Regionální produkt jižní Moravy...Ostravaci – zasloužená odměna pro dělnickou třídu...
Transcript of Regionální produkt jižní Moravy...Ostravaci – zasloužená odměna pro dělnickou třídu...
Moravské vinařské stezky
Regionální produkt jižní Moravy
www.vinarske.stezky.cz
KSK-partner v cestovnom ruchu
24. 9. 2015 - Košice
Ing. Juraj Flamik
60.–80. léta 20.století
Ostravaci – zasloužená odměna pro dělnickou třídu
Pražáci – víno a venkov, výletní kulisy pro intelektuály
Papaláši – úplatky soudruhům
Příbuzní z Čech a Slovenska – výslužka z návštěvy
Dědictví vinařské turistiky na Moravě
Důsledek: nízká kvalita produktů a služeb
„Vína se dělí na: víno se dá, nedá a dá se pražákům.“
Vinař před 40 lety…
Bouřlivé víno 1976
Mladé víno 1986
Vinař před 40 lety… …a dnes. Vinaři 2014
www.sklepni-ulicky.cz
Petra Tomčalová
Kobylí
E-degustace
www.sklepni-ulicky.cz
Veronika
Šilinková
Vino-Klub
E-shop
Moravské vinařské
stezky Regionální produkt jižní Moravy
www.vinarske.stezky.cz
www.weinstrassen.at
Vinařské regiony Evropy
Máme se od koho učit
Máme se s kým srovnávat
Máme co dělat, abychom byli konkurenceschopní
Mehr als 830 km, 8 Weinbauregionen, 150 Gemeinden und 1,500 Weinbaubetriebe.
www.weinstrassen.at
Organisation
Weinstrassen VEREIN
Ca. 900 Mitglieder im Weinviertel
Mitgliedbeitrag pro Jahr
Winzer: 50 €
Weingasthöfe: 220 €
Heurigen: 220 €
Vinotheken: 364 €
Beherberger: 80 €
Gemeinden: 1000 €
Weinbauvereine: 364 €
www.weinstrassen.at
Beschilderung
Betriebstafeln
Wegweiser
Riedentafeln
Gebietstafeln
www.weinstrassen.at
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Stav vinařské turistiky v roce 1999
„u nás není nic zajímavého“
• Obce: kdo by k nám chodil
• Vinaři: budou nám krást hrozny
• Návštěvníci: kde jsou ty otevřené
sklepy?
• Odborníci: jdete na to úplně špatně!
www.sklepni-ulicky.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Vrbice 2001
Služby 0
Návštěvnost 5
Roky 2000 - 2003 Moravské vinařské stezky
Infrastruktra
• Veřejný projekt z veřejných peněz
• Osvícení starostové?
• 1200km Na kole krajem památek a vína
• „Indukce“ vinařských stezek
www.sklepni-ulicky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Tématická páteřní stezka a deset oblastí
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Osvíceni starostové
www.vinarske.stezky.cz
Použití loga v celém grafickém systému
www.vinarske.stezky.cz
Použití loga v celém grafickém systému
www.vinarske.stezky.cz
Vinařská odpočívka
www.vinarske.stezky.cz
Vinařská odpočívka
www.vinarske.stezky.cz
Vinařská odpočívka na hranicích
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Regiony budují bezpečné stezky
www.vinarske.stezky.cz
Regiony budují bezpečné stezky
www.vinarske.stezky.cz
Regiony budují bezpečné stezky
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Monitoring
návštěvnosti
Automatické
měření v
profilech
pěších a
cyklistických
stezek
www.vinarske.stezky.cz
Přenos a sdílení dat sítí GSM (GPRS)
Monitoring
návštěvnosti
Automatické
měření v
profilech
pěších a
cyklistických
stezek
www.vinarske.stezky.cz
Monitoring
návštěvnosti
Automatické
měření v
profilech
pěších a
cyklistických
stezek
www.vinarske.stezky.cz
Roky 2005 - 2015 Cyklisté vítáni
Kvalita služeb
• Nedostatek ubytovacích kapacit
• Nízká úroveň služeb
• Přetrvávající nezájem podnikatelů
• Cyklisté vítání
• Certifikace služeb vinařské turistiky
www.sklepni-ulicky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Cyklisté vítání
www.vinarske.stezky.cz
Cyklisté vítání
www.vinarske.stezky.cz
Cyklisté vítání
www.vinarske.stezky.cz
Certifikaci služeb vinařské turistiky
www.vinarske.stezky.cz
Certifikaci služeb vinařské turistiky
Roky 2000 - 2015 Jak o sobě dát vědět
