EDITORIAL

DIRECTORIO

Revista Buy/out Año 01, No 09 Junio 2015, es una publicación mensual editada por Dux Verbi Editorial Calle 61 número 217 Int. 210 Col. Francisco de Montejo C.P. 97203, Mérida Yucatán. Tel.920 53 05, contacto@buyout.mx Editor Responsable: Jesús Vega Arcila. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-073009383100-01 otorgada por el Instituto Nacional de Derechos de Autor, ISSN: en trámite, Certificado de Licitud de título y Licitud de Contenido: en trámite. Impreso por Grupo Impresor Unicornio S.A. de C.V. Calle 41 No.506, Col. Centro, Mérida, Yucatán, C.P. 97000. Este número se terminó de imprimir el 02 /Junio/ 2015 con un tiraje de 15,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del titular de la misma.

Miguel Vega contacto@buyout.mx Dirección General Mónica Ruz Dirección Editorial Javier Sosa Redacción y estiloAlicia Carballo Dirección de Arte Luis Alberto Rejón Mex Gerente de ventas Contacto: 99 93 33 25 11 ventaspublicidad@buyout.mx Carlos Suaste Almeida Ejecutivo de ventas Contacto: 99 93 50 35 92 ventas@buyout.mx

ENCUÉNTRANOS

Suc.Las Américas

Estamos ya a la mitad del año, en donde evaluamos como nos ha ido en nuestros propósitos y que tan cerca estamos de conseguirlos, también es hora de cambiar de estrategia si los objetivos no se han cumplido.

Es un buen momento para analizar, hacia dónde vamos y por qué no, de dónde venimos; para la Revista Buy/out, también es momento de seguir agradeciendo su preferencia, la cual hace posible que llevemos ya 9 números en este camino editorial.

En esta edición sabrás que color de esmalte te combina mejor, como prevenir la aparición de canas, descubrirás los mejores bares de la ciudad y recordarás las “maquinitas”con nuestro conteo de 6 juegos para la eternidad.

Junio es el mes del padre y aprovechamos para felicitar a todos los hombres que se han ganado ese título con amor, determinación y confianza, porque el único héroe de verdad, se llama papá.

conociendo plazas

De bar

Plaza Ateneum tiene dentro de sus instalaciones a Bule Beers un bar con una deliciosa y variada lista de snac-ks que disfrutarás de principio a fin, excelentes precios en bebidas nacio-nales e internacionales, promociones diarias y el mejor ambiente, que se pone mejor cada vez que inician la hora de karaoke.

Es un lugar que destaca de otros por su estilo único, que utiliza los colores y sabores de México por sus tlayudas, tacos, shots de tequila y mezcales, disfruta de ingeniosas bebidas y un excelente servicio que hará que esa noche de fiesta sea inolvidable, todo esto en Plaza Mangus.

Lobby se encuentra en Plaza Bambú y es un bar muy bien ubicado, en el que podrás disfrutar de una buena charla con amigos, con un par de cervezas y snacks como alitas, papas y dedos de queso. Cómodas instalaciones y buen servicio hacen que Lobby se mantenga como uno de los mejores bares de la zona.

La Gio se ha convertido en uno de las bares favoritos de Mérida, por sus deliciosos snacks como alitas, tenders y champiñones rellenos, así como platillos completos como, pizzas pastas y hamburguesas, que harán que cualquier pretexto sea bueno para celebrar y brindar con sus cócteles y cervezas.

BULE BEERSPlaza ateneum

ShotimilcoPlaza mangus

lobbyPlaza bambú

LA gIOCONDAPlaza sunset

Cuando una o dos marca no son su-ficiente para un paladar exigente, es el momento de adentrarse a Malta, un bar que destaca por su variedad de cervezas nacionales, internacio-nales y artesanales algunas produci-das por ellos. Muchas opciones, para recorrer los sabores de las mejores cervezas del mundo.

