Ano 4 / 2012

Acreditamos que todo ser humano precisa celebrar a vida, a família, os sonhos e os amigos, independente da idade. Em momentos assim, somos envolvidos por uma energia tão positiva que nos move a enfrentar os desafios do dia a dia.

Para nós do Comemorare Espaço e Gastronomia, não existe satisfação maior do que proporcionar um ambiente propício a celebrações. Devido a isso, estamos sempre investindo em renovação de cardápio, cursos e reciclagens com os melhores professores do País e, ainda, formamos uma equipe EXCLUSIVA para manter um controle de qualidade impecável.

Olhar no relógio e perceber que mais um evento se aproxima, que o salão já está todo decorado, os detalhes e mimos sonhados pelo cliente estão no lugar certo, equipe toda uniformizada e preparada para começar o trabalho, buffet personalizado, música envolvente, luz vibrante e o coração pulsando...

Este sentimento nos motiva a criar tendências e não apenas segui-las. E nessa busca, somos impulsionados a deixar o espaço o mais charmoso e acon-chegante. Nesta edição, você vai perceber que, para que o nosso objetivo seja cumprido, temos o costume de adquirir móveis e peças novas para incrementar o evento.

Além disso, estamos prontos para atender todos os tipos de comemo-ração: casamentos, 15 anos, empresariais, 40 anos, bodas e também festas infantis. Lembrando que os experientes também querem celebrar os anos conquis-tados. Prova disso é que cresce o número de aniversariantes que querem, depois dos 40, bolo e apagar as velinhas e aproveitam para receber os amigos em um espaço diferenciado e com um buffet que oferece entradas charmosas, jantares e sobremesas e os convidados são servidos do início ao fim do evento.

As festas infantis também têm ganhado outro tom e vamos mostrar o nosso diferencial para este segmento. Aproveite as dicas.

Conheça ainda as nossas noivinhas e aniversariantes que brilharam no Comemorare em 2012 e tente inovar na cozinha com a DICA da CHEF...

Aprecie sem moderação!!!Boa leitura!

Uma publicação de:COMEMORARE ESPAÇO & GASTRONOMIAAv. T-13, esq. S-2, Qd. S-5, Lt. 14Setor Bela Vista, Goiânia - GOTel: 62.3942-7970 Cel: 62.7812-9697

Produzido por:

Editora Responsável: Thais BarbosaReportagens: Luana Santana e Thais BarbosaProjeto Gráfico: Mixtoo DesignDiagramação: Lucas AlfaixRevisão: Fátima ToledoImpressão: Gráfica Art3Fotografia: + Fotos, Alexandre Fernandes, Carolina Murari, Gouveia e Roenick, Espaço Fotográfico, Hektaphoto’s, Ilídio Botafogo, In Photo, Jordana Barale, Leo Bandeira, Prime, Talento’s Photo, Ka2 Videophoto, Adriana Kawamura, Illuminart, Zoe, Albúm de Família.

A hora é agora

O Comemorare agrega qualidade em todos os aspectos que achamos importante:

atendimento, acompanhamento, chefs de cozinha atualizados, cardápios exclusivos e

inovadores, estrutura física, mobiliário, equipe de garçons e maître qualificados,

serviço de portaria e ótima localização. O Comemorare respeita e valoriza os

profissionais que ali prestam serviço

Alexandre Lozi

O Comemorare, uma casa de festas que atende o cliente com muito esmero,

trabalha de forma personalizada e faz de cada evento como se fosse único. Consegue

fazer do sonho a realidade de forma profissional e competente oferecendo

locação de espaço e mobiliário , serviço de alimentos e bebidas e muita dedicação,

amor e carinho!