Marketing
• Tištěné infomační materiály
• Webové stránky
• MVS jdou do světa
www.sklepni-ulicky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Moravské vinařské stezky
Průvodce 2013 (CZ, D)
www.vinarske.stezky.cz
Moravské vinařské stezky
www.vinarske.stezky.cz
Moravské vinařské stezky
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Rezervační systém
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.cyklo-jizni-morava.cz
Co děláme společně
Akce a nové projekty
• Seriál akcí „Krajem vína“
• Spolupráce s obcemi
• Lokální vinařské stezky
• Skalická vínna cesta
www.sklepni-ulicky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Moravské vinařské stezky 2015
Národní produkt aktivní turistiky
Prezentovaný přes Czech Tourismus
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
Vinařská turistika – velký třesk akcí
Akce
• Pálavské a Znojemské vinobraní
• Lokální akce zarážání hory a vinobraní
• Ze sklepa do sklepa, Velké Bílovice
- Festivaly otevřených sklepů
- Služby otevřených sklepů
- 60 akcí ve vinařských obcích
www.sklepni-ulicky.cz
www.sklepni-ulicky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.vinarske.stezky.cz
www.topvinarskecile.cz
www.vinarske.stezky.cz
Znovín walking
www.vinarske.stezky.cz
Nové produkty – Mějte svoji hlavu
www.denvinarem.cz
Nové produkty – Den vinařem
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
Z údajů vyplývá, že největší průměrný výdaj za pobyt ve zkoumané oblasti tvořil nákup místních vín
40,85 % a stravování 36,66 %. Ekonomický přínos jednoho respondenta pro místní ekonomiku byl
průměrně 2.958 Kč. Celkový ekonomický přínos tohoto Festivalu byl tedy pro zkoumanou oblast
5 916 000 Kč. (Zdroj: Martina Blatná, Diplomová práce Ekonomický přínos vybrané akce cestovního
ruchu – Festival otevřených sklepů, ESF MU, 2013)
Festival otevřených sklepů
www.otevrenesklepy.cz
www.sklepni-ulicky.cz
Brožura o sklepních uličkách
Bilboardová kampaň
Mapa sklepních uliček
Expozice: O sklepech ve sklepech
Prušánky
Expozice: O sklepech ve sklepech
Prušánky
Expozice: O sklepech ve sklepech
Bořetice
Expozice: O sklepech ve sklepech
Pavlov
Školení průvodců po sklepních uličkách
Modré sklepy, Nový Šaldorf-Sedlešovice
Školení průvodců po sklepních uličkách
Bořetice
Certifikace sklepních uliček
Nechory, Prušánky
Co je na tom unikátní
• Spontánnost a vitalita podnikatelů
• Intuitivní spolupráce institucí
• Bez strategického plánu
• Moravský vinný patriotizmus
• Dobré vyhlídky
www.sklepni-ulicky.cz
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku Vinařský dům Dominant Rakvice
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Investice do nových kapacit pro vinařskou turistiku
Přínosy vinařské turistiky
• Vznik pracovních míst
• Rozvoj služeb cestovního ruchu
• Soukromé investice vinařství do kapacit
pro turistiku
• Vytvoření produktů pro domácí a
zahraniční turistiku
• Stabilizace ekonomiky vinařství
Mikulovská 4 432 ha
Slovácká 4 188 ha
Velkopavlovická
4 741 ha
Znojemská 3 153 ha
Vinařských obcí 312
Viničních tratí 1 126
Pěstitelů 18 874
Spoluhráči ve vinařské turistice a jejich role
Spoluhráči ve vinařské turistice a jejich role
- Financování marketingu moravského vinařství - Financování programu vinařské turistiky - Podpora vinařských akcí - Finanční podpora rozvoje cyklistické
infrastruktury - Leadpartner velkých projektů EU
- Propagace vinařství - Realizace programu vinařské turistiky
- Propagace turistických cílů jižní Moravy - Realizace projektů malých i velkých projektů
na podporu cykloturistiky a vinařské turistiky
- Iniciátor, inovátor a propagátor - Nositel a garant udržitelnosti projektů - Partner a mediátor