Paprika termesztés 2011TSWV ellenálló fehér paprika újdonságokTermesztéstechnológiai tapasztalatok, ajánlások Hegyes erős, kápia és blocky paprika fajták

R Z Se l e c t | s e e d s & s e r v i c e s | 2 | 2 011

RZ Select

www.veto

mag

bolt.hu

2

Rijk Zwaan meghatározó szereplője

lett a hazai fehér- és hegyes erős

paprika piacoknak. Ennek oka egyik

oldalról abban van, hogy a felgyői

nemesítő központunk a hazai igénye-

ket a legközelebbről ismerve helyben

nemesíti és fejleszti a fehérpaprika

szortimentjét, miközben a legkorsze-

rűbb hazai paprikanemesítő műhely.

Másrészről Rijk Zwaan területi kép-

viselői a „Seeds and Services” jelszót

valós tartalommal töltik meg: egy

fajta eladása után nem engedjük el a

kertész kezét, termesztési tanácsokkal,

bemutatókkal, személyes konzultáci-

ókkal folyamatosan segítjük partne-

reink munkáját. A kertész RZ fajtával

nem „csak” vetőmaghoz jut, hanem

egy szakmai kapcsolat veszi kezdetét

minden RZ tasakos paprika megvásár-

lásával.

A 2010-es év nem várt nehézségeket

hozott. Ennek oka elsősorban a rend-

kívül változó, sok esetben szélsőséges

időjárás volt, ami bizonyos időszakok-

ban kimagaslóan sok csapadékkal járt

együtt. Emiatt sok kertész a kiadvány

születésének idején sem tudja még,

vajon tud-e majd ültetni?

Az időjárás miatt majdem mindenki

kevesebb termést szedett a szoká-

sosnál, a bogyók fejlődése is lassabb

volt. Főképp a tavaszi korai szedések

csúsztak több hetet is, a rendkívül

kevés fény miatt.

Ennek eredménye kevesebb paprika,

telítetlen piacok és az átlagosnál

magasabb árak kialakulása lett. Ebben

a helyzetben akik jól-, vagy szerencsés

fekvésű területen gazdálkodtak, jól

választottak fajtát és megfelelő techno-

lógiával dolgoztak, elégedettek voltak.

2010 után nyilvánvaló lett, hogy a

fajták stressz tűrő képessége nagyon

fontos szempont: és ebben komoly

fajtakülönbségek léteznek. További

tanulság, hogy minél kisebb fokú

vírus elleni rezisztenciát választott

valaki, annál nagyobb kockáza-

tot vállalt. Fontos a bogyó lilulás

(antociánosodás) elkerülése is, senki

sem garantálhatja, hogy a „belilult”

árut mindig el lehet adni.

A piaci árak növekedése és a csökkenő import nyomás a kertészek fi gyelmét ismét a paprika felé irányít-ja. Mik az elmúlt évek új fejleményei, tapasztalatai, fajtái?

Tanulságok a tavalyi évből

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 3

Fajtaválasztás szempontjai

Minden kertész ismeri a jelenséget,

amikor a paprika bogyók csúcs közeli

részén, esetleg az oldalán is cirmos,

lilás elszíneződés alakul ki. Közismert,

hogy ez általában foszfor felvételi

zavarokra vezethető vissza, jellemzően

fonálféreg fertőzés, gyökérperzselés

vagy a hideg (hideg talaj) miatt talál-

kozunk vele. Az sem elhanyagolható,

hogy vannak érzékenyebb-, és vannak

az antociánosodásnak ellenállóbb

hibridek.

Rijk Zwaan fajtáinak erős, agresszív

gyökérzete e tekintetben nagy előnyt

jelent. A legújabb fajták közt vannak

már genetikailag antocián mentes

anyagok is: ezek a fajták semmilyen

körülmények között nem fognak

lilulni!

Régi fajtákat használóknak fontos

tanulság, hogy jó gyökérzetű állo-

mányban, megfelelő technológiával,

folyamatos tápoldatozással, időközön-

ként 1-2 foszforos lombtrágyázással

még olyan kritikus időjárás mellett is

minimálisra lehetett visszaszorítani

az antociánosodást, mint amilyen-

nel tavaly, a meleg augusztus utáni

A paprika antociános elszíneződéséről

komoly lehűlést hozó szeptemberben

találkoztunk.

Termesztési tipp: Ellenőrizze a talaj

vagy gyökérközeg pH értékét, 7-es

kémhatás felett jóval nehezebb a

foszfor felvétele. Ha a kiadott tápoldat

savazásával folyamatosan 5,8-6,5 közt

tudjuk tartani a pH értékét, sokkal

kevesebb gond lesz lilulással!

