REFRESHING COCKTAILS & «APERITIVO» · La Quintinye Vermouth Blanc 16% La Quintinye Vermouth Dry...

C a r t e d u B a r / B a r m e n u

R E F R E S H I N G C O C K TA I L S& « A P E R I T I V O »

S p a r k l i n g « L o v » 1 4 c l

L i q u e u r « S a i n t - G e r m a i n » , m e n t h e e t c i t r o n v e r t , s i r o p d e g o m m e , v i n b l a n c p é t i l l a n t i t a l i e n

S a i n t G e r m a i n E d e l f l o w e r l i q u e u r, f r e s h m i n t l e a v e s a n d l i m e , g o m m e s y r u p , p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e

P e t a l C o c k t a i l 1 4 c l

Ve r m o u t h r o u g e L a Q u i n t i n y e , f r a m b o i s e s , C a m p a r i , v i n b l a n c

L a Q u i n t i n y e r e d Ve r m o u t h , r a s p b e r r i e s , C a m p a r i , p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e

Kew G a r d e n s 1 7 c l

G i n G ’ V i n e F l o r a i s o n , c o n c o m b r e e t b a s i l i c , c i t r o n v e r t , v i n b l a n c

p é t i l l a n t i t a l i e n

G ’ V i n e F l o r a i s o n G i n , c c u c u m b e r, b a s i l l e a v e s , l i m e , p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e

M a r i g o l d S p r i t z 1 6 c l

Vo d k a C î r o c , L i l l e t b l a n c , s a f r a n , v i n b l a n c p é t i l l a n t i t a l i e n

C î r o c v o d k a , L i l l e t b l a n c , s a f f r o n , p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e

A f t e r n o o n V i o l e t 1 8 c l

Ve r m o u t h d r y L a Q u i n t i n y e , j a s m i n , v i o l e t t e , c o n c o m b r e , v i n

b l a n c p é t i l l a n t i t a l i e n

L a Q u i n t i n y e d r y Ve r m o u t h , j a s m i n e , v i o l e t , c u c u m b e r, p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e

L e m o n P r i n c e s s 2 0 c l

S o r b e t a u c i t r o n , v i n b l a n c p é t i l l a n t i t a l i e n , l i q u e u r i t a l i e n n e

I t a l i c u s « R o s o l i o D i B e r g a m o t t o »

L e m o n s o r b e t , p r o s e c c o I t a l i a n w h i t e w i n e , I t a l i c u s i t a l i a n l i q u e u r « R o s o l i o D i B e r g a m o t t o »

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. The abuse of alcohol is dangerous for your health and should be consumed in moderation.

2 2 €

S I G N AT U R E O F« L E C H ÂT E AU »

G r o c e r y o f t a s t e 1 7 c l

Vo d k a C î r o c , M e n t h e , C i t r o n J a u n e P r e s s é , J u s d e P o m m e , S i r o p S p i c y

C î r o c v o d k a , f r e s h m i n t l e a v e s , f r e s h l y s q u e e z e d l e m o n j u i c e , a p p l e j u i c e , s p i c y s y r u p

L e J a r d i n d e M é m é 1 5 c l Te q u i l a D o b e l D i a m a n t e , M e n t h e , S u c r e e n P o u d r e , L i q u e u r F r a n g e l i c o , J u s d e C i t r o n Ve r t P r e s s é , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r G i n g e r B e e r

D o b e l D i a m a n t e Te q u i l a , f r e s h m i n t l e a v e s , s u g a r p o w d e r,F r a n g e l i c o h a z e l n u t l i q u e u r, f r e s h l y s q u e e z e d l i m e j u i c e , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r g i n g e r b e e r

G l o r i o u s P a l a c e 1 8 c l

Te q u i l a J o s e C u e r v o Tr a d i c i o n a l R e p o s a d o , J u s d e C i t r o n Ve r t P r e s s é , C o c a - C o l a , G i v r a g e d e S e l

