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OrganizaçãO é tudOSaiba como deixar a cozinha prática para o dia a dia
Lindos ambientes projetados realçam os detalhes da decoração
Casa com personalidade
BOa gastrOnOmiaO chef Benny Novak destaca a importância de comer bem
Ano 7 • Nº 31 • Janeiro/Fevereiro/Março 2013
www.elginmd.com.br
60anos
TODA SOFISTICAÇÃO e requinte QUE SUA CASA MERECE
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SÃO PAULO
Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1749 Tel.: (11) 3064-2353Av. Cidade Jardim, 929 Tel.: (11) 3078-6558Shop. D&D . Lj 211 Tel.: (11) 3043-9333Shop. Lar Center . Lj 316 A Tel.: (11) 2252-2826 Av. República do Líbano, 2070 Tel.: (11) 5052-5988Av. Vereador Abel Ferreira,586 Tel.: (11) 2966-5005 Av. Pacaembu, 1911 Tel.: (11) 3704-0955
ALPHAVILLE Al Araguaia, 400 Tel.: (11) 4193-2232
CAMPINAS R. Maria Monteiro, 1576 Tel.: (19) 3294-2503
MOGI DAS CRUZES R. São João, 658 Tel.: (11) 4798-1549
www.elginmd.com.br
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ALPHAVILLE Al Araguaia, 400 Tel.: (11) 4193-2232
CAMPINAS R. Maria Monteiro, 1576 Tel.: (19) 3294-2503
MOGI DAS CRUZES R. São João, 658 Tel.: (11) 4798-1549
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Editorial
| Revista Rossi
Uma casa felizAno novo, novas possibilidades. Assim começamos 2013, com foco
em mudanças. Neste início de ano, a Rossi tem a meta de otimizar ainda mais os processos internos, sempre em busca da máxima excelência de atendimento aos clientes de todo o Brasil.
Qualidade e versatilidade nos projetos andam junto com o cuidado em entender as necessidades regionais e atender aos mais diversos gos-tos e expectativas.
E é pensando nos diferentes perfis e estilos de vida dos clientes que esta edição da Revista Rossi traz, na seção Morar Bem Decoração, uma reportagem com ambientes decorados de forma diversa: moderno e jo-vem, clássico e espaçoso e despojado e colorido. Apresentamos tam-bém ideias muito versáteis para montar um apartamento completo com a mesma linguagem visual da cozinha ao quarto. Tudo harmonioso e de muito bom gosto.
Na seção Entrevista, acompanhe um bate-papo exclusivo com o pre-miado chef Benny Novak sobre as tendências da gastronomia e o am-biente ideal para comer bem. Saiba como o crescimento do número de restaurantes de alta qualidade no Brasil elevou o nível da profissão e criou a oportunidade de os apreciadores provarem uma culinária cada vez melhor.
E falando em cozinha, na matéria Comportamento apresentamos as melhores atitudes para deixar esse ambiente organizado para ajudar no seu dia a dia. Conheça dicas para arrumar pratos, talheres e até a sua geladeira da forma ideal.
Ótimo 2013 com muitas realizações, conquistas e novas etapas na sua vida. Dê asas à sua imaginação e crie uma casa ainda mais feliz e bonita!
Leonardo DinizCEO da Rossi
A Revista Rossi é editada pela Café Editora sob a coordenação da área de Marketing Institucional da Rossi
Conselho Editorial Marcelo Dadian, Vivian Cukier, Anelise Castro e Andrea Menezes
Serviço de Atendimento ao Cliente São Paulo e Grande São Paulo (11) 3038-5566 Demais localidades 0800 733 6000 www.rossiresidencial.com.br
EditoresCaio Alonso Fontes e Marcos Racy HaddadDiretora de RedaçãoMariana ProençaDiretor de ArteMarcelo FurquimDesignerLygia LacerdaDiretor ComercialMarcos Racy HaddadExecutiva de ContasAndrea VieiraAdministrativo e AtendimentoThalita Antoniete e Fabiana Santana
ColaboradoresTexto Ana Paula Kuntz, Caroline Marques, Felipe Ibrahim, Giuliana Bastos, Helio Mattar, Leonardo Valle, Lorena Amazonas, Luís Souza e Marina SoaresFotografia Daniel Ozana/Studio Oz, Edgar Cesar, Leandro Andrade e Ucha Aratangy
Ilustração Eduardo Nunes e Luciano Veronezi
RevisãoDenise Costa
Foto de capa Leandro Andrade
Contato [email protected]
Pré-impressão e impressão IBEP Gráfica
Administração Avenida Nove de Julho, 4.877, torre B, cj.42 – Jardim Paulista São Paulo (SP) - CEP 01407-200 Tel.: (11) 3586-2233 www.cafeeditora.com.br [email protected]
Tiragem 45.000 exemplares. Projeto de Conteúdo Customizado. Todos os direitos reservados. Os textos assinados não refletem necessariamente a opinião da revista. Todas as informações técnicas são de responsabilidade dos autores. Proibida a reprodução parcial ou total sem autorização prévia da editora. Jornalista Responsável Mariana Proença (MTb 42.716) Fo
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Índice
7www.rossiresidencial.com.br |
Canal do LeitorSeu meio de contato com a Rossi
Boas-vindasDicas de cultura, gastronomia, decoração e cursos
Rossi ExplicaCom pequenas mudanças é possível economizar no dia a dia
ProdutosSugestões para deixar seu escritório mais moderno
ComportamentoIdeias para organizar sua cozinha de forma prática e saudável
SustentabilidadeConheça os diferentes tipos de papel e seu uso
Consumo ConscienteHelio Mattar fala da importância do consumo local
Desenvolvimento UrbanoPraças para a convivência urbana crescem no Brasil
Morar Bem | ArquiteturaApartamento completo com harmonia e ótimos projetos
Morar Bem | DecoraçãoCada um com seu estilo: decoração do moderno ao clássico
Faça Você MesmoCaixas coloridas para decorar o ambiente com versatilidade
Meu ProjetoA sala de leitura ganha um lugar de destaque em casa
EntrevistaO chef Benny Novak destaca a importância de comer bem
GastronomiaSanduíches saudáveis são opção para refeições leves
ViagemCuritiba, no Paraná, é roteiro certo para quem gosta de passear
Moradas do MundoCasa Modernista do Pacaembu, São Paulo (SP)
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60 Destaque do Mês
66 Notícias Rossi
68 Mundo Rossi
69 Lançamentos
70 Acompanhe a Obra
MAIS ROSSI
JANEIRO | FEVEREIRO | MARÇO 2013 | EDIÇÃO 31
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Nossa casa não é só o lugar onde a gente mora, é o mundo em que a gente vive.
Sou vizinho de uma obra Rossi:Sabemos que obras, às vezes, resultam em mudanças. Por isso, estudamos os hábitos do bairro e seguimos a legislação para minimizar transtornos. Caso queira, entre em contato:
São Paulo e Grande São Paulo (11) 3038-5566
Demais localidades 0800 733 6000 ou envie um e-mail para [email protected]
Quero anunciar:Executiva de ContasAndrea [email protected](11) 3586-2233
Rossi no Twitter:www.twitter.com/Rossi_novidades
Rossi no Facebook:www.facebook.com/rossiresidencialoficial
Site Rossi:www.rossiresidencial.com.br
Relações com Investidores:www.rossiresidencial.com.br/ri
Revista Rossi no site: www.rossiresidencial.com.br/revista-rossi.aspx
Rossi no YouTube: www.youtube.com/rossioficial
Quadros em casa (edição 30)
“Adorei a matéria de capa com ideias de obras de arte para a decoração. Es-tava em dúvida sobre o estilo de um quadro que queria para a casa e as dicas me ajudaram a decidir.”LUANA MEIRA, Salvador (BA)
R: Luana, obrigado por seu contato. Que
bom que a matéria te ajudou a deixar a sua
casa ainda mais bonita. Temos certeza de
que a solução de um quadro incrementou o
ambiente e trouxe mais estilo para seu lar.
Planta“Quando comprei o meu apartamento achei interessante poder escolher en-tre diferentes opções de planta. Já es-tou sonhando em como ficará quando estiver morando com a minha família.”LUCAS DE OLIVEIRA, Santos (SP)
R: Que bom, Lucas! Em alguns imóveis da
Rossi você tem a possibilidade de esco-
lher a planta que melhor se adapta ao seu
estilo de vida. Fique atento ao prazo des-
sa escolha, que é informado pela área de
Relacionamentos com Clientes da Rossi
antes de a obra iniciar. Assim você tem a
certeza de que a sua nova casa terá uma
distribuição de ambientes que atenderá
às suas necessidades.
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Fale conoscoQuero ser cliente Rossi:Belo Horizonte (31) 3293-4282 Brasília (61) 3039-8629Campinas (19) 2511-7050Curitiba (41) 3091-0350Fortaleza (85) 3022-9130Goiânia (62) 3096-9060Manaus (92) 3212-3212Porto Alegre (51) 3381-0243Rio de Janeiro (21) 3433-8000Salvador (71) 3367-2500São Paulo (11) 5501-7900Uberlândia (34) 3256-1111Vitória (27) 3025-9595 Outras cidades 4003-0980
Já sou cliente Rossi:São Paulo e Grande São Paulo (11) 3038-5566Demais localidades 0800 733 6000Implantação
“O que significa na prática quando um imóvel está na fase de implantação?”ANDRÉ LACERDA, Porto Alegre (RS)
R: André, implantação é quando os en-
genheiros civis elaboram uma represen-
tação geométrica com a demarcação
das áreas a ser construídas, bem como
a disposição dos elementos externos,
como praças, jardins, quadras e demais
espaços previstos em um terreno, se-
gundo o projeto arquitetônico. É pôr em
prática o que foi pensado pelos profissio-
nais da Rossi.
Piscina (edição 30)
“Nunca tinha visto uma explicação sobre o funcionamento de uma pis-cina. Adorei as informações que foram publicadas na revista. Agora vou poder avaliar melhor a limpeza feita no meu condomínio.”GIULIANA DE PAULA, São Paulo (SP)
R: Que bacana, Giuliana! A manutenção
da piscina é muito importante para man-
ter essa área comum em ordem. Conhe-
cer os principais sinais para cuidar dela
ajuda a saber quais ações são mais im-
portantes no dia a dia do condomínio.
ERRAMOS: Diferentemente do que foi publicado na seção Morar Bem Arquitetura (edição 30): As fotograf ias das págs. 32 e 33 são de Marcelo Stammer, as das págs. 34 e 35 são de Ucha Aratan-gy e as das págs. 36 e 37 de Guilherme Gomes.
Pergunte à RossiEnvie sua pergunta ou sugestão para [email protected]
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Canal do Leitor
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Boas-vindas
Novidades pelo Brasil
EXPOSIÇÃO
Artista sul-africano premiado vem ao BrasilO Instituto Moreira Salles do Rio de Janeiro recebe a exposição William Kentridge: fortuna, com 38 desenhos, 27 filmes e ani-mações, 184 gravuras e dez esculturas produzidas pelo artista sul--africano entre 1989 e 2012, de 24 de outubro de 2012 a 17 de fevereiro de 2013. A mostra, especialmente concebida para o Bra-sil, chega ao País graças à parceria entre o Instituto Moreira Salles e a Fundação Iberê Camargo – que receberá a exposição em Porto Alegre de 7 de março a 26 de maio de 2013. Kentridge alcançou vi-sibilidade internacional com a série de curtas-metragens Drawings for Projection (Desenhos para Projeção). Iniciada em 1989 (o fil-me mais recente, Other Faces, foi finalizado no ano passado), a série tem dez filmes que serão mostrados pela primeira vez em conjunto. A aparência é diferente da que têm as animações con-vencionais, devido a uma técnica caseira, inventada por Kentridge, que o artista chama de “cinema da idade da pedra”. Em 2011, ele recebeu o Kyoto Prize, em reconhecimento a suas contribuições no campo das artes visuais e da filosofia. No mesmo ano, foi esco-lhido como Membro Honorário da American Academy of Arts and Letters e recebeu o título de Doutor Honoris Causa da University of London. RIO DE JANEIRO (RJ) Instituto Moreira Salles. Rua Marquês de São Vicente, 476, Gávea. Tel.: (21) 3284-7400 Mais informações: www.ims.uol.com.br
Rhinoceros (Rinoceronte) 2007 é uma escultura de William Kentridge, inédita no Brasil. Desenho para o
filme Stereoscope(Estereoscópio)1999, com ar de pintura caseira, uma
das marcas do artista.
DESIGN
Novas cores e formasA Paralela Móvel é uma feira de design mobiliário que há dez anos apresenta ao público uma seleção criativa e inovadora de itens do mercado brasileiro. A próxima edição acontece de 18 a 21 de fevereiro. Na palavra dos organizadores, é um painel do que de melhor se produz em design autoral no País, com peças de talentos consagrados ao lado de talentos nascentes.
Objetos que utilizam novos materiais e seguem uma linha de produção sustentável sempre têm destaque. Vale deixar avisa-do: em março no MuBE, em data a definir, acontece também a Paralela Gift, a versão com foco em objetos de decoração. SÃO PAULO (SP) - Parque do Ibirapuera, no prédio da Bienal e www.paralelamovel.com.br
O Banco Baby Bankim foi feito a partir de botijões de gás com pés de madeira
de demolição e estofamento em lona Pet, da Bird Design. Estante em formato de
rinoceronte da Acta Design.
