Liganj 81d, Lovran, Hrvatskagsm: 098 414 757 / 098 187 54 19

email: ekohrana@institutdobrobiti.hrwww.institutdobrobiti.hr (u izradi)

Meñunarodni Institut Dobrobiti

Rajski Vrtovi

P r o j e k t

Z d r a v i j a – K v a l i t e t n i j a – S i g u r n i j a

H r a n a s h r v a t s k i h Eek o – p o l j a

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

Poštovani bio-korisnici,

Raduje nas činjenica da je ova brošura došla u prave ruke i da Vas ovim

putem možemo izvijestiti o novome projektu koji će zasigurno privući

Vašu pozornost jer je usmjeren upravo na optimiziranje, odnosno

unapreñenje kvalitete Vašega življenja.

Ova Vam brošura daje uvid o tome kako možete poboljšati svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji konzumiranjem hrane iz ekološkoga i biodinamičkoga uzgoja.

H R A N A, jedna od temeljnih potreba čovjeka i društva, može imatiozdravljujuće djelovanje, ali isto tako može biti i jedan od uzrokaobolijevanja. Na žalost današnja je ponuda trgovina i tržnica preplavljena upravo hranom koja ne samo da je izgubila svoju temeljnu ozdravljujuću snagu, već je poprimila i suprotan učinak te djeluje negativno na fizičko tijelo, ali i na stanje uma i duha. Taj je negativan utjecaj umnogostručen kod djece čiji su organi i imunološki sustav u razvoju te stoga njihov osjetljiv sistem još više trpi.

Svaka istina, pa tako i ona o dobrobitima što ih pruža takva hrana, prolazi kroz tri stadija. Istinu se u početku gleda s podsmjehom, zatim joj se snažno suprostavlja, a da bi na kraju bila prihvaćena kao samo-dokaziva. Dakle polako, ali sigurno ulazimo u stadij u kojem se više ne mogu osporavati dobrobiti što ih zdrava hrana donosi potrošačima, marljivim poduzetnicima ekološke poljoprivrede i na kraju cjelokupnoj zajednici. Neupitan je, dakle, smjer kretanja svijesti ljudi, odnosno stava prema ekološkim proizvodima. Ono što je upitno jest kako sada te dragocjene plodove nakon berbe u što kraćem roku i u što većem omjeru dostaviti do stola bio-korisnika uz što je veće moguće očuvanje energetskih i nutritivnih vrijednosti i na kraju čitavoga procesa uz minimalno onečiščenje prirode. Riječ jeo izazovu za čijim rješenjem tragamo i mislimo da smo ga pronašli na zadovoljstvo sviju izravnih ili neizravnih sudionika.

Jeste li imali priliku kušati jebuku, krušku, dinju, rajčicu, papriku, bundevu,... koje su zadržale svoj izvorni okus, koje nisu kemijski tretirane, koje nisu skladištene, koje su ubrane za Vas i u roku od 24 sata dostavljene s minimalnim nutritivnim i energetskim gubicima i što je najvažnije u koje je unesena Ljubav?

Neka čitanje ove brošure bude Vaš prvi korak k takvome iskustvu!

Srdačan pozdrav, Mauro ZarajVoditelj Meñunarodnog Instituta Dobrobiti

P R O F I L P R O J E K T A

NAZIV PROJEKTA: RAJSKI VRTOVI

ORGANIZATOR : MEðUNARODNI INSTITUT DOBROBITI

PROJEKT MENADŽER : MAURO ZARAJ, mag. Ing.

NAZIV PROIZVODA : ZDRAVE KOŠARICE

DOBAVLJAČI: PROIZVOðAČI HRANE I PROIZVODA IZ EKOLOŠKOGA I BIODINAMČKOGA UGOJA NA TERITORIJU HRVATSKE

KORISNICI PROJEKTA : FIZIČKE I PRAVNE OSOBE NA TERITORIJU RH

LOGISTIČKI PARTNER : VIATOR & VEKTOR d.o.o. Zagreb

VRIJEME POKRETANJA PROJEKTA : LJETO 2008.