J o s e C u e r v o Tr a d i c i o n a l R e p o s a d o Te q u i l a , f r e s h l y s q u e e z e d l i m e j u i c e , C o c a - C o l a , s a l t r i m

L a D i a b o l a 9 c l

W h i s k y T h e S e x t o n S i n g l e M a l t , M e n t h e , L i q u e u r G r a n d M a r n i e r, J u s d e C i t r o n J a u n e P r e s s é , S i r o p d e S u c r e

T h e S e x t o n s i n g l e m a l t W h i s k y, G r a n d M a r n i e r l i q u e u r, f r e s h l y s q u e e z e d l e m o n j u i c e , s u g a r s y r u p

P o s t c a r d f r o m « L a M e s s a r d i è r e » 1 5 c l

W h i s k y T h e S e x t o n S i n g l e M a l t , L i q u e u r D r a m b u i e , S u c r e e n P o u d r e , J u s d e C i t r o n J a u n e P r e s s é , E a u G a z e u s e

T h e S e x t o n s i n g l e m a l t W h i s k y, D r a m b u i e l i q u e u r, s u g a r p o w d e r, f r e s h l y s q u e e z e d l e m o n j u i c e , s p a r k l i n g w a t e r

T i V i e u x 9 c l

R h u m S a i n t - J a m e s V i e u x A g r i c o l e , Xé r è s A m o n t i l l a d o , S i r o p d e F r u i t s S e c s , C i t r o n Ve r t

S a i n t - J a m e s O l d r u m , Xé r è s A m o n t i l l a d o , d r i e d f r u i t , l i m e

S I G N AT U R E O F« L E C H ÂT E AU »

M a m a R o s e 1 5 c l

Gin G’Vine Nouaison, Menthe, Concombre, Jus de Pamplemousse Rose Pressé, Sirop de Gomme, Schweppes Premium Mixer Original Tonic

G’Vine Nouaison gin, fresh mint leaves & cucumber, freshly squeezed grapefruit juice, gomme syrup, Schweppes Premium Mixer original tonic

S p i c e d B l o o d y M a r y f r o m « L e P o t a g e r » 2 0 c l

Vodka Cîroc Infusée à l ’Ail , Tomate Cerise, Jus de Tomate Pressé, Céleri, Condiments, Raifor t, Pepper

Cîroc vodka infused with garlic, cherr y tomato, fresly squeezedtomato juice, celer y, condiments, horseradish, pepper

N a t u r a l B e a u t y 1 7 c l

G i n G ’ V i n e F l o r a i s o n , P o m m e G r a n n y S m i t h , L i q u e u r« S a i n t - G e r m a i n » , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r O r i g i n a l To n i c

G ’ V i n e F l o r a i s o n g i n , g r a n n y s m i t h a p p l e , S a i n t - G e r m a i ne l d e r f l o w e r l i q u e u r, S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r o r i g i n a l t o n i c

C l eve r C l u b S e r ve d S t a r i g h t - u p 1 2 c l

Te q u i l a D o b e l D i a m a n t e , L i q u e u r C o i n t r e a u , J u s d e C i t r o n Ve r t e t d ’O r a n g e P r e s s é s , B l a n c d ’œ u f, S e l

D o b e l D i a m a n t e Te q u i l a , l i q u e u r C o i n t r e a u , f r e s h l y s q u e e z e d l i m e & o r a n g e j u i c e , e g g w h i t e , s a l t r i m

Fr e e i n S a i n t -Tr o p e z 1 5 c l

Vo d k a C î r o c , B a s i l i c F r a i s , F r u i t d e l a P a s s i o n , J u s d ’A n a n a s P r e s s é , L i q u e u r F r a n g e l i c o , S i r o p d e C o c o

C î ro c vo d ka , f re s h b a s i l l e a ve s , f re s h p a s s i o n f r u i t , f re s h l y s q u e e ze d p i n e a p p l e j u i c e , F r a n g e l i c o h a z e l n u t l i q u e u r, C o c o n u t s y r u p

