REALISEER JE GOEDE VOORNEMENS VOOR 2021
Transcript of REALISEER JE GOEDE VOORNEMENS VOOR 2021
2021
REALISEER JE GOEDE VOORNEMENS
VOOR
Hand(ig)boekje voor jouw gezondheid
Een nieuw jaar is een nieuw begin met goede voornemens en straffe plannen. En een moment om jezelf te trakteren op meer gezondheid.
Hoe? Door verder te bouwen op jouw unieke combinatie tussen lekker eten en doordacht bewegen. Daarbij wil InfraLigne je heel graag blijven helpen.
Vandaar dit handige cadeautje: een rijkelijk gevulde gids vol inspiratie voor smakelijke gerechten en aangepaste oefeningen.
Zo haal je nog meer plezier uit het nieuwe jaar!
G E L U K K I G N I E U W J A A R
Kijk snel!
Afvallen draait om eten, niet om diëten!
Bij Infraligne leer je wat gezonde voeding is door de verpakkingen te lezen: herken de voedingsmiddelen met een gezonde samenstelling die goed zijn voor je lichaam.
Gezonde houvast
• Eet een variatie van zoveel mogelijk onbewerkte voedingsmiddelen
• Kies voornamelijk plantaardige producten
• Leer gezonde vetten herkennen en gebruik ze
• Verminder suikerrijke producten
Maar bovenal … geniet van lekker eten en leer luisteren naar wat je lichaam nodig heeft. Je lichaam uithongeren, shakes drinken of een crashdieet volgen, is geen oplossing! Want daardoor leg je de verbranding in je lichaam stil wat op termijn een jojo-effect veroorzaakt.
Wil je gezond afvallen? Leer dan de juiste voedingsmiddelen kennen, beweeg én blijf van het leven genieten.
O P E E N G E Z O N D E M A N I E R A F V A L L E N
Z O E T E B E S S E N B R O O D M E T V E R S E K A A S
INGREDIËNTEN
VOOR 6 PORTIES
BEREIDINGSWIJZE
1. Start met de oven op 170 graden voor te verwarmen. Leg bakpapier in een bakvorm van ongeveer 20 x 20cm.
2. Doe het boekweitmeel, de volkorenbloem, de bruine suiker en het bakpoeder in een mengkom. Snijd de boter in kleine stukken en voeg ze toe.
3. Snijd het vanillestokje in tweeën en schraap de zaadjes eruit. Meng de vanillezaadjes met honing en kefir of yoghurt. Voeg de mengeling bij het deeg en roer alles onder elkaar met een houten lepel.
4. Was de bessen of kersen en snijd ze (eventueel) in stukjes. Meng ze voorzichtig met je handen onder het deeg.
5. Giet het deeg in de bakvorm en zet die 35 of 40 min in de oven tot het brood een goudkleurig randje krijgt.
6. Haal het brood uit de bakvorm en laat het eventjes afkoelen op een rooster.
67 kal per portie 200 g boekweitbloem200 g volkorenbloem 20 g bruine suiker1 eetlepel bakpoeder50 g koude boter1 vanillestokje2 eetlepels honing2 dl kefirmagere, Griekse yoghurt200 g bessen of kersen (vers of diepgevroren)250 g verse magere kaas.
FRUITIG WEETJE LEER
NIEUWE SMAKEN KENNEN
Ben je deze oranje vriend in de winkel al eens tegengekomen zonder te weten wat of wie hij is? :-) Dan stellen we jullie graag aan elkaar voor. Dit is een kaki oftewel een persimmon. De exotische vrucht smaakt heerlijk zoet. En je kan hem - al dan niet geschild - uit het vuistje eten, net zoals een appel. Zeker doen want de kaki is jouw vitamine A-bommetje: perfect voor gezonde huid, haar en nagels, een goede werking van de ogen en een optimaal afweersysteem!
D E G I G A N T I S C H E V O O R D E L E N V A N E E N K A K I
TipVarieer tussen fruitsoorten!
Zo krijg je altijd voldoende van
verschillende voedingsstoffen binnen.
CITRUSVRUCHTEN PITVRUCHTEN STEENVRUCHTEN
Alle vers fruit is heel gezond. Dat is al meteen goed nieuws!Jij kan dus naar eigen smaak kiezen uit volgende soorten:
W E L K F R U I T E N H O E V E E L ?
Fit & fruitig
sinaasappel, pompelmoes, mandarijn, citroen, limoen,
…
bes, druif, framboos,aardbei, bosbes, …
banaan, kiwi, ananas,mango, …
appel, peer, … kers, perzik, nectarine, abrikoos, pruim, …
ZACHTE VRUCHTEN EXOTISCHE VRUCHTEN
Als je zoveel mogelijkheden hebt, kies je best niet telkens hetzelfde soort fruit. Wat is lekker bij je ontbijtgranen? Wat past perfect als dessertje? Door jezelf dit soort van vragen te stellen,
wordt het wat makkelijker om af te wisselen.
