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Celebrando la Química Química- es elemental! Semana Nacional de la Química Octubre 18-24, 2009 AMERICAN CHEMICAL SOCIETY Química para la vida

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Celebrando la QuímicaQuímica- es elemental!

Semana Nacional de la Química Octubre 18-24, 2009

AMERICAN CHEMICAL SOCIETY

Química para la vida

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Imagínate que estás haciendotu tarea y la punta de tu lápizse rompe. Entonces, trituras el

pedazo en un polvo hasta que essólo un puñado de pedazos muypequeños. Si divides esos peda-zos muy pequeños en mitadesuna y otra vez hasta que tengasla partícula más pequeña, esapartícula sería un átomo de car-bono. Todo en la naturaleza estáhecho de átomos. Los átomos sonla parte más pequeña de la mate-ria.

¿A qué se parecen losátomos? Piensa que unátomo es como unapelota gigante debaseball. El cen-tro de la pelotaes una partede corcho queestá envueltacon muchascapas de hilos.En el centro delátomo, hay dostipos de partículasllamadas, protones yneutrones, aglomeradosen un espacio pequeño Juntos,son llamados el núcleo. En vez dehilo, el núcleo está rodeado porun espacio vacío. Pequeñaspartículas llamadas electronesgiran alrededor en ese espacioincreíblemente rápido. También,los átomos no tienen una capaexterior gruesa como tienen laspelotas. Pero imagínate esto, si elnúcleo del átomo fuera tangrande como el centro de corchode una pelota, la pelota tendríaque ser tan grande como un esta-dio!

Todo está hecho de átomos,pero los átomos no son los mis-mos. El plomo de tu lápiz, elpapel de tu libro, la piel de tucuerpo son muy diferentes unodel otro. Cada una de estas cosasestá hecha de diferentes combi-naciones de átomos. Los átomospueden tener diferente número deprotones. Cuando dos átomostienen el mismo número de pro-

tones, son el mismo elemento.Por ejemplo, átomos de carbonotienen seis protones. Una buenamanera de mantener la trayectoriade todos los elementos es explo-rando la tabla periódica de loselementos. Existen mas de 100elementos, y cada uno tiene unnombre único. La tabla periódicaes una lista de todos los elemen-tos en el mundo, y su númeroatómico indica el número exactode protones en cada elemento.

Los científicos han estudi-ado los elementos por cien-

tos de años. Comosabes, muchas

veces se apren-den cosas estu-diando el des-cubrimiento deotras. La tablaperiódica mod-erna está basa-da en el trabajo

de un químicollamado Dmitri

Mendeleev.Mendeleev tomó algu-

nas de sus ideas del traba-jo de otros químicos. Este año esel aniversario 140 de la tabla per-iódica de Mendeleev. Todo lo quenos rodea, está hecho cuando laspersonas mezclan elementos ocuando los elementos se unen enla naturaleza. Después de leer yhacer las actividades incluidas eneste ejemplar de Celebrando laquímica, podrás cumplir el rol delquímico en todo lo que haces.Comparte tu conocimiento contus amigos, familia y maestros!

Todos son átomos!¿QUÉ PUEDES ENCONTRAR?

ArtículosCiencia de la luz del sol: Química Verde yEnergía Solar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5Aprende sobre una de las maneras queusamos la energía del Sol.

Recolectar elementos por diversión . . . . . . 8¿Tú recolectas elementos? Theodore Grayte podrá informar todo sobre esto!

Titanio en el Cráneo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9¿Quieres aprender sobre un metal de la eraespacial? Lee este artículo!

Meg A. Mole, Un Futuro Químico: AnshulSamar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10¿Qué es un juego de cartas de química?Descúbrelo al leer esta entrevista.

Atención a esta informaciónConoce los primeros 20 elementos de latabla periódica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3¿Cuán bien conoces estos elementos?

Palabras para saber . . . . . . . . . . . . . . . . . .11¿Quieres expandir tu vocabulario científico?Compara esta sección.

Cotejo de conocimiento ..............................12¿Qué aprendiste de este ejemplar deCelebrando la Química?

ActividadesBúsqueda de Elementos 4Utiliza la tabla periódica para identificar loselementos importantes en tu vida diaria!

Nuevo sentido sobre los centavos . . . . . . . .6

Investigadores de Yodo . . . . . . . . . . . . . . . . .7Actividades interactivas para probar almidónen diferentes alimentos.

Rompecabezas y juegosEncuentra las palabras: Química-es elemental! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8Encuentra los nombres escondidos de loselementos

Encuentra las palabras: Química-es elemental! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11Encuentra las respuestas a estas claves alleer este ejemplar de Celebrando laQuímica!

Protones tienencarga positiva

Electrones tienencarga negativa

Neutrones no tienen carga

¿QUÉ PUEDES ENCONTRAR?

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Conoce los primeros 20 elementos de la tabla periódica

Probablemente sabes más de lo que piensas sobre los elementos en la tablaperiódica. De hecho, probablemente ya estás familiarizado con muchos de

estos elementos, dónde se encuentran y sus usos. Cada elemento tiene cuali-dades únicas. Hasta puedes decir que cada uno tiene su propia personali-dad. Fíjate en la siguiente información para que veas lo ya conoces sobre losprimeros 20 elementos.

Símbolo:el código parael elemento

Número Atómico:

El número de protones que el elemento

tiene

1 2 3 45 6 7 8

13 14 15 1617 18 19 20

9 10 11 12

1 HHidrógeno 1.008Hidrógeno es un gas y es el elementomás liviano.También, es el elementomás abundante en el universo.Descubierto: 1776Algunos de sus usos: agua, com-bustible para cohetes, amoniaco.

