48 STØRRE FORRETNINGER.! TRONDHJEM

Handels- og Kontorbetjentr-:-1862r26-Aar- gammel,- flyttede -han.jt|lDl TrondtigÆim ogetablerede straks en liden Handel og Agenturforretning i St. Olaf§:_Gade.r:No;. 2. • _ L / ;

j BAABD IVEESEN forstod ved ihærdigt og sanivittighedsfuldt; A^tieide at; skaffe §ig•et agtet Navn og det 'vårede ikke længe inden han kaldtes ind i det ene Tillidshveryefter :det andet. Han; var i mange Aar Formand i Direktionen for Detailistforeningen,valgtes 1868 ind i Direktionen for Detallistforeningens Sparebank;,; blev; dennes For-mand i 1876 og fortsatte som saadan uafbrudt efter at Sparebanken ved haris: Ini-tiativ forandrede:

Navnet til nuvæ-rende Tr ondh j em sHandelsbank. IVEE-SEN fungerede ' imange Aar medforskjellige Mel-lemrum som For-mand i Trond-hjems Handels-

forening og arbei-dede som saadanenergisk for Opret-telsen af Englands-ruten 1889—90.

I samme Tids-rum dannede hanTrondhjems Damp-skibsselskab. SomMedlem afTr.hjemsFormandskab fun-

BAARD IVEEBEN.

gerede IVEESEN. uafr

'brudt • • i • 12 Aar frå1881—1892. og Ijans

t- Virksomhed ; for., SamfundsgaynMgtFormaal er meget< bekjendt. .. Siden1878. :har IVERSENstaaet som For-mand for Trond-: hjems Handels--,•stands Understøt-.telseskasse, I Valg-perioden 1891—94valgtes IVEESEN til2den Storthingssup-pleant for Trond-hjem og fungeredeen Tid paaThingetistedenfor DoktorBØCHMANN i 1893.

Træt af det kommunale Arbeide flyttede IVEESEN til Strinden Høsten 1892,men ikke destomindre har man lagt Beslag paa ham i offentlige Anliggender. Hanhar siden 1894 til 1900 været Medlem af Norges Handelsstands Fællesforenings Besty-relse, Formand i Trondhjems Jernbanekomite m. m. Som Direktør og i senereAar Formand i Fiskeriselskabet har IVEESEN ihærdigt arbeidet for denne SagsUdvikling.

BAAED IVEESEN er af H. M. Kongen bleven dekoreret med St. Olaf s Ordenen foralmengavnlig Virksomhed.

M H. LUNDGREENS ENKE. 49

M. H. LUNPGREEH5Kontorer, Lågere og Detailforretning Torvet 26 — 28, Lågere, Kjældere, Destillation m. m. i

Kjøbmandsgaden 46, Kjælder i Børsbygningen, Nordre Gade og Transitlager samt

andre Lagerrum m. m. i Bryggepakhuset, Kjøbmandsgaden No. 75.

Forretningen etableredes oprindelig i 1819 under Firma MATH. H. LUNDGEEEN afMATHIAS HELMEE LUNDGEEEN, f. i Flensburg 1775, døde i 1831. Enken fortsatte

Forretningen, og Firmaet forandredes tit M. H. LTJNDGEEENS ENKE og dreves væsentlig

M. H. LU.NDGREEN.FIBMAETS STIPTBB.

F. I FLENSBUBG 18-8-1775f I TEONDHJKM 4-6-1831

CATHRINE MARIE LUNDGREENFØDT MØLLEB.

F. I FLENSBUBG 29-8-1786f I TRONDHJEM 20-2-1881

under Bestyrelse af Sønnen HELMEE, som ved Faderens Død kun var 15Vs Aar gammel.Konsul HELMEE LUNDGEEEN, f. i Trondhjem &/9 1815 ledede Forretningen fra

1839 af og overtog den i 1853 som eneste ansvarlige Indehaver lige til sin Død27de Januar 1892.

•• Konsul LUNDGEEENS ligesaa gavnlige som omfattende Virksomhed for Trondhjemflndes udtømmende beskrevet blandt andet i ,,Skillingsmagasinet" for 27de Marts1886 samt i «Folkebladet" for 15de Februar 1892, begge Steder med Portræt.

Efter Konsulens Død indtraadte Sønnen Kandidat FEEDEIK LUNDGEEEN og Konsul.CLAUS BEEG i Firmaet som eneste ansvarlige Indehavere, efter i længere Tid at havei:q.dehavt Firmaets Kollektivprokura.Større Forretninger 7.