Weiler Carneiro

Lugar aconchegante, prático, boa localização, comida deliciosa, atendimento

impecável, orçamento final acessível. O sucesso é atribuído pelos resultados de suas festas, ou seja, sempre supera a

expectativa de todos, com seu delicioso buffet, e o atendimento dos garçons é

maravilhoso. E o mais interessante é que a propaganda é passada de boca a boca

Kellen Dufrayer

Um ambiente aconchegante, profissionais educadíssimos, buffet

esplêndido

Sávio e Sônia

O sucesso está na disposição de sua proprietária em estar sempre se atualizando, acompanhando as

tendências, em busca de novidades no segmento da gastronomia, visando não só a satisfação, mas o encantamento de seus

clientes

Ruth de Paula

Atende com maestria os profissionais de eventos e clientes. A apresentação do buffet é maravilhosa e saborosa. Uma

casa aconchegante e que nos dá liberdade nas decorações. Marinelli, parabéns pela

casa, pelo buffet e pelo seu profissionalismo

Marielza Rattes

Eu adoro trabalhar com o Comemorare pela qualidade do buffet que está sempre

apresentando as melhores tendências gastronômicas. Além disso, existe um

constante investimento em mobiliário de altíssima qualidade e beleza que facilita muito e otimiza os custos da decoração

Fernanda Neves

É o lugar ideal para brindar, confraternizar e comemorar. O sucesso

vem da dedicação de uma equipe competente, de uma administração séria e

comprometida, de uma culinária excelente e mobiliários de bom gosto e

requinte. Só podia ser sucesso

Elza e Raiza Martinez

O sucesso do Comemorare está, acima de tudo, no desejo de fazer bem feito. A

Marinelli é uma pessoa inquieta e isso é muito bom, pois a faz buscar melhorias

para o salão. Encontro ali, pessoas dispostas a trabalhar pelo nosso cliente,

tanto na limpeza, boa comida e excelente administração. Trabalhar no Comemorare

é maravilhoso

Ricardo Souza e Beatriz Godoy

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Aniversário Bárbara e José Albertoni - Jordana Barale

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Eles nem aprenderam a andar e conversar, mas já protagonizam as mais divertidas festas de aniversário. Não importa se o objetivo é comemorar um, três ou cinco anos de vida. A lei aqui é reunir familiares e coleguinhas para se divertirem muito!

No salão, brinquedos gigantes (que simulam um parque de diversões) saem de cena e dão lugar a brincadeiras e oficinas lúdicas. O objetivo é incentivar as crianças a soltarem a criatividade e estimular a curiosidade, a autoconfiança e a autonomia nelas.

Os pais pensam em todos os detalhes: tema da festa, convite, lembranci-nhas, decoração, brincadeiras e pista de dança. Tudo precisa ser planejado e personalizado de acordo com o desejo do aniversariante.

Assim aconteceu com a médica Cristine Camargo Isaac, mãe de Ana Flávia, de 1 ano, que cuidou pessoalmente dos detalhes da festa da filha. “Desde o nascimento dela, eu já sonhava com este momento. Escolhi o Comemorare pelo bem-estar dos meus convidados, pelo buffet, que é maravilhoso e foge do cachorro quente, batata frita, hambúrguer, que são servidos na maioria das festas infantis. Em outros locais, o buffet não tem a mesma qualidade e a falta de manutenção dos brinquedos pode colocar em risco a segurança da minha filha e de outras crianças”, explica Cristine.

Rosana Chaves, que organizou a festa do filho João Pedro, de 3 anos, optou pelo espaço pela segunda vez. Ela é designer e apreciadora de boas festas. “Sou festeira, adoro organizar eventos e penso em todos os detalhes. Aniversário de criança, então, é mais bacana, pois, como o universo é lúdico, ainda tenho mais liberdade para sonhar”, contou.

A designer relembra com saudades o mês de março, quando foi comemorado o aniversário do seu “filhote”, como ela mesma o chama. Neste caso, o aniversariante também ajudou na organização. Ele escolheu o tema sobre o filme “Carros”, da Disney, ajudou a fabricar as lembrancinhas, e convidou os coleguinhas para a “Rota Especial JP 03”, inspirada na Rota 66, com decoração de deserto, cactos e muito rock’n roll”, detalha a mamãe.

Para agradar o filho e os convidados, Rosana procurava por um ambiente especial. “O Comemorare Espaço & Gastronomia era o que eu buscava. Aconche-gante, atendimento primoroso, comida deliciosa, que foge do habitual dos locais de festas infantis, e a possibilidade de explorar brincadeiras saudáveis com os coleguinhas do meu filho”, justificou ela.