5 BBoro 10.811Boro es un metaloide (tiene una per-sonalidad entre un metal y un no-metal). Es también un nutrienteimportante para las plantas.Descubierto: 1808Algunos de sus usos: vidrioresistente al calor, desinfectantepara ojos, detergentes

9 F Flúor18.998Flúor es un gas amarillo pálido quereacciona con la mayoría de los ele-mentos.Descubierto: 1886Algunos de sus usos: Algunos desus usos: pasta de dientes, aditivos,refrigerantes

13 AlAluminio 26.982Aluminio es un metal liviano, platina-do y flexible. Es también el metal másabundante en la corteza terrestre.Descubierto: 1825Algunos de sus usos: Algunos desus usos: láminas, marcos para ven-tanas, fuegos artificiales, bombillasde flash, carros, cohetes, aviones

17 Cl Cloro35.453Cloro es un gas amarillo verdosoque le gusta enlazarse a muchosotros elementos. Es necesario parala mayoría de los organismos vivos.Descubierto: 1774Algunos de sus usos: purificaciónde agua, sal para cocinar, blan-queador, ácido clorhídrico, remove-dor de manchas

2 HeHelio4.003Helio es un gas y es el segundo ele-mento más abundante del universo.Descubierto: 1895Algunos de sus usos: globos, dirigibles

6 CCarbono 12.011Carbono es un no metal y uno delos 10 elementos más abundantesen el universo. Está presente entodos los seres vivos.Descubierto: conocido desde laantigüedadAlgunos de sus usos: Algunos desus usos: diamantes, lápices, car-bón, plásticos

10 NeNeón 20.18Neón es un gas incoloro que brillacon un color rojizo-anaranjado cuan-do se coloca en un tubo de vacío.Descubierto: 1898Algunos de sus usos: luces deneón, luces para neblinas, tubospara televisores, lásers

14 Si Silico28.086Al igual que boro, silicio es un met-aloide. Constituye mucha de lacorteza terrestre y es un buen conductor de electricidad.Descubierto: 1823Algunos de sus usos: celdassolares, microchips, herramientas,cuarzo, arena, vidrio, gomas de silicón y aceites

18 ArArgón39.948Argón es un gas incoloro e inodoromás pesado que el aire. Le gustaquedarse como elemento y muchasveces resiste el enlazarse con otroselementos.Descubierto: 1894Algunos de sus usos: lbombillas,lásers, contadores Geiger

3 LiLitio6.941 Litio es el metal más liviano. Puedesoportar calor bastante alto (comoun guante para horno), lo cual lohace muy útil.Descubierto: 1817Algunos de sus usos: baterías

7 NNitrógeno14.007Nitrógeno es un gas incoloro e inodoroque constituye la mayoría de la atmós-fera de la Tierra. Se encuentra entodos los organismos vivos.Descubierto: 1772Algunos de sus usos: Algunos desus usos: refrigerante (nitrógenolíquido), producción de amoniaco,componente de fertilizantes.

11 NaSodio 22.99Sodio en un metal suave de uncolor blanco platinado. En la natu-raleza se encuentra en muchosminerales que son esenciales parala nutrición de los animales.Descubierto: 1807Algunos de sus usos: luces parala calle, sal de cocinar, soda, vidrio,baterías

15 F Fósforo30.974Fósforo es un no metal y seencuentra en diferentes minerales.Es también esencial para losorganismos vivosDescubierto: 1669Algunos de sus usos: fuegos artifi-ciales, fósforos, fertilizantes, deter-gentes, pasta de dientes, pesticidas

19 K Potasio 39.098Potasio es un metal suave blancoplatinado. Al igual que sodio, esnecesario para ayudar a las célulasvivas a funcionar.Descubierto: 1807Algunos de sus usos: fertilizantes,vidrio, lentes, pólvora, se encuentraen los bananos

4 BeBerilio 9.012Berilio es un metal liviano muyfuerte. Se encuentra en las piedraspreciosas de las esmeraldas.Descubierto: 1798Algunos de sus usos: resortes pararelojes, utilizados en las ventanas deceldas de rayos X.

8 OOxígeno15.999Oxígeno es un gas incoloro einodoro que juega un rol vital entodos los organismos vivos. Pormasa constituye la mayoría del aire,océanos y tierra.Descubierto: 1774Algunos de sus usos: combustión,apoyo a la vida, producción de acero

12 MgMagnesio24.305Magnesio es un metal duro, livianode un color blanco platinado. Es unmetal importante para las plantas ypara la vida animal.Descubierto: 1808Algunos de sus usos: Algunos desus usos: bengalas, aviones, pig-mentos, clorofila

16 S Azufre 32.066Azufre es un no metal amarillo páli-do y quebradizo. Es también esen-cial para los organismos vivos.Descubierto: conocido desde laantigüedadAlgunos de sus usos: fósforos,fuegos artificiales, baterías, odor-ante para el gas natural

20 Ca Calcio40.078Calcio es un metal blando de colorgris. Es esencial para la mayoría delos organismos vivientes y también,es el quinto elemento más comúnen la corteza de la Tierra.Descubierto: 1808Algunos de sus usos: yeso, con-creto, fertilizante, vitaminas, suple-mentos, encontrado en los huesos

Masa Atómica:es la masa de unátomo del elemento

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Búsqueda de Elementos

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1. Pones este elemento en tus dientes dos veces cada día, una en la mañana y otra en la noche. Te ayuda a prevenir las caries!