Ma már egyre kevesebbet beszélünk

a dohány mozaik vírusról, amelynek

Magyarországon 3 elterjedt rasszával

találkozunk.

A Tm:0-2-vel jelölt fajták régóta hasz-

nálatban vannak, a termesztők ismerik

őket., biztos védelmet nyújtanak.

Ennél alacsonyabb rezisztencia szinttel

(Tm:0, vagy rezisztencia nélkül) indo-

kolatlan kockázatot vállal fel a kertész,

ilyen fajták használatát valóban jól

meg kell fontolni.

Ritkábban esik szó a Tm:0-3-al jelölt

fajtákról, melyek a dohánymozaik

vírus 3 változata mellett még a paprika

enyhe tarkulás vírusa, (nemzetközi

rövidítés PMMoV) ellen is reziszten-

sek. Szerencsére a PMMoV vírus kis

szerepet játszik Magyarországon. Itt-

hon elsőként a Century RZ jelent meg

Tm:0-3 rezisztens fehér fajtaként.

A fi gyelmes kertész hallhat mosta-

nában az Óbuda paprika vírusról is

– ObPV – aminek kis jelentősége van,

mivel minden Tm:0-2-es fajta rezisz-

tens erre a vírusra is. Rijk Zwaan-nál

a Tm:0-2 alaprezisztenciának számít,

így ezzel a vírus ellenállósággal külön

nem is foglalkozunk fajta leírásaink-

ban.

A legfontosabb károkozó manapság

a paradicsom bronzfoltosság vírus

(TSWV). A vírus terjesztését a tripszek

végzik, elsősorban palánta korban és a

termesztés korai időszakában. A fertő-

zés gyakran a növények teljes pusztu-

lását eredményezi. Eleinte a bogyókon

a dohány mozaik vírusnál megismert-

hez hasonló tünetek, csíkok, kiemel-

kedő barna vagy piros foltok jelennek

meg és teszik eladhatatlanná az árut.

Lehetséges a vírus vektorok elleni

kémiai védekezés, de ez költséges,

egészségtelen és szigorú várakozási

idők betartását kell garantálni. Ezért a

legbiztosabb védekezés a rezisztencia.

Rijk Zwaan első magas szintű ( HR:

hight resistance) TSWV ellenállóságú

fehér paprika fajtája a Bronson RZ.

Nemesítésünk minden ezt követő

fehér paprika fajtája HR (magas

szintű) rezisztenciát fog hordozni, az

IR-el jelölt rezisztencia ( IR: interme-

diate resistance) nem ad ugyanis 100%-

os védelmet erős fertőzési nyomás

esetében.

Az ismertetett vírusok ellen tehát

van védelem: és ez a fajtaválasztáson

múlik.

„Örökzöld téma”, a paprika vírusos betegségei

www.veto

mag

bolt.hu

4

Bronson RZ F1 Tm:0-2/TSWV:0

Az első bronzfoltosság ellenálló fajtánk már 2 éve bizonyít!

A TSWV hazai elterjedése révén elsősorban Szen-

tes környékén kezdték a fajtát intenzíven termeszteni, de

más területeken is jól beválik, ahol az elérhető extra nagy

bogyóméret lett vonzó.

Bronson RZ a köztermesztés egyértelműen sikeres fajtája

lett. Középkorai, ültetését február közepétől javasoljuk, fűtött

és később fűtetlen termesztésre egyaránt. Csüngő bogyói

fényszegény időben is ragyogó fehérek, extra nagyok, 125-140 g

átlagtömegűek.

Bokra középerős (inkább vegetatív) növekedésű, hosszú

kultúrás termesztésre alkalmas, jó stressztűrő, növekedése még

a szezon vége felé sem gyengül el. Erős, robusztus gyökérzetű,

emiatt gyengébb és kötöttebb talajokon is jó a fejlődése.

Rendkívül jól köt termést, ennek révén kiemelkedő hozamot

biztosít talajon és talaj nélküli termesztésben is.

Ajánlás: Megbízhatósága és kiváló összhozama miatt min-

den termesztő körzetbe, és közegbe és nem csak a vírus által

veszélyeztetett vidékekre javasoljuk.

Fehér paprika

Kiss Judit dombiratosi kertész:

„ A Bronson fajtát 2010 tavaszán ültettem fűtetlen

körülmények közé és összességében kiváló eredmé-

nyeket értem el vele.

