INDICE

A DEFESA DA

ETICA E DA

TRAIMSPARENCIA

Temos o privilegio de viver uma epoca

de grandes e profundas transformagoes.

Neste mundo de mudangas, de novos meto-

dos, com base em ideias consagradas do

passado, a eficacia continua sendo crucial,

assim como os interesses dos acionistas, que

sao OS donos da empresas e aqueles que

bancam os riscos do negocio.

A resposta a esse desafio e a Governanga

Corporativa, urn sistema de gestae que pro-

cura 0 equilibrio na relagao entre acionistas, o Conselho

de Administragao, eleito pelos acionistas, e os executi-

ves, escolhidos pelo Conselho.

A Governanga Corporativa assegura tratamento

equanime a todos os acionistas, inclusive minoritarios,

preferencialistas, nacionais e estrangeiros. Todos devem

ter oportunidade de reparagao caso venham a sofrer

violagao de seus direitos.

Esse sistema garante, ainda, a divulgagao de todos

OS fatos relevantes referentes a empresa - resultados,

desempenho, participagao acionaria e o proprio

funcionamento da Governanga.

E e exatamente aqui que surge a grande duvida. 0

desejo de participar de Conselhos, seja de Administragao

ou Fiscal, tem o objetivo de alcangar o que foi dito acima

ou esconde o prop6sito de obter informagoes

privilegiadas? E entao nos perguntamos se os atuais

instrumentos legais sao suficientes para coibir a agao de

alguem nao-etico.

Somos favor^veis ^ Governanga Corporativa,

entusiastas da transparencia e lutamos pela etica.

Acreditamos em Conselhos de Administragao eficazes,

em gestao profissional, em Conselhos Fiscais que

busquem eficacia e competencia. Tudo, enfim, capaz de

construir empresas que consigam conquistar um mercado

para seu produto, uma imagem positiva, o coragao dos

clientes e a credibilidade dos investidores.

Eggon Joao da Silva

Presidente do Conselho de Administragao

31ANCAMENI0S

AipdMiy OU/ mAtidioCA.?

A deoAou) JhicU comuivJAor

4CAPA

Tudc ^onto ^a^aAfistaA(U'jim(ie'aMX>

7ESP0RIES

oUutpuuU' Perdi^^:

t- omwojuU'

SOESTAQUE VeMiy cki^MuLo 0 utrXo

10 miDOHES PercU^M estriiA' BoUc^ eU Noi^ Yorh

12ELEIC0ES e-^u>ruLuUfiioi noi/os

14[|I0 VEBDE

cU' iu/ts compUta,

A'finB' ^I'Op^TiiCUlfUll

IBPARCERIA

Sup^nurcAihs Condor:

seai^e^ eav aitu inioddade

18AC0NTECE

NoUciojs Perdi^lo

fVrtHBio Ho)t i uma piiblieack> pciiidica <fa IVnfagan ApmiytKmal S A Je circula(3o extcina e distnbuicio giatuitu.

Consflho Kditorlal; Eggon JoSo da Silva: Nildemar S«cches; Carlo* Alberto Gradin; Wang Wei Clung: Joio Rozino da Silva; Nelson Vas Hacktauer: Paulo Emani de Oliveira; Gilberto Oraaio; Luiz Alberto Machailo de Bnio; Anionio Zambelli; Euclides Costenaro; Wlademir Paraviii; RicanJo Robert Menezes; An- tdnioAugustoDeToni. Coordcni(io:Debora C. RFerreiia. Colaboraflo: Etlival Pomlho, Jachsson Beal. Corrfipondeotei: Mauro F. Cardozo (Vitleira); Leocir Joit Deon (Lages); Mauricio N. Kernandci (Hcrval D'Oeste), Robson C. Tnches e RicardoJ. G. Henriques (Marau); Altemir SampaiolSerarinaCorria).

ProdutSo: Blander & Associados - lei. II 210-3236. fax 814-9273. e-mail; inf(Vtf.hlan<lCTcoin br Kdltor: Mario Blander (MTb - 13.346 SP). Reporugem: Eleni Oliveira Rocha e Gisele Pttreira. Dirt^io d« Arte « Prudufio (iriflca: Grecco Design - icl. 11 3097.K<M4 llragem. S.OOO enemplarcs

SAC Pcrdigio 0»00.| 17782

2 CAPA:PoTODERo6^flio Montenegro

AlPIIVI OU IVIANDIOCA?

A Deem foi do Consumiior

Apalavra final e sempre do con-

sumidor. Fiel a essa filosofia,

que vem orientando sua longa traje-

toria, a Perdigao decidiu alterar o

nome de um de seus langamentos as

vesperas do produto chegar as prate-

leiras dos supermercados. Depois de

passar por testes de mercado na re-

giao Sudeste, por sugestoes recebi-

das pelo Centro de Servigos ao Con-

sumidor, o Croquete de Mandioca

esta sendo langado nacionalmente

este mes como Bolinho de Aipim.

A mandioca e uma das maiores

contribuigoes dos mdios a culinaria

brasileira. Ao desembarcarem no pais,

OS primeiros colonos encontraram ro-

gas de milho, feijao, batata, abobora e

amendoim, mas a mandioca era a

base da alimentagao e, por isso, ate

reverenciada. Diz a lenda que Mandi,

neta de um cacique, era uma menina

Clara como o luar. Para tristeza de

todos, ficou doente e morreu. Inconso-

lavel, a mae chorava todos os dias

sobre a sepulture deixando cair

leite do seio. Um dia, um arbusto

brotou do chao e, ao remover a

terra, ela encontrou raizes mui-

tas brancas, como Mandi. A cri-

anga havia vindo ao mundo para

dar a tribo o que passaria a ser o

seu principal alimento.

Popular, a mandioca tem

alto valor nutrlcional e e usada

na preparagao de uma grande

variedade de receitas, do bobo

de camarao ao nhoque, de bolos

a compota, passando pelo boli-

nho, receita caseira que se tor-

nou tradigao a mesa. Foi esse

um dos fatores que levou a mudanga.

