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REPORTDELLARICERCADELPROGETTO
DIEDUCAZIONEALIMENTARE
CYBUSINFABULA
INDICE
1. LARICERCA
IlquestionarioIlcampione
2. ANALISIDEIDATIRACCOLTI3. SVILUPPIDELLARICERCA
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1. LARICERCA
L’analisidellaletteraturadanoieffettuatahamessoinevidenzacomeilfenomenodell’obesitàsiaincrescitanelmondoeancheinItalia.1Oltrecheaquestionigenetichesonoglistilidivitaelaculturaalimentareapesare in modo significativo sull’incremento dell’obesità dei minori ed in prospettiva dei futuri adulti.Particolarmente rilevanteè lo stilealimentaredeibambiniedelle loro famigliecome:mancatoconsumodella prima colazione; alterata distribuzione dei pasti nell’arco della giornata; basso consumo di legumi,verdure,frutta;bassoconsumodipesce;bassoconsumodi latte;discretoconsumodimerendineesnackdolciebevandezuccherate;elevatoconsumodisalumieinsaccati.Nella nostra ricerca condotta sui bambini in età compresa tra 5 e 11 anni abbiamoanalizzatogli aspettiriportatiquisopra;cercheremodidescriverliinmodosinteticoquidiseguito.IlquestionarioIlnostroprimopassometodologicoèstatolacostruzionediunquestionariod’atteggiamentochefosseingradodimisurareedianalizzare:- Gliatteggiamentiversoalcunitipidicibi(frutta,verduraelegumi);- l’assunzionedialcunebevande(coca-cola,gassosa,aranciataesucchidifrutta)- Il comportamentoa tavola (mangi apiccolibocconi, stai sedutomentemangi,usi il cellularementre
mangi)- lacolazionequotidiana- l’attivitàfisicaregolare- predisposizioneall’assunzionedinuovicibi(proviicibichenonhaimaiassaggiato)- l’aiutoprestatoinfamiglianelpreparareicibienell’apparecchiarelatavolaÈstatocosìcostruitoinappositoquestionariodiatteggiamentochepubblichiamoquidiseguito,costituitodadomandecherichiedonodifferentimodalitàdirisposta(scaledivalori,sceltamultipla…)cosìdagarantireattendibilitàevalidità.Ilquestionarioèstatostrutturatoconcettualmentein3sezioni:- unaanagrafica(genere,classe,età,pesoedaltezza,datiquestiultimirichiestiperpoter individuareil
BMIindicedimassacorporea)2- unarelativaall’atteggiamentoneiconfrontidell’assunzionedialcunicibiebevande- edun’ultimariguardantel’atteggiamentoatavolaeladisponibilitàadassaggiarecibinuovi.Gliitemssonostatidispostiinmododaevitareeffettidiinterferenzadovutiallasequenza.
1ComeèstatosottolineatoneldocumentoPrevenzioneecuradell’obesitàinfantile:strategiediintervento,Licenziati,M.R.,Tardi,M.,DeFalco,R.,Siani,P.,2008,p.7.Inoltresivuoleindicarequiinnotacomeilproblemasiaparticolarmentesignificativononperil futurodiquestibambini…magiàper il loropresente“Finoaqualcheanno fasi ritenevache l’obesità infantilecostituisseunproblema solo perchéesponeadun rischiopiùelevatodimantenereuneccessoponderale inetàadulta. Studi recentihannodimostrato che le complicanzedell’obesità compaionogiànel periodo infantile: 1 bambinoobeso su 3 sta già sviluppandocomplicanzepatologichecomeipertensione,bassivaloridicolesteroloHDL,iperglicemia,insulinaresistenzaointolleranzaglucidica;questealterazionilopongonoarischiodisvilupparemalattiecardiovascolariemetabolicheserieinetàsemprepiùprecoce”.(p.7)Anchesulpianosocialeibambinieifuturiadultiobesisonodiscriminatinelmondodellascuola,dellavoroeanchenegliambientisanitari,concostidiretti(speseperlecureecc.,)eindiretti(minoreproduttività,nonaccessoapercorsiformativielevati,ecc.)sull’individuoesullasocietà.2INDICEDIMASSACORPOREAL'IndicediMassaCorporea(abbreviatoIMCoBMI,dall'ingleseBodyMassIndex)èundatobiometrico,espressocomerapportotramassaealtezzadiunindividuoedèutilizzatocomeindicatoredellostatodipesoforma.L'indicedimassacorporeaèdefinitocome:
dovelamassaèespressainchilogrammiel'altezzainmetri.