A növényt folyamatos kötések, csak extra és I.

osztályú bogyóméret, nagyon darabos és főleg

egyöntetű, horpadásmentes bogyók jellemezték.

A sátraimban a fő fajtához képest nem igényelt

külön tápanyagozást. Jó stressztűrő képesség, nagy

gyökértömeg és nagyfokú vírusrezisztencia jellemző

rá. A tapasztalatok alapján 2011-ben a Bronson

részarányát megnövelem.”

Termelői vélemény:

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 5

Egy szálas termesztés esetén korai

ültetésben (fűtött) a szokásosnál

ritkább térállást, 5,5-5,8 növény/m2

–es sűrűséget javaslunk, 2 szál eseté-

ben 3,25-3,5. Fűtetlen körülmények

esetében ez a szám 5-8%-kal magasabb

lehet.

A palántanevelés során fontos a folya-

matos kálium túlsúly biztosítása a

tápoldatban, viszonylag magas EC érté-

kekkel kijuttatva (télen 2,5-3) és fontos

a megfelelő foszfor ellátottság.

A kiültetést követően a fehér bimbók

megjelenésekor már el kell kezdeni a

tápanyag utánpótlást. Mindenképp

kálium túlsúlyt javaslunk tartani,

(oxidban számolva eleinte N:K=1:1,7 és

EC=2,8-3). A foszfor szintet is érdemes

az első hónapban viszonylag magasan

tartani (komplex műtrágyával dol-

goz va keressük a 10% feletti P tartalmú

készítményeket), eleinte 2-3 alkalom-

mal starter használata is ajánlott.

A későbbiek során mind az EC, mind a

Technológiai ajánlás a Bronson RZ sikeres termesztéséhez

kálium túlsúlyának aránya fokozatosan

csökkenjen N:K=1:1 és EC=2 értékekig.

Ennek az elérését termő állományok-

ban a nyárias időjárási viszonyok

beálltára javasoljuk.

A vegetációs idő során nagyon fontos a

metszési munkálatok időbeni elvég-

zése, mert a lombozat „szellősen”

tartásával biztosíthatjuk a jó minőségű

terméskötődést és a bogyók jó megvi-

lá gí tottsága révén a gyors termésfejlő-

dést. Bronson RZ esetében a szellősebb

állományban a bogyók váll-szélessége

nagyobb lesz. Nem érdemes alul

túlságosan nagy terhelést hagyni,

mivel az alsó 2-3 szintben szinte

egyszerre megjelenő 8-10-12 bogyó

fejlődése vontatottá válik. Érdemesebb

szerényebb terheléssel indulni, így a

termések gyorsabban kifejlődnek és

folyamatosan köt a növény a felsőbb

emeleteken is! A gyökérváltások- és a

jó minőségű, nagy magház kialakítá-

sának segítésére érdemes kb. 3 hetente,

az egész termesztési időszakban 1-2

napot beiktatni, amikor újra a magas

mikroelem és foszfor tartalmú starter

készítményeket alkalmazzuk. Szintén

ezt segíti a 2-3 hetente elvégzett talajla-

zítás, pl. sekély rotálás a sorközökben.

Feltétlenül javasoljuk a fenti technoló-

giai lépések betartását a Bronson RZ

optimális eredményei érdekében.

www.veto

mag

bolt.hu

6

Century RZ F1 Tm:0-3

Rijk Zwaan legelső fehér TV paprika hibridje, mely napjainkban

meghatározó szereplője a minőségi paprika termesztésnek. Rendkívül nagy

a stressztűrő képessége. Bogyó lilulásra nem érzékeny. Vegetatív típusú, erős

növekedésű fajta, mely elsősorban hideghajtatásban, hosszú kultúrában és

szabadföldi intenzív termesztésben adja a legjobb eredményeket: itt terjedt el a

legszélesebb körben. Tm3-as rezisztenciája az ismert dohány mozaik vírus

ras szok mellett ellenállóságot biztosít a paprika enyhe tarkulás vírussal szem-

ben is.

A Century RZ nagy bogyójú, vastag húsú, kiemelkedő minőséggel rendel-

kezik, exportőrök és kereskedők emiatt is szeretik. Preferált fajtája a legigénye-

sebb európai piacoknak is. Terméstömege átlagosan 125-135 g, bogyói pulton

tarthatósága nagyon jó, súlyvesztesége kicsi.

A sárga tasakos Rijk Zwaan csomagolás garancia arra, hogy a vetőmag tétel

megfelelt a legszigorúbb Rijk Zwaan magminősítési- és egészségügyi szem-

pontoknak.

