REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov...

17
REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Upravni odjel za poljoprivredu KLASA: 320-01/11-01/17 URBROJ:2140/01-05-11-3 Krapina, 25.02.2011. Ž U P A N PREDMET: Godišnje izvješće o radu Hrvatske poljoprivredne agencije županijski ured Krapina za 2010. godinu, Plan rada županijskog ureda Krapinsko-zagorske županije u 2011. godini, Ugovor o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije za 2011. godinu PRAVNI TEMELJ: Zaključk Županijskog poglavarstva s 53. Sjednice održane 30.01.1997. godine i članak 32. Statuta Krapinsko-zagorske županije (“Službeni glasnik Krapinsko-zagorske županije”br. 13/01, 5/06, 11/06 pročćeni tekst i 14/09). NADLEŽNOST ZA DONOŠENJE: Župan PREDLAGATELJ: Upravni odjel za poljoprivredu IZVJESTITELJ: mr.sc. Luka Čuljak, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu OBRAZLOŽENJE: Županijsko poglavarstvo je na 53. sjednici održanoj 30.01.1997. godine donijelo Zaključak kojim se prihvaća prijedlog Hrvatskog stočarsko-selekcijskog centra i prijedlog Ministarstva poljoprivrede i šumarstva o ustroju Selekcijske službe na području Krapinsko-zagorske županije, na način da na području županije Hrvatski stočarski centar formira Selekcijsku službu kao svoju ustrojstvenu jedinicu uz obavezu Županije da sufinancira rad Selekcijske službe. Na temelju članka 12. stavka 2. Zakona o ustanovama, Vlada Republike Hrvatske je na sjednici održanoj 26. veljače 2009. donijela Uredbu o izmjenama i dopunama uredbe o Hrvatskom stočarskom centru po kojoj se isti preimenuje u Hrvatsku poljoprivrednu agenciju koja u svom djelokrugu rada obavlja i dalje uzgojno selekcijski rad na području Županije. U prilogu dostavljamo Godišnje izvješće o radu Hrvatske poljoprivredne agencije, županijski ured Krapina za 2010. godinu, Plan rada županjiskog ureda Krapinsko-zagorske županije u

Transcript of REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov...

Page 1: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Upravni odjel za poljoprivredu KLASA: 320-01/11-01/17 URBROJ:2140/01-05-11-3 Krapina, 25.02.2011. Ž U P A N PREDMET: Godišnje izvješće o radu Hrvatske poljoprivredne agencije županijski ured Krapina za 2010. godinu, Plan rada županijskog ureda Krapinsko-zagorske županije u 2011. godini, Ugovor o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije za 2011. godinu PRAVNI TEMELJ: Zaključk Županijskog poglavarstva s 53. Sjednice održane 30.01.1997. godine i članak 32. Statuta Krapinsko-zagorske županije (“Službeni glasnik Krapinsko-zagorske županije”br. 13/01, 5/06, 11/06 pročišćeni tekst i 14/09). NADLEŽNOST ZA DONOŠENJE: Župan PREDLAGATELJ: Upravni odjel za poljoprivredu IZVJESTITELJ: mr.sc. Luka Čuljak, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu OBRAZLOŽENJE: Županijsko poglavarstvo je na 53. sjednici održanoj 30.01.1997. godine donijelo Zaključak kojim se prihvaća prijedlog Hrvatskog stočarsko-selekcijskog centra i prijedlog Ministarstva poljoprivrede i šumarstva o ustroju Selekcijske službe na području Krapinsko-zagorske županije, na način da na području županije Hrvatski stočarski centar formira Selekcijsku službu kao svoju ustrojstvenu jedinicu uz obavezu Županije da sufinancira rad Selekcijske službe. Na temelju članka 12. stavka 2. Zakona o ustanovama, Vlada Republike Hrvatske je na sjednici održanoj 26. veljače 2009. donijela Uredbu o izmjenama i dopunama uredbe o Hrvatskom stočarskom centru po kojoj se isti preimenuje u Hrvatsku poljoprivrednu agenciju koja u svom djelokrugu rada obavlja i dalje uzgojno selekcijski rad na području Županije. U prilogu dostavljamo Godišnje izvješće o radu Hrvatske poljoprivredne agencije, županijski ured Krapina za 2010. godinu, Plan rada županjiskog ureda Krapinsko-zagorske županije u

Page 2: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

2011. godini i Ugovor o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije za 2011. godinu. Visina sufinanciranja za 2011. godinu iznosi 70.000,00 kuna (sedamdesettisuća kuna) plativo u četiri jednaka tromjesečna obroka. Sredstva su predviđena u Proračunu Krapinsko-zagorske županije za 2011. godinu. Potpisivanje Ugovora o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije, za 2011. godinu uvjetovano je prihvaćanjem Godišnjeg izvješća o radu Hrvatske poljoprivredne agencije, Županijski ured Krapina za 2010. godinu. Slijedom navedenog predlaže se Županu da prihvati Godišnje izviješće o radu Hrvatske poljoprivredne agencije, Županijski ured Krapina za 2010. godinu i Plan rada županijskog ureda Krapinsko-zagorske županije u 2011. godini, te utvrdi Prijedlog Ugovora o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije za 2011. godinu. OSVRT NA POTREBNA FINANCIJSKA SREDSTVA: Za provedbu Ugovora o sufinanciranju rada Hrvatske poljopriovredne agencije za 2011. godinu osigurana su potrebna sredstva na razdjelu Upravnog odjela za poljoprivredu (02) na poziciji (R0120) sufinanciranje Hrvatske poljoprivredne agencije u iznosu od 70.000,00 kuna.

