RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

60
PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03 Contract: Studiu pentru determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute de standard unitare pentru proiectele din cadrul masurii 3.1 “Investitii in exploatatii agricole” (4.2/7/1/0/2/004/03) Rezumatul proiectului (inclusiv obiectivele) Proiectul „Studiu privind determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute standard unitare pentru intocmirea proiectelor din cadrul masurii 3.1. “Investitii in exploatatii agricole”, contract nr. 104384/20.10.2003 este incheiat intre Ministerul Agriculturii, Padurilor, Apelor si Mediului si un consortiu format din Institutul de Cercetari pentru Pedologie si Agrochimie (ICPA) - Bucuresti (coordonator) si Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Economie Agrara (ICDEA). Contractul se desfasoara in cadrul programului SAPARD care reprezinta un concept nou de program de asistenta financiara pentru tarile candidate in vederea integrarii in Uniunea Europeana. Prin contract, cunostiintele acumulate in cercetarea stiintifica agricola (baze de date, metodologii) vor fi integrate la nivel teritorial (unitatea de baza : comuna) pentru determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute standard unitare pentru proiectele din cadrul masurii 3.1. « Investitii in exploatatii agricole ». Aceste obiective reprezinta o necesitate obiectiva in procesul de amplasare judicioasa a obiectivelor de investitii pe intreg teritoriul tarii, in functie de potentialul fiecarei zone. De asemenea se preconizeaza ca studiul va permite dimensionarea optima a proiectelor din cadrul masurii 3.1 si elaborarea simpla si unitara a analizei economico-financiare atit de potentiali beneficiari producatori individuali cit si de asociatii si societatii cu activitati agricole si comerciale. Obiectivele contractului sunt : 1. Stabilirea zonelor de potential pe tipuri de culturi si specii de animale si pasari in vederea aplicari criteriilor de selectie prevazuti in fisa tehnica a masurii 3.1. Stabilirea criteriilor pentru fiecare zona de potential : ridicat, mediu si scazut, in functie de caracteristiile de 1

Transcript of RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

Page 1: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Contract: Studiu pentru determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute de standard unitare pentru proiectele din cadrul masurii 3.1 “Investitii in exploatatii agricole” (4.2/7/1/0/2/004/03)

Rezumatul proiectului (inclusiv obiectivele)

Proiectul „Studiu privind determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute standard unitare pentru intocmirea proiectelor din cadrul masurii 3.1. “Investitii in exploatatii agricole”, contract nr. 104384/20.10.2003 este incheiat intre Ministerul Agriculturii, Padurilor, Apelor si Mediului si un consortiu format din Institutul de Cercetari pentru Pedologie si Agrochimie (ICPA) - Bucuresti (coordonator) si Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Economie Agrara (ICDEA).

Contractul se desfasoara in cadrul programului SAPARD care reprezinta un concept nou de program de asistenta financiara pentru tarile candidate in vederea integrarii in Uniunea Europeana. Prin contract, cunostiintele acumulate in cercetarea stiintifica agricola (baze de date, metodologii) vor fi integrate la nivel teritorial (unitatea de baza : comuna) pentru determinarea zonelor de potential, a zonelor geografice si marjelor brute standard unitare pentru proiectele din cadrul masurii 3.1. « Investitii in exploatatii agricole ». Aceste obiective reprezinta o necesitate obiectiva in procesul de amplasare judicioasa a obiectivelor de investitii pe intreg teritoriul tarii, in functie de potentialul fiecarei zone. De asemenea se preconizeaza ca studiul va permite dimensionarea optima a proiectelor din cadrul masurii 3.1 si elaborarea simpla si unitara a analizei economico-financiare atit de potentiali beneficiari producatori individuali cit si de asociatii si societatii cu activitati agricole si comerciale.

Obiectivele contractului sunt :1. Stabilirea zonelor de potential pe tipuri de culturi si specii de animale si pasari in vederea aplicari

criteriilor de selectie prevazuti in fisa tehnica a masurii 3.1. Stabilirea criteriilor pentru fiecare zona de potential : ridicat, mediu si scazut, in functie de

caracteristiile de clima, ale solului, conditiile naturale specifice, evaluarea economica etc. ; Delimitarea zonelor de potential pentru productia vegetala (cultura mare, plante tehnice,

legumicultura, plantatii de vii si pomi etc.) cresterea animalelor (bovine, bubaline, suine, ovine, caprine) si pasari (gaini, giste, rate, curcani etc.) 

Incadrarea localitatilr rurale – comune- in cele trei zone de potential, pentru productia vegetala, cresterea animalelor si pasarilor.

2. Delimitarea comunelor din spatiul rural in cele trei categorii de relief principale : cimpie, deal si munte pentru stabilirea corecta a suprafetelor de teren si numarul minim de animale in vedera aplicarii criteriilor de eligibilitate prevazuti in fisa tehnica a masurii 3.1

Stabilirea criteriilor de delimitare pentru principalele forme de relief : cimpie, deal si munte. Pentru zona montana se va tine cont de prevederile Hotaririi Guvernului nr. 949/2002 pentru aprobarea criteriilor de delimitare pentru zona montana, precum si de alte criterii relevante in individualizarea zonei montane : caracteristicile pedologice, densitatea populatiei, gradul de dispersie al asezarilor, modul de utilizare a terenurilor, etc. ;

Pentru unitatile administrativ – teritoriale (rurale) situate partial in zona montana specificareasatelor componente din arealul montan1 ;

Delimitarea zonelor pentru fiecare forma principala de elief ; Incadrarea localittilor rurale – comune- in cele trei forme de relief ; Lista localitatilor rurale din zona montana ;

1 Pe parcursul derularii contractului beneficiarul a facut solicitarea de a fi specificata forma de relief dominanta (munte, deal, teren plan) in fiecare din satele componente comunelor situate partial in zona montana

1

Page 2: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Harta administrativa a fiecarui judet cu zona montana, care sa contina delimitarea unitatilor administrativ-teritoriale si conturul zonei montane.

3. Elaborarea unui caiet cuprinzind marjele brute standard unitare si a aportului de ore munca pentru productia vegetala, cresterea animalelor si a pasarilor in vedera realizarii analizelor economico-financiare ale proiectelor pentru masura 3.1.

Stabilirea tehnologiilor de productie pentru productia vegetala (cultura mare, plante tehnice, legumicultura, plantatii de vii si pomi, etc.), cresterea animalelor (bovine, bubaline, suine, ovine, caprine) si pasarilor (gaini, giste, rate, curcani)pentru zone de potential mediu. Pentru productia vegetala, tehnologiile se vor stabili in doua variante : culturi irigate si culturi neirigate ;

Determinarea valorii productiei principale si secundare ; Determinarea costurilor variabile ; Calcularea marjelor brute standard pentru productia vegetala (cultura mare, plante tehnice,

legumicultura, plantatii de vii si pomi, etc.), cresterea animalelor (bovine, bubaline, suine, ovine, caprine) si pasarilor (gaini, giste, rate, curcani), inclusiv a aportului de ore munca ;

Stabilirea procentuala a costurilor fixe, pe tipuri de ferme ; Elaborarea metodologiei de utilizare a marjelor brute standard si a aportului de ore munca

pentru stabilirea unor indicatori pentru determinarea viabilitatii economico-financiare a proiectelor din cadrul masurii 3.1.

Pe parcursul derularii contractului rezultatele obtinute pentru cele trei obiective au fost prezentate beneficiarului sub forma unor Rapoarte intermediare. Observatiile beneficiarului au fost insusite de executant si sut incluse in raportul final.

Sinteza principalelor rezultate obtinute in cadrul contractului

OBIECTIV 1Stabilirea zonelor de potential pe tipuri de culturi si specii de animale si pasari in vederea aplicarii criteriilor de selectie prevazuti in fisa tehnica a masurii 3.1

Metodologia utilizata pentru evaluarea zonelor de potential pe tipuri de culturi se bazeaza in principal pe « Metodologia de bonitare a terenurilor agricole » inclusa in Metodologia elaborarii studiilor pedologice ICPA 1987. Prin aceasta metodologie se calculeaza notele de bonitare corespunzatoare principalelor culturi agricole, pomi fructiferi, vita de vie in functie de cele mai importante conditii de mediu (sol, clima, teren).