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Ciao,
noi alunni della classe terza del Liceo delle Scienze Umane di Soncino stiamo conducendo uno studio sulle abitudini alimentari dei bambini. Pensavamo di rivolgere proprio a te alcune domande, per noi tu sei molto importante perché ci permetterai di capire quali sono le abitudini alimentari dei bambini come te.
Il questionario sarà anonimo e non c’è una risposta giusta o sbagliata, quindi sentiti libero/a di rispondere quello che vuoi. Le risposte che darai saranno impiegate solamente per lo scopo della nostra ricerca, condivideremo con la vostra scuola i dati raccolti e grazie a voi realizzeremo delle fiabe emozionanti.
Ti ringraziamo per l’aiuto che ci dai.
MAI UNA VOLTA A
SETTIMANA
DUE VOLTE A
SETTIMANA
TRE VOLTE A
SETTIMANA
TUTTI I GIORNI
FAI COLAZIONE AL MATTINO? � � � � �
FAI ATTIVITÀ SPORTIVA? � � � � � MANGI FRUTTA FRESCA? � � � � � MANGI VERDURA COTTA? � � � � � MANGI VERDURA CRUDA? � � � � � OLTRE ALL’ACQUA AI PASTI BEVI COCA-COLA, GASSOSA, ARANCIATA, SUCCHI DI FRUTTA…?
� � � � �
QUANTE VOLTE MANGI LEGUMI (PISELLI, FAGIOLI, CECI…)?
� � � � �
SEMPRE SPESSO QUALCHE VOLTA
RARAMENTE MAI
STAI SEDUTO A TAVOLA MENTRE MANGI? � � � � �
AIUTI IN FAMIGLIA A CUCINARE � � � � �
MANGI A PICCOLI BOCCONI? � � � � � USI IL CELLULARE MENTRE MANGI � � � � �
AIUTI SPONTANEAMENTE IN FAMIGLIA AD APPARECCHIARE LA TAVOLA?
� � � � �
MENTRE MANGI GUARDI LA TV? � � � � �
PROVI I CIBI CHE NON HAI MAI ASSAGGIATO? � � � � �
Maschio r Femmina r Classe_____
Età ______ Peso ______kg Altezza _______metri
GRAZIE PER IL TEMPO CHE CI HAI DEDICATO
Gli alunni della CL. III- LICEO SC. UMANE “SACRA FAMIGLIA”- Soncino
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Ilcampione
Allaricercahannopartecipato1256bambini frequentanti l’ultimoannodellaScuoladell’Infanzia(sezionegrandi)e laScuolaPrimaria(dallaclasseIallaclasseV)distribuitinelleprovinciediCremonaeBrescia. Ilcampionedistudentiintercettatidalquestionarioèparialnumerodeisoggettidadoverintervistare(solo6studentinonsonostatianalizzatiperassenza),undatoquestopositivo interminidirappresentativitàdelcampionenonchéespressionediunarispostaforteinterminidipartecipazionedelterritorioneiconfrontidiquestoprogetto.
Ladistribuzionedei soggettiperclassemostracome il campionenel suocomplessosiaprevalentementecompostodastudenti inseritinelleclassiTERZE,QUARTEEQUINTEdellaScuolaPrimaria(per il78,8%sultotale).
CLASSE SezioneGRANDIScuolaINFANZIA
1°ScuolaPrimaria
2°ScuolaPrimaria
3°ScuolaPrimaria
4°ScuolaPrimaria
5°ScuolaPrimaria
PERCENTUALE 0,7% 8,4% 12% 25,4% 27,8% 25,6%
Lastratificazionepergeneremetteinluceunapresenzaomogeneadientrambeisessi.
F M49,8% 50,2%
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2. ANALISIDEIDATIRACCOLTI
Quesito1.Faicolazionealmattino?