T h e F i s h e r m a n f r i e n d i s « T h i s o l d J a m e s » 2 0 c l

R h u m S a i n t - J a m e s XO, A n a n a s F ra i s , M e n t h e , J u s d ’A n a n a s P re s s é , Cassonade

S a i n t - J a m e s e x t r a - o l d r u m , f r e s h p i n e a p p l e , f r e s h m i n t l e a v e s , freshly squeezed pineapple juice, cassonade sugar



2 6 €2 6 €

C L A S S I C C O C K TA I L SF R O M T H E B A R R E L

N e g r o n i S e r ve d w i t h i c e b a l l 6 c l

G i n G ’ V i n e N o u a i s o n , Ve r m o u t h R o u g e L a Q u i n t i n y e , C a m p a r i , Ze s t d ’O r a n g e

G ’ V i n e N o u a i s o n g i n , L a Q u i n t i n y e r e d v e r m o u t h , C a m p a r i , o r a n g e z e s t

B o u l ev a r d i e r S e r ve d w i t h i c e b a l l 6 c l

W h i s k y T h e S e x t o n S i n g l e M a l t , Ve r m o u t h R o u g e L a Q u i n t i n y e , C a m p a r i , Ze s t d ’O r a n g e

T h e S e x t o n s i n g l e m a l t W h i s k y, L a Q u i n t i n y e r e d v e r m o u t h , C a m p a r i , O r a n g e z e s t

M a n h a t t a n 6 c l

W h i s k y T h e S e x t o n S i n g l e M a l t , Ve r m o u t h R o u g e L a Q u i n t i n y e , A n g o s t u r a B i t t e r s , C e r i s e a u M a r a s q u i n

T h e S e x t o n s i n g l e m a l t W h i s k y, L a Q u i n t i n y e r e d v e r m o u t h , A n g o s t u r a b i t t e r s , m a r a s c h i n o c h e r r y

O l d Fa s h i o n n e d S e r ve d w i t h i c e b a l l 1 2 c l

H u d s o n B a b y B o u r b o n , S u c r e e n M o r c e a u x , A n g o s t u r a B i t t e r s , C e r i s e a u M a r a s q u i n , Ze s t d ’O r a n g e , P e r r i e r C l u b - S o d a

H u d s o n B a b y B o u r b o n , s u g a r, A n g o s t u r a b i t t e r s , m a r a s c h i n o c h e r r y, o r a n g e z e s t , P e r r i e r c l u b - s o d a

O r i g i n a l r e c i p e f o r f a n s o f m i n t j u l e p 7 c l

H u d s o n B a b y B o u r b o n , M e n t h e , S u c r e e n M o r c e a u x ,A n g o s t u r a B i t t e r s

H u d s o n B a b y B o u r b o n , f r e s h m i n t l e a v e s , s u g a r,A n g o s t u r a b i t t e r s


2 5 €

M O C K TA I L S& N O N A LC O H O L I C

M o j i t ’e a u 2 0 c l

Menthe citron vert, jus de citron vert pressé, sirop de gomme, Perrier Club-Soda

Fresh mint leaves, freshly squeezed l ime juice, gomme syrup, Perrier Club Soda

N a t t o M a t t o 1 5 c l

S i r o p d e l i t c h i , j u s d ’a i r e l l e s , s i r o p d e j a s m i n , S w e p p e s m i x e d G i n g e r a l e

L i t c h e e s y r u p , c ra n b e r r y j u i c e , j a s m i n e s y r u p , S we p p e s P re m i u m g i n g e r a l e

H o u s e m a d e s o d a 1 5 c l

J u s d e p o m m e , j u s d e c i t r o n j a u n e p r e s s é , s i r o p d e g r e n a d i n e , S p r i t e

A p p l e j u i c e , f r e s h l y s q u e e z e d l e m o n j u i c e , g r e n a d i n e s y r u p , S p r i t e