CINEMA
Temporada de óperase balésA Rede Cinemark apresenta a temporada 2012/2013 do The Royal Opera House (ROH) de Londres. Começou em ou-tubro, mas ainda dá tempo: em janeiro, será transmitida La Bohème, ópera de Giacomo Puccini, dirigida por John Co-pley, que traz um panorama da vida parisiense de 1830. Em quatro atos, a ópera conta a trágica história de amor entre a florista Mimi, interpretada pela soprano Maija Kovalevska, e o poeta Rodolfo, papel do tenor Rolando Villazón. O espetá-culo seguinte é a ópera Carmen, de Georges Bizet, que entra em cartaz em fevereiro. A montagem traz a cantora Anna Caterina Antonacci como a cigana Carmen e o tenor Jonas Kaufmann como o soldado Don José, seduzido e depois des-prezado por ela. Em março, a rede exibe A Bela Adormecida, balé com música de Tchaikovsky e coreografia de Marius Pe-tipa. A produção de Monica Mason e Christopher Newton revitaliza a montagem clássica de 1946. As transmissões acontecem em diversas salas do País, entre elas os com-plexos nos shoppings das capitais e interior. Os ingressos podem ser adquiridos pela internet ou na bilheteria, que re-cebe o evento duas semanas antes de cada espetáculo. Os valores variam entre R$ 60 (inteira) e R$ 25 (meia). Mais informações: www.cinemark.com.br
GASTRONOMIA
De encher os olhosA filial de Alphaville do restaurante por-tuguês Trindade conta com uma decoração feita para impressionar os clientes. O projeto é as-sinado pelo arquiteto Maurício Karam. O salão tem 680 m², com pé-direito de 5 metros. Há uma estação de sofás em tons rosados, separados das mesas por cortinas de voil branco, além de árvores no salão e um bar revestido de madeira de demolição e com balcões espelhados. Para comple-tar a sofisticação do ambiente, a artista plástica Kika Goldstein elaborou um painel de 9 metros, feito em pintura acrílica sobre lona reciclada. A imagem, dividida em três cenas, retrata o Bairro Alto, da cidade de Lisboa. Entre os pratos, preparados pela chef portuguesa Ilda Vinagre, o destaque fica por conta do Bacalhau à Gomes de Sá, que leva lascas de bacalhau com batatas, azei-tonas pretas, cebola, azeite, ovos e salsinha. ALPHAVILLE (SP) – Shopping Iguatemi, Alameda Rio Negro, 111 – (11) 4209-1720 e www.trindaderestaurante.com.br
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ARTESANATO
Cerâmicas coloridas para a casaO Atelier Vanessa Branco mantém uma exposição permanente, com a exclusiva abertura de forno, com peças produzidas pela artista em cores e formas diversas. “É uma oportunidade inte-ressante para o público conhecer algumas etapas da criação e produção de cerâmicas, que, em todas as sociedades, esteve presente nas obras de arte e utilitários. Preservar e propagar essa técnica é uma das nossas missões”, explica a ceramista e artista plástica. Vanessa apaixonou-se pela cerâmica há mais de uma década e, desde então, iniciou pesquisas, inovando no
emprego de técnicas de modelagem e esmaltação. As peças são executadas no ateliê, onde passam pela primeira queima, feita em forno elétrico a 900°. Depois de esmaltadas, passam pela segunda queima, feita em forno a gás, o que permite im-primir efeitos diversos nos esmaltes, uma das principais carac-terísticas da queima de alta temperatura, a 1300°. No ateliê, a artista e designer também ministra cursos. SÃO PAULO (SP) Atelier Vanessa Branco. Rua Aureliano Leal, 43, Água Fria – (11) 2975-3084 e www.vanessabranco.com.br
MÚSICA
Osesp pronta para 2013A Orquestra Sinfônica de São Paulo (Osesp) realiza o concerto de abertura da temporada 2013 com três apresentações, nos dias 28 de fevereiro, 1º e 2 de março. No programa está a execução de obras de Richard Strauss, Maurice Ravel e Guillaume Connes-son. Os espetáculos acontecem na sede da Osesp, a Sala São Paulo. Mais informações: www.osesp.art.br
CursosSelecionamos alguns de gastronomia, dança, artesanato e arte para você inovar e praticar em casa
SÃO PAULO (SP)Vinho básicoA importância da rolha, as uvas, como avaliar o custo-qualidade e degustar um vinho são alguns tópicos do curso da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS). Carga horária 8 aulas sema-nais (3 horas cada) Quanto R$ 960 Onde ABS – Rua Gomes de Carvalho, 1.327 Mais informa-ções www.abs-sp.com.br e (11) 3814-1269
Fotografia como hobbyEnsina a tirar o melhor proveito das câmeras digitais compactas, com noções de luz, zoom, composição do quadro e Photoshop. Na unida-de Angélica, as aulas começam em 21/3 e na Groenlândia, em 25/3. Carga horária 36 horas Quanto R$ 1.200 Onde Escola Panamericana de Arte e Design Mais informações (11) 3661-8511 e www.escola-panamericana.com.br
GastronomiaEspecialmente para jovens mestres-cucas entre 9 e 14 anos, a escola de cozinha Wilma Kövesi dá noções de organização, higiene, se-gurança e ensina receitas para os pequenos prepararem. Dias 23 e 24 de janeiro, para apro-veitar o período de férias escolares. Carga ho-rária 6 horas Onde Rua Cristiano Viana, 224 Mais informações www.wkcozinha.com.br
BRASÍLIA (DF)ArtesanatoA feira Scrap & Patch Brasília reunirá mais de 30 expositores para apresentar novas ferramentas e produtos para fazer scrapbooking, patchwork, pinturas e outros tipos de artesanato. Quanto R$ 10 (feira) Onde Unique Palace – SCES trecho 2, conjunto 42 – Setor de Clubes Esportivos Sul Mais informações www.wrsaopaulo.com.br
CURITIBA (PR)Dança em grupoA XI edição do Curso Intensivo de Danças Cir-culares Giraflor, de 14 a 19 de janeiro, traz um repertório que inclui 40 coreografias de diver-sas tradições, além de aula sobre a história das danças e técnicas corporais. Haverá traslado do Shopping Curitiba, por R$ 30. Carga horá-ria 50 horas Quanto R$ 1.935 Onde Casa de Retiros São Francisco – Campo Largo Mais in-formações www.dancascirculares.org
FOTO ARTE
Paisagens que decoramA Turquia é um dos destinos turísticos mais procurados no momento e a jo-vem fotógrafa Bella Tozini, de 32 anos, esteve recentemente nesse país para fotografar as paisagens fascinantes e a cultura diversificada, e levar esse lugar tão especial como obra de arte para dentro de casa. Mas não se trata de uma gravura qualquer e sim de uma foto fine art, ou seja, com imagem artística, com ótima impressão, papel de qualidade e tudo mais para valorizar e contri-buir com a decoração do ambien-te em que ficará exposta. As fo-tografias assinadas pela artista são comercializadas em edições limitadas (o compromisso com ti-ragem reduzida agrega valor à foto arte) e apresentam certificado de autenticidade. QUANTO Unidades de 20 x 30 cm (de um total de 40 exemplares) com moldura simples, vidro e passpatour custam R$ 390. ONDE www.bellatozini.com
DECORAÇÃO
Móveis desenhados pela naturezaFoi aberta no fim de 2012 a primeira loja Arte e Floresta, que inaugura a marca de móveis feitos a partir de madeira desvitalizada. Diferente da madeira de de-molição, que já foi usada em alguma construção, essa matéria-prima é recolhi-
da diretamente da natureza. São galhos secos, troncos caídos e raízes mortas que são transformados em mesas, aparadores
e bancos de formatos únicos. As madeiras mais usadas são bálsamo, peroba-rosa, vinhático, chimbuva, ipê, ce-
rejeira, jacarandá e acácia, e vêm principalmente de fazendas da Bahia e do Mato Grosso. SÃO PAULO (SP) Avenida Açocê, 400 – Moema. Tel. (11) 4304-8007 e www.artefloresta.com.br
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Quanto é possível economizar no dia a diaSem abrir mão do conforto, alterar pequenos hábitos contribui para a preservação do meio ambiente e reduz a conta mensal da sua casa
Por Mariana Proença Ilustração Luciano Veronezi
Perguntas e respostas para dúvidas do dia a dia. Tem alguma sobre sua casa? Envie para a gente no [email protected]
TOMAR BANHO: Usar uma ducha por 15 minutos, com o registro meio aberto, con-some 135 litros de água. Se fechamos o registro ao nos ensaboar e reduzimos o tempo para 5 minutos, o consumo cai para 45 litros. Economia de R$ 27,50 por mês ou R$ 330 ao ano para uma casa onde vi-vem duas pessoas.
ESCOVAR OS DENTES: Se uma pessoa escova os dentes em 5 minutos, com a torneira não muito aberta, gasta 12 litros de água. No entanto, se molhar a escova e fechar a torneira enquanto escova e, ainda, enxa-guar a boca com um copo de água, consegue gastar só 0,5 litro. Que diferença, não? No bolso isso chega a R$ 10 por mês e R$ 120 por ano.
ÁREA DE SERVIÇO: Uma lavadora com capacidade para 5 kg de roupa gasta 135 litros por lavagem. Procure acumu-lar uma quantidade grande de roupas para ligar a máquina. Se você lavar roupa duas vezes por semana, gastará R$ 5 por mês. Se a lavagem for diária, seu consumo é três vezes maior. No ano, a economia é de R$ 120.
AR-CONDICIONADO: Evite o consumo em dias frescos. O ideal é fazer a ven-tilação cruzada, ou seja, abrir janelas da sala e do quarto para que produzam uma corrente de ar. Em dias quentes, ligue o ar e deixe todas as portas e janelas fechadas. Com oito horas de funcionamento, em uma potência tér-mica de 9.000 BTU/h, um aparelho consome 180 kWh por mês ou R$ 54. Com a economia de quatro horas por dia, você terá uma redução de R$ 27 no fim do mês ou de R$ 324 ao ano.
COMPUTADOR: Vale a pena desligar o computador, mesmo que seja na hora do almoço. A energia gasta pelo aparelho ligado e sem uso é de 0,12 kWh por hora. Essa uma hora terá sido respon-sável por mais de R$ 1 na conta mensal e de R$ 12 no ano.
VASO SANITÁRIO: Não use a privada como lixeira ou cinzeiro e nunca utilize a descarga à toa, pois isso gasta muita água. As descargas na parede gastam cerca de 14 litros de água por acionamen-to. Vasos sanitários com caixa acoplada gastam em média de 3 a 6 litros de água a cada descarga, o que representa uma economia anual de R$ 172.
| A planta de referência é do imóvel Praças Sauípe, Serra (RJ).16 | Revista Rossi
Rossi Explica
A CONTA DA ECONOMIAAo fazer todas essas pequenas mudanças de hábito e praticar um consumo consciente no seu dia é possível garantir um melhor futuro para o nosso planeta e economizar ao fim de um ano o valor total médio de R$ 1.246.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), cada pessoa necessita de 110 litros de água por dia para atender às neces-sidades de consumo e higiene. No entanto, no Brasil, o consumo por pessoa pode chegar a mais de 200 litros/dia. Ou seja, o brasileiro gasta 32.850 litros a mais de água por ano, o que equivale a um acréscimo de R$ 164,25 na nossa conta pessoal no fim do mês.
COMPRAS: Faça a tradicio-nal listinha. Em média, um terço do que compramos em alimentos vai direto para o lixo, porque compramos a mais e ele estraga. Em um ano, cada família média brasileira acu-mula um desperdício de 255,5 kg de comida.
TV: Economiza muito desligar os aparelhos pelo botão liga/desliga e não apenas no con-trole remoto. Uma TV ligada 6 horas por dia consome men-salmente uma média de 15,3 kWh. Em stand-by somam-se mais 4,30 kWh. Reduza em 25% o consumo de energia. Em 30 dias com a TV fora do stand-by você economiza quase R$ 2 ou R$ 24 ao ano.
PIA: Reduza em três vezes o consumo de água ao lavar a louça. Em 15 minutos com a torneira aberta, mais de 240 litros de água são usados. Se abrir só para enxaguar, o gasto cai para 80 litros. O valor médio por mil litros de água é de R$ 5. A economia por mês seria de R$ 12 ou de R$ 144 ao ano.
FOGÃO: Não jogue óleo usado na pia. Um litro do produto polui até 25 mil litros de água.
GELADEIRA: A vedação deste eletrodoméstico é muito importante. Isso evita que o frio saia e o calor de fora entre, o que exigirá que a geladeira trabalhe mais para resfriar. O consumo médio de uma geladeira é de 55 kWh por mês e cor-responde a 30% de uma conta de luz.
TERRAÇO: Regue as plantas pela manhã ou à noite, para evitar o desperdício causado pela evaporação. Dê preferência ao uso do regador e economize água cada vez que mo-lhar suas plantas.
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Conecte-seSugestões para deixar o seu cantinho do computador completo e muito mais organizado
Por Caroline Marques
18 | Revista Rossi
Produtos
CADEIRA HERMAN MILLERFeita pelos designers Don Chadwick e Bill Stumpf, tem suporte natural e próprio para a região
baixa da coluna; seu formato permite a ventilação, diminui a pressão do corpo na cadeira, reduz
a pressão sob as pernas e permite movimentos naturais e sem esforço tanto para a frente, quanto
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rina, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Distrito
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Tudo à mão Separe os panos de prato por cor e tamanho. As facas maiores e os utensílios longos podem ficar em gavetas organizados por tamanho, para facilitar na hora de usar.
Cores e tamanhos A dica é agrupar as louças por modelo. Manter na mesma fileira os copos iguais e empilhar os pratos e pires por tipo.
