Receitinhas Diversão em Casa Arte e Cultura Cuidados ... da cobertura e misture bem. Distribua (com...

Manual de Inverno 2013

Dicas legais para aproveitar e curtir o recesso de inverno

Receitinhas Diversão em Casa Arte e Cultura Cuidados

Manual de Inverno 2013 Manual de Inverno 2013

Receitinhas Apresentamos receitinhas fáceis, gostosas e ótimas para

aquecer os dias mais frios.

São receitas com tempero suave e ingredientes simples. Mas você pode incrementar, fazer variações, criar e fazer

do seu jeito.

São sugestões para fazer em família, com a ajuda das crianças, ou como experiência para quem quiser se

aventurar na cozinha pela primeira vez.

Sopa Divertida Bolo Tutti Frutti Fondue de Chocolate sem fogo

Mini-hambúrguer Assado

Rapadurinha Muito Fácil

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Receitinhas

Sopa Divertida

Ingredientes:

- 1 litro de caldo de carne

- sal

- 2 batatas pequenas

- 1 cenoura pequena

- 200g de macarrão de letrinhas ou

de formato divertido (existe até

macarrão da Disney, Looney Tunes

e outras variações)

Modo de Fazer:

Coloque o caldo de carne a ferver. Adicione a

cenoura cortada em cubinhos pequenos e deixe

cozinhar, em fogo baixo, por 10 minutos. Não

cubra totalmente a panela, pois a fervura pode

subir e derramar pelo fogão (até apagando o

fogo). A seguir, acrescente a batata (também

em cubinhos) e deixe cozinhar por mais 5

minutos. Ao final, coloque o macarrão, mexa

com cuidado e cozinhe, sem cobrir a panela, de

acordo com o tempo indicado na embalagem.

Ajuste o sal, sirva e se delicie! Se quiser, um

pouco de queijinho ralado dá um toque especial!



Receitinhas

Mini-hambúrguer Assado

Ingredientes:

- 1/2 kg de carne de 1ª moída

- 1 colh (café) sal

- 2 dentes de alho

- 1/2 cebola

- 1 pão cacetinho dormido

- 1 ovo

- 2 colh (sopa) maionese

Modo de Fazer:

Coloque numa tigela o pão com um pouco de água, o

suficiente para que ele absorva até ficar macio (cerca de

meio copo). Noutra tigela, coloque a carne moída (melhor

se for moída duas vezes), os dentes de alho amassados e

picadinhos e a cebola picada em pedaços bem pequenos.

Misture bem, formando uma massa homogênea. Esprema o

pão com as mãos, retirando o líquido, desmanche em

pedaços e incorpore à carne. Acrescente o ovo, misture

bem e, ao final, incorpore a maionese e o sal.

Faça bolinhas de carne moída e amasse, formando

pequenos hambúrgueres. Ou, se preferir, modele utilizando

uma forma ou tampa de pote plástico. Os hambúrgueres

podem ser assados em forno convencional médio, com

forma levemente untada com manteiga. Ou, também, no

grill elétrico ou na grelha do fogão/churrasqueira.



Receitinhas

Bolo Tutti Frutti

Ingredientes para a massa:

- 3 xíc de farinha de trigo

- 1 1/2 xíc de açúcar

- 1 colh sopa de fermento em pó

- 1 pitada de sal

- ½ xíc de óleo (milho ou arroz)

- 1 xíc de leite

- 2 ovos

- Margarina para untar a forma

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes secos. Adicione os ovos e o óleo e

incorpore o leite aos poucos, mexendo até que a massa fique

homogênea. Despeje a massa numa forma grande untada.

No mesmo prato em que foi feita a massa, coloque os

ingredientes da cobertura e misture bem.

Distribua (com uma colher) pequenas porções da cobertura por

toda a massa. Asse em forno pré-aquecido, em temperatura

média, por cerca de 45 minutos (até que a cobertura esteja

corada, sem que a massa queime nas laterais).


Ingredientes para a cobertura:

- 1 xíc de maçã (com casca) picada

- 2 bananas pequenas esmagadas

- 1 xíc de açúcar

- ½ xíc de farinha de trigo

- 2 colh sopa margarina ou manteiga

Variações igualmente gostosas:

- Substituir as frutas por 2 colh (sopa) de raspas de limão;

- Usar outras frutas (abacaxi, uva sem semente, goiaba);

- Acrescentar frutas cristalizadas à massa.