2. Este gas se encuentra en los globos que ves en las fiestas. (Clave: Son deltipo de los globos que flotan!)

3. Es un ingrediente importante del ADN y muchos otros procesos de organismos vivientes. Se utiliza también en fertilizantes y jabones!

4. Está en la sal de mesa. Es también importante en el tratamiento del aguapotable, en productos de limpieza y en el agua de las piscinas!

5. Este metal se encuentra en alambres, cables y en monedas anaranjadas que tienen la cara de Abraham Lincoln en ellas.

6. Este elemento común constituye una cuarta parte de la corteza de la Tierra,se utiliza para hacer vidrios, en celdas solares, y forma parte de lo que estádebajo de tus pies si corres en la playa!

7. Este elemento es un mineral importante para huesos fuertes. Muchos niñostoman leche para tratar y conseguir mucho de éste!

8. En la tienda de provisiones, puedes encontrar latas de comida y bebidas que están hechas de este metal. (Clave: Tiene un color plateado brilloso ypuedes guardar los sobrantes en ellas!

9. Se utiliza en portones y estufas y cuando se combina con otros metales y carbono, se convierte en acero.

Piensa en los espacios de tu hogar, tales como tuhabitación, el baño y la cocina. ¿Cuánta químicapuedes encontrar en ellos? Está en todos los

lugares! De hecho, tu hogar está construido de materi-ales que son posibles por la química. Los elementosquímicos son esenciales para el contenido y estructurade tu hogar. ¿Alguna vez has oído de una búsquedade elementos? Bueno, así es como trabaja. Llama a ungrupo de amigos y divídelos en grupos. Establece untiempo para contestar las siguientes claves. Dibuja

líneas de las claves que aparecen a la izquierda hacialos elementos correctos que aparecen a la derecha yescribe el nombre debajo del símbolo atómico. Elgrupo con mayor respuestas correctas gana. No hayamigos a tu alrededor? No hay problema! Rétate a timismo y mira a ver cuántas respuestas puedes encon-trar. Clave: Durante tu búsqueda puedes repasar las"Palabras para saber" en la página 11 como tambiénla Tabla Periódica de los Elementos incluida en estarevista!

Búsqueda de Elementos

P15

Masa atómica 30.9738

He2

Masa atómica 4.00260

F9

Masa atómica 18.9984

Na11

Masa atómica 22.9898

Cu29

Masa atómica 63.546

Si14

Masa atómica 28.0855

Ca20

Masa atómica 40.078

Al13

Masa Atómica 26.9815

Fe26

Masa atómica 55.845

Las respuestas para esta Búsqueda de Elementos se pueden encontrar en la página 12.

TRATA ESTO:¿Quieres otro reto? frata de encontrar ejempos de objetos en hogar que contienen estos elementos. Si el elemento no es uno de los mencionados,utiliza internet para encontrarlo.

Fósforo

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Ciencia de la luz del sol:Química Verde y Energía Solar

?Consejos de Seguridad de Milli ¡La Seguridad ante Todo!

El sol es la fuente “más verde” deenergía disponible en la Tierra. Esta

energía se llama energía solar. Lashojas y las plantas cambian esta luzsolar en un tipo de energía que necesi-tan a través de fotosíntesis. Con pane-les solares (que están hechos demuchas celdas solares), loshumanos están tratando decopiar lo que las plantashacen mediante la uti-lización de diferentes ele-mentos de la tabla per-iódica. Una hoja conviertela luz solar en energía parapoder vivir, de modo pare-cido a como nosotros cambi-amos los alimentos en energíapara poder vivir. Los paneles solaresque se colocan en los techos de todotipo de edificios transforman la luz solaren electrones, los cuales a su vez seutilizan como electricidad en los edifi-cios.

La primera celda solar fue hecha de

silicio (Si). Para poder hacer estas cel-das solares de silicio había que calentarmucho (sobre 1000 grados). Estorequiere mucha energía y una de lasmetas es sostenibilidad, es decirencontrar maneras de utilizar menos

energía. Los químicos han tratado deutilizar otros elementos para

hacer celdas solares. Lossímbolos de estos elemen-tos son Cd, Te, Cu, In, Se,Ga y As. Podrías encon-trar estos elementos en latabla periódica?

Otro tipo de celda solartiene un tinte sensitivo al

sol. Está hecha de un com-puesto llamado dióxido de titanio

(los químicos utilizan la fórmula químicaTiO2) y contiene un tinte que absorbe laluz. TiO2 es un pigmento blanco que seutiliza también en pinturas y en laslociones para protección solar. En estetipo de celda solar, el tinte comienza elproceso del sol a la electricidad altomar la luz solar, tal y como los pig-mentos verdes en las hojas comienzanla fotosíntesis. Algunos de las recom-pensas de química verde y de sosteni-bilidad para este tipo de celda solar esque TiO2 no es tóxico, no es costoso, yes fácil de hacer en un laboratorio o deencontrarlo en la naturaleza. Un experi-mento popular de química verde para

estudiantes de escuela superior involu-cra hacer una celda solar con TiO2, eltinte con moras trituradas y una láminade vidrio (para conocer el experimentocompleto puedes acceder www.acs.org/ncw). A medida que los paneles solaresse hagan menos costosos, mejor seanconvirtiendo la luz solar en energía y sehagan con procesos más amigables alambiente, más se utilizarán como unafuente de energía verde y sostenible.

