RECETARIO DE BEBIDAS RECETARIO DE BEBIDAS

Torremolinos No 22 El Dorado Tlalnepantla Edo de Mex C.P: 54020 Teléfono: 35387140 Fax: 53782970 www.riccoaroma.com.mx [email protected]

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RECETARIO DE BEBIDASRECETARIO DE BEBIDASRECETARIO DE BEBIDASRECETARIO DE BEBIDAS

Este recetario contiene 87 bebidas de distintos tipos de las cuales son 16 Bebidas calientes, 21 Coctelería, 20 Frapes,

7 Smoothies, 4 Freezers, 14 Té Helado, 5 Sodas Italianas TIPO DE BEBIDA TIPO DE BEBIDA TIPO DE BEBIDA TIPO DE BEBIDA HOJAS HOJAS HOJAS HOJAS

Calientes……………………………………………………………. 2 - 6 Cocteleria…………………………………………………………… 7 - 13 Frape………………………………………………………………….. 14 - 18 Smoothies…………………………….……………………………. 19 - 21 Freezers……………………………………………………………. 21 - 22 Té Helado………………………………………………………… 23 - 27 Sodas Italianas………………………………………………….. 28 – 30 Equivalencias……………………………………………………. 30


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Bebidas calientesBebidas calientesBebidas calientesBebidas calientes

RECETAS:RECETAS:RECETAS:RECETAS:

Capuccino Capuccino Mocha Blanco Capuccino Mocha Oscuro

Choco Express Chocolateada Blanca Chocolateada Oscura

Hot Snow Leche Saborizada

Té Amaretto Espumoso Té Caramelo Espumoso

Té Crema Irlandesa Espumoso Té Chai

Té Maracuyá Espumoso Té Negro Espumoso

Té Paraíso Té Paraíso Espumoso


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CapuccinoCapuccinoCapuccinoCapuccino VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia 1 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe al vaso, se agrega la leche, se espuma y por último se agrega el café. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Banana, Canela, Caramelo, Cereza, Chocolate Suizo, Choco-Menta, Coco, Crema Irlandesa, Frambuesa, Rompope y Vainilla. * No agregar azúcar ni canela.

Capuccino Mocha BCapuccino Mocha BCapuccino Mocha BCapuccino Mocha Blanco lanco lanco lanco VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Chocolate Blanco 1 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe a la taza, se agrega la leche, y se espuma, por último se sirve y se agrega el café.

Capuccino Mocha Oscuro Capuccino Mocha Oscuro Capuccino Mocha Oscuro Capuccino Mocha Oscuro VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Chocolate 1 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe al vaso, se agrega la leche, se espuma y por último se agrega el café.

Choco Express Choco Express Choco Express Choco Express TAZA P/EXPRESSO TAZA P/EXPRESSO TAZA P/EXPRESSO TAZA P/EXPRESSO

Jarabe Gialinni sabor Chocolate Blanco 1 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe a la taza, y se sirve el expresso directamente de la máquina.

Chocolatada Blanca Chocolatada Blanca Chocolatada Blanca Chocolatada Blanca VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Chocolate Blanco 2/3 Oz

Jarabe Gialinni esencia 1/3 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes en un vaso, se agrega la leche entera, se espuma o se revuelve con una cuchara. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Banana, Canela, Caramelo, Cereza, Chocolate Suizo, Choco-Menta, Coco, Crema Irlandesa, Frambuesa


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Chocolatada Oscura Chocolatada Oscura Chocolatada Oscura Chocolatada Oscura VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Chocolate 1 Oz


PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes en un vaso, se agrega la leche entera, se espuma o se revuelve con una cuchara. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Banana, Canela, Caramelo, Cereza, Choco-Menta, Coco, Crema Irlandesa, Frambuesa.

Hot Snow Hot Snow Hot Snow Hot Snow VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS


Leche entera 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: En un vaso se vierten el jarabe esencia Gialinni y la leche entera hasta llenarlo, se espuma y listo. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Banana, Canela, Caramelo, Cereza, Chocolate Suizo, Choco-Menta, Coco, Crema Irlandesa, Frambuesa, Rompope y Vainilla.

Leche Saborizada Leche Saborizada Leche Saborizada Leche Saborizada VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS


Leche entera 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: En un vaso se vierten el jarabe esencia Gialinni y la leche entera hasta llenarlo, se mezclan y se sirve. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Banana, Canela, Caramelo, Cereza, Chocolate Suizo, Choco-Menta, Coco, Crema Irlandesa, Frambuesa, Rompope y Vainilla.

