Recursos bióticos

Francisco Javier Barba Regidor

2011

Justificación previa: biosfera y mercado

La Biosfera tiene un valor económico por el hecho de que proporciona una serie de servicios que permiten satisfacer las necesidades humanas y aumentar el bienestar de las personas.

Los tipos de funciones que la biosfera cumple a tal fin son:

1. La biosfera es el sustento de la vida y de su diversidad.2. Los recursos de la biosfera forman parte de la función de

producción de innumerables bienes y servicios.3. La biosfera funciona como un sumidero para muchos

residuos y desperdicios que genera la actividad económica y que la sociedad quisiera eliminar.

4. Los recursos de la biosfera entran a formar parte de la función de producción de utilidad de las economías domésticas.

RECURSOS BIÓTICOS: CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN

EL CONCEPTO:

Los recursos bióticos son los que nos proporciona la naturaleza y que el hombre utiliza para producir bienes y servicios, y que se regeneran por la ley natural, siempre y cuando se exploten de manera racional, de lo contrario podrían convertirse en recursos no renovables. CLASIFICACIÓN:

Criterio 1: Medio de donde se extraen:

1.1. Recursos acuáticos. Ejemplo: la pesca.

1.2. Recursos terrestres. Ejemplo: un bosque.

Criterio 2: Tipo de productos que se obtienen de ellos:

� diapositiva siguiente:

Los recursos bióticos: clasificación

Recursos bióticos y biosfera

Los recursos bióticos por definición se circunscriben a la zona de la Tierra donde pueden encontrarse los seres vivos, esto es, en la biosfera.

Cumbres de las montañas más altas: aprox. 8.800 m

Límite del vuelo de algunas aves: 10.000 m.

10.000 m de altitud

3.000 m de altitud

2.000 m de profundidad

10.000 m de profundidad

Zona de máxima concentración de seres vivos.

Fosa abisal: aprox. 12.000 m. de profundidad

Biosfera

Características:

• Es un “macro-ecosistema”.

• Se subdivide en “regiones”= formaciones o biomas

• Parámetros que mejor delimitan estas “regiones” son los

climáticos.

• Tipos:

- Continentales o terrestres

- Acuáticos

La biosfera: concepto y límitesLa biosfera como la intersección de los dominios propios de la atmósfera, la hidrosfera, la litosfera y la ecosfera(esta última integra a todos los organismos vivos). A este esquema se le suele incluir también –aunque no se le represente- la edafosfera, que representa al ecosistema edáfico (suelo)

BIOSFERA: LOCALIZACIÓN (1)

Océanos

Continentes

Atmósfera

Glaciares

BIOSFERA: LOCALIZACIÓN (2)

BiosferaDefinición y estructura: “la biosfera es la cubierta de la vida, es decir el área ocupada por la materia viva”(Vernadsky, 1911).

Es un sistema abierto, formado por todos los organismos vivientes y el espacio físico que ocupan. Estáfuertemente estructurada.

BIOMAS

ECOSISTEMAS

BIOSFERA

BIOSFERA: ORGANIZACIÓN

ORGANISMOS MEDIO FÍSICO

PoblaciPoblacióónn HHáábitatbitat

Comunidad/Comunidad/BiocenisosBiocenisos

BiotopoBiotopo

EcosistemaEcosistema

BIOMA

BIOSFERABIOSFERA

Biomas continentales o terrestres

1. Tundra

2. Bosque de coníferas o

taiga

3. Bosque templado de

hoja caduca

4. Bosque tropical

5. Pradera

6. Bosque Mediterráneo o

Matorral

7. Desierto

7b7a

65

43

21

Biomas continentales o terrestres

Biomas acuáticos

Marinos Dulceacuícolas

Factores limitantes

•Luz

•Temperatura

•Presión

Tipos

•Ambientes lóticos (arroyos o ríos).