PROČELNIK mr.sc. Luka Čuljak

PRILOZI: 1. Godišnje izvješće o radu HPA, Županijski ured Krapina za 2010. godinu, 2. Plan rada Županijskog ureda Krapinsko-zagorske županije za 2011. godinu, 3. Ugovor o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije za 2011 godinu

Page 3: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

 

          

GODIŠNJE IZVJEŠĆE   

O RADU           

HRVATSKE POLJOPRIVREDNE  AGENCIJE 

PODRUČNI URED  

KRAPINSKO‐ZAGORSKE ŽUPANIJE 

          

2010.        

Page 4: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

Uvod 

Hrvatska poljoprivredna agencija je organizacija zadužena za poslove poljoprivredi, selekciji u stočarstvu,  vođenje  registara  domaćih  životinja  te  za  pomoć  pri  podnošenje  zahtjeva  za ostvarivanje  novčanih  potpora  u  poljoprivredi  i  ruralnom  razvoju.  HPA  ovlašteni  je označavatelj prema Pravilniku o označavanju i upisu u jedinstveni registar domaćih životinja. Zajedno  s  Agencijom  za  plaćanje  u  poljoprivredi,  ribarstvu  i  ruralnom  razvoju  i Poljoprivrednom  komorom  zaduženi  smo  za  unos  podataka  u  elektronsku  bazu  podataka Sustava  za  identifikaciju  zemljišnih  čestica  (ARKOD)  i  ažuriranje  Upisnika  poljoprivrednih gospodarstava na području županije. Rad se odvija po županijama putem područnih ureda.  Područni  ured  Krapinsko  zagorske  županije  djeluje  u  šest  uzgojnih  organizacija  (Krapina, Zabok, Pregrada, Zlatar, Klanjec  i Donja Stubica), a ukupno  je stalno zaposleno 7 djelatnika (predstojnica ureda, pet kontrolnih asistenata, te matičar) koji obavljaju sve poslove za koje je  nadležna  HPA  za  područje  Županije.  U  slučaju  povećanog  opsega  posla  (podnošenje zahtjeva za novčane potpore, upis gospodarstava u registar farmi), područni ured zapošljava i dodatne djelatnike. U 2010. godini to su bile dvije djelatnice na rok od četiri i šest mjeseci. Sjedište HPA  za  Krapinsko  ‐  zagorsku  županiju  je  u  Krapini,  F. Galovića  13,  a  predstojnica ureda je Mirjana  Očko, tel. 049/373‐030; 301 447.     

Govedarstvo 

Na  području  županije  je  ukupno  7.947  krava  (podatak  dobiven  iz  registra  krava  na  dan 15.02.2011.) kod 4267 vlasnika što je za 1000 krava manje nego godinu dana ranije. U tablici 1  prikazani  su  osnovni  pokazatelji  u  selekciji  goveda.  Na  području  Krapinsko  –  zagorske županije najzastupljenija je simentalska pasmina s 85% krava, 13% krava je holstein  pasmine dok su smeđa i charolais pasmina prisutne u manjem broju.    Tablica 1. Pregled broja uzgajivača i krava u kontroli mliječnosi te proizvodnja mlijeka na području županije  

  Broj    Broj obrađenih laktacija    Prosječna laktacijska proizvodnja 

Godina  uzgajivača  krava    simentalac  holstein    simentalac  holstein 2003  252  1.332  708  81  4.466  5.857 2004  411  2.259  552  82  4.123  5.778 2005  410  2.364  1.197  209  4.187  5.535 2006  410  2.480  1.319  275  4.212  5.583 2007  416  2.580  1.750  346  4.005  5.460 2008  427  2.638  1.877  360  4.076  5.785 2009  405  2.706  1.904  342  4.145  5.924 2010  218  2.135  1.305  318  5.058  7.461  U  2004.  zaposlili  smo  dodatnog  djelatnika  za  terenski  posao  (kontrola  mliječnosti, podnošenje  zahtjeva  za  novčane  potpore). Uveli  smo  i  B  kontrolu mliječnosti,  zato  se  je povećao broj uzgajivača u kontroli mliječnosti, te broj krava pod kontrolom. Tijekom 2010. 

Page 5: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

godine preusmjerili smo dio djelatnika na poslove unosa ARKOD‐a. Kontrole mliječnosti, kao zahtjevan posao s velikim troškovima organizirali smo za veća gospodarstva s perspektivom razvoja, a za mala gospodarstva smo zadržali mogućnost B kontrole mlijeka, prema njihovoj odluci.  Zbog  ovih  strukturnih  izmjena  u  načinu  i  opsegu  prikupljanja podataka  u uzgojno‐slekcijske  svrhe,  došlo  je  do  minimalnog  smanjenja  broja  krava  u  kontroli  mliječnosti. Međutim, gledajući proizvodne  rezultate, viljivo  je da veća gospodarstva  imaju  i značajniju proizvodnju po kravi u kontroli, koja se  izjednačava s prosjekom u područjima s razvijenim govedarstvom.   Tablica 2. Prosječna veličina stada po uzgajivaču na području Krapinsko zagorske županije  

godina  2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010 

Prosječna veličina stada u kontroli mlijeka  5,3  5,5  5,8  6  6,2  6,2  6,7  9,8 