0 outro foi 0 nome. Se e utilizada de

Norte a Sul, a mandioca tem designa-

goes diferentes em cada regiao.

Como mandioca, mesmo, so e conhe-

cida em algumas areas. No Norte e

no Nordeste e macaxeira. No Rio de

Janeiro, Rio Grande do Sul e em

varios outros Estados e chamada de

aipim. "Atentos as sugestoes dos

consumidores, optamos pela troca de

nome", explica Claudio Kliemann Sil-

va, gerente de grupo de produtos.

Apresentado em embalagem de

300 gramas, o Bolinho de Aipim -

aprovado com sucesso nos testes - e

ideal para ser servido como aperitivo.

A materia-prima, 100% natural e sem

aditivos ou conservantes, e trazida de

Paranavai (PR), famosa pela qualidade

de sua produgao. No inicio do ano, a

Perdigao langou a Mandioca Congela-

da, destinada ao mercado institucio-

nal. Antes disso, ja havia colocado no

mercado uma outra opgao, em palito.

Sugestoes kvdmk

escolkdenome

roauto

kvhfemdo

kn^mento

DO ROINJ

As festas De Fim de Am

Uma^andeopemfk

foiprepmdapm

imntirompmmtQ

de Chester e da linha

Boas Festas, levmdo

sdorequdidadea

mesadosbmileim.

As estimativas indicam que

entre as celebragoes do Na-

tal e do Reveillon, o ultimo do s6culo, OS brasileiros

vao consumir cerca de 17.000 toneladas

de Chester. Langada ha 18 anos, essa

ave de came tenra e suculenta, com

baixo teor de gordura, 70% do peso

localizado nas coxas e peito e exclusiva

da Perdigao, ja 6 uma tradigao que nao

pode faltar nos grandes momentos. 0

Pernil, os diversos tipos de Tender e os

Presuntos Defumados, que fazem parte da linha Boas Festas, tambem tem lugar

garantido nas comemoragoes de fim de

ano e, pelas expectativas, deverao ter

um aumento de vendas da ordem de 8%

em relagao a 1999.

Para garantir o suprimento des-

ses produtos e dar sabor a mesa do

brasileiro, a Perdigao est^ preparando

uma gigantesca operagao, que teve

inicio em junho com o abate de aves

na unidade de Capinzal, capital bra-

sileira do Chester. A etapa seguinte

foi a estocagem em armaz6ns refri-

gerados, instalados em todo o pais.

Ate as novas e superequipadas insta-

lagoes da unidade Rio Verde foram

utilizadas, antes de sua inauguragao

oficial, para armazenar produtos desti-

nados a boa parte do Centro-Oeste.

Os produtos seguiram por navios

para os Estados do Norte e Nordeste,

possibilitando uma economia de 15%

a 20% nos fretes. Para as outras regi-

oes foram utilizadas cerca de 750 carre-

tas. 0 proximo passo, com inicio previs-

to para meados de novembro, sera a

entrega para supermercados e estabele-

cimentos comerciais de todos os pontos

do pais. "Essa operagao exigiu um cui-

dadoso planejamento e as mais avanga-

das solugoes de logistica", explica Cid

Baretta, gerente de logistica.

Todo esse esforgo e destinado a

completer a distribuigao de mais de

80% da produgao destinada ^s festas de

fim de ano no curto espago de tres

semanas. Os locais distantes serao

abastecidos com mais antece-

dencia para evitar qualquer im-

previsto capaz de provocar atra-

sos. Nessa fase, cerca de 2.000

caminhoes medios e pequenos es-

tarao cruzando as ruas de todas as

cidades brasileiras para suprir os

pontos-de-venda da Perdigao.

Mas a operagao nao se en-

cerra ai - agoes especiais foram

planejadas para possibilitar a repo-

sigao contmua de produtos.

Os hipermercados e os mai-

ores supermercados terao

a disposigao conteineres

refrigerados [reefers] para

que nao haja risco de que o

consumidor fique sem o que

procure e sua festa possa

perder o brilho.

No piano mercadologi-

co, a Perdigao preparou um

variado conjunto de agoes

para apoiar o esforgo de

vendas dos comerciantes.

Uma campanha publicitaria,

com veiculagao a partir da

segunda quinzena de no-

vembro, vai promover o Chester,

reforgando a percepgao de suas ' ^

qualidades e potencializando sua lem-

branga, ja bastante elevada. Pesquisas

mostram que a lembranga do Chester

entre consumidores das classes A e B,

de 18 a 29 anos, atinge a impressio-

nante marca de 90%.

Complementando a exposigao na

midia, urn exercito de 1.500 promoto-

ras estara a postos nos principals pon-

tos-de-venda para um trabalho de

abordagem, distribulndo receitas, ori-

entando os consumldores na hora de

comprar e monitorando as gondolas

para que nao faltem produtos. Alem

disso, OS varejistas contarao com ma-

terial de apoio como banners, cartaze- tes e mobiles para promover o Chester

e a linha Boas Festas.

No total, a Perdigao devera in-

vestir cerca de R$ 2,5 milhoes em

agoes de marketing para dar suporte

as vendas dos produtos de fim de

ano. "Vamos oferecer todos os nos-

sos recursos para apoiar os varejis-

tas", diz Cl^udio Kliemann Silva, ge-

rente de grupo de produtos, responsa-

vel pelo Chester. No mercado ha 18

anos, 0 Chester vem tendo, cada vez

mais, uma presenga marcante nas me-

sas de Natal, consolidando-se como

um campeao de vendas, consumido

por46% da populagao brasileira. Em

1982, ano de seu langamento, fo-

ram comercializadas 200 mil aves.

Para este ano, a previsao e supe-

rara marca dos 5,5 milhoes.

Esse sucesso e baseado na com-

binagao de um produto excepci-

onal e de uma marca

solidamente construi-

da. Desde o langamen-

to do Chester, a Perdi-

gao vem investindo pe-

sadamente em marke-

ting, por meio de pes-

quisas, promogoes e

campanhas publicit^ri-

as, redobrando esforgos

todo final de ano. 0 re-

sultado e um fenomeno

raro-uma marca que se

tornou sinonimo de uma

6

categoria de produto e hoje tambem

empresta seu nome a uma variada e

igualmente bem-sucedida familia,

composta por cerca de 20 itens.