F O R K I D S

P i n e a p p l e l e m o n a d e 1 8 c l

S i r o p d ’a n a n a s , j u s d e c i t r o n v e r t p r e s s é , l i m o n a d e , a n a n a s d é s h y d r a t é

Pineapple syrup, freshl y squeezed l ime juice, lemonade, dr y pineapple s l ice

P l a n t a r t s m o o t h i e 2 3 c l

G l a c e c o c o , l a i t e t c r è m e , j u s d ’a n a n a s , O r e o C o o k i e s , m e n t h e

Coconut ice cream, half and half, pineapple juice, Oreo Cookies, mint leaf

D E TOX

J u s c e n t r i f u g é m i n u t e a u c h o i x 2 0 c lJ u i c e c e n t r i f u g e m i n u t e o f y o u r c h o i c e

A n a n a s - M e n t h e - O r a n g e - G i n g e m b r e - B e t t e r a v e - C a r o t t e - C o n c o m b r e - C é l e r i - E p i n a r d - P a s t è q u e - . . .

P i n e a p p l e s y r u p - F r e s h l y s q u e e z e d l i m e j u i c e - l e m o n a d e - d r y p i n e a p p l e s l i c e p i n e a p p l e - f r e s h m i n t - O r a n g e - G i n g e r - B e e t - C a r r o t - C u c u m b e r - C e l e r y - S p i n a c h - Wa t e r m e l o n - . .

2 5 €G I N -TC O M B I N AT I O N 2 . 0

U l t i m a t e G i n -T 1 5 c l

G i n G ’ V i n e F l o r a i s o n , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r O r i g i n a l To n i c , B a i e s R o s e s , Ze s t d e C i t r o n , B i t t e r C i t r o n

G ’ V i n e F l o r a i s o n g i n , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r o r i g i n a l t o n i c , b a i e s r o s e s , l e m o n z e s t , l e m o n b i t t e r

B o t a n i c a l G i n -T 1 5 c l

G i n G’ V i n e N o u a i s o n , S c hwe p p e s P re m i u m M i xe r P i n k P e p p e r To n i c , R o m a r i n S a u va g e , Ze s t d e P a m p l e m o u s s e , B i t t e r P a m p l e m o u s s e

G ’ V i n e N o u a i s o n g i n , S c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r p i n k p e p p e r t o n i c , f re s h ro s e m a r y, g ra p e f r u i t ze s t , g ra p e f r u i t b i t t e r

A l c h e m i s t G i n -T 1 5 c l

G i n G’ V i n e F l o ra i s o n , S c hwe p p e s P re m i u m M i xe r H i b i s c u s To n i c , F l e u r d e B a d i a n e , C i t ro n e l l e , B i t t e r P a m p l e m o u s s e

G’ V i n e F l o ra i s o n g i n , S c hwe p p e s P re m i u m M i xe r h i b i s c u s t o n i c , b a d i a n e , f re s h l e m o n g ra s s , g ra p e f r u i t b i t t e r

A F T E R D I N N E RC O C K TA I L S

S h e’s s o s m o k i n g S e r ve d s m o ke d 1 2 c l

Vo d ka C î ro c , L i q u e u r Fra n g e l i c o , L i q u e u r d e M a n d a r i n e N a p o l é o n , S i ro p d e G o m m e , E x p re s s o

C î ro c Vo d ka , Fra n g e l i c o h a ze l n u t l i q u e u r, M a n d a r i n N a p o l é o n l i q u e u r, g o m m e s y r u p , e x p re s s

T i r a m i s u M a r t i n i 1 2 c l

C o g n a c R é my M a r t i n VS O P, L i q u e u r Ka h l ú a , Te q u i l a P a t ró n XO C a f é , M a s c a r p o n e , J a u n e d ’œ u f, L a i t & C rè m e , C h o c o l a t e n P o u d re

Rémy Mar tin VSOP Cognac, Kahlúa coffee l iqueur, Patròn XO café tequila, mascarpone cheese, egg yalk, half & half, chocolate powder