O Espaço de Festas Comemorare é palco para esse tipo de evento

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Aniversário Ana Flávia - Zoe

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Desde o nascimento da Ana Flávia, eu já sonhava com o aniversário de 1 ano.

O bacana do Comemorare está na sofisticação e aconchego. Me senti

despreocupadaCristine Camargo Isaac,

mãe da Ana Flávia Isaac Tavares (1 ano)

Todos os convidados elogiaram muito a festa, a comida, a música, o ambiente...

Foi o lugar perfeito para o que eu procurava

Rosana Chaves Moreira Zarzur, mãe do João Pedro Moreira Zarzur (3 anos)

Escolhi o Comemorare pelo ambiente aconchegante e um buffet maravilhoso. Tudo foi além das minhas expectativas.

Foi um sucessoAnne Caroline Bastos,

mãe da Maitê Gobbo Bastos (8 meses)

O Comemorare corresponde à dedicação e profissionalismo. O resultado disso foi

uma festa impecável, desde a decoração, atendimento dos garçons, até a parte

gastronômica. Tenho certeza de que esta comemoração marcou a história da nossa

famíliaAlmerinda Albertoni,

mãe da Bárbara e do José Albertoni (1 ano)

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Até pouco tempo era comum ouvir que o famoso ‘parabéns para você’ não combinava com quem passava da “casa dos 30”. Soprar velinhas então, nem se fala. Mas isso ficou no passado. Muitos trintões, quarentões, cinquentões e até centenários têm investido em suas festas de aniversário.

Paulo Resende, por exemplo, completou 90 anos e não deixou a data passar em branco, que, para ele, é a fase de comemorar as realizações. ”90 anos é só uma vez. Já vivemos muitas coisas boas e precisamos comemorar”, afirmou o aniversariante.

A festa foi organizada pela filha dele, Moema, no Comemorare Espaço & Gastronomia, e ela garante que o pai participou e opinou em todos os detalhes. “Papai estava sonhando com este evento e fez questão de escolher os doces, decoração e o cardápio que seria servido aos convidados”, explica Moema.

Uma das preocupações do aniversariante era com o espaço, já que a família e os amigos de infância estariam presentes. Paulo encontrou no Espaço de Festas Comemorare a confiança que precisava. “É o lugar apropriado; tem rampa para cadeirantes, é aconchegante, boa iluminação, não oferece perigo aos idosos. A festa foi regada com muita música, valsa, recordações e fotografias. Foi melhor do que imaginei e muito emocionante”, recorda-se o aniversariante.

Definitivamente, a comemoração na “melhor idade” se tornou moda. O empresário Silvio de Sousa Naves completou 40 anos em junho. Para celebrar, a esposa Sandy Naves optou pelo tema “Anos 80”para festejar a data com muita sofisticação. A ideia surgiu quando o casal participou de uma festa de amigos também realizada no Comemorare Espaço & Gastronomia há um ano. “No mesmo dia do evento do meu amigo, fechei o contrato com a Marinelli Mota e iniciamos os preparativos. A ajuda dela foi fundamental para a organização da festa, já que me deu dicas de tudo”, contou Sandy.

“Estavam presentes 130 convidados, amigos de vários cantos do Brasil. Era nítida a satisfação de todos, inclusive a nossa”, expressou Silvio.

Um brinde àexperiênciaApós os 30, se torna cada vez mais co­

mum comemorar aniversário em grande estilo. Eles alugam espaço de festas e até

investem em decorações temáticas.Jo

rdan

a Ba

rale

Aniversário Paulo Rezende - Jordana Barale

Aniversário Sílvio de Sousa - Hektaphoto’s

Aniversário Humberto Roriz - Albúm de Família

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Aniversário Jane - Jordana Barale

O ambiente é agradável, móveis requintados. Não havia defeitos, era o que

todos falavamHumberto Roriz de Amorim

50 anos

Tinha mesmo que comemorar, 90 anos é só

uma vezPaulo Resende

90 anos

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O Comemorare abre as portas para todo tipo de EVENTO. Se for pela vida

então, melhor ainda

Às vésperas da festa de aniversário da única filha do casal, e realizando um sonho de juventude de possuir uma Harley Davidson, Rakel Guimarães, que é personal trainner, e Junio Guimarães, que é médico, não imaginavam que pas-sariam por um grande desafio: driblar a morte.