20 | Revista Rossi
Comportamento
Mesmo para quem gosta de cozinhar - e especialmente para quem não
gosta - não há nada mais chato do que precisar de um utensílio e não
encontrá-lo. Tudo fica mais difícil quando não se sabe onde está aque-
la faca ótima, o ralador some ou a panela ideal está perdida no fundo da gaveta.
Portanto, vale a pena tirar algumas horas para pôr sua cozinha em ordem, com
cada coisa em seu lugar.
De acordo com a personal organizer Roberta Ramos, administradora de em-
presas com especialização pela National Association of Professional Organizers
(Napo), na maioria das vezes o ponto crítico da organização na cozinha são as pa-
nelas. “Geralmente, as pessoas as colocam onde tem espaço, sem se preocu-
par em deixar à mão as peças de uso mais frequente”, diz. Por exemplo,
quem usa muito a frigideira não deve deixá-la embaixo de outras
panelas, e quem usa bastante a wok - aquela panelona redonda
de duas alças - não deve aproveitar para colocar coisas miúdas
dentro dela. “O objetivo é sempre facilitar a vida. A pratici-
dade deve prevalecer à estética, principalmente na cozinha.”
Há algumas soluções que valem para todo tipo de cozi-
nha. Por exemplo: a gaveta de talheres do dia a dia deve con-
ter uma divisória para separar garfos, facas e colheres, para
você pegar o que precisa facilmente, até de olhos fechados. Se
houver um jogo usado com menos frequência – um de prata, por
exemplo – ele pode ser guardado em uma gaveta que não tenha a
divisória, mas é aconselhável amarrar peças iguais com um arame ou elás-
tico. Utensílios de cabos muito longos, que não cabem nessas divisões, podem
ser colocados de pé em um pote fundo (procurando bem, você pode encontrar
alguma coisa dando sopa para essa finalidade, como um pote de achocolatado ou
um vidro de azeitonas).
COPOS, POTES E PACOTESNa parte dos copos, a dica é agrupá-los por modelo. “O correto é sempre man-
ter na mesma fileira os copos iguais. A partir da peça que está na frente, já se
identificam as que estão atrás”, explica Roberta. O mesmo vale para os pratos,
que devem ser empilhados por tipo. Inclusive os pires. As xícaras, porém, não
devem ser empilhadas, pois a alça não permite que fiquem bem encaixadas, e
essa instabilidade pode formar uma “Torre de Pisa”, pronta para despencar a
qualquer momento.
Uma cozinha que funcionaVeja como deixar tudo organizado para não se atrapalhar na hora de preparar uma deliciosa receita
Por Ana Paula Kuntz Fotos Leandro Andrade
21www.rossiresidencial.com.br |
Outro dilema são os potes plásticos. Há quem prefira guardá-los com suas res-
pectivas tampas, mas Roberta alerta para dois possíveis problemas. “Fechados, os
recipientes podem ficar impregnados de cheiro de comida. E também ocupam mais
espaço dentro do armário”, explica a especialista. A solução, portanto, é colocar um
dentro do outro, do maior para o menor, e guardar as tampas ao lado. E o mesmo vale
para as panelas. “Algumas pessoas não gostam de ficar procurando a tampa corres-
pondente, mas, nesse caso, é um pequeno esforço que vale a pena. É mais higiênico.”
Para funcionar bem, uma cozinha tem que ter também a despensa em ordem.
Assim também é com a geladeira, que não deixa de ser um tipo de armário re-
frigerado. Os alimentos que não precisam de refrigeração também não precisam
de muito segredo para ser acondicionados. Pacotes de macarrão ou de biscoitos,
sacos de arroz e feijão, depois de abertos, devem ser fechados com arame ou fita
adesiva. A personal organizer ensina que quem quiser ir além pode valorizar a
decoração da cozinha transferindo esses alimentos para potes próprios. “O me-
lhor é sempre seguir um padrão de formas e cores para destacar a estética”, diz.
Os fabricantes de geladeiras, aliás, já seguem um consenso e muitas ve-
zes já indicam no manual de instrução o melhor lugar para acondicionar os
alimentos que precisam de refrigeração. Hoje em dia, por exemplo, os mo-
delos modernos destinam um espaço nas prateleiras internas - e não mais na
porta da geladeira - para guardar os ovos. O abre e fecha os expõe demais a
variações de temperatura e a trepidação pode rachar a casca. Os gavetões no
pé da geladeira são destinados a frutas, verduras e legumes, por estarem na
parte menos fria, já que ela fica longe do congelador (o frio excessivo pode
queimar, especialmente, as folhas). Por outro lado, a prateleira mais alta é o
espaço ideal para queijos, patês e outros alimentos que estragam com mais
facilidade. Com esses cuidados, certamente sua performance como chef vai
ganhar mais agilidade e destreza. Pode experimentar.
Praticidade Para facilitar, procure manter as tampas e as panelas juntas no mesmo gaveteiro. No dia a dia, a divisória de talheres é muito importante e deixa tudo no lugar. O ideal para os potes plásticos é ficarem destampados para ocupar menos espaço e evitar odores.
Queijos, carnes cruas, massas
Iogurte, leite, requeijão, ovos
Bolos, tortas, pudins e sobras de alimentos
Frutas e doces (os que não contêm leite)
Verduras e legumes
Sucos econdimentos
Refrigerantes
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22 | Revista Rossi
Comportamento
SUA GELADEIRA SEMPRE EM ORDEM
Conheça os tipos de papelQual é a melhor opção para o planeta?
Por Mariana Proença
Q uatro milhões de toneladas de papel são reciclados anual-
mente no Brasil, um volume equivalente a 43,5% do total
consumido no País em 12 meses. Existem hoje no merca-
do brasileiro quatro tipos de papel que podem ser usados para im-
pressão, produção de cadernos, panfletos de divulgação ou livros,
por exemplo. Por isso, antes de escolher qual tipo usar, o indicado é
pesquisar as vantagens e desvantagens de cada um.
PAPEL BRANCO COMUMO QUE É? É um amontoado de fibras vegetais, como tronco de árvo-
res, normalmente de pinus e eucalipto. É o tipo mais conhecido e
utilizado no Brasil.
COMO É FEITO? Depois de a árvore ser cortada e descascada, os pe-
daços são cozidos e misturados a uma série de produtos químicos
que fazem a madeira virar pasta de celulose. Sob reações químicas,
ela se torna branca e depois é seca e prensada.
VANTAGEM Seu custo é o mais baixo entre o de todos os papéis, pois
a produção em alta escala barateia os gastos do fabricante.
DESVANTAGEM Sobram resíduos tóxicos no uso da madeira e tam-
bém no processo de branqueamento. Além disso, sua produção é
responsável pelo desmatamento de florestas.
PAPEL CERTIFICADOO QUE É? Papel produzido a partir de florestas plantadas, forma-
das por reflorestamento. Possui selos como o Forest Stewardship
Council (FSC) ou o Carbon Footprint – que informa ao consumidor o
total de carbono que o produto emitiu na atmosfera ao ser produzido.
COMO É FEITO? A produção é semelhante à do papel branco comum
com a transformação da madeira em pasta celulose. O cloro é evi-
tado pelos fabricantes no branqueamento, pois esse químico é um
24 | Revista Rossi
Sustentabilidade
dos grandes vilões para o meio ambiente.
VANTAGEM A procedência da madeira, geralmente eucalipto, é co-
nhecida, pois 100% da produção usa matéria-prima proveniente de
áreas de reflorestamento.
DESVANTAGEM Alguns estudos indicam que o cultivo do eucalipto
nescessita de um consumo elevado de água, tornando o solo da
região árido e reduzindo o volume dos lençóis freáticos.
PAPEL RECICLADOO QUE É? Também conhecido comercialmente como Reciclato. Ele
tem cor bege e seu uso já se consolidou entre muitas empresas e
consumidores.
COMO É FEITO? A partir do reaproveitamento de papel recolhido pe-
las próprias fábricas (75%) ou por catadores (25%).
VANTAGEM Pode evitar o corte de 15 a 20 árvores, dependendo do
tipo de papel que será produzido.
DESVANTAGEM O custo é mais elevado para o consumidor final, que paga,
em média, 10% a mais em comparação com o preço do papel comum.
PAPEL PLÁSTICO RECICLADOO QUE É? Papel de cor branca, mais resistente. O modelo foi desen-
volvido na Universidade Federal de São Carlos (UFSCar).
COMO É FEITO? Modelo sintético fabricado com plástico descartado
pós-consumo, como garrafas de água, potes de alimentos e embala-
gens de material de limpeza.
VANTAGEM Bastante resistente e indicado para aplicações que ne-
cessitam de barreira à umidade e à água, como rótulos de garra-
fas, outdoors, etiquetas, livros escolares e cédulas de dinheiro. Em
2009 começou a ser usado pela indústria Vitopel.
DESVANTAGEM Difícil acesso, pois ainda está em início de produ-
ção no Brasil.
Reúso Papéis que antes iam para o lixo recebem tratamento especial na fábrica de reciclagem.FONTE: www.ecodesenvolvimento.orgFo
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O primeiro ponto, básico, para caminhar na direção de uma
economia sustentável é considerar que o processo de evo-
lução é gradual. Melhor valorizar cada mudança correta do
que criticar aquelas que ainda não ocorreram. Para isso, é preciso
criar um novo conjunto de valores. Trata-se de um processo de longo
prazo que exige a mobilização e participação de todos.
Dentro desse processo, o Akatu lançou um documento com
dez propostas indicando os caminhos que permitem construir uma
nova sociedade de consumo. Um dos dez passos apresentados é o
de um modelo de produção e consumo local maior do que a pro-
dução global. A priorização das compras locais significa a escolha,
dentro do possível, de produtos e serviços mais próximos, o que
resulta em menores deslocamentos de transporte e na geração de
riqueza na microrregião. Isso já ocorre Brasil afora, por exemplo,
por meio de organizações comunitárias na produção e comerciali-
zação de produtos típicos regionais.
Com isso, há um incentivo à economia local, o que pode pro-
porcionar a geração de novas ocupações e a inovação em produtos
e serviços. Isso gera um ciclo virtuoso que agrega valor à cadeia
produtiva local, aumenta a riqueza da região e, se houver relações
produtivas mais justas, impulsiona a redistribuição de riquezas e a
redução da desigualdade social.
Há também maior circulação de riquezas na comunidade, já
que ocorre aumento do número de transações econômicas dentro e
fora da região. Nesse aspecto, saem ganhando o consumidor mora-
dor da comunidade, pois tem maior acesso ao crédito; o empreendi-
mento e os empreendedores, que têm a possibilidade de prosperar;
a região, que ganha mais e melhores postos de trabalho, e atrai
novos investimentos; além do possível ganho em qualidade de vida
e infraestrutura local.
Melhor que vender a fruta é vender o suco; melhor que derru-
bar a árvore é vender essências, óleos, produtos de fibra; melhor
que exportar o minério bruto é vender o produto, o aparelho, a má-
quina; melhor que comprar produtos que viajam longas distâncias
é incentivar a criação de indústrias locais desses mesmos produtos.
E mais, o consumidor também pode ficar mais atento e ajudar
a fiscalizar, pois, já que a produção está próxima dele, é mais fácil
saber quais são e como trabalham os fornecedores, se a empresa
produtora pratica no dia a dia os valores de responsabilidade social
e ambiental; se não há desvios de conduta, vazamentos de efluen-
tes, processos poluidores, desrespeito aos preceitos de trabalho
decente ou aos direitos humanos...
Enfim, uma gama de atributos que a empresa deve respeitar
e que podem ser premiados pelo consumidor ao comprar aquele
produto ou serviço ou punidos por ele ao valorizar outros fornece-
dores que avalie mais responsáveis. Até nisso o desenvolvimento
local é mais vantajoso, afinal, em meio à livre concorrência diante
das mesmas condições de competição, as empresas serão incenti-
vadas a superar as boas práticas de suas concorrentes para ganhar
a preferência do consumidor.
De modo geral, todos ganham: a sociedade, o meio ambiente, a
economia, as pessoas. Nada melhor!.
Por Helio Mattar*
Compras locais em vez de globais
*Helio Mattar é doutor em engenharia industrial pela Universidade Stanford (EUA) e diretor-presidente do Instituto Akatu pelo Consumo Consciente (www.akatu.org.br).
26 | Revista Rossi
Consumo Consciente
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Território coletivoAs praças públicas são um espaço de convivência entre diferentes grupos. Tópico importante do planejamento
urbano, elas representam espaços de integração nas cidades
Por Felipe Ibrahim
Talvez a imagem que mais venha à memória seja a do ‘ban-
co da praça’, da infância, do primeiro beijo e do futebol
com os amigos. Mais do que os memoráveis bancos, as pra-
ças públicas são um espaço reservado para que os moradores de
pequenas e grandes cidades possam compartilhar um território
destinado à convivência.
Para isso, as praças necessitam de estrutu-
ra adequada e cuidados, tanto do poder
público quanto da população. Lixeiras,
placas de sinalização e iluminação
garantem que a segurança e a lim-
peza sejam mais efetivas.
E se é um espaço de convivên-
cia é preciso valorizar a harmonia.
A própria estrutura pode facilitar,
principalmente quando há lugares
reservados para práticas esportivas,
pistas para caminhada, ciclofaixas etc.
Animais de estimação também merecem o
seu cantinho. Na recém-reformada Praça Roosevelt, em São Paulo
(SP), foi criado um jardim para que cães e gatos possam passear e
brincar tranquilamente. Mas os donos precisam ficar atentos e levar
sacolinhas plásticas para recolher o cocô dos seus animaizinhos.