•Ambientes lénticos (lagos y lagunas)

Biosfera: los ambientes (1)

a) Ambientes acuáticos

Ambiente acuático marino

Ambiente acuático dulceacuícola

b) Ambientes terrestres

Humedales

Glaciares

Bosques

Desiertos

Biosfera: los ambientes (2)

Los biomas terrestres y la temperatura media y las

precipitaciones

Según Wittaker 1975, en http://wn.com/biomes

RápidaLentaTasa renovación autótrofos

1/11/10 o 1/100Biomasa animal/biomasa vegetal

BajaAltaCantidad Biomasa descompuesta no alimento

BajaAltaCantidad materia orgánica poco degradables

350 mg/m21400 mg/m2[Pigmentos fotosintéticos]

Zona fóticaDesde el suelo hasta máxima altura vegetación

Espesor zona PPN

69 gC/año324 gC/añoPPN

BIOCENOSIS

Animales y corrientes de aguaVegetaciónFactor transporte nutrientes y agua

4000 m.1m.Espesor zona circulación nutrientes

<1>1Espesor relativo: zona iluminada/ zona no iluminada

Luz, O2 disuelto y [nutrientes]Precipitación, T y [nutrientes en suelo]

Factores limitantes

BIOTOPO

Ecosistema acuáticoEcosistema terrestreCaracterísticas

ESTRUCTURA TRÓFICA DE UN ECOSISTEMA

CARACTERÍSTICAS:

•Se representan por medio de cadenas, redes o pirámides tróficas.

•Están formados por varios eslabones o niveles tróficos:

�Productores (vegetales)

�Consumidores (primarios y secundarios)

�Detritívoros (descomponedores y transformadores)

Ecosfera

Energía solar Calor

Entradas BiosferaSalidas

Productores

Consumidores

Descomponedores

ATMOSFERA

HIDROSFERA

GEOSFERA

Oxígeno

Agua

CO2

Fósforo

Nitrógeno

Oxígeno

Agua

CO2

Fósforo

Nitrógeno

Ciclos biogeoquímicosMateria

Esq

uem

a d

e C

.A. M

igu

el e

t al

(1

99

9)

Componentes de los ecosistemas

ESTRUCTURA TRÓFICA DE UN ECOSISTEMA

ESTRUCTURA TRÓFICA DE UN ECOSISTEMA

Cadenas tróficas

ESTRUCTURA TRÓFICA DE UN

ECOSISTEMA

Red trófica: el caso de la Bahía de

Santander.

ESTRUCTURA TRÓFICA DE UN ECOSISTEMA

Pirámides

PARÁMETROS TRÓFICOS DE UN ECOSISTEMA

•Biomasa (B): materia orgánica que se origina en un proceso biológico y

que puede ser utilizada de manera directa o indirecta. Se mide por unidad de volumen o superficie (gC/cm3 ó gC/ha).

•Producción (P): es el incremento de biomasa de un ecosistema o de

uno de sus niveles tróficos. Se mide en unidades de biomasa referidas a unidades de tiempo y de superficie.(gC/cm2/año).

Formas de cuantificarla:

- Producción primaria (PPB y PPN)

- Producción secundaria (PSB y PSN)

•Productividad (tasa renovación)

•Tiempo renovación

•Eficiencia

Producción primaria y neta de un ecosistema

FLUJO DE MATERIA Y ENERGÍA

APROVECHAMIENTO ENERGÍA DE UN NIVEL

TRÓFICO (regla del 10%)

Productividad de diferentes ecosistemas

Producción de diferentes ecosistemas

Ciclo biogeoquímico: energía y nutrientes en la biosfera

http://www.britannica.com/EBchecked/media/5/General-paths-of-energy-flow-and-nutrient-cycling-in-the

La biodiversidad y la reserva genética

LA BIODIVERSIDAD

Crisis y explosiones biológicas a lo largo de la historia de la Tierra

La mayor extinción

Biodiversity hotspots (25). A biodiversity hotspot is a (biogeographic) region, which is very species rich, especially rich in endemic species: a species whose natural occurrence is confined to a certain region, the species that occur nowhere else. At the same time, these regions have been significantly impacted and altered by human activities. Thus, habitat loss has been also considered when the hotspots are defined. 25 regions in the world have been defined as biodiversity hotspots (Figure 1), 9 new regions are designated very recently.