Ajánlás: Március második felétől javasoljuk enyhén fűtött hajtatásra, majd

folyamatosan ültethető július közepéig. Szabadföldre fátyolfólia alagutas ta-

karással április 20-tól, takarás nélkül május közepétől ültessük.

Termesztési tipp: Minél fejlettebb palánta ültetését javasoljuk. Eleinte

magas (1:2) nitrogén:kálium arányt tartsunk. Az első 2 szint bekötésétől a

nitrogén aránya folyamatosan emelkedhet, de a legnagyobb terhelések idején

se menjünk 1:1 fölé, csak egész kivételes esetekben! Az EC-t is tartsuk a korai

időszakokban magasan, akár 3 közelében, majd a fényviszonyok javulásával

együtt engedjük fokozatosan lefelé (EC = 3 2)

Galga RZ

Fehér paprika

RZ 35-859

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 7

Az elmúlt pár évben 2-3 új, olcsóságával csábító, nagy

bogyójú fajta jelent meg a piacon, a sikeres Century RZ

„babérjaira” törve. A tapasztalatok után sok kertész

számára kiderült, hogy azzal a rendkívül erős gyökér-

zettel és kiemelkedő stressztűrő képességgel, amivel a

Century RZ rendelkezik, még mindig nehéz felvenni a

versenyt.

A 2010 évi igen változékony, szélsőséges időjárásban a

Century RZ megbízhatóságával igazolta, hogy ebben

a típusban továbbra is a legjobbnak számít! Más nagy

bogyójú fajtákkal szemben bogyói alaktartóak, szabá-

2011-ben újra Century!lyosak, horpadásra, deformálódásra nem hajlamosak és

a tavaly ősszel sok fajtánál megtapasztalt lilulásra sem

hajlamosak.

Több kertésznél láttuk szabadföldön, hogy júniusban

az akkor vízállásos területeken kétségbeejtő állapotban

lévő Century RZ növények milyen jól regenerálódtak a

nyáron és nem egy esetben komoly, 60-70 t/ha-os összes

termés mennyiségeket is képesek voltak hozni! Nem

csoda, ha sok kertész ismét úgy dönt, hogy 2011-ben

akár hajtatásba, akár szabadföldre újra Century RZ-t ül-

tet, ill. növeli részarányát a termesztési biztonság végett.

RZ 35-859 F1 Újdonság!Tm:0-2/TSWV:0

Rezisztens a bronzfoltosság vírus ellen!

Nagyon korai, generatív gyors fajta, a legkorábbi ül-

tetésekre, magas korai hozammal és darabos bogyókkal.

A termések felálló helyzetűek, a bogyók átlagsúlya

110-120 g, színük fényes fehér. A bokor rövid ízközű,

növekedési erélye közepes, elsősorban rövid kultúrás

termesztésre javasoljuk. A korai illetve őszi másodter-

mesztésben nagy előny, hogy a fajta genetikailag anto-

cián mentes, ezért a termések hideg időjárási viszonyok

között sem lilulnak.

Ajánlás: Ültetetését a legkorábbi időszakokra, rövid

termesztési ciklusban, illetve nyári ültetésű másodter-

mesztésre javasoljuk, akár oltva is. Nyári másodülte-

tésekre július – augusztus első felében, elsősorban az

RZ 35-859-et javasoljuk, korai koncentrált hozama és jó

fehér színe miatt.

Termesztési tipp: Azok, akik jó fűtési lehetőségeik

révén a december vége – február eleje közti időszak-

ban ültetnek, eredményesen dolgozhatnak e fajtaúj-

donsággal. A termesztés első 2-3 hete kivételével

mindenképp magasabb nitrogén arányt javaslunk a

tápoldatozásban a generatívabb jelleg ellensúlyozására.

Az RZ 35-859 meghálálja a jó talajadottságokat, sós,

tömörödött közeg esetében érdemes megfontolni az

oltást, de mindenképp szükséges néhány alkalommal

talajlazítást végezni a gyökérzet jó levegőzöttségének

kialakítására.

Lóli Áron, a szegvári Primőr Profit Kft.

kultúravezetője először 2010-ben kísérte figy-

elemmel az RZ 35-859-es fajtát, őszi hajtatás-

ban. A nyár végén kiültettet, rövid kultúrás

állomány elmondása szerint teljesen a fajta-

leírásnak megfelelően viselkedett, rengeteget

kötött és a bogyók méretével is meg voltak

elégedve. De ami még fontosabb volt, egyetlen

egy növényt sem kellett eltávolítani a bronz-

foltosság vírus miatt, holott ez óriási gond a

területen az utóbbi néhány évben és a telep

rendszerint legfertőzöttebb fóliáiba került ez az

újdonság kiültetésre! Ezért is fontos a magas

szintű rezisztencia.