Laprimacolazioneperibambinièilpastopiùimportantedellagiornata.3Seconsumatainmanieraadeguata, vale a dire la giusta quantità di proteine e carboidrati, fornisce l’apporto caloriconecessarioperaffrontarenelmodomiglioreleorediapprendimentoscolasticoe,comecomponenteessenzialediunostiledivitasalutare,influiscepositivamentesulbenesseregeneraledelbambino.Inoltre,diversistudihannodimostratocheneibambinil’abitudineanonfarelaprimacolazioneèpiùfrequentementeassociataadunindicedimassacorporea(BMI)piùalto. IlNONfarcolazioneallamattina è infatti uno dei fattori che possono favorire l’aumento del sovrappeso nei bambini4,considerazionequesta,riscontrataanchedaidatidiOkkioallasalute20145.
Grafico1.1ItemsFaicolazionealmattino
Ilgrafico1.1.mostracomesoloil5,3%deibambininonfacciaMAIcolazionealmattino(ilpastopiùimportantedellagiornata)6.MaildatochecipermettedimostrarelacriticitàdelcampioneanalizzatoèquellorelativoaibambinicheNONfannoTUTTIigiornilacolazioneechesonobenil14,3%deisoggettianalizzati.
3Peresserequalitativamenteadeguatadevegarantireunbuonapportodicarboidratiediproteine.Rif.IstitutoSuperiorediSanità.Il Sistemadi sorveglianzaOKkioallaSALUTE: risultati2014 (IV raccolta).AcuradiPaolaNardone,Angela Spinelli,MartaBuonCristiano,LauraLauria,EnricaPizzi,SilviaAndreozzieDanielaGaleone.2016,ix,p.334Ibambinichesaltanolacolazionehannounrischiodieccessoponderalequasidoppiorispettoachifaunacolazioneadeguata.Rif.Report:L’obesità infantileunproblemarilevanteedisanitàpubblica.UniversitàdegliStudidiMilano-Bicocca-DipartimentodiSociologiaeRicercasociale,Milanogennaio2015,p.3.35IstitutoSuperiorediSanità. IlSistemadisorveglianzaOKkioallaSALUTE:risultati2014(IVraccolta).AcuradiPaolaNardone,AngelaSpinelli,MartaBuonCristiano,LauraLauria,EnricaPizzi,SilviaAndreozzieDanielaGaleone.2016,ix,63p.LasorveglianzaOKkioallaSaluteharestituitoidati2016atutteleRegioniil30marzo2017edil4maggio2017sisvolgerà,alministerodellaSalute,ilconvegnodipresentazionedeirisultatidellaVraccolta.
6Comeèstatoadeguatamentesottolineatoil23/2/2017nelXmeetingsulprogettodell’OmsEuropaChildhoodObesitySurveillanceInitiative(Cosi)
5,5% 3,0% 2,3% 3,6%
85,7%
MAI UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
Faicolazionealmattino?
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Quesito2.Faiattivitàsportiva?
Alquesiton.2Faiattivitàsportiva,il20,2%deibambinidichiaradinonfaremaiattivitàsportiva,il18,9%rispondeunavoltasolaasettimanaedil10,4%duevolteallasettimana.Benil35%deibambinidicediNONpraticareattivitàsportivatuttiigiorni.Quesito3.Mangifruttafresca?
Avereunadietasanabasatasulconsumodifruttaeverduraèunaqualitàchepochefamiglieattualisonoingradodisostenere.7Daidatiraccoltiemergechesoloil47%deibambinimangiafruttafrescaepurtroppobenil25%deibambininonmangiaMAIfruttaoalmassimolaassumeSOLOunavoltaa
7IstitutoSuperiorediSanità.IlSistemadisorveglianzaOKkioallaSALUTE:risultati2014(IVraccolta).p.
MAI UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
20,2% 18,9% 35,0% 19,1% 6,8%
Faiattivitàsportiva?
0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0% 40,0% 45,0% 50,0%
MAI
UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
Mangifruttafresca?
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settimana.8SiamobenlontanidalleraccomandazionidelleLineeguidaperunacorrettaalimentazione,ossiacinqueporzionialgiorno(fiveaday).9
Le lineeguida italianeperunasanaalimentazione10sottolineanocheadeguatequantitàdi fruttaeverdura,oltreaproteggeredamalattiecardiovascolari,neoplasticheerespiratorie(asmaebronchiti),assicuranounrilevanteapportodicarboidraticomplessi,nutrienti(vitamine,minerali,acidiorganici),sostanzeprotettiveantiossidantieconsentonodiridurrel’apportocaloricodelladieta,graziealfattochequestialimentidannounasensazionedisazietà.