From: http://www.zbi.ee/~tiiu/oppe/global_BD.pdf

La biodiversidad hoy: los puntos calientes

“Ranking” de la mega-biodiversidadmundial

Tomado de Payne, J.R. (1997). Status, trends and future

scenarios for forest conservatin

including protected areas in the

Asia-pacific Region. Asia-Pacific Forestry Sector Outlook Study Working Paper Series No. 4, FAO, Rome.

Situación actual de la biodiversidad en la Tierra

Biodiversidad “identificada”

Tomado de WCMC, 1992 en http://www.unescap.org/stat/envstat/stwes-26.pdf

Imagen de “LA VANGUARDIA”: 2 de junio de 1998

Imagen de “EL PAÍS”: 2 de diciembre de 1998

Vertebrados en riesgo

htt

p:/

/ww

w.s

agan

-gea

.org

/ho

jare

d_

bio

div

ersi

dad

/pag

inas

/sp

anim

ries

go.jp

g

Tipos de recursos genéticos y su procedencia

Tomado de http://www.unescap.org/stat/envstat/stwes-26.pdf

Reducción Biodiversidad

Homogenización de ecosistemas

Extinción y agotamiento de especies

Contaminación de todos los ambientes de la biosfera

Negativos

Conservación Biodiversidad

Cambios en la conciencia a nivel social y de individuo. Educación ambiental.

Política medio ambiental a nivel continental, nacional y regional.

Convenios a nivel mundial. Río’92

Positivos

http://www.wcmc.org.uk/species/animals/summstat.html

Modelos de gestión ambiental

Conservación Explotación sostenible

Conservación

In situ Ex situ

•Reserva de la Biosfera

•Parque Nacional

•LIC

•ZEPA

•etc

•Centros de investigación

•Centros interpretación naturaleza. Educación

•Zoológicos

•Invernaderos

•etc.

Explotación

Implantación de sistemas explotación sostenibles de los recursos naturales (“BIÓTICOS”)

Ventajas:

•Fomentan la heterogeneidad espacio-temporal.

•Mejoran el equilibrio ecológico y poblacional.

•Elevan la biodiversidad.

Conclusiones:

•Ampliar el conocimiento de la biodiversidad para las diferentes jerarquías.

•Promover la educación ambiental para una mejor comprensión de la sociedad.

•Establecer modelos de gestión medioambiental sostenibles y que imiten las funciones del medio.

La agricultura

Haciendo historia…• Hombre primitivo: paso del colector-cazador al domesticador de

plantas (agricultor) y animales (ganado): nacen la agricultura y la ganadería.

• Hasta la mitad del S. XX: aumento de la producción agrícola (aumento de tierras cultivadas: límite de capacidad…).

• Revolución verde (décadas de los 50 y 70): Industrialización agrícola. Selección genética de semillas, uso expansivo de plaguicidas, fertilizantes químicos, incremento de rendimientos por unidad de superficie,…

• Situación actual: Disminución de los suelos productores por los factores limitantes naturales, aumento de población, aumento de demanda para igual oferta y explosión de precios.

• La expansión agraria actual: utilización de transgénicos e impactos de éstos (en las cadenas tróficas, peligro para la biodiversidad, toxicidad desconocida,…).

Historia humana: recursos y usos.

Tomado de: http://www.bioygeo.info/pdf/12_Recursos_y_Usos_de_la_Biosfera.pdf

Recursos agrícolas

1 Trigo 11 Sorgo 21 Manzana

2 Arroz 12 Caña de azúcar 22 Ñame

3 Maíz 13 Mijo 23 Cacahuete

4 Patata 14 Banana 24 Melón

5 Cebada 15 Tomate 25 Col

6 Boniato 16 Remolacha azucarera 26 Cebolla

7 Yuca 17 Centeno 27 Alubia

8 Uva 18 Naranja 28 Guisante

9 Soja 19 Coco 29 Girasol

10 Avena 20 Semilla de algodón 30 Mango

LOS 30 CULTIVOS MÁS IMPORTANTES EN EL MUNDO, ORDENADOS SEGÚN SU PRODUCCIÓN.