 Iz tablice 2 vidljiv je jedan od najvećih problema u razvoju govedarstva u Krapinsko‐zagorskoj županiji,  a  to  je  mali  broj  krava  po  gospodarstvu.  S  obzirom  na  strukturu  obiteljskih gospodarstava  vrlo  je  složeno  organizirati  kontrolu  mliječnosti  kojom  bi  smo  željeli obuhvatiti  što  veći  broj  krava.  Rezultate  analiza  mlijeka  po  kravi  u  kontroli  mliječnosti uzgajivači bi  trebali primjeniti u  tehnologiji proizvodnje mlijeka, a nudimo  im  i pomoć oko tumačenja rezultata te primjene u ishrani grla kroz analize stočne hrane i objedinjavanje svih dostupnih  informacija  o  uzgojnom,  proizvodnom  i  hanidbenom  statusu  krava  te zdravstvenom  statusu  vimena  (broj  i  kretanje  broja  somatskih  stanica  u mlijeku).  Svi  ovi pokazatelji  omogućuju  usmjeravanje  hranidbe  i  držanja  krava  u  pravcu  povećanja proizvodnje i ekonomske isplativosti po grlu.   Usluga  kontrole  mliječnosti  kod  uzgajivača  podmiruje  se  iz  sufinanciranja  Krapinsko  – zagorske  županije  i  iznosio  je  79,3  kn  po  kravi  godišnje.  U  cijenu  je  uključeno  uzimanje uzoraka, slanje i analitika uzoraka u SLKM, ispis i dostava rezultata po kontrolnim asistentima prilikom slijedećeg obilaska te godišnji obračun laktacije.  Novčane  potpore  od  2003.  isplaćuju  se  na  osnovi  upisa  gospodarstva  u  Upisnik poljoprivrednih  gospodarstva.  Sada  je moguće  ostvariti  novčanu  potporu  po  svakoj  kravi odnosno minimalna poticajna količina je jedan. U 2009. podneseni su jedinstveni zahtjevi za krave, bez obzira na pasminu (na jednom zahtjevu i mliječne i dojilje). U 2010. podneseni su jedinstveni zahtjevi u stočarstvu.  

Page 6: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

Tablica 3. Broj grla na zahtjevima za potporu po godinama u govedarstvu  Vrsta potpore  2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010 Državne potpore Mliječne krave  4416  6555a  3381b  2650c  2539  3096 

7261  7053 Krave dojilje  3357  4021  4603 Tov junadi  10  201  737  837  864  941  1102  1321 Telad za tov  2034  1023 Uzgoj ženske teladi  594  658  426  221  1225  819 Krava‐tele  14  20  20 Županijske potpore   Tov junadi  37  787  756  926  1067 Junice‐ prvotelke   595  533  459  379  370  551  768  471+145a  broj  zahtjeva  za  novčanu  potporu  i  broj  grla  pod  novčanom  potporom  (mliječne  krave)  u  2004. povećao se je prije svega zbog mogućnosti udruživanja OPG‐a međusobno te sa zadrugama. b  broj  zahtjeva  za  novčanu  potporu  i  broj  grla  pod  novčanom  potporom  (mliječne  krave)  u  2005. smanjio se radi povećanja minimalne poticajne količine. c broj  zahtjeva  za novčanu potporuj  i broj  grla pod novčanom potporom  (mliječne  krave) u 2006. smanjio se radi uvođenja zahtjeva za novčanu potporu za krave dojilje. U  2008.  dosta  se  povećao  broj  krava  pod  novčanom  potporom  za mliječne  krave  radi  spuštanja minimalne  poticajne  količine  –  pravo  na  novčanu  potporu  imala  je  svaka  krava.  U  godini  bio  je maksimalan broj krava pod novčanom potporom u KZŽ.  U  slijedećoj  tabeli  prikazani  su  podaci  komercijalnog  otkupa mlijeka  za  našu  Županiju  po podacima iz Središnjeg laboratorija za kontrolu kakvoće mlijeka iz Križevaca.  Tablica 4. Broj proizvođača te količina isporučenog mlijeka u razdoblju od 2003. do 2010. godine  

Godina  Prosječan broj proizvođača mlijeka 

Isporučena količina mlijeka godišnje (kg) 

2003  2023  13.904.696 2004  1436  14.778.746 2005  1150  15.932.626 2006  1065  16.754.596 2007  887  15.727.186 2008  742  14.168.864 2009  759  13.185.998 2010  558  12.095.574 

 Iz  tablice  je vidljivo da  se broj komercijalnih proizvođača mlijeka dosta  smanjio  i u 2009.  i ustabilio.  U  poslijednje  tri  godine  to  utječe  i  na  količinu  isporučenog  mlijeka  usprkos povećanju proizvodnje na velikim gospodarstvima. Do pada broja proizvođača mlijeka dolazi prije svega zbog niskih otkupnih cijena mlijeka  II razreda  jer mali proizvođači teško dostižu zahtjevanu kvalitetu. Tijekom 2010. godine, udio mlijeka I razreda bio  je svega 74,85%, dok je prosijek cijele Hrvatske 83,2%. Nadalje, do pada broja komercijalnih proizvođača mlijeka dolazi  i  radi  nemogućnosti  isplaćivanja  novčane  potpore  za mlijeko  proizvođačima  koji  su isporučili  količinu  nižu  od minimalno  poticane  količine mlijeka.  U  Krapinsko  –  zagorskoj županiji 91% isporučitelja mlijeka isporuči svega 45% od ukupno isporučenih količina (tablica 5).   