L’Organizzazionemondialedellasanità(OMS)11,stimachea livelloglobalecirca1,7milionidimortisonoattribuibilialloscarsoconsumodi fruttaeverdura. Inoltresi stimache il14%deidecessipercancroaltrattogastro-intestinale,circal’11%deimortipermalattieischemichedelcuoreeil9%deimortiperictussonodaattribuirealloscarsoconsumodifruttaeverdura.
Quesito4.Mangiverduracotta?
Il46,8%deibambinidichiaradinonmangiareMAIverduracottaesolo11,3%dicediassumerlatuttiigiorni.
8IstitutoNazionalediRicercapergliAlimentielaNutrizione.Piùortaggi,legumiefrutta-educazionealimentareedelgustonellascuolaprimaria.Manualeperl’insegnante.Roma:EdizioneBet-Multimedia;20089Lasogliadi400grammidifruttaeverduraalgiorno(escluselepatateealtrituberi),corrispondenteacircacinqueporzioni(five-a-day),èlaquantitàminimaconsigliatadall’Omsperessereefficacenellaprevenzionedellemalattiecroniche(malattiecardiache,cancro,diabete,obesità).10Istitutonazionalediricercaperglialimentielanutrizione,http://www.inran.it/11Who,Promotingfruitandvegetableconsumptionaroundtheworld,http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/en/
47%
19%
11%
12%
11%
Mangiverduracotta?
MAI
UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
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Quesito5.Mangiverduracruda?
Il39,3%deibambininonmangiaMAIverduracrudaesoloil19%lamangiatuttiigiorni.
E’preferibileutilizzarediversetipologiediverdureeortagginelcorsodiunasettimana.Alcuniesempi(anche in combinazione) possono essere: insalata e carote, radicchio rosso e cappucci, finocchi ecarote, sedano rapa e lattuga, pomodori e cetrioli, zucchine, bieta, spinaci, broccoli...Anche lapresentazionedelleverdureandrebbealternatasianel taglio (abastoncini,grattugiate...)chenellamodalitàdicottura(lessatura,vapore,stufatura,forno)
Quesito6.Oltreall’acquaaipastibevicoca-cola,aranciata,succhidifrutta…?
Dallanostraricercaabbiamoriscontratocheil34%deibambinibevequestebevandepraticamentetuttiigiorni.DaidatidiOkkioallasalute2014emergeanchecheberebevandezuccherinesiafuori,cheduranteipasti, provoca un aumento del peso corporeo e quindi un rischio di obesità. Abbiamo cercato
39%
15% 13%
14%
19%
Mangiverduracruda?
MAI
UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
0,0% 5,0%
10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0%
MAI UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
20,6%
30,2%
14,8% 10,2%
24,1%
Oltreall'acquaaipastibevicoca-cola,aranciata,succhidifrutta...?
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pertantodiriscontrareseanchenellanostraricercaerapossibiletrovareunacorrelazionepositivatraassunzionedibevandezuccherineeBMI.Come si vede dal grafico sotto riportato è esattamente così: all’aumentare del BMI aumental’assunzionedibevandezuccherateduranteipasti.
Quesito7.Quantevoltemangilegumi(piselli,fagioli,ceci…)?
Le caratteristiche principali nell’alimentazione nei bambini studiati non è in linea con leraccomandazionidellaSocietàItalianadiNutrizioneUmana.Notiamochec’èunbassoconsumodilegumi,infattiil40%deibambininonlimangiaMAIesoloil7%dichiaradiassumerlituttiigiorni.
16,4 16,6 16,8 17 17,2 17,4 17,6
MAI
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
correlazioneBMI- assunzionedibevandezuccherine
0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0%
MAI
UNAVOLTAASETTIMANA
DUEVOLTEASETTIMANA
TREVOLTEASETTIMANA
TUTTIIGIORNI
Quantevoltemangilegumi(piselli,fagioli,ceci…)?
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Quesito8.Staisedutoatavolamentremangi?