Pentru calculul notelor de bonitare naturale, din multitudinea conditiilor de mediu care caracterizeaza fiecare unitate de teren (TEO) delimitata in cadrul studiilor pedologice s-au ales numai cele mai importante, mai usor si mai precis masurabile si anume :

o Temperatura medie anualao Precipitatii medii anualeo Gleizareo Pseudogleizareo Salinizare sau alcalizareo Textura in orizontul de sol de la suprafatao Pantao Alunecario Adincimea apei freaticeo Inundabilitateo Porozitatea totala in orizontul restrictivo Continutul de carbonati de calciu total pe 0-50 cmo Reactia in orizontul de sol de la suprafatao Gradul de saturatie in baze in orizontuil de sol de la suprafata

2

Page 3: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

o Volumul edafico Rezerva de humus in stratul 0-50 cmo Excesul de umiditate la suprafata

Notele de bonitare calculate pornind de la o baza cartografica 1 :50.000 se calculeaza dupa acest sistem pentru urmatoarele culturi :

o Arabil: Griu, Orz, Porumb, Mazare-fasole, Soia, Floarea soarelui, in de ulei, In de fuior, Cinepa, Sfecla de zahar, Cartof, Orez, Tutun, Legume termofile/criofile, Lucerna, Trifoi

o Vii : Vie de vin, Vie de masao Livezi : Mar/Par termofil, Mar/Par criofil, Prun, Cires/Visin, Piersic/Cais, Nuc, Gutui, Migdalo Arbusti fructiferio Pasunio FineteAgregarea informatiilor obtinute in acest mod la nivelul comunelor se face prin calculul mediilor

notelor de bonitare pentru fiecare cultura pentru terenurile apartinind comunelor respective utilizind tehnologia SIG (Sisteme Informatice Geografice) prin care peste harta teritoriilor ecologic omogene (scara 1 :50.000) s-a suprapus harta unitatilor teritorial-administrative (la nivelul SIRSUP-2003 : comune).

Notele de bonitare medii pe comune astfel obtinute au fost apoi corectate in functie de conditiile de relief, panta si hipsometrie utilizind aceeasi tehnologie SIG pentru suprapunerea unor straturi cartografice reprezentind procentul la nivel de comuna al principalelor unitati de relief (cimpie, platou, depresiune, glacis + piemont, pat de vale, cimpie litorala, deal cu gradient mediu, deal cu gradient mare, munte cu gradient mare, vale adincita) si al caracteristicilor pantelor (neted-umed, neted, slab ondulat, valurit, moderat accidentat, accidentat muntos, foarte accidentat).

Intervalul 0-100 in care poate varia nota de bonitare a fost divizat in trei clase reprezentind trei zone de potential : ridicat, mediu, scazut al comunei pentru fiecare din culturile evaluate pe baza histogramelor ( analizei de frecventa) a notelor de bonitare pentru toate comunele de pe teritoriul tarii.

Tabelul 1 prezinta intervalele notelor de bonitare pentru fiecare cultura vegetala corespunzatoare celor trei nivele de potential :

Tabel 1. Intervalele notelor de bonitare corespunzatoare zonelor de potential scazut, mediu si ridicat pentru principalele culturi vegetaleCULTURA POTENTIAL

SCAZUT MEDIU RIDICATGriu 15 - 30 31 - 50 51 - 100Orz 15 - 30 31 - 50 51 - 100Porumb 15 - 20 21 - 40 41 – 100Floarea Soarelui 15 - 20 21 - 50 51 – 100Soia 15 - 30 31 - 50 51 –100Mazare / Fasole 15 - 20 21 - 40 41 –100Sfecla Zahar 15 - 20 21 - 40 41 –100Cartof 15 - 20 21 - 30 31 -100In ulei 15 - 30 31 - 50 51 – 100In fuior 15 - 20 21 - 40 41 - 100Cinepa 15 – 20 21 - 40 41 - 100Orez - 31-50 51-100Tutun mare consum 15 - 20 21-50 51-100Lucerna 15 - 20 21 - 40 41 - 100Trifoi 15 - 20 21 - 40 41 - 100Pasuni 0 - 30 31 - 50 51 - 100Finete 0 - 20 21 - 40 41 - 100Legume criofile 15 - 20 21 - 40 41 –100Legume termofile 15 - 20 21 - 40 41 - 100Vie – vin 0 - 10 11- 40 41 - 100

3

Page 4: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Vie masa 0 - 10 11 - 40 41 - 100Piersic / Cais 15 – 20 21 - 50 51 - 100Prun 15 - 20 21 - 40 41 -100Cires / Visin 15 - 20 21 - 40 41 - 100Mar termofil 15 - 20 21 - 40 41 - 100Mar criofil 15 - 20 21 - 40 41 -100Gutui 0 - 20 21 - 40 41 -100Migdal 0 - 20 21 - 40 41 -100Nuc 0 - 20 21 - 40 41 -100Arbusti fructiferi 0 - 20 21 - 40 41 -100

In cazul in care notele de bonitare sunt mai mici de 15 se considera ca respectiva cultura nu are conditiile minime pentru a fi cultivata.

In vederea evaluarii potentialului la nivel de comuna privind cresterea animalelor a fost utilizat urmatorul algoritm bazat pe bazele de date existente :

o Au fost calculate histogramele (frecventa) corespunzatoare efectivele existente de animale la nivelul comunelor raportate le suprafata agricola a comunelor (figurile 1-6). A fost evaluata de asemenea histograma corespunzatoare Unitatilor de Vita Mare din comune raportate la suprafata terenului agricol ;

o Analiza formelor histogramelor a dus la concluzia ca pentru UVM, taurine, cabaline histogramele sunt normal distribuite (deci nu exista comune specializate in cresterea acestor animale), pentru suine si pasari histogramele sunt foarte asemanatoare – apropiate de distributia normala demonstrind o usoara specializare la nivelul comunelor pentru cresterea acestor animale, iar pentru ovine histograma este log normala demonstrind o specializare a unor comune in cresterea ovinelor ;

o Pe baza notelor de bonitare pe culturi, a ponderii culturilor in rotatie, a suprafetei terenurilor arabile, pasunilor si finetelor si a productiei medii pe punct de bonitare penru fiecare cultura s-a evaluat productia vegetala posibil de obtinut la nivelul comunei ;

o Utilizind coeficientii de transformare din zootehnie s-a evaluat numarul de unitati de vita mare (UVM) sustenabil de productia vegetala posibil de obtinut la nivelul comunei ;

o Transformarea UVM in numar de bovine, porcine, ovine, cabaline si pasari s-a facut utilizind informatiile din histogramele calculate pentru fiecare tip de animal.

Limitele claselor de potential pentru fiecare specie s-au stabilit in functie de curba de frecvente obtinuta la nivelul tarii pentru indicatorul numarului de animale raportat la suprafata agricola (tabelul 2). In acest mod evaluarea claselor de potential include conditiile specifice Romaniei.Tabelul 2. Limitele (Animale/ha agricol) in functie de care se evalueaza zonele de potential pentru cresterea animalelor.

