Qualità ambientale e Certificazione dei territori rurali CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE...
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Qualità ambientale e Certificazione dei territori rurali
CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE AMBIENTALEGESTIONE AMBIENTALE
E DEI PRODOTTI:E DEI PRODOTTI:
STRUMENTI PER LA COMPETITIVITÀ DEL STRUMENTI PER LA COMPETITIVITÀ DEL TERRITORIO E DELLE IMPRESETERRITORIO E DELLE IMPRESE
Giffoni Sei Casali, 28 settembre 2008
A cura di:Alessandro Seno, Sincert
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Pressioni ambientali sulle imprese
• Leggi e regolamenti• Responsabilità• Incentivi e disincentivi
pubblici • Mercato, consumatori e
prodotti• Relazioni pubbliche• Riduzione dei costi
• Titolari e soci• Autorità locali• Mercato e clienti• Dipendenti• Opinione pubblica
Attori (Stakeholder) …
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Perché le certificazione?
• Gestire il rapporto tra impresa e ambiente
• L’ambiente come opportunità
• L’ambiente come organizzazione
• Il riconoscimento esterno: la certificazione
• Continue verifiche e stimoli: miglioramento continuomiglioramento continuo
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… agire localmente
Pensare globalmente …
Conoscerele leggi
Conosceregli impatti ambientali
Consideraregli stakeholder
Valutarele possibilità
Gestire lacomunicazione
Aumentarel’efficienza ambientale
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Chi usa ISO 14001 (Emas)?
• Imprese (siti):
– oltre 12.000 (869) in Italia
• Pubblica amministrazione:
– 478 (59) Enti locali o altre amministrazioni
(comuni, province, parchi, autorità portuali)
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Qualità ambientale del territorio
• Risorse ambientali• Assetto territoriale• Economia locale• Relazioni interregionali• Comportamento dei
cittadini• Comportamento delle
aziende
• Enti locali• Elettori• Contribuenti• Operatori economici• Turisti, clienti dei
prodotti locali
Attori (Stakeholder) …Attori (Stakeholder) …
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Perché ISO 14001/Emas?
• Strumento di governo dell’impresa (imprese) – Diminuire rischi ambientali
– Ottenere vantaggi competitivi
– Migliorare i rapporti con la comunità locale
• Strumento di governo del territorio (P.A.)– Applicare principi moderni alla governance
– Migliorare i rapporti con gli operatori
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Turismo e ambiente:un rapporto ambivalente
paesaggipaesaggioo
prodotti prodotti localilocali
mare mare pulitopulito
prati prati verdiverdi
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paesaggipaesaggioo
prodotti prodotti localilocali
mare mare pulitopulito
prati prati verdiverdi
TUTELA DEL TERRITORIOTUTELA DEL TERRITORIO
==
TUTELA DEL BUSINESSTUTELA DEL BUSINESS
Turismo e ambiente:un rapporto ambivalente
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Il mercato “verde”: le filiere …le filiere …
ClienteClienteClienteClienteFornitoreFornitoreFornitoreFornitore
territorio
prodotto. . .
… … ecosostenibiliecosostenibili
prodotto. . .
prodotto. . .
prodotto. . .
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Qualità ambientale del territorio
• Tra domanda e offerta:
– La domanda daldal territorio
– L’offerta sulsul territorio
• Determinare la domandadomanda dal territorio
– Individuare le priorità ambientali
• Promuovere l’offertaofferta sul territorio
– Migliorare gli impatti ambientali
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Ambiente e alimenti
Il contesto agrolimentare …Il contesto agrolimentare …
MANGIARE SANO!
L’inquinamento danneggia l’acqua, l’aria, il suolo
Quindi anche le produzioni agricole, gli animali.
CONSUMATORE PIÙ SENSIBILE!
Cibi biologici
Attenzione alle etichette
DOP, DGT, IGT, DOC-G, …
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Ambiente, cibo, prodotti tipici e territorio
• Sviluppo della sensibilità alla qualità alimentare, al gusto ed
alla salute degli alimenti
• Domanda di prodotti “tipici”, di provenienza certa e
garantita, come assicurazione della loro qualità
• Tipicità = rapporto col territorio = sviluppo del territorio
• La promozione dei prodotti tipici consolida e sviluppa le
economie locali … benefici per tutti
i soggetti interessati
• Lavoro, benessere economico, sostenibilità
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Il valore della certificazione
Della gestione ambientaleDella gestione ambientale:
• Pianificazione delle attività
• Misurazione e autocontrollo
• Maggiore sicurezza
Del prodottoDel prodotto:
• Conformità a caratteristiche
• Controlli diretti sul prodotto
• Maggiore certezza
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L’accreditamento è garanzia di:
IMPARZIALITA’
INDIPENDENZA
CORRETTEZZA
COMPETENZA
FIDUCIA
INTERNAZIONALITA’
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La dimensione internazionale
In virtù della partecipazione di SINCERT
agli Accordi internazionali
di Mutuo Riconoscimento tra Enti di
accreditamento dei diversi Paesi,
le certificazioni di prodotti, sistemi e
personale, nonché i rapporti di
ispezione, emessi sotto accreditamento
SINCERT, sono riconosciuti e accettati
in Europa e nel mondo.