SIEMPRE: • Trabaja con la asistencia de un adulto.• Lee y sigue todas las indicaciones detalladas en la actividad. • Lee todas las etiquetas de precaución en todos los materiales que estés usando. • Usa protección para los ojos, específicamente gafas de seguridad (goggles).• Respeta las advertencias y precauciones de seguridad, como usar guantes o llevar atado el pelo

largo. • Utiliza todos los materiales con precaución y sigue las indicaciones. • Cuando hayas terminado con la actividad, limpia y bota los materiales correctamente. • Lávate bien las manos luego de cada actividad.

Nunca comas ni bebas mientras estés realizando un experimento y mantén todos los materialeslejos de tu boca, nariz y ojos.

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Hoy en día los centavos están hechos de zinc(Zn) con una cubierta delgada y brillante de

cobre metálico (Cu). Los centavos son muy bri-llosos, pero no permanecen así para siempre. Conel tiempo el cobre reacciona lentamente con eloxígeno del aire y crea una capa de óxido de cobre.Los óxidos de cobre son opacos y oscuros. En esteexperimento, explorarás algunas de las propiedadesde cobre utilizando algunos ingredientes caseros. LaSeguridad Primero! Asegúrate de seguir las reglas de seguridadde Milli. Trabaja con la asistencia de un adulto. Evita que la mez-cla de vinagre/mezcla de sal o la salsa de tomate "ketchup" caigaen alguna herida o cortadura y no comas o bebas ninguno de losmateriales utilizados en la actividad. Lávate bien las manos ybota todos los materiales utilizados cuando termines la actividad.

KETCHUPMILK

WATERSALT & VINEGAR

Dónde está la química?No todos los líquidos son iguales. Los líquidos que utilizasteque contenían ácidos son mejores limpiadores que los queno tenían. Un ácido es una molécula que usualmente con-tiene hidrógeno atómico (H). Ácidos fuertes, como el ácidoen las baterías son muy peligrosos. La salsa de tomate"ketchup" y el vinagre contienen ácido acético, que es unsuficientemente débil para ser seguro para comerlo (PERONO DURANTE EL EXPERIMENTO!). El agua no es nadaacídica y la leche es un ácido bien débil. Los ácidos en lasalsa de tomate y en el vinagre reaccionan con el cobre queestá debajo del óxido que está en la superficie del centavopara formar nuevos materiales. Estos materiales recién for-mados se disuelven en el líquido y por lo tanto puedenremoverse al enjuagarlos. De tal manera que lo que se dejaatrás es una capa delgada de óxidos de cobre que puederemoverse fácilmente al frotarlo.

Materiales • cinta adhesiva• marcadores• 6 centavos opacos• 4 vasos plásticos pequeños (4

oz)• 1/4 taza de leche• 1/4 de taza de salsa de

tomates "ketchup"

• 1/4 de taza de vinagreblanco

• 1 cuchara plástica• 1 cucharadita de sal

(NaCl)• agua• cucharas para medir • toalla de papel

Procedimiento:1. Utiliza cinta adhesiva y un bolígrafo para marcar los vasos: " sal y

vinagre", "salsa de tomate", "leche" y "agua".2. Coloca un centavo en cada uno de los vasos y describe cada

uno en la tabla. "qué observas?3. Coloca sal y el vinagre en el vaso así rotulado.4. Agita hasta que la sal se disuelva.5. Coloca los otros materiales en el vaso rotulado correspondiente.6. Espera de tres a cinco minutos. ¿Puedes ver que está

ocurriendo algo? Anótalo en tu tabla bajo "Otras observaciones".7. Utiliza una cuchara plástica para remover el centavo del vaso

"sal y vinagre". Anota tus observaciones en la tabla "Qué observaste?"

8. Frota el centavo con una toalla de papel y anota tus observa-ciones. Mira la toalla de papel. ¿Qué color tiene el material quefrotaste?

9. Enjuaga bien el centavo con agua corriendo del grifo, sécalo conuna toalla de papel y colócala en el área de trabajo enfrente delvaso de donde se removió.

10. Repite los pasos del 7-9 con cada uno de los centavos en losotros vasos (salsa de tomate "ketchup" claves: antes de frotarlo,asegúrate que hay suficiente salsa de tomate "ketchup" en elcentavo.

Dónde está la química?

Nuevo sentido

Debe utilizar gafas de seguridad (goggles)mientras trabaja en esta actividad

SEGURIDAD

Centavos Sal y Vinagre Leche Salsa de Tomate Agua

Cuando se coloca en el vaso

Cuando se remueve del vaso

Después de frotarlo conuna toalla de papel

Otras observaciones

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PRECAUCIÓN: Asegúrate deseguir los consejos de Milli sobreseguridad! Debes utilizar gafasde seguridad mientras realizasesta actividad. Ten cuidadocuando trabajes con el yodo.Este puede manchar tu ropa y tupiel. No coloques el yodo en tuboca y no comas ninguno de losalimentos utilizados en el experi-mento- yodo puede ser muy peli-groso! Lava bien tus manos ydesecha todos los materiales tanpronto termines.

Vas a necesitar:• gotero• Yodo que se compra en la farmacia o en la

tienda de abastecimientos. Puedes utilizarBetadine (una mezcla de yodo y providone)o una solución de Lugol. Todos ellos tienenun color bien intenso, diluyendo la mezclacon aproximadamente 10 partes de aguapara ver claramente la reacción.

• 1 cucharada de harina mezclada con 1/3tazas de agua.