SPECIE POTENTIALScazut Mediu Ridicat

Bovine 0 – 0.26 0.26 – 0.52 > 0.52Suine 0 – 0.585 0.585 – 0.781 > 0.781Cabaline 0 – 0.058 0.058 – 0.116 > 0.116Ovine 0 – 0.535 0.535 – 1.606 > 1.606Pasari 0 – 6.50 6.50 – 13.00 > 13.00

4

Page 5: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 1. Frecventa comunelor in functie de numarul de taurine raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Animale / ha agricol) sunt : 1: 0 – 0.297 ; 2: 0.297 – 0.594 ; 3: 0.594 – 0.892 ; 4: 0.892 – 1.189 ; 5: 1.189 – 1.486 ; 6: 1.486 – 1.783 ; 7: 1.783 – 2.080 ; 8 : 2.080 – 2.378

Figura 2. Frecventa comunelor in functie de numarul de taurine raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Animale / ha agricol) sunt : 1: 0 – 0.13 ; 2: 0.13 – 0.26 ; 3: 0.26 – 0.39 ; 4: 0.39 – 0.52 ; 5: 0.52 – 0.65 ; 6: 0.65 – 0.78 ; 7: 0.78 – 0.91

5

Page 6: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 3. Frecventa comunelor in functie de numarul de cabaline raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Animale / ha agricol) sunt : 1: 0 – 0.029 ; 2: 0.029 – 0.058 ; 3: 0.058 – 0.087 ; 4: 0.087 – 0.116 ; 5: 0.116 – 0.145 ; 6: 0.145 – 0.174 ; 7: 0.174 – 0.203 ; 8 : 0.203 – 0.232 ; 9 : 0.232 – 0.261 ; 10 : 0.261 – 0.290

Figura 4. Frecventa comunelor in functie de numarul de porcine raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Animale / ha agricol) sunt : 1: 0 – 0.195 ; 2: 0.195 – 0.390 ; 3: 0.390 – 0.585 ; 4: 0.585 – 0.781 ; 5: 0.781 – 0.976 ; 6: 0.976 – 1.171 ; 7: 1.171 – 1.366 ; 8 : 1.366 – 1.561 ; 9 : 1.561 – 1.756 ; 10 : 1.756 – 1.951

6

Page 7: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 5. Frecventa comunelor in functie de numarul de pasari raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Pasari / ha agricol) sunt : 1: 0 – 3.250 ; 2: 3.250 – 6.500 ; 3: 6.500 – 9.751 ; 4: 9.751 – 13.001 ; 5: 13.001 – 16.252 ; 6: 16.252 – 19.503 ; 7: 19.503 – 22.753 ; 8 : 22.753 – 26.003

Figura 6. Frecventa comunelor in functie de numarul de ovine raportat la suprafata agricola. Intervalele corespunzatoare claselor de variatie (Animale / ha agricol) sunt : 1: 0 – 0.535 ; 2: 0.535 – 1.070 ; 3: 1.070 – 1.606 ; 4: 1.606 – 2.141 ; 5: 2.141 – 2.676 ; 6: 2.676 – 3.212 ; 7: 3.212 – 3.748

Pentru delimitarea zonelor de potential pentru cultura vegetala si crestera animalelor metodologia prezentata a fost aplicata utilizind bazele de date existente rezultind zonele de potential pentru cultura plantelor si crestera animalelor prezentate in hartile din figurile 7 – 40.

Suprapunerea straturilor de informatii din Sistemele Informatice Geografice si metodologia de interpretare a datelor pentru evaluarea claselor de potential a permis incadrarea localitatilor rurale – comune – in cele trei zone de potential pentru culturile si speciile animale luate in considerare (Anexa 1.1). Localitatile sunt identificate prin nume si prin ultima varianta oficiala a codului SIRSUP furnizat de Institutul National de Statistica (2003).

7

Page 8: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 7. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura griului de toamna

8

Page 9: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 8. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura orzului de toamna

Figura 9. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura porumbului

Figura 10. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura florii soarelui

9

Page 10: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 11. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura soiei

Figura 12. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura mazarii si fasolei

10

Page 11: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 13. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura sfeclei de zahar

Figura 14. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura cartofului

11

Page 12: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 15. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura inului pentru fuior

Figura 16. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura inului pt. ulei

12

Page 13: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 17. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura cinepii

Figura 18. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura orezului

13

Page 14: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 19. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura tutunului pentru mare consum

Figura 20. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura lucernei

14

Page 15: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 21. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura trifoiului

Figura 22. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru pasuni

15

Page 16: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 23. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru finete

Figura 24. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura legumelor criofile

16

Page 17: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 25. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cultura legumelor termofile

Figura 26. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru vita de vie pentru vin

17

Page 18: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 27. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru vita de vie pentru struguri de masa

18

Page 19: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 28 Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru piersic, cais si migdal

19

Page 20: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 29. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cires si visin

Figura 30. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru prun

Figura 31. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru mar/par criofil

20

Page 21: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 32. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru mar/par termofil

Figura 33. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru gutui

21

Page 22: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 34. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru nuc

Figura 35. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru arbusti fructiferi

22

Page 23: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 36. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cresterea taurinelor

Figura 37. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cresterea cabalinelor

23

Page 24: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 38. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cresterea porcinelor

Figura 39. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cresterea ovinelor

24

Page 25: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Figura 40. Zonele de potential (scazut, mediu, ridicat) pentru cresterea pasarilor

OBIECTIV 2Delimitarea comunelor din spatiul rural in cele trei categorii de relief principale : campie, deal si munte pentru stabilirea corecta a suprafetlor de teren si numarului minim de animale in vederea aplicarii criteriilor de eligibilitate prevazuti in fisa tehnica a masurii 3.1.

Metodologia pentru stabilirea criteriilor de delimitare pentru principalele forme de relief: cimpie, deal si munte se bazeaza pe interpretarea printr-un sistem expert a bazelor de date georeferentiate la nivel national cuprinzind urmatoarele straturi de informatii:

Forme de relief din punct de vedere geografic. Prin intersectia acestui strat cu cel reprezentind delimitarea unitatilor administrativ – teritoriale s-a calculat pentru fiecare comuna procentul din suprafata ocupat de formele de relief distribuite in urmatoarele clase: cimpie, platou, depresiune, glacis+piemont, pat de vale, cimpie litorala, deal cu gradient mediu, deal cu gradient mare, munte cu gradient mare, vale adincita, lac;

Pante. Prin intersectia acestui strat cu cel reprezentind delimitarea unitatilor administrativ – teritoriale s-a calculat pentru fiecare comuna procentul din suprafata ocupat de urmatoarele clase de pante: neted (0-2%), slab ondulat (2-5%), ondulat (5-8%), valurit (8-15%), moderat accidentat (15-30%), accidentat muntos (30-60%), foarte accidentat (>60%);

Hipsometrie. Prin intersectia acestui strat cu cel reprezentind delimitarea unitatilor administrativ – teritoriale s-a calculat pentru fiecare comuna procentul din suprafata ocupat de urmatoarele clase de hipsometrie: <300 m altitudine absoluta, 300-600 m altitudine absoluta, <200 m altitudine relativa, 200-400 m altitudine relativa, 400-600 m altitudine relativa, 600-1500 m altitudine relativa, >1500 m altitudine relativa;

Suprafata terenurilor in functie de clasele de favorabilitate. La nivelul unitatilor administrativ – teritoriale suprafetele ocupate de terenurile de clasa 1, 2 si 3 (indiferent de folosinta) au fost raportate la populatia comunei;

25

Page 26: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Suprafata agricola si forestiera la nivelul fiecarei unitati administrativ – teritoriale;Desemnarea procentului ocupat de principalele forme de relief (cimpie, deal si munte) pentru

fiecare comuna se bazeaza pe metodologia SOTER2 adaptata conditiilor tarii noastre3 fiind utilizate ca straturi de informatii: formele de relief, pantele si hipsometria . Tabelul 3 prezinta sintetic modul de agregare al informatiilor existente pentru definirea principalelor tipuri de relief. Pentru zona montana algoritmul stabilit completeaza criteriile de delimitare a zonei montane din Hotarirea de Guvern Nr. 949/2002.Tabel 3. Algoritmul pentru agregarea informatiilor geografice in vederea stabilirii principalelor tipuri de relief

Forme de relief Panta Hipsometrie Tip reliefCampie Neted Ondulat < 300 m alt. abs. CAMPIEPlatou Neted Ondulat < 300 m alt. abs. CAMPIE

Valurit 300-600 m alt. abs. DEALDepresiune Neted Ondulat < 600 m alt. abs. CAMPIE

Valurit Moderat accidentat

< 600 m alt. abs. DEAL

Glacis+Piemont Slab ondulat Ondulat < 300 m alt. abs. CAMPIESlab ondulat Ondulat 300 –600 m alt. abs. DEAL

Pat de vale Neted Slab ondulat < 600 m alt. abs. CAMPIEDeal cu gradient mediu

Valurit < 200 m alt. relativa DEALModerat accidentat 200-400 m alt. relativa MUNTE

Deal cu gradient mare

Moderat accidentat Accidentat muntos

> 400 m alt. relativa MUNTE

Valurit Moderat accidentat

200–400 m alt. relativa DEAL

Munte cu gradient mare

Accidentat muntos Foarte accidentat

> 1500 m alt. relativa MUNTE

Vale adincita Accidentat muntos variabila MUNTE

Prin utilizarea algoritmului sintetizat in Tabelul 3 s-a definit la nivelul fiecarei comune procentul din suprafata acesteia ocupat de cele trei forme de relief (cimpie, deal, munte).