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L’accreditamento
Attraverso l’accreditamento, SINCERT accerta la conformità degli Organismi di Certificazione e Ispezione (sistemi e prodotti) alle norme e guide internazionali.
SINCERT è un ente senza fini di lucro, con 49 soci, fra cui rientrano i principali soggetti istituzionali, scientifici e tecnici, economici e sociali.
La CE ha emanato, nel giugno 2008, un Regolamento in Regolamento in materia di accreditamento e regolazione del mercatomateria di accreditamento e regolazione del mercato, che entrerà in vigore nel 2010 e che per la prima volta regola il sistema a livello europeo.
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Il futuro dell’accreditamento
Regolamento Europeo del 23/06/2008:
• Organismo unico designatodesignato in ogni Stato, esercita
potere di pubblica autorità, senza fini di lucro;
• Mutuo riconoscimentoMutuo riconoscimento e collaborazione Europea (EA);
• Vigilanza sul mercatoVigilanza sul mercato da parte di autorità pubbliche;
• Nessuna distinzioneNessuna distinzione tra settore regolato e non
regolato (notifica = accreditamento);
• Dal 1° gennaio 2010.
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Il Nuovo Regolamento EMAS (Emas III)
• Rinnovata e rafforzata l’integrazione con ISO 14001integrazione con ISO 14001;• Rafforzate procedure per assicurare il rispetto delle
leggi;• Definiti indicatori di performance obbligatoriindicatori di performance obbligatori;• Armonizzazione dell’accreditamentoArmonizzazione dell’accreditamento e delle attività di
verifica con il Regolamento sull’accreditamento del 23/06/2008;
• Rafforzate misure per la semplificazione ed il riconoscimento di Emas nelle procedure riconoscimento di Emas nelle procedure amministrativeamministrative.
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Il rapporto con la Pubblica Amministrazione
Recentemente SINCERT ha pubblicato (www.sincert.it) un
Vademecum per la redazione di offerte e bandi di garaVademecum per la redazione di offerte e bandi di gara
volto a dare supporto alle pubbliche amministrazioni sia
nell’utilizzo delle certificazioninell’utilizzo delle certificazioni (di sistema e di prodotto)
per la selezione degli appaltatori, sia nella richiesta di un nella richiesta di un
servizio per la propria certificazioneservizio per la propria certificazione (agli organismi di
certificazione).
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SINCERT ha siglato un Protocollo d’Intesa con il Consiglio Protocollo d’Intesa con il Consiglio
Nazionale dei ConsumatoriNazionale dei Consumatori (Ministero dello Sviluppo
Economico), volto alla promozione della fiducia verso i prodotti e
i servizi conformi oggetto delle verifiche sotto accreditamento.
Ribadita la sussidiarietà tra legislazione e normazione
volontaria, e tra notifica e accreditamento volontario,,
anche alla luce del Regolamento del Parlamento europeo e
del Consiglio in tema di accreditamento, vigilanza del mercato e
controllo sui prodotti, approvato lo scorso 23 giugno.
Il rapporto con la Pubblica Amministrazione
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Ruolo attuale di Sincert
• Regole condivise
– RT-09 cap. 12 (enti territoriali), RT-14 (aree
protette);
– RT-06 (prodotti), RT-11 (OGM), RT-16 (bio), RT-17
(rintracciabilità);
• Sorveglianza
– Verifiche presso gli organismi di certificazione
– Sanzioni
– Gestione segnalazioni e reclami
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Invito alla sinergia!
• Alle imprese, che dovrebbero operare:
– Adottando criteri ambientalicriteri ambientali e sistemi di gestionesistemi di gestione
– Migliorando le proprie prestazioniprestazioni
– CollaborandoCollaborando tra loro per il beneficio comune
• Agli Enti Locali:
– Per la gestione comunegestione comune del territorio
– Per la promozionepromozione dei comportamenti virtuosi
– Per lo svilupposviluppo del territorio
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Invito alla sinergia!
Per la salvaguardia del territorio
Per la tutela delle imprese
Per lo sviluppo sostenibile!
Adottare linguaggi e sistemi comuni
![Page 25: Qualità ambientale e Certificazione dei territori rurali CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE AMBIENTALE E DEI PRODOTTI: STRUMENTI PER LA COMPETITIVITÀ](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062418/5542eb5a497959361e8c6bea/html5/thumbnails/25.jpg)
Grazie per l’attenzione!
PerPer informazioni:informazioni:
SINCERTSINCERTVia Saccardo, 9Via Saccardo, 920134 Milano20134 Milano
Tel. 02 21009621Tel. 02 21009621Fax 02 21009637Fax 02 [email protected]@sincert.it
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Novità editoriale …
Qualità e territorioQualità e territorioLa certificazione ambientale negli enti localiA cura di:
Emanuele Burgin, Enrico Cancila, Camillo Franco
Edizioni AmbienteISBN 978-88-89014-94-3
contiene contributo di SINCERT!