Si lo tuyo son las alitas, hamburguesas y cerveza pero sobre todo el rock, tu lugar es McCartys , un bar que todos los días tiene bandas en vivo, un día podrías estar escuchando un clásico de Led Zepellin y otro lo último de los Foo Fighters, mientras disfrutas del 2 x 1 al sonar la campana.

MaltaPlaza carrillón

McCartysPlaza mangus

Las chicas con piel muy pálida de-ben utilizar en las uñas, colores como rosa, azul, verde y beige pero todos en tonalidades pastel, en ocasiones podrían experimentar con el violeta y morado, pero por ningún motivo usar colores oscuros a menos que se trate de algún disfraz de día de brujas, evita también dorados o amarillos, ya que tu esmalte simplemente pasará desapercibido.

Cuando tu piel es de una tonalidad clara, tu línea de opciones son los tonos morados de preferencia cla-ros o ligeramente oscuros, naranjas suaves, magenta o rosa claro, azul y verde oscuro así como negros, deben estar lejos de tus uñas.

Cuando la piel está en un tono inter-medio las posibilidades de combinar colores en las uñas son bastantes, pudiendo jugar con colores rojos, os-curos inclusive más brillantes como amarillos y naranjas, si la situación lo amerita no se verán mal colores de esmalte muy brillantes o plateados.

Las pieles de tipo bronceado desta-carán más con uñas en color rosa,

azul, marrón todos en tonalidades claras, la regla número uno en estos caso es evitar a toda costa colores dorados, un buen bronceado más colores dorados no son una buena combinación.

Las mujeres de piel morena combinan a la perfección con tonos oscuros de azul, verde, marrón, pero sobre todo opciones como el chocolate y rojo, el negro en ocasiones y en buena combinación con la ropa es una opción, evita a toda costa el color gris. Colores vivos como el dorado sabrá resaltar las cualidades de tu piel, las uñas pintadas de colores pastel, blanco, plateado y naranja simplemente no combinarán en tus manos.

Al saber que color usar respecto a nuestra piel, lo que sigue es que color de ropa utilizar para que nuestro esmalte combine a la perfección. Si tus uñas están en rojo las mejores opciones para ropa son el negro tanto en blusa como en bolsa, también van con los jeans y de manera moderada con el blanco.

Si el esmalte es rosado combínalo con colores discretos como gris, negro o marrón así destacarán por completo, evita ropa llamativa ya sea metálica o fluorescente, así como los colores pastel. A diferencia de otros, el azul si va con colores metálicos tanto en ropa, accesorios y sandalias; blusas de color naranja y un esmalte azul cobalto son una combinación agradable a la vista. Por último el azul y el blanco son inseparables, juega con estos colores y añade accesorios del mismo color para lograr un buen outfit.

Por último el negro es un color de uñas que debe saberse combinar, atuendos claros son una buena opción pero si lo que quieres es destacar las manos, usa accesorios en dorado y plateado.

tu color de uñas y piel

Escoger que esmalte utilizar, es una travesía de colores que pasan por las manos de las mujeres, siempre tratando de que el look quede perfecto, haciendo que los colores destaquen no solo la ropa o accesorios si no la piel, la búsqueda se acabó con estos sencillos consejos que ayudarán a elegir el color de esmalte de uñas pensando en el color de la piel.

Se conoce como canas a la falta de pigmentación en el cabello, aparecen por distintas razonas una de ellas es, la falta de vitaminas, el zinc es un mineral que ayuda a la reproducción celular, se puede encontrar en alimentos de origen animal como el huevo, específicamente en la yema, a pesar de ayudar con las canas se recomienda no comer más de dos piezas por semana para mantener un nivel estable de colesterol.

En cuanto a las carnes las que contienen una buena can-tidad de zinc son el pollo y el pescado, su consumo desde temprana edad, ayuda a prevenir la aparición de las canas. Por otro lado, hay una mayor variedad de vegetales que ayudan como principales opciones están: las legumbres como frijoles, lentejas y cacahuates.