• 1/3 taza de leche, para comparación• Alimentos a probar que contienen almidón:

tajadas de bananos bien maduros (tornán-dose marrón) y otros sin madurar(verdes)

• 2 vasos de papel o envases• cucharas para medir• 2 platos de papel• toalla de papel

Procedimiento1. Cubre la superficie de trabajo con un periódico.2. Coloca dos platos de papel sobre el periódico.3. Mezcla la harina y el agua en un vaso de papel.4. Añade leche al segundo vaso de papel.5. Añade una gota de yodo a cada vaso.6. Coloca una toalla de papel sobre el plato de papel. Luego coloca una

tajada de un banano verde (sin madurar) sobre la toalla de papel.7. Añade una gota de la solución de yodo a cada tajada de banano.8. Repite el paso 3 y 4 con una tajada de banano bien maduro.9. Anota cualquier cambio de color en la tabla bajo "¿Qué observaste?10. Cuando termines, lava bien tus manos y desecha todos los materiales.

¿Qué observaste?Un cambio de color de marrón a azul oscuro o a púrpu-ra indica que hay almidón presente. Si no hay cambioen color, es una clave de que no se detecta almidón.

Alimento Cambio de color ¿Hay almidón presente?Banano sin madurar

Banano bien maduro

lecheHarina con agua

A lguna vez te has maravillado de lo quepasa en tu estómago y en tu boca paraayudar a romper un pedazo de comida?

Sabías que tu estómago tiene maneras espe-ciales para romper los diferentes tipos de ali-mentos que comes? Muchos de los alimentosque comes contienen almidón, y en este experi-mento, tu vas a utilizar un elemento llamadoyodo (número del elemento: 53) para identificaralimentos que contienen almidón. Buena suerteInvestigador de yodo!!

¿Dónde está la química?Muchos alimentos contienen moléculas bien grandes llamadas almidones.Tu cuerpo necesita romper estos almidones de manera que pueda obtenerlos nutrientes necesarios. Hay una molécula especial en la saliva llamadauna enzima que comienza la digestión al cambiar en tu boca las moléculasgrandes de almidón en moléculas pequeñas llamadas azúcares! Cuandolos bananos y otras frutas se dejan expuestas al aire, la naturaleza hace supropia versión de digestión mediante una reacción que comúnmente lla-mamos maduración. Durante la maduración, los almidones comienzan aromperse en pequeñas moléculas de azúcar. Por divertirte, puedes probarla presencia de almidón en una variedad de alimentos tales como: papas,manzanas, pepinos, galletas y cualquier otro que quieras probar.

Investigadores de Yodo

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Theodore Gray trabaja en su compañía, Wolfram ResearchInc., fabricantes del programado científico Matemática®. Eles un arquitecto de programado, un escritor y un artista.Por diversión, él escribe una columna mensualmente para larevista popular de ciencia llamada "Gray Matters". Su nuevolibro "Mad Science" es todo sobre fascinantes experimen-tos de química que puedes hacer en casa, aunque proba-blemente no. El quiere decirte sobre su otro pasatiempo:colectar elementos.

Probablemente conoces a alguien que colecta rocas y min-erales, pero has oído de alguien que colecte elementos? Yo si!

Las personas encuentran rocas en lechos de río, cuevas,laderas de las montañas, o en cualquier lugar exterior. Pero sólopocos elementos pueden encontrarse en su forma pura en la nat-uraleza. En algunos lugares de Michigan puedes encontrar cobre(Cu) en el suelo, y si buscas a través de la arena en el fondo deciertos ríos en California o Colorado, puedes encontrar pequeñostrozos de oro (Au). Donde yo vivo en el centro de Illinois, lo mejorque puedo encontrar en la vida silvestre es aire, el cual es 78%nitrógeno (N).

No hay muchos elementos puros en la naturaleza, pero siconoces dónde buscar, puedes encontrarlos en muchos lugares.Por ejemplo, si estás en la cocina probablemente hay aluminio(Al) en las ollas y sartenes; éstos son aproximadamente 99% alu-minio puro. Si estás sentado en un escritorio de acero en tusalón de clases, éste es aproximadamente 98% hierro puro (Fe).

Puedes encontrar fácilmente algunos elementos en una formabien pura. Por ejemplo, encuentra la celda solar en una calcu-ladora de bolsillo de energía solar o en un panel de energía solar,y estás mirando silicio puro (Si) 99.9999%. Otros elementospueden encontrarse en lugares inesperados. En los siete añosque he estado buscándolos y fotografiándolos, me he sorprendi-do cuántos elementos puros puedo encontrar en las supertien-das y en tiendas de herramientas. Aquí tienes algunos ejemplos:

Si en realidad tomas en serio el encontrar elementos, el lugar quequieres navegar es eBay. Desde envases para agua hechos devidrio de uranio (U), losas de concreto hechas de berilio puro (Be),turbinas de pala hechas de Titanio (Ti), no hay elemento que nopuedas encontrar en eBay. Te exhorto a que leas más accediendowww.periodictable.com. He creado este portal electrónico paraproveer una referencia completa sobre la tabla periódica que con-tiene no sólo fotografías muy bonitas de los elementos puros, sinotambién, toda la información que los estudiantes necesitan sabersobre cada uno de los elementos químicos. Theodore Gray

Recolectar elementos por diversión

Quimica—es elemental!búsqueda de palabras

Las respuestas están disponibles en www.acs.org/ncw

Elemento

Helio

Litio

Magnesio

Argon

Kriptón

Americium

¿Dónde se encuentra?

Baterías de cámaras

Baterías de cámaras

Iniciadores de fuego

Bombillas incandescentes

Bombillas para linternas

Detectores de humo

¿Dónde lo puedes encontrar?