Receitinhas

Rapadurinha Muito Fácil

Ingredientes:

- 1 litro de leite

- 1/2 kg de açúcar

- 3 colh (sopa) de manteiga

Modo de Fazer:

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao

fogo médio. Deixe ferver e, com uma colher de

pau, mexa sem parar.

Quando a mistura estiver soltando das

laterais e do fundo da panela, vire em uma

forma untada ou no mármore. Corte em

cubinhos antes de esfriar. Muito cuidado

porque a temperatura da panela e da massa

da rapadura ficam muito altas. Neste caso,

melhor chamar as crianças para ajudar só na

hora de comer!



Receitinhas

Fondue de Chocolate sem fogo

Ingredientes:

- 1 barra de chocolate ao leite

- 1 barra de chocolate meio amargo

- 1 lata de creme de leite

- Frutas picadas (morango, banana,

maçã, kiwi, laranja, bergamota,

uva, abacaxi, etc.)

Modo de Fazer:

Pique grosseiramente as barras de chocolate e

coloque num refratário que possa ir ao forno

de micro-ondas. Ligue em potência alta e, a

cada 30 segundos, interrompa para misturar

o chocolate que está derretendo. Quando

estiver bem derretido, acrescente, aos poucos

e mexendo sempre, o creme de leite. Aqueça

por mais 20 segundos e pronto! É só

acondicionar no centro de um belo prato de

frutinhas picadas e aproveitar!



Diversão em Casa Para quem não vai sair de Porto Alegre e,

dependendo do frio e da chuva, não tem planos nem mesmo de sair de casa, aí vão algumas sugestões de atividades para passar o tempo

(especialmente com crianças):


Cabaninha

Jogos não eletrônicos Adivinhações

Historinha e teatro

Rever fotos

Jogos de escrever

Fazer arte

Experiências


Diversão em Casa Cabaninha

Cobertores e lençóis

estendidos sobre

cadeiras viram

cabaninhas para

várias brincadeiras.



Diversão em Casa Jogos não eletrônicos Além dos jogos de tabuleiro consagrados, como Banco Imobiliário

(Monopoly), Detetive (Clue), War, Jogo da Vida, Quest, Imagem e Ação e

tantos outros, relacionamos outros jogos (até antiguinhos) que ainda

divertem a galera:


- Dominó

- General

- Damas

- Xadrez

- Baralho (Pif-paf,

Canastra, Escova...)

- Quebra-cabeça

- Pega-vareta

- Telefone sem fio

- Chefe Manda

- Morto-Vivo

- Quente-Frio

- Bingo


Diversão em Casa

O que é, o que é? Aqui estão algumas apenas para dar a

partida. Pela internet, é fácil encontrar

uma infinidade de adivinhações para

divertir a criançada:


O que mantém sempre o mesmo tamanho, não importa o peso? A balança. O que é que dá um pulo e se veste de noiva? A pipoca. Por que algumas pessoas colocam o despertador do debaixo do travesseiro? Para acordar em cima da hora. O que o tomate foi fazer no banco? Tirar extrato. O que entra na água e não se molha? A sombra. O que mais se tira mas aumenta? O buraco. O que é que quanto mais se perde, mais se tem? O sono.


Diversão em Casa Historinha e Teatro

Toalha vira capa, lençol vira

vestido, quanto mais

improvisado, mais divertido!

Convide suas crianças a contar

histórias prontas, dramatizar e

inventar outras, e mergulhe com

elas no mundo da fantasia!



Diversão em Casa Rever Fotos

Abra o baú e veja, com seus

filhos, as fotos mais antigas da

família. Eles vão adorar ver

seus pais ainda crianças, os

avós mais jovens, comentar a

moda, os hábitos, as

semelhanças...



Diversão em Casa Jogos de escrever Basta papel e caneta para passar momentos bem divertidos. Anote aí

alguns jogos de escrever /desenhar:


- Forca

- Jogo da velha

- Ratinho

- Continue o

desenho

- Stop

- Ligue os pontos

- Anagramas

- Dicionário

- Soletrando


Diversão em Casa Fazer Arte Vale pintar,

recortar, desenhar,

colar, fazer carimbo

de batata, misturar

materiais, criar com

sucata... O limite é

a imaginação da

gurizada!