Em São Paulo, uma antiga região onde funcionou por muitos
anos um incinerador de lixo municipal acabou causando, com sua
desativação, a inutilização de uma grande área urbana. Após uma
bem-sucedida parceria público-privada a área foi revitalizada e
transformou-se na Praça Victor Civita, no bairro de Pinheiros.
Hoje a Praça é espaço de convivência garantido para crianças
e seus cachorrinhos, skatistas, pessoas em suas caminhadas e em
suas aulas de Ioga. Além de promover esporte e qualidade de
vida, a praça oferece espaço para projetos culturais e artísticos
com temas como sustentabilidade. O prédio onde antes funcio-
nava a sede do incinerador municipal de Pinheiros foi reformado
e ganhou ares contemporâneos, com salas onde são oferecidos
cursos de línguas, jardinagem e artesanato. Além disso, há um
espaço para shows gratuitos, com uma plateia para 400 pessoas.
A Hôtel de Ville (em português ‘prefeitura’) não é apenas a
sede da Prefeitura de Paris. Ela está localizada em uma das pra-
ças mais importantes do mundo, palco de episódios relevantes da
história, como a Revolução Francesa. A praça passou por diversas
transformações. Hoje é um espaço integrador; no inverno ganha
pista de patinação, no verão recebe areia, cadeiras e guarda-sóis,
onde franceses e turistas podem
curtir uma ‘praia’ em plena
capital francesa. É espa-
ço multiuso, que abriga
desde eventos políticos
a feiras culturais. A
partir dela é possível
visitar os principais
pontos turísticos de
Paris, como a famosa
Torre Eiffel.
28 | Revista Rossi
Desenvolvimento Urbano
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A líder mundial em pisos de madeira tropical tem muito que comemorar. Afinal, são 42
anos de história e 30 de atuação pelo mundo. Quem tem Indusparquet tem
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processo de qualidade e compromisso ambiental, a Indusparquet escolheu fazer parte do melhor: sua vida.
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Diálogo possívelGarantir que o mesmo estilo prevaleça em
todos os ambientes parece uma tarefa simples, mas que precisa de dicas para um
resultado final equilibrado
Por Leonardo Valle
30 | Revista Rossi
Morar Bem | Arquitetura
Equilíbrio e beleza são duas palavras que caminham juntas
num projeto de decoração. Sendo assim, de nada adianta
quebrar a cabeça para combinar cores e estampas no living,
se o lavabo e o quarto seguem um estilo completamente diferente.
Mais do que incoerente, o resultado final pode ficar esteticamente
estranho para quem olha de fora. Para ajudar nessa tarefa de har-
monização, listamos as dicas de dois projetos que conseguiram se
manter praticamente iguais por inteiro. E o melhor: sem deixar de
respeitar as particularidades de cada cômodo.
TOQUE CONTEMPORÂNEOUm casal arrojado pede um apartamento com personalidade. As-
sim, o desenvolvimento de um projeto com bases neutras e toques
coloridos foi fundamental para deixar o imóvel de 150 m2 com a
cara dos moradores: ela, advogada e ele, publicitário. “A nossa pro-
posta era montar um pano de fundo branco para que eles escolhes-
sem seus próprios elementos decorativos. Isso deixou a casa menos
fria e mais pessoal”, conta Paula Farage, da Quinta Arquitetura,
Design e Paisagismo, de Brasília (DF).
As cores, aliás, ajudaram a harmonizar a sala de estar e a de jantar.
O detalhe amarelo no armário, por exemplo, foi escolhido pelos mora-
dores em conjunto com a ar-
quiteta. A mesma tonalidade aparece ainda nos quadros da artista plástica Cris Con-
de e no centro de mesa. Já as
cadeiras multicores de Philippe
Starck foram essenciais para que-
brar a monotonia da sala de estar.
POUCOS E BONSA escolha de móveis e acessórios de acabamento arredondado não
foi por acaso. A mesa, a luminária e as cadeiras ajudaram a dar
dinamismo ao ambiente. Além disso, os arquitetos optaram por uti-
lizar poucas peças de mobiliário – porém, todas grandes – para dar
a impressão de maior amplitude.
Outra curiosidade é que a escolha de móveis versáteis ajudou
a otimizar o espaço. O copeiro faz as costas do sofá e ainda oferece
espaço para adega e cafeteira. “Desenhado pelo escritório, ele é
baixo e comprido. Suas proporções foram pensadas para alongar o
perfil transversal da sala sem causar sensação de confinamento”,
justifica Paula.
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ESCRITÓRIO INFORMALSeguindo a linha da área social, o escritório também ganhou elementos
descolados. Um exemplo é a estante com portas basculantes. Alguns
nichos não possuem fechamento e, com isso, pode-se ver a parede pin-
tada ao fundo. “A composição dos cheios e vazios proporcionou informa-
lidade ao home office”, descreve a arquiteta. Já a distribuição do espaço
foi pensada para evitar que os moradores ficassem voltados diretamen-
te para a parede. Mas para que os fios não prejudicassem a funcionali-
dade do cômodo, passou-se a fiação pelos pés da mesa.
À LA ALMODÓVARApesar de serem fãs de espaços limpos e brancos, os moradores
também tinham referências de decoração kitsch e bem-humorada,
inspirada em filmes e artistas. Todo esse repertório pautou a esco-
lha do piso de porcelanato branco e preto. “A ideia foi quebrar
esse excesso de limpeza visual proporcionado pelas paredes, teto,
armários e bancadas, trazendo jovialidade ao ambiente”.
ÚNICO E ESPECIALPor ser um local de descanso, o quarto também não permitiria o uso de
muitas cores. Optou-se, então, por uma única peça colorida: um hack azul que abriga toda a fiação e pontos para a TV. Atrás da cabeceira
foram colocadas ainda cômodas para guardar roupas. Mas o grande
destaque da marcenaria é a sapateira, que pega toda a extensão lateral
da cama. “A ideia era criar um móvel visualmente leve e que não preen-
chesse toda a parede, do piso ao teto”, finaliza a arquiteta.
32 | Revista Rossi
Morar Bem | Arquitetura
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DÉCOR PROVENÇALSolteira e sem filhos, a moradora deste apartamento de 78 m2, de
São Paulo (SP), desejou imprimir em cada cantinho do lar sua pai-
xão pela França. O estilo escolhido, claro, foi o provençal, caracte-
rizado por móveis em pátina, peças de madeira bem trabalhadas
e combinação de tecidos listrados e florais. “A maior parte dos
móveis da sala já era do acervo da moradora. O que fizemos foi
adequá-los ao estilo proposto. Assim, os tecidos do sofá, poltronas e
cadeiras foram trocados e a mesa de centro recebeu pintura bran-
ca”, lembra Carolina Danielian, arquiteta responsável pelo projeto.
IDEIAS ROMÂNTICASOs detalhes fizeram a diferença na hora de compor uma atmosfe-
MISTURA FINAEstampas florais e listradas podem ocupar o mesmo cômodo, desde que suas cores ou padrões sejam parecidos. Além disso, deve-se considerar a delimitação do espaço. “Desenhos muito pequenos ou coloridos podem sufocar um ambiente que já é compacto”, ensina Carolina.
ra provençal. E, como a área de estar do apartamento é integrada,
os acessórios escolhidos serviram tanto para o living quanto para
a sala de jantar. “Por exemplo, o espelho possui uma moldu-
34 | Revista Rossi
Morar Bem | Arquitetura
ra de madeira e recebeu acabamento em pátina bege. O resultado foi
um ar super român-
tico. O mesmo vale
para o lustre branco
de metal, que é de-
corado com flores”,
comenta a arquiteta.
Já para que a co-
zinha dialogasse com o
restante do apartamento,
seus móveis foram mantidos
também na tonalidade branca.
Mas com uma diferença: optou-se
por acabamentos em linhas retas, que
proporcionaram interação harmônica com os
elementos cheios de detalhes da sala.
QUARTO PARA RELAXARA necessidade de fazer do quarto um ambiente confortável não im-
possibilitou que o cômodo recebesse toques provençais. Para evitar
cores vibrantes, estampas na tonalidade vermelha ficaram de fora.
No lugar delas, investiu-se num tecido branco e bege para revestir
a cabeceira. Detalhes e curvas foram bem trabalhados no abajur
e nos objetos do criado-mudo. Dessa forma, o lugar ficou muito
relaxante e adequado para um quarto feminino.
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Cada um com seu estilo
A personalidade dos moradores de uma casa pode estar refletida em cada detalhe da decoração
Por Caroline Marques
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Morar Bem | Decoração
Para que a casa acompanhe o estilo de
seus moradores, é preciso que eles
definam quais detalhes não podem
faltar em cada espaço. É preciso garimpar em
lojas de móveis, escolher estampas, posicionar
aquele objeto trazido da viagem inesquecível,
ter um cômodo dedicado a um hobby. Tudo
isso é válido e deve ser considerado.
Três famílias aceitaram mostrar para a
Revista Rossi como transformaram seus
lares em cantos cheios de requinte e super-
-originais. Veja como foram feitos os projetos.
MODERNO E JOVEM COM PEÇAS DE DESIGNAs arquitetas Fernanda e Marina Dubal,
da Dad Arquitetura, são responsáveis pelo
projeto do apartamento em que a primeira
vive com o marido, Felipe Vieira Ponto da
Cunha, que é médico. Além da paixão pelo
design, o casal adora cozinhar. Por isso,
decidiu fazer uma cozinha integrada. Os
utilitários à mostra acabam fazendo parte
da decoração, já que são charmosos e co-
loridos. Ficam expostos em uma barra de
madeira com ímã, próximos à batedeira e
ao liquidificador, que são coloridos e dão
elegância ao ambiente. O conjunto prova que eletrodomésticos podem decorar. A bancada que avança para a sala e se
comunica com a cozinha foi projetada em
compensado revestido e laminado preto
com um vidro laqueado.
O gosto do casal pelo design fica evi-
dente na escolha dos móveis e objetos pre-
sentes em todos os cômodos da casa, como
a cadeira DKR e a mesa de centro ETR,
ambas de Charles & Ray Eames e que ser-
vem de apoio sem interferir na composição,
pela leveza e elegância do desenho clássi-
co. Na sala de estar, também se destacam
a poltrona Diz e o banco Sônia, de Sérgio
Rodrigues, criando um espaço para receber
amigos e familiares.
37www.rossiresidencial.com.br |
gar para os livros. Assim é o apartamento
de Marcelo Cezar. O morador queria que
seus livros, material de escritório, revistas,
CDs e coleções ficassem organizados, com
muito aproveitamento de espaço.
Para auxiliar no projeto, Marcelo
contou com a dupla de arquitetos Adine
Woda Moraes e Artur Jorge Soares Ferrei-
ra. O apartamento tem 82 m², incluindo
um dormitório com closet e um escritório.
Segundo Adine, a moradia é cheia de sur-
presas nos espaços sempre aproveitados
com meticulosas medidas para encaixe
de todos os seus pertences. Um dos exem-
plos é o armário do closet e também as
comporta. Como gostamos de cozinhar, de-
cidimos agregar o charme do espaço à fun-
cionalidade", conta Fernanda.
O piso e a laje em concreto aparente
remetem à arquitetura modernista, com
formas mais puras e materiais minima-
listas. "Optamos pelo cimento queimado
para o piso porque ele harmoniza com o
concreto aparente da laje. Para as pare-
des, escolhemos pintura acrílica", comen-
ta a arquiteta e moradora.
DECORAÇÃO CLÁSSICA, COM MUITO ESPAÇONo lar de um escritor, não pode faltar o lu-
Na área embaixo da escada, fica um
pequeno aparador de design retrô com
uma vitrola dos anos 50. Ao lado, a mesa
de jantar para cinco pessoas. "Adoramos
receber amigos e, por isso, temos banque-
tas altas, que servem de apoio quando há
mais convidados do que a mesa principal
38 | Revista Rossi
Morar Bem | Decoração
estantes do escritório, lugares onde
foram projetadas prateleiras para acomo-
dar os pertences de Marcelo.
A decoração do apartamento tem estilo
clássico. Um dos exemplos é o rodapé alto, que combina com o piso de porcelanato
na sala, na varanda e na cozinha, além dos
quadros e dos espelhos. O resultado é um
estilo que reflete a personalidade de Mar-
celo e que, segundo Adine, deixa o lar com
ares da década de 20. Os ambientes mistu-
ram estampas e padrões variados nos reves-
timentos, tapetes, cadeiras e almofadas. "A
mescla de cores e tecidos é marcante, mas
não agride", comenta Adine.
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A cozinha foi integrada à sala para
ampliar o espaço, com paredes deco-radas de azulejos azuis. “A esse
ambiente demos um toque mais
antiquado, com cor mais escu-
ra para humanizá-lo. Foi usado
vidro laqueado na porta do ar-
mário porque traz lembranças
da casa da vila onde o morador
passou a infância”, diz Adine.
Já no lavabo, o objetivo era dar
sofisticação ao pequeno espaço
e para isso utilizamos um papel de parede vinho e dourado.
PROJETO DESCONTRAÍDO E ACONCHEGANTEA arteterapeuta Fabiana Morillo e o per-
sonal trainer Leonel Mota Ribas têm dois
filhos, de 5 meses e 4 anos. Como queriam
um clima tranquilo em casa, pediram para
a arquiteta Cris Negreira, do Estúdio On,
desenvolver um projeto que seguisse essa
linha. “A reforma remodelou os espaços
para um casal que adora cor e materiais
naturais. Com elementos personalizados e
muito aconchegantes, a sensação é de um
ambiente despojado", aponta Cris.
