Respiração celular. Todos os seres vivos(vegetais, animais, fungos, seres protistas e moneras)...
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Respiração celular
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• Todos os seres vivos(vegetais, animais, fungos, seres protistas e moneras) respiram. A respiração celular é o fenômeno através do qual as células obtêm energia para os processos fisiológicos e sobrevivência
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Seres Produtores
• Também chamados de AUTÓTROFOS.
• São capazes de produzir o próprio “alimento”, através do processo da FOTOSSÍNTESE
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Seres Consumidores
• Também chamados HETERÓTROFOS.
• Não produzem seu próprio alimento e precisam se alimentar de autótrofos ou outros heterótrofos para obter energia necessária à sua sobrevivência.
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Como a energia é armazenada na célula?
Nas ligações fosfato da molécula de ATP.
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ATP
• ATP = Adenosina tri-fosfato• Armazena nas suas ligações fosfatos a
energia liberada na quebra da glicose.• Quando a célula precisa de energia para
realizar alguma reação química, as ligações entre os fosfatos são quebradas, energia é liberada e utilizada no metabolismo celular.
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Aceptores intermediários de H
• NAD e FAD
• são aceptores intermediários de hidrogênio, ligando-se a prótons H+ “produzidos” durante as etapas da respiração e cedendo-os para o oxigênio, que é p aceptor final de hidrogênios
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Processos de liberação de energia:
• AeróbiosAeróbios: ocorre com a participação do oxigênio. Ele é o aceptor final de elétrons e hidrogênios.
• AnaeróbiosAnaeróbios: Também chamado de FERMENTAÇÃO. Acontece sem a utilização de oxigênio. Os aceptores finais dependem do tipo de fermentação.
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MITOCONDRIA
Estruturas cilíndricas, compostas de duas membranas sendo que a interna possui as cristas (responsáveis pela produção de energia química na forma de ATP). Possui material genético (DNA) próprio
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II- Tipos de respiração celular:- anaeróbia ou fermentação e aeróbia.
a) Respiração anaeróbia:- ocorre na ausência de oxigênio, realizada por bactérias e fungos unicelulares, sendo um processo de obtenção de energia a partir de substâncias orgânicas(glicose).
É o processo de degradação incompleta de substancias orgânicas com liberação de energia e realizada principalmente por fungos e bactérias.
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Exemplos de respiração anaeróbia:-· Fermentação alcoólica-aplicado industrialmente na produção de cerveja(Saccharomyces cerevisae) e na fabricação de pães e bolos(leveduras).Glicose - microrganismo - álcool etílico - CO2 - ATP.· Fermentação lática - usada na produção de coalhada, iogurtes, queijo(lactobacilos) e em atividades musculares intensas, o que provoca dores musculares.Glicose - microrganismo - ácido pirúvico - ácido lático - ATP.· Fermentação acética - ocorre na produção do vinagre ou de ácido acético, pela ação de bactérias.Ácido pirúvico - microrganismo - ácido acético - CO2 - ATP.OBS:- O rendimento energético por molécula orgânica fermentada é de 2 ATP.
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Fermentação Alcóolica
• Utilização pelo homem:
Produção de Bebidas alcóolicas
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Fermentação Alcóolica
• Utilização pelo homem:
Produção de pães e bolos - fermento biológico
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Fermentação Láctica
• Utilização pelo homem:
Produção queijos e iogurtes
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Respiração Aeróbica
• processo pelo qual a glicose é degradada em CO2 e H2O na presença de oxigênio.
• Rendimento é maior do que na fermentação 38 ATPs por molécula de glicose quebrada.
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Mitocôndria• Formada por 2 membranas. • Membrana externa é lisa e controla a
entrada/saída de substancias da organela. • Membrana interna contém inúmeras pregas
chamadas cristas mitocondriais, onde ocorre a cadeia transportadora de elétrons.
• Cavidade interna é preenchida por uma matriz viscosa, onde podemos encontrar várias enzimas envolvidas com a respiração celular, DNA, RNA e pequenos ribossomos. É nessa matriz mitocondrial que ocorre o ciclo de Krebs.
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Mitocôndria
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Oxidação aeróbica
Etapas iniciais (Glicólise): no citosol, sem presença de O2
Etapas finais: na mitocôndria (nos eucariotos), com presença de O2 Gera maior parte do ATP
Fotossíntese
Nas folhas (cloroplastos)
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c) Respiração aeróbia:- apresenta três fases-Glicólise ou formação de piruvato, Ciclo de Krebs e Cadeia respiratória.· Glicólise:- A glicose ou outra substância orgânica sofre uma série de reações de lise, culminando com a formação de ácido pirúvico. As enzimas desidrogenase e descarboxilase atuam nesta etapa. A glicólise ocorre no hialoplasma celular e com rendimento energético de 2 ATP. Durante a glicólise forma-se ATP a partir de ADP e fosfato(Pi), fenômeno denominado de fosforilação oxidativa. A glicólise é um fenômeno que ocorre tanto na respiração aeróbia quanto na anaeróbia.
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· Ciclo de Krebs:- O ácido pirúvico, ainda no hialoplasma, transforma em ácido acético que é transportado para o interior da mitocôndria(matriz mitocondrial) na forma de acetil coenzima-A, que combina-se com o ácido oxalacético, formando o ácido cítrico. O ácido cítrico sofre várias reações químicas, formando como produto final o ácido oxalacético. O acetil é quebrado em CO2 e íons H+. Os íons H+ reagem com o NAD(nicotinamida-adenina-dinucleotídeo), originado o NADH2. O rendimento energético desta fase é de 2ATP.· Cadeia respiratória:- Esta fase ocorre nas cristas mitocondriais, onde são encontradas substâncias aceptoras de elétrons(FAD-flavina-adenina-dinucleotídeo os citocromos b, c, a e a3-proteínas que possuem ferro-transportadoras de elétrons). Nesta etapa ocorre formação de moléculas de água e 32 moléculas de ATP.Obs:- O rendimento total para cada molécula de glicose durante a respiração aeróbia é de 36 ATP.
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Resumo metabolismo gerador de energia das mitocôndrias
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