Um deles, o Tender Chester chegou

ao mercado no final de 1999 com a

proposta de oferecer uma opgao saboro-

sa, mas com menos calorias, as festas de

Natal. 0 produto alia o gosto e a carne

leve do peito de Chester, cozido e defu-

mado naturalmente, a consistencia e ao

formato do Tender, outra tradigao das

mesas de festas. "A reagao do consuml-

dor foi altamente positiva", comenta

Eduardo Jakus, gerente de produto.

Novidade PARA 0 Natal

Para este ano, a linha Boas Festas

da Perdigao tambem ganhou uma novi-

dade. 0 Tender Semi-Osso, tradicional,

de carne suma, elaborado a partir do

traseiro, tinha ate duas opgoes - o

"Bolinha", pequeno, com cerca de um

quilo, para 3 pessoas, e o "Bolao", gran-

de, com peso entre 3 e 3,3 quilos, para

10 pessoas. Agora, o consumidor passa

a contar com mais uma versao - o

"Bola", intermedi^rio, com cerca de 2

quilos. "E 0 peso ideal para servir ate

seis convidados", dIz Jakus.

A familia de Tender conta, ainda.

com 0 Paleta Tender, produzido a partir

da parte dianteira do suino e mais

suculento. Todos os tipos de Ten-

der sao apresentados em sacolas

metalizadas, com cores alegres,

e vem prontos, bastando

apenas ser aquecidos. A li-

nha Boas Festas 6 comple-

tada pelo Pernil Sem Osso

e Temperado, outro cam-

peao em vendas.

Em todos OS pon-

tes do pais e para todos

OS paladares, a Perdi-

gao 6 sempre parte do

Natal e dos festejosde

fim de ano.

I

Omau tempo - chuvas intensas

acompanhadas de ventos fortes

- nao tirou o brilho da IX Ollmpiada

Perdigao, o malor evento esportlvo em-

presarlal do Brasll, que aconteceu em

Vldeira (SC), de 12 a 14 de outubro.

"Algumas competigoes em ceu aberto

foram prejudicadas, mas nada afetou a

garra dos atletas, a vontade de particlpar,

0 desejo de reforgar lagos de amizade ou

de fazer novos amigos", observa Wladl-

mlr ParavisI, dlretor regional e responsa-

vel pela diregao-geral dos jogos.

Criada em 1989, com objetivo de unlr

atrav6s do esporte os funclonarios de to-

das as regloes do pais, a Ollmpiada Perdi-

gao foi realizada em Vldeira por seis edl-

goes, inlclalmente com o slogan "Fazendo

amigos atraves do esporte", substltuido

em 1995 por "Ollmpiada da Qualidade".

A partir de 1997, a Olimpiada co-

megou a ser levada para outras unlda-

des. A primeira a sediar o evento foi

Marau (RS) - "0 Rio Grande abraga o

Brasil". No ano segulnte, a escolhlda foi

Capinzal (SC), com o slogan "Amigos do

Peito na Capital do Chester".

De volta a Videira em 2000, o

evento bateu o recorde de participantes

- foram 2.146, de 19 delegagoes, confir-

mando o avango que se tern repetido a

F=> E R CD l<3 AO :

w e Ami

cada Olimpiada. De 800 atletas na pri-

meira Olimpiada, o numero de partici-

pantes saltou para 1.413 na quinta e

1.741 na anterior, em 1998.

Para uma empresa do porte da

Perdigao, com 17.102 funclonarios, a

Olimpiada e um Importante Instrumento

para estreltar o relacionamento e pro-

mover a integragao entre as diversas

unldades, distribufdas por todo o pais.

Mas a Inlclativa tambem traz uma vallo-

sa contrlbulgao para o fortalecimento do

esporte. "Considero que a participagao

das empresas privadas e fundamental

para o desenvolvlmento do esporte no

Brasll", afirma Carlos Arthur Nuzman,

presidente do COB - Comlte Olimpico

Braslleiro, comentando a reallzagao da

Olimpiada Perdigao.

A delegagao de Videira llderou a IX

Ollmpiada, com 277 pontos. Partlclpando

pela primeira vez, a equipe de Rio Verde

garantlu o quarto lugar. Sao Paulo elegeu

a Rainha e Capinzal foi campea em tiro de

lago, uma tradlgao do Sul que passou a

fazer parte das modalidades em disputa.

Em homenagem aos esforgos da co-

munldade de Videira e ao excelente traba-

lho realizado, a organizagao decldiu que a

cidade voltara a ser sede da proxima

Olimpiada. a X, programada para 2001.

Videim foi sede

do mm

ucontecimento

esportivo do mundo

1

\XE.rsyi CH E <3 A I\1 D CD

0 Vem

Asa^oesdaPerdi^k

pm oferecer

qudidadee

prnticidadeonde

qunqueo

comumidor esteja

Parece ate um movimento rigorosa-

mente sincronizado. De repente, o

tumultuado transito das grandes cida-

des comega a fluir com mais facilidade,

enquanto uma imensa caravana de car-

ros congestiona as estradas do literal e

toma de assalto as praias do pais. Vem

ai a temporada de verao, a maior festa

brasileira. Como no antigo sucesso de

Marina: "Vem chegando o verao, um

calor no coragao, essa magia colorida",

0 fascmio de dias de lazer e muito calor

continua a atrair um numero cada vez

maior de pessoas ansiosas por fugir da

retina, ganhar um bronzeado e recupe-

rar as forgas perdidas.

Oficialmente, a festa so comega no dia 20 de dezembro. Mas, bem antes

disso, a Perdigao - sempre empenhada

em oferecer qualidade e praticidade ao

consumidor, onde quer que ele esteja -

esta concluindo os preparatives da Ope-

ragao Verae, uma serie de agoes de

marketing e serviges que serae imple-

mentadas ao longo de teda a costs brasi-

leira para nao deixar faltar produtos nas

gondolas e dar mais saber e facilidade as

ferias des turistas.