Diversão em Casa Experiências Existem experiências seguras e fáceis de executar em casa, que fazem com

que a criança se divirta com princípios da física e da química:


- Observar objetos com uma lupa;

- Pegue um pente de plástico e uma flanela e pique uma folha

de sulfite. Aí, é só esfregar o pente na flanela e aproximar dos

pedaços de papel (que grudam no pente) ou do cabelo (que

levanta todo!).

- Flutua ou afunda? Encha uma bacia com água; escolha objetos que possam ser colocados em contato

com a água, como brinquedos de plástico ou talheres e copos (também de plástico). E separe em dois

grupos, nomeando os que vão flutuar e os que vão afundar. No recipiente com água, verifique entre os

objetos que flutuam aqueles que, quando submersos por completo, mesmo assim retornam à superfície

(com isso, eles provam que são menos densos do que a água). Compare agora os objetos que

afundaram com os que flutuaram. E entenda que não é apenas o peso que interfere, mas também a

forma de cada objeto e o volume de água que ele desloca quando em contato com a água que vai

determinar se ele afundará ou flutuará.


Arte e Cultura


Cinema (infantil)

Teatro (infantil)

Mostras e Exposições


Arte e Cultura Teatro (infantil) A BELA ADORMECIDA - Centro Cultural Zé Rodrigues (Rua Paulo Setúbal, 117 – Passo D’areia) –

De 21 a 29/07, sábados e domingos, às 16h – Ingresso: R$ 18,00 - Informações: 3337.0933


PARA SEMPRE TERRA DO NUNCA – Teatro Novo DC (Rua Frederico Mentz, 1561 D - DC

Shopping) – Até 04/08, às 17h – Ingresso: R$ 15,00 e R$ 18,00 - Informações: 3374-7626

BRINCADEIRAS E FUZARCAS– Casa de Cultura Mário Quintana - Sala Lili Inventa o Mundo – 5º

andar – Até 28/07, sábados e domingos, às 16h – Ingresso: R$ 15,00 - Informações: 3225-07089

FESTIVAL INTERNACIONAL DE BONECOS DE CANELA– Vários locais em Canela-RS – Até

21/07 – Ingresso: De R$ 30 a R$ 65 - Informações: www.bonecoscanela.com.br/

O MÁGICO DE OZ - Centro Cultural Zé Rodrigues (Rua Paulo Setúbal, 117 – Passo D’areia) – Até

04/08, sábados e domingos, às 15h – Ingresso: R$ 20,00 - Informações: 3337.0933


Arte e Cultura Cinema (infantil)

TURBO - Turbo é um

caracol que sonha em ser

rápido, mas sua natureza

não o favorece. Um dia, ele

entra em contato com um

motor "turbinado" e ganha

o poder da supervelocidade.


Como existem cinemas com horários que variam durante a semana, sugerimos os filmes sem indicar a sala e o horário:

UNIVERSIDADE DOS

MONSTROS - Monstros

S.A volta aos tempos de

faculdade quando os

monstros Mike e Sully se

conheceram. Mostra como

os dois aprenderam a

trabalhar juntos e se

tornaram grandes parceiros. MEU MALVADO FAVORITO 2- O ex-

vilão Gru volta acompanhado das três órfãs

Margô, Edith e Agnes e de uma nova

companheira, a espiã Lucy. Desta vez, o ex-

vilão deverá descobrir e acabar com um novo

vilão: El Macho.