Té Amaretto Espumoso Té Amaretto Espumoso Té Amaretto Espumoso Té Amaretto Espumoso VVVVASO 8 ONZASASO 8 ONZASASO 8 ONZASASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Amaretto 1/2 Oz

Jarabe Gialinni esencia Té Negro 1/2 Oz


5

Leche entera 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes en un vaso, se agrega la leche entera, se espuma o se revuelve con una cuchara.

Té Caramelo EspumosoTé Caramelo EspumosoTé Caramelo EspumosoTé Caramelo Espumoso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Caramelo 1/2 Oz


Leche entera 7 Oz


Té Crema IrlandTé Crema IrlandTé Crema IrlandTé Crema Irlandesa Espumoso esa Espumoso esa Espumoso esa Espumoso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Crema Irlandesa 1/2 Oz


Leche entera 7 Oz


Té ChaiTé ChaiTé ChaiTé Chai VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia sabor Té Chai 3/4 Oz

Leche evaporada 1 1/4 Oz

Leche entera 6 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe al vaso, se agrega la leche evaporada y la leche entera, se espuma o se revuelve con una cuchara.

TéTéTéTé Maracuyá Espumoso Maracuyá Espumoso Maracuyá Espumoso Maracuyá Espumoso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Maracuyá 1/2 Oz



6

Leche entera 7 Oz


Té Negro Espumoso Té Negro Espumoso Té Negro Espumoso Té Negro Espumoso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Vainilla 1 Oz

Leche entera 7 Oz


Té ParaísoTé ParaísoTé ParaísoTé Paraíso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia sabor Manzana Verde 1/3 Oz

Jarabe Gialinni esencia Canela 1/3 Oz


Agua 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes en un vaso, y se le agrega agua caliente.

Té Paraíso Espumoso Té Paraíso Espumoso Té Paraíso Espumoso Té Paraíso Espumoso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Manzana Verde 1/3 Oz



Leche entera 7 Oz



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CocteleríaCocteleríaCocteleríaCoctelería


Alebrijes con Esencias Alebrijes Cremosos Alebrijes con Salsas Capuccino Cóctel Chela Colada Chela Margarita

Coladas Coolers

Cuba Fashion Daikiri

Freezer Eli Red Margarita

Margarita Mix con Esencias Martini Suave Martini Fuerte Martini Mulato

Martini Capuccino Medias de Seda Piña Colada


8

Piña Colada con Esencias Viva Zapata

Alebrijes con EsenciasAlebrijes con EsenciasAlebrijes con EsenciasAlebrijes con Esencias VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia 1 1/3 Oz

Mezcal 1/2 Oz

Agua 1 1/2 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los ingredientes en la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se recomienda usar mezcal blanco o reposado.

SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Cereza, Coco, Durazno, Guayaba, Kiwi, Lima-Limón, Mango, Manzana Verde, Maracuyá, Melón Verde, Mora Azul.

Alebrijes Cremosos Alebrijes Cremosos Alebrijes Cremosos Alebrijes Cremosos VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa 2 Oz

Mezcal 1/2 Oz

Base en Polvo Gialinni Vainilla Latte 1 Oz

Agua 1 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los ingredientes en la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se recomienda usar mezcal blanco o reposado.

SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Caramelo, Chocolate, Chocolate Blanco, Durazno, Fresa, Mango, Piña Colada.

Alebrijes con SalsasAlebrijes con SalsasAlebrijes con SalsasAlebrijes con Salsas VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa 1 1/2 Oz

Mezcal 1/2 Oz

Agua 1 1/2 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los ingredientes en la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se recomienda usar mezcal blanco o


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reposado.

SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Durazno, Fresa, Mango, Piña Colada

Capuccino Capuccino Capuccino Capuccino CóctelCóctelCóctelCóctel VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Capuccino 1 Oz

Ron, Vodka o Whisky 1 a 1/2 Oz

Leche en polvo 2 a 3 cucharadas

Leche entera 1 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve.

Chela ColadaChela ColadaChela ColadaChela Colada VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Piña Colada Mix Don Macedonio 2 Oz

Cerveza 6 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte en una copa cervecera la Margarita Mix Don Macedonio y después la cerveza, se mezcla con suavidad para no espumarla.