Wal-Mart

Radio Shack

Wal-Mart

Tiendas de comestibles o deherramientas

Tiendas de herramientas

Tiendas de herramientas

BROMO ZINC NITRÓGENOPLATA COBALTO ESTAÑOHIERRO ORO PLOMOCOBRE CALCIO ARGÓNOXÍGENO PLATINO CARBONO

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UTENSILIOS PARA ACAMPARA las personas que suben montañas nole gusta cargar peso en exceso, pero legusta comer. Estos utensilios livianospara comer son hechos de titanio.

DIóXIDO DE TITANIO es el color blanco enpinturas blancas y el opaco en la mayoría de lasotras pinturas.

CLUB DE GOLF TITANIO

Titanio en el Cráneo!Titanio es el 22do elemento de la Tabla Periódica y fuedescubierto en 1791 (hace más de 200 años!). Lapalabra "titanio" viene del nombre que se le dabaa algunos de los dioses de las leyendas deGrecia, los Titanes. Entonces "titanio" implicafuerza. Titanio es tan fuerte como el acero,pero pesa sólo la mitad, se utiliza enmotores de reacción y cohetes. Por eso esque algunas personas lo llaman "el metalde la era espacial", no se oxida o causareacciones alérgicas, es por eso que losdoctores lo utilizan para las uniones de lascaderas hechas por el hombre, tornillos yhasta para placas de metal para la cabeza!

Desde misiles hasta anillos para navajas, eltitanio es muy popular. Pero dónde se encuentraen la naturaleza? Como muchos metales, el titaniose encuentra atado a otros elementos. De hecho, eltitanio metálico puro es costoso porque es muy difícilde encontrar sin estar atado a otros elementos. En lanaturaleza a veces se encuentra en un compuesto llamado"titanita", en donde está unido a silicio, calcio y oxígeno. Latitanita se encuentra en todo el mundo y hasta puedes encontrar-lo enterrado profundamente en tu patio o en tu escuela!

¿Dónde más piensas que se puedes encontrar todo esto?Otro compuesto de titanio llamado dióxido de titanio el cualtiene un átomo de titanio enlazado a otros dos átomos deoxígeno. Se utiliza en papel, pasta de dientes, pinturas, y enplásticos que son blancos. Sólo coge un momento parapensar sobre esto: cuántos objetos que ves todos los díascontienen titanio? El elemento está en todas partes!

+ Motores de aviones+ Agarres para huesosc Pigmento para

pinturas y para papelx 47.867

Titanio 22

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Estados Unidos(ACS).

¿Cómo Anshul a sucorta edad se interesótanto en la química? Elme dijo que le gustabala ciencia porque "notiene fronteras estrictas-puedes explorar, experi-mentar, soñar, ycrear.....la forma en que la ciencia es parte de cadasegundo de nuestras vidas me cautivó."

Anshul explicó que trabaja principalmente en suhabitación. Eso suena divertido! Su trabajo se basa másque todo en computadoras. El las utiliza para hacer suinvestigación por el Internet, trabajar en el programadodel juego, comunicarse con los artistas y clientes, y actu-alizar el portal electrónico del juego.

Anshul explicó que él siente que ha sido un reto muygrande "el hacer el juego atractivo para diferentes niveles,desde estudiantes de 2do grado hasta 9no grado y hastamás viejos." Por eso él creó cinco niveles de dificultad!

¿Qué le enseñó el crear el juego a Anshul? El me dijoque "aprendió que cualquier persona de cualquier edadpuede crear una idea, bregar con obstáculos....y even-tualmente conquistar el mundo!"

Para aprender más sobre el juego Elementeo, puedes visitar www.elementeo.com.

Para la Semana Nacional de la Química del 2009,viajé hasta California! Conocí a Anshul Samar, unestudiante de 9no grado en su escuela superior en

la Escuela Preparatoria de Dellarmine en San José.Anshul no es un estudiante típico para 9no grado- él es elDirector Ejecutivo y fundador de Alchemist Empire, Inc.,los fabricantes del juego de “Elementeo Chemistry CardGame!”

¿De qué se trata Elementeo? Anshul explicó que él da"vida y poder a los elementos químicos y conceptos cien-tíficos y añade diversión y fantasía al fascinante mundode la química! Anshul comenzó a crear el juego cuandoestaba en 6to grado, y fue terminado y liberado cuandoestaba en 9no grado. Crear el juego no se trata sólo devender y mercadear. El explicó que su trabajo implicó"investigar sobre los elementos más interesantes, crearpersonalidad a los elementos, trabajar con artistas detodo el mundo y utilizar programas de computadora paracrear las cartas."

Estaba interesada en aprender más sobre el juego.Anshul continuó," En Elementeo, los elementos tienen supropia personalidad, y ellos pelean con otros utilizandosus propiedades- oxígeno es "Oxygen Life Giver", quienpuede enmohecer los metales, y helio es "Helium Genie",quien puede levantar otros elementos. A través del juego,los jugadores crean compuestos y pelean utilizando laspropiedades de los elementos y sus reacciones!" Anshulindicó que ha podido presentar el juego en una de lasreuniones nacionales de la Sociedad Quimica de Los

Las aventuras deMeg A. Mole, un futuro químico

Perfil Personal: Anshul Samar¿Cuál es tu comida favorita? Soy lacto-vegetariano.

¿Tu pasatiempo favorito? He tocado música granparte de mi vida y en estos momentos estoy aprendi-endo a tocar tambores. "Rock on!"

¿Cuál es el logro del cual te sientes orgulloso?Participar en una competencia regional de escuelasuperior sobre oratoria en "Oratoria Ordinal" e ir a unacompetencia en el estado como estudiante de 9nogrado!

