RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS …repository.ump.ac.id/1311/1/ALFRI ULTRIASRATRI...

i

RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS KEDELAI

(Glycine max L. Merrill ) BERUMUR GENJAH PADA PERLAKUAN

PENYIANGAN GULMA

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

ALFRI ULTRIASRATRI

1204020005

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2016

i

i


(Glycine max L. Merrill) BERUMUR GENJAH PADA PERLAKUAN

PENYIANGAN GULMA

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

ALFRI ULTRIASRATRI

1204020005

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2016

Respon Pertumbuhan dan..., Alfri Ultriasratri, Fakultas Pertanian UMP, 2016

ii

ii

HALAMAN PERSETUJUAN



PENYIANGAN GULMA

Oleh :

ALFRI ULTRIASRATRI

1204020005

Diterima dan Disetujui

Hari/Tanggal : Rabu, 20 Juli 2016

Pembimbing I Pembimbing II

Oetami Dwi Hajoeningtijas SP., MP

NIK. 2160180

Dr. Ir. Gayuh Prasetyo Budi. MP

NIP. 19650506 199003 1 004

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pertanian,

Ir. Bambang Nugroho, MP

NIK. 2160154


iii

iii

HALAMAN PENGESAHAN



PENYIANGAN GULMA

ALFRI ULTRIASRATRI

1204020005

Telah dipertahankan di depan panitia ujian skripsi

Pada hari Rabu, tanggal 20 Juli 2016

SUSUNAN PANITIA UJIAN

Ketua Sekretaris


NIK. 2160154

Oetami Dwi Hajoeningtijas., SP., MP

NIK.2160180

Penguji I Penguji II

Oetami Dwi Hajoeningtijas., SP., MP

NIK.2160180

Dr. Ir. Gayuh Prasetyo Budi. MP

NIP. 19650506 199003 1 004

Penguji III


NIK. 2160154

Mengetahui :

Dekan Fakultas Pertanian


NIK. 2160154


iv

iv

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya :

Nama : ALFRI ULTRIASRATRI

Nim : 1204020005

Program Studi : Agroteknologi

Fakultas/Universitas : Pertanian/Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Menyatakan dengan sebenar – benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya

dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain.

Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak di kemudian terbukti terdapat unsur

penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai ketentuan yang

berlaku.

Purwokerto, 20 Juli 2016

Yang menyatakan,

ALFRI ULTRIASRATRI


v

v

MOTTO

“Semangat adalah segalanya”

“Dan boleh jadi kamu membenci sesuatu tetapi ia baik bagimu, dan boleh jadi

kamu menyukai sesuatu tetapi ia buruk bagimu, dan Allah mengetahui dan kamu

tidak mengetahui“ (Q.S. Al-Baqarah : 216)


vi

vi

PERSEMBAHAN

Ada nafas yang selalu menderu disetiap detik hidupku. Masih diberikannya aku waktu. NikmatMu yang mana lagi hendak wat serta Ya Allah swt

Shalawat serta salam tercurah untuk Rasulullah saw, para sahabat, keluarga dan seluruh ummatnya yang istiqamah hingga akhir zaman.

Kupersembahkan karya kecil ini untuk ibunda dan Ayahanda tercinta yang senantiasa ada saat suka maupun duka, selalu setia mendampingiku saat ku lemah dan merekalah yang

selalu memanjatkan doa kepada putri tercinta dalam setiap sujudnya.

Teruntuk kakak dan adikku tersayang terimakasih karena senyuman kalian selalu memberiku motivasi, dorongan, dan semangat.


vii

vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat

Allah S.W.T, yang telah memberikan berkat, rahmat, serta karunia-Nya,

sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Skripsi dengan judul

“Respon Pertumbuhan Dan Hasil Dua Varietas Kedelai (Glycine Max L.

Merrill) Berumur Genjah Pada Perlakuan Penyiangan Gulma”.

Tujuan penulisan Skripsi ini adalah untuk memenuhi sebagai

persyaratan guna mencapai derajat sarjana S-1 pada Program Studi

Agroteknologi, di Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang tak

terhingga kepada:

1. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian, Universitas

Muhammadiyah Purwokerto atas izin untuk melaksanakan Penelitian yang

sudah diberikan.

2. Ibu Oetami Dwi Hajoeningtijas SP., MP, sebagai Pembimbing I atas

segala arahan dan bimbingannya yang telah diberikan dalam penyusunan

Skripsi ini.

3. Bapak Dr. Ir. Gayuh Prasetyo Budi MP sebagai Pembimbing II yang telah

banyak memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam

menyelesaikan Skripsi ini.

4. Ayah dan Ibunda tercinta yang telah memberikan dukungan baik moril

maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusuna Skripsi

dan Studi S-1.

5. Semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak

langsung dalam penyusunan Skripsi ini.


viii

viii

Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih terdapat

kekurangan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang

membangun sebagai masukan agar dapat bermanfaat sebagai bahan perbaikan

dikemudian hari.

Akhir kata penulis berharap Skripsi ini dapat bermanfaat bagi para

pembaca, Amin.

Wabillahitaufiqwalhidayah ws wb.

Purwokerto, 20 Juli 2016


ix

ix

SUMMARY

Early mature Soybean variety is one solution to increase domestic soybean

production. The soybeans would perfectly grow if all growing factors are fulfilled,

but the presence of weeds in cultivation can be a competitor for the soybean crop.

Therefore weeding control technology is considered easy to carry out and give a

real impact on the growth and productivity of soybeans.

This study aimed to determine the effective and efficient weeding

frequency toward the growth and result response of early matured soybean

varieties. This study was conducted in the University of Muhammadiyah

Purwokerto field trials, from February to April 2016. The study is based on

completely randomized design and repeated three times for each. The first factor

is soybean varieties, namely: (K1) Gema variety, (K2) Grobogan variety. The

second factor is the level of weeding, namely: (P0) without daytime, (P1) weed at

age 10 HST, (P2) weed at the age of 10 and 20 days after planting, (P3) wed at

age 10, 20, and 30 days after planting, and (P4) continuously and constantly

weed. The data obtained were analyzed by test - F. If the treatment effectively

affects the object, it will be followed by DMRT at 5% level.

The result showed that two soybean varieties had no significant effect on

growth response. Grobogan varieties had better than gema varieties, in particular

planting weight of 100 grains of fresh beans that is K2 : 38,80 gram, K1 : 27,87

gram.

The periode of weeding treatment wed at age 10, 20, and 30 days after

planting give the best growth and result response. P3 treatment had planting seed

weight 112,03 gram. There is no significant interaction between soybean varieties

with the frequency of weeding on the growth and result of soybean.

Keywords: Soybean, Variety, Weeding, Weeds


x

x

RINGKASAN

Kedelai varietas genjah merupakan salah satu solusi bagi peningkatan

produksi kedelai dalam negeri. Tanaman kedelai tumbuh baik saat semua faktor

pertumbuhannya terpenuhi, namun keberadaan gulma di lahan budidaya dapat

menjadi kompetitor bagi tanaman kedelai. Oleh karena itu pengendalian gulma

dengan penyiangan merupakan teknologi yang relatif mudah dilakukan dan dapat

memberikkan dampak nyata terhadap pertumbuhan dan produksivitas tanaman

kedelai.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui frekuensi penyiangan gulma

yang efektif dan efisien pada respon pertumbuhan dan hasil varietas kedelai

berumur genjah. Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto, pada bulan Februari sampai April 2016. Penelitian

disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap dan masing – masing diulang

sebanyak tiga kali. Faktor pertama adalah varietas kedelai, yaitu : (K1) varietas

Gema, (K2) varietas Grobogan. Faktor kedua adalah tingkat penyiangan gulma,

yaitu: (P0) tanpa disiang, (P1) disiang pada umur 10 hst, (P2) disiang pada umur

10 dan 20 hst, (P3) disiang pada umur 10, 20, dan 30 hst, dan (P4) disiang terus –

menerus. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji F. Apabila perlakuan

berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5 %.

Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan Kedua varietas kedelai

mempunyai respon pertumbuhan yang tidak berbeda nyata. Varietas Grobogan

memiliki hasil lebih baik dibandingkan dengan varietas Gema khususnya pada

berat 100 butir biji segar per tanaman yaitu K2 : 38,80 gram, K1 : 27,87 gram.

Periode penyiangan gulma sebanyak tiga kali penyiangan pada umur 10,

20 dan 30 hst memberikan respon paling baik pada pertumbuhan dan hasil

tanaman kedelai. Perlakuan P3 menghasilkan berat biji segar per tanaman 112,03

gram. Interaksi antara varietas kedelai dengan frekuensi penyiangan gulma

berpengaruh tidak nyata terhadap respon pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai.