Chela MargaritaChela MargaritaChela MargaritaChela Margarita VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Margarita Mix Don Macedonio 2 Oz

Cerveza 6 Oz

PREPARACION: Se vierte en una copa cervecera la Margarita Mix Don Macedonio y después la cerveza, se mezcla con suavidad para no espumarla.

ColadasColadasColadasColadas VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa de Frutas 1 1/2 Oz

Jarabe Gialinni esencia Coco 1/3 Oz

Ron 1 Oz

Leche evaporada 2 Oz

Hielo 1 Vaso


10

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte la salsa de frutas Gialinni, junto con todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS: Son los jarabes Gialinni sabor Durazno, Fresa, Mango y Piña Colada.

CoolersCoolersCoolersCoolers VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia 1 1/2 Oz

Vino Blanco 1/3 Oz

Agua mineral 4 1/3 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe Gialinni esencia, el vino blanco y se añade agua mineral bien fría hasta llenar el vaso. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Se recomiendan los sabores frutales.

Cuba fashionCuba fashionCuba fashionCuba fashion VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS


Ron 1 a 1 1/2 Oz

Agua mineral 5 1/2 a 6 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte el jarabe Gialinni esencia, el ron y se añade agua mineral bien fría hasta llenar el vaso. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Se recomiendan los sabores frutales.

DaikiriDaikiriDaikiriDaikiri VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS



Ron 1 a 1 1/2 Oz

Hielo 1 Vaso



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JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS:JARABE GIALINNI SALSA DE FRUTAS: Son los jarabes Gialinni sabor Durazno, Fresa, Mango y Piña Colada.

Freezer Eli Red Freezer Eli Red Freezer Eli Red Freezer Eli Red VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Fresa 2 Oz

Vino Tinto 1 Oz

Hielo 1 Vaso


MargaritaMargaritaMargaritaMargarita VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Margarita Mix Don Macedonio 3 Oz

Tequila 1 Oz

Hielo 1 Vaso


Margarita Mix con Esencias Margarita Mix con Esencias Margarita Mix con Esencias Margarita Mix con Esencias VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Margarita Mix Don Macedonio 2 1/2 Oz


Tequila 1 Oz

Hielo 1 Vaso


SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Jarabes esencia de sabores frutales.

Martini SuaveMartini SuaveMartini SuaveMartini Suave COPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZAS


Vodka 1 Oz


12

Agua 2 1/2 Oz

Hielo 3 Hielos

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los ingredientes en un shaker, se mezclan durante 30 segundos y se sirve.


Martini FuerteMartini FuerteMartini FuerteMartini Fuerte COPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZAS


Vodka 2 Oz

Agua 1 1/2 Oz

Hielo 3 Hielos



Martini MulatoMartini MulatoMartini MulatoMartini Mulato COPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZAS

Jarabe Gialinni extracto Café 1/2 Oz

Jarabe Gialinni salsa Chocolate 1/2 Oz

Jarabe Gialinni salsa Chocolate Blanco 1/2 Oz

Leche Evaporada 2 1/2 Oz

Vodka 1 1/2 Oz

Hielo 3 Hielos


Martini CapuccinoMartini CapuccinoMartini CapuccinoMartini Capuccino COPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZASCOPA 6 ONZAS

Jarabe Gialinni extracto Capuccino 1 Oz

Leche Evaporada 2 Oz


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Vodka 1 1/2 Oz

Agua 1 Oz

Hielo 3 Hielos


Medias de SedaMedias de SedaMedias de SedaMedias de Seda VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia sabor Canela 1/3 Oz

Jarabe Gialinni esencia sabor Cereza 1/3 Oz

Jarabe Gialinni esencia sabor Frambuesa 1/3 Oz

Jarabe Gialinni salsa sabor Chocolate Blanco 1/3 Oz

Ginebra 1 1/2 Oz

Leche evaporada 1 Oz

Hielo 1 Vaso


Piña ColadaPiña ColadaPiña ColadaPiña Colada VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Piña Colada Mix Don Macedonio 3 Oz

Ron 1 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION: Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve.

Piña Piña Piña Piña ColadaColadaColadaColada con esencias con esencias con esencias con esencias VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Piña Colada Mix Don Macedonio 2 1/2 Oz


Ron 1 Oz

Hielo 1 Vaso


SABORES RECOMENDADOS: Jarabes esencia de sabores frutales.