La agricultura

• Usos tradicionales: contrarios a la sostenibilidad del recurso.

• Usos sostenibles (1): la agricultura orgánica (con pocos insumos), que comprende la adición regular de restos de siembras y abono animal para formar la materia orgánica del suelo o la adición de pastos y legumbres que se introducen en el suelo tras cada cosecha (abono verde); el estiércol nunca debe ser utilizado como combustible, sino que debe ser devuelto al suelo (reciclaje natural).

• Usos sostenibles (2): se deben aprovechar las fuentes de energía renovables (molinos de viento para bombear agua y generar pequeñas cantidades de electricidad en las granjas).

• Usos sostenibles (3): en el caso del ganado, su gestión debe considerar la capacidad de sostenimiento de los ecosistemas de pastoreo y preservar los suelos y las plantas que los cubren. La gestión de plagas mediante depredadores naturales, la selección del momento apropiado para el cultivo y la rotación de éstos, así como la utilización adecuada de los residuos vegetales son algunas de las medidas a adoptar.

• Usos sostenibles (4): la combinación de los cultivos y mezclarlos con árboles (cultivos agroforestales) y ganado brindan una diversidad que puede ser una barrera eficaz contra los riesgos económicos y biológicos.

Características de los pesticidas: insecticidas

Tipo Ejemplos Toxicidad en mamíferos

Persistencia

Fosfatos orgánicos Paratión, malatión, forato, cloropirifos

Elevada Moderada (semanas)

Carbamatos Carbarilo, metomilo, aldicarbono, aminocarbono

Moderada Escasa (días)

Hidrocarburos clorados

DDT, toxafeno, dieldrina, clordano, lindano

Relativamente baja Elevada (años)

Piretroides Permetrín, bifentrín, esfenvalerato, decametrín

Baja Escasa (días)

Características de los pesticidas: herbicidas

Tipo Ejemplos Efectos en las plantas

Triazinas Atrazina, simazina, cianizina

Interfieren con la fotosíntesis, sobre todo en las plantas de hoja ancha.

Fenoxilos 2,4-D, 2,4,5,T,metilclorofe-noxibutirato (MCFB)

Efectos similares a las hormonas vegetales de los tejidos en crecimiento

Acidamina Alacloro, propacloro Inhibe la germinación y el crecimiento de la semilla.

Dinitroanilina Trifluralina, orizalina Inhibe las células de raíces y brotes; impide la germinación.

Tiocarbamato Etilpropiltiocarmamato(EPTC), cicloato, butilato

Inhibe la germinación, sobre todo de pastos.

Sin palabras…

Los bosques y la agricultura forestal

La utilidad de los bosquesLos bosquesa)tienen funciones económicas y ecológicas

fundamentales, pues proporcionan bienes y medios de subsistencia.

b)representan un magnífico ejemplo de cómo se construye todo un edificio biológico en equilibrio con el medio;

c) son los paisajes vegetales más estables y con mayor diversidad de relaciones entre sus pobladores naturales en la mayor parte de la península Ibérica, y en especial en Cantabria.

d)respecto a otras formaciones vegetales, presentan unas claras diferencias (Kremer, 1984):

1. Las copas de los árboles del bosque constituyen una gran

superficie verde (de algunos cientos de metros cuadrados),

ganando espacio fotosintético en la dimensión vertical. Por

ejemplo, un haya de 25 m de altura tiene 1600 m2 de superficie

foliar y libera unos 7.000 l de oxígeno al día, equivalente a 35 m3

de aire, suficientes para la respiración de 50 personas…

2. El frondoso follaje es un regulador del viento, cuya velocidad se

ve reducida a la mitad en el bosque y puede filtrar eficazmente el

polvo del aire: 1 m3 de aire sobre una zona industrializada

contiene hasta medio millón de partículas de polvo, en tanto que

el aire del bosque nunca sobrepasa las 500 partículas (1 ha de

hayedo puede retener hasta 50 Tm. de polvo al año). Esas

partículas, depositadas sobre las hojas, serán arrastradas por la

próxima lluvia y llegarán al suelo, donde contribuirán a la

formación del humus. El agua limpia al árbol -que también se

limpia a sí mismo si es caducifolio-, que, a su vez, ha filtrado el

aire.