Quem for para o literal nae tera

dificuldade para encentrar a enorme

gama de epgoes que a Perdigao desen-

volveu para facilitar as ferias do consu-

midor, que ganha assim mais tempo

para aproveitar os dias de sol.

No literal paulista, a populagao

praticamente dobra no periode que vai

do final de dezembro ate a velta as

aulas, em fevereire. Para atender ae

aumento do consume na regiae, ende e

marcante a presenga das grandes redes

de supermercados, a freta de caminhoes

do Centre de Distribuigao de Santos

ganha reforgos e o quadro de funcionari-

os e ampliado em 40%. "Vames traba-

Ihar 24 horas per dia para que nada

falte ao censumider", diz Cesar Antonio

Santos, gerente de Centre.

A repesigae passa a ser feita dia-

riamente e nes pontos-de-venda com

mais afluxe de turistas acontece varias

vezes por dia, seguinde um cuidadose

planejamente que permite ae turista encentrar es predutos Perdigao com

facilidade e em perfeita conservagao,

apesar das altas temperaturas.

4milhoes de turistas

0 mesmo ocerre nas praias do Sul,

que cestumam atrair cerca de 4 milhoes

de veranistas - so Balnearie Camberiu

espera 2 milhoes de pesseas nesta tem-

porada, de todos es pontes de pais.

Qualquer que seja a sua precedencia, e

turista recebe atengao especial da em-

presa. Sempre que alguem pedir "ja-

mon" em um supermercado do literal de

Santa Catarina ou de Rio Grande do Sul

um demenstrador da Perdigae estara a

postes para vir em seu auxilio e conduzi-

le ate os balcoes frigorificades ende

ficam es presuntos. Os argentinos vem

ajudande a engrossar o numero de turis-

tas que visitam os deis Estados nas

ferias de Janeiro e fevereire.

Ao contrarie do que ecorre ne Su-

deste, nesta regiae o cemercie tem forte

predeminancia de redes lecais, cem le-

jas de vizinhanga e de conveniencia.

"Para cebrir essa ampla teia, vamos

deslecar mais caminhoes, mais promo-

teres e mais vendedores", afirma Mar-

cos Marchesi, Gerente Regional Sul.

Nas ferias, a maior procura e por

produtos que oferecem conveniencia,

como es pratos e massas prontas, sejam

adequades ae clima quente e vae ao

encentre da preecupagao, cada vez mai-

or, cem alimentagao balanceada, saude

e 0 corpe, case da linha Chester, de

predutos de baixe teor calorice.

Na extensa faixa que vai do

Leme ae Retire dos Bandeirantes,

da regiae des lagos ao literal capixa-

ba, a Perdigao prepara uma variada

programagao de premegees durante

0 verao. Estae previstas agoes

ceme terneies espertives e jegos,

alem de degustagae e abordagem

nos pentos-de-venda, com distri-

buigao de receitas e brindes. "Nos- 6iibertoLiberaiu:aumemto

so alve e um publico que procura pratici- deate50%nasvendas

dade sem abrir mao de qualidade", define

Gilberto Liberalli, Gerente da Regional

Leste. Nas regiees de maior movimento

turistice, as vendas chegam a aumentar

mais de 50% nos meses de verae.

Ao LONGO DA Costa

No Nordeste, tambem esta sendo

preparade um cenjunte de agoes para

receber os turistas que chegam em busca

de sel, brisa fresca, dunas de areia bran-

ca e tranquilidade. "Nosse trabaihe vai

estender-se ae longe de toda a cesta, de

Maranhao ao Sul da Bahia", explica Clau-

dio Lorenzetti, Gerente da Regional Brasi-

lia. Em Fortaleza, avioes cem faixas da

Perdigae vae sobrevear os pontos mais

mevimentados saudande os turistas. Gru-

pos de garotas uniformizadas estarao

entregande sacos de lixe nas praias e

semafores. Uma grande promegae, em

parceria cem uma emissora de radio, vai

distribuir brindes em teda a eria.

Em Salvador, um des alves sera o

mercade institucienal - restaurantes e

heteis, que devem receber 2 milhoes de

turistas na longa temporada que vai ate o

final de fevereire. A novidade deste verae

na Bahia e resort CosXa de Sauipe, maior

complexo turistico ja censtruide ne pais -

sao cinco heteis de luxe, seis pousadas e

um grande centre de lazer e gastronemia

onde nae vae faltar produtos Perdigae.

Os quiesques e barracas, tradicio-

nais na orta nordestina, vae receber

atendimente especial, com predutos

para ser consumidos a beira-mar.

Quem for pm

0 litoml mo tem

dificuldade

pm enconMr

umu enorme

de opfoes

too Lorenzetti; ACOES DO Maranhao AO Sul DA Bahia

ES~rF=5EiyX

ADRsnmlll

refor(m estratqk de

aumentnrprem^ano

memio intemmond

Na Bolsa de

Nova York

I 1 opening bell, tradicional ritual da

V-/ Bolsa de Valores de Nova York,

marcou. na sexta-feira, 20 de outubro, a

entrada de urn novo papel no pregao. A

Perdigao se tornou a primeira empresa

brasiteira do setor de alimentos a ter

aprovado pela SEC (Securities and Ex-

change Comission), entidade equivalen-

te h brasileira CVM (Comissao de Valo-

res Mobiliarios), registro para negociar

agoes nas bolsas americanas.

Desde 1996, a Perdigao possufa

ADRs (American Depositary Receipt), de

nivel I, para suas agoes preferenciais.

Com a autorizagao da SEC, a empresa

passou agora a ter ADRs nivel II. A

diferenga e que o nivel I permite apenas

negociagoes no chamado mercado de

balcao, em que as operagoes nao sao

registradas em bolsas. Com as ADRs

nivel II, as agoes entram para o pregao,

passando a ser efetivamente uma opgao

para investidores e fundos estrangeiros.