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Viva ZapataViva ZapataViva ZapataViva Zapata VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia sabor Manzana Verde 1 2/3 Oz

Tequila 1 1/2 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION: Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve.


15

Frapes, Smoothies, FreezersFrapes, Smoothies, FreezersFrapes, Smoothies, FreezersFrapes, Smoothies, Freezers


FRAPESFRAPESFRAPESFRAPES Capuccino / Mocha Frapé cremoso en granita

Capuccino / Mocha Frapé en granita Capuccino / Mocha Frapé en licuadora

Chocolatada Banana-Avellana Chocolatada Blanca Banana-Avellana Chocolatada Blanca Banana-Coco

Chocolatada Blanca Chocolatada Blanca de Frutas

Chocolatada Blanca Manzana-Canelitas Chocolatada Dulce de Cacahuate

Chocolatada Chocolatada Salsa de Frutas

SMOOTHIESSMOOTHIESSMOOTHIESSMOOTHIES Smoothies en licuadora

Smoothie Choco-Banana con Yogurt Smoothie Choco-Fresa con Yogurt

Smoothie Choco-Durazno con Yogurt Smoothie Durazno-Mango con Yogurt

Smoothie Piña Colada Chocolate Smoothie Salsa con Yogurt

FREEZERSFREEZERSFREEZERSFREEZERS Freezer Eli Red

Freezer Kiwi-Fresa Freezer

Freezer Salsa de Frutas Freezer Zarzamora-Limón


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Capuccino / Mocha Frapé Cremoso en GranitaCapuccino / Mocha Frapé Cremoso en GranitaCapuccino / Mocha Frapé Cremoso en GranitaCapuccino / Mocha Frapé Cremoso en Granita TINA 10 LITROSTINA 10 LITROSTINA 10 LITROSTINA 10 LITROS

Jarabe Gialinni extracto 1.3 Litros

Leche evaporada 1.2 Litros

Leche entera 7.5 Litros

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los ingredientes a la granita y se deja trabajando la máquina en frapé. *Para evitar la espuma en la bebida, no dejar que el nivel del producto llegue a las aspas.

Capuccino / Mocha Frapé en GranitaCapuccino / Mocha Frapé en GranitaCapuccino / Mocha Frapé en GranitaCapuccino / Mocha Frapé en Granita TINA 10 LITROSTINA 10 LITROSTINA 10 LITROSTINA 10 LITROS

Jarabe Gialinni extracto 1.3 Litros

Leche entera 8.7 Litros

PREPAPREPAPREPAPREPARACION:RACION:RACION:RACION: Se vierten los ingredientes a la granita y se deja trabajando la máquina en frapé. *Para evitar la espuma en la bebida, no dejar que el nivel del producto llegue a las aspas.

Capuccino / Mocha Frapé en LicuadoraCapuccino / Mocha Frapé en LicuadoraCapuccino / Mocha Frapé en LicuadoraCapuccino / Mocha Frapé en Licuadora VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni extracto 2 Oz

Base en Polvo Gialinni Neutra 2 Oz

Agua 3 Oz

Hielo 1 Vaso

Crema batida Al gusto

Jarabe salsa Gialinni Al gusto

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vetea el vaso con jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate. Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se adorna con crema batida y como topping jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate.


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Chocolatada BananaChocolatada BananaChocolatada BananaChocolatada Banana----Avellana Avellana Avellana Avellana VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Chocolate 1 Oz

Jarabe Gialinni sabor Banana 1 Oz

Jarabe Gialinni sabor Avellana 1 Oz

Leche en polvo 1 Cucharada

Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso


Chocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca Banana----Avellana Avellana Avellana Avellana VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Chocolate Blanco 1 Oz


Jarabe Gialinni sabor Avellana 1 Oz


Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso


Chocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca BananaChocolatada Blanca Banana----CocoCocoCocoCoco VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS



Jarabe Gialinni sabor Coco 1 Oz


Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso



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Chocolatada BlancaChocolatada BlancaChocolatada BlancaChocolatada Blanca VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS



Leche en polvo 2 Cucharadas

Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso


SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Almendra, Amaretto, Avellana, Caramelo, Coco, Crema Irlandesa.