3. La frondosidad también sirve como insonorizador; se calcula que

200 m de franja arbórea entre una autopista y un asentamiento

humano reducen el ruido de tráfico a un murmullo.

4. Los bosques controlan la economía del agua; las hojas y las raíces

aminoran el flujo y poco a poco el suelo forestal lo va entregando a

los arroyos: 1 ha. de hayedo en un día caluroso de verano evapora

unos 30 m3 de agua que servirán para regular el régimen

pluviométrico y para refrescar la temperatura por el calor de

vaporización. Aunque las cifras parecen exageradas, este bosque

es capaz de ahorrar más agua que las formaciones herbáceas; un

haya utiliza para la producción de substancia seca sólo 1/3 del

agua precisado por una patatera.

Funciones ecológicas de los bosques (1)• Regulación del agua.- Las masas forestales retienen el

agua de lluvia. Así facilitan que se infiltre al subsuelo y se recarguen los acuíferos. Así, disminuyen la erosión al reducir la velocidad del agua y sujetar la tierra, y rebajan el riesgo de inundaciones y de erosión del suelo, tanto por la retención de agua que hacen como al impedir el arrastre de sedimentos que aumentan el volumen de las avenidas de agua y las hacen más peligrosas..

• Absorben dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera.- En el proceso de fotosíntesis los árboles, como todas las plantas, toman CO2 de la atmósfera y devuelven O2. Esto tiene especial interés porque colabora a frenar los efectos negativos del exceso de emisiones de CO2 de origen humano que incrementan el efecto invernadero: los bosques son sumideros de dióxido de carbono o, también, los "pulmones" de la Tierra, por este papel que cumplen en el ciclo del carbono.

•Influencia en el clima.- En las zonas continentales más del 50% de la humedad del aire está ocasionada por el agua bombeada por las raíces y transpirada por las hojas de la vegetación. Cuando se talan los bosques o selvas de áreas extensas el clima se hace más seco.

•Reservas de gran número de especies.- Los bosques naturales ofrecen multitud de hábitats distintos por lo que en ellos se puede encontrar una gran variedad de especies de todo tipo de seres vivos: son las principales reservas de biodiversidad, especialmente la selva tropical.

•Acción depuradora.- Distintos contaminantes de la atmósfera y las aguas son retenidos y filtrados por los seres vivos del bosque. Y considerando también como contaminación los ruidos y la agitación que generamos en nuestra civilización, son también lugar de reposo para muchas personas.

Funciones ecológicas de los bosques (2)

Los beneficios de los bosques

Según Long (1974)

Productos de un árbol

Según Tyler Miller (1992)

La superficie de los distintos tipos de bosques

Los bosques y otras tierras boscosas se han clasificado en diferentes tipos, en función de sus características:

Los bosques primarios y los bosques naturales modificados incluyen únicamente especies arbóreas nativas.

Los bosques seminaturales son el fruto de la regeneración natural con la participación del hombre, así como las plantaciones y siembras.

Las plantaciones forestales se obtienen mediante plantación o siembra de árboles que pertenecen en general a una misma especie (ya sea nativa o introducida), tienen los mismos años de vida y/o presentan una separación homogénea.

Esta clasificación, en los casos en los que es posible hacerlo, permite determinar el alcance de la transformación de los bosques y sirve como indicador de la gestión forestal y del potencial de producción maderera.

0,8Plantación forestal protectora

3,0Plantación forestal productiva

7,1Bosque seminatural

52,7Bosque natural modificado

36,4Bosque primario

PorcentajeTipo de bosque

Se calcula que existen alrededor de 13 millones de km2 que pueden considerarse como bosque primario (algo más de un tercio de la superficie forestal mundial). Cerca de la mitad de los bosques primarios se encuentran en Sudamérica, la cuarta parte se halla en América Central y del Norte, y la Federación Rusa, por sí sola, cuenta con cerca de la quinta parte.