No dia 10 de julho de 2011, ao retornar a Goiânia, de uma viagem que haviam feito a Brasília, eles sofreram um acidente que deixou Rakel em estado grave durante um mês.

“Todos achavam que eu morreria, ou, no mínimo, ficaria com grandes sequelas. Minha filha,tão pequena, chorava muito, chamando por mim. Foi um grande sofrimento para todos nós", expressou Rakel.

Porém, o trauma foi superado, e o acidente, que resultaria em morte, hoje é comemorado pela família como uma vitória de Rakel. "Estou bem e sem nenhuma sequela. Em julho de2012, comemorei o primeiro ano do meu renasci-mento", disse ela.

O responsável pela organização da festa foi o marido, Junio, que escolheu o tema em grande estilo, à FANTASIA. O espaço de festa escolhido para a ocasião foi o Comemorare. "O aniversário de 40 anos do meu esposo também foi comemorado lá. Já temos um vínculo com o salão e com a Marinelli", enfatiza Rakel.

O casal não ganhou apenas mais uma data de aniversário, ganhou também grande aprendizado. "Hoje damos valor às coisas simples, e ao mesmo tempo não nos importamos com coisas pequenas e fúteis”, destaca.

Ka2 Videophoto

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Beatriz - Gouveia e Roenick Maria Júlia - Adriana Kawamura Anaíza - Jordana Barale Jade - Illuminart

Nayana - Leo Bandeira Thayane - Mais Foto Ana Laura - Espaço Fotográfico

Tâmara - Espaço Fotográfico Brenda - Jordana Barale

Amanda - Jordana Barale Ana Clara - Mais Foto Mariana - Mais Foto Giovana - Hektaphoto’s

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Flávia e Roberto - Hektaphoto's

Ana Carolina e Bruno - Ilídio Botafogo Keller e Rodrigo - Jordana Barale

Milena e Vinicius - Gouveia Roenick Amanda, Arthur e Raphael - Espaço Fotográfico

Débora e Lucas - Hektaphoto’s Carol e Rodrigo - Jordana Barale

Ana Carolina e Wellington - Jordana Barale

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Kelly e Diogo - Carolina Murari

Carolina e Paulo - Mais FotoCaory e Luis - Jordana Barale

Paula e Eurico - Espaço FotográficoFabiana e Otavio - Jordana Barale

Mariana e Carlos Eduardo - Gouveia e Roenick Marina e Jeferson - PrimeAna Tereza e Celio - Espaço Fotográfico

Bethânia e Edson - Mais Foto Flávia e Frederico - MC Photofilme

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Ana Carolina e André - Prime Thaysa e Gustavo - Prime

Manuela e Rivas - Hektaphoto`s Ana Carolina e Guilherme - Prime

Fernanada e Lucas - Alexandre Fernandes Priscila e Giovani - In Photo Ana Paula e Luiz Antônio - Alexandre Fernandes

Aline e Amir - Prime

Fabiane e Alexandre - Prime

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Morena e Felipe - Gouveia e Roenick

Marina e Vinicius - Gouveia e Roenick Catyane e João - Jordana Barale Daniella e Ricardo - Hektaphoto’s

Maisa e Júlio - Carolina Murari Thaína e Artur - Gouveia e RoenickCarol e Renato - Prime

Vivian e Vinícius - In Photo Lorena e Eron - Gouveia e RoenickDanielle e Rafael - Alexandre Fernandes

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O mini que é mais

Ideal para festas com número menor de convidados, o mini é indicado para

quem busca celebrações intimistas

Decoração cheia de charme, mimos para os convidados, surpresinhas entre o casal de noivos, facilidade para cumprimentar todos os convidados. Tudo isso é possível em um mini wedding, a nova moda que tem atraído casais que querem uma cerimônia intimista com, no máximo, 130 convidados. O mini wedding não é apenas uma alternativa para economizar no casório: a celebração enxuta é opção para quem busca algo diferenciado em meio a familiares e amigos íntimos, sem deixar o luxo de lado.