50 STØRRE FORRETNINGER I TRONDHJEM

Forretningen omfatter følgende Brancher:1) Vin- og Brændevinsforretning.2) Destillation og Salg af Sundnæs-Akvavit.3) Bankiervirksomhed.4) Vinforretning en detail.

Personalet tæller mellem 40 og 50 Mænd og Kvinder.Afsætningen af Vine og Brændevine foregaar ikke alene i hele Norge, med det

største Marked i Trondhjemsdistrikterne, Nordland og Finmarken, men der skibesendog Portvine og Akvavit til Udlandet.

Inden Mellemrigslovens Ophævelse eksporterede Firmaet betydelige Kvantiteter

KONSUL HELMER LUNDGREEN. RITMESTER M. H. LUNDGREEN.

af finere Vine til Stockholm og det øvrige Sverige, hvor det særlig i de nordlige Di-strikter havde oparbeidet sig et anseet Navn.

Salget foregaar hovedsagelig ved Korrespondance med de mange gamledirekte Forbindelser, men desuden er 4 å 5 Reisende og Agenter stadig paa Farten.

Indtil for f åa Aar tilbage var Firmaets Vinlager spredt paa 9 forskjelligeSteder rundt i Trondhjem, og for at faa samlet alt saameget som muligt byggedesEtablissementet i Kjøbmandsgaden 46. Vi blev vist omkring her af Konsul CLAUSBEBG- og Forretningens Kjældermester, KBXEGEL.

Bygningen, bygget af solide Stenmure og Jern, er 5 Etager høi over Kjælderen,der har en Høide under Taget af 3Va Meter. Kjælderen strækker sig imidlertidikke alene under Lagerbygningen, men ogsaa under det store Gaardsrum og Front-bygningen til Kjøbmandsgaden, hvilken det er Meningen at indrede til Kontorerog Butik ved en nær forestaaende Ophævelse af Colonialforretningen ved Torvetog Flytning til Kjøbmandsgaden. Grundfladen af denne Kjælder eller rettere

M. H. LUNDGREENS ENKE 51

Kjælderne kan anslaaes til 1500 Kvadratmeter, men da selve Bygningen,hvorfra Trappegang og Elevator er isoleret i en tilstødende Murbygning, danner enRække af 5 Etager med Kjældertemperatur, hver Etage med et Gulvareal af ca. 500Kvadratm., udgjør den samlede Lagerplads i Kjøbmandsgd. 46 alene ca. 4000 Kvadratm.

FREDRIK LUNDGREEN. KONSUL CLAUS BERG.

I Kjælderens ene Hjørne findes, godt isoleret fra de øvrige Kjældere, Maskinhal,Dampkjedel, Kulrum, Akkumulator og Centralopvarmningsrum, hvorfra Tempera-turen for hver Etage reguleres.

Kraften fra en 25 He-stekræfters Dampma-

• skine føres over paa enDynamo, som i Forbin-delse med et Akku-mulatorbatteri forsynerEtablissementet med

Kraft til Drift af denelektriske Heis, Skylle-apparaterne, Destillatio-nen og det overalt ind-lagte elektriske Lys.

I Kjælderne finderman Afdelinger for hedeVine og Bordvine, lag-rede i større og mindreFade, hvoraf 7 af destørste rummer ca. 6000Flasker hver. Vi anta-ger, hvad Kjælderme- SVERRE BERG.

steren bekræftede, at deri Kjælderen alene mage-lig kan lagres et Kvan-tum hede Vine, som sva-rer til ca. 100,000 Fla-skers Indhold. Men for-uden disse Liggere ogPiber kan der anbringesmellem 4 og 500 FadeBordeaux-, Burgunder-og Rhinskvine, deri ind-befattet Transitlagret ien særskilt Afdeling.

Iste Etage benyttestil Ekspedition og Rens-ning, Skylning af Fla-sker, Kapslers og Eti-ketters Anbringelse paaFlasker samt Kontorerfor Kjældermester en og

;/'STØRRE FORRETNINGER I TROND HJEM

hans Assistenter. A]ene Ekspedltionssalen optager en Gulvflade af ca. 200 Kva-dratmeter, såa man kan tænke sig, at der ikke er sparet paa Plads -for at letteEkspedition og Oversigt.

I 2den og 3die Etage opbevares og modnes røde Bordeauxvine paa Flasker.Hver enkelt Sort har sit særskilte Rum, beregnet paa ca. 1300 Flasker. Som Regeltreenger Bordeauxvine først Lagring paa Fad i 3 å 4 Aar efter Vinens Udvikling,derefter fra 4 til 6 Aars og mere Lagring paa Flasker, og fra den Tid, Vinen er tap-pet, korket og indlagt i sin Hylde, røres den ikke, før Tiden har givet den den nød-vendige Modenhed. Da der er Plads for ca. Vs Million Flasker, og henimod Halv-

M. H LUNDGREENS ENKE 53

DEN GAMLE FORRETNINGSGAARD PAA TORVET. K. OI.SIOX FOT.

parten af denne Mængde til enhver Tid ligger for at godgjøre sig, er det indlysendehvad Kapital, Møie og Aarvaagenhed en gammel Vinforretning kræver.