Kata kunci: Gulma, Kedelai, Penyiangan, Varietas


xi

xi

DAFTAR ISI

Daftar Hal

HAL COVER ................................................................................................... i

HAL PERSETUJUAN ..................................................................................... ii

HAL PENGESAHAN ...................................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN................................................................................. iv

HAL MOTTO .................................................................................................. v

HAL PERSEMBAHAN ................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii

SUMMARY ..................................................................................................... ix

RINGKASAN .................................................................................................. x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii

DAFTAR DIAGRAM ...................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah .................................................................................. 4

1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5

1.4 Hipotesis ................................................................................................... 5

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Kedelai ....................................................................................... 7

2.1.1 Taksonomi Tanaman Kedelai ............................................................. 7

2.1.2 Morfologi Kedelai .............................................................................. 8

2.1.3 Syarat Tumbuh ................................................................................... 11

2.2 Kandungan Biji Kedelai ............................................................................. 12

2.3 Gulma ....................................................................................................... 14

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat ..................................................................................... 17


xii

xii

3.2 Bahan dan Alat ........................................................................................... 17

3.3 Rancangan Percobaan ................................................................................ 17

3.4 Pelaksanaan Percobaan .............................................................................. 20

3.5 Variabel Pengamatan ................................................................................. 24

3.6 Analisis Data .............................................................................................. 26

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Kondisi dan Hasil Penelitian ...................................................................... 27

4.2 Hasil dan Pembahasan Variabel Pertumbuhan Tanaman Kedelai ............. 31

4.3 Hasil dan Pembahasan Variabel Komponen Hasil

dan Hasil Tanaman Kedelai ...................................................................... 37

4.4 Hasil dan Pembahasan Karakteristik Kompetisi Kedelai dan Gulma ........ 44

4.5 Hasil dan Pembahasan Variabel Identifikasi Gulma .................................. 47

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan .................................................................................................... 55

5.2 Saran ....................................................................................................... 55

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 56

LAMPIRAN .................................................................................................... 59


xiii

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Hal

2.1 Kandungan Gizi 100 g Biji Kedelai .......................................................... 13

3.1 Kombinasi Perlakuan ................................................................................ 18

4.1 Rangkuman Hasil Analisis Statistik Data Uji F Penelitian

Respon Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Kedelai

Berumur Genjah pada Perlakuan Penyiangan Gulma ............................... 29

4.2 Hasil Analisis Statistik Variabel Pertumbuhan pada Perlakuan

Dua Varietas Kedelai Berumur Genjah dan Penyiangan Gulma .............. 31

4.3 Hasil Analisis Statistik Variabel Komponen Hasil dan Hasil

Tanaman Kedelai pada Perlakuan Dua Varietas Kedelai Berumur

Genjah dan Penyiangan Gulma ................................................................. 37

4.4 Hasil Analisis Statistik Variabel Karakter Kompetisi Kedelai

dan Gulma pada Perlakuan Dua Varietas Kedelai Berumur

Genjah dan Penyiangan Gulma ................................................................. 44


xiv

xiv

DAFTAR DIAGRAM

Diagram Hal

4.1 Diagram pengaruh frekuensi penyiangan gulma terhadap

pertumbuhan tinggi dua varietas tanaman kedelai .................................... 33


pertumbuhan diameter batang dua varietas tanaman kedelai .................... 34


pertumbuhan lebar tajuk dua varietas tanaman kedelai ............................ 36


jumlah polong isi per tanaman dua varietas kedelai ................................. 39


jumlah biji dua varietas tanaman kedelai ................................................... 40


berat biji per tanaman dua varietas kedelai ................................................ 42


berat 100 butir biji per tanaman dua varietas kedelai ................................ 43


nilai kompetisi dua varietas tanaman kedelai............................................. 45


presentase kehilangan hasil dua varietas tanaman kedelai ......................... 46


xv

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Hal

Lampiran 1. Denah Percobaan ......................................................................... 59

Lampiran 2. Jadwal Kegiatan Penelitian .......................................................... 60

Lampiran 3. Diskripsi Varietas Kedelai Gema ................................................ 61

Lampiran 4. Diskripsi Varietas Kedelai Grobogan .......................................... 62

Lampiran 5. Gambar Penelitian ....................................................................... 63

Lampiran 6. Analisis Tinggi Tanaman............................................................. 68

Lampiran 7. Analisis Diameter Batang ............................................................ 70

Lampiran 8. Analisis Lebar Tajuk ................................................................... 72

Lampiran 9. Analisis Jumlah Polong Isi per Tanaman .................................... 74

Lampiran 10. Analisis Jumlah Biji per Tanaman............................................. 76

Lampiran 11. Analisis Berat Biji Segar per Tanaman ..................................... 78

Lampiran 12. Analisis Berat 100 Butir Biji Segar per Tanaman ..................... 80

Lampiran 13. Analisis Nilai Kompetisi ........................................................... 82

Lampiran 14. Analisis Presentase Kehilangan Hasil ....................................... 81

Lampiran 15. Biodata Penulis .......................................................................... 86


RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS …repository.ump.ac.id/1311/1/ALFRI ULTRIASRATRI...

Documents

Transcript of RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS …repository.ump.ac.id/1311/1/ALFRI ULTRIASRATRI...