Opportunities and Challenges for Expanding Mussel Aquaculture in New England

Baird Symposium‐November 14, 2013

Today’s Presentation• Motivation• Methods• History and Current Status• Challenges• Reasons to be Optimistic• Reasons to not be….• Future?

Primary Motivation: US Consumption and Production

• US production

Average 2005‐2012 $4 M; 4.5 M lbs 

• Imports$100 M (all products)

$40 M ( fresh/live)

Bottom culture

Rope Cultured Mussels

• Seed Collection/productionWild caughtHatchery

• Nursery CultureOn seed lines; 4-6 months

• GrowoutSuspension of mesh “socks” or growing rope

MUSSEL CULTURE BASICS

NZ style

Spanish style

Surface Referenced Longlines-PEI

Open Ocean‐ US EEZ

Submerged Longline

Finite Element Modeling

Mussel Farming Around New England

14 Lease Holders2 BC9 Raft2 LL

10 km from shore

52 m deep

Current velocities 20 ‐> 150 cm/s

Significant wave heights > 10 m

UNH Offshore Aquaculture 

Facility

12 Longlines180,000 lb Capacity 

10 acres

15 acres5 Longlines

25 Acres

2 lines (5)

?

We Have the Technology

ShellHeight (mm)

Months Post Deployment

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Jun-99

Oct-99

Jun-00

Dec-00

Dec-01

Dec-02

May-03

June-04

Favorable Production Cycle

We Can Produce a Superior Product

Favorable Economic Outlook

$3 M

$2 M

$900 K

20%

We Can Create Jobs

We Can Learn from Others

Key component of Integrated MultitrophicAquaculture (IMTA)

We Can Join Forces

Thank You!

Questions?