A suíte do casal reflete sua personali-
dade, que preza pelos momentos de bem-
-estar e relaxamento. Ali, o criado-mudo
dá apoio à cama, que possui cabeceira
feita de madeira de demolição. “A rede foi
uma opção da moradora, que queria ter
um lugar para descansar, e fica perto da la-
reira”, ressalta Cris. No banheiro do casal,
40 | Revista Rossi
Morar Bem | Decoração
foi colocada uma bancada de limestone
– pedra calcária muito usada em pare-
des, pisos e áreas externas – e armários
de madeira freijó. Na parede e no piso, foi
utilizado porcelanato branco fosco com
detalhes de pastilha de vidro.
A utilização de materiais rústicos,
como madeira e tijolos, também foi um
pedido da moradora. “Além de muita ma-
deira de demolição, usada em painéis, mó-
veis e até na cabeceira na cama do casal,
há toques de cor por toda parte, o que faz
aumentar a sensação de um lar aconche-
gante”, diz a arquiteta.
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Suas caixas estão prontas! Decore com os objetos preferidos e você terá um lindo ambiente.
Pinte de branco todas as caixas e lembre-se de sempre usar o pincel no mesmo sentido (passe quantas demãos achar necessário).
Deixe as caixas secarem. Depois que a tinta estiver bem seca, passe uma demão de verniz (brilhante ou fosco, de acordo com sua preferência). Reserve.
Depois de fixadas as caixas na parede, encaixe com cuidado o papelão no fundo delas. Desse modo você pode mudar a estampa quando quiser.
Enquanto isso, meça os fundos das caixas e recorte os papelões no mesmo tamanho. Dica: ao medir, desconsidere a largura das bordas.
Forre os papelões com papel ou tecido estampado, como se estivesse embrulhando um presente. Prenda com fita durex afixando-a na parte que não for ficar à mostra.
Usando a fita dupla face, prenda as cai-xas na parede nos lugares desejados, lembrando-se de verificar o peso das caixas e o que vai dentro para comprar a fita mais adequada. A fita colocada no sentido horizontal afixa melhor. Se precisar, use um nível para que as caixas fiquem retas e simétricas.
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Comece lixando as caixas para tirar qualquer rebarba e deixá-las bem lisinhas.
Caixas coloridasCom lindos objetos dê nova vida ao ambiente e decore a sua casa
Material: • Lixa nº220 • Tinta acrílica branca • Pincel • Lápis • Régua • Tesoura • Verniz • Papelão • Fita Durex • Tecido ou papel de presente • Fita dupla face • Caixas de madeira de diferentes tamanhos • Nível
42 | Revista Rossi
Faça Você Mesmo
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Sala de leitura
O casal dono do apartamento queria ficar mais próximo dos netos e trocou sua casa de muitos anos no ABC por um apartamen-
to na Vila Mariana. Eles aproveitaram a mudança para criar um lar mais moderno, mas sem deixar de lado as características da
antiga residência, que também abrigava um ateliê. Para tanto, quadros pintados pelo proprietário e parte da mobília antiga foram
incorporados ao novo lar. Um exemplo são as poltronas da foto, que foram repaginadas e revestidas de tecido vermelho, dando
nova vida e destaque aos móveis. O casal possui um bom acervo literário e solicitou que ele ficasse exposto na casa. Outro
pedido foi que não houvesse televisão na sala. Juntamos esses dois desejos e criamos uma biblioteca para acomodar a coleção.
Para tanto, construímos um mobiliário moderno e funcional – como com a instalação da escada, para facilitar o manuseio dos
livros. As poltronas vermelhas foram incorporadas à biblioteca para trazer cor e jovialidade em meio à marcenaria escura e clássica. O resultado foi um ambiente aconchegante, útil e ótimo para receber visitas.
3,60 m
2,50 m
Mario Catani é arquiteto em São Paulo (SP) e foi o responsável pelo projeto do apartamento do casal.
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Meu Projeto
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Espaço aconchegante e prático para um casal relaxar e apreciar os livros prediletos com música ambiente
Estilo, conforto e boa comidaFã de uma linha mais clássica, mas sem perder a conexão com a urbanidade, o chef Benny Novak defende a volta às raízes na cozinha e o bem-estar de seus clientes
Por Giuliana Bastos
Se em algum aspecto, pode-se consi-
derar que a alta gastronomia é arte,
no caso de Benny Novak o conceito
é perfeitamente aplicável. Chef e restaura-
teur em São Paulo, Benny está criando, ao
lado de seu sócio, Renato Ades, um peque-
no império de casas de alto padrão que são
premiadas anualmente em um mercado
muito competitivo. Seus restaurantes sem-
pre apresentam ambientes únicos, cheios
de mimos, obras de arte, confortáveis sofás,
iluminação baixa e música ambiente esco-
lhida a dedo pessoalmente pelo empresário.
Detalhes que cativam de gourmets e críticos
mais exigentes a celebridades como Fer-
nando Henrique Cardoso, Adriane Galisteu,
Zeca Camargo e Lília Cabral.
CHARME E ACONCHEGOO primeiro tijolo do grupo foi co-
locado em um simpático bistrô cha-
mado Ici (aqui, em francês), construído
em frente ao Cemitério da Consolação, em
2002. Contrariando todas as previsões de
mau agouro da localização do restaurante,
em poucos meses, tornou-se o francês mais
disputado da cidade. As longas esperas tor-
naram-se frequentes, e, em menos de dois
anos, o bistrô teve de mudar de endereço
para conseguir acolher adequadamente a
extensa (e fiel) clientela que cativou.
O encantamento se deu, em parte, pela
gastronomia sincera, criativa e altamente
técnica, que remete às origens do chef, fi-
lho de judeus e recém-chegado de Londres,
46 | Revista Rossi
Entrevista
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Steak tartare, um dos clássicos do Ici Bistrô; no detalhe, a sobremesa pain perdu
48 | Revista Rossi
Entrevista
onde cursou a Le Cordon Bleu. Mas o que
também conquistou os frequentadores do
antigo Ici foi a ambientação delicada, ro-
mântica e afrancesada que aproveitava de
maneira bastante inteligente os cerca de
50 m2 do sobrado em Higienópolis. O char-
me não se perdeu com a mudança. Ainda
no bairro, a casa ganhou mais conforto,
mas manteve o clima de bistrô, agora com
ar mais elegante.
Pouco tempo depois, Benny resolveu
apostar em outra paixão: a cozinha italia-
na. Localizada no miolo dos Jardins, bada-
lado bairro paulistano, a Tappo Trattoria
trouxe um saboroso desafio ao empresário:
como se diferenciar em uma cidade que
possui milhares de restaurantes italia-
nos. A solução veio de Nova York, cidade
na qual o chef se inspirou para dar um ar
cosmopolita àquela cozinha. Não demorou
para se tornar outro hit da gastronomia
paulistana, mas com estilo próprio, cheio
de personalidade.
TRAILER PAULISTANOMais recente, a última empreitada do
restaurateur explorou a urbanidade. O
210 Diner presta uma homenagem aos
diners norte-americanos, em uma casa
com fachada que lembra um trailer, um
daqueles que vemos em centenas de fil-
mes de Hollywood. No espaço interno, a
ambientação reforça o conceito, bastante
descolado, com sofás, dizeres nas paredes,
luminárias de néon e uma mesa comuni-
tária que fica bem em frente à cozinha.
O sucesso já laureado da casa – que re-
centemente conquistou o título de Melhor
Hambúrguer Gourmet de São Paulo, pela
mais respeitada publicação de gastrono-
mia da cidade – comprova o que o chef
defende: “para comer bem, é preciso ter
um ambiente antes de tudo confortável,
mas, na cozinha, não pode faltar a boa co-
mida”. Veja a entrevista exclusiva que ele
concedeu à Revista Rossi.
Revista Rossi: Qual a sua relação com a decoração dos seus restaurantes?
Benny Novak: Participo ativamente na esco-
lha da decoração e do estilo dos restaurantes.
Revista Rossi: Que tipo de preocupação um restaurateur precisa ter para aco-lher bem seus clientes?Benny Novak: Como comensal, preciso
me sentir à vontade e confortável nos
restaurantes que frequento. Isso inclui o
som, a iluminação, o conforto do mobiliá-
rio. Procuro pensar assim quando crio os
meus restaurantes.
Revista Rossi: Como é o ambiente per-feito para fazer refeições fora de casa?Benny Novak: Onde a decoração não te in-
comode nem visualmente nem fisicamente.
É preciso ter conforto acima de tudo.
Gosto de mesas de
madeira e adoro
cadeiras com braços
porque imprimem um
clima bem casual. É
preciso ter conforto
acima de tudo
O moules-frites é um dos pratos mais pedidos do restaurante francês
49www.rossiresidencial.com.br |
Revista Rossi: E do que você não abre mão na sua cozinha?Benny Novak: De boa comida!
Revista Rossi: Você prefere cozinhas de linha mais clean ou aquelas cheias de panelas penduradas, que trazem o cli-ma de interior?Benny Novak: Gosto dos dois tipos de co-
zinha: adoro cozinha de fazenda, bem tra-
dicional, e gosto da cozinha clean também.
Mas não um clean com ares futuristas, por-
que aí já acho brega.
Revista Rossi: O que sugere para quem está decorando a casa agora? Há algum item indispensável na cozinha?Benny Novak: Para quem está montando
a casa e gosta de cozinhar, um bom fogão é
um dos itens mais importantes.
Revista Rossi: O que considera uma tendência em cozinhas hoje?Benny Novak: Pensando na parte gastronô-
mica, acho que a tendência hoje é voltar a fazer
as receitas clássicas, sair e fugir um pouco das
espumas e desconstruções, e voltar às raízes.
Acho que um
bom fogão com
forno é um dos itens
mais importantes.
A tendência hoje
é voltar a fazer as
receitas clássicas
Revista Rossi: E em casa, como é a sala de jantar dos sonhos?Benny Novak: Gosto de mesas longas de
madeira e adoro cadeiras com braços por-
que imprimem um clima bem casual.
Revista Rossi: Você costuma jantar em um ambiente mais sofisticado ou pre-fere um balcão de cozinha do tipo ame-ricano?Benny Novak: Sou um cara simples, me
adapto a qualquer lugar dependendo da
ocasião.
Revista Rossi: Alguns acreditam que a cozinha é o principal espaço de uma casa. O que você acha disso?Benny Novak: Acho que, com o boom
da gastronomia no Brasil, surgiram vários
'gastrogourmets' amadores, que adoram co-
zinhar em casa. Isso fez com que a cozinha
agora tenha uma participação e importân-
cia maiores na área social da casa.
O charmoso clima de bistrô predomina na Tappo Trattoria; no detalhe, o Spaghetti à Carbonara
50 | Revista Rossi
Entrevista
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Revista Rossi: Há algo que inventaram para a cozinha que te surpreendeu? Por exemplo, aquelas pias que são de um material que serve também como tábua de cortar carnes ou algu-ma invenção do tipo?Benny Novak: Essas pias são ótimas mesmo! Ape-
sar de eu ter uma queda pelo rústico e clássico.
Revista Rossi: Como imagina que seja a cozinha do futuro?Benny Novak: Espero que volte a ser rústica na de-
coração e com a praticidade e a tecnologia, que vem
se desenvolvendo numa velocidade absurda.
Ambiente descontraído do 210 Diner; no detalhe, o Piggie Burger, com costelinha de porco e molho barbecue; abaixo, a fachada da casa, que imita um trailer
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Sanduíche: uma maneira simples de comer bemCom os ingredientes certos, o lanche pode substituir uma refeição completa e se tornar uma opção saudável para o dia a dia
Por Marina Soares
52 | Revista Rossi
Gastronomia
Arroz, feijão, salada e frango grelhado. Esse é o exemplo
de um prato saudável, ao contrário dos sanduíches. Es-
tes nunca podem substituir uma refeição, certo? Errado.
De vez em quando, é possível trocar o arroz de cada dia por um
apetitoso sanduíche com ingredientes adequados.
A nutricionista Roseli Rossi explica que é possível fazer do san-
duíche uma refeição saudável, mas aconselha a não tornar isso um
hábito. Isso porque nosso organismo precisa de grãos, boa quan-
tidade de legumes, verduras e proteínas, e isso tudo não cabe em
um lanche. “Eu oriento os meus pacientes a substituírem apenas o
jantar pelo lanche, pois o almoço é a principal refeição do dia”, con-
ta a especialista. Mas isso não significa que não se possa saborear
um lanchinho em algum dia da semana, em algum momento, desde
que se faça a escolha certa dos ingredientes.
Um sanduíche saudável deve conter carboidratos provenien-
tes de pães. Os integrais também contêm fibras, que auxiliam
no bom funcionamento dos intestinos. Se optar por outro tipo de
pão, uma dica é retirar o miolo para reduzir a quantidade de ca-
lorias. Deve conter também ingredientes com proteínas magras
e saudáveis, como frango, peito de peru, atum ou sardinha. Como
fonte de vitaminas, minerais e mais fibras, as verduras, legumes
ou frutas são excelentes opções de complemento. Alimentos com
gorduras saudáveis que podem dar um sabor diferente ao lanche
são azeite, nozes, castanhas e amêndoas.
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O LANCHE DE CADA DIA
A chef e nutricionista Flávia Semenow ensina uma receita de
sanduíche rápido e fácil de preparar.
O BÁSICOUma boa pedida para quem tem uma rotina corrida, com pouco tempo para preparar as refeições
INGREDIENTES• 2 fatias de pão de forma integral• 4 fatias de blanquet de peru• 1 tomate em rodelas• 1 colher de chá de requeijão light • Manjericão fresco e pimenta-do-reino a gosto
PREPARO Passe requeijão no pão de forma e, em seguida, co-loque a quantidade de tomate desejada, o blanquet de peru e o manjericão fresco. Se desejar, finalize com pimenta-do-reino.