Chocolatada Blanca de Frutas Chocolatada Blanca de Frutas Chocolatada Blanca de Frutas Chocolatada Blanca de Frutas VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni salsa de Frutas 1 Oz


Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vetea el vaso con jarabe salsa Gialinni de durazno y/o chocolate. Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se adorna con crema batida y como topping jarabe salsa Gialinni de durazno y/o chocolate, y se agregan bombones.

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Durazno, Fresa, Mango, Piña Colada.

Chocolatada Blanca Manzana Canelitas Chocolatada Blanca Manzana Canelitas Chocolatada Blanca Manzana Canelitas Chocolatada Blanca Manzana Canelitas VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni esencia Manzana Verde 1 Oz

Galletas Canelitas 4 piezas


Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:


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Se vetea el vaso con jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate. Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se adorna con crema batida y como topping jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate.

Chocolatada Dulce de Cacahuate Chocolatada Dulce de Cacahuate Chocolatada Dulce de Cacahuate Chocolatada Dulce de Cacahuate VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni salsa Caramelo 1 Oz

Dulce de cacahuate 28 gr.


Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vetea el vaso con jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate. Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se adorna con crema batida y como topping jarabe salsa Gialinni de caramelo y/o chocolate, y se agregan bombones.

Chocolatada Chocolatada Chocolatada Chocolatada VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Chocolate 1 1/2 Oz


Base en Polvo Gialinni Vainilla Latte 2 Oz

Agua 2 Oz

Hielo 1 Vaso


PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Almendra, Banana, Canela, Coco.

Chocolatada Salsa de FrutasChocolatada Salsa de FrutasChocolatada Salsa de FrutasChocolatada Salsa de Frutas VASOVASOVASOVASO 12 ONZAS 12 ONZAS 12 ONZAS 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Chocolate 1 1/3 Oz


Leche en polvo 2 Cucharadas

Leche entera 3 Oz

Hielo 1 Vaso


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PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vetea el vaso con jarabe salsa Gialinni de durazno y/o chocolate. Se vierten todos los ingredientes a la licuadora, se mezcla bien y se sirve. Se adorna con crema batida y como topping jarabe salsa Gialinni de Frutas y/o chocolate, y se agregan bombones. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Fresa, Durazno.

Smoothies en licuadoraSmoothies en licuadoraSmoothies en licuadoraSmoothies en licuadora VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Leche Evaporada o Yogurt 2 Oz

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte un vaso de hielo previamente triturado a la licuadora, se le agrega la leche evaporada y posteriormente el jarabe salsa de frutas Gialinni. Se licua hasta que se incorporen bien los ingredientes y se sirve.

Smoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie Choco----Banana con Yogurt Banana con Yogurt Banana con Yogurt Banana con Yogurt VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni esencia Banana 3/4 Oz

Yogurt 4 Oz

Hielo 1 Vaso

Granola (opcional) 2 Cucharadas

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte a la licuadora el yogurt, la salsa, el jarabe esencia y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

Smoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie Choco----Fresa con Yogurt Fresa con Yogurt Fresa con Yogurt Fresa con Yogurt VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni salsa Fresa 3/4 Oz

Yogurt 4 Oz

Hielo 1 Vaso




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Se vierte a la licuadora el yogurt, las salsas y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

Smoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie ChocoSmoothie Choco----Durazno con Yogurt Durazno con Yogurt Durazno con Yogurt Durazno con Yogurt VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni salsa Durazno 3/4 Oz

Yogurt 4 Oz

Hielo 1 Vaso


PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte a la licuadora el yogurt, las salsas y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

Smoothie DuraznoSmoothie DuraznoSmoothie DuraznoSmoothie Durazno----Mango con Yogurt Mango con Yogurt Mango con Yogurt Mango con Yogurt VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Durazno 3/4 Oz

Jarabe Gialinni salsa Mango 3/4 Oz

Yogurt 4 Oz

Hielo 1 Vaso


PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte a la licuadora el yogurt, las salsas y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

Smoothie Piña ColaSmoothie Piña ColaSmoothie Piña ColaSmoothie Piña Colada con Chocolate da con Chocolate da con Chocolate da con Chocolate VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Piña Colada 1 Oz


Yogurt 4 Oz

Hielo 1 Vaso


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PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierte a la licuadora el yogurt, el jarabe Gialinni salsa Piña Colada y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

Smoothie Salsa con Yogurt Smoothie Salsa con Yogurt Smoothie Salsa con Yogurt Smoothie Salsa con Yogurt VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Frutas 2 Oz

Yogurt 3 Oz

Hielo 1 Vaso


PRPRPRPREPARACION:EPARACION:EPARACION:EPARACION: Se vierte a la licuadora el yogurt, el jarabe Gialinni salsa y el hielo, se licua bien y se sirve, se puede decorar con crema batida y salsas Gialinni como topping.

SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Chocolate, Durazno, Fresa, Mango, Piña Colada.

Freezer EliFreezer EliFreezer EliFreezer Eli Red Red Red Red VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni salsa Fresa 2/3 Oz

Vino Tinto 2 Oz

Hielo 1 Vaso


Freezer KiwiFreezer KiwiFreezer KiwiFreezer Kiwi----Fresa Fresa Fresa Fresa VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Kiwi 1 Oz

Jarabe Gialinni salsa Fresa 1 Oz

Hielo 1 Vaso


Freezer Freezer Freezer Freezer VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia o salsa 1 1/3 Oz

Agua 2 Oz

Hielo 1 Vaso


23


ESENCIAS RECOMENDADAS:ESENCIAS RECOMENDADAS:ESENCIAS RECOMENDADAS:ESENCIAS RECOMENDADAS: Lima-Limón, Manzana Verde, Maracuyá, Melón Verde.

SALSAS RECOMENDADAS:SALSAS RECOMENDADAS:SALSAS RECOMENDADAS:SALSAS RECOMENDADAS: Durazno, Fresa, Mango, Piña Colada.

Freezer salsa de frutas Freezer salsa de frutas Freezer salsa de frutas Freezer salsa de frutas VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS


Agua 1 Oz

Hielo 1 Vaso


Freezer ZarzamoraFreezer ZarzamoraFreezer ZarzamoraFreezer Zarzamora----LimónLimónLimónLimón VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Zarzamora 1 1/3 Oz

Jarabe Gialinni esencia Lima-Limón 1/3 Oz

Agua 2 Oz

Hielo 1 Vaso



24

Té HeladoTé HeladoTé HeladoTé Helado


Té Cereza Té Frambuesa

Té Kiwi Té Mango

Té Manzana Verde Té Maracuyá

Té Melón Verde Té Negro Frapé

Té Negro-Limón Freezer Té Paraíso

Té Paraíso Frapé Té Paraíso Freezer Té Sabores Frapé Te Verde Freezer


25

Té CerezaTé CerezaTé CerezaTé Cereza VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Cereza 1/3 Oz

Jarabe esencia Gialinni Té Negro 2/3 Oz

Agua 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes a un vaso y se agrega agua fría.

Té FrambuesaTé FrambuesaTé FrambuesaTé Frambuesa VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Frambuesa 1/3 Oz

Jarabe Gialinni sabor Té Negro 2/3 Oz

Agua 7 Oz


Té Kiwi Té Kiwi Té Kiwi Té Kiwi VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Kiwi 1/2 Oz


Agua 7 Oz


Se vierten los jarabes a un vaso y se agrega agua fría.

Té Mango Té Mango Té Mango Té Mango VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Kiwi 1/3 Oz


26


Agua 7 Oz


Té Manzana Verde Té Manzana Verde Té Manzana Verde Té Manzana Verde VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Manzana Verde 1/2 Oz


Agua 7 Oz


Té Maracuyá Té Maracuyá Té Maracuyá Té Maracuyá VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Maracuyá 1/2 Oz


Agua 7 Oz


Té Melón Verde Té Melón Verde Té Melón Verde Té Melón Verde VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Melón Verde 1/3 Oz


Agua 7 Oz


Té Negro Frapé Té Negro Frapé Té Negro Frapé Té Negro Frapé VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni sabor Té Negro 1 Oz


27

Leche entera 2 Oz

Leche en polvo 2 cucharaditas

Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los hielos en la licuadora, y se le agregan los demás ingredientes y se mezcla bien y se sirve.

Té NegroTé NegroTé NegroTé Negro----Limón FreezerLimón FreezerLimón FreezerLimón Freezer VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Té Negro 1 1/3 Oz


Hielo 1 Vaso


Té ParaísoTé ParaísoTé ParaísoTé Paraíso VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS




Agua 7 Oz

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los jarabes en un vaso, y se le agrega agua fría.