2 2 €

2 6 €

T E A T I M E& C O F F E E

T h é s 1 5 c l

T h é g l a c é m a i s o n

U n e s é l e c t i o n d e t h é M a r i a g e F r è r e s

S é l e c t i o n d e t h é s « L’A u t r e T h é » b i o

C e y l a n O P A h i n s a - t h é n o i r

L a p s a n g S o u c h o n g – t h é n o i r d e c h i n e f u m é

S e n c h a K a s h i w a g i - t h é v e r t

S é l e c t i o n d ’ i n f u s i o n s « L’A u t r e T h é » b i o

C a m o m i l l e - Ve r v e i n e M e n t h e - R o o i b o s Va n i l l e

I n f u s i o n M e s s a d i è r e b i o

C h o c o l a t - C h o c o l a t e

C h o c o l a t c h a u d M a l a n g o « M o n t a n a »

C a f é - C o f f e e

C a f é o u D é c a f é i n é

D o u b l e c a f é

C a p p u c c i n o

C a f é l a t t e

C a f é g l a ç é m a i s o n

1 2 €

9 €

9 €

9 €

1 2 €

1 2 €

7 €

9 €

9 €

1 2 €

1 2 €

C H A M PAG N E & W I N E L I S T« BY T H E G L A S S »

C h a m p a g n e

À l a c o u p e e n b l a n c

B r u t s a n s a n n é e

K i r R o y a l

B r u t P r e s t i g e

B r u t n o n d o s é

B l a n c d e b l a n c s

G r a n d e c u v é e m i l l é s i m é e

À l a c o u p e e n b l a n c


B r u t P r e s t i g e

V i n - W i n e

B l a n c

C ô t e d e P r o v e n c e

S a n c e r r e

C h a b l i s 1 e r C r u

R o s é


C h â t e a u d ’ E s t o u b l o n R o s e b l o o d b i o

R o u g e


B o r d e a u x

V i n d o u x n a t u r e l

M u s c a t d e S a i n t - J e a n d e M i n e r v o i s

C H A M PAG N E L I S T& M AG N U M

C h a m p a g n e b r u t


M o ë t & C h a n d o n

L a u r e n t P e r r i e r

R u i n a r t

Ve u v e C l i c q u o t M i l l é s i m é e

B o l l i n g e r S p é c i a l C u v é e

L o u i s R o e d e r e r B l a n c d e b l a n c s M i l l é s i m é

R u i n a r t B l a n c d e B l a n c s

C h a m p a g n e R o s é



L a u r e n t P e r r i e r

Ve u v e C l i c q u o t

B i l l e c a r t S a l m o n

C h a m p a g n e G r a n d e C u vé e

L a G r a n d e D a m e Ve u v e C l i c q u o t

D o n P é r i g n o n

D o m R u i n a r t

C r i s t a l R o e d e r e r

D o m P é r i g n o n R o s é

C r i s t a l R o e d e r e r R o s é

M a g n u m

Ve u v e C l i c q u o t


R u i n a r t B l a n c d e B l a n c s

D o n P é r i g n o n

C r i s t a l R o e d e r e r


2 2 €

2 5 €

2 8 €

3 0 €

3 5 €

6 0 €

2 5 €

3 5 €

1 2 €

1 5 €

1 8 €

1 2 €

1 5 €

1 2 €

1 6 €

1 4 €

1 1 0 €

1 2 0 €

1 2 0 €

1 2 0 €

1 4 0 €

1 4 0 €

1 9 0 €

2 2 0 €

1 2 5 €

1 4 0 €

1 6 0 €

1 8 0 €

2 0 0 €

3 5 0 €

3 9 0 €

4 4 0 €

5 2 0 €

6 5 0 €

6 70 €

2 2 0 €

2 4 0 €

3 8 0 €

9 2 0 €

9 8 0 €


O U R C H O I C E O F S P I R I T S& S O F T D R I N K SVe r m o u t h 7 c l & a p é r i t i f 4 c l A p e r o l 1 1 %C a m p a r i 2 3 %F e r n e t B r a n c a 3 9 %L a Q u i n t i n y e Ve r m o u t h B l a n c 1 6 %L a Q u i n t i n y e Ve r m o u t h D r y 1 7 %L a Q u i n t i n y e Ve r m o u t h R o u g e 1 6 , 5 %N o i l l y P r a t 1 8 %L i l l e t B l a n c 1 7 %L i l l e t r o u g e 1 7 %P a s t i s 5 1 4 5 %R i c a r d 4 5 %P i m m’s N ° 1 2 5 %