Veja mais informações e outras opções de sanduícheswww.flaviasemenow.com.brwww.minhavida.com.brwww.nutricaoemfoco.com.br
Para uma pessoa que tem hábitos alimentares incorretos,
como almoçar frituras e pouca salada, é preferível comer um
bom sanduíche todos os dias para começar a entrar em uma ro-
tina mais adequada. Depois de se acostumar a uma alimentação
mais saudável, pode partir para refeições mais completas com
arroz e feijão e deixar o lanche para ocasiões especiais.
Cada alimento é fonte de um nutriente específico, portanto
nenhum deles deve ser deixado de lado. O mais importante é
ter uma alimentação variada, equilibrada, nutritiva e saborosa.
54 | Revista Rossi
Gastronomia
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A nutricionista Roseli Rossi ensina a fazer um sanduíche mais original ainda, porém, ele requer um pouco mais de tempo para o preparo.
OS OVOS MEXIDOSA receita é muito saborosa! O resultado final vale a pena e incrementa a sua refeição
INGREDIENTES• 2 fatias de pão de forma integral• 2 fatias finas de peito de peru• 2 ovos• ¼ prato de sobremesa de alface crespa (crua)• 3 fatias médias de tomate• ¼ de cebola pequena (crua) • ½ colher de sopa de salsinha (crua)• ½ colher de sopa de orégano (seco)
PREPAROBata os ovos e reserve. Higienize os tomates, a cebola, a alface e a salsinha. Refogue a cebola cortada em rodelas e tempere com sal e orégano e acrescente os ovos batidos e o peito de peru picadinho. Deixe cozinhar, mexendo sempre. Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada. Abra o pão ao meio, toste-o em forno, espalhe o recheio de ovos acebo-lados, arrume as folhas de alface e as fatias de tomate. Sirva a seguir. Rende para duas pessoas.
SANDUÍCHE LIGHT DE SALMÃO E ESPINAFREReceita bem original e de baixa caloria, para refrescar em dias quentes. INGREDIENTES• 1 fatia de pão integral• 2 colheres (sopa) de queijo cottage• 40 g de espinafre cozido• 100 g de salmão defumado e fatiado• Dill para polvilhar PREPAROEsquente o pão na frigideira por no máximo 2 minutos. Cozi-nhe o espinafre. Misture cottage com espinafre cozido e colo-que sobre o pão. Acrescente o salmão e polvilhe dill.
NOVIDADES
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Jardim das Sensações
56 | Revista Rossi
Viagem
Boa para morar, ótima para passear
Uma das cidades com melhor qualidade de vida do Brasil, conhecida por seus parques e praças, Curitiba também
conquista pela arquitetura e gastronomia
Por Luís Souza
Famosa pela qualidade de vida, um
dos melhores locais para morar
no Brasil de acordo com pesquisas
nacionais, Curitiba (PR) impressiona pela
limpeza e organização, e também pelo bom
funcionamento do sistema de transporte pú-
blico e pela preservação do meio ambiente.
Além disso, a cidade encanta pela sua bele-
za e aguça todos os sentidos dos viajantes.
A capital paranaense recebeu, em 2010,
a distinção de metrópole mais verde entre ou-
tras 17 da América Latina, segundo um estudo
sobre meio ambiente apresentado na Cúpula
Climática Mundial de Prefeitos, realizada no
México. Por isso, conhecer Curitiba significa
ter uma oportunidade de visitar muitos par-
ques – são mais de 30, todos com infraestrutu-
ra para recreação e prática de esportes. O mais
procurado pelos turistas é o Jardim Botânico,
com seus canteiros geométricos e a famosa estufa de metal e vidro.
Inaugurado em 1991, inspirado em par-
ques franceses, o Jardim Botânico estende
seu tapete de flores aos visitantes logo na
entrada, de onde se podem escolher trilhas,
algumas pela mata nativa que o parque
preserva. Esses trajetos podem levar ao Mu-
seu Botânico e ao espaço cultural Frans
Krajcberg. No entanto, o que chama
mais atenção é a estufa, com sua estru-
tura metálica que lembra um palácio.
Prepare a máquina fotográfica, pois
é uma das atrações mais procuradas
pelos turistas no Brasil. Depois de
conseguir o melhor clique, entre nesse
“palácio transparente”. Lá dentro, há um
mostruário de espécies botânicas, que é refe-
rência nacional, e uma fonte de água.
Outra trilha do Jardim Botânico ficou
conhecida como “jardim das sensações”.
São 200 metros que o visitante percorre de
olhos vendados, tateando as plantas, sen-
tindo seu perfume, ouvindo o barulho do
vento e de uma cascata.
CONSTRUÇÕES INUSITADASEm Curitiba, também vale seguir o roteiro
de construções inusitadas, pois elas abri-
gam as melhores atrações. Um exemplo é
o Museu Oscar Niemeyer e seu impres-
sionante prédio em formato de olho aberto,
revestido de vidros escuros. Obra-prima do
mais famoso arquiteto brasileiro, o museu
foi inaugurado no final de 2002 e abriga
exposições de Artes Visuais, Arquitetura e
Design. O acervo tem três mil peças de im-
portantes artistas nacionais de vários mo-
vimentos, como Tarsila do Amaral, Candido
Portinari e o próprio Niemeyer.
A Ópera de Arame é outra obra ar-
rojada que não pode ficar fora do roteiro.
57www.rossiresidencial.com.br |
O teatro, com estrutura tubular e teto trans-
parente, é um dos cartões-postais curitiba-
nos. Vale conferir a programação do local,
que recebe todo tipo de espetáculo, dos
populares aos clássicos. A casa faz parte
do Parque das Pedreiras, entre lagos, vege-
tação típica e cascatas. Ali também está o
Espaço Cultural Paulo Leminski, que pode
receber, ao ar livre, 20 mil pessoas.
CULTURAL E CHEIA DE VIDAA cidade também encanta pelo dinamismo.
Ao mesmo tempo em que prédios modernos
ganham vez, as raízes não são esquecidas,
seja homenageando os imigrantes, seja pre-
servando as construções históricas. Exemplo
disso é a revitalização da tradicional Praça
Tiradentes, no coração do Centro, onde fica a
Catedral da cidade. Nessa área, em 29 de
março de 1693, ocorreu a fundação de Curi-
tiba. Em 2008, parte da praça recebeu um
novo piso, de vidro, que revela traços da ci-
dade do passado, como as reminiscências de
um conjunto arquitetônico do século 19.
Outra atração imperdível é o Memorial Ucraniano, no Parque Tingui. Ali se conhe-
cem réplicas de edificações que mostram o
estilo típico da arquitetura dos imigrantes.
A mais importante é a de uma das mais
antigas igrejas ortodoxas do Brasil, original-
mente construída em Mallet, no interior do
estado. Também inesquecível é a exposição
de pêssankas, os coloridos ovos pintados à
mão, com desenhos que simbolizam prote-
ção e longevidade, e que são uma tradição
de Páscoa no país europeu.
CAPITAL GOURMETA Ucrânia também marca presença na gas-
tronomia curitibana. Inaugurado em 2000,
como um restaurante de pratos típicos ucra-
nianos, o Durski é hoje especializado em
culinária internacional. A carta de vinhos já
ganhou o prêmio do Guia Quatro Rodas como
a melhor do Brasil, e o restaurante é sempre
citado como o mais sofisticado da cidade.
Para os saudosos, o cardápio ainda lista me-
nus ucraniano e polonês.
Mas Curitiba oferece opções gastronômi-
cas de quase todos os tipos. Muitas delas estão
no bairro nobre do Batel (que concentra a vida
noturna e hotéis), como o elegante italiano
DOP Cuinca e o famoso Barolo Trattoria. O
bairro de Santa Felicidade, por sua vez, agrega
cantinas, onde o rodízio de massas é a atração.
Quem gosta de quitutes pode reservar
os domingos para visitar a Feira de Arte e
Artesanato do Largo da Ordem, também
conhecida como a Feirinha do Largo. Além
de barracas de acarajés, pierogis eslavos,
empanadas argentinas, tacos mexicanos e
docinhos artesanais, os turistas encontram
mais de mil barracas com objetos de deco-
ração, pinturas, livros, bolsas, bijuterias,
lembrancinhas da cidade e antiguidades.
Por fim, vale dizer que uma das melhores
maneiras de conhecer todas essas atrações é
usar a Linha Turismo, uma linha de ônibus
especial que circula pelos principais pontos
turísticos de Curitiba. Os ônibus passam a
cada 30 minutos, percorrendo aproximada-
mente 45 quilômetros em cerca de duas ho-
ras e meia. O serviço Leva & Traz Grátis é um
projeto que oferece transporte gratuito aos tu-
ristas hospedados em hotéis conveniados para
bares, restaurantes, casas de shows, teatros e
shoppings. O agendamento deve ser feito com
uma hora de antecedência. Mais informações:
www.levaetrazgratis.com.br.
58 | Revista Rossi
Viagem
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DICAS DOS LEITORES
PARQUES“Estão por toda a extensão da cidade. Um dos melhores é o Barigui, um ícone de Curitiba onde você encontra natureza e beleza juntas. É muito utilizado para a prática de esportes, como corrida e caminhada.”Rodovia do Café (BR 277), km 0, Santo Inácio - (41) 3339-8975
LINHA TURISMO“É outro destaque que temos, um ônibus que faz um passeio por toda a cidade com uma única tarifa. Dá para conhecer quase todos os pontos turísticos assim.”www.urbs.curitiba.pr.gov.br/PORTAL/linha_turismo/
CAROLINE VALADA BECKER, 25, professora
CAFÉ DO MERCADO“Tem o melhor café da cidade, de marca própria. Também dá para comprar o pó moído na hora e levar de lembrança.”Avenida Sete de Setembro, 1.865 - boxes 61 e 437, Mercado Municipal,
Centro – (41) 3362-7912
FESTIVAL DE TEATRO DE CURITIBA“É o maior e mais importante do Brasil e atrai gente de todo lugar. Acon-tece sempre em março e abril e deixa a cidade respirando teatro.”www.festivaldecuritiba.com.br
JOSIANE LIMA, 30, assistente de marketing na Rossi Curitiba
SERVIÇO
Jardim BotânicoRua Eng°. Ostoja Roguski, s/n° - Jardim Botânico - Curitiba (PR) (41) 3264-6994
Museu Oscar NiemeyerRua Marechal Hermes, 999 - Centro Cívico - Curitiba (PR) (41) 3350-4400 – www.museuoscarniemeyer.org.br
Ópera de ArameRua João Gava, s/n°. – Abranches - Curitiba (PR) - (41) 3355-6071
Torre PanorâmicaRua Prof. Lycio Grein de Castro Vellozo, 191 – Mercês - Curitiba (PR) - (41) 3339-7613
Memorial Ucraniano (Parque Tingui)Avenida Fredolin Wolf, s/n° - São João – Curitiba (PR) (41) 3240-1103
DurskiRua Jaime Reis, 254 – São Francisco – Curitiba (PR) (41) 3225-7893 - www.durski.com.br
DOP CucinaRua Teixeira Coelho, 235 – Batel - Curitiba (PR) (41) 3022-1221 - www.dopcucina.com.br
Barolo TrattoriaAvenida Silva Jardim, 2.487 - Batel - Curitiba (PR) (41) 3243-3430 - www.barolotrattoria.com.br
GUSTAVO CARVALHO DE LIMA, 53
MADERO PRIME STEAKHOUSE“Restaurante elegante, sempre ganha prêmios por sua carne. Os pro-prietários também tocam uma rede de hamburguerias que faz sucesso.”Rua Jaime Reis, 262, São Francisco – (41) 3013-2300
SHOPPING ESTAÇÃOComo o nome diz, era uma estação de trem que foi restaurada. Tem várias opções de gastronomia e até museus. Também recomendo a unidade da Livraria Curitiba, que fica dentro.”Avenida Sete de Setembro, 2775, Rebouças – (41) 2101-9000
59www.rossiresidencial.com.br |
Um bairro privativo em São PauloO Paulistano, com casas, apartamentos e um clube completo, destaca-se como um dos maiores projetos da Rossi
Faz tempo que São Paulo não vê namoros na porta das casas,
crianças brincando na rua, amigos sentados na calçada. Fe-
lizmente, as coisas mudam. É com essa proposta que o Pau-
listano Bairro Privativo chega à maior cidade do País. No coração
do bairro do Morumbi, o projeto é o maior da Rossi em São Paulo e
uma realização em parceria com a Even. São mais de 155 mil m2 de
terreno em um condomínio fechado com ampla estrutura de lazer;
são mais de 8.000 m2 de área construída com casas e apartamentos,
bosque com 17.000 m2 e um centro comercial com 12 lojas e 12
escritórios. O bairro privativo oferecerá aos seus moradores toda a
infraestrutura sem que eles precisem sair para buscar serviços bá-
sicos. Além disso, a região ainda tem tudo à mão, como escolas, ban-
cos, padarias, supermercados, restaurantes e o Shopping Jardim Sul.
Para Rubens Júnior, diretor da Regional São Paulo, o grande
diferencial do projeto é que os futuros moradores “podem desfru-
tar de passeios pelas ruas do bairro com toda a segurança e ter um
clube privativo com inúmeras atividades esportivas e sociais. Isso
tudo com o charme de uma pequena cidade onde os moradores
terão excelente qualidade de vida”.
APRECIAR A PAISAGEMUm dos grandes destaques do bairro privativo é a área verde, cria-da e projetada especialmente pelo paisagista Sergio Santana.