Als volwassene zou je ongeveer 250 gram fruit per dag moeten eten. Dat komt overeen met een tweetal stukken fruit. Maar niet alle fruit is even groot natuurlijk. Daarom kan dit lijstje je
helpen bij het bepalen van de hoeveelheid:
• Trosje van ongeveer tien druiven
• Dessertschaaltje aardbeien of bessen zoals frambozen, rode, witte, blauwe, stekel- of braambessen, …
• Schijf verse ananas of twee schijfjes ananas uit blik/ bokaal op sap
• Twee mandarijnen, kleine pruimen, kiwi’s, verse abrikozen of vijgen, …
• Twee handjes kersen
• Een achtste van een meloen
• Drie eetlepels fruitmoes
V E E L G E S T E L D E V R A G E N
Is fruitsap een goede vervanger voor vers fruit?
Nee, fruitsap vervangt vers fruit niet. Hoewel vruchtensap natuurlijke suikers uit fruit bevat, hebben deze suikers dezelfde caloriewaarde als deze in andere frisdrank. Drink je te veel vruch-
tensap? Dan neem je te veel energie op en kom je bij.
Is fruit in blik gezond?
Fruit in blik is gepasteuriseerd en wordt soms op eigen sap bewaard. Aan vruchten op siroop wordt extra suiker toegevoegd. Het gevolg? Meer calorieën en minder vi-taminen en mineralen. Eet het dus enkel ter afwisseling van vers fruit, en niet als
vervanger.
Is gedroogd fruit gezond?
Gedroogd fruit heeft een hoog suiker- gehalte, maar bevat wel veel vezels. Eet er per dag niet meer dan een handvol van. En zie het zeker niet als alternatief voor
vers fruit.
10 TIPS
om gezond inkopen te doen
10 BOODSCHAPPENTIPS
Op je voeding letten, begint bij juiste keuzes in de winkel maken. In moderne supermarkten vind je rijkelijk gevulde schappen en verschillende producten. Gebruik de handige tips om de juiste
opties eruit te halen.
Zo blijf je lekker én gezond genieten.
G E Z O N D I N K O P E N D O E N
VOORBEREIDING IS BELANGRI JK
Als je vooraf een weekmenu opstelt, kan je in een keer alles meebrengen. Dat scheelt je alvast een aantal trip-jes naar de winkel. • Per dag kies je een specifieke
groente• Combineer die groente met een
eiwitproduct (mager vlees, vis, gevogelte of een vleesvervanger)
• Vervolledig je gerecht met een zetmeelproduct (gekookte aard-appelen, portie pasta, rijst of andere granen)
MA AK EENBOODSCHAPPEN-
L I J ST JE
Doe geen boodschappen zonder bood-schappenlijstje. Als je ‘vrij’ door de rayons loopt, groeit de verleiding om overbodige en ongezonde(re) produc-
ten te kopen.
1 2
WINKEL L IEFST ALLEEN OF BESTEL
ONLINE
Je kinderen of je partner vergroten de kans dat er impulsaankopen in de kar belanden. Ga daarom liefst alleen naar de winkel met je strak voorbereide aan-koopplan. Of geef je bestellingen alvast online door. Dan staan ze klaar om meteen op te pikken. Zo win je tijd en geld, maar belangrijker … je blijft bij de
gezonde producten.
KEN JE SUPERMARKT
Ga je altijd naar dezelfde winkel? Slim! Want dan leer je het gamma kennen én je weet meteen waar alles ligt. Zo kan je efficiënter en goedkoper aan de slag. Loop voorbij de rayons waar je niet moet zijn. Zo spaar je tijd en je
bespaart jezelf de verleidingen.
BEPERK K ANT-EN-KLARE
PRODUCTEN
Kant-en-klare gerechten zijn natuurlijk extra handig. Maar vaak bevatten ze meer suiker, zout en vet dan vers bereide maaltijden. Gebruik ze daarom alleen bij hoge uitzon-dering. Voorgesneden maar onbewerkte groenten uit de koel- of vriesafdeling zijn wel een goede keuze - kies voor natuur spinazie in plaats van spinazie in roomsaus. Met die voorgesneden groenten in je vriezer maak je
alsnog snel een gezonde maaltijd.
Leg je eigen voorraad aanMaak je bolognaisesaus? Koop dan extra veel groenten en ga meteen voor een dub-bele portie. Vries de helft in en gebruik die als gezond alternatief dat even snel klaar is als een opwarmmaaltijd. Deze truc werkt
ook voor verse soep.
WINKEL NOOIT MET EEN LEGE MA AG
Een lege maag maakt je extra gevoelig voor verleidingen.
