7/25/2019 Resume Emprendimientos

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Emprendimientos Universitarios

Integrantes:

- Andrea Natella

-Belen Occhipinti

-Camila Marion

-Facundo Romero

-Marcos Tolosa

-Solange Missetich

-Victoria Moretti

Resumen Informativo Emprendimiento

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Lluvia de ideas:

Aplicacion para dispositivos movil, para trueues en Cordo!a

Transporte para traslados de estudiantes a la "niversidad Siglo #$, con

aplicacion para dispositivos para reservar tu lugar Aplicacion para dispositivo movil ue a%ude a gestionar los tiempos de

entrega de la carrera &ise'o de (ndumentaria % te)til, a *n de la

locali+acion de modistas Carro de ham!urguesas en la Recta Martinolli, Cordo!a

&eliver% de comida organicaveganaceliaca en !arrios

Carro de viandas al paso rpidas, u!icado en la .eria de verduras,

reali+adas en Nueva C/rdo!a los d0as martes 1calle crisol $223 % 4ueves

1Balcarce % Rondeau35 Sillitas descarta!les hechas de cart/n para eventos de nenesas5

Idea elegida:Venta de comida sin gluten para restaurantes %

comedores escolaresuniversitarios5Propuesta:6roducci/n % venta al por ma%or de alimentos paraalmuer+o, cena % entre comidas, variados, sin gluten para restaurantes %

comedores escolares o universitarios5Zona geogrca7 C/rdo!a, Argentina5Pblico obetivo:6ersonas ue no de!en, pueden o uieren consumirgluten5!ombre del Emprendimiento:Mandarin

Lupas deductivas a la idea seleccionada

-LUP" #U!$I"L:(&8A7 &89(V8R: &8 COM(&A C89(ACA 6ARA R8STA"RANT8S5

8uropa es el continente con ma%or porcenta4e de celiacos en el mundo,

siguiendo el orden por 8stados "nidos5

8studios reali+ados recientemente, con*rman ue cada $; a'os se duplica el

porcenta4e de personas ue padecen celiau0a5

A nivel mundial no hemos detectado alguna empresa de catering ue proponga

la idea ue pretendemos o.recer5

9a ma%or0a de los pa0ses, se mane4an con una gu0a para celiacos en donde

pueden encontrar restaurantes con producci/n de comida apta para ellos, pero

con opciones mu% reducidas5

-LUP" L%&"L7 de!ido a la comple4idad de !rindar viandas sin TACC, tam!i

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LU'"RE( $E &)R$%*" $%!$E (E PUE$E! E!&%!+R"R #E!,E("P+%(:

Restaurants !ares

-LUP" $I!"#I&"7 un punto a .avor ue permitir0a ue nuestro negocioperdure % .uncione es la le% #=;>>, en la ue esta!lece ue !ares %

restaurantes, como as0 tam!i

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sus cartas5

Roles en el e/uipo:- 90der7 Marcos Tolosa

- Voceras7 Andrea Natella, Camila Marion

- Cocinera7 Victoria Moretti

- 9og0stica7 Solange Misettich- Comunit% manager7 Belen Ochipinti, Facundo Romero5

Ideacion modelo de negocios

3.ui4nes suelen ser los clientes 56o consumidores7Nuestros clientes sonlos due'os de los restaurantes ue de!en cumplir con la le%, en la ue los

o!liga a contar con men?s aptos para celiacos, o auellos ue desean e)pandir

la variedad con la ue %a cuentan

3.u4 necesidad satisface el producto6servicio brindado7Nuestroproducto satis.ace la necesidad de ue los restaurantes cuenten con los men?s

en sus instalaciones, sin la necesidad de euiparse de una cocina particular,

donde se puedan producir los alimentos sin TACC, siendo ue estos necesitan

de una producci/n particular ue el resto de la comida

3.u4 canales de distribuci0n 5 comunicaci0n con clientes sueleusarse Redes sociales, pu!licidades % Dangoo para transportar los productos5

3&0mo se crea el producto6servicio 8l producto se crea a partir dematerias primas orgnicas % siguiendo un procedimiento de preparaci/n

especial

3(e necesita terceri1aci0n7 3&0mo es la cadena de valor7 No seconsidera necesario la terceri+acion5

Cadena de valor7 recepci/n de pedidos de nuestros clientes, compra de materia

prima e insumos a terceros, producci/n propia de los productos@ una ve+

terminados son llevados hacia el restaurant listos solo para calentar % servir5

PR%+%+IP%( $E #%$EL%( $E !E'%&I%(P"+R%!E(:

&esagregaci/n de clientes e innovaci/n5

8stos patrones se corresponden con nuestro modelo de negocios, %a ue es

.undamental para nosotros la captaci/n % *deli+aci/n de clientes, al !rindarles

un producto ue e)ige con*an+a de parte de ellos5 9a propuesta reali+ada de

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producto *nal es !asada en el estilo del punto de venta, lo cual es innovador %

/ptimo para el encargado o due'o del restaurante5

Pros:

E6ropuesta de men? reali+ada seg?n el restaurant 1no es lo mismo plantear

una opci/n para Alcorta ue para (l 6anino3

E 9a calidad ue le !rindamos

E 8l precio ue acordamos con ellos al por ma%or

EClientes *4os % por encargo

ECrecimientos de los 0ndices de po!laci/n ue no consume gluten por

necesidad o deseo

E&istintos tipos de men?s todas las semanas, variaci/n

EContamos con la movilidad necesaria para trasladar los pedidos5

&ontras:

ESueldos

EColocar distintas pu!licidades en lugares p?!licos mu% transitados

E vender !arato

PR%+%+IP% $E #%$EL% $E !E'%&I% (ELE&&I%!"$%

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- Idea de negocio 8:6roducci/n de alimentos sin TACC por encargo,destinadas a restaurantes % comedores escolares para su venta5Propuesta de valor:(nnovar en el sector alimenticio desarrollandoproductos .rescos % variados sin gluten para restaurantes % comedores

escolaresuniversitarios5

Producto:Alimentos destinados al almuer+o, desa%unomerienda ocena sin gluten escogidos por el due'o del restaurante o comedor5(ervicio:9os alimentos sern preparados de las .ormascorrespondientes % llevados hasta el punto de venta5