Page 7: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

Tablica 5. Struktura isporučitelja mlijeka na području Krapinsko – zagorske županije   Godišnja isporučena    Isporučitelji    Isporučena količina količina mlijeka (kg)    Broj  %    kg  % 

< 50.000    510  91,40    5.470.544  45,23 > 50.000    48  8,60    6.625.030  54,77 

Ukupno     558  100,00    12.095.574  100,00  Rješenje  za  opstanak  proizvodnje  na  malim  gospodarstvima  je  osiguravanje  pomoći gospodarstvima  u  nabavi  rashladnih  uređaja,  te  promjene  u  namjeni mlijeka  za  stvaranje prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda  na  vlastitom  gospodarstvu.  Takva manja  gospodarstva  imaju  pravo  na  novčanu potporu za krave dojilje. Dijelu gospodarstava koja imaju veće površine (pašnjaci) svakako je preporuka sistem krava‐tele gdje su i iznosi novčane potpore viši.    

Kozarstvo i ovčarstvo 

Na  području  Krapinsko‐zagorske  županije  kozarstvo  i  ovčarstvo  nisu  toliko  zastupljeni  u stočarstvu, ali u zadnje vrijeme povećava se  interes za te grane stočarstva, prije svega zbog pogodnosti terena za te proizvodnje, te inicijative nekih uzgajivača u proizvodnji sira.  Matična grla  su one  životinje koje  imaju poznato porijeklo  (dvije generacije)  i kod kojih  se vrši  kontrola proizvodnosti  (kontrola mliječnosti  za mliječne pasmine  te prirasti  za mesne pasmine). U razdoblju od 2006. do 2010. iznosi novčane potpore su bili veći za uzgajivače koji drže matična grla te vrše kontrolu proizvodnosti. U 2008. godini minimalna poticana količina je  smanjena  na  10  grla  što  je  utjecalo  na  povećani  broj  zahtjeva  za  novčanu  potporu  te povećani broj grla koja su ostvarila pravo na novčanu potporu.  Hrvatska poljoprivredna agencija već dvanaest godina organizira savjetovanja za uzgajivače ovaca  i  koza  iz  cijele  države. U  sklopu  savjetovanja  organizirano  je  i  ocjenjivanje  ovčjih  i kozjih sireva te izložba istih. Uzgajivači sa područja naše Županije sudjeluju na tim skupovima od samog početka, a i dodijeljene su im i brojne plakete za kvalitetne sireve.     Tablica 6. Uzgojno selekcijski rad u kozarstvu te podaci o novčanim potporama    2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010 

Broj stada u kojima se provodi uzg. sel. rad  9  9  9  8  4  3  5  4 

Broj grla na kojima se provodi uzg. sel. rad  258  212  306  315  177  116  259  207 

Broj koza pod poticajem  592  657  376  383  294  503  503  355 

Uzgojno selekcijski rad obavlja se na stadima pasmine francuska alpina.   Tablica 7. Uzgojno selekcijski radu ovčarstvu te podaci o novčanim potporama    2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010 

Page 8: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

Broj stada u kojima se provodi uzg. sel. rad  4  4  4  4  5  5  6  8 

Broj grla na kojima se provodi uzg. sel rad  89  103  113  125  186  133  180  194 

Broj ovaca pod novčanom potporom  535  614  617  714  537  944  995  993 

 Uzgojno‐selekcijski  rad  se  obavlja  na  stadima  istočnofrizijske,  solčavsko  jezerske  te romanovske pasmine.     

Svinjogojstvo  

U  Krapinsko‐zagorskoj  županiji  držanjem  svinja  se  više  od  90%  gospodarstava  bavi  radi samoopskrbe. Vrlo  je malo proizvođača  koji proizvode  tovljenike  za  tržište,  a  još  su  rijeđi uzgajivači  koji  drže  matične  svinje  i  vrše  evidentiranje  istih.  Omogućavanjem  dobivanja potpore  za  svaku  rasplodnu  životinju  tijekom 2008. godine dosta  se povećao broj krmača, dok  je  u  2009.  i  2010.  godini  za  dobivanje  novčane  potpore  trebalo  imati  najmanje  dvije krmače. Upisivanje  svih  gospodarstava  u  registar  farmi  koje  drže  svinje  omogućit  će  praćenje svinjogojske proizvodnje. U našoj  Županiji upisali  smo  više od  10.000  gospodarstava u  taj registar koji omogućava praćenje  svih  životinja  tijekom  čitavog njihova  života. Ovaj  sustav uveden  je  prije  svega  radi  zaštite  potrošača,  no  uz  godišnji  pregled  gospodarstava  koji obavljaju veterinari daje nam uvid i u samoopskrbu.  Tablica 8. Novčane potpore u svinjogojstvu u razdoblju od 2003 do 2010. godine   

  2003  2004  2005  2006  2007  2008  2009  2010 

Broj vlasnika kod kojih se provodi uzg. sel. rad  1  2  2  2  5  6  9  9 

Broj matičnih krmača   21  16  21  10  17  38  78  83 

Broj krmača pod poticajem  735  518  176  209  243  1413  1320  1602 

Broj svinja u tovu pod poticajem –domaći uzgoj  428  589  889  566  608  3326  4532  1261 