In functie de aceste procente si de unele criterii socio-economice fiecare comuna a fost incadrata in una din urmatoarele categorii: Campie, Deal, Partial montan, Montan.

Algoritmul (de tip euristic) utilizat in acest scop este urmatorul: Incadrarea comunei in „CAMPIE” se face daca procentul asociat tipului de relief „Campie” conform

algoritmului din tabelul 1 este mai mare de 70%; Incadrarea comunei in „ZONA MONTANA” se face daca este indeplinita una din urmatoarele conditii:

Procentul asociat tipului de relief „Munte” este mai mare de 70 % si procentul asociat pentru „campie” < 7 %;

Procentul insumat pentru „Munte” si „Deal” este mai mare de 90% si procentul terenului cu difeente de altitudine mai mari decit 400 m este mai mare de 50%;

Procentul asociat tipului de relief „Munte” este mai mare de 65% si procentul asociat cimpiei este zero;

Procentul asociat tipului de relief „Deal” este 100 % si suprafata terenurilor de clasa 1, 2 si 3 este mai mica de 1.1 ha/locuitor

2 Batjes,H.N., van Engelen,V.W.P.,1997. Guidelines for the compilation of a 1:2.500.000 SOTER database (SOVEUR project) Report 97/06 International Soil Reference and Information Centre, Wageningen, the Netherlands

3 Munteanu,I., Dumitru,S., 2001. Harta digitala de soluri si terenuri a Romaniei la scara 1 :1.000.000 dupa metodologia SOTER. Lucrarile Conferintei a 16 de Stiinta Solului, Suceava, volumul 30B, pp.189-201

26

Page 27: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Procentul asociat tipului de relief „Deal” este 100 % si raportul dintre suprafata forestiera si cea agricola este mai mare de 1,25.

Incadrarea comunei „PARTIAL IN ZONA MONTANA” se face daca este indeplinita una din urmatoarele conditii:

Procentul asociat tipului de relief „Munte” este mai mare de 2 % si procentul pentru „Campie” este mai mic de 30 %;

Procentul insumat pentru „Munte” si „Deal” este mai mare de 75% si procentul terenului cu difeente de altitudine mai mari decit 400 m este mai mare de 40%;

Procentul asociat tipului de relief „Deal” este 100 % si raportul dintre suprafata forestiera si cea agricola este cuprins in intervalul 0,75 – 1,25.

Comunele care nu s-au incadrat in categoriile de mai sus apartin zonei de „DEAL”.Comunele situate in Zona montana (integral sau partial) rezultate prin utilizarea acestui algoritm au fost

incadrate definitiv in aceste forme de relief dupa examinarea (pe baza hartilor administrative 1: 100.000) dispersiei asezarilor rurale (sate) din perimetrul lor.

Incadrarea comunelor in principalele forme de relief (campie, deal, partial/integral munte) s-a facut prin utilizarea acestei metodologii 1 prin prelucrarea informatiilor din Sistemele Informatice Geografice existente.

Figura 41 prezinta pentru intregul teritoriu al tarii incadrarea comunelor in principalele forme de relief.Incadrarea comunelor in cele trei zone de relief (pentru zona montana cu diferentierea partial/integral in

zona montana) este prezentata pentru fiecare judet in tabelele din Anexa 1.1 si Anexa 2.1.

Figura 41. Incadrarea localitatilor din Romania in principalele categorii de relief

Pe parcursul derularii proiectului specialistii din consortiul de executie au primit, conform termenilor inclusi in propunerea de proiect, varianta de lucru a listei localitatilor din zona montana elaborata pe baza sintezei informatiilor din teritoriu de catre Agentia Nationala a Zonei Montane din cadrul Ministerului Agriculturii, Padurilor, Apelor si Mediului bazata pe aplicarea criteriilor prevazuti in HG 949/2002.

Aplicarea criteriilor utilizate in proiect a condus la unele modificari in aceasta lista, varianta finala obtinuta fiind discutata si agreata cu specialistii Agentiei Nationale a Zonei Montane. =

27

Page 28: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Anexa 2.1 prezinta tabelul cuprinzind lista comunelor aflate in zona montana. Pentru comunele aflate partial in zona montana sunt prezentate satele din zonele montana, de deal si teren plan. OBIECTIV 3Metodologia de utilizare a marjelor brute standard pe activitati, pe zone geografice si comune

Marja brută standard (MBS) calculată pentru producţia vegetală şi animală în vederea utilizării lor la nivelul exploataţiilor agricole necesită întelegerea conţinutului acesteia, modului de calcul şi utilizarea acestei noţiuni în evaluarea activităţilor la nivelul exploataţiilor agricole

1. Metodologia de determinare a MBS unitare si a aportului de ore munca pentru activităţile din productia vegetala si animala1.1 Principii de bază şi metotologia de calcul a MBS

În Uniunea Europeană, ca şi în ţările candidate la integrare, printre care şi România, exploataţiile agricole sunt numeroase şi diversificate, ele constituind o realitate complexă. Pentru a facilita analiza unitară caracteristicilor structurale şi a rezultatelor economice, este necesară utilizarea unor noţiuni corespunzătoare. Această noţiune o constituie marja brută standard (MBS).Principiile şi regulile de bază pentru calcularea marjelor brute standard (MBS) sunt stipulate în Anexa

nr. 1 la Decizia Comisiei 85/377/33CEE din 07 iunie 1985, stabilind o Tipologie Comunitară pentru exploataţiile agricole (OJ nr. L220, 17.08.1985) şi care sunt înca în vigoare. Liniile generale prezentate în document oferă o imagine de ansamblu asupra regulilor oficiale privind calcularea MBS, şi conţin şi unele explicaţii suplimentare.

Scopul principal al determinării MBS constă în compararea marimii acesteia pe zone geografice realizarea unei clasificări uniforme a exploataţiilor agricole, în stabilirea dimensiunii economice şi a orientării tehnico-economice a exploataţiilor.

1.2 Definiţie şi procedura pentru calcularea marjei brute standard (MBS)Marja brută standard a unei activităţi agricole (culturi agricole sau specii de animale) înseamna

valoarea monetară a producţiei brute a activităţii în cauză la preţurile de livrare – loco producător, din care se scad costurile specifice corespunzătoare MBS este unitară (pe ha, cap de animal) şi se exprimă în lei sau euro .

Produsul brut al unei activităţii cuprinde:- valoarea producţiei principale şi secundare, plus subvenţiile acordate de stat.Costurile specifice sunt anumite costuri variabile care sunt direct legate de activitatea respectivă.Marja brută standard (MBS) pentru o anume activitate este diferenţa dintre :

produsul brut a acelei activităţi (PB) şi valoarea standard a anumitor costuri specifice aferente activităţii respective (CVS): MBS = PB-CVS

Datele folosite pentru calcularea valorii standard a producţiei totale şi a costurilor specifice corespund unei perioade de producţie de 12 luni (fie an calendaristic, fie an de producţie agricolă). În cazul în care perioada de producţie pentru produsele vegetale şi animale este mai mică sau mai mare de 12 luni, aceasta trebuie transformată, pentru a reprezenta o perioadă de 12 luni.