Vegetales como brócoli y espinaca no solo retrasarán la aparición de las canas si no que fortalecerán tu cabello. Por último la nuez, que si bien no es alta en zinc se considera un tranquilizante natural, ayudando al sistema nervioso a calmarse en caso de excesivo estrés, padecimiento que acelera la despigmentación del cabello.

Estudios de la Organización Mundial de la Salud, confirman que el mínimo de zinc requerido para una persona mayor de 19 años es no más de 11 mg diarios, suficientes para prevenir y disminuir la aparición de canas.

Otras vitaminas que retrasan considerablemente la apari-ción de canas, son las B1 Y B2, incluidas en hígado, leche y algunas semillas y legumbres, la levadura de cerveza que generalmente se vende en cápsulas, también es un alto portador de estas vitaminas, por lo que podría ser de mucha ayuda. De igual forma la vitamina B1 y B2 se puede consumir a manera de suplementos que también ayudarán en contra de resequedad cutánea, arrugas y erupciones en la piel.

Evitar el surgimiento

de las canas, es básicamente imposible ya

que es una muestra inevitable del paso del tiempopaso más sano.

¿Canas?

El cigarro electrónico, es un artículo que se utiliza para replicar la sensación de fumar un cigarro pero

sin todas las sustancias que son nocivas para la salud, la nicotina está presente en estas versiones

electrónicas pero se pueden añadir en distintas can-tidades dependiendo del usuario, hay que tomar en

cuenta que enfermedades como el cáncer de pulmón, no son causadas por la nicotina, la cual es la causante

de la adición, por lo que de igual forma podría ocurrir con el electrónico.

Existe siempre la duda de que si es mejor que el cigarro tradicional, de entrada lo es, sin embargo se debe saber

que el cigarro electrónico no fue hecho para dejar de fumar, si no como una opción para “fumar” donde no se debe, las

sustancias que presenta son principalmente agua destilada, glicerina vegetal, propilenglicol y nitrosaminas, estas dos

últimas identificadas como cancerígenas, así se anunció en investigaciones de la Agencia Americana del Medicamento.

Otra sustancia presente es el dietilenglicol, químico encontrado también en anticongelante para autos, otras investigaciones re-

sultaron que los fumadores de cigarros electrónicos presentaron resistencia bronquial, padecimiento que disminuye el tamaño de

los bronquios haciendo que entre una menor cantidad de aire, produciendo malestares al respirar.

Muchas personas ven en el cigarro electrónico una ayuda para dejar de fumar, en algunas ocasiones ayuda el poder controlar los niveles

de nicotina y ciertamente en comparativa las sustancias nocivas del eléctrico son mucho menores y agresivas que el cigarro tradicional, el

problema surge cuando ocurre lo contrario y la necesidad de nicotina hace que la persona fume más, llegando a reincidir o inclusive iniciarse

en el consumo, si el que lo prueba por primera vez nunca ha fumado.

lo que debes saber

Un detalle en contra de los cigarros comunes, son los fumadores pasi-vos, quienes al entrar en contacto con el humo, presentan consecuen-cias negativas a largo plazo, hasta el momento no se ha descubierto algún síntoma que ataque a los fumadores pasivos de cigarros electrónicos.

Los vaporizadores, aunque muchas veces confundidos por cigarro elec-trónicos, se pueden identificar por su peculiar forma transparente. Aunque el precio es ocasionalmente mayor al de un cigarro electrónico, resulta una buena opción ya que su composición es enteramente de vapor de agua, en algunos casos con saborizantes añadidos, que no implican químicos, de igual forma está la posibilidad de añadir dosis de nicotina, de manera opcional.

En conclusión, el cigarro electrónico es una alternativa mas no una ayu-da para dejar de fumar, como todo producto con químicos en su com-posición resulta dañino para el cuer-po, siww lo que realmente quieres es dejar de fumar lo mejor es recurrir a parches, chicles y alimentos naturales que logren disminuir la necesidad de nicotina del cuerpo poco a poco.