Stare seduti a tavola mentre si mangia è segno di una buona educazione e spesso non vienerispettato.Dallostudiosvoltonotiamoche l’81%deibambinistasempresedutoatavolaalmenoduranteilpastoepurtroppoil3%deibambininonstaMAIsedutoatavolamentremangia.Quesito9.Aiutiinfamigliaacucinare?
Aiutareincucinapuòaumentarel’assunzionedeicibimenograditiperchésièvieneacontattoconglialimentiinmododiverso(manipolandoli,annusandoli,guardandoliattentamente)equindiquesto“avvicinamento”puògenerareinteresse,curiosità,chesipuòtradurreinunaazionedi“assaggio”.Moltibambinidevonoesserestimolatiaquesto,altrilofannodasé.Il13%deibambiniintervistatidichiaradiaiutaretuttiigiorniacucinare,mentreil37%dicedinonaiutaremaioraramente.Questopuòesserecausatosiadallamancanzaditempodapartedellafamiglia,siadall’utilizzodeicibigiàpronti.Quesito10.Mangiapiccolibocconi?
0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0%
SEMPRE SPESSO QUALCHEVOLTA
RARAMENTE MAI
Staisedutoatavolamentremangi?
13% 17%
33% 12%
25% Aiutiinfamigliaacucinare?
SEMPRESPESSOQUALCHEVOLTARARAMENTEMAI
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Mangiarepocoallavolta,masticandobenerappresentailprimomomentodellanostradigestione.Il57%deibambiniaffermadimangiaresempreapiccolibocconiepurtroppoil25%deibambinidicedinonfarlomai.Vorremmosottolinearecomeildatoriscontratocidiceche1bambinosu4mangiavelocemente.Questodovrebbeindurciarifletteresucomequestostilealimentarescorrettopossagenerarenelbambinodifficoltàalivellodidigestioneprimaepatologiepoi.Quesito11.Usiilcellularementremangi?
Usareilcellularementresimangiaètraicomportamentipiùnegativicheunindividuopuòeffettuareatavola.Traimotiviprincipalisitrovalamancanzadisocializzazioneconiproprifamigliari(questorappresenterebbeunulterioremotivoperescludersidalcontestorelazionale).Il10%deibambinidicediusarlo sempre.Purtroppoadogginonesisteancorauna letteraturadiriferimento su questo dato che noi abbiamo riscontrato. Sicuramente da adolescenti ci porta arifletteresucomequestarealtàdebbaesserenonsoloindicata,maaffrontataededucativamentegestita.
Mangiapiccolibocconi?
SEMPRESPESSOQUALCHEVOLTARARAMENTEMAI
0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0%
SEMPRE
SPESSO
QUALCHEVOLTA
RARAMENTE
MAI
Usiilcellularementremangi?
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1bambino su10usa sempre il cellularedurante i pasti equesto favorisceunadisattenzionenelmomento dell’assunzione del cibo, con un rischio di aumentare le dosi assunte, portando cosìall’inconsapevolezzadiquantosistamangiando.ComesileggenelgraficosottoriportatocolorocheusanosempreilcellularehannounBMIpiùaltodicoloroiqualinonlousanomai.
Quesito12.Aiutispontaneamenteinfamigliaadapparecchiarelatavola?
Apparecchiarelatavolarappresentaunaformaattivadipartecipazioneallavitafamigliare.Potrebbeaiutareadassumereicibichesolitamentesono“menopiaciuti”perchésonostatiposizionatidovesivuole. Il50%deibambiniaiutasempreocomunque ilpiùpossibile iproprigenitori, il30%deibambinidiceinvecedinonaiutaremaiigenitoriperchéimpegnatiinaltro.
correlazioneBMI- usodelcellulareduranteipasti
Aiutispontaneamenteinfamigliaadapparecchiarelatavola?SEMPRE
SPESSO
QUALCHEVOLTA
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Quesito13.Mentremangiguardilatv?