“É possível agradar aos noivos, à família e convidados fazendo uma sim-ples comemoração com detalhes personalizados, ricos em mimos e que prezam pela sofisticação e glamour”, afirma a proprietária do Comemorare Espaço & Gastronomia, Marinelli Mota.

O Comemorare é ideal para este tipo de evento, visto que a estrutura é aconchegante, possui mobiliários modernos e o cardápio é sofisticado.

Além de ser mais econômica do que uma festa convencional, esta comemoração se torna mais agradável para os noivos e convidados por conta do clima intimista, aproximando os recém-casados de seus convidados para que ambos compartilhem juntos cada momento com mais entrosamento.

Mesmo com a redução dos gastos, os “mini weddings” não abrem mão do luxo, por isso, detalhes essenciais que estão na etiqueta de casamentos não se perdem, como o envio de convites, o bolo, entre outros detalhes formais.

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Prim

e

Casamento Roberta e Sérgio - Prime

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SousplatO sousplat, nome de origem francesa, que significa suporte de prato,

contribui para a valorização da louça. Aqui você encontra mais de 15 modelos de sousplat para valorizar, ainda mais, a decoração do seu evento.

Mesas e AparadoresPode-se escolher entre quatro modelos de mesas com vidro e

madeira em estilo colonial, que deixam o salão mais imponente.

Escolheu fazer o seu evento no Comemorare Espaço & Gastronomia? Agora é só usufruir de todos os mimos disponibilizados pela proprie­tária Marinelli Mota. Ideal para aqueles que

buscam um lugar aconchegante, com requinte e com custo­benefício único.

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Cadeiras TiffanyBasta escolher as cadeiras que irão compor a decoração. São peças

nobres em resina e madeira, disponíveis em quatro cores: acrílico, branco, rústico e caramelo.

Eternizar AlegriasIr à festa, reencontrar amigos e parentes, sorrir, cantar e voltar

para casa sem nenhum registro desse momento emocionante? O Tótem de Fotos instantâneas movimenta as comemorações e ainda ajuda a eternizar as alegrias vividas em cada evento. O Comemorare também possui um Tótem para incrementar, ainda mais, os eventos realizados no espaço. Agora é só usufruir dessa novidade.

E se faltar energia?Cada detalhe do seu casamento foi cuidadosamente planejado para

encantar parentes e amigos. Tudo está acontecendo conforme os seus planos: a bebida está geladíssima, a comida, deliciosa e farta, as pessoas estão bombando na pista e a iluminação especial deu requinte ao ambiente. De repente, falta energia. O que fazer diante de uma situação como essa?

O Comemorare possui gerador próprio e isso demonstra que ele é muito mais que um salão para eventos. Os serviços são incrementados para facilitar a vida dos clientes e o gerador está entre esses benefícios. Além de deixar a sua festa livre de apagões, o preço é justo!

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O diferencial está no todo

Cerca de 90% dos clientes que chegam ao Comemorare Espaço & Gastronomia são indicados por amigos e familiares. Entre os diferenciais descritos por eles estão a riqueza de detalhes no cardápio, a criatividade ao servir os pratos e o sabor que agrada a todos os paladares. Resultado de um trabalho contínuo da proprietária do espaço, Marinelli Mota. “A cozinha é um desafio para toda a equipe. Todos os anos fazemos vários cursos, reciclagens e reformulações nos pratos. Buscando sempre novos sabores. Momentos descontraídos na cozinha resultam em verdadeiras obras de arte”, sorri Marinelli.

Cardápios modernosFinger food, servidas em potinhos, pratinhos rústicos, forminhas e col-

herzinhas, enfim, uma infinidade de possibilidades! Entradas contam com cheese cake de siri, crème brulée de camarão, villerou de salmão com gengibre e tartar de file com aceto balsâmico.

Ilhas temáticasJaponesa, tailandesa, mexicana, árabe, italiana e goiana.

TendênciasA Cozinha Mediterrânea é milenar e conta com ingredientes picados sem

uniformidade. Em geral, podem ser cozidos em um só recipiente. O cozimento não é tão prolongado, para manter o sabor natural dos ingredientes.