La primera idea de un cigarro electrónico surge en los años 60 cuando se patentó un “cigarro sin humo”, definitivamente adelantado a su época, este artefacto no logró consolidarse hasta 40 años después, tras comprobarse

los daños del cigarro, sin embargo esta versión electrónica esconde algo más que humo

Se habla mucho del trastorno bipolar, inclusive se llega a pensar que alguna persona lo padece en niveles meno-res simplemente por sentirse feliz y en un momento triste, si bien las emociones en una persona pueden cambiar de un momento a otro, es necesario que aparezcan más sínto-mas para considerarse medicamente un trastorno bipolar.

Se le conoce como enfermedad ma-niaco depresiva, a pesar de lo agresivo que podría sonar el nombre, realmen-te se llama así por los periodos de mucha euforia que se representan, esta etapa se conoce como manía, del otro lado surgen episodios de profun-da depresión, que causan cambios en el comportamiento y la salud física, llegando a lastimar o lastimarse.

Los cambios drásticos de manía a depresión se llaman episodios aními-cos, los de tipo maníaco pueden ser: excesiva felicidad, nerviosismo, an-siedad, hablar rápidamente y realizar

transtorno bipolar

actividades “riesgosas” sin protección. Mientras que en los episodios depresivos hay tristeza, preocupación notable, falta de concentración, olvido, fatiga y pensamientos acerca de la muerte.

Las causas del trastorno bipolar no son muy claras, sin em-bargo se sabe que la genética es un factor determinante ya que se considera una enfermedad en ocasiones hereditaria, en otros casos simplemente se trata de una falla en la estructura y funcionamiento del cerebro, que aparece al azar al final de la adolescencia o al comenzar la etapa adulta, tanto en hombres como mujeres.

Al ser confirmada la enfermedad con un doctor, lo siguiente es iniciar tra-tamiento, los medicamentos son variados y reaccionan distinto en cada persona, siempre deben estar apoyados de un médico y ponerlo al tanto de secuelas que tengan algunos medicamente que él haya recetado, nunca interrumpiendo de golpe y sin la opinión de un profesional.

Un paciente con trastorno bipolar necesita sentirse acompañado en todo momento, evitar la sensación de soledad con diversas actividades, ayudará a sobrellevar cualquier situación, la familia y los amigos siempre serán la mejor medicina. De ser una persona con este padecimiento, lo primordial es mantenerse consiente de los cambios de ánimo, seguir una rutina, dormir bien, estar en comunicación con un doctor y saberse no como una persona dependiente a un tratamiento, sino como alguien que está en aprendiendo a encontrar y disfrutar la felicidad que lo rodea.

La familia y los amigos siempre serán la mejor medicina

Los tiempos han cambiado, ser el pa-dre autoritario, que regaña e impone respeto a mano dura, como tiempo atrás se acostumbró ser, ya no es lo correcto, si eres padre, sabes que no solo estas adquiriendo una responsa-bilidad, sino un regalo, uno que verás crecer, que educarás con todo el amor del mundo.

La igualdad en casa es tal que sabemos que probablemente ahora seas tú, el que lleve a los pequeños a la escuela, los arregle, haga el desayuno etcétera, si esa es tu situación no lo tomes a mal ni pienses que eres “menos hombre” esos tiempos ya pasaron, diviértete haz desayunos divertidos, canta y baila con tus hijos cada mañana, haz que sientan que cada día es una aventura.

Si eres padre de niños, ciertamen-te suele ser más fácil, hay cosas en común y sabes cómo son los niños, pero si tienes una niña en el hogar, bueno lo primero es aprenderse la lista de princesas con todo y canciones,

Ser papá

si mamá está demasiado ocupada en las mañanas, pues es hora de descubrir tus habilidades como estilista, practica con tu pequeña si eres nuevo, créeme que ella sabrá orientarte mejor de cómo hacer una trenza en el cabello. Educar no es tarea fácil, sobre todo si queremos inculcar responsabilidades, no regales todo a tus hijos, haz que se lo ga-nen, en lugar de darles una mesada cada semana o mes, cambiales la dinámica diciéndoles que ese dinero no es gratis, y deben ganárselo haciendo alguna tarea en el hogar, no solo los volverás jóvenes responsables si no que sabrán valorar el dinero, porque todos sabemos que si nosotros lo ganamos, lo pensamos dos veces antes de gastarlo.