Újszászi János 2010-ben termesztette először az

RZ 35-859-t szentesi kertészetében, fűtés nélküli

fóliasátorban, áprilisi ültetéssel. Mivel évek óta

szenvednek a bronzfoltosság vírustól, muszáj volt re-

zisztens fajtát ültetniük. Az új hibriddel nagyon meg

voltak elégedve, mert végre vírus kártételük nem

volt és folyamatosan tudtak szedni egészen a nyár

végéig. Nagyon jó volt a termés kötődés, mind a ko-

rai-, mind az elért összmennyiség megelégedésükre

szolgált. Bár a fajta felálló bogyójú, kalcium-hiánnyal

nem volt gondjuk a termesztés során.

Termelői vélemény:

www.veto

mag

bolt.hu

8

Fehér paprika

Kalota RZ F1 Tm:0-2

Rövid ízközű, enyhén generatív, középkorai, csüngő

bogyójú fajta. Fő értéke a generatív körben meglepően

nagy bogyóméret (115-125 g) és a fénytelen, hűvös

időszakokban is gyönyörű szép fehér termés.

A Kalota RZ a nagybani piacokon komoly piaci

előnybe kerülhet az április-június eleji, illetve a szep-

tember-novemberi időszakban a fénylő, hófehér színe

révén!

Ajánlás: Elsősorban korai burgonya, káposztafélék

utáni másodültetésekre javasoljuk (májustól júliusig),

akár kimondottan alacsony növényházakba is.

Tavaszi ültetésekor fi gyelembe kell venni, hogy a

rövid kultúrás fajtakör tagjai megelőzik a Kalota RZ-t

koraiságban.

Ültetés után, a növények beterhelődéséig határozott

kálium túlsúlyt és emelt szintű foszfor utánpótlást

javas lunk, ezt követően azonban enyhe nitrogén

túlsúllyal érdemes tápoldatoznunk. Szeptember máso-

dik felétől újra növekedjen a kálium szint.

Keresztes Antal kertész:

Szentesen Keresztes Antalék egy 2009-es próbater-

mesztés után döntöttek a Kalota RZ mellett. 2010-

ben fűtetlen fóliasátorban március végi ültetéssel

dolgoztak a fajtával. Nagyra értékelték a Kalota

rövid ízközeit, így a növények hosszú kultúrában sem

nőtték ki a termesztő berendezést.

A kereskedők igen meg voltak elégedve a jól pulton

tartható, szép bogyókkal. A szezon végén pedig

még „egy lapáttal rátett” a Kalota RZ, a fenti képen

is látható igen nagy mennyiséggel búcsúzott a

szezontól. A végkövetkeztetés: 2011-ben Kalota RZ

újra ugyanitt!

Termelői vélemény:

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 9

Vidre RZ F1 Tm:0-2

Kimagasló terméspotenciállal rendelkező generatív,

de kimondottan erős gyökérzetű paprika fajta. Nagyon

rugalmasan alkalmazható, a február végi erősen fűtött

hajtatástól kezdve az intenzív szabadföldi termesztésig

igen változatos körülmények közt megállja a helyét.

A fajta nagy értéke a biztos terméskötődés és a

bogyók széles válla. Ez utóbbi még hűvös időjárásban

is megadja azt a biztonságot, hogy nem kell a megfe-

lelő hosszúságú bogyókat a kis váll átmérő miatt egy

alacsonyabb minőségi osztályba sorolni.

A jó terméskötődés pedig magas hozamot biztosít.

Átlagos termés tömege 110-120 g, bogyói felálló

helyzetűek.

Ajánlás: Elsősorban enyhén fűtött és fűtetlen

tavaszi termesztésbe javasoljuk a fajtát 1 és 2 szálas

metszésmóddal is. Kordonos termesztése esetén néhány

ág kiritkítása célszerű.

Paréj Sándor kertész:

Paréj Sándor jászfelsőszentgyörgyi termelő egyik

sátrát új, kipróbálásra szánta fajtákkal ültette be.

Itt fi gyelt fel egy fajtára, mely az összes többi előtt

virágzott, sőt, meglepetésére minden virágból

értékesíthető bogyót nevelt. Feljegyzési alapján

visszakereste, hogy a Vidre RZ fajtáról van szó és a

szezon végéig folyamatosan szemmel követte.