Broj svinja u tovu pod poticajem – iz uvoza  2976  2713  3570  3327  1582  1460  1558  7332 

  

Zagorski puran 

 Za  uzgoj  zagorskog  purana  vlada  veliko  zanimanje  na  malim  poljoprivrednim gospodarstvima, obzirom da  je  to  tradicionalan uzgoj  i ne  zahtjeva puno ulaganja. Ranijih godina dosta uzgajivača matičnih jata zagorskog purana nije ostvarivalo novčanu potporu jer 

Page 9: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

nisu bili upisani u Upisnik poljoprivrednih gospodarstva. U posljednje vrijeme javljaju se novi uzgajivači koji su zainteresirani za uzgoj zagorskog purana u većem broju. Novčana potpora za  uzgoj  zagorskog  purana  namijenjena  je  za  očuvanje  autohtonosti  zagorskog  purana držanjem matičnih  jata.  Veće  uzgajivače  usmjeravamo  na  suradnju  sa  zadrugom  “Puran zagorskih brega”.  Naš područni ured pomaže pri nabavi rasplodnog podmladka kontaktiranjem uzgajivača koji imaju podmladak za prodaju.   Tablica 9. Broj uzgajivača te broj uzgojno valjanih matičnih kljunova kod njih  

Godina  Broj uzgajivača  Broj matičnih kjunova 2003  176  1340 2004  176  1340 2005  139  1225 2006  124  1420 2007  136  1632 2008  105  1768 2009  107  1282 2010  101  1049 

 

Pčelinje zajednice 

 U tablici je prikazano stanje podnešenih zahtjeva za novčane potore u pčelarstvu. Za udruge koje  su  to  željele  organizirali  smo  pisanje  zahtjeva  za  novčane  potpore  u  njihovim prostorijama.  Tablica 10. Broj pčelara koji su podnjeli zahtjev za novčane potpore, te broj pčelinjih zajednica  

Godina  Broj podnešenih zahtjeva za poticaj  Broj pčelinjih zajednica 2004  53  4323 2005  88  7326 2006  86  7429 2007  104  9455 2008  89  7984 2009  100  8640 2010  100  8896 

 Od 2006. podnose se zahtjevi za novčanu potporu po kilogramu prodanog meda.  Tablica 11. Novčane potpore za prodani med  

Godina  Broj podnešenih zahtjeva za novčane potpore  Kilogrami prodanog meda 

2006  18  59 822 2007  18  56 784 2008  19  58 652 2009  25  61 980 2010  10  45544* 

Page 10: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

*Zahtjevi se podnose do 28.02. tako da za 2010. još nemamo točnih podataka.    

Stočarske izložbe, savjetovanja i edukacije 

Izložbe  HPA  jedan  je od organizatora  Županijske  izložbe  stoke  koja  se  već devet  godina  zaredom održava u našoj Županiji. Područni ured zadužen je za kontakte sa uzgajivačima, odabir grla, objavu njihovog matičnog porijekla  te prikaz njihovih proizvodnih rezultata. HPA organizira ocjenjivanje  –  stručnu  komisiju,  osigurava  diplome,  priznanja  te  šampionsko  zvono  za najbolje  grlo  u  govedarstvu.  Izložba  se  sastoji  od  natjecateljskog  dijela  stoke  te  stoke  u prikazu. U natjecateljskom dijelu obično su prikazane  četiri do pet kolekcije goveda. Prikaz stoke ovisi o interesu uzgajivača. 2010. godine izložba je održana 05. lipnja u Pregradi. U  natjecateljskom  dijelu  u  govedarstvu  bile  su  prikazane  kolekcije  steonih  junica,  krava prvotelki, ostalih kravau simentalskoj pasmini te junica i krava holstein – friesian pasmine. U svakoj kolekciji bilo  je po pet krava. Od ostale vrste  stoke u prikazu  je bila kolekcija  jarica pasmina  francuska  alpine,  ovce  istočno  frizijske  pasmine,  svi  tipovi  zagorskog  purana  te rasplodne  krmače. Na  izložbi  su  bili  prikazani  i mladi  uzgajivači  u  narodnim  nošnjama  sa svojom  teladi.  Izložba  je,  kao  i  svih  dosadašnjih  godina,  bila  jako  dobro  posjećena,  a prikazivanje mladih uzgajivača bilo je odlično prihvaćeno.  Naši stočari uz organizaciju stočarske službe pojavljuju se i na ostalim izložbama u Republici Hrvatskoj.  U  Gudovcu  zadnjih  godina  naši  stočari  sa  svojim  kravama  postižu  zavidne rezultate.    Savjetovanja Kao  što  je  već  prije  spomenuto, HPA  svaku  godinu  organizira  dvodnevna  savjetovanja  za uzgajivače. Najdužu tradiciju ima savjetovanje za uzgajivače ovaca i koza, a naši uzgajivači su tu uvijek prisutni. Isto tako, sudjelujemo i na državnoj izložbi sireva od kozjeg i ovčeg mlijeka, koja je u sklopu savjetovanja gdje naši proizvođači postižu dobre rezultate. Već šest godina se organizira i savjetovanje za uzgajivače goveda. U 2010. godini isto je bilo u Osijeku gdje su usprkos udaljenosti bili prisutni i naši uzgajivači.  Isto tako i za svinjogojce održavaju se godišnja savjetovanja. To savjetovanje je već dva puta održano u Stubičkim Toplicama, gdje će biti i u travnju 2011.  Edukacije  U  2006.  godini  stočarska  služba  je  organizirala  tečaj  za  uzgajivače  –  Upravljanje proizvodnjom mlijeka na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu.  Organizirali smo tečajeve za označavatelje svinja na vlastitom gospodarstvu. Naši uzgajivači pozivani  su  na  razna  predavanja  u  susjednim  županijama  (Varaždin,  Križevci,  Gudovac). Obično  im  je ponuđena  i pomoć oko organizacije prijevoza. U 2008. pomogli  smo dvjema stočarskim udrugama  (Zlatar  i Pregrada) pri  registraciji kao udruženja  zadužena  za uzgojni program te im omogućili da se udruže i u 2009. nastupe kao savez udruga prema Središnjem savezu  udruga  simentalskog  goveda  Hrvatske.  I  dalje  ćemo  im  pomagati  kao  bi  mogli ostvariti neke svoje aktivnosti.    