MISIJA PROJEKTA: UNAPREðENJE ZDRAVLJA POJEDINCA I ZAJEDNICE

CILJEVI:

• OKUPITI NAJKVALITETNIJE HRVATSKE EKO-PROIZVOðAČE

• UČINITI EKOLOŠKE PROIZVODE LAKO I BRZO DOSTUPNIMA

• MINIMALIZIRATI VRIJEME i TROŠKOVE DOBAVE HRANE DO KORISNIKA

• OČUVANJE NUTRITIVNIH I ENERGETSKIH VRIJEDNOSTI PROIZVODA

• OSTVARENJE POTPUNE TRANSPARETNOSTI EKO-DOBAVNOGA LANCA

• SMANJENJE ZAGAðENJA PRIRODE

VIZIJA: PROJEKT UZOR – CJELOKUPNO POSLOVANJE OSTVARENO NA TEMELJIMA ODRŽIVOGA RAZVOJA

FILOZOFIJA: ČINI DOBRO BEZ NANOŠENJA ŠTETE DRUGIMA I PRIRODI

ČINI DRUGIMA ONO ŠTO ŽELIŠ DA SE TEBI ČINI

POKRIVENOST: CIJELA HRVATSKA

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

ZBOG ČEGA KONZUMIRAMO EKOLOŠKU HRANU?

• Jer ona unapreñuje naše zdravlje.• Jer je ukusnija i više u njoj uživamo.• Jer nema štetnih aditiva i pesticida.• Jer nije genetski modificirana (GMO).• Jer nema antibiotika.• Jer je ekološki proizvedena i kontrolirana po najvišim

standardima.• Jer se na taj način vodi veća briga o životinjama.• Jer time donosimo dobro prirodnome okruženju.

ZBOG ČEGA SUDJELOVATI U PROJEKTU “RAJSKI VRTOVI”?

• Prije svega proizvod je svježe ubran, transportiran iisporučen bez skladištenja.

• Dakle, Vi, Vaša obitelj i djeca konzumirate hranu s najvišimnutritivnim i energetskim potencijalom.

• Nadalje, ušteñujete na vremenu i novcu zbog neodlaženja na tržnicui supermarkete.

• Nude vam se isključivo proizvodi najkvalitetnijih hrvatskih EKO-proizvoñača.• Omogućava vam se potpuna transparentnost izvora kupljene robe.• Nadalje, podržavate eko poljoprivredu i time smanjujete zagañenje.• I kao plod svega ovog sudjelujete u inicijativi održivoga razvojapredivne zemlje u kojoj živite.

TROŠITE LI PUNO VIŠE ZA EKO-HRANU?

Uzme li se u obzir cijena Vašeg zdravlja, koja je novčano nemjerljiva,tada investicija koju činite odabirući ekološku hranu ima i snažnuekonomsku racionalu. Tome se može dodati da ekološka hranane mora nužno biti i skuplja od konvencionale, pa čak u mnogimslučajevima ovu visokovrijednu hranu dobivate po cijenamai nižim od konvencionalne.

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

Do ZDRAVE KOŠARICE

u samo 4 jednostavna koraka!

PRVI KORAK: Kao novi korisnik potrebno je registrirati se i dati svoje

osobne podatke (ime, prezime, broj telefona, adresu, email i sl.).

Podatke možete poslati email-om (ekohrana@institutdobrobiti.hr ) ili

jednostavno nazvati telefonom (098 414 757 ili 098 187 54 19). Biti

korisnikom ne znači da imate obavezu nešto kupiti, već samo da ćete od

sada nadalje email-om ili faksom primati tjedne ponude te samim time

imati i mogućnost naručivanja.

DRUGI KORAK: Na osnovu primljene tjedne ponude sastavljate svoju

narudžbu te ju dostavljate natrag email-om ili gsm-om. Za sada se u

tjednoj ponudi mogu pronaći svježe voće i povrće, žitarice i brašna, med

i proizvodi od meda, prerañevine, biokozmetika, ulja (maslinovo,bučino).

TREĆI KORAK: Nakon što je Vaša narudžba obrañena primiti ćete

obavijest o datumu i terminu isporuke. Možete odabrati da Vam se

ZDRAVA KOŠARICA isporuči kod kuće ili na poslu. Isporuka se odvija po

konceptu “od vrata do vrata”. Dakle ZDRAVA KOŠARICA se pakira na

imanju eko-poljoprivrednika i izravno isporučuje na Vaša vrata.

ČETVRTI KORAK: Na unaprijed zakazan datum i vrijeme primate paket te

pregledavate sadržaj. Dogodi li se da je odreñeni proizvod oštećen, u

sljedećoj isporuci istoga proizvoñača biti će i nadomješten ili će Vam se

jednostavno to odbiti od računa. Kada sagledate cjelokupan proces,

zadovoljno možete zaključit da je mnogo jednostavnije od odlaska na

tržnicu ili trgovinu, odnosno da je ušteñeno dragocjeno vrijeme i novac,

a hrana koja je ubrana za Vas i Vašu obitelj najkraćim mogućim

putem dolazi do Vašega stola.