Costurile specifice în sensul Deciziei Comisiei 85/377/EEC reprezintă unele din costurile de producţie variabile, care pot fi alocate direct anumitor categorii de culturi sau specii de animale. Costurile fixe de producţie, cum ar fi maşinile, clădirile (amortizarea lor), costurile cu forţa de muncă, chirii, combustibil şi lubrifianţi, întreţinerea echipamentelor şi a maşinilor şi lucrări contractate cu terţii, nu sunt incluse în costurile specifice pentru calcularea MBS.Valoarea monetară a produsului brut include orice subvenţii legate direct de produs şi de zonă. Orice

subvenţii legate de unele verigi tehnologice (seminte, energie electrică, motorină, etc) se scad din costurile specifice . TVA nu este inclusă în producţia brută şi nici în costurile specifice. Conform înţelegerii cu UE, România calculează MBS unitară pe zone geografice: campie, deal şi munte, precum şi pentru fiecare cultură şi specie de animale.

28

Page 29: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

În proiectul de faţă MBS unitară se determină pe fiecare comună, pe baza producţiilor medii, pentru activităţile agricole identificate în fiecare comună. Valoarea MBS unitare se calculează, atat pe zone, cât şi pe comune la nivel de potenţial mediu şi se extrapolează la potenţial ridicat şi scăzut.

Producţiile medii la nivelul comunelor s+au stabilit în funcţie de nota de bonitare a fiecarei culturi la nivelul comunei şi kilogramele pe punct bonitar determinate ca medie a ponderilor medii la nivel de judeţ. Astfel:

Ponderea medie la nivel de cultură pe comună = nota de bonitare a culturii x producţia pe un punct exprimata în kg ( mediu pe ultimii 5 ani).

Pentru nivelul minim şi maxim al producţiei medii s-a utilizat formula:Producţia medie ± Abaterea standard a producţiei medii

Abaterea standard (kg/ha) = X= producţia medie Xi= producţiile medii pe cei cinci anin = numarul de ani

1.3. Reglementări specifice pentru produsele vegetale În vederea calculării în mod unitar a MBS este necesară o legislaţie care să reglementeze aspectele

particularităţii ale modului de calcul a MBS şi ale elementelor acesteia.Produsul brut include subvenţiile care sunt legate direct de produs sau de zonă.

În cazul producţiei vegetale următoarele costuri specifice trebuie scăzute din valoarea produsului brut:- semninţe şi material săditor;- îngrăşăminte achiziţionate;- produse pentru protecţia culturilor;- diferite costuri specifice, incluzând:

apă pentru irigaţii; încălzire; uscare; costuri specifice de marketing (de ex. : sortare, curăţare, ambalare); si costuri de prelucrare; costuri specifice cu asigurările; alte costuri specifice.Costurile specifice sunt determinate pe baza preţurilor de livrare către producători, exclusiv TVA.

Orice subvenţii legate de componentele acestor costuri se deduc.Pentru precizarea costurilor următoare nu se deduc din valoarea monetară a produsului brut:- costurile unitare cu forţa de muncă;- costurile cu maşinile;- costurile cu cladirile;- costurile cu combustibilul şi lubrifianţii;- costurile cu întreţinerea şi amortizarea maşinilor şi echipamentelor;- costurile cu lucrările contractate (cu excepţia celor legate de reluarea unui nou ciclu, recoltarea

culturilor permanente şi uscarea recoltelor);- costurile cu materiale pentru îmbunătăţirea calităţii solului, altele decât fertilizatorii minerali,

provenind de la ferma respectiva (de ex. îngrăşăminte biologice şi ecologice, calcar, turba, etc)În privinţa culturilor anuale producţia realizată pentru 12 luni corespunde în general unei singure

recolte.În privinţa unor produse horticole, producţia anuală pentru 12 luni este în general rezultatul câtorva

recolte succesive.

29

Page 30: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

În ceea ce priveşte culturile permanente (pomi fructiferi, viţă de vie) trebuie luată în considerare întreaga perioadă în care este cultivată cultura, pentru a determina producţia totală anuală medie şi costurile specifice variabile medii corespunzătoare.

1.4 Reglementări specifice pentru produsele animale M.B.S. pentru produsele animaliere s-a calculat pe cap şi pe unitatea de produs pentru fiecare specie

şi categorie de animale. Indicatorii de bază pentru determinarea M.B.S. respectiv producţia totală şi costurile specifice s-au calculat tot pe cap de animal şi unitate de produs, pe specii şi categorii de animale.

La baza calculării Marjei Brute Standard pentru produsele animaliere au stat următorii indicatori tehnici şi economici:

Producţia medie principală (sporuri de creştere gr/zi; litri/cap/an; kg/cap/an; nr. ouă/cap/an; nr. purcei/cap/an, etc.);

Producţia secundară – în determinarea marjei brute pe cap de animal şi pe unitatea de produs s-a ţinut seama de valoarea producţiei secundare: la bovine pentru carne – gunoiul de grajd; la bovine pentru lapte – viţeii şi gunoiul de grajd, carnea din reforme; la carnea de ovine – lână; la laptele de oaie – miei, carnea din reformare, gunoiul de grajd, etc.;

Numărul seriilor de creştere pe an şi durata unei serii (zile); module de creştere (nr. capete); Produsul brut a rezultat din însumarea valorii producţiei cu subvenţiile alocate pe produs şi pe

cap de animal şi s-a preluat la valorile din buget; Cheltuielile variabile preluate din bugetul produsului care se deduc din valoarea produsului brut: costuri de înlocuire a animalelor, material biologic şi animale cumpărate pentru îngrăşare; costul furajelor: furaje concentrate (achiziţionate sau produse în fermă); furaje de volum (produse în fermă sau cumpărate);costuri specifice care includ: costuri ale serviciilor sanitar-veterinare; costuri pentru montă naturală şi însămânţare artificială; costuri cu realizarea de teste; costuri specifice de marketing şi costuri de prelucrare; costuri specifice de asigurare; alte costuri specifice.Costurile specifice s-au determinat pe baza preţurilor de livrare către fermă, fără taxa pe valoarea

adăugată (TVA). Sunt deduse toate subvenţiile legate de componentele acestor costuri.Următoarele costuri nu se vor deduce din produsul brut pe animal :

Costuri cu forţa de muncă permanentă Costuri cu maşinile Costuri cu clădirile Costuri cu combustibilul şi lubrifianţi Costuri cu maşinile şi echipamentele de întreţinere Costuri pe lucrări executate de terţi

Pe baza indicatorilor menţionaţi mai sus s-a obţinut marja brută ca diferenţă dintre valoarea produsului brut şi cheltuielile variabile, precum şi ponderea marjei brute în produsul brut.

Valoarea marjei brute s-a calculat pentru produsele animaliere pe specii, categorii de animale, zone şi pe trei niveluri de producţie: mică, medie şi mare, pe agrozone: câmpie, deal şi munte cu asigurarea de furaje din surse proprii sau cumpărate.

Pentru acele produse a căror perioadă de producţie sunt mai mici de 12 luni (pui pentru carne etc), perioada se va transforma în echivalent de 12 luni. În ceea ce priveşte producţia de carne, pentru care perioada de producţie este mai mare de 12 luni, se calculează o MBS corespunzătoare unei perioade de 12 luni.

MBS pentru produsele animaliere trebuie să se bazeze pe animalul de vârstă medie şi pe producţia medie reprezentând ansamblul acelei grupe de vârstă.

30

Page 31: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Pe fiecare categorie de animale marja brută se determina pe cap de animal şi pe produs: lapte, carne, ouă, etc , pe nivele de producţii medii, mari şi mici pe zone de potenţial ridicat, mediu şi scăzut. În zonele de potenţial scăzut, practic nu se recomandă creşterea animalelor

1.5 Etape parcurse pentru determinarea MBS unitare în producţia vegetală şi animală

Marja brută standard reprezintă un concept economic de importanţă majoră şi de mare actualitate, utilizat în analizele structurale şi tehnico+economice ale exploataţiilor agricole, atat în statele mebre ale UE cât şi în ţările candidate la integrare.

Determinarea MBS, reprezentând normele UE, reprezintă o necesitate stringentă a sectorului agroalimentar românesc, în vederea adoptarii acquis-ului comunitar, pentru armonizarea sistemului de evidenţă naţională cu EUROSTAT.