Como papá, el ejemplo es el arma más poderosa, es cuando educas sin decir una sola palabra, un buen ejemplo no solo causa admiración, sino que enseña cómo debemos actuar en ciertas situaciones al crecer, los regaños y lecciones se olvidan con él tiempo, pero el recuerdo de como resolvía papá los pro-blemas se queda para siempre. Las decepciones de la vida llegarán para tus hijos, perder un juego, pelearse con un amigo, hasta situaciones del corazón, son experiencias por las que tú también pasaste, allí es cuando entras como esa figura paterna comprensiva que sabe abrazar, decir te quiero, alentar y lo más importante, nunca olvidar que pase lo que pase, siempre vas a estar orgulloso de él o ella.

Sé firme cuando debas serlo, regaña si cometieron un equivocación, pero siempre ten en cuenta que al final de cualquier discusión, un abrazo siempre será más reconfortante que un vete a tu cuarto.

Ser padre en estos tiempos se ha convertido en una aventura que deja atrás estereotipos de hombres duros, por padres que saben abrazar y decir te quiero.

Facebook, Instagram y twitter son las redes so-

ciales más usadas, quizá cada quien tenga sus preferi-

da, sea cuál sea la usamos para comunicarnos y expresar nuestro

sentir, algún momento importante o simplemente estar al tanto de lo

que ocurre en el mundo, lo malo viene cuando ciertas personas, sin mala inten-

ción no se dan cuenta que sus estados y publicaciones lejos de darle likes y follows

los están disminuyendo.

Comencemos con Facebook, para algunas per-sonas esta red social se convierte en un diario

público en el que sucesos importantes, ya sean tristes o felices son compartidos, esto no está mal,

siempre y cuando sea algo entendible y no publi-caciones como “Se vienen tiempos difíciles”, “supe-

rando el dolor”, “día importante” o parecidos, no solo reflejan una falta de atención, si no que pueden llegar a

confundir a amigos, que crean que pasa algo realmente malo, cuando estas parafraseando alguna película, canción

o serie televisiva, sé directo si hay algo que decirle al mundo por Facebook. Otro consejo es la utilización del inbox, no es

necesario informa a todo el mundo de un tema personal a través del muro de otro amigo.

Instagram es la red social para fotógrafos de comida, amantes de la naturaleza o personas que les gusta compartir su día a día con una

interesante imagen, para eso fue hecha esta red social, pero abusar de las selfies cuando no hay motivo aparente y llevas cinco publicadas en

el día, podría ser excesivo. Siendo realistas subir una foto de tu comida,

¡advertencia!

con un saturado filtro también ya va pasando de moda

Twitter es una red social dinámica y directa, sus poco caracteres hacen que una persona se dé a notar por unos segundos y luego el timeline siga, por lo que para lograr más follows, se debe pensar y publicar opiniones de interés o que generen reacciones, twitear tu día a día sin relación a un tema de relevancia, su-bir fotos al azar o utilizar de manera excesiva los RT de cuentas que sabe-mos no necesitan ser retwiteadas, solamente disminuirá tus seguido-res. Sé activo, y participa con otros usuarios, cuidando tu ortografía en todo momento.

Las tres redes de las que hablamos comparten una característica, que en exceso y usadas sin razón, se ve molesta y de mal gusto. Los hash-tags fueron creados para facilitar la búsqueda de temas populares o en tendencia como videos virales o acontecimientos. Es normal que aparezcan algunos al mencionar que vemos un capítulo de serie o vamos a algún concierto o pasamos una tarde en familia, pero ponerlos literalmen-te #después #de #cada #palabra, no tiene sentido ni utilidad.

Vivimos con las fotos de Instagram, posts de Facebook y retweets que son parte de nuestro día

a día, sin embargo tenemos errores, más allá de una palabra mal escrita o un like a quien

no se lo merece.

