Resultados

Caldo Urea

TESTIGO

Todas los medios de urea resultaron negativos pues no se observó diferencia alguna de los medios inoculados con el medio Testigo.

Agar SIM

Las cepas móviles se pueden apreciar por la turbidez producida alrededor del punto de siembra, mayor turbidez = mayor motilidad, y aquellas cepas productoras de ac. sulfhídrico se distinguen por la formación de un precipitado negro de sulfuro de hierro a partir del tiosulfato. En el proceso interviene un conjunto de enzimas llamadas triptofanasas, el indol producido se combina con el aldehido del reactivo de Kovac’s para originar un compuesto de color rojo apreciable sobre todo en la superficie.

Agar Citrato Simmons

TESTIGO

Todos resultaron positivos pues viraron a un color azul del pico debido al crecimiento bacteriano y aumento de la alcalinidad. La enzima que actúa en el proceso es la de Citrato permeasa. En el medio de cultivo, el fosfato monoamónico es la única fuente de nitrógeno y el citrato de sodio es la única fuente de carbono. Ambos componentes son necesarios para el desarrollo bacteriano.

Agar TSI

TESTIGO

La lactosa, sacarosa y glucosa son los hidratos de carbono fermentales en este medio. En todos resultó positivo, sin embrago, varían en el azúcar que fermenta en cada uno puesto que si vira del rojo al color amarillo en el fondo del tubo (taco) se está fermentando la glucosa, y si es la superficie (bisel) la que vira entonces se está fermentando la lactosa y/o sacarosa. Este viraje se produce debio a que la bacteria que está fermentando el azúcar acidifica el medio provocando que dichos ácidos sean detectados por el rojo de fenol, el cual vira a color amarillo en medio ácido. El tiosulfato de sodio es el sustrato necesario para la producción de ácido sulfhídrico que se conseguirá debido a la reducción de las sales de hierro, el sulfato de hierro y amonio, es la fuente de iones, los cuales se combinan con el ácido sulfhídrico y producen sulfuro de hierro, de color negro; el cual resultó negativo en todas las pruebas pues no se observó.

Otra cosa que se observó fue la presencia de gas en todos aquellos medios en los que sí se fermentaba glucosa (en donde viraba el fondo).

Agar LIA

La glucosa es el hidrato de carbono fermentable, y la lisina es el sustrato utilizado para detectar la presencia de las enzimas descarboxilasa y deaminasa. Por descarboxilación de la lisina, se produce la amina cadaverina, que alcaliniza el medio y eso produce el viraje del indicador al color violeta el cual en todas se da se forma positiva, solo que en algunas la fermentación de la glucosa se logra de forma más rápida que en otras y es necesaria ya que la descarboxilación de la lisina tiene lugar en medio ácido. El púrpura de bromocresol es el indicador de pH el cual virs de amarillo a violeta en un pH igual o mayor a 6.8

El citrato de hierro y amonio, y el tiosulfato de sodio, son los indicadores de la producción de ácido sulfhídrico. La producción de sulfuro de hidrógeno, se visualiza por el ennegrecimiento del medio debido a la formación de sulfuro de hierro.

Agar MIO

La dextrosa es el hidrato de carbono fermentable, la ornitina es el sustrato para la detección de la enzima ornitina descarboxilasa, el púrpura de bromocrisol es el indicador de pH, que en medio alcalino es de color púrpura y en medio ácido amarillo. La movilidad se demuestra por un enturbamiento en el medio o por un crecimiento que difunde más allá de la línea de inoculación. La reacción positiva de la ornitina está dada por un color púrpura del medio. Debido a la fermentación de la glucosa se reduce el pH produciendo una condición ácida y originando que el indicador de pH púrpura de bromocresol vire a amarillo. El indol es producido a partir del triptófano por los microorganismos que contienen la enzima triptofanasa. El desarrollo de un color rojo luego de algunas gotas de reactivo de Kovac’s indica un resultado positivo, el cual se observó en la mayoría de ellos

PRUEBA