Guardarelatvmentresimangiaaumental’abitudineaconsumaresnackecibicalorici.Iltempoliberoche i bambini occupano con la televisione è tempo tolto al gioco all’aperto e allo sport e allaconversazione con i famigliari. Il 56% dei bambini afferma di guardare sempre la tv durantel’assunzione dei pasti e questo provoca oltre ad un aumento dell’assunzione di cibi, una scarsacondivisionedelleesperienzecon i familiari. Il28%deibambinidicedinonguardaremai laTVesecondolestatistichesonocolorocheassumonociboinmodoregolare.Abbiamo cercato di approfondiremeglio i risultati raccolti ed andare a sondare se era possibiletrovareunacorrelazionetral’indicedimassacorporea(alto)edilguardare(sempre)laTVduranteipasti.
Comevieneriportatonelgraficol’indicedimassacorporeadichiguardalatvsemprementremangiaèsuperiorerispettoacolorochenon laguardanomai. Sempre17,2BMIrispettoa16,7circadicoloro che non la guardano mia. Ridurre il tempo passato davanti al televisore è sufficiente adiminuireilsovrappeso.
5,0% 15,0% 25,0% 35,0% 45,0%
MentremangiguardilaTV?
16,5 16,6 16,7 16,8 16,9 17 17,1 17,2 17,3
MAI
SEMPRE
correlazionetraBMI- guardarelaTVduranteipasti
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Quesito14.Proviicibichenonhaimaimangiato?
Assaggiarecibinuovièdifficilepertuttisoprattuttoperibambiniperquestoil30%nonliassaggiamaiperpauradeldisgustoesoloil24%sonoapertianuovescelte.Sappiamocomepossaessereimportanteavvicinareibambiniasaporinuovi.
0,0%
10,0%
20,0%
30,0%
SEMPRE SPESSO QUALCHEVOLTA RARAMENTE MAI
23,7% 18,9%
27,3%
14,3% 15,7%
Proviicibichenonhaimaiassaggiato?
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3. SVILUPPIDELLARICERCASaltarelaprimacolazione,consumarefrequentementebevandezuccheratee/ogassate,assumerepocafruttaeverdura,eberebevandeaelevatadensitàenergeticapossonoesseredeterminantialimentaridiobesità.Talvoltataliabitudiniabbiamoriscontratoessereconcomitanti.Capireicomportamentieletendenzealimentarideibambini,inparticolareilconsumodellaprimacolazione,dellafrutta,dellaverduraedellebibite,èfondamentaleperpoterimprontaredeipercorsidipromozionetesiadunasanaalimentazione.Ilnostroprogettoinfattisicollocavacomeprimomomentodianalisidellasituazionedelcampionedella ricerca, per poter poi offrire, a questi bambini, un percorso progettuale “ad hoc” pensatoappositamenteperloro.Lostrumentoidoneoperraggiungereibambinicisembravaesserequellodellefiabe.Dasemprelestorie“parlano”aibambini,lohannofattoancheconnoi!Noiadolescenti,cercandodimostrarecomele“criticità”emersedaidatipotesseroesseredannoseper alcuni “attori” delle storie, abbiamo cercato di dimostrare ai bambini come sia importantealimentarsiinmodosano.Inparticolare,lescuoleeleclassipartecipantiallaricercahannoricevutounposterperlascuola(FiguraA);ipostersonostatistrutturaticonunlinguaggiosempliceedivulgativoehannocometestimonialilpappagalloTobia,unsimpaticopappagallinotuttobiancochegrazieall’assunzionedifrutta,verduraelegumièdiventatovariopinto.Icontenutidelvolantinosonostatirealizzatiapartiredallecriticitàemersedaidatiraccolti,mapostiin forma simpatica, ironica ed in “positivo”. ll poster fornisce informazioni sulla correttaalimentazioneepromuovel’attivitàfisica,attraversomessaggichiariepiacevoliperibambini.Questo strumento, posizionato all’interno delle scuole, può supportare l’insegnante nelsollecitareibambiniadesaminareletematicheillustrate,incoraggiandoillorointeressesiasuabitudinialimentarisanechesuunostiledivitapiùattivo.IlpappagalloTobiaèentratoancheinalcunedelleclassicoinvoltenellaricercaaraccontarelestoriecreateperibambinieconlorosièconfrontato.Ibambinilohannoconosciutoehannocercatodiscoprireperchélafruttaelaverduralo“hannocolorato”.
Redattoda:Giulia,Valentina,Chiara,Sofia,Michela,Angelica,IkrameeSara.