Adoçar a vidaAs sobremesas são um show à parte e são servidas em miniporções.

Taças finas e minitravessas de porcelana são usadas para abrigar sorvetes, crepes e tortas quentes e geladas.

Como você define a culinária do Comemorare?Inovadora! Estamos sempre à frente do nosso tempo. A cada evento, te-

mos um cardápio diferente. O cliente ainda tem liberdade para escolher, entre os mais de 100 tipos de “entradinhas charmosas”, 300 tipos de pratos principais, ilha gastronômica e sobremesas”. Cada casal tem uma história diferente e acredito que isso pode ser refletido no cardápio. Gosto de descobrir os sabores que eles mais gostam, quais as raízes e tradições dos seus convidados. Além disso, a nossa equipe da cozinha sempre testa novas receitas e ingredientes. Oferecemos seis degustações durante o ano para que o cliente aprove o que vai para o cardápio. Oferecemos pratos simples, mas com sabores inovadores. Temos muito cuidado com a apresentação dos pratos, já que o nosso objetivo é surpreender o cliente.

Quais são os hits do Comemorare em casamentos?• Creme de abóbora kabutiá com carne de sol e requeijão (receita própria)• Panelinha crocante de bacalhau• Minicrepe de quatro queijos com calda de damasco• Risoto de filé, brie, molho pomodoro e parmesão• Penne com frango defumado e molho cremoso de champignon

Quais as últimas tendências em gastronomia para casamentos?

A tendência são os finger foods. As pessoas ficam mais descontraídas, provam de tudo sem misturar no prato, a apresentação fica mais moderna, nada fica seco nem fora do ponto. As ilhas temáticas vieram para ficar, apostando, sempre, na culinária Mediterrânea. Já incrementamos o nosso cardápio com a saladinha thai, cevichees e tartar de salmão com chutney de manga. Tudo deve ser personalizado com o gosto do cliente. O cardápio pode ser incrementado com receitas de família.

Panelinha crocante de bacalhau - Mais Foto Saladinha Thai - Mais Foto

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Modo de preparo:1- Coloque a metade da manteiga e do azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho e adicione o arroz2- Junte o vinho e deixe por 3 minutos3- Junte 1/3 do caldo de legumes e cozinhe sem parar4- Quando o caldo secar, repita o processo até que o arroz fique no ponto (cerca de 18 minutos)5- Adicione o filé6- Finalize com o queijo brie, salsinha, cebolinha, pimenta-de-cheiro, o restante do azeite e da manteiga7- Ajuste os temperos e sirva com o parmesão e o molho pomodoro

Dicas: • Um dos segredos de um risoto é um bom caldo. Ele deve ser adicionados aos poucos.• Você pode acrescentar nesse risoto funghi seco.• O risoto é um prato que deve ser servido imediatamente.

Rendimento: 4 porções• 200g de arroz carnarolli ou arbório• 60g de queijo brie• 40g de manteiga sem sal• 40g de parmesão ralado• 60g de filé mignhon picado em tiras e já refogado• 30g de cebola• 4 dentes de alho • 40ml de azeite extravirgem• 20ml de vinho branco• 1 lata de tomate pelado em suco de tomate italiano (molho pomodoro)• Caldo de legumes, para cozinhar o arroz (1 litro de aguá e mix de salsão, cebola, cenoura, alho poro, salsinha, galhos de tomilho e folha de louro)Salsinha, cebolinha, pimenta-de-cheiro e temperos a gosto

Cheese cake de brie com mix de cogumelos - Jordana Barale Risoto de filé, brie, molho pomodoro e parmesão - Mais Foto

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(73) 3668-1915despertartrancoso@gmail.com

Aproveitando essa onda de casamento verde, a tendência é utilizar móveis e objetos de decoração que os noivos tenham em casa para dar um charme à decoração. Esses objetos dão um clima pessoal ao ambiente, cheio de recordações e energia, e seus convidados se sentirão em casa! Dicas: pode ser uma guitarra usada pelo noivo ou o porquinho em que por tantos meses foram depositadas moedinhas para o casamento, máquina de escrever antiga…