As árvores, os gramados e toda a integração com a natureza foram
um grande desafio para o plano paisagístico. A proposta geral do
projeto era criar grandes bosques de cobertura vegetal arbórea
que resgatassem a cobertura vegetal de Mata Atlântica que existia
na região de São Paulo. “São poucas as oportunidades que apare-
cem na carreira em que temos o privilégio de criar um contexto
paisagístico para um bairro”, avalia Sergio.
Sergio Santana é formado em Arquitetura Paisagística pela Louisiana State University, Estados Unidos. Iniciou a carreira como síndico, jardineiro e motorista. Tem 34 anos de profissão e realiza projetos de criação própria como residências, condomínios, empresas e hotéis.
60 | Revista Rossi
Destaque do Mês
61www.rossiresidencial.com.br |
Os valores simples do dia a dia também serviram de inspira-
ção para o projeto, como caminhar, apreciar a paisagem, assistir
ao pôr do sol, ver a chuva cair no bosque e nadar na piscina,
tudo isso como parte da rotina das pessoas que moram ali. A
qualidade do plano diretor do Paulistano também está presen-
te na entrada do bairro privativo, circundada por áreas verdes
na recepção aos moradores. Uma grande paisagem natural com
muita qualidade de vida.
CASAS E APARTAMENTOS VERSÁTEISUm bairro é naturalmente formado de casas e apartamentos, e no
Paulistano não é diferente, são 1.055 unidades. Mas, em um bairro
planejado, tornam-se maiores as possibilidades de deixar todo o en-
torno harmonioso para uma melhor convivência. Foi pensando nisso
que o arquiteto Jonas Birger, responsável pelo projeto de arquite-tura do bairro, desenvolveu as principais propostas do Paulista-no. Do nível do pavimento térreo dos prédios, avistam-se as casas e a
natureza. Das casas, por sua vez, as pessoas poderão ver prédios dis-
tantes e espaçados. “A riqueza deste projeto é que pudemos controlar
a implantação de todas as edificações, posicionadas corretamente no
terreno, com muita sinergia. O Paulistano é alternativa de vida ur-
bana. Ele responde ao que São Paulo quer. É um projeto de sonhos”.
Para Milena Grahl, gerente da Rossi, destaca-se também a se-
gurança: “as casas e apartamentos não precisam de grades. Por ser
Casa Living, de 92 m2
Jonas Birger sempre gostou de desenhar e tinha o sonho de ser desenhista de automóveis. É arquiteto formado pelo Mackenzie e há mais de 20 anos faz parte do seleto grupo de escritórios de arquitetura que atuam especialmente no mercado de projetos para residências.
62 | Revista Rossi
Destaque do Mês
um condomínio fechado, as ruas internas são privativas e termi-
nam em praças. O morador pode passear à noite sem se preocupar
com a questão da segurança, já que o condomínio contará com
uma portaria com acessos independentes para moradores, visitan-
tes e prestadores de serviços”.
Com o objetivo de atender a diversos perfis de moradores, o bairro
conta com cinco tamanhos diferentes de casas e três metragens de
apartamentos, todos com varanda gourmet. Os tamanhos variam de
92 a 230 m2. Nas casas de três dormitórios e suíte, há salas de estar e jantar e varanda com churrasqueira. Nas de quatro dormitórios e
suíte, há salas de estar e jantar, home theater e varanda com churras-
queira. E nas maiores do bairro, com 230 m2, quatro suítes distribuídas
também em sala íntima, salas de estar e jantar, home theater e varan-
da com churrasqueira.
Os apartamentos de três dormitórios e suíte contam com salas
de estar e jantar, ampla varanda com churrasqueira e acesso direto para a cozinha. Nas opções de quatro dormitórios e duas
suítes, tanto de 141 m2 quanto de 177 m2, há espaços amplos para salas de estar e jantar, lavabo, varanda com churrasqueira
e acesso pela cozinha. Todas as sete torres contam com opção de
cobertura duplex. O objetivo de integrar varanda, cozinha e sala é
aumentar o convívio social dentro do imóvel. Outro destaque fica
para a vista dos apartamentos, que, ao longe, atinge torres da Ave-
nida Paulista, principal região paulistana.
Apartamento Living, de 110 m2
63www.rossiresidencial.com.br |
ÁREAS COMUNS DE CLUBEAlém dos espaçosos apartamentos e casas, todos os ambientes
foram projetados com decoração de duas renomadas arquitetas,
Patrícia Anastassiadis e Debora Aguiar. A modernidade e a ver-
satilidade dos ambientes ganharam vida com o trabalho dessas
profissionais, que buscaram o que há de mais contemporâneo
para dentro do bairro. Para Debora Aguiar o grande diferencial do
Paulistano é o megaclube maravilhoso com 30 itens de lazer, que
“oferece o que o morador procura”. As áreas são amplas, como a
brinquedoteca para as crianças, com oficinas. Além de ateliê
para aulas de cerâmica, há também um healthy club.
São inúmeras as opções de lazer distribuídas em 8.000 m2 de
área construída. A academia será composta de piscina coberta com
raia de 25 metros, sala de musculação, sala de pilates e ioga, duas
salas de ginástica, sala de spinning, sala de artes marciais, piscina
de hidromassagem, SPA com salas de massagem, salão de beleza e
um complexo de diferentes campos esportivos. Os moradores terão
um verdadeiro clube à disposição sem precisar sair de casa ou pa-
gar mensalidade para utilizá-lo. “É um projeto que atende a várias
gerações e idades. Tem muito amor, alegria e muita vida. Vai haver
muitas atividades, mas também muito sossego com a alameda das
casas e a vegetação exuberante”, destaca Debora.
Ao circular pelas alamedas, os moradores terão a sensação de es-
tar em uma cidade do interior que, a poucos metros, dá acesso a todas
as opções paulistanas. Para Patrícia Anastassiadis, o principal ponto
positivo do projeto “foi resgatar o conceito de comunidade”. Os futu-
ros moradores terão o melhor do urbano, porém de forma controlada
e privativa. O principal foco deste projeto são as pessoas e seu estilo
de vida. A proposta é viver com liberdade rodeado de uma decoração
pautada pelo contemporâneo, com mesclas de uma proposta brasilei-
ra e internacional. “Há a mistura do mármore em contraponto com as
fibras e a madeira com muito aconchego”, destaca Patrícia. O Paulis-
tano Bairro Privativo é, sem dúvida, um projeto muito inovador.
64 | Revista Rossi
Destaque do Mês
Paulistano Bairro Privativo
Localização Rua David Ben Gurion, 955 – Morumbi, São Paulo (SP)
Área privativa das unidadesCasas 92 m2 (3 dormitórios e 1 suíte), 126 m2 (4 dormitó-rios e 1 suíte) e 230 m2 (4 suítes).
Apartamentos 110 m2 (3 dormitórios e 1 suíte), 141 m2 (4 dormitórios e 2 suítes) e 177 m2 (4 dormitórios e 2 suítes).
Coberturas duplex 194 m2 (3 dormitórios e 1 suíte), 216 m2 e 217 m2 (4 dormitórios e 2 suítes).
Total de unidades 768 aptos e 287 casas = 1.055
Telefone 5501-7900
Estágio em obras
Realização Rossi e Even
Confira mais informações sobre este e outros imóveis no site www.rossiresidencial.com.br
Cinema
65www.rossiresidencial.com.br |
Decorado, eu queroConheça os profissionais que fazem os decorados da Rossi e o que eles projetam para os futuros moradores se sentirem em casa
Sonhar com o novo lar e ter ideias para o espaço em que se
vai viver é tarefa das mais prazerosas. Tudo nasce de um
projeto de vida em busca de um lugar onde se possa chegar
para renovar as energias e passar grande parte de nossa vida.
O primeiro contato com o futuro novo lar acontece quando se
visita o modelo decorado. Lá todos os projetos e desejos se tornam
reais. Sala, quartos, cozinha e banheiro ganham mais relação com
a nossa vida e dão asas aos sonhos.
A Rossi conhece a importância do decorado e idealiza esse es-
paço com todo o carinho e cuidado para os novos moradores. Cons-
truir o seu lar ideal passa pelo momento de ter acesso a opções
diferentes, a alternativas para o espaço, a cores e formas inéditas e
a materiais recém-lançados.
A Revista Rossi conversou com dois arquitetos renomados
que já realizaram diversos decorados da Rossi e quis saber deles
o que há de mais gratificante e também desafiador nesse trabalho.
QUEM MONTA OS APARTAMENTOS DECORADOS?Antes de escolher o apartamento, os clientes visitam os decora-
dos, que servem tanto para o futuro morador ter uma ideia mais
clara da funcionalidade do imóvel, quanto para ele receber dicas
de decoração. Raul Pêgas é arquiteto especialista nesses projetos.
Há mais de 20 anos ele e sua equipe realizam esse trabalho em
conjunto com a Rossi. Para ele o principal objetivo de um decora-
do é “mostrar ao futuro morador a potencialidade daquele imóvel,
fornecer opções de layout e, além disso, encantá-lo”.
Fernanda Marques, arquiteta paulistana que há mais de
sete anos realiza parcerias com a Rossi, destaca que o projeto
FERNANDA MARQUESA jovem profissional paulis-
tana tem participações na
Casa Cor e, em seu escri-
tório, realiza projetos que
mesclam a essência de seu
estilo, limpo e contemporâ-
neo, com arte e design.
Decorado Rossi Itapeti 792, São Paulo (SP)
66 | Revista Rossi
Notícias Rossi
Foto
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o
Decorado Arte Parque, Porto Alegre (RS)
deve inspirar o futuro
proprietário. “Nós pro-
fissionais temos experi-
ência no trato dos espaços,
na melhor forma de otimizá-los e
torná-los interessantes. Um decorado, em
essência, é para isto: mostrar como o apartamento pode ser apro-
veitado em sua totalidade.”
DIFERENTES PERFISPara agradar diferentes perfis de moradores, o maior desafio é usar
uma linguagem de gosto geral, porém instigante. Pêgas destaca
que é necessário “deixar o decorado amplo, com equipamentos tais
como: mobiliário fixo, mobiliário solto, eletroeletrônicos bem distri-
buídos e não atravancados, com circulação fácil, e criando pontos
de interesse em cada ambiente”. O decorado deve estar no meio-
-termo entre o criativo e o funcional.
A sintonia com o perfil de cada morador é muito importante.
Segundo Fernanda, “é preciso estar atento ao que o morador al-
RAUL PÊGASHá quatro décadas em Porto
Alegre, faz projetos gerais de
arquitetura e tem especial
interesse em decorados. É
parceiro da Rossi há 20 anos
e gostou muito da receptivi-
dade que gerou o decorado
Arte Parque.
meja em termos de qualidade de vida. Por exemplo, uma varanda
gourmet pode ser mais útil a um solteiro com muitos amigos do
que a um casal sem filhos, que pouco recebe”, ela analisa.
Muitos futuros moradores aproveitam a oportunidade de cir-
cular pelos decorados para anotar ideias, registrá-las em fotos e já
se ver ali na nova casa. Para os profissionais responsáveis por esse
momento é gratificante a receptividade gerada a cada decorado
entregue. Para a Rossi é a realização de um novo projeto que tem a
missão de atender a cada sonho, aos gostos e estilos de cada lar.
67www.rossiresidencial.com.br |
LançamentosNovos projetos Rossi- pág. 69
Relacionamento com clientesImóveis em fase de construção- pág. 70
Instalação do CondomínioEntrega do novo Rossi Speciale- pág. 72
Acompanhe a ObraSiga a evolução das nossas obras - pág. 74
68 | Revista Rossi
Mundo Rossi
Imóveis RossiAcreditamos que as necessidades humanas estão em constante evolução. Por isso, temos como missão empreender soluções imobiliárias inovadoras, tendo como foco as pessoas, a comunidade e o meio ambiente. Conheça nossos imóveis, acompanhe o andamento das obras e as instalações de condomínios pelo Brasil.
JABOATÃO DOS GUARARAPES (PE)Nome Alta Vista Piedade
Bairro PiedadeTipo Residencial vertical
Área das unidades 60,6 m² a 71,3 m²Número de dormitórios 2 e 3 quartos com suíte
Mais informações 4003-0980
ARACAJU (SE)Nome Vista Beira MarBairro FarolândiaTipo Residencial verticalÁrea das unidades 106,29 m² a 128 m²Número de dormitórios 2 e 3 quartos com suíteMais informações 4003-0980
LançamentosConheça os recentes lançamentos da Rossi. Saiba mais detalhes
sobre os imóveis acessando o site: www.rossiresidencial.com.br
69www.rossiresidencial.com.br |
Acompanhe a Obra
1. Votorantim (SP)Ana Maria Cesar Cunha
e família em Visita à Obra no Villa Flora
Condomínio dos Lírios
1DESTAQUES DOS EVENTOS ROSSI
6
2
3
2. São Paulo (SP)Nelson de Jesus Santana Júnior e Leiliane Silva em Visita à Obra no Rossi Ideal Parque Sugaya
3. Hortolândia (SP)Marcelo Nascimento da Silva e Renata da Silva
Croda no Dia da Medida no Villa Flora Hortolândia
70 | Revista Rossi
Veja alguns momentos marcantes em obras de São Paulo, São Carlos e Canoas. Para acompanhar mais detalhes da construção do seu imóvel, acesse www.rossiresidencial.com.br
Foto
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71www.rossiresidencial.com.br |
5 6
4. Hortolândia (SP)Rafael Costa Jatobá e Thamara Nobre Galhar-do no Dia da Medida no Villa Flora Hortolândia
5. Votorantim (SP)Wagner Rafael Lacerda Góes e esposa emVisita à Obra no Villa Flora Condomínio dos Lírios
6. São Paulo (SP)Rodrigo Norberto Moises, Sirlene Mendes Vila Nova, Luiz Fer-nandez Alves e Cibele Vieira dos Santos em Visita à Obra no Rossi Ideal Parque Sugaya
4
Acompanhe a Obra
72 | Revista Rossi
INSTALAÇÃO DO CONDOMÍNIO: ROSSI SPECIALEA Rossi entregou seu primeiro condomínio na Capital Federal em área privilegiada do Gama, onde os moradores ganharam lazer completo e muito conforto. Em Coquetel e Assembleia realizados em novembro, o condomínio de 140 unidades foi apresentado aos novos proprietários.