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

44 kn37 kn31 knViše paketa na jedna vrata (cijena po paketu)

60 kn49 kn43 kn1 paket na jedna vrata

Do 30kg Do 20kgDo 10kgISPORUKA 24/48h

MID je dodijelio implementaciju isporuke po konceptu “od vrata do vrata” meñunarodnoj otpremničkoj tvrtki VIATOR & VEKTOR.

Atraktivne cijene koje su navedene u ovoj brošuri namijenjene su isključivo korisnicima projekta “RAJSKI VRTOVI”.

Ako vaš iznos po košarici prelazi 250kn, tada 50% od gore navedenih troškova pokriva proizvoñač hrane.

Primjeri: Ako npr. narućite košaricu do 20kg i u vrijednosti ispod 250kn, tada plaćate punu cijenu transporta, odnosno 49kn. U slučaju da isti paket prelazi vrijednost 250kn, plaćate 24,50kn.

Naručite li istovremeno npr. dvije ili više košarica od istoga ili različitoga dobavljača koje će vam biti isporučene u istome terminu, tada vrijede cijene s popustom u drugome retku uz mogućnost dobivanja dodatnoga popusta od 50% ako vrijednost paketa prijeñe 250kn.

Isporuka “od vrata do vrata”

Meñunarodni Institut Dobrobiti

Cilj i svrha MID-a jesu razvoj i unapreñenje fizičke, psihičke i duhovne dobrobiti društva, pokretanje promjena koje unapreñuju istinsku kvalitetu života, donose pozitivne društvene transformacije i reduciraju prakse koje štete čovjeku i prirodi.

U svrhu ostvarivanja cilja Udruga će obavljati sljedeće djelatnosti:

� Znanstveno-istraživački rad, podučavanje, predlaganje i implementaciju sustava, koncepata, rješenja i projekata koji donose dobrobit društvu i prirodi, a bez nanošenja štete;

� Podizanje svjesnosti društva i razvijanje sposobnosti diskriminacije izmeñu nezdravih i zdravih praksi;

� Ukazivanje na prakse koje štete čovjeku, prirodi i društvu u cjelini;

� Savjetovanje o implementaciji zdravo-holističnih infrastrukturalnih projekata;

� Savjetovanje o implementaciji sustava, koncepata, projekata i rješenja dobrobiti u svim sferama života;

� Spajanje donatora s ponuñačima sustava, koncepata,

rješenja i projekata dobrobiti;

� Suradnja s lokalnom upravom i samoupravom;

� Suradnja s medijima;

� Suradnja s drugim istovrsnim udrugama;

� Suradnja s vladinim i nevladinim organizacijama koje djele naš cilj.

Rajski Vrtovi

MID– P r o j e k t i

Od vrata do vrata

Eko Hrana s hrvatskih polja

HIGENS Program održivoga razvoja

Wellbeing CityWellbeing City

Projekt Zdravoga Grada

Antistres newsletter

Program Cjelovitoga Osobnoga Razvoja

I. Mauro Zaraj, mag. ing.Voditelj MID-a / Life Coachmzaraj@institutdobrobiti.hr

II. Katarina Zaraj, prof.Asistent voditelja / Body Shapingi instruktor

kzaraj@institutdobrobiti.hr

III. Jagoda Travaš mag.ingStručni savjetnik za ekološku i biodinamičku poljoprivredu

Voditelj Bio-Povrtnjaka Liganj

jtravaš@institutdobrobiti.hr

IV. Darko Jurić, mr.sc.Stručni savjetnik za holističnu medicinu / Health Coach

djuric@institutdobrobiti.hr

V. Anja Grubiša, mag.ingStručni savjetnik za pripremu zdrave hrane / Shiatsu praktičar

anjag@institutdobrobiti.hr

VI. Dolores Prodan, dipl. oeccYoga teacher

doliyoga@institutdobrobiti.hr

Želite li postati dio našeg tima i sudjelovati u projektima MeđunarodnogInstituta Dobrobiti ? Put od tisuće kilometara započinje s prvi korakom:ispričajte nam o svojim talentima i sposobnostima.

Rajski Vrtovi

MID – M e ñ u n a ro d n i I n st i t u t D o b r obi t i

M I D – Team