Este método foi inspirado no costume americano de oferecer dinheiro ao casal, em vez de presentes como eletrodomésticos e utensílios para o lar. Interessante para quem já empenhou suas reservas na festa do casamento ou para quem prefere ganhar a viagem de presente. O funcionamento é bem simples: o casal vai à agência ou operadora turística que trabalha com o sistema de Lua-de-mel em Cotas, escolhe um pacote turístico, e não paga nada por ele. Em contrapartida, recebe vários cartões tabelados com valores fixos, em uma determinada escala de nomes (por ex.: Bronze, Prata ou Ouro). Os nomes e valores dessas cotas variam de acordo com cada empresa. Os cartões podem ser entregues junto com o convite de casamento.

Solte a criatividade e faça, você mesma, as lembrancinhas e convites do seu casamento. O uso de material reciclável é uma boa pedida. Reutilizar garrafinhas de vidro, potes e até disco de vinil dá um charme e ainda contribui com a conservação do meio ambiente. Ahhh!! E você ainda pode contar com a ajuda das suas madrinhas e familiares na hora da produção.

Antes de tomar decisões, é importante ter em mente a estação em que o casamento vai acontecer. Se for no inverno do ano que vem, aposte em tons terrosos, com madeira e bem rústicos, de preferên-cia com estampas. Além disso, esteja atenta com as flores que irão florescer em cada época do ano.As cores quentes: rosas fortes, como o fúcsia, e vermelhos fazem um par perfeito com o verde, especialmente a cor menta. Para não sobrecarregar o ambiente, combine-as com cores mais neutras, como um leve marrom, quase um caramelo. O amarelo, estilo girassol, e o azul bem forte são duas cores que estarão em alta em 2013.

Personalizar todos os itens gráficos do casamento está em alta em 2013. Contratar um designer gráfico para desenvolver toda a identidade visual do casamento, começando com a criação de um brasão com as iniciais dos nomes dos noivos para compor o monograma, save-the-date, convite do chá, convite do casamento, carimbo de cera, menu, lágrimas de alegria, lembrancinhas e outros. Os convidados se sentem mimados e o sucesso é garan-tido! Além de deixar todos os detalhes em harmonia!Agora, o casal se diverte, e muito, durante a recepção do

casamento. Brincadeirinhas com os amigos estão em alta. Placas com frases engraçadas trazem mais diversão às festas: “tô solteiro”, “se me chamar eu vou”, “eu quero o buquê”. Para as noivas menos tradicionais, as flores do buquê são substituídas por sapinhos ou cupidos na hora de lançá-lo às convidadas. O noivo passa a jogar uma caixa de uísque e até uma sapinha vestida de noiva para os amigos solteiros.

Diretamente relacionado a um ambiente mais relaxado, onde as pessoas podem interagir mais e deixar de lado a formalidade de um almoço ou jantar, esse tipo de recepção está com tudo! Não é necessariamente menos elegante, basta apostar em comidinhas bem elaboradas e com matérias-primas sofisticadas.

Fazer um casamento com a cara dos noivos

Lua-de-mel em Cotas

Mão na massa

As cores dos casamentos em 2013

Projeto gráfico de casamento

Brincadeiras de casamento

Buffet Finger Foods

Dicas para noivos em 2013

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Obrigado! 2012 foi um ano incrível. Muitas conquistas e realizações no Comemorare

Espaço & Gastronomia. Mais de 170 eventos foram realizados por uma equipe que sabe muito bem o seu papel, que trabalha com amor, com esmero e que busca, dia a dia, a excelência. Atribuo a vocês da minha equipe o sucesso deste espaço, que se tornou nossa segunda casa. Este ano foi decisivo para nós. Muitos desafios lançados e muitas vitórias conquistadas.

Agradeço ainda aos nossos fornecedores, que sempre nos atendem com agilidade e eficiência, colaborando para que o nosso serviço seja entregue com qualidade indiscutível e inigualável. Mais do que fornecedores, vocês se tornaram parceiros, amigos.