73www.rossiresidencial.com.br |
Gama (DF)Instalação do condomínio Rossi Speciale
Localização QI 03 - Setor Leste Industrial
Área privativa das unidades Apartamentos de 60 a 72 m² e coberturas lineares de 135m²
Mais informações www.rossiresidencial.com.br
74 | As informações das obras são referentes ao mês de outubro de 2012.
Acompanhe a ObraSiga a evolução das obras que a Rossi possui em diversas regiões do Brasil. Para acompanhar mais detalhes da construção do seu imóvel, acesse www.rossiresidencial.com.br
60%
Manaus Arboretto Praças Residenciais Aleixo - Fase 1
47%
Manaus Arboretto Praças Residenciais Aleixo - Fase 2
30%
Manaus Authentic Recife
100%
Manaus Azaleia - Fase 1
35%
Manaus Fórum
39%
Manaus Ideal Torquato - Fase 1
19%
Manaus Ideal Torquato - Fase 2
88%
Manaus Jardim Paradiso Girassol - Fase 1
67%
Manaus Jardim Paradiso Girassol - Fase 2
62%
Manaus Life Centro
43%
Manaus Life da Villa
11%
Manaus Life Flores
44%
Manaus Life Parque 10
47%
Manaus Life Ponta Negra
43%
Manaus Mais Passeio Mindu
31%
Manaus Terraço Vieiralves
100%
Manaus Villa Jardim Azaléia - Fase 1
88%
Manaus Villa Jardim Azaléia - Fase 2
67%
Manaus Villa Jardim Jasmin
76%
Manaus Villa Jardim Lírios - Fase 1
63%
Manaus Villa Jardim Lírios - Fase 2
59%
Manaus Villa Jardim Lírios - Fase 3
100%
Manaus Villa Jardim Orquídea - Fase 1
85%
Manaus Villa Jardim Orquídea - Fase 2
82%
Manaus Villa Jardim Orquídea - Fase 3
75www.rossiresidencial.com.br |
Legenda dos Estados:
23%
Manaus Vivendas do Aleixo
57%
SalvadorArt Residence
87%
Salvador Ideal Jardim das Margaridas
100%
Fortaleza Duets Office Towers - Fase 1
85%
Fortaleza Duets Office Towers - Fase 2
100%
Fortaleza Ideal Vila dos Sonhos - Fase 1
76%
Fortaleza Ideal Vila dos Sonhos - Fase 2
75%
Fortaleza Navegantes Praças Residenciais - Fase 2
85%
Fortaleza Patio Messejana
56%
Fortaleza Terraço dos Pássaros
44%
Fortaleza VG Fun Residence
83%
Brasília Persona Libertate
85%
Brasília Persona Ventura
10%
Brasília Persona Versare
10%
Brasília Rossi Splendore
94%
Serra Rossi Vilas do Mar Open Mall
65%
Águas Claras Parstyle Mall e Residence
59%
Águas Claras Residência de Espanha
91%
Cidade Ocidental Rossi Ideal Alto do Lago I
100%
Gama Rossi Speciale
99%
Goiânia Due Home Design
3%
Goiânia Parque Flamboyant 56
100%
Goiânia Rossi Ideal Brisas
51%
Goiânia Viva Sudoeste
82%
Valparaíso Rossi Parque Nova Cidade I
DISTRITO FEDERAL ESPÍRITO SANTO GOIÁSCEARÁ
Legenda do status da obra: obra iniciada obra em andamentoobra concluídaimóvel entregue
BAHIAAMAZONAS
76 | As informações das obras são referentes ao mês de outubro de 2012.
Acompanhe a ObraSiga a evolução das obras que a Rossi possui em diversas regiões do Brasil. Para acompanhar mais detalhes da construção do seu imóvel, acesse www.rossiresidencial.com.br
27%
Valparaíso Rossi Parque Cidade II
34%
CuiabáRossi Ópera Prima
44%
Campo Grande Rossi Ideal Parque dos Jatobás
14%
Belo Horizonte Rossi Andradas Office
94%
Belo Horizonte Rossi Jardins Praças Residenciais
35%
Belo Horizonte Rossi Mais Primavera
55%
Belo Horizonte Rossi Mais Solares
23%
Juiz de Fora 360 Home
37%
Juiz de Fora Rossi Rio Branco Corporate
22%
Uberlândia Rossi Mais Cidade Jardim
25%
Ananindeua Ideal BR
67%
Ananindeua Ideal Samambaia - Fase 1
40%
Ananindeua Ideal Samambaia - Fase 2
64%
Curitiba Pátio das Palmeiras
100%
Curitiba Recanto Verde - Fase 2
11%
Curitiba Rossi Cosmopolitan
73%
Curitiba Rossi Vanguarda
53%
Curitiba Universe Life Square
100%
Curitiba Vida Bella - Fase 9
32%
Londrina Palhano Business Center - Torre I
25%
Londrina Palhano Business Center - Torre II
15%
CamaragibeIdeal Porto de Aldeia - Fase 1
6%
CamaragibeIdeal Porto de Aldeia - Fase 2
9%
Itaboraí Rossi Business Itaboraí
53%
Itaboraí Rossi Mais Jardim Imperial
77www.rossiresidencial.com.br |
Legenda dos Estados:
Legenda do status da obra: obra iniciada obra em andamentoobra concluídaimóvel entregue
67%
Itaboraí Rossi Mais Reserva Imperial
49%
Nova Iguaçu Rossi Diamond Flat
13%
Nova Iguaçu Rossi Exclusivo
92%
Nova Iguaçu Rossi Via Office
40%
Rio de Janeiro Mais Recanto Taquara
72%
Rio de Janeiro Rossi Barra Único
100%
Rio de Janeiro Rossi Ideal Vila Cordovil
89%
Rio de JaneiroRossi Mais Engenho Real
2%
Rio de JaneiroRossi Mais Maracanã
86%
Rio de JaneiroRossi Mais Via Carioca
17%
SerraRossi Praças Reserva
57%
SerraRossi Praças Sauípe
24%
Volta RedondaRossi Belas Artes
20%
Natal Tirol Way
100%
Parnamirim Ideal Vila Nova - Fase 1
86%
Parnamirim Ideal Vila Nova - Fase 2
70%
Parnamirim Vila Verde Residencial
87%
Esteio Rossi Ideal Esteio Belo
100%
Porto Alegre Croma
97%
Porto Alegre Rossi Arte Parque
76%
Porto Alegre Rossi Caribe
45%
Porto Alegre Rossi Estilo
16%
Porto Alegre Rossi Fiateci
96%
Porto Alegre Rossi Ideal Parque Alto
69%
Porto Alegre Rossi Parque Ibirapuera
PERNAMBUCO
RIO DE JANEIRO RIO GRANDE DO NORTE
MATO GROSSO DO SULMATO GROSSO MINAS GERAIS PARÁ PARANÁGOIÁS
RIO GRANDE DO SUL
78 | As informações das obras são referentes ao mês de outubro de 2012.
Acompanhe a ObraSiga a evolução das obras que a Rossi possui em diversas regiões do Brasil. Para acompanhar mais detalhes da construção do seu imóvel, acesse www.rossiresidencial.com.br
84%
Porto Alegre Rossi Parque Panamby - Fase 1
50%
Porto Alegre Rossi Parque Panamby - Fase 2
34%
Porto Alegre Rossi Parque Panamby - Fase 3
78%
Porto Alegre Rossi Passeio
42%
São José Rossi Mais Jardins
34%
Xangri-lá Rossi Atlantida - Fase1
29%
Xangri-lá Rossi Atlantida - Fase 2
10%
Xangri-lá Rossi Atlantida - Fase 3
100%
Campinas Casas de Gaia 1
88%
Campinas Dueto Parque Prado
81%
Campinas Gemini
83%
Campinas Hemisphere
23%
Campinas Rossi Antilhas
30%
Campinas Rossi Ávila
33%
Campinas Rossi Delos Condomínio 1
34%
Campinas Rossi Delos Condomínio 2
100%
Campinas Rossi Ideal Água Bela
82%
Campinas Rossi Ideal Água Doce
100%
Campinas Rossi Ideal Lírio D’água
79%
Campinas Splendor
38%
Guarujá Rossi Reserva Enseada
86%
Hortolândia Avalon Hortolândia Condomínio 3
100%
Hortolândia Villa Flora Hortolândia - Condomínio 5 - Fase 1
95%
Hortolândia Villa Flora Hortolândia - Condomínio 5 - Fase 2
39%
Marília Rossi Praças Esmeralda
79www.rossiresidencial.com.br |
Legenda dos Estados:
92%
Osasco Osasco Prime Center
86%
Ribeirão Preto Ideal Jardim Ipiranga - Fase 1
77%
Ribeirão Preto Ideal Jardim Ipiranga - Fase 2
45%
Ribeirão Preto Neo Ribeirão Preto
7%
Ribeirão Preto Reserva do Botânico Jd. Luxemburgo
6%
Ribeirão Preto Reserva do Botânico Jd. Versailles
54%
Ribeirão Preto Trio Ribeirão Preto
83%
Santos Rossi Orquidário
62%
São Caetano do Sul Premier Espaço Cerâmica
49%
São Caetano do Sul Reserva Espaço Cerâmica
96%
São José do Rio Preto Giardino Casas de Florença
77%
São José do Rio Preto Giardino Casas de Veneza
34%
São José dos Campos Rossi Montês
15%
São Paulo Estilo Mooca
100%
São Paulo Lumina - Fase 2
98%
São Paulo Paulistano - Fase 1
80%
São Paulo Paulistano – Fase 2
43%
São Paulo Paulistano - Fase 3
15%
São Paulo Rossi Atual Saúde
82%
São Paulo Rossi Ideal Parque Sugaya
91%
São Paulo Rossi Ipiranga One
13%
São Paulo Rossi Mais Araucária
19%
São Paulo Rossi Mais Itaim Clube
55%
São Paulo Solis Office Moema
91%
Sorocaba Illimité
SÃO PAULO
Legenda do status da obra: obra iniciada obra em andamentoobra concluídaimóvel entregue
RIO GRANDE DO SUL
80 | As informações das obras são referentes ao mês de outubro de 2012.
Acompanhe a ObraSiga a evolução das obras que a Rossi possui em diversas regiões do Brasil. Para acompanhar mais detalhes da construção do seu imóvel, acesse www.rossiresidencial.com.br
29%
Sorocaba Infinita
25%
Sorocaba Mistral
9%
Sumaré Rossi Office Sumaré
31%
Sumaré Rossi Praças Ipê Branco
100%
Taubaté Rossi Ideal Jacarandás
100%
Votorantim Lírios VF Votorantim
80%
Votorantim Villa Flora - Cond. Acácias
51%
Votorantim Villa Flora - Cond. Margaridas
3%
Aracaju Altos do Farol
16%
Aracaju Horizon Jardins
18%
Aracaju Jardins de França
7%
Aracaju Life Universitá
SERGIPELegenda dos Estados: SÃO PAULO
Legenda do status da obra: obra iniciada obra em andamentoobra concluídaimóvel entregue
SERGIPE
Produtos iguais podem ser totalmente diferentes.Procure saber mais sobre os produtos que você consome.
Por trás de cada produto que consumimos, existem processos de produção que nem sempre respeitam o homem e o meio ambiente. Infelizmente, ainda é difícil saber se um produto tem “ficha limpa”. Mas, quando possível, opte por eles. E recuse os de procedência ilegal. Pode parecer pouco, mas sua atitude faz toda a diferença.
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A Semana de Arte Moderna de 1922 não citou explicitamente a arquitetura como arte de vanguarda. Porém, alguns anos
depois, o ucraniano Gregori Warchavchik veio ao Brasil e iniciou a missão pioneira. No pequeno bairro do Pacaembu – a
cidade de São Paulo tinha na época 900 mil habitantes – foi realizada a inauguração da Casa Modernista, na Rua Itápolis,
em 1930, marcada por uma exposição de arte moderna. Amigos famosos do arquiteto prestigiaram a inovação, entre
eles, Tarsila do Amaral, Oswald de Andrade, Mario de Andrade e Lasar Segal. Os preceitos da arquitetura modernista –
uso racional da construção, economia e funcionalidade – orientaram a obra. O objetivo era unir o moderno ao regional.
Grandes janelas, para aproveitar a iluminação natural; diminuição dos espaços de circulação, como grandes corredores e
halls, a fim de ganhar mais espaço nos cômodos; uso de plantas adequadas ao clima da região, bem como cores cla-
ras; diminuição dos elementos decorativos e harmonia entre os espaços internos e externos. Houve todo um esforço dos
modernistas para fugir do rebuscamento clássico. Durante 25 anos, a casa esteve alugada, mas em 2010 – ano de come-
moração dos 80 anos da Casa – o neto do arquiteto decidiu reformá-la e recuperar os aspectos da construção original.
Casa bem moderna
82 | Revista Rossi
Moradas do Mundo
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