Para ter ADRs nivel II 6 preciso

atender aos rigorosos principlos legais e

cont^beis americanos, especialmente

no que diz respeito ao full disclosure-

ou seja, a abertura de informagoes so-

bre OS resultados e as perspectivas de

companhia. Essa exigencia, que reforga

a politica de transparencia que tem pau-

tado a empresa. da mais

garantias aos investido-

res. A maior parte dos

grandes fundos deinves-

timentodos Estados Uni-

dos s6 compra papeis

carimbados pela SEC.

Com a sigia PDA, a

Perdigao passou a fazer

parte da lista de aproxi-

madamente 3.000 empresas de 50 pai-

ses negociadas pela Bolsa de Nova

York. No total, o valor de mercado das

agoes da maior bolsa do mundo atinge a

cifra de US$ 17,6 trilhoes, o equivalente

a cerca de 30 vezes o PIB do Brasil.

0 grupo de empresas brasileiras

nessa lista ainda 6 reduzido. "Um ADR

nivel II aumenta o interesse por parte do

investidor, o que favorece nao so a

empresa como todo o mercado", comen-

ta Enrico Yoshinaja, analista de investi-

mento do Banco Santander. Para Yoshi-

naja, 0 ADR II eleva a credibilidade e a

confianga em relagao b Perdigao no

exterior e, por reflexo, no Brasil.

Com ele, a empresa ganha mais

visibilidade, avangando na estrat6gia de

aumentar sua atuagao no mercado inter-

nacional. Atualmente, cerca de 42% das

agoes preferenciais em circulagao no

LISTED LISTED

NYSE IMYSE PEaDIGAO

mercado estao em maos de investidores

estrangeiros, na maior parte atraves das

bolsas brasileiras. Os ADR nivel II deve-

rao atrair mais atengao para a Perdigao.

Cada ADR que podera ser adquirido nos

Estados Unidos representa duas agoes

preferenciais do mercado local.

A Perdigao e uma das maiores

empresas brasileiras de alimentos. De-

pois de um longo periodo dedicado

exclusivamente a fabricagao de produ-

tos ^ base de carne, investiu na diversi-

ficagao, aumentando seu mix, obtendo

sucessivos ganhos de market share e

ampliando suas perspectivas de expan-

sao. Os produtos da Perdigao chegam a

mais de 40 paises.

No acumulado de 2000, de acordo

com 0 Institute Nielsen, a Perdigao

manteve a lideranga no segmento de

industrializados de carne, com uma par-

ticipagao de 22,2%, consolidou sua po-

sigao no segundo lugar em congelados

de carne, com 31,4%, e avangou no

mercado de pratos prontos e massas

congeladas. Nesse nicho, em que in-

gressou ha apenas dois anos, ja e

responsavel por 30,6% das vendas.

Em 1999, a Perdigao registrou

um faturamento de R$ 1,8 bilhao, re-

sultado 27,3% superior ao alcangado

no ano anterior. As exportagoes cres-

ceram 68,4% e o lucro liquido totali-

zou R$ 47 milhoes.

Para divulgar o langamento dos

ADR II entre analistas de mercado e

investidores, o vice-presidente de Fi-

nangas, Controle e Relagoes com Inves-

tidores, Wang Wei Chang participou de

um road show, que teve inicio no Brasil

e incluiu as grandes cidades da Europa

e dos Estados Unidos.

NildeuabSecches|segunooaesq.)e Wang Wei Chang, DA Perdigao, ENiRE William R.Jonsdne George UGEyx, DA Bolsa DE Nova York

11

CDS F»L_y^rslC3S E

l=»F=JIOF=JID>^D

Dos Novos Prefeitos

^ovemaras

ciMesondea

imi^m mantem

o[)erafoes industrkis

Apartir de T de janeiro, 5.549

municipios brasileiros terao no-

vos prefeitos e vereadores. As elei-

Conhefaqum vai goes deste ano vao entrar para a his-

toria por muitos fatos marcantes. Fo-

ram as primeiras totalmente informa-

tizadas. Foram tambem as que tiveram

maior participagao do eleitorado. No

total, mais de 92 milhoes de eleitores

escolheram entre 382 mil candidatos

em todo o pais. A abstengao -14,98%

- foi a menor dos ultimos anos. Nas

ultimas eleigoes para prefeito o mdice

havia sido de 17,9%.

Encerrado o processo, os eleitos

comegam agora a montar suas equi-

pes e a preparar seus pianos de ad-

ministragao. Em todos eles, a Perdigao

desempenha um papel importante por

sua contribuigao para a melhoria da

distribuigao de renda e da qualidade

de vida. A excegao de Lages, a em-

presa e a maior geradora de empre-

gos nessas cidades.

Conhega quern vai governar os

municipios onde a Perdigao mantem

unidades industriais:

Rio Verde (GO) Aos 58 anos,

0 advogado Paulo Roberto Cunha, for- mado pela Univer- sidade de Sao Car- los (SP), volta a ad- ministrar a cidade que, com a instala- gao de grandes projetos, em especi- al 0 da Perdigao, comega a se trans- formar no mais novo e importante polo economico do Centro-Oeste.

Experiencia e conhecimento das necessidades da regiao nao faltam ao novo prefeito.

Cunha foi o idealizador da Coo- perativa Mista de Produtores Rurais do Sudoeste Goiano, vice-presidente da Organizagao das Cooperativas do Brasil, presidente da Companhia Na- cional de Abastecimento (Conab) e deputado federal constituinte.

Serafina CoRRk (RS) Descendente de italianos, como a maior parte dos 10

mil habitantes da cidade, Valcir Segundo Reginatto, 40 anos, estudou administragao de empresas na Faculdade Simonsen, no Rio de Janeiro. Comegou a trabalhar aos 10 anos e aos 13 ingressou na Credeal, fabricante de papeis, onde passou por v^rios postos. Foi Secretario Municipal da Industrie, Comercio e Turismo, de 1997 a 1998, de Obras, de 1999 a 2000, e vice-prefeito.

Catanduvas (SC) 0 novo prefeito e Emilio

Albanil Rodrigues, que ja foi vice-prefeito, na ultima gestao, e governou a cidade no periodo 1983-1988.

