Receita de brownie

19/02/2016 O Melhor Brownie do Mundo - Vai Comer o Qu?

http://www.vaicomeroque.net/omelhorbrownie/ 1/19

O Melhor Brownie do Mundo18/02/2016 By Francielle Nogueira

HO M E Q U E M E S C RE V E RE C E IT A S A N U N C IE



Senhoras e senhores: Vos apresento o melhor brownie do mundo. Ele massudinho,

mido e com muito chocolate. J vou alertando que essa receita extremamente

viciante e uma vez que voc fizer, vai querer fazer sempre.



Em 5 minutos voc faz a massa. Depois vem a pior parte que esperar ele assar,

enquanto voc saliva feito um cachorro em frente padaria sentindo aquele cheirinho

de chocolate no forno maravilhoso. A s pegar um copo de leite pra acompanhar e

sentar no sof pra assistir tv.

Eu uso chocolate meio amargo + amargo porque queria que ele ficasse com um gosto

bem forte de chocolate, mas se voc quiser algo um pouco mais doce, s substituir o

amargo pelo meio amargo. S no recomendo usar o ao leite, porque suspeito que vai

ficar muito doce, mas se voc decidir usar, depois me conte como ficou

Quando voc fizer esse brownie, poste uma foto no instagram usando a

#vaicomeroque. Espero que goste e boa sorte com a receita!



O MELHOR BROWNIE DO MUNDO

Ingredientes:

170g de manteiga

3 ovos + 1 gema

170 g de chocolate meio amargo

113g de chocolate amargo

1 e 1/2 xcaras (350 g) de acar

3/4 de xcara (94g) de farinha de trigo

1 colher de ch de extrato de baunilha

Como Fazer:

Em um bowl, adicione a manteiga e os chocolates. Leve para o microondas para

derreter, misturando com uma colher em intervalos de 30 segundos. Reserve.

Em uma vasilha grande, misture os ovos +gemas com o acar por 2 minutos ou at



que fique uma mistura aerada e esbranquiada.

Adicione a baunilha, o chocolate e manteiga derretidos e misture. Acrescente a farinha

e misture.

Transfira a mistura para uma assadeira de 20 cm untada e leve para assar em forno

preaquecido 180 C por 35-40 minutos.

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4 Comments Sort by

Maria Luiza Costa Colegio Objetivo

Fran quantos pedaos rende em mdia?

Like Reply 20 hrs

Babi AD

Posso substituir o chocolate amargo pelo meio amargo tambm?

Like Reply 1 19 hrs

Gabi Bozzolo

Fran que receita maravilhosa, no vejo a hora de fazer. Uma dvida vc usou acar cristal

demerara ? Bjos

Like Reply 16 hrs

Simone Lima

A manteiga sem sal?

Like Reply 3 hrs

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