Arte e Cultura Mostras e Exposições Luís Fernando Humoríssimo. Uma homenagem por cima dos panos - Centro Cultural CEEE

Érico Veríssimo (Rua dos Andradas, 1223 - Centro) – Até 28/08, de terça a sábado, das 11h às 18h

– Ingresso: GRÁTIS


12000 Anos de História: Arqueologia e Pré-História do RS– Museu da UFRGS (Rua Osvaldo

Aranha, 277, Campus Central - Bom Fim) – Segunda a sexta, das 9h às 18h; Último sábado de cada

mês, das 9h às 13h - GRÁTIS

Pintura Brasileira– Museu de Arte do Rio Grande do Sul (Praça da Alfândega, s/nº - Centro )–

Terça a domingo, das 10h às 19h - GRÁTIS

Arteiros- Casa de Cultura Mario Quintana (Rua dos Andradas, 736 - Centro ) – Até 18/08,

segunda-feira, das 14h às 21h, de terça a sexta, das 9h às 21h, e sábado, domingo e feriados, das

12h às 21h. - GRÁTIS


Cuidados O inverno costuma trazer frio e algumas condições de saúde muito indesejáveis. Há poucos anos, a Gripe A passou a ser uma das doenças mais temidas nesta época. Hoje, apesar de grave, está mais controlada e disputa, com outras “antigas conhecidas”, a atenção de todos. Dias frios, clima úmido e mudanças bruscas de temperatura ajudam a elevar a incidência de doenças durante o inverno. A procura por ambientes fechados para fugir do vento gelado é unânime e a concentração de pessoas em locais com pouca ventilação favorece a proliferação de problemas respiratórios.


Durante o período escolar, o Colégio Santa Dorotéia dedica muita atenção às formas de prevenção, com ambientes arejados, álcool gel disponível por toda a escola e orientação aos alunos e colaboradores.

Em caso de confirmação de doença (mesmo em outras estações), a escola solicita que, antes de divulgar para as famílias de colegas do aluno – inclusive através das redes sociais - os pais informem aos setores ou à professora e sigam a recomendação médica. O Colégio se encarregará da divulgação das medidas adequadas de prevenção ou contenção, de acordo com as determinações legais, a partir da confirmação da doença por um médico.

Clique aqui para conhecer as características e principais sintomas dos grandes vilões do inverno.


Cuidados Asma É caracterizada pela inflamação, inchaço e estreitamento dos brônquios, o que dificulta a passagem do ar. Considerada uma doença inflamatória, existem vários fatores desencadeantes como substâncias ou produtos que irritam as vias aéreas como pó, produtos de limpeza, perfumes, etc. Infecções virais, atividade física intensa e até fatores emocionais também podem desencadear uma crise. Os sintomas mais frequentes durante uma acesso de asma são a tosse, o chiado na expiração, a falta de ar e a sensação de aperto ou opressão no peito, podendo variar de intensidade conforme cada caso. Rinite alérgica Normalmente é causada após o contato com poeira, mofo, cheiros fortes, produtos químicos, cigarro, mudanças de temperatura e umidade. O quadro de rinite tem evolução crônica, com períodos de melhora e piora. Os sintomas vão desde coriza, espirros, coceira no nariz até obstrução nasal.


Bronquite Pode ser aguda ou crônica. É facilmente confundida com a asma e se caracteriza por uma inflamação dos brônquios e bronquíolos, que provoca um inchaço na mucosa e dificulta a passagem do ar. Em decorrência disso, produz-se o chiado à inspiração e expiração características da doença. No caso da bronquite aguda, ela se relaciona mais a quadros infecciosos como gripe e é autolimitada, enquanto a crônica tem como causa principal o tabagismo. A tosse e a produção de secreção são marcantes.

Veja mais...


Cuidados Sinusite Inflamação de vias respiratórias superiores, conhecidas como seios paranasais, geralmente associada a um processo infeccioso por vírus, bactéria ou fungo. Também pode estar associada à alergia ou inalação de poluentes. É estritamente ligada a outras infecções das vias superiores como rinite, asma, bronquite, amigdalite e faringite. Gripe Infecção respiratória causada pelo vírus influenza tipos A e B e altamente contagiosa. Os sintomas mais frequentes são cansaço extremo, febre por dois ou três dias, dores no corpo, de cabeça e na garganta, além de coriza.


Pneumonia Quase metade dos casos de pneumonia é causado por bactérias, mas a doença também pode ser provocada por vírus e outros agentes. Os pulmões sofrem um processo inflamatório e o espaço ocupado pelo ar é preenchido por líquido e pus. Assim, o oxigênio encontra dificuldade em atingir o sangue e, dependendo da gravidade, a pneumonia pode ocasionar a falta de ar. Os sintomas são febre alta, tosse com fortes dores no peito, catarro e dificuldades para respirar.

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