S u z e 2 0 %

P o r t o & S h e r r y 7 c lTa w n y R a m o s P i n t o 1 9, 5 %r a m o s P i n t o 1 0 a n s 2 0 %r a m o s P i n t o 2 0 a n s 2 0 %r a m o s P i n t o 3 0 a n s 2 0 %

B i è r eB l o n d e o f s a i n t -Tr o p e z ( B e l g i q u e )K r o n e n b o u r g 1 6 6 4 ( F r a n c e )H e i n e k e n ( P a y s - B a s )B u d w e i s e r ( E t a t s - U n i s )H o e g a a r d e n b l a n c h e ( B e l g i q u e )C o r o n a ( M e x i q u e )B i è r e s a n s a l c o o l

G i n 4 c lG ’ V i n e F l o r a i s o n 4 0 %G ’ V i n e N o u a i s o n 4 5 %B o m b a y S a p p h i r e 4 0 %B e e f e a t e r 4 5 %M o n k e y 47 %O l i ’G i n 4 1 %B u l l d o g 4 0 %R o k u 4 3 %H e n d r i c k ’s 4 1, 4 %T h e B o t a n i s t 4 6 %C o p p e r h e a d 4 0 %Ta n q u e r a y Te n 47, 3 %

Vo d ka 4 c l C î r o c 1 4 %C î r o c ( C o c o , p e a c h , m a n g o , . . . ) 3 7, 5 %K e t e l O n e 4 0 %K e t e l O n e C i t r o e n 4 0 %A b s o l u t E l y x 4 0 %G r e y G o o s e 4 0 %B e l v e d e r e 4 0 %B e l u g a G o l d L i n e 4 0 %C r y s t a l H e a d A u r o r a 4 0 %S t o l i c h n a y a E l i t 4 0 %

R h u m 4 c lB a c a r d i C a r t a B l a n c a 3 7, 5 %H a v a n a C l u b 3 a n s 4 0 %H a v a n a C l u b 7 a n s 4 0 %B a c a r d i 8 a n s 4 0 %D o n P a p a 4 0 %D i p l o m a t i c o R e s e r v a 4 0 %D i p l o m a t i c o M a n t u a n o 4 0 %D i p l o m a t i c o A m b a s s a d o r 47 %Z a c a p a 2 3 a n s 4 0 %Z a c a p a XO 4 0 %S a i l o r j e r r y S p i c e d 4 0 %K r a k e n 47 %P y r a t XO R e s e r v e 4 0 %S a n t a Te r e s a 4 0 %S a i n t - J a m e s I m p e r i a l 4 0 %S a i n t - J a m e s A m b r é R o y a l 4 5 %S a i n t - J a m e s V i e u x 4 2 %S a i n t - J a m e s XO 4 3 %

Te q u i l a & M e zc a l 4 c lD o b e l D i a m a n t e 4 0 %J o s e C u e r v o Tr a d i c i o n a l S i l v e r 3 8 %J o s e C u e r v o Tr a d i c i o n a l R e p o s a d o 3 8 %C a s a m i g o s B l a n c o 4 0 %C a s a m i g o s R e p o s a d o 4 0 %C a s a m i g o s A n e j o 4 0 %M e z c a l C a s a m i g o s E s p a d i n 4 0 %D o n J u l i o 3 8 %D o n J u l i o 1 9 4 2 3 8 %C l a s e A z u l R e p o s a d o 4 0 %P a t r o n S i l v e r 4 0 %