Para leer más sobre mi visita a Anshul, visita

www.acs.org/kids

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Entrevista con Anshul Samar, el inventor de un juego de química

Page 11: Qu mica para la vid a Celebrando la Química...manera de mantener la trayectoria de todos los elementos es explo-rando la tabla periódica de los elementos. Existen mas de 100 elementos,

2. Un gas utilizado para hacer letreros iluminados color rojo yanaranjado; también es la marca de un carro.

3. Símbolo para el elemento número 3; un metal4. Símbolo de un gas noble que comienza con la misma letra

que "X-rays"5. Un metal anaranjado brilloso utilizado en cables eléctricos y

que se utiliza en el revestimiento de los centavos.6. Símbolo para el elemento 94, nombrado después de lo que

es nuestro 9no planeta8. Las monedas de cinco centavos están hechas de cobre y

este metal10. Este es el metal principal en el acero, es también magnético13. Un metal radioactivo utilizado en plantas nucleares14. Las latas de sopas están hechas de este metal16. Símbolo para el elemento encontrado en acero inoxidable; en

I

Química–es elemental

Materia–cualquier cosa que tenga masa yvolumen. (ocupa un lugar en el espacio). Lamateria generalmente existe en uno de lostres estados físicos: sólido, líquido ogaseoso. Toda la materia está hecha de ele-mentos.

Elemento–Cualquiera de los más de 100conocidos bloques de construcción química(92) ocurren naturalmente que no puedensepararse en sustancias más simples y con-stituyen toda la materia.

Átomo–la partícula más pequeña de algoque pueda existir y aún puede ser un ele-mento.

Masa–La cantidad de materia en un objeto.

Masa Atómica–El número que identifica aun elemento por el número de protones quetiene.

Núcleo–El centro de un átomo.

Protones–Partículas cargadas positivamenteen el núcleo de un átomo.

Neutrones–Partículas en el núcleo delátomo que no tienen carga

Electrones–Partículas cargadas negativa-mente que giran alrededor del núcleo

Moléculas y compuestos–Grupos de dos omás tipos de átomos diferentes que estánunidos. Por ejemplo, una molécula de aguatiene un oxígeno y dos átomos de hidrógeno.

Ácido–Un tipo de molécula que usualmentetiene hidrógeno. Cuando los ácidos se dis-uelven en agua, pierden su átomo dehidrógeno. Los ácidos fuertes pierden másrápidamente el átomo de hidrógeno que losácidos débiles.

Almidón–Una molécula que tiene varias azúcares conectadas y que se encuentra en algunos tipos de plantas.

Energía solar–El uso de la energía que llega al planeta Tierra a partir del Sol.

Celda solar–Un artefacto que cambia la luzdel sol en electricidad.

Fotosíntesis–El proceso que las plantas uti-lizan para cambiar la luz solar en energía.

Sostenibilidad–Satisfacer las necesidadesdel presente sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones para satisfacersus propias necesidades.

Química Verde-Una manera más Tierra-ami-gable de utilizar la química para diseñar pro-ductos y procesos. La meta principal de laquímica verde es prevenir la contaminaciónen el recurso o fuente.

Palabras para saber

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los parachoques "cromados" de los carros viejos18. Símbolo para el elemento nombrado por el genio físico que

escribió la ecuación E=mc219. Las latas de soda están hechas de este metal20. Una sal hecha de este elemento está en las pastas de

dientes que combaten las caries21. Símbolo para el elemento 83; un metal pesado24. Un metal plateado que se encuentra debajo de zinc en la

tabla periódica25. Tipo de metal utilizado para añadir peso a las líneas de

pescar26. En una molécula de agua hay dos átomos de este elemento

y uno de oxígeno28. Tanto las partes de las computadoras como la arena tienen

éste semi-metal30. Nombrado después de un país de Europa, que tiene ciu-

dades llamadas Berlin y Munich33. Símbolo para el elemento número 60

A través1. Este nombre del metal comienza con la última letra del alfa-

beto y se encuentra en las baterías de las linternas7. Cuando se mezcla con alcohol, se utiliza para matar

gérmenes en cortaduras9. Se encuentra en la sal ordinaria de mesa y soda para horn-

ear11. Símbolo del elemento nombrado por una mujer que ganó dos

premios Nobel; se encuentra a la derecha de americium12. Un líquido plateado que se utiliza en termómetros14. Símbolo para el elemento número 2215. Este gas se encuentra en bombillas de luz ordinarias16. Encontrado en la vitamina B-12; símbolo para el elemento

número 2717. Hace cincuenta años, las monedas de diez centavos se

hacían de este metal precioso20. Símbolo para el elemento que se nombra por un país que

su capital se llama Paris23. Símbolo para un elemento que huele como blanqueador24. La leche, el queso y el mantecado son excelentes maneras

de obtener este elemento en el cuerpo para tener los hue-sos y los dientes fuertes

27. De una palabra vieja para Francia; se encuentra a laderecha de zinc en la tabla periódica

29. Un metal plateado; elemento número 1230. un metal precioso amarilloso31. Símbolo para el elemento número 2532. Elemento 87; un líquido rojo en el grupo llamado halógenos

Ve a www.acs.org/ncw para las respuestas.