Tomado de: A. Casimiro Herruzo (2004). Cultivos forestales y cambio tecnológico: Efectos

económicos y ambientales. Invest Agrar: Sist. Recur. For. Fuera de serie, 201-212.

Porcentaje de suelo boscoso protegido mundialmente

11Resto del mundo5Perú

2Papúa-Nueva

Guinea8USA

2Bolivia12Canadá

3México18Rusia

4Indonesia31Brasil

PorcentajePaísPorcentajePaís

Dinámica del cambio de cobertura natural

BOSQUE

Reforestación

Regeneración natural

Deforestación

Catástrofes naturales

Forestación

Expansión natural

OTRAS TIERRAS

En el periodo 1990-2005 la deforestación avanzó a un ritmo anual de 130.000 km2 (superficie de Grecia). No obstante, merced a las repoblaciones forestales y a la expansión natural, esta tendencia parece, no obstante disminuir. Solo en el periodo 2000-2005 la pérdida diaria de masas forestales se establecía en 200 km2/día.

Necesidad de un uso sostenible de los bosques

Eliminar los desperdicios de maderas:

• mejora de la redes de transporte,

• aumentar la eficiencias en las industrias maderas.

Disminuir el uso de papel:

• aumentar su reciclado.

Aumentar la plantación de bosques de alto rendimiento, destinado a producir madera para el consumo humano.

Los incendios forestales: el gran problema para la sostenibilidad de los bosques

Incendios: causas y efectos

Las causas de los incendios

Los incendios en España: una comparativaComparando la evolución de la superficie quemada en las dos décadas 80/89 y 90/99, se puede comprobar que la década de los ochenta termina en un segundo máximo por encima de las 400.000 ha, en tanto que en la de los noventa desciende hasta las 69.000 ha quemadas; además, los valores de superficie quemada de la década de los noventa se hallan siempre por debajo de los de la década de los ochenta.

Datos y figura de: http://www.nodo50.org/ecologistasclm/documentos/EstudioIncendios.htm

El número de incendios totales, en cambio, tiende a aumentar. La evolución de los datos es muy similar a la observada en el gráfico anterior, a mayor superficie quemada corresponde un mayor número de incendios y viceversa. Puede observarse que el final de la década de los noventa coincide con un descenso en el número de incendios.

Datos y figura de:http://www.nodo50.org/ecologistasclm/documentos/EstudioIncendios.htm

Grandes incendios en EspañaEn cuanto al número de grandes incendios (>500 ha), sigue igualmente una evolución muy dependiente de las condiciones climáticas. A mayor sequía, mayor el número de grandes incendios. Se comprueba que la tendencia hasta el año 94 era a mantenerse más o menos constante, hasta estos últimos años en los que se ha experimentado un importante descenso.

Datos y figura de:http://www.nodo50.org/ecologistasclm/documentos/EstudioIncendios.htm

¿Por qué estas tendencias…?Posiblemente:

1, unos valores anormalmente altos en las precipitaciones veraniegas, especialmente en las zonas de alto riesgo;

2, un aumento en la eficacia de los métodos de extinción (puesta en duda por Greenpeace).

Habrá que ver la evolución de las cifras de los próximos años para tener una idea más clara y constatar si la superficie quemada sigue descendiendo.

En cuanto al aumento de concienciación podríamos descartarlo porque el número de incendios ha ido en aumento, siendo los intencionados los más numerosos.

Datos de: http://www.nodo50.org/ecologistasclm/documentos/EstudioIncendios.htm

Los bosques más afectadosLos montes más afectados por los incendios, en 1998, fueron los de coníferas, con una superficie total afectada de 30.860,63 ha. Los montes de frondosas, incluidos eucaliptos, supusieron 11.543,17 ha.

Dentro de las coníferas las especies más afectadas fueron el Pinus nigra con 10.228 ha quemadas, de las 9.989 fueron de Cataluña, y el P. pinaster con 10.943 ha afectadas repartidas entre Galicia (5.660 ha) y Castilla y León (3.355 ha). En tercer lugar se situaron el P. halepensis con 3.862 ha y el P. canariensis con 3.613 ha.