Determinarea nivelurilor MBS pe zone, pe activităţi agricole, pe tipuri de exploataţii, asigură analiza şi comparabilitatea efectivă cu ţările din UE, în privinţa compatibilităţii MBS a clasificării exploataţiilor agricole, a dimensiunii economice şi a orientării tehnico-economice a acestora.

În calculaţiile MBS unitare s-a utilizat un mare volum de informaţii tehnice şi economice, aferente celor peste 100 de activităţi agricole nominalizate în proiect, fiind parcurse mai multe etape şi anume: elaborarea tehnologiilor, calcularea bugetelor şi calcularea MBS.

1.5.1.a Elaborarea tehnologiilor de producţie vegetală Întocmirea tehnologiilor de producţie cuprind două componente principale: partea tehnică şi cea

economică, considerate şi interpretate din punct de vedere al eficienţei economice. Latura tehnică a fost realizată împreună cu Institutele şi Staţiunile de Cercetare de profil în in vederea evidenţierii verigilor tehnologice, a sisteme de maşini şi a consumurilor tehnologice, specifice fiecarei activităţi: semănat, fertilizat, recoltat, etc.

În ceea ce priveşte alegerea verigilor tehnologice în derularea tehnologiei, acesta a fost cuantificat pe baza a două elemente:

- elemente care necesită un efort economic redus, generând în schimb efecte economice însemnate;

- elemente ce impun eforturi economice substanţiale, care însă au o contribuţie majoră în obţinerea de producţii sporite cu cheltuieli reduse pe unitatea de suprafaţa şi pe cap de animal.

În prima categorie am inclus: sămânţa, furaje, densitatea plantelor la unitatea de suprafaţă, epoca de executare a lucrărilor, sistemul de creştere al animalelor, nivelul calitativ al acestora avantajând din punct de vedere economic, acele exploataţii, care îşi creează sau dispun de asemenea pârghii de acţiune, obţinându-se astfel randamentele programate.

Din cea de-a doua categorie se detaşază net mecanizarea lucrărilor, acţiunile fitosanitare şi irigaţiile. În privinţa mecanizării lucrărilor agricole şi implicit a gradului de înzestrare cu bază energetică a exploataţiilor agricole, tehnologiile utilizate în identificarea consumurilor de carburanţi, piese de schimb, ore tractor şi utilaje agricole precum şi costurile aferente.

De asemenea, în tehnologiile de producţie întocmite s-au evidenţiat consumurile de forţa de muncă manuală şi mecanică în vederea determinării aportului de ore muncă (AOM) pe hectar şi pe cap de animal.

Consumurile tehnologice înscrise în tehnologii (elemente fertilizante, de protecţie a plantelor şi sănătatea animalelor, furaje, apa de irigaţii etc), au fost transpuse valoric pe baza preţurilor de achiziţie a acestora.

În cadrul tehnologiile de producţie întocmite, desfăşurarea lucrărilor manuale şi mecanice, precum şi a cheltuielilor aferente, au fost efectuate în mod cronologic pe luni calendaristice, producţia neterminată, producţia anului de plan şi total an agricol.

31

Page 32: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Tehnologiile astfel determinate, au fost diferenţiate pe zone de campie, zone de deal şi zone de munte la un nivel mediu de randament pe hectar. Pentru producţia animală producţiile producţiile au fost întocmite pentru nivel ridicat şi mediu.

1.5.1. b Elaborarea tehnologiilor de producţie în producţia animală

Tehnologia de obţinere a unui produs animalier pentru fiecare specie, categorie de vârstă şi sistem de creştere are la bază recomandările cercetărilor tehnice de profil ale institutelor de cercetare cu profil animalier din reţeaua Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice “Gheorghe Ionescu Şişeşti”.

La elaborarea tehnologiilor şi stabilirea consumurilor de factori de producţie pe specii şi categorii de animale şi nivele de producţie şi zone de favorabilitate au participat următorii cercetători cu experienţă în domeniu de la Institute şi Staţiuni de profil.

Tehnologiile pentru produsele animaliere elaborate şi fundamentate de cercetătorii în domeniu împreună cu cercetătorii din cadrul I.C.D.E.A. cuprind următoarele elemente:

Nivelul producţiei medii şi respectiv a sporului mediu zilnic la efectivele destinate îngrăşării; Durata de creştere şi exploatare, în funcţie de specie şi produs; Greutatea iniţială şi respectiv cea finală a animalelor supuse îngrăşării; Numărul mediu de animale ce trebuie crescute şi întreţinute pentru a livra producţia marfă

destinată pieţei; Structura cantitativă şi calitativă a raţiilor furajere zilnice corespunzătoare fiecărei specii,

categorii de vârstă, destinaţie şi nivele de producţie pe zone de favorabilitate: câmpie, deal şi munte;

Necesarul de medicamente şi de material sanitar-veterinar aferent tehnologiei practicate; Caracteristicile tehnico-productive ale maşinilor şi instalaţiilor implicate în procesele de obţinere

a produselor animaliere cum ar fi: randamentul, energie electrică, etc; Necesarul de forţă de muncă aferent activităţilor procesului de producţie; Mărimea şi structura sortimentală a producţiei principale şi a producţiei secundare obţinute

pentru care urmează să se determine marja brută.În determinarea principalilor indicatori economici ai tehnologiei producţiei animaliere s-a pornit de la

mărimea şi structura alocărilor directe de resurse materiale şi umane necesare bunei desfăşurări a proceselor de producţie. Pe baza acestora, s-a cuantificat necesarul de resurse pentru nevoile generale ale fermelor, ştiut fiind faptul că alături de sectoarele producţiei materiale sunt incluse şi alte activităţi cu caracter de deservire care contribuie la realizarea în bune condiţii a produselor animaliere.

Determinarea cheltuielilor aferente unei tehnologii de obţinere a unui produs animalier are la bază: alocările fizice de resurse materiale specifice pe unitatea de produs şi de producţie, lucrările manuale şi mecanice specifice tehnologiilor de creştere şi exploatare a animalelor: preţurile la materii şi materiale; tarifele de plată a lucrărilor şi serviciilor prestate de terţi profilate pe astfel de activităţi.

Principalele cheltuieli variabile sunt: cheltuieli cu materialul biologic sau animalele cumpărate pentru îngrăşare; cheltuieli cu furajarea animalelor; cheltuieli cu energia electrică; cheltuieli cu medicamente şi material sanitar-veterinar; cheltuieli cu materiale şi piese pentru întreţinerea spaţiilor şi funcţionarea utilajelor şi instalaţiilor; cheltuieli cu transport tehnologic; cheltuieli de aprovizionare pentru transportul furajelor, medicamentelor, a materialelor sanitar-veterinar şi pentru transportul animalelor cumpărate

1. Cheltuielile cu materialul biologic din ferma proprie sau cumpăratS-au determinat ţinând seama de greutatea iniţială pe cap de animal a tineretului introdus la îngrăşare,

mărime ce variază în funcţie de tehnologia pentru care urmează să se stabilească nivelul indicatorilor economici; preţurile medii pe unitatea de produs; numărul de animale necesar la îngrăşat pentru a livra o unitate de producţie şi respectiv de produs ţinând seama de pierderile ce pot apărea în procesul de producţie.

32

Page 33: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Preţul animalelor cumpărate pentru îngrăşare trebuie să ţină seama de momentul efectuării aprovizionărilor, ştiut fiind faptul că nivelul acestora diferă de la o perioadă la alta.

2. Cheltuielile cu furajarea animalelorS-au determinat pe baza raţiilor medii zilnice, respectiv a sortimentelor incluse în raţie; duratei de

întreţinere; preţurilor de producţie şi respectiv a costului de producţie aferent fiecărui sortiment din raţie.Pe baza conţinutului în principii nutritivi a fiecărui sortiment de furaj consumat, s-a stabilit consumul de principii nutritivi, respectiv de unităţi nutritive (UN), substanţă uscată (SU), proteină brută digestibilă (PB) etc., pe fiecare unitate de producţie (cap animal) şi unitate de produs (kg carne, litru lapte, etc.).