Hacia abajo

Deberás utilizar laspalabras en ingléspara completarlo

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¿Qué es la Sociedad Química de losEstados Unidos?La Sociedad Química de los Estados Unidos (ACS por sussiglas en inglés) es la sociedad científica más grande delmundo. Los miembros de la Sociedad Química de losEstados Unidos son principalmente químicos, ingenierosquímicos y otros profesionales que trabajan con la química oen áreas relacionadas con ella. La ACS tiene más de154.000 miembros. La mayoría de ellos vive en EstadosUnidos, pero muchos viven en otros países. Los miembrosde la ACS comparten ideas y aprenden sobre importantesdescubrimientos en química por medio de encuentros que laACS realiza en los Estados Unidos varias veces al año, através de la página de Internet de la ACS y por medio de laspublicaciones científicas de la Sociedad Química de losEstados Unidos.

Los miembros de la ACS realizan diversos programasque permiten que el público aprenda más sobre la química.Uno de ellos es la “Semana Nacional de la Química”, que selleva a cabo todos los años en la cuarta semana de octubre.Otro es “Los Químicos Celebran el Día de la Tierra”, que serealiza todos los años el 22 de abril. Los miembros de laACS festejan llevando a cabo actividades en escuelas, cen-tro comerciales, bibliotecas, museos de ciencia incluso enestaciones de tren. En esas ocasiones, se realizan investiga-ciones químicas, concursos de preguntas y juegos, entreotras actividades. Si quieres obtener más información sobreestos programas, por favor, ponte en contacto con nosotrosen [email protected].

Cotejo de conocimiento:Sentido sobre los centavosl ¿Qué hace a los centavos brillantes?

l ¿Qué puedes hacer para obtenercentavos brillantes?

l ¿Qué le quita el brillo a los cen-tavos? Por qué?

Búsqueda de Elementosl ¿Cuál elemento es importante para

tener huesos fuertes?

l ¿Cuántos ejemplos de elementosencontraste en tu hogar?

Celebrando la Química Es una publicación de la SociedadQuímica de los Estados Unidos (ACS),Oficina de Actividades Comunitariasen coordinación con el Comité deActividades Comunitarias. LaOficina de ActividadesComunitarias pertenece a laDivisión de Miembros y AvanceCientífico. La edición deCelebrando la Químicaperteneciente a laSemana Nacional dela Química (NCW,según sus siglas en inglés)se publica anualmente y puedeobtenerse en forma gratuita a través delcoordinador local de NCW. La Semana Nacionalde la Química es un emprendimiento de la Oficina deActividades Comunitarias en conjunto con el Comité deActividades Comunitarias y varios Departamentos Técnicos de laSociedad Química de los Estados Unidos. Para obtener másinformación sobre la Semana Nacional de la Química, visitachemistry.org/ncw.

EQUIPO DE PRODUCCIÓNClinton Harris, EditorStacy Jones, Editor GerenteKara Allen, Marilyn Duerst, TheodoreGray, Clinton Harris, Stacy Jones,Ashley Predith, Jill Rockwood, JenniferYoung, EscritoresNeal Clodfelter, Diseño,IlustracionesKelley Carpenter, Editor de copia

EQUIPO TÉCNICO Y DE REVISIÓN DESEGURIDADSubcomité de Prácticas Seguras enrepresentación al Comité de la ACSen Seguridad Química

DIVISIÓN DE MEMBRESÍA Y ADELANTOCIENTÍFICODenise Creech, DirectorJohn Katz, Director, Comunidad deMiembrosLaTrease Garrison, DirectorAsistente, Secciones Locales yActividades ComunitariasClinton Harris, Manager,Actividades ComunitariasStacy Jones, Superior de losMiembros Asociados, ActividadesComunitarias

COMITÉ DE ACTIVIDADES COMUNI-TARIAS, EQUIPO DE TEMA DE LA SEM-ANA NACIONAL DE LA QUÍMICAAnne Taylor, Presidenta del Equipode Tema, Semana Nacional de laQuímicaTracy Halmi, Presidenta delPrograma, Semana Nacional de laQuímicaLudy Avila, Comité de ActividadesComunitariasMarilyn Duerst, Comité deActividades ComunitariasPaula Fox, Comité de ActividadesComunitarias (Pasado)

Theodore Gray, AutorChristine Jaworek-Lopes, Comité deActividades ComunitariasSr. Mary Virginia Orna, División deHistoria de la QuímicaJill Rockwood, División deEducación en QuímicaMike Sheets,Comité de ActividadesComunitariasRuth Woodall, Comité deActividades ComunitariasLynda Jones, División de Educaciónen Química

AGRADECIMIENTOSLas actividades descritas en estapublicación fueron modificadas delas originales de Kids and Chem-istry (www.acs.org/kids), un portalelectrónico creado por la Divisiónde Educación de la SociedadQuimica de Los Estados Unidos(ACS) y WonderNet, una publi-cación de la División de Educaciónde ACS. Las actividades sonapropiadas para niños de escuelaelemental bajo la supervisión deadultos. La Sociedad Química delos Estados Unidos no se haceresponsable por ningún accidenteo daño que pueda resultar al llevara cabo las actividades sin laapropiada supervisión, por noseguir las direcciones específicas opor ignorar las precauciones inclu-idas en el texto.

© 2009 American Chemical SocietyDivision of Membership and

Scientific AdvancementOffice of Comunity Activities

1155 16th Street, NWWashington, DC 20036

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PRINTED ON RECYCLED PAPER WITH SOY-BASED INK.

Investigadores de Yodol ¿Qué es un almidón?

l ¿Tienen los bananos sobremaduros una gran canti-dad de almidón?

l ¿Cómo lo sabes?

Ca20

Atomic mass 40.078

Respuestas para la Búsqueda de Elementos:1. Flúor, 2. Helio, 3. Fósforo, 4. Sodio, 5. Cobre, 6. Silicio, 7. Calcio, 8. Aluminio, 9. Hierro

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