ViDEIRA (SC) 0 advogado Carlos Alberto Piva chega a prefeitura

com a proposta de promover uma ampla reestruturagao administrative e de recuperar a capacidade de investimen- to da cidade. Outros pontos de sua plataforma sao a melhoria da educagao e da saude, a implantagao de uma politica agricola que valorize o homem do campo, o desenvolvimento do turismo e a pavimentagao de estradas.

SaltoVeloso(SC) Eleito com 57% dos votos, Claude-

mir Cesca, 46 anos, e empresario. Ja foi prefeito da cidade, entre 1981 e 1982. Presidiu, participou e ajudou a fortalecer

inumeras entidades assistenciais, socials e de car^ter economi- co como 0 Clube do Leitao e a Associagao Catarinense do Novi- Iho Precoce.

Lages (SC) Deputado federal pelo PPL, Joao Raimundo Co-

lombo, 45 anos, e o novo prefeito de Lages, cargo que ja ocupou de 1989 a 1992. Colombo tem vasta experi- encia em atividades comunitarias. Entre as fungoes que exerceu, destacam-se o de Secretario Estadual do Desenvolvimento Social. Foi tambem presidente da Companhia Catarinense de Aguas e Saneamento (Ca- san) e deputado estadual.

HervalD'Oeste(SC) Remi Alessio Mascarello,

prefeito eleito de Flerval D'Oeste, 54 anos, foi vereador de 1983 a 1993 e prefeito de 1993 a 1996. Na eleigao para este novo man- date suas princi- pais plataformas foram o desenvol- vimento do muni- cipio e uma admi- nistragao justa e transparente.

Capinzal (SC) A capital brasileira do Chester

sera governada por Nilvo Dorini, 38 anos, eleito pela coligagao PMDB- PDT-PPS-PT. Dorini comegou sua vida profissional aos 14 para ajudar no sustento da familia. Empreendedor,

conseguiu realizar 0 sonho de montar um negocio pro- prio. Saude e edu- cagao sao suas bandeiras. Ja exer- ceu dois mandates de vereador.

Marau (RS) Funcionario da Perdigao desde 1975, pas-

sando por varios departamentos, Joao Antonio Bordin, 40 anos, foi eleito peto PT. Exerce uma intense atividade sindical, foi vereador e presi- dente da Camara Municipal em 1997.

DE A\/ES

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Com dlto tndice de

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Mais uma importante etapa para

a implantagao do Projeto

Rio Verde acaba de ser superada: ja teve

inicio 0 abate de aves. Inicialmente.

numa fase pre-operacional, estao sendo

abatidos 24 mil frangos por dia. Em 30

dias, sera atingida a marca de 48 mil e

em mais um mes o numero chegara a 72

mil - ou seja, 8 mil por hora, a ocupagao

plena do primeiroturno, Em seguida, sera

implantado um segundo turno e, na se-

quencia, instalada mais uma iinha, que

dobrara a capacidade de abate.

Uma equipe de 120 funcionarios,

treinados na unidade de Videira, esta

trabathando nessa etapa inicial. Novos

funcionarios, agora com treinamento em

Rio Verde, vao se unir a eles nas proximas

semanas, a medida em que a capacidade

da Iinha for sendo ampliada. "Quando

atingir a ocupagao plena, o abate de aves

devera empregar cerca de 1.000 pesso-

as", preve Mario Carneiro, gerente indus-

trial da unidade.

0 processo de abate, com alto indi-

ce de automagao, utiliza equipamentos

de ultima geragao. Na evisceragao, por

exempio, esta sendo empregada a tecno-

logia holandesa Stork Nu-Tech, conside-

rada a mais avangada do mundo. No

corte e pesagem, a tecnologia - da Ale-

manha e Dinamarca - tambem e de

ponta. Num primeiro momento, estao

sendo comercializados frangos inteiros,

fornecidos para o mercado interno, e uma

parcela de cortes, que devera ir aumen-

tando progressivamente.

Para acompanhara operagao indus-

trial, a implantagao de aviarios tambem

vam se dando em ritmo acelerado. Dos

478 previstos para a fase plena do proje-

to, 263 ja foram construidos, estao em

construgao ou em final de contratagao. 0

cronograma, que esta sendo cumprido h

risca, preve o fornecimento de 70 mil

aves por dta ate dezambro, volume que

sera dobrado ate julho de 2001. "Em

meados de 2002 estaremos chegando a

280 mil aves diariamente", calcula Lucia-

no Paganini, gerente de agropecuaria.

0 sucesso obtido na parceria com

integrados para criagao de suinos, que

teve inicio antes, reforgou o interesse - e a

aceitagao - pela instalagao de granjas de

aves. 0 que mais atraiu os produtores,

segundo Paganini. foi a percepgao que seu

negocio ja nao depende apenas de um

mercado favoravel, mas de um parceiro

que garanta o suporte necessario. Uma

das vantagens da parceria com a Perdigao

e que, ao reservar uma area de sua propri-

edade para a intagragao, o produtor acaba

tendo um ganho indireto com a economia

proporcionada pelos dejetos animais, que

dispensam a compra de adubos e permi-

tem ganhos de produtividade.

Instalados em galpoes de 1.600 me-

tres quadrados, os aviarios foram adapta-

dos para o clima quente do Centro-Oeste,

utilizando os mais modernos conceitos.

Grandes e potentes exaustores puxam o

ar, que percorre e resfria o ambiente, num

efeito semelhante a um tunel de vento. 0

sistema, automatizado e controlado por

um timer, reduz a temperatura no curto

espago de apenas dois minutos.

Os aviarios tambem dis-

; poem denebulizadores, para dar

i umidade,jaqueoarnaregiaoe

: bastante seco. 0 fornecimento

. I de ragao e semi-automatizado.

Com isso, e possivel reduzir sig-

4| nificativamente o volume de

mao-de-obra. Enquanto uma

k granja convencional costuma

empregar uma pessoa para cada

grupode30milavesalojadas,o

novo modelo de produgao de Rio

Verde, baseado em alta tecnolo-

gia, permite utilizar um funcionario para

100 mil aves, proporcionando uma consi-

deravel economia de custos.