Té Paraíso FrapéTé Paraíso FrapéTé Paraíso FrapéTé Paraíso Frapé VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS




28



Leche entera 2 Oz

Hielo 1 Vaso


Té Paraíso Freezer Té Paraíso Freezer Té Paraíso Freezer Té Paraíso Freezer VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Manzana Verde 4 shots

Jarabe Gialinni esencia Canela 1 1/2 shots

Jarabe Gialinni esencia Té Negro 1 1/2 shots

Hielo 1 Vaso


Té de saboTé de saboTé de saboTé de sabores Frapéres Frapéres Frapéres Frapé VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS



Leche entera 2 Oz


Hielo 1 Vaso

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: Se vierten los hielos en la licuadora, y se le agregan los demás ingredientes y se mezcla bien y se sirve. SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS:SABORES RECOMENDADOS: Se puede preparar con cualquier sabor de Jarabe Esencia Gialinni.


29

Té Verde FreezerTé Verde FreezerTé Verde FreezerTé Verde Freezer VASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZASVASO 8 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Té Verde 1 1/3 Oz


Hielo 1 Vaso


Sodas ItalianasSodas ItalianasSodas ItalianasSodas Italianas


Soda Italiana Clásica Soda Italiana Cremosa

Soda Italiana Melón-Limón Soda Italiana Tequila

Soda Italiana Tequila Saborizada


30

Soda Italiana ClásicaSoda Italiana ClásicaSoda Italiana ClásicaSoda Italiana Clásica VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Agua mineral Aprox. 7 Oz

Hielo Al gusto

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: A una copa cervecera se le agrega el jarabe Gialinni esencia, enseguida el hielo al gusto y por último el agua mineral hasta el tope.

SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS : Banana, Canela, Cereza, Coco, Frambuesa, Kiwi, Lima-Limón, Mango, Manzana Verde, Maracuyá, Melón Verde, Vainilla, Zarzamora.

Soda Italiana CremosaSoda Italiana CremosaSoda Italiana CremosaSoda Italiana Cremosa VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Leche entera 1 Oz


Hielo Al gusto

PREPARACPREPARACPREPARACPREPARACION:ION:ION:ION: A una copa cervecera se le agrega el hielo al gusto, después la leche, el agua mineral y posteriormente el jarabe Gialinni esencia.

SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS :SABORES RECOMENDADOS : Banana, Canela, Cereza, Coco, Frambuesa, Mango, Manzana Verde, Vainilla, Zarzamora.


31

Soda ItaliSoda ItaliSoda ItaliSoda Italiana Melónana Melónana Melónana Melón----Limón Limón Limón Limón VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS


Jarabe Gialinni esencia Melón Verde 1/3 Oz


Hielo 4 Hielos

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: A una copa cervecera se le agregan los jarabes esencia, enseguida el hielo al gusto y por último el agua mineral hasta el topel.

Soda Italiana Tequila Soda Italiana Tequila Soda Italiana Tequila Soda Italiana Tequila VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Tequila 2/3 Oz



Hielo Al gusto

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: A una copa cervecera se le agregan los jarabes esencia, enseguida el hielo al gusto y por último el agua mineral hasta el topel.

Soda Italiana Tequila Saborizada Soda Italiana Tequila Saborizada Soda Italiana Tequila Saborizada Soda Italiana Tequila Saborizada VASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZASVASO 12 ONZAS

Jarabe Gialinni esencia Tequila 2/3 Oz



Hielo Al gusto

PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION:PREPARACION: A una copa cervecera se le agregan los jarabes esencia, enseguida el hielo al gusto y por último el agua mineral hasta el tope.

SABORES RECOMENDADOS : Cereza, Durazno, Frambuesa, Mango, Manzana Verde, Maracuyá, Melón Verde, Vainilla, Zarzamora.

Equivalencias:Equivalencias:Equivalencias:Equivalencias:


32

1 Vaso de hielo de máquina = 11/2 Vasos de hielo de bolsa 1 Shot (Esencia) = 1/3 de Oz 1 Shot (Garrafa) = 1 Oz

1 Cucharada = 10 Mililitros 1 Cucharadita = 5 Mililitros 1 Oz = 29.97 Mililitros

Los cantidades especificadas en estos recetarios son sugeridas y flexibles, se pueden variar para satisfacer gustos específicos.

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