2 0 €1 8 €2 5 €1 8 €1 8 €1 8 €1 8 €1 8 €

1 8 €1 5 €1 5 €1 8 €1 8 €

1 8 €2 2 €3 2 €4 2 €

1 2 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €

2 3 €2 3 €2 3 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €2 4 €

2 4 €2 3 €2 3 €2 3 €2 5 €2 3 €2 3 €2 5 €2 8 €3 8 €

2 2 €2 2 €2 5 €2 5 €2 5 €3 0 €3 0 €5 5 €2 5 €3 2 €2 5 €2 7 €2 5 €2 5 €2 2 €2 5 €3 0 €3 2 €

2 8 €2 2 €2 5 €2 3 €2 8 €3 2 €3 0 €2 3 €3 8 €3 2 €2 3 €


L i q u e u r s & c r è m e s 4 c l C o i n t r e a u 4 0 %G r a n d M a r n i e r C o r d o n R o u g e 4 0 %G r a n d M a r n i e r C u v é e d u C e n t e n a i r e 4 0 %B a i l e y s I r i s h C r e a m 1 7 %C h a m b o r d 1 6 , 5 %A m a r e t t o D i s a r o n n o 2 8 %D r a m b u i e 4 0 %F r a n g e l i c o H a z e l n u t 2 0 %G a l l i a n o 4 2 , 3 %K a h l u a C o f f e e 2 0 %S a i n t - G e r m a i n E l d e r f l o w e r 2 0 %M a l i b u 1 8 %P e t e r H e e r i n g 2 4 %S o u t h e r n C o n f o r t 3 5 %G e t 2 7 2 1 %G e t 3 1 2 4 %M a n d a r i n e N a p o l e o n 3 8 %H e d o n i s t G i n g e r & Va n i l l a 2 9 %M a r i e B r i z a r d 2 5 %M i d o r i M e l o n 2 0 %

W h i s k y & B o u r b o n 4 c lTe n e s s e e W h i s keyJ a c k D a n i e l ’s 4 0 %

Ke n t u c k y S t r a i g h t B o u r b o n W h i s keyM a k e r ’s M a r k 4 5 %H u d s o n B a b y B o u r b o n 4 6 %

Rye W h i s keyH u d s o n M a n h a t t a n R y e 4 6 %

I r i s h W h i s keyJ a m e s o n 4 0 %T h e S e x t o n 4 0 % ( I r i s h S i n g l e M a l t )

C a n a d i a n B l e n dC r o w n R o y a l 4 0 %

B l e n d e d s c o t c h W h i s k yJ o h n n i e Wa l k e r R e d L a b e l 4 0 %J o h n n i e Wa l k e r B l a c k L a b e l 4 0 %J o h n n i e Wa l k e r B l u e L a b e l 4 0 %C h i v a s R e g a l 1 2 a n s 4 0 %C h i v a s R e g a l 1 8 a n s 4 0 %

S i n g l e H i g h l a n d s M a l tO b a n 1 4 a n s 4 3 %D a l w h i n n i e 1 5 a n s 4 3 %

S i n g l e S p ey s i d e M a l tT h a M a c a l l a n 1 2 a n s 4 3 %T h a M a c a l l a n 1 5 a n s 4 3 %T h a M a c a l l a n 1 8 a n s 4 3 %G l e n f i d d i c h 1 2 a n s 4 0 %G l e n f i d d i c h 3 0 a n s 4 3 %G l e n l i v e t 1 8 a n s 4 3 %C r a i g e l l a c h i e 1 3 a n s 4 6 %

S i n g h l e I s l a y M a l tL a g a v u l i n 1 6 a n s 4 3 %

S i n g l e M a l t Fr o m I s l e o f S k yTa l i s k e r 1 0 a n s 4 5 , 8 %

B l e n d e d M a l t f r o m J a p a nYa m a s a k i 1 2 a n s 4 3 %Ya m a s a k i 1 8 a n s 4 3 %