Mandos de juego fáciles de usar, bue-nos gráficos en 2D con detallados es-cenarios, una gran variedad de armas y vehículos hicieron de los juegos de Metal Slug uno de los favoritos de los jugadores de las “maquinitas, sobretodo porque con mucha habi-lidad podrías pasar horas jugando con una sola moneda.

metal slug

La primera entrega llegaría en 1987 pero fue al salir su segunda parte en 1991, cuando inició el boom de los juegos de pelea, muchos recordarán elegir entre Ryu o Ken, protagonistas del juego, un total de cinco entregas y apariciones en otros medios es lo que podemos disfrutar de los crea-dores del Haduken.

Street Fighter

Si hablamos de clásicos Sunset Ri-ders se lleva el primer lugar, cua-tro vaqueros que deben salvar un pueblo de malhechores y de paso cobrar las recompensas. Un total de ocho niveles que podrían hacernos quedar horas jugando y saltando la obligatoria estampida de ganado que aparecía en cada nivel.

Elegir entre una edición favorita de este juego, es difícil de los fans, algunos prefie-ren las versiones poseías de Iori y Leona del 97, que había que sacar con claves con palanca y botones o los no siempre bien vistos strikers que aparecieron en la 99. ¿Cuál es su versión favorita? de esta saga clásica de videojuegos.

King Of Fighters

Tal vez ahora no tan popular como otros personajes, pero en los días de las maquinitas, realmente era una odisea plantar bombas entre el laberinto sin quedar atrapado, con una interminable serie de secuelas Bomberman ha apa-recido en otros videojuegos, series de televisión y hasta tuvo su propio cómic.

bomberman

Ya sea en sus iniciales versiones de ocho bits o las mejoras que llega-ron desde la 7 o hasta las ediciones X, Megaman marcó un antes y un después por sus estilo de juego y personajes. Como dato curioso, los nombres de los enemigos de Me-gaman X5 hacen referencia a los miembros de Guns and Roses.

megaman

sunsetriders

CUPONERA

Cupón no acumulable Cupón no acumulableCupón no acumulable

Yucatan has a wide variety of food options with two very similar dishes at the top of the

list. These are very alike and proudly represent Southeast Mexico. Yucatecos and tourists are

always in continuing dispute over which of the two is the best. Yes, ladies and gentlemen, we are talking

about the salbut and the panucho.

Let’s start with the panucho. A corn tortilla is filled with beans before it is oil-fried. The panucho is

eaten with red onion, shredded cabbage and avocado as well as with chicken or boiled eggs that give this dish

its exquisite flavor. Habanero hot sauce can be added to the brave eater’s plate.

The history of the panucho goes back to the nineteenth century, when there was a small restaurant owned by Don

Hucho in the Ermita de Santa Isabel, one of the famous zones of Barrio de San Sebastián. Don Hucho used to sell this treat

to all travelers from Campeche who would trek the so-called “Camino Real”

In one of his usual experiments in the kitchen, Don Hucho prepared bread stuffed with refried beans and a boiled egg on top. It got

known as “el pan de Don Hucho (Don Hucho’s bread)”. With time, the recipe changed replacing the bread with a tortilla and the name was

shortened to panucho, in honor of his creator.

On the other hand, the salbut does not have a history like its rival does. The salbut just turned up out of the blue in food stands with no one knowing

exactly how the trend started or who started it. The salbut was a lot thinner than the Panucho although some couldn’t even tell the difference Nevertheless,

the salbut has become one of the preferred dish of people in Yucatan.

The only difference would be the fact that the salbut does not have beans inside and that it is prepared with wheat flour giving it a distinctive crispness. It is eaten

with red onion, avocado and lettuce.

The local markets in Merida are the poeple’s first choice when looking for the best treats. The San Sebastian, Santa Ana and Santiago Park markets are just some examples.

If you are in Merida, don t hesitate to check for yourself which of the two, whether panucho or salbut, is the best snack for your taste.

salbut vs. panucho