Gevolg? Je koop onnodig veel en vaak belanden er dan ongezondere producten in je kar. Dus … eet eerst een tussendoortje en
loop pas daarna de winkel binnen.
3
4
5
6
LET OP MET GROTE VERPAKKINGEN
Vaak zijn grote verpakkingen voor-deliger geprijsd.
Maar … heb je wel zoveel nodig? Want als je veel klaarmaakt, ben je geneigd meer te eten om de voe-ding niet te laten bederven. Maar die grote porties zijn niet echt de bedoeling, toch? Kies dus alleen voor de grote verpakkingen als het gaat over producten die je lang kan bewaren: volkoren pasta, water,
conserven en dranken.
LEES HET ETIKET
Kijk voor je iets in je kar legt naar de samenstelling. Als je het etiket op de verpakking interpreteert, weet je me-teen of het product in jouw voedings-schema past. Vind je het moeilijk om al die informatie te decoderen? Geef een seintje en we helpen je graag verder. Zo kan ik je leren waar de relevante
informatie op de verpakking staat.
KOOP SE IZOENSGROENTEN
EN -FRUIT
Kies voor seizoensgroenten en -fruit en geniet van de voordelen:• intensere smaak• goedkoper• bevatten meer vitaminen en
mineralenSurf naar www.velt.be en maak de juiste keuze dankzij de fruit- en
groentenkalender.
PROBEER IETS NIEUWS
Variatie is de beste saus: probeer regelmatig nieuwe producten uit. Want een gezonde voeding zorgt dat je verschillende voedingsstoffen binnenkrijgt. Tegelijk blijf je dankzij die afwisseling van je maaltijden genieten. En dat is cruciaal om je nieuwe voedingspatroon levenslang
vol te houden.
OP ZOEK NAAR LEKKERE
WEEKMENU’S?
CHECK DAN ZEKER ONZE LEUKE RECEPTEN OP
WWW.INFRALIGNE.BE/RECEPTEN/WEEKRECEPTEN/
7
8
9
10
De Infraligne methode
in het kort
D E I N F R A L I G N E M E T H O D E I N H E T K O R T
Op basis van je figuuranalyse en je doelstellingen stellen onze professionele coaches een indivi-dueel programma op. Daarin houden ze rekening met jouw leeftijd, metabolisme, conditie en je specifieke wensen. Het resultaat? Jouw unieke oefenprogramma op maat van de infrarood-cabines en een gebruiksklare houvast voor je aangepaste eetgewoontes. Door je nauwgezet op te volgen, passen we je trainingsschema meteen aan zodra je vooruitgang boekt. Zo blijf je
maximaal rendement halen uit je inspanningen voor een gezonde levensstijl..
F IGUURANALYSE
Je allereerste bezoek aan Infraligne staat in het teken van je figuurana-lyse. Dan leggen we onze methode uit en doen we een nauwkeurige lichaamsmeting op 9 plaatsen. Daarmee bepalen we welk resul-taat voor jouw figuur haalbaar is.
ALLES DRA AIT ROND DE INFRAROOD -
CABINES
De infraroodcabines zijn de hoeksteen van ons bewegingsprogramma. De stralen dringen door tot in de vetlaag onder de huid. • De stralen zorgen voor een betere
stofwisseling waardoor je lichaam afvalstoffen sneller afvoert.
• Je bloedsomloop verbetert en je spieren worden elastischer waar-door het risico op spierpijnen of letsels verkleint.
• Cellulite verbetert aanzienlijk: je huid wordt onder de infrarood-stralen weer mooier, strakker én gezonder.
1 2
BEWEGEN IS DE SLEUTEL TOT SUCCES
Om snel en blijvend kilo’s te verliezen, combineer je bewegen met gezond eten. Zonder dat je op dieet moet. Maar een gezond eetschema is wél belangrijk. • Met de hulp van onze voedingsdes-
kundige ontdek je gezonde eetge-woontes.
• Net zoals je voedingsadviseur is je bewegingscoach een echte profes- sional. Door je nabij op te volgen, krijg je meteen het juiste (bewegings)advies.
• Samen staan je coaches klaar met morele steun. Ze motiveren je om vol te houden en zorgen voor een leuke sfeer tijdens de sessies.
Bij InfraLigne ben je in goede handen. Wij doen er alles aan om voor jou de juiste sfeer te creëren waardoor je altijd graag komt bewegen.
3
VRAAG OOK TIJDENS
ONZE SLUITING AL
JOUW GRATIS
FIGUURANALYSE
AAN VIA
WWW.INFRALIGNE.BE
KIJK OP INFRALIGNE.BEVOOR MEERTIPS & TRICKS VOOR EEN FITTER EN GEZONDER LEVEN
*info en voorwaarden op de website