G r a p p a & M a r c 4 c l V i e u x M a r c d e P r o v e n c e 4 5 %V i e u x M a r c d e B o u r g o g n e 4 5 %G r a p p a 4 2 %

B a s A r m a g n a c 4 c lL a u b a d e V S O PL a u b a d e XOL a u b a d e 1 9 9 2L a u b a d e 1 9 7 3L a u b a d e 1 9 7 6L a u b a d e 1 9 7 9L a u b a d e 1 9 6 4

C a l v a d o s 4 c lR o g e r G r o u l t A g e d 'o r


2 2 €2 2 €3 5 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 5 €2 5 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 2 €2 5 €2 2 €2 2 €

2 3 €

2 3 €2 5 €

2 5 €

2 2 €2 3 €

2 5 €

2 1 €2 5 €5 5 €2 7 €3 8 €

2 5 €2 5 €

2 5 €3 8 €4 8 €2 5 €4 5 €2 7 €2 5 €

2 8 €

2 5 €

2 5 €4 8 €

2 1 €2 1 €

2 5 €

2 1 €2 4 €3 5 €6 0 €4 0 €6 0 €70 €

3 0 €


Ea u x d e v i e 4 c l F r a m b o i s eV i e i l l e p r u n eW i l l i a m i n e

C o g n a c 4 c lF i n e d e C o g n a c H e n n e s s yF l e u r d e C o g n a cC a m u XO B o r d e r i e sH e n e s s y XOC a m u s E s t r a E l é g a n c eH e n n e s s y P a r a d i sH e n n e s s y P a r a d i s I m p e r i a lL o u i s X I I R é m y M a r t i n

S o f t d r i n k s & n o a l c o h o lS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r O r i g i n a l To n i cS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r P i n k P e p p e r To n i cS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r M a t c h a To n i cS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r H i b i s c u s To n i cS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r G i n g e r A l eS c h w e p p e s P r e m i u m M i x e r G i n g e r b e e rF e v e r Tr e eC o c a - C o l a , C o c a - C o l a L i g h t , C o c a - C o l a Zé r oS a n B i t t e r, G i n i , O r a n g i n a , L i m o n a d eI c e Te a P ê c h eR e d B u l lP e r r i e r 3 3 c lE v i a n 3 3 c l

J u s d e f r u i t s - J u i c e s 3 3 c l

A l a i n M i l l i a t

P o m m e , F r a i s e , F r a m b o i s e , P ê c h e B l a n c h e , A b r i c o t ,A n a n a s , M a n g u e , M a n d a r i n e , R a i s o n B l a n c , To m a t eA p p l e , S t r a w b e r r y, R a s p b e r r y, W h i t e P e a c h , A p r i c o t , P i n e A p p l e , M a n g o , Ta n g e r i n e , W h i t e G r a p e s , To m a t o

J u s p r e s s é m i n u t e : O r a n g e o u P a m p l e m o u s s e o u C i t r o nM i n u t e S q u e e z e d J u i c e : O r a n g e o r G r a p e f r u i t o r L e m o n

M i x f r u i t s c e n t r i f u g é sM i x C e n t r i f u g e d F r u i t s

L é g u m e s c e n t r i f u g é sC e n t r i f u g e d Ve g e t a b l e s

M i x l é g u m e s c e n t r i f u g é sM i x C e n t r i f u g e d Ve g e t a b l e s


2 5 €2 5 €2 5 €

2 1 €2 5 €3 0 €4 0 €6 0 €

1 4 0 €2 6 0 €2 9 0 €

9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €9 €7 €

1 2 €

1 4 €

2 4 €

2 5 €

2 8 €

REFRESHING COCKTAILS & «APERITIVO» · La Quintinye Vermouth Blanc 16% La Quintinye Vermouth Dry...

Documents

Transcript of REFRESHING COCKTAILS & «APERITIVO» · La Quintinye Vermouth Blanc 16% La Quintinye Vermouth Dry...