Et andet vanskeligt Arbeide, er det med hede Vine, saasom Portvin, Madeira ogSherry, at kunne bevare en bestemt Sort, og M. H. LTJNDGREENS ENKE har i dette Stykkeminutiøst opretholdt det Princip, hvorefter Firmaet har arbeidet i mere end 50 Aar.Der importeres derfor kun rene Druevine, ikke Vine som laves paa Produktionsstedettil bestemte Typer, hvilket sparer Arbeide, men kan gaa paa Kvalitetens Bekostning.Man har altsaa altid Garanti for at faa den samme gode Vare og er ikke udsat forTilfældigheder, daarlig Lagring eller lignende. Enhver Vin, den være fin eller afsimplere Kvalitet, bedømmes og prøves omhyggelig, før Firmaet giver sit Navn til den.

Alene den Ting Nat og Dag at passe paa, at de forskjellige Vinsorter holdes iden samme, for Vinens Modning jnest passende Temperatur, kræver en aldrig svig-tende Orden og Nøiagtighed og koster mange Penge.

Nu kan det ogsaa hænde, særlig er dette Tilfælde med Bordvine, at en Vin modalle Forventninger til den ikke forbedrer sig men snarere blir slettere ved at ligge,der er i såa Tilfælde aldrig Tale om at søge denne Vin solgt til regulær Pris, denmaa sættes ned, selv om det medfører Tab. Atter en Garanti, som kun de storeVinfirmaer kan give.

Imidlertid resikerer et Hus som M. H. LUNDG-REENS ENKE sjelden at maatte ned-sætte Kvaliteterne i Pris, da de kun staar i Forbindelse med Iste Klasses Vineks-portører og Vingaardseiere, som selv øver den strengeste Kritik ligeoverfor Indkjøbog Ekspeditioner og nødig vil udsætte sig for at miste en god Kunde. Ogsaa detteer af stor Betydning.

BUTIK I GAARDEN PAA TORVET.

Efter her at have gjengivet en Del af de Betragtninger, som Synet af al denneVin og al den Pleie den faar gir Anledning til, gik vi opi 4de Etage, som nu benyttesdels til Transitlager for hede Vine, dels til Opbevaring af Korke, Kapsler, Kurve m. m.

'5te Etage er indrettet for Destillatiori af Sundnæs Akvavit, som er viden be-kjendt og skattet baade i Norge og iidenlands.

Efter at Raaspriten af Poteter er destilleret fri for Fusel og tilberedt til Akvavit,modnes denne efter alle Kunstens Regler paa Fade, som giver den Kvalitet, Farveog Alder og sælges under Betegnelsen Akvavit No. l, gammel Akvavit og Linje-akvavit, hvilken sidste reiser paa Jordomseiling paa store atlantiske Baade.

Firmaet har paa Udstillingerne i Bordeaux 1882, Kristiania 1883, Amsterdam 1883,Tromsø 1894, Stockholm 1897 og Bergen 1898 ble ven belønnet med Medaljer. I Stock-holm og Bergen fik Firmaets Akvavit Guldmedalje.

54 STØRRE FORRETNINGER I TRONDHJEM

Mesteren for Destillationen, Herr M. SELSBAK, er en i sin Branche kyndig ogerfaren Mand, som nu i en Række af Aar har arbeidet i Forretningen.

Kjældermesteren KEIEGEL har faaet sin Uddannelse i Vinfaget i Tyskland og derindehavt ansvarsfulde Stillinger som Kjældermester i flere af de større Vinfirmaer.

FraKjøbmandsgaden46tog vi en Tur over Gadentil den saakaldte, Firmaet tilhø-rende, Brygge i Kjøbmandsgaden, hvor der foruden et større Transitlager var 4 Etager,

LAGERET I KJØBMANDSGADEN 46.

hver med en Gulvflade af ca. 650 Kvadratmeter, eller tilsammen ca. 2,600 Kvadrat-meter, alle optagne af forskjellige Artikler, saasom Flasker, Fustager, Kurver, Hyl-ser m. m., vedrørende Vinforretningen og Destillationen samt Værksted for Kasserm. m. Bryggen ligger saaledes til og er saaledes forsynet med Kran, at Vinfadenekan losses direkte fra Skib.