Comercial Uto l Brascod Com Imp e Exp S/A l Deguste l Empório Líbano-Brasil Frio Center l Gelatti l Gelo Cristalino l Gourmand Alimentos Ltda l RegraHortaliças Soares l Ind. de Laticínios Claveaux Ltda l Ind e Com Nobre Ltda-EPP Laticinio Asahi Ltda l JC Dist Log Imp E Exp Prod S/A l Kate Seltz l RichesseLaticinios Bela Vista Ltda l Mar & Mar Com Imp e Exp Ltda l Pão e CompanhiaMariscos Com de Pescados Ltda l Portal do Sabor l Santar Com.Gen.Alim.LtdaRefrescos Bandeirante Ltda - Coca Cola l Sadia S.A l Supermercado Kairós Trilha Distr. Prod Alim Ltda l Unileite Produtos do Latic Ltda ME l Requinte LtdaZanpesca Com e Ind de Pescados l Casa do Síndico Ltda l Catral Ltda Decorvision Import And Export Ltda l Destak Sistemas de Segurança Fino Rústico Com de Móveis e Objetos l Lavanderia Santos l Papelaria Tributária Pastarosa Serviços Ltda l Realce Distribuidora e Logistica

Que venha 2013 com toda sua alegria e festejo!Marinelli Mota

Nossos fornecedores

Mais do que prestar um serviço de qualidade, inovar e criar tendências gastronômicas, o Comemorare Espaço & Gastronomia quer ajudar a construir um mundo melhor.

Por isso, queremos apresentar a Associação Despertar Trancoso (ADT), que é uma entidade sem fins lucrativos, que atua com foco na área de Turismo Sustentável, em Trancoso (BA). Há um ano a equipe do Comemorare colabora com os projetos que visam qualificar jovens e adultos para atuarem no mercado de turismo, que é a principal atividade da região.

Principais projetos desenvolvidos pela organização:Curso de Capacitação em Turismo l Curso Capacitação em Garçom l Curso Capacitação em Barman Oficina de Reciclagem l Oficina de Teatro l Alfabetização para Adultos

Você também pode ajudar este projeto:Campanha Apadrinhe um aluno – valor de R$ 55,00 mensais.

Dados Bancários:Banco Bradesco – 237Agência: 2577-1Conta Corrente: 2332-9N Swift : BBDEBRSPSDR – para doações fora do Brasil

Responsabilidade Social

(73) 3668-1915despertartrancoso@gmail.com

Equipe Comemorare - Mais Foto

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Gouveia e Roenick - Fotografia(62) 3278-5206

JR Foto e Vídeo - Fotografia(62) 3206-2631

Hektaphoto’s - Fotografia(62) 3941-3993

Fina Arte - Fotografia(62) 3434-6555

parceiros

Estilo - Trajes Masculinos(62) 3281-2329

convites

redes sociais

identidade visual

web

Prime - Fotografia(62) 3087-5007

Mais Foto - Fotografia(62) 3095-2332

Rush Mix - Bartenders(62) 3251-5500

VIP - Bartenders(62) 3932-2756

Originalle - Fotografia (62) 3242-2448

Kom Drink - Bartenders(62) 3284-1931

Mais Foto - Fotografia

Jordana Barale - Fotografia(62) 9971-5308

Sabor Divido - Mesa de bolo(62) 3259-6633

Festoon - Mesa de bolo(62) 3241-0103

Inside - Som e Iluminação(62) 9679-1510

Seyna Jacob - Mesa de Bolo(62) 3945-5160

Lilian Queiroz - Cerimonial (62) 8453-4444

Daniela Inácio- Cerimonial(62) 3277-1053

Estúdio AT - Fotografia(62) 3274-3703

parceiros

Nancy Cristina - Decoração(62) 8111-9754

Bufaiçal - Decoração (62) 3281-1297

Studio K- Som e Iluminação(62) 3091-7452

Lilian QueirozRelações Públicas

Organização, Assessoria e Cerimonial

Adriene David - Doces(62) 3942-0182

Edi Carneiro - Doces(62) 3088-0243

João Pedro e Rogério - Banda (62) 9901-2780

Vitória Flores - Decorações(62) 3278-3172

Deusdete - Forração(62) 9245-9166

Leticia Ragonesi - Maquillage(62) 8246-3183

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