일의 프리미엄 생선회 本日のお造り
Today’s Premium Sashimi
미각의 생선 구이 �き魚
Delicious Broiled Fish
최상급 국내산 한우 등심 볶음 高級韓牛ロ-ス炒め
Prime Korean Beef Sirloin
조리장 특선 料理長の特選料理
Chef's Special
조리장 오마카세스시(3P) おまかせ�司(3種)
Chef's Recommendation Sushi(3P)
계절 생선 냄비 또는 면류 (선택) 旬の魚鍋又は麵類
Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot or Noodle
조리장 특선 디저트 特選デザート
Chef’s Special Dessert
188,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
계절 특선 季節特選メニュー
Seasonal Special Menu
178,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
계절전채 3종 季節の前菜3種盛りSeasonal Special Shuchiku Appetizer
자완무시 송이 앙가케 또는 스프 莽碗蒸のマスタケあんかけorス-プPine Mushroom Chawanmushi or Soup
송이 대합 맑은국 マスタケと蛤のすましス-プDelicate Clear Soup with Pine Mushroom
조리장 특선 調理場特選Chef’s Special
제철생선회 旬のお造りSeasonal Sashimi
표고 게살구이와 메로 유자구이 しいたけの力ニマヨ詰め 焼きとメロ幽庵 焼き Grilled Tooth Fish with Shiitake,Crab Meat
중화풍의 전복 굴소스 볶음 中華風のアワビのオイスタ-ソ-ス炒めStir-fried Abalone and Oyster Sauce
오마카세 스시 3PS オマカセすし(3PS)Sushi Omakase 3PS
상큼한 매실 사케 셔벗 うめのみとさけシャ-べットGreen Plum Sherbet
치라시 와다 덮밥 チフシこのわた井Chirashi on Rice with sea cucumber viscera
해산물 미소 나베 海産物ミソ鍋Seafood Miso Nabe
오늘의 특선 디저트 本日の特選デザートSeasonal Special Dessert
부 나 ぶな BUNA
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
계절 맑은 국 季節のお吸い物
Seasonal Clear Soup
계절 특선 생선회 お造り
Seasonal Sashimi
조리장 오마카세 1차 스시(6P)
おまかせ�司(6種)
Chef's Recommendation Sushi(6P)
상큼한 유자 사케 셔벗 柚子の�とさけシャ-べット
Citron Sherbet
조리장 오마카세 2차스시(4P)와수제교쿠 おまかせ鮨(4種)とギョク
Chef's Recommendation Sushi (4P) & Egg Roll
생선구이와 대게다리튀김 やき漁とズワイガニのから場げ
Crab Tempura with Broiled Fish
우동 또는 소바 선택 鮨(4種)とうどん又はそば
Udon or Soba
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
150,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.
마 쯔 まつ MAZ
오늘의 진미 小鉢
Today’s Delicacies
신선한 계절 전채 季節の前菜
Seasonal Appetizer
계절 맑은 국 季節のお吸い物
Seasonal Clear Soup
계절 특선 생선회 お造り
Seasonal Sashimi
전복과 생선구이 アワビと�き魚
Broiled Fish, Abalone
숙주와 쇠고기볶음 萌やしと牛肉炒の
Grilled Beef and Mung Bean Sprouts
대하와 아스파라거스튀김 大蝦とアスパラガス天ぷら
Deep Fried Asparagus with King prawn
스시(4P)와 우동 또는 소바 선택 鮨(4種)とうどん又はそば
Sushi (4P) & Udon or Soba
오늘의 디저트 デザート
Today’s Dessert
128,000
상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.
上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています
The menu price is inclusive of service charge and VAT.