A növények április első felében lettek kiültetve, fűtés

nélküli fólia sátrakba. Tapasztalata szerint a fajta

magasan felülmúlta vetélytársait a termés mennyi-

ségében, nem görbült, bogyói súlyosak voltak és

szép fehér színűek. Még az állomány felszámolása-

kor is erős egészséges gyökérzettel rendelkeztek a

növények.

Termelői vélemény:

www.veto

mag

bolt.hu

10

Fehér paprika

Kurca RZ F1 Tm:0-2

A Kurca RZ a Rijk Zwaan első

generatív fehér paprika hibridje,

melyet meg i smertek és megszerettek

a kertészek. Korai, rövid ízközű fajta,

mely ebben a típusban jó stressztűrő

képességgel bír. Átlagos bogyótömege

110-120 g.

Rövid kultúrás fajta, a koraiság

mellett nagy előnye, hogy a nyári

melegekben sem jellemző a bogyók

horpadása, az alak torzulása, ezzel jól

megkülönböztethető más generatív

fajtáktól.

Ajánlás: Ültetését elsősorban a ja-

nuári, februári időszakokra javasoljuk,

akár oltva is. A nyári: június- júliusi,

augusztus eleji - másodültetésekben

nagyon jól kihasználható a gyorsasága,

így még fűtetlen körülmények közt is

bőséges termésmennyiségre számít-

hatunk. Ilyenkor hagyhatjuk kordon-

ban is.

Galga RZ F1 Tm:0-2

Enyhén generatív, csüngő bogyójú,

univerzálisan használható fajta. Bogyó

átlagtömege 110-120 g. Nagy előnye,

hogy tartós nagy melegben sem de-

formálódnak a termései, nem hor-

padnak, szép szabályosak maradnak

és ilyenkor sem érzékeny a kalcium-

hiányra. Korai és késő őszi időszakban

is szép fehérek a bogyói.

Ajánlás: Február közepétől folya-

matosan ültethető július végéig. 1 és 2

szálon is termeszthető, sőt kordonosan

is eredményes.

RZ 52-03 F1 Újdonság! Tm:0-2/Mi Pc

Kísérleti termesztésre, paprika oltás-

hoz!

A leginkább generatív növekedésű

35-859 RZ és Kurca RZ fajtákhoz ajánl-

juk. Fonálféreg és fi toftóra rezisztens.

A köztermesztés ismert paprika

fajtáival kompatibilis, az oltási kihoza-

tal magas.

Alkalmazásával más, gyengébb

gyökérzetű fajták is alkalmasak hosz-

szú kultúrás termesztésre, illetve a

talajproblémákból adódó nehézségeket

lehet nagy mértékben csökkenteni.

Paprika alany:

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 11

Hegyes erős paprika

Rush RZ F1 Tm:0-2

Igen gyorsan közkedvelt fajta lett a Rush RZ, elsősor-

ban az áruházak felé történő értékesítés meghatározó

szereplőjévé vált a piacon néhány év alatt. 17-20 cm-es

átlagos bogyóhossz és 3-4 cm-es vállátmérő, világos (de

nem sárgás!) zöld szín jellemzi.

A növények enyhén vegetatívak, középerős növe-

kedésűek. Termésképzés szempontjából azonban

inkább generatív módon viselkedik, igen nagy számú

bogyó szedését biztosítja a fajta. Kimagasló értéke a

Rush RZ-nek a nagy darabszám mellett a jó, megbíz-

hatóan erős íz és a kiváló pulton tarthatóság.

Ajánlás: januártól augusztus végéig folyamato-

san ültethető. Talajos és talaj nélküli termesztése is

bevált, ez utóbbiban valamivel nagyobb nitrogén arány

biztosítását javasoljuk a termő időszakban!

Termesztési tipp: Ültetés után határozott kálium

túlsúlyra van szükség, ilyenkor az EC és a foszfor szint

is viszonylag magas legyen. A szedések idején ugyan a

kálium aránya csökkenhet, de mindvégig valamivel a

nitrogén aránya felett kell, hogy maradjon. Ősszel ismét

nagyobb kálium szinteket kell biztosítani.

Thunder RZ F1 Tm:0-2

Viharos siker a piacon!

A Thunder RZ hatalmas bogyóival a nagybani piacok

legsikeresebb fajtája lett. Erős növekedésű növényei

vannak, kimondottan sok bogyót képes bekötni és

kinevelni.

A termések általában 22-26 cm hosszúságúak és

4-5 cm-es vállúak, színük világoszöld. Akár 2 szálra is

nevelhető.