Page 11: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

  

Zaključak 

  Razmatrajući podatke prikazane u ovom  izvješću, vidljivo  je da  je prisutan trend pada broja stoke. Razmatrajući broj podnešenih  zahtjeva  za novčane potpore moramo naglasiti da  je potrebno  raznim mjerama  puno  više  poticati  gospodarstva  na  okrupnjivanje.  Tako  bismo dobili  dovoljan  broj  gospodarstava  koja  bi  bila  osnova  poljoprivrede  našeg  kraja.  Broj gospodarstava  sa 10  i više krava nije  se povećao u posljednjih par godina. Trebalo bi više napora uložiti u rješavanje vlasničkih odnosa zemljišta, jer će u budućnosti zemlja biti osnova za poticaj. Rješenje  opstanka  za manja  komercijalna  gospodarstva  je  organizacijska  promjena  na  tim gospodarstvima – predtov  teladi,  tov  teladi  za bijelo meso, uzgoj  junica,  tov  junadi, uzgoj zagorskih  purana.  Tako  bi  se  omogućila  proizvodnja  i  prihodi  tim  poljoprivrednim gospodarstvima.  U Krapini, 18. veljače 2011.     Predstojnica ureda HPA                     Ravnatelj HPA Krapinsko zagorske županije Mirjana Očko, dipl. ing.                     Mr. sc. Zdravko Barać        

Page 12: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

Plan rada Županijskog ureda 

Krapinsko – zagorske županije u 2011. godini 

  Na  temelju  članka  12.  stavka  2.  Zakona  o  ustanovama,  Vlada  Republike  Hrvatske  je  na sjednici  održanoj  26.  veljače  2009.  donijela  uredbu  o  izmjenama  i  dopunama  uredbe  o Hrvatskom  stočarskom  centru  po  kojoj  se  isti  preimenuje  u  Hrvatsku  poljoprivrednu agenciju.  Ciljevi su Agencije promicanje poljoprivredne proizvodnje. Sukladno  sa  Zakonom  o  stočarstvu,  na  terenu  će  se  i  tijekom  2011.  godine  obavljati  svi poslovi  vezani  za  provedbu  uzgojno  selekcijskog  rada.  Isto  tako  sukladno  Pravilniku  o obaveznom  označavanju  provoditi  će  se  i  obilježavanje  svih  vrsta  i  kategorija  stoke  bez razlike  na  selekcijski  obuhvat.  Tako  će  se  populacija  goveda  koja  se  nalazi  pod  našom evidencijom podijeliti na krave koje su pod kontrolom proizvodnosti tj. kontrolom mliječnosti  i na ostale krave kod kojih se samo označava potomstvo. Prednosti  obuhvata  životinje  u  kontrolu mliječnosti  su  prije  svega  dobivanje  podataka  o kvaliteti mlijeka za svaku pojedinu kravu. Time uzgajivač  ima uvid u kvalitetu mlijeka svojih krava kako bi mogao primjeniti pravu tehnologiju te mu je olakšan odabir potomstva. Inače pola troškova usluge kontrole mliječnosti namiruje se  iz sredstava   sufinanciranja Županije, te su sredstva  potrebljena  za tu namjenu. Troškove podnošenja i obrade raznih županijskih poticaja snose uzgajivači (prije je i te troškove financirala Županija). Za sada su to poticaji za prvotelke, tov junadi, prvoždrepkinje i za nabavu matičnog stada u ovčarstvu i kozarstvu.    Djelatnosti Hrvatske poljoprivredne agencije su : 1. pomoć poljoprivrednim gospodarstvima pri podnošenju zahtjeva za ostvarivanje 

novčanih potpora u poljoprivredi i ruralnom razvoju; 2. provedba sustava za identifikaciju zemljišnih čestica na lokalnoj razini (unos u ARKOD); 3. sudjelovanje u poslovima kontrole sustava plaćanja novčanih potpora u poljoprivredi i 

ruralnom razvoju; 4. ažuriranje podataka u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava; 5. organizacija i provedba sustava označavanja, evidencije te registracije domaćih životinja; 6. ispitivanje kakvoće poljoprivrednih proizvoda; 7. izrada i provedba sustava kvalitete u poljoprivredi i prehrambenoj proizvodnji; 8. razvoj poljoprivredne proizvodnje: 