A dimensao do projeto Rio Verde,

um dos maiores do mundo, criou escala

para que fabricantes internacionais de

equipamentos e detentores

de processos se instalem no

pais. E 0 caso, por exempio,

da americana Cumberland

que se associou a Ave Ma-

rau, do Rio Grande do Sul,

para produzir maquinas.

NA ESTEIRA DA PERDIGAO

A Perdigao ocupa 200 dos 250 hectares do

Distrito Agro-pecuario Rio Verde II - O DARV II,

administrado pela Secretaria da Industria e Com^r-

clo de Colas. Mas nos 50 hectares restantes os

quatro primeiros projetos - todas de parceiros da

empresa - estao em fase de construgao.

Apostando em Rio Verde e na criagao de um

novo polo no Centro-Oeste, a Videplast, fabrlcante de

embalagens, o Crupo Orsa, um dos maiores produ-

tores brasileiros de papelao, a Trie! HP, industria de

carrocerias para transporte de animais e ragao, e a

Kade Engenharia tambem estao se instalando no DARV

II. No total, OS empreendimentos das quatro empresas

vaoexiglr investimentosdaordem de R$ 32,5 mllhoes.

A prevlsao e que com outros investimentos

totallzem R$ 60 milhoes nos proximos dois anos,

sem contar os recursos que estao sendo aplicados

pela Perdigao. O DARV II ja conta com estagao de

tratamento de agua e efluentes, energia eletrica,

asfalto e agenda bancarla.

14 15

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iomn^odos

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Quando resolveu juntar suas eco-

nomias para investir em urn pe-

queno mercado no bairro Pinheirinho,

em Curitiba, o jovem Pedro Joanir Zon-

ta nem sonhava com a dimensao que o

negocio que estava iniciando viria a

tomar nos anos seguintes. Aos 22

anos, mas com uma visao empresarial

madura e um apurado senso de oportu-

nidade, Zonta estava dando a largada

para uma escalada que faria do peque-

no empreendimento um dos maiores

grupos paranaenses e tornaria os Su-

permercados Condor uma marca co-

nhecida em todo o Estado.

Com 20 lojas e um faturamento de

R$ 250,4 milhoes no ano passado, o

Condor figura em 18° lugar no ranking da

Abras ~ Associagao Brasileira de Super-

mercados e e a maior rede varejista local.

Fascinado pela vetocidade, paixao que

transmitiu ao filho Ricardo, um dos mais

bem-sucedidos pilotos da nova geragao-

disputou a Formula 1 em 1999 e 2000 e

acaba de ser contratado para a equipe de

testes da Jordan na proxima temporada -

Joanir Zonta tambem sempre adotou um

ritmo acelerado na vida empresarial.

0 primeiro sinal de seu arrojo e da

disposigao de colocar o Condor entre os

grandes supermercados ficou claro ja em

1975, um ano apds a abertura da loja.

Nesse curto espago de tempo, ela dobrou

de tamanho, passando a ocupar uma area

de 220 metros quadrados. Era o inicio de

uma trajetdria que ganhou folego em 1978

com a inauguragao da primeira filial.

Nao se tratava mais de um pequeno

mercado. Com 1.460 metros quadrados

de area e um investimento superior a US$

1 milhao, a nova loja era uma das mais

modernas da cidade, com um complete

mix de produtos. Um ano mais tarde, com

a abertura de uma segunda filial, no

bairro Xaxim, o Condor confirmava a pre-

ferencia dos consumidores, sustentado

em dois pilares - prego e qualidade.

"Estavamos prontos para partir para nos-

so projeto: ser a maior rede de supermer-

cados do Parana", diz Joanir Zonta.

0 Condor iniciou a decada de 80 com

uma ofensiva que levou a instalagao de

lojas nas cidades de Lapa e Araucaria, no

interior. Mas a expansao, ainda que rapida,

nao era o unico indicador da vocagao de

ser uma grande empresa. Tambem sempre

foi importante inovar para conquistar o

consumidor e se diferenciar da concorren-

cia. A rede foi a primeira no Parana a se

informatizar, criando um novo padrao de

atendimento no auto-servigo.

Nos anos seguintes, foram abertas

novas lojas em Curitiba e em Sao Jose dos

Pinhais, Ponta Grossa, Apucarana, Arapon-

gas, Guarapuava, Maringa e Paranagua,

cobrindo praticamente todo o Estado. 0

lance mais recente foi a inauguragao, em

agosto deste ano, do primeiro hipermerca-

do Condor, instalado em Londrina. Com

investimento de R$ 15 milhoes, o Condor

Hipermercado oferece em seus 6.400 mil

metros quadrados de area de venda mais

de 38 mil itens, distribuidos entre 34 se-

goes e 5 departamentos, alem de varias

lojas e prestadores de servigos. A proposta

e oferecer mais atrativos ao consumidor-

farmacia, revelagao de filmes, banca de

revistas, perfumaria e praga de alimenta-

gao possibilitando que ele concentre

suas compras e nao perca tempo em se

deslocar para varios pontes. Com a nova

loja, 0 numero de funcionarios da rede

subiu para 2.040.

Trabalho emparceria

De olho no rico potencial do merca-

do do Parana, as grandes redes varejis-

tas vem ampliando sua presenga no

Estado. E 0 caso do Carrrefour, Wal-

Mart, Extra e especialmente do grupo

portugues Sonae, que comprou as ban-

deiras Mercadorama e Coletao. Mas a

concorrencia nao assusta o Condor, que

aposta no poder de suas armas.

Uma delas sao os pregos competi-

tivos, "nao importa quais sejam os con-

correntes", diz Zonta. Gutra e a confian-

ga alcangada atraves dos anos junto aos

clientes e expressa no slogan "de maos

dadas com voce". Tambem conta pontos

0 excelente relacionamento com os for-

necedores. "0 Condor sabe trabalhar em

parceria, perseguindo objetivos co-

muns", afirma Silvio Paravisi, gerente

comercial da Perdigao no Parana.