Ajánlás: Január közepétől augusztus elejéig folyama-

tosan ültethető bármilyen közegre.

Termesztési tipp: Jól fejlett palánta ültetését javasol-

juk. Érdemes már palánta korban magas EC-t (2,5-2,8)

és magas kálium, foszfor arányú tápoldatot használni.

Nyári ültetés esetében az indulás utáni 1-2 hétben kis

vízadagokat használjunk, inkább párásítsunk. A tápe-

lem arányok megválasztása ugyanúgy történjen, mint

kora tavaszi indításkor!

www.veto

mag

bolt.hu

12

Hegyes erős paprika

RZ 37-82 F1 Újdonság!Tm:0-2/Ma/Mi/Mj Pc

A Thunder RZ fonálféreg re-

zisztens „testvére”. Növekedési

erélye, bogyómérete igen hasonló az

alapfajtához.

A bogyók színe egy hajszállal

sötétebb, a termések felszíne valamivel

hullámosabb. Fitoftóra ellenálló!

Fonálféreg rezisztens, hegyes erős paprika fajták:

Avanger RZ F1 Tm:0-2/Ma/Mi/Mj Pc

Fonálféreg rezisztens, Thunder típu-

sú újdonság. A bogyók sima felszínűek,

erős bőrszövettel rendelkeznek, perzse-

lésre, baktériumos foltosságra egyál-

talán nem érzékenyek.

A termések színe a kötődés után ele-

inte sötétebb zöld, pulton tarthatóságuk

jobb az alapfajtánál. Fitoftóra ellenálló!

A paprika hajtatásban mind jobban

szétválik a technológia attól függően,

hogy rövid kultúrában hajtatunk, vagy

hosszú idejű termesztést állítunk-e be.

A különböző fajták eltérő növekedési

erélye, terméskötődési típusa hatá-

rozza meg, hogy melyek alkalmasak a

rövidebb idejű- és melyek hosszú kul-

túrás termesztésre. A „rövid kultúrás”

kör tagjai a generatív, rövidebb ízközű,

gyors fajták csoportja, melyek korán és

koncentráltan adják le termésüket.

E fajták kiegyenlített minőséget és jó

összhozamot adnak egy-egy termesz-

tési ciklusban. Genetikai teljesítőké-

pességük 12-15 hetes szedési ciklusban

érvényesül a legjobban. Ennél hosz-

szabb termesztési időszakban azonban

vagy aránytalanul több tápoldatozást,

intenzívebb termesztést igényelnek,

vagy a termés aprósodásával kell

számolni. Oltással a generatív faj-

ták huzamosabb termeszthetőségre

Megfelelő fajtát a megfelelő időszakra

kondicionálhatók. Hosszabb termesz-

tési időszakra a megoldást a „hosszú

kultúrás” fajtakör hibridjei adják.

Ezek erősebb gyökérzetűek, általában

nagyobb növekedési erélyűek, és e

jellegük miatt tartósan kiegyenlített

növénykondícióra képesek. Ez bizto-

sítja azt, hogy a

termesztési ciklusban végig egyen-

súlyban van a növekedés a virágkép-

zéssel, folyamatos a terméskötés és

a bogyó súlygyarapítás. A termések

a felsőbb ágvillákban sem aprósod-

nak el, genetikai teljesítőképességük,

össztermésük végeredményben jóval

magasabb. Ezek a fajták az extrém

viszonyokat jobban tolerálják, bogyóik

általában súlyosabbak és akár 5-7

hónapos szedési időszak is biztosít-

ható velük.

Szortimentünk fajtáinál külön jelez-

zük, hogy milyen termesztésri ciklusra

javasoljuk.

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 13

Színes blocky paprika

Sondela RZ F1 PVY:0,1/Tm:0/TSWV:0/Xcv:0-3

Zöldből pirosba érő, nagy növe-

kedési erélyű, nagy testű blocky fajta

kimagasló rezisztenciával! Speciális

rezisztencia csomagja szabadföldi

termesztésben nagy biztonságot ad.

Hajtatásra és szabadföldi termesztésre

is javasoljuk. Menta RZ F1 PVY:0/Tm:0-2

Világos zöld színű blocky fajta,

hideghajtatásra és intenzív szabadföldi

termesztésre. Színével, kiegyenlített

bogyóméretével, vastag húsával a

délszláv és romániai piacokra termelők

számára ajánljuk.. Erős szára szabadföl-

di termesztésben nagy előny.