‐ pomoć pri uspostavi udruga uzgajivača stoke ‐ organizacija prometa uzgojno valjanih grla stoke ‐ organizacija stočarskih izložbi i izložbi poljoprivrednih proizvoda ‐ obavljanje uzgoja pojedinih vrsta i pasmina stoke u cilju provedbe uzgojnih 

programa i provjere rezultata uzgojno selekcijskog rada ‐ ispitivanje proizvodnih svojstava svih vrsta i pasmina domaćih životinja ‐ obrada uzgojno selekcijskih podataka i izračuni uzgojnih vrijednosti za sva 

matična grla 

Page 13: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

‐ sudjelovanje u provedbi programa zaštite i očuvanja izvornih i zaštičenih pasmina i sojeva domaćih životinja 

‐ izrada razvojnih programa stočarske proizvodnje, te njihovo praćenje u provedbi ‐ izrada tehnoloških i investicijskih studija stočarske proizvonje, te praćenje I 

pomoć pri njihovu ostvarivanju ‐ informiranje i izobrazba proizvođača ‐ izrada stručnih i ekonomskih analiza ‐ ostali poslovi koji pridonose razvoju poljoprivredne proizvodnje 

9. sudjelovanje u poslovima provedbe mjera tržnih redova u stočarstvu 10. sudjelovanje u sustavu provođenja mliječnih kvota 11.  vođenje jedinstvenih registara domaćih životinja u vidu računalnih baza podataka 12.  obavljanje i drugih poslova po posebnim propisima    Sukladno glavnim djelatnostima Hrvatske poljoprivredne agencije, županijski ured Krapinsko ‐ zagorske županije u 2011. godini raditi će na slijedećim poslovima:   ‐ pomoć  poljoprivrednim  gospodarstvima  pri  podnošenju  zahtjeva  za  ostvarivanje 

novčanih potpora u poljoprivredi i ruralnom razvoju  ‐ unos zemljišnih parcela u ARKOD sustav ‐ obilježavanje stoke svih vrsta i kategorija sukladno Pravilniku o obilježavanju životinja te 

unos i slanje podataka o obilježenim životinjama u središnji registar ‐ kontrola mliječnosti kao temelj cjelokupnog selekcijskog rada u govedarstvu, ovčarstvu i 

kozarstvu.  Kontrola  mliječnosti  se  provodi  po  međunarodno  priznatim  kontrolama proizvodnje:  po  AT  metodi,  koja  se  sastoji  u  kontroliranju  proizvodnje  svake  krave jednom mjesečno (kontrolni asistent prisutan na mužnji)  i B4 metode – razlika je jedino što uzorke uzima uzgajivač sam uz nadzor kontrolnog asistenta 

‐ slanje  uzoraka mlijeka  uzetih  prilikom  kontrole mliječnosti  u  Središnji    laboratorij  za kontrolu  kakvoće mlijeka  u  Križevce,  nakon  dobivanja  rezultata  kvalitete mlijeka  iste dostaviti vlasnicima krava u pismenom obliku (dojava povišanog broja somatskih stanica odmah po primitku analize u stočarsku službu) 

‐ pomoć uzgajivačima kod tumačenje rezultata analiza, uvid u hranidbeni status stada ‐ uzimanje uzoraka  stočne hrane  te analiziranje  iste u  Laboratoriju  za  kontrolu  kvalitete 

stočne hrane HPA ‐ provedba sustava za identifikaciju zemljišnih čestica ‐ upis gospodarstava u Jedinstveni registar gospodarstava ‐ vođenje matičnih  knjiga  svih  vrsta  i  pasmina  ili  neki  drugi  oblik  bilježenja  podataka  o 

matičnim  životinjama  iz  programa  uzgoja  čiste  pasmine  kako  bi  se  te  životinje mogle identificirati te da bi se moglo dokazivati podrijetlo i proizvodnost tih životinja 

‐ vođenje  uzgojnih  upisnika  o  životinjama  iz  programa  križanja  i  odabranih  životinja  iz populacije, a da bi se one mogle identificirati te da bi se moglo dokazivati podrijetlo 

‐ kontrola proizvodnosti uzgojno valjanih životinja ‐ dostavljanje  uzgajivačima  na  korištenje  obrađenih  uzgojno  selekcijskih  podatka  o 

njihovim uzgojno valjanim grlima ‐ organizacija i praćenje trgovine uzgojno valjanih životinja ‐ sudjelovanje u Povjerenstvu za licenciranje rasplodnjaka ‐ pružanje stručnih mišljenja Županijskim upravnim tijelima 

Page 14: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

‐ sudjelovanje u organiziranju smotri i izložbi životinja ‐ organizacija edukacija za uzgajivače ‐ podnošenje zahtjeva za poticaj (premija) za područje stočarstva iz Županijskog proračuna 

   

U Krapini, 18. veljače 2011.                 Predstojnica ureda HPA                     Ravnatelj HPA Krapinsko zagorske županije Mirjana Očko, dipl. ing.                     Mr. sc. Zdravko Barać  

Page 15: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA, Magistratska 1, Krapina, OIB: 07105016258, koju zastupa župan mr.sc. Siniša Hajdaš Dončić ( u daljnjem tekstu: Županija) i HRVATSKA POLJOPRIVREDNA AGENCIJA, Križevci, OIB: 48006835970, Poljana Križevačka 185, koju zastupa ravnatelj mr.sc. Zdravko Barać (u daljnjem tekstu: Agencija) zaključili su

UGOVOR

O SUFINANCIRANJU RADA HRVATSKE POLJOPRIVREDNE AGENCIJE

Članak 1. Ugovorne strane utvrđuju da je, sukladno članku 46. Zakona o stočarstvu (NN br. 70/79, 36/98, 151/03, 132/06), Uredbom o izmjenama i dopunama uredbe o Hrvatskom stočarskom centru (NN br. 28/09), Hrvatski stočarski centar preimenovan je u Hrvatsku poljoprivrednu agenciju, koja u svom sastavu ima unutarnju ustrojstvenu jedinicu, odnosno županijski ured, koji obavlja uzgojno selekcijski rad na području Županije.

