Resultater fra bransjegruppene

16
”Innen 2015 skal Norge være ledende posisjonert som et bærekraftig reisemål” SALG OG MARKEDSFØRING Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter: Bærekraftskurs Miljøsertifisering Synlig bærekraftsfokus Miljødeklarasjon av produkter Organisasjonene følger og formidler bærekraftsprinsippene Kompetanse- program Oversikt over sertifiserordninger Fokus på bærekraft i kommunikasjon Internasjonale konkurranser/priser Bærekraftfokus i nasjonal reiselivsstrategi Bærekraftig reiseliv inn i utdanning

description

Presentasjon fra bransjegruppene

Transcript of Resultater fra bransjegruppene

Page 1: Resultater fra bransjegruppene

”Innen 2015 skal Norge være ledende posisjonert som et bærekraftig reisemål”

SALG OG MARKEDSFØRING

Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter:

Bærekraftskurs

Miljøsertifisering

Synlig bærekraftsfokus

Miljødeklarasjon av produkter

Organisasjonene følger og formidler bærekraftsprinsippene

Kompetanse-program

Oversikt over sertifiserordninger

Fokus på bærekraft i kommunikasjon

Internasjonale konkurranser/priser

Bærekraftfokus i nasjonal reiselivsstrategi

Bærekraftig reiseliv inn i utdanning

Page 2: Resultater fra bransjegruppene

SALG OG MARKEDSFØRING - utfordringer

• Vi har et imageproblem - vi sløser med strøm og vann og mangler søppelsortering• Kommunisere innhold i miljøsertifisering• Bedre pakking, spesielt ”grønne pakker”, også for nordmenn• Rette markedsføring og fokus mot en ”nord-sør akse”. • ”Pisk eller gulrot”? Bruk av virkemidler fra offentlige myndigheter

Page 3: Resultater fra bransjegruppene

TRANSPORT

Bedrift: IN: Myndigheter:

”Innen 2020 skal reiselivsbedriftenes og turistenes forurensing av luft, vann og land pr. transportert enhet reduseres med 10%”

Bransje:

Økokjøring

Samarbeid

Koordinering

Bærekraftsplan

BAT

Markedsføring nord/syd

Økokjøring Indikatorer

Markedsføring nord/syd

Grønne avgifter

Infrastruktur

BAT

Nasjonal reiseplanlegger

Page 4: Resultater fra bransjegruppene

TRANSPORT

”Øke konkurransekraften ved å doble resultatgraden for transportbedriftene innen 2020”

Bedrift: IN: Myndigheter:

Gode rammebetingelser

Grønne avgifter

Stimulere til økt bruk av kollektivtransport

Redusere kostnader – økt effektivitet

Økt beleggsprosent

Øke inntekter pr. gjest

Page 5: Resultater fra bransjegruppene

TRANSPORT – hindringer for økt bærekraft

• Problematisk samordning og samarbeid mellom transportalternativer og lokal/nasjonal trafikk

• Manglende koordinering av offentlig transport ved utvikling av destinasjoner/ hytteområder • Manglende tilrettelegging av ladestasjoner og stasjoner med miljøvennlig drivstoff

Page 6: Resultater fra bransjegruppene

”Innen 2015 skal mat som

serveres gjester oppfattes som

mer autentisk og bærekraftig

enn i dag”

MAT

Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter:

Miljøsertifisering

Møteplasser mellom innkjøper / produsent

Indikatorer

Nasjonalt register over lokal mat (hvem, hva, hvor, mengde)

Informasjon til forbruker

Måle kunde-tilfredshet

Kommunisere til bransjen betydningen av kortreist / lokal mat i klimaperspektiv

VisitNorway viser bærekraftige spisesteder

Nasjonale indikatorer

Definere kortreist / lokal / småskala

Midler til indikatorsett

Page 7: Resultater fra bransjegruppene

MAT - utfordringer

• Begrepet ”kortreist mat” slik det brukes pr i dag er mer et kulturuttrykk enn et uttrykk for hvor langt maten har reist

• Strengt regelverk og mange ledd fra råvareprodusent til serveringsbedrift. Dette fører til lavt forbruk av ”kortreist mat”

• Hva slags matinntrykk skal gjester på reise i Norge sitte igjen med, - hva skal vi være kjent for?

Page 8: Resultater fra bransjegruppene
Page 9: Resultater fra bransjegruppene

OVERNATTING

Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter:Miljøsertifisering

Bærekrafts-ansvarlig pr bedrift

Indikatorer

Historiefortelling

Forståelse for de 10 prinsippene

Anbefale miljøsertifisering

Tilgjengeliggjøre kunnskap og kompetanse

De 10 prinsippene forankres og kommuniseres til medlemmer

Indikatorer

Bærekraftig reiseliv inn i utdanning

Bærekrafts-prinsippene viktige i profil og markeds-kommunikasjon

Prioriterer bedrifter som støtter bærekraftig utvikling

Nasjonale indikatorer

Obligatorisk lederprogram

Page 10: Resultater fra bransjegruppene

OVERNATTING - mulighetene

• Formidle kunnskap slik at kunden kan ta bevisste valg

• Premiere ”riktig atferd” med prisreduksjon/oppgradering

• God oversikt og informasjon om offentlige reisetilbud

• Samarbeid i bærekraftsarbeidet - både transport, aktiviteter og overnatting må spille sammen • Bruk av lokale ressurser styrker den lokale profilen og identiteten

Page 11: Resultater fra bransjegruppene

”Innen 2020 skal aktivitets- og familieattraksjoner redusere forbruket av ikke fornybare ressurser med 50%”

AKTIVITETS- OG FAMILIEPARK

Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter:10-års handlingsplan

Informasjon til gjester

Koordinering av kollektivtransport

Miljøsertifisering

Indikatorer

Informasjon om bærekraftig utvikling til medlemmer

Anbefale miljøsertifisering

Nasjonale indikatorer

Kunnskapsbase

Utviklingsprogram for bærekraftig utvikling

Informere om miljøsertifisering

Nasjonale indikatorer

Kompetanse-utviklingsprogram for bærekraftig utvikling

Page 12: Resultater fra bransjegruppene

AKTIVITETS- OG FAMILIEPARK - muligheter

• Siden parkene er arealbegrenset, er det en unik mulighet til å påvirke og informere gjestene om bærekraft

• Gå foran som et godt eksempel i nærkontakten med barn og unge

• Dedikerte og bevisste eiere er avgjørende. De må ta ansvar!

Page 13: Resultater fra bransjegruppene

”Innen 2015 skal 90% av definerte tilbydere innen natur- og kulturbasert reiseliv inneha et bærekraftssymbol”

NATUR- OG KULTURBASERTE OPPLEVELSER

Bedrift: Bransje: IN: Myndigheter:Miljøsertifisering

Kompetanse-program påbygging

Definere hvem som tilhører bransjen

Kartlegge aktører av natur- og kulturbaserte opplevelser

Bærekraftssymbol / bevis

Utvikle kompetanseprogram

Definere hvem som tilhører bransjen

Årlig ”bærekraftsfond”

Vurdere regler for matching

Page 14: Resultater fra bransjegruppene

NATUR- OG KULTURBASERTE OPPLEVELSER- Utfordringer og muligheter

• Utfordrende for små bedrifter å delta i større kampanjer i utlandet hvor det kreves "matching” fra næringen

• Hvilken profil ønsker vi og hvordan skal for eksempel motoriserte opplevelser vurderes i forhold til et bærekraftig reiseliv?

Page 15: Resultater fra bransjegruppene
Page 16: Resultater fra bransjegruppene