En cuanto a las frondosas, el Eucaliptus globulus fue la especie más afectada con 4.355 ha repartidas entre Galicia (3.289 ha) y Cantabria (165 ha). La segunda especie de frondosas fue el Quercus pyrenaica (rebollo o melojo) con 3.837 ha quemadas repartidas entre Castilla y León ( 2.789 ha) y Extremadura ( 281 ha). En tercer lugar se situó el Q. ilex (encina) con 1.125 ha.

La distribución de la superficie forestal arbolada, en todo el Estado, atendiendo a la composición de las masas presenta una cantidad aproximadamente igual entre las masas de coníferas y las de frondosas, un 45% y un 44% respectivamente. Entre las coníferas la más abundante es el P. pinaster con 1.600.00 ha y entre las frondosas Q.

ilex con 2.000.000 ha, Q. Pyrenaica con 400.000 ha, Eucaliptus sp. ocupa una superficie aproximada de 200.000 ha.

Cultivos forestales: ¿la sostenibilidad de los bosques?

Tomado de: A. Casimiro Herruzo (2004). Cultivos forestales y cambio tecnológico: Efectos

económicos y ambientales. Invest Agrar: Sist. Recur. For. Fuera de serie, 201-212.

La pesca y la piscicultura

Recurso pesca

Recurso pesca: sistemas

Métodos de pescaArrastre

PalangreCon redes de deriva

Red de cerco

PESCA DE CAPTURA MARINA Y CONTINENTAL los diez principales productores en el 2005

2,55

2,6

3,24

3,48

4,18

4,39

4,74

4,92

9,39

17,36

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Noruega

Tailandia

Fed. de Rusia

India

Japón

Indonesia

Chile

EE.UU.

Perú

China

Millones de ToneladasMillones de ToneladasMillones de ToneladasMillones de Toneladas

Fuente: FAO, FishEstat Plus 2008

La pesca, según un antiguo mosaico romano

Modalidades de pesca ilegal

• Pescar sin permiso de pesca.

• Pescar recursos no autorizados en el permiso de pesca.

• Extraer recursos en volúmenes mayores a los autorizados.

• Extraer recursos con el permiso de pesca o de partida suspendido

Problemas…

¿Dan la talla?

…como no la dan, al mar: Pescadores tirando alevines de pescado en la desembocadura del Guadalquivir en 2007. | Jesús Renedo/Oceana. En www.elmundo.es, 9 de marzo de 2011: Se tiran millones de toneladas de alimentos: El mayor despilfarro ocurre cada día en el mar.

Matanza de delfines

QUÉ ES LA ACUICULTURA

Es una actividad técnica de cultivos acuáticos, completamente controlados, asimilando condiciones naturales

TIPOS DE CULTIVOS

CULTIVOS MARINOS

CULTIVOS CONTINENTALES

ACUICULTURA MARINA

• CAMARONICULTURA

• OSTRICULTURA

• ALGUICULTURA

• MOLUSCOS BIVALVOS

ACUICULTURA CONTINENTAL

• SALMONICULTURA

• TRUCHICULTURA

• CARPICULTURA

• CULTIVO DE ZOOPLANCTON

QUÉ BENEFICIOS Y APORTES HACE A LA SOCIEDAD

• CONTRIBUYE A MINORAR LOS IMPACTOS AMBIENTALES POR LA PESCA

• DISMINUYE LA DEPENDENCIA DE LA PESCA

• CONTRIBUYE A LA BIOCONSERVACIÓN DE ESPECIES ACUÁTICAS

OTROS BENEFICIOS

• DISTRIBUCIÓN CONSTANTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ACUÍCOLAS

• COMERCIALIZACIÓN DE ESPECIES A BAJOS PRECIOS

• GENERACIÓN DE EMPLEO

• CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO SOBRE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS

La piscicultura: ciclos de vida

normal (izquierda) y modificado (derecha) de especies de

salmón. Modificado de

Tyler Miller (1994