Boogie RZ F1Tm:0-2

Középerős növekedési erélyű, nagy

bogyója van, zöldből narancssárgára

érik. Hajtatásra és szabadföldi ter-

mesztésre is javasoljuk.

Ilanga RZ F1 PVY:0/Tm:0-3/TSWV:0

Középerős növekedési erélyű, nagy

bogyójú, zöldből sárgába érő fajta.

Hajtatásra és szabadföldi termesztésre

is javasoljuk.

www.veto

mag

bolt.hu

14

Kápia paprika

Bellisa RZ F1 Újdonság! Tm:0/TSWV:0

Bronzfoltosság rezisztens kápia papri-

ka fajta!

Nagyon erős növekedési erélyű,

bogyói hosszúak és 3 eresek, kör ke-

resztmetszettel.

Ajánlás: Hideghajtatásra 2 vagy 3

szálon.

RZ 35-510 F1 Újdonság! Tm:0-2 Pc

2011-ben kísérleti termesztésre!

Jó növekedési erélyű, nagy

termőképességű kápia fajta. A ter-

mesztés fő fajtájával szemben a máso-

dik terméskötési kör után is bőven

és darabos bogyókat köt. Termései

a tenyészidőszak végéig megőrzik

szabályos alakjukat és terméshosz-

szúkat, így az őszi szedések során is

kiváló minőség biztosítható! Összho-

zama nagyon jó. A bogyók az ismert

kápia fajtákkal megegyező méretűek,

elsősorban tálcás kiszerelésre ajánljuk.

Fitoftóra ellenálló!

Ajánlás: Hideghajtatásra és sza-

badföldi extenzív vagy fél intenzív

termesztésre.

Azteca RZ F1 Tm:0-2

Erős kápia különlegesség!

Érdekes újdonság: a bogyók éretten

enyhén csípősek, ugyanakkor édes

ízükkel „pikáns” ízvilágot alkotnak.

A növények középerős növekedésűek,

nagyon jól kötnek, kimagasló

mennyiséget adnak.

A bogyók tipikus kápia formájúak

és színűek, ezért az értékesítést a

megkülönböztethetőség miatt csoma-

golva érdemes végezni. Pulton tar-

thatósága elsőrangú!

Ajánlás: Hideghajtatásra és sza-

badföldi intenzív termesztésre.

www.veto

mag

bolt.hu

R Z Se l e c t | 2 | 2 011 15

Rezisztenciák:ReR zisztenciák:

Mabrouka RZ F1 Újdonság! Tm:0-2

A kápia fajtáknál nagyobb, nem

annyira hegyesedő, tompább bogyó és

kevésbé sima felszín jellemzi. Zöldből

pirosba érik, a hasonló fajtákat itthon

sokan „grill paprika”-ként ismerik. A

növények erős növekedésűek, sokat

teremnek.

Ajánlás: Próbatermesztésre! Hideg-

hajtatásra 2 vagy 3 szálon, szabadföldi

extenzív és fél-intenzív termesztésre.

Dulce Italiano típus:

magas fokú ellenállóság

mérsékelt ellenállóság

Tm: Dohánymozaik vírus

- (Tobacco mosaic virus) Tobamovírusok

TSWV: Bronzfoltosság vírus

- Tomato spotted wilt virus

Xcv: Baktériumos levélfoltosság

- Xanthomonas campestris

PVY: Burgonya Y vírus - Potato Y polyvirus

Pc: Fitoftóra - Phytophthora capsici

Mi/Mj/Ma: Fonálféreg

- Meloidogyne incognita/javanica/arenaria

www.veto

mag

bolt.hu

Rijk Zwaan Budapest Kft. | H-1016 Budapest | Aladár u. 17-19. | +36 1 489 8060 | www.rijkzwaan.hu

Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés

Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánakban:

Tornyai TiborDél-Magyarország Tel: +36 30 924 7030t.tornyai@rijkzwaan.hu

Tóth KamillDunántúl, Jászság, Áruházláncok Tel: +36 30 634 5884 k.toth@rijkzwaan.hu

Skultéti LórántDélkelet-Magyarország Tel: +36 30 407 1768 l.skulteti@rijkzwaan.hu

Deme ZsoltKözép-Magyarország Tel: +36 30 626 1125z.deme@rijkzwaan.hu

Ragyák LászlóKelet-Magyarország Tel: +36 30 951 4611l.ragyak@rijkzwaan.hu

Vetőmag megrendelés:Balla Enikő

Tel: +36 1 489 8060 Táncsics SzonjaTel: +36 1 489 8065

Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak.

www.veto

mag

bolt.hu