Revista Higiene Alimentar - Controle microbiológico de pescado frigorificado
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FORTUNA, J. L.; FRANCO, R. M. Controle microbiológico de pescado frigorificado: uma revisão. Revista Higiene Alimentar. Edição Temática. v. 27, n. 3, p. 54-60, 2013.
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Controle microbiológico de pescado frigorificado
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FORTUNA, J. L.; FRANCO, R. M. Controle microbiológico de pescado frigorificado: uma revisão. Revista Higiene Alimentar. Edição Temática. v. 27, n. 3, p. 54-60, 2013.
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FORTUNA, J. L.; FRANCO, R. M. Controle microbiológico de pescado frigorificado: uma revisão. Revista Higiene Alimentar. Edição Temática. v. 27, n. 3, p. 54-60, 2013.