Članak 2. Ugovorne strane su suglasne da je rad Agencije za Županiju od izuzetnog značaja, naročito u uvjetima kad temeljem Zakona o državnoj potpori poljoprivredi i ruralnom razvoju (NN br. 92/10.), uzgajivač upisan u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i Jedinstveni registar domaćih životinja može ostvariti novčane poticaje podnošenjem zahtjeva Agenciji.

Članak 3. Agencija se obvezuje da će, u izvršavanju zadataka utvrđenih Uredbom i Zakonom o stočarstvu, putem županijskog ureda, organizirati obavljanje uzgojno selekcijskog rada za sve vrste i pasmine stoke značajne za područje Županije kod svih uzgajivača upisanih u Upisnik koji raspolažu sa kvalitetnim grlima, a u okviru provedbe jedinstvene stočarske politike na čitavom području Republike Hrvatske. Agencija se obvezuje, temeljem ovog Ugovora, unaprijediti organizaciju selekcijskog rada sa usvojenim gojidbenim programima za pojedine vrste stoke o čemu će, po isteku godine, Županiji dostaviti izvješće sa usporednim podacima u odnosu na prethodnu godinu.

Članak 4. Agencija se obvezuje Županiji za njezine potrebe, na zahtjev dostaviti sve raspoložive podatke iz Upisnika i Registra za koje vodi evidenciju tijekom cijele kalendarske godine. Agencija se također obvezuje dostavljati Županiji izvješće o izvršenoj kontroli mlijeka tromjesečno.

Članak 5.

Financiranje rada županijskog ureda za područje Županije u 2011. godini vršiti će Agencija iz sredstava Državnog proračuna, uz sufinanciranje Županije u iznosu od 70.000,00 kuna

Page 16: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

(sedamdesettisuća kuna ) i to plaćanjem ovog iznosa u 4 jednaka obroka od po 17.500,00 kuna (sedamnaesttisućapetsto kuna), a koji obroci dospijevaju 30. ožujka 2011., 30. lipnja 2011., 30. rujna 2011., te 15. prosinca 2011. godine. Doznaku sredstava iz stavka 1. ovog članka Županija će Agenciji izvršiti na temelju ispostavljenih računa od strane Agencije, a na žiro-račun broj: 2402006-1100049403 kod Erste & Steiermarkische bank d.d. Županija zadržava pravo da, u slučaju neostvarivanja planiranih prihoda Proračuna, razmjerno umanji iznos sufinanciranja rada županijskog ureda, utvrđenu u stavku 1. ovog članka Ugovora, o čemu se ugovorne stane obvezuju zaključiti pisani dodatak ovom Ugovoru.

Članak 6. Ovaj Ugovor se zaključuje za razdoblje od 01. siječnja – 31. prosinca 2011. godine.

Članak 7. U slučaju eventualnih sporova po ovom Ugovoru ugovorne strane će ih riješiti sporazumno, odnosno u protivnom putem nadležnog suda.

Članak. 8. Ovaj Ugovor sastavljen je u 4 (četiri) istovjetna primjerka, za svaku ugovornu stranu po 2 (dva), te isti u znak razumijevanja i prihvaćanja potpisuju ovlašteni predstavnici ugovornih strana. Klasa: 320-01/11-01/17 Urbroj:2140/01-05-11-4 Krapina, HRVATSKA POLJOPRIVREDNA KRAPINSKO-ZAGORSKA AGENCIJA ŽUPANIJA R A V N A T E LJ Ž U P A N ____________________________ ____________________________ mr.sc. Zdravko Barać mr.sc. Siniša Hajdaš Dončić

Page 17: REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Ž U P … · prepoznatljivih proizvoda (predtov teladi i tov za bijelo meso) i za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda na vlastitom

REPUBLIKA HRVATSKA KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA

Ž U P A N KLASA: 320-01/11-01/17 URBROJ: 2140/1-02-11-5 Krapina, 28. 02.2011.

Na temelju Zaključka Županijskog poglavarstva s 53. Sjednice održane 30.01.1997. godine i članaka 32. Statuta Krapinsko-zagorske županije(“Službeni glasnik Krapinsko-zagorske županije”br. 13/01, 5/06, 11/06 pročišćeni tekst i 14/09) župan Krapinsko-zagorske županije donosi

Z A K L J U Č A K 1. Prihvaća se Godišnje izvješće o radu HPA, Županijski ured Krapina za 2010. godinu i Plan rada županijskog ureda Krapinsko-zagorske županije za 2011. godinu. 2. Prihvaća se Ugovor o sufinanciranju rada Hrvatske poljoprivredne agencije između Krapinsko-zagorske županije i Hrvatske poljoprivredne agencije, koji se prilaže Zaključku i čini njegov sastavni dio. Ž U P A N mr.sc. Siniša Hajdaš Dončić Dostaviti: 1.Upravni odjel za poslove župana i Županijske skupštine, za zbirku isprava, 2.Upravni odjel za gospodarstvo i financije, 3.Pismohrana.