Depois da nova loja de Londrina, o

piano de investimentos preve para breve

a inauguragao de um Condor Hipermer-

cado em Curitiba e a ampliagao de no-

vas lojas. "Nao vamos nos acomodar",

garante Zonta. Se foi assim no passado,

por que agora seria diferente? Nova LOJA deLomma: INVESTIMENTO 0ER$ 15 MILHOES

16 17

Champion, a

nova marca

do Carrefour

A partir deste mes de novembro, todas as

lojas de supermercados regionais compradas

pelo Carrefour passarao a usar a marca Cham-

pion. No total, 124 unidades usarao o novo

noma e vao disputar o segmento chamado de

supermercado de vizinhanga, com lojas meno-

res, urn mix mais voltado para pereciveis, para

atender basicamente aos bairros proximos.

Os nomes originals das redes - Roncetti,

no Espfrito Santo; Planalto, no Distrito Fede-

ral; Mineirao, em Minas; Continente, Rainha e

Dallas, no Rio, e Stock, no interior paulista —

vao conviver com a nova marca. "Nossa inten-

gao 6 manter a caracteristica regional das

redes que adqulrlmos, para que o consumidor

continue se identificando com a loja", diz

Regis Croizet, diretor da divisao de supermer-

cados do Carrefour. Seguindo essa estrat6gia,

parte dos produtos serao regionais, com pre-

gos de 15% a 20% mais baratos.

Perdigao implanta uma avan9ada

tecnologia de gestao de RH

P^tofeia

Tecnologia Quaiidadc Inova^ao

RH

PERDIGAO

Com a implantagao do People-

Soft, a Perdigao ganhou um novo e

avangado sistema integrado de ges-

tao de Recursos Humanos. Com o

PeopleSoft, milhares de informagoes

poderao ser processadas em questao

de segundos, facilitando e dando agi-

lidade a tomada de decisoes.

0 sistema vai permitir, por

exempio, levantar informagoes sobre

a formagao e a experiencia de cada

profissional, ajudando o preenchi-

mento de vagas e a politica de pro-

mogoes intemas. Futuramente, sera

possivel instalar nas unidades quios-

ques com temiinais para consultas

dos funcion^rios sobre ferias, salaries

e pagamentos e outras informagoes

- uma esp6cie de RH on line.

Cerca de 150 das 500 maiores

companhias globais utilizam

essa ferramenta. No Brasil, Carre-

four e Wal-Mart - alem da Perdi-

gao-saoalgumas delas.

18

Grupo Peralta volta a cena

A venda de sua rede para o Rao de Agucar nao afastou o Grupo Peralta do setor de supermercados.

Com a inauguragao do supermercado Paulistao em Bauru, o grupo deu um passo decisivo em seus

negocios no ramo varejista. 0 objetivo e estabelecer uma nova cadeia de supermercados no interior

paulista. Alem de Bauru, Santa Barbara d'Oeste ja conta com duas lojas em funcionamento.

Com 10 mil metros quadrados de area e um investimento de R$ 5

milhoes, o Paulistao de Bauru esta langando um novo concaito. 0

Paulistao Center tem tres pavimentos interligados — no terreo funciona o

supermercado, enquanto os dois andares superiores abrigam lojas e

prastadores de servigos. A proposta e oferecerfacilidade e conveniencia,

permitindo complementar as compras de supermercado com outros

atrativos, a exempio do que ja fazem os supermercados.

Alem de mais duas unidades em Bauru, esta prevista a

inauguragao, a curto prazo, de lojas Paulistao em Campinas,

Araraquara, Sumare, Rio Claro e Hortolandia.

Vitoria

e lider

no litoral

Com a inauguragao de uma nova

loja, em Sao Francisco do Sul, a Rede de

Supermercados Vitoria, de Santa Catari-

na, reforga sua lideranga no litoral do

Estado. A empresa, que ocupa a 12^

posigao no ranking da Abras - Associa-

gao Brasileira de Supermercados, ja ti-

nha quatro de suas 37 lojas em cidades

de praia - Barra Veiha, Pigarras, Itapema

e Balneario Camboriu. Nenhuma outra

cadeia de supermercados tem uma pre-

senga tao forte na costa catarinense.

Nascida em Itajai, onde tem sete

unidades, a Rede Vitoria, dos irmaos

Sandri, foi pioneira em Santa Catarina

no ramo de supermercados e o nucleo

de um grupo que atualmente reune

uma loja de produtos importados,

duas de eletroeletronicos, um posto

de combustivel, uma central de abas-

tecimento e uma transportadora com

sede em Sao Paulo.

Apreciatta e o

langamento do ano

A Linha Apreciatta de Pizzas Prontas Congeladas, da Perdi-

gao, levou 0 Trofeu Carrinho de Ouro 2000 como Langamento do

Ano. 0 pr0mio, uma iniciativa da Associagao Gaucha de Super-

mercados - Agas, foi recebido por Marcos Marchesi, Gerente

Regional Sul, em cerimonia realizada na Federagao das Industrias

do Estado do Rio Grande do Sul - Fiergs, em Porto Alegre.

Criado em conjunto com a Revista Agas, em meados da decada

de 80,0 Carrinho de Ouro e a mais importante homenagem do setor

supermercadista a seus fornecedores. Desde 1993, a Perdigao tem

figurado sempre entre os premiados, em diferentes categorias.

Langada em maio, a pizza Apreciatta e resultado de um trabalho

de desenvolvimento que se es-

tendeu por um ano e levou a

inovagoes em relagao a pizza

congelada convencional, como

um processo de fermentagao

natural que garante o sabor e a

maciez das pizzas feitas na hora

e uma cobertura farta.

Marcos Marchesi RECEBE o'CARRiiiHODE Ouro', DA Agas

19

Amarcamaisgostosa

PERDIGAO

Natal e epoca de festa, alegria e, claro, Chester Perdigao.

A came branca, macia, saborosa, 100% natural e com 70% de peito

e coxas ja virou uma deliciosa tradi^ao de Natal.

CHESTER. A NOVA TRADIQAO DO NATAL

PERDIGAO,