-Naar nu til de her beskrevne Kjældere, Lagre m. m. kommer Transitlagret iTrondhjems Børsbygning og al Pladsen i Bygningerne paa Torvet, kan man gaa udfra, at Firmaet har til sin Raadighed en Lagerplads paa henimod 9,000 Kvadratmeter.

M. H. LUNDGREENS ENKE 55

Den Iste Januar1871 indtraadte Ritme-ster M. H. LUNDGEEENog CLAUS BEBO somDeltagere i Forretnin-gen.

M. H. LUTSTDGBEEN erfødt 1843 og døde i1891. Han erholdt sinteoretisk kommerci-elle Uddannelse i Lii-beck og kom derpaai den store Vinfor-retning: Haste dt&Mi-chaelis, Harburg, hvorhan arbeidede i 2 Aar.Senere opholdt hansig f Bordeaux i 2 Aarogbesøgte derpaa flereSteder i Nord- & Syd-frankrig tildels forog samme Aar indtraadteBordeaux at have studeret

FLASKELAGER.

KandidatVinfaget.

Trælast & Fiskef orret-ningens Skyld, somdengang ogsaa dre-ves samt i Portu-gal og Spanien. IEngland studerede

han en Tid Sproget.M. H. LUNDGREEN varen enestaaende Sprog-mand. M. H. LUND-GREEN var Ritmesterog Chef for Trond-hjems ridende Bor-gergarde fra 1868 til1873.

M. H. ' LUNDGEEEN

gik ud af Firmaet i1880 efter at han paaGrund af Sygdomhavde været passivDeltager siden 1873

FEEDEIK LUNDGREEN som 'Deltager efter iFE. LUNDGREEN er Medlem af Bestyrelsen

DESTILLATION AF SUNDNÆS AKVAVIT. K. OLSEN FOT.

STØRRE FORRETNINGER I TROND HJEM

w®o

t-1e

55OO>fe|Q

fe!

H

ft)MW

fe!Clar*

O

M!>O

awt-1

OM

WX

GhHHi—iOfe!æfOWr1

M

I. H. LUNDGREENS ENKE 57

i .Nordenfjeldske Dampskibsselskab; han er den Ledende i Vinforretningen, naardet gjælder Indkjøb og Bedømmelse af Vine.

CLAUS BERO, som nu sammen med FE. LUNDGBEEN fremdeles staar som Firmaetsansvarlige Indehaver, blev amerikansk Konsularagent i 1877.

Konsul BEEG begyndte 16 Aar gammel at arbeide i LUNDGEEENS Forretning og gikigjennem Graderne fra Begyndelsen af. Senere fik han ved et fleraarigt Ophold iUdlandet rigelig Anledning til sproglig og faglig Uddannelse, som han ogsaa sam-vittighedsfuldt benyttede sig af.

I flere Aar har Konsul BERG været Medlem og tildels Formand i TrondhjemsHandelsforening, er f. T. Medlem af Direktionen i Nordenfjeldske Kreditbank samtOrdfører i Realkreditbankens Forstanderskab m. m.

Hrr. BEEG var Formand i Fiskeriudstillingen i Trondhjem i 1886 og valgtes tilJurymand ved Udstillingen i Kjøbenhavn i 1887, Malmø 1896, Stockholm 1897 og fiki 1887 Udnævnelse til overordentlig Medlem (Æresmedlem) af Dansk Fiskeriforeningi Kjøbenhavn. I Anledning af sin nidkjære Virksomhed for Fiskerisagen er BEEGbleven hædret med flere Diplomer og An er kj endelser, ligesom hans Virksomhed idet hele taget er bleven paaskjønnet af H. M. Kongen ved Udnævnelse til Ridderaf Vasa- og Nordstjerne-Ordenen. • '. • ', ' . '

Af Bestyrelserne for Trondhjems Fiskeriselskab samt Trondhjems Turnforening,der skylder Hrr. BEEG sin Oprettelse, har han i en Række af A.ar været Formand,ligesom hans Fortjeneste af Frimurersagen i Trondhjem bør næviies. :

SVEEEE BERG, en Søn af Konsul BEEG, hvis Portræt vi ogsaa bringer, er født i1868, og har under flere Aars Ophold i Sydfrankrig og Tyskland specielt uddannetsig for Vin-Forretningen, og Traditionerne tro, er det hans Opgave som fremtidigDeltager i Firmaet at vogte over og fortsætte Arbeidet- til Opretholdelsé afFirmaet M.- H. LUNDGREENS ENKES gode Navn og Anseelse. ,

Større Forretninger 8.