Consumurile de unităţi nutritive şi cheltuielile pe zi furajată, pe cap şi pe unitatea de produs sunt diferenţiate în funcţie de nivelul de producţie, de tehnologiile folosite, de durata de obţinere a produselor animaliere, de ponderea concentratelor şi a furajelor din raţii conform listei preţurilor de materii şi materiale utilizate pentru realizarea produselor animaliere şi de furaje pentru anul de producţie 2003/2004 (pag. 5-7).

3. Cheltuielile cu energia electricăCantitatea de energie electrică pe principalii consumatorii s-a determinat pe specii, categorii de vârstă

şi scop productiv. În stabilirea consumului de curent electric pe cap de animal sau unitate de produs s-a ţinut seama de: tipul şi numărul de consumatori (moară pentru furaje, instalaţii de muls, etc.), puterea instalată a fiecăruia; randamentul agregatelor şi respectiv numărul de ore de funcţionare. Cantitatea de energie electrică pe consumator s-a înmulţit cu durata de funcţionare şi cu tarifele în vigoare şi a rezultat mărimea cheltuielilor cu energia electrică.

4. Cheltuielile cu medicamentele şi materialele sanitar-veterinarTehnologia de creştere şi exploatare a animalelor este însoţită de o tehnologie sanitar-veterinară în

cadrul căreia sunt incluse tratamente obligatorii şi tratamente de necesitate. În evaluarea fiecărui tratament inclus în tehnologia sanitar-veterinară s-a ţinut seama de cantitatea de medicamente necesare, de preţul fiecărei doze şi de frecvenţa de apariţie a diferitelor afecţiuni, adică de procentul din efectivul total care trebuie tratat.

5. Cheltuielile cu alte materialeAceste cheltuieli rezultă din însumarea cheltuielilor aferente întreţinerii şi reparării maşinilor şi

utilajelor, a cheltuielilor cu echipamentele de protecţie şi a cheltuielilor cu instrumentarul sanitar-veterinar.

6. Cheltuielile cu transportul tehnologic şi alte serviciiAceste cheltuieli au rezultat din însumarea următoarelor elemente:a. Cheltuieli pentru transport tehnologic care include cheltuielile efectuate cu manipularea şi

distribuirea furajelor;b. Cheltuieli de aprovizionare care reprezintă cotă procentuală din cheltuielile variabile cu

principalele materii şi materiale, cum ar fi: furajele, medicamentele, animalele tinere care urmează a fi procurate din afara fermei;

1.5.1.c. Calculul cheltuielilor fixeCheltuielile fixe cuprind: cheltuielile cu forţa de muncă, cheltuieli generale, asigurări, amortizarea

fondurilor fixe.

1. Cheltuielile cu forţa de muncăCuprind următoarele elemente: retribuţiile, impozit pe fondul de retribuire, contribuţiile pentru

asigurări sociale, fondul de pensii, dobânzi bancare, impozite şi taxe.

2. Cheltuielile generale

33

Page 34: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Reprezintă cotă parte din cheltuielile variabile.

3. Cheltuielile cu asigurărileReprezintă cotă procentuală din valoarea materialului biologic.

4. Cheltuielile cu amortizareaMărimea anuală a amortizării spaţiilor, instalaţiilor şi utilajelor direct implicate în procesul de

producţie rezultă din raportarea investiţiei specifice unitare la durata de serviciu normată. În cazul în care durata ciclului de producţie este mai mică de un an mărimea amortizării aferente a ţinut seama de durata de folosire, exprimată prin numărul de zile de exploatare.

1.5.2 Elaborarea bugetelor de venituri şi cheltuieliElaborarea bugetelor pe activităţi în producţia vegetală şi animală a avut la bază tehnologii de

producţie, preţurile inputurilor din toamna anului 2003 pentru producţia neterminată şi preţurile orientative din 2004 pentru input-urile anului de plan. Cu toate că noua contabilitate ce va fi adoptată nu conţine bugetul de venituri şi cheltuieli al culturii fiind îlocuit de marja brută standard şi marja brută am considerat necesar şi calcularea BVC pe culturi, deoarece conţine în el un element de apreciere economică a culturii prin indicatorii pe care-i calculează: cost, profit, rentabilitate, etc. Desigur că pe măsură ce elementele legate de marja brută vor fi însuşite, se va renunţa treptat la BVC-ul culturii.

Structura bugetelor de venituri şi cheltuieli pe culturi şi specii de animale surprinde în detaliu toate elementele referitoare la: valoarea producţiei, consumurile intermediare, costul de producţie, venitul net, precum şi produsul brut şi subvenţiile acordate.

Valoarea producţiei este determinată pe baza producţiilor medii la hectar, a randamentelor pe cap de animal şi a preţurilor estimate pe piaţa internă pentru producţia principală şi a valorii producţiei secundare. Preţurile estimative ale principalelor produse agricole pentru anul 2004 sunt următoarele:

Grau 5200 lei/kgOrz 4000 lei/kgPorumb 4200 lei/kgFloarea soarelui 7500 lei/kgSoia 10000 lei/kgFasole uscata 15000 lei/kgSfeclă de zahăr 1200 lei/kgCartofi 7200 lei/kgOrzoaică toamnă 3800 lei/kgOrzoaică primăvară 4800 lei/kgOrez 13500 lei/kgMazăre 6500 lei/kgRapiţă ulei 6900 lei/kgIn ulei 7500 lei/kgIn fibră 3000 lei/kgCânepă fibră 3200 lei/kgTutun 45000-85000 lei/kg Lapte vacă 7500lei/lTineret taurin 43000 lei/kgTaurine reformă 40000 lei/kgPorci la îngrăşat 46500 lei/kgLână 15000 lei/kgLapte oaie 15000lei/lTineret ovin 30000 lei/kg

34

Page 35: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Ovine adulte 28000 lei/kgOuă 2100 lei/bucPui pentru carne 42000 lei/kgGăini adulte reformă 35000 lei/kg

Produsul brut rezultă din însumarea valorii producţiei cu subvenţiile acordate pe produs sau la unitatea de suprafaţă.

Cheltuielile totale comensurează valoarea inputu-rilor şi serviciilor consumate în procesul de producţie agricolă şi cuprind: sămânţă, îngrăşăminte şi amendamente, pesticide, lucrări mecanice, irigaţii, aprovizionare cheltuieli generale, dobânzi la credite, asigurari, amortisment şi alte cheltuieli pentru producţia vegetală si specific , pentru producţia animală consumuri cu furaje energie electrică, medicamente şi materiale sanitar – veterinare.

Cheltuielile totale pentru producţia principală (Ch.PP) nu includ cheltuielile ocazionate cu obţinerea producţiei secundare.

Grupa de cheltuieli totale cuprinde doua subgrupe de cheltuieli şi anume: cheltuieli variabile şi cheltuieli fixe

Venitul impozabil (Vi) se calculează prin scăderea cheltuielilor totale pentru producţia principală din valoarea producţiei principale.

Venitul net (VN) rezultă în urma diminuării venitului impozabil cu valoarea impozitelor aferente şi a adiţionării subvenţiilor (S) acordate de stat conform legislaţiei în vigoare.

Rata venitului impozabil (Rvi) este calculată în procente prin raportarea venitului impozabil la cheltuielile pentru producţia principală.

Rvi(%)= (Vi/ChPP) x 100

Rata venitului net + subvenţiile se determină prin raportarea venitului net+ subvenţii la cheltuielile pentru producţia principală.

Bugetul activităţii se finalizează prin determinarea costurilor de producţie şi a preţurilor de livrare a produselor, calculate pe baza evoluţiei acestora şi a previziunilor pentru anul 2004.

1.5.3 Determinarea Marjei Brute Standard unitare şi a Aportului de Ore muncă pe activităţile agricole

În conformitate cu principiile de bază şi metodo9logia de calcul a MBS unitare, înscrisă în capitolul anterior, au fost determinate nivelurile MBS unitare la activităţile prevăzute în proiect, pe zonele geografice : câmpie, deal- munte , precum şi fiecare comună , inclusă în aceste zone.

Nivelul mediu al MBS unitare, calculat pentru fiecare activitate din cadrul zonelor geografice, a fost extrapolat în două variante de randament: cu producţie medie ridicată şi respectiv cu producţie medie scazută.

În cadrul fiecărei comune a fost determinat un nivel mediu al MBS unitare, calculat pe baza producţiilor medii rezultate din nota medie de bonitare a terenului, exprimate în puncte, aplicată cu kilogramele aferente fiecărui punct.

Exemplu pentru producţia vegetalaPentru exemplificarea modului de calcul astfel realizat se prezintă un model de determinare a MBS

unitare pentru cultura grâului în zona de câmpie, sistem neirigat.Principalele elemente constitutive ale modelului prezentat sunt următoarele:

- nivelul producţiei medii principale şi secundare prevăzuta: 3500 kg/ha boabe şi 1200 kg/ha paie, date preluate din devizul tehnologic;

- valoarea producţiei principale : 18200 mii lei şi secundare 420 mii lei, a fost calculată prin înmulţirea producţiei medii cu preţul de valorificare, fiind preluate din bugetul culturii;

35

Page 36: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

- cuantumul subvenţiilor pe hectar este prelucrat din actul normativ în vigoare (ex. HG 1594/2003), fiind de 500 mii lei/t, respectiv 1750 mii lei/ha;

- determinarea nivelului produsului brut, se face prin adiţionarea valorii producţiei principale şi secundare cu nivelul subvenţiilor şi reprezintă 20370 mii lei/ha, datele fiind prelucrate din bugetul culturii

- determinarea elementelor de cheltuieli variabile, secundare pentru zone de câmpie, în conformitate cu Reglementările UE, specifice pentru cultura grâului, respectiv 6916,8 mii lei, date preluate din tehnologia şi bugetul culturii;

- determinarea nivelului MBS unitare pentru cultura grâului, prin deducerea din valoarea produsului brut de 20370 mii lei, a cheltuielilor variabile , specifice pentru cultura grâului , de 6916,8 mii lei rezultând o MBS unitară de 13453,2 mii lei/ha, care reprezintă 66% din produsul brut.

Valoare MBS unitară, extrapolările nivelului randamentului de producţie ridicată (+20% faţă de producţia medie), reprezintă 9813,16 mii lei/ha.

Stabilirea aportului de ore muncă pe hectar şi tona Aportul de ore muncă pe hectarul cultivat cu grâu şi pe tona realizată a fost extras din tehnologia

culturii prin măsurarea orelor mecanizate de 10, 121 şi a orelor om pentru lucrări manuale , de MBS (1,444 zile om x 8 ore/zi) rezultând un aport total de 21,67 ore muncă /ha, respectiv 6,19 ore/tonă de produs.

Exemplu pentru producţia animalăPrincipalele elemente constitutive ale modulelor prevăzute sunt următoarele:

- producţia medie principală prevăzută 5000 l/cap- valoarea producţiei principale : 34252 mii lei/cap din care pentru producţia principală 30000

mii lei/cap a fost calculată din bugetul produsului animalier şi a rezultat din inmulţirea producţiei medii pe preţul de valorificare (6000 lei/l)

- nivelul subvenţiilor este preluat din HG 1594/2003 fiind de 2000 lei/cap- produsul brut care rezultă din valoarea producţiei totale + subvenţia şi reprezintă 44252 mii

lei/cap şi se preia din bugetul produsului - cheltuielile variabile specifice calculului MBS sunt prelevate din bugetul produsului

reprezintă 23149 mii lei /cap- nivelul MBS pentru produsul lapte de vacă este de 21109 mii lei/cap/an şi rezultă din

diferenţa dintre produsul brut şi cheltuielile variabile, reprezentând 47,7%- valoarea MBS unitară extrapolată la nivelul unei producţii ridicate +16,0% faţa de producţia

medie de 25331 mii lei/cap/anStabilirea aportului de ore muncă pe cap/an

Aportul de ore muncă pe cap/an pentru producţia de lapte este de 183 ore şi rezultă norma de îngrijire şi nivelul de producţie pe cap/an.2. Utilizarea MBS în determinarea orientării tehnico-economice şi a dimensiunii econimice a exploataţiei

Marja brută standard constituie indicatorul cel mai utilizat în analiza structurală a exploataţiilor agricole din Uniunea Europeană. MBS este utilizată în aprecierea potenţialului tehnico-economic a culturilor şi speciilor de animale pe ţări şi zone caracteristice; în evaluarea dimensiunii tehnico-economice a exploataţiilor agricole şi în determinarea orientării tehnico-economice a acestora.

Aprecierea potenţialului tehnico-economic al culturilor şi speciilor de animale este poate cea mai importantă utilizare deoarece prin metodologia de calcul creează posibilitatea aprecierii potenţialului productiv al zonei şi respectiv al exploataţiei, prin nivelul producţiei pe hectar sau cap de animal, dar şi aprecierea tehnico-economică a tehnologiilor de producţie prin mărimea factorilor de producţie, a preţurilor practicate şi în final a mărimii MBS ce caracterizează o exploataţie dată.

36

Page 37: RapFinal 4.2_7_1_0_2_004_03

PROIECT 4.2/7/1/0/2/004/03

Modul de calcul al MBS, ca diferenţă dintre produsul brut şi cheltuieli variabile specifice este considerat foarte simplu şi uşor de interpretat.

Astfel, produsul brut include valoarea producţiei principale, a producţiilor secundare şi a subvenţiilor acordate culturii. Făcând o analiză a mărimii MBS, la anumite culturi sau producţii animaliere din UE se constată o relativă constanţă a nivelurilor producţiilor medii şi a preţurilor şi o mare variaţie a mărimii subvenţiilor. Aceasta ne îndreptăţeşte să afirmăm că MBS joacă un rol important în stabilirea proiectelor Politicii Agricole Comunitare.

Astfel, compararea MBS pe exploataţii, zone, ţări şi ansamblul Uniunii Europene poate scoate în evidenţă mărimea MBS şi ponderea pe care o au factorii ce influenţează, putându-se astfel interveni prin preţ şi subvenţie.

O altă utilizare a MBS o constituie determinarea dimensiunii economice a exploataţiilor agricole: Unitatea de determinarea dimensiunii economice definită prin Decizia 94/376/CE, era în 1980 de 1000 euro. Î acest moment o unitate de dimensiune europeană este de 1200 euro.

Astfel, o exploataţie agricolă care are o MBS totală de 6000 euro are o dimensiune economică de 6000/1200 = 5 UDE.

Prin Decizia 1999/725/CE din 1999 au fost stabilite 10 clase de dimensiune economică.

Clasa UDEIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXX

mai puţin de 2de la 2 la 4de la 4 la 6de la 6 la 8de la 8 la 12de la 12 la 16de la 16 la 40de la 40 la 100de la 100 la 250

>250

MBS serveşte de asemenea la determinarea orientării tehnico-economice a exploataţiei agricole.Clasificarea exploataţiilor agricole se face pe gruparea exploataţiilor agricole pe 5 clase specializate

şi anume: cultura mare; horticultură (legume şi flori); culturi perene (vie şi arbori fructiferi); erbivore şi granivore (porci şi păsări) şi 3 clase mixte: asocierea de producţii vegetale; asocierea de producţii animale şi asocierea de producţii vegetale şi animale.

Această grupare a exploataţiilor oferă 8 clase la care se adaugă una pentru exploataţiile neclasificabile după cele 8 criterii enumerate.

În funcţie de clasificarea pe culturi sau specii de animale se pot distinge 17 orientări tehnico-economice principale, 50 orientări tehnico-economice secundare şi 70 de orientări tehnico-economice la nivel foarte aprofundat.

Orientarea tehnico-economică este dată de ponderea pe care o ocupă în MBS a exploataţiei fiecare din grupările pe care le-am enumerat.

37

Producţie x preţ de livrareProducţie x

preţ de livrare

SubvenţiiSubvenţii

__

Cheltuieli specifice

Cheltuieli specifice

= MBSMBS