Proyecto Turistico Crucita

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

FACULTAD DE TURISMO Y PRESERVACIÓN AMBIENTAL, HOTELERIA Y GASTRONOMÍA

CARRERA DE TURISMO Y PRESERVACIÓN AMBIENTAL

PROYECTO DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERÍA EN GESTIÓN TURÍSTICA Y PRESERVACIÓN

AMBIENTAL

AUTORA: JOHANNA ANDREA MURGUEYTIO PEÑAFIEL

DIRECTORA: INGENIERA EVE CERÓN

Quito, mayo de 2008

****

DISEÑO DE PLAN DE MARKETING TURÍSTICO DE LA PARROQUIA CRUCITA, PROVINCIA DE MANABÍ,

CANTÓN PORTOVIEJO, PARA SU POSICIONAMIENTO DENTRO DEL TURISMO DE AVENTURA, ECOLÓGICO Y

SOL Y PLAYA.

Del contenido del presente trabajo se responsabiliza la autora

--------------------------------------------------------------------

JOHANNA ANDREA MURGUEYTIO PEÑAFIEL

Certifico que esta Tesis ha sido elaborada en su totalidad por la señorita JOHANNA ANDREA MURGUEYTIO PEÑAFIEL.

--------------------------- Ing. Eve Cerón DIRECTORA

DEDICATORIA

Dedico este trabajo con profundo,

sincero amor y cariño a mis padres

quienes me apoyaron y lo siguen

haciendo con su sacrificio diario,

y el amor verdadero que solo

ellos me lo han sabido dar.

AGRADECIMIENTO

Quiero agradecer a Dios, por darme

unos padres maravillosos

e incondicionales, que han sabido

apoyarme y guiarme siempre por el

mejor camino, y así llegar

a cumplir mis metas.

También mis merecidos

Agradecimientos a mis maestros

quienes con su don de enseñanza

han sabido inculcarme los

mejores conocimientos

y enriquecer mi mente

y espíritu.

II

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………...1

Definición del Tema…………………………………………………………………….2

Problema a Resolver……………………………………………………………………2

Objetivos………………………………………………………………………………...2

Objetivo General……………………………………………………………………….2

Objetivos Específicos……………….…………………………………………………..3

Justificación…………………………………….……………………………………….4

Hipótesis……………………………………….…………………………….………….4

CAPÍTULO I

1. Brief de la Parroquia Crucita ………………………………….……….............5

1.1.Antecedentes Geográficos………………………………………………………5

1.1.1 Ubicación Geográfica del Cantón Portoviejo………………………………….5

1.1.1.1 Extensión…………………………………………………………………….6

1.1.1.2 Ubicación…………………………………………………………………….6

1.1.1.3 Límites……………………………………………………………………….6

1.1.1.4 Relieve…………………………………………………………….................6

1.1.2 Ubicación Geográfica de la Parroquia Crucita………………………………...6

1.1.2.1 Recintos……………………….……………………………………………..7

1.2 Antecedentes Históricos…………………………………………………………7

1.2.1 Antecedentes Históricos del Cantón Portoviejo…………………………….7-8

1.2.1.1 Fundación de la Ciudad de Portoviejo…………………………….………8-9

1.2.1.2 Actividad Comercial Cantón Portoviejo siglo XVIII…………………….9-10

1.2.2 Antecedentes Históricos de la Parroquia Crucita…………………………10-12

1.3 Características Generales de la Parroquia Crucita……………………………...12

1.3.1 Población…………………………………………………………………..…12

1.3.2 Clima………………………………………………………………………....13

1.3.2.1 Clima de Crucita y Manglar La Boca…………………………………..13-14

1.3.3 Topografía y Suelos…………………………………………………………..14

1.3.4 Hidrografía y Calidad del Agua………………………………………………14

1.3.5 Descripción del Medio Biótico………….…………………………….….14-15

III

1.3.5.1 Identificación del Hábitat…………………………………………………..15

1.3.6 Biodiversidad…………………………………………………………………16

1.3.6.1 Fauna……………………..………………………………………………...16

1.3.6.2 Flora……………………………….……………………..…………………17

1.4 Aspectos Culturales de la Parroquia Crucita…………………………………...17

1.4.1 Justificación..…………………………………………………………………17

1.4.2 Vivienda…………………………………………………………………..18-19

1.4.3 Costumbres Manabitas……………………………………………………….19

1.4.4 Festividades y Costumbres…………………………………………………..20

1.4.4.1 Juegos y bailes tradicionales de rueda o de grupo…………………………20

1.4.5 Tradiciones Orales……………………………………………………......20-21

1.4.6 Fervor Religioso……………………………………………………………...22

1.4.7 Gastronomía………………………………………………………………22-23

1.4.7.1 Calidad y presentación de los Productos……………………………….24-25

CAPÍTULO II

2. Diagnóstico de la zona de estudio ……...........................................................26

2.1. Introducción….………………………………………………………………...26

2.2 Investigación de Mercados……………………………………………………..27

2.2.1 Definición de Investigación de Mercados…………………………………....27

2.2.2 Proceso de la Investigación de Mercados …………………………………...28

2.3 Objetivos…………………………………………………………………….....28

2.3.1 General……………………………………………………………………....28

2.3.2 Específicos…………………………………………………………………...28

2.4 Hipótesis Plan de Marketing…………………………………………………...29

2.5 Diagnóstico Socioeconómico………………………………………………….29

2.5.1 Organización Política y Administrativa………………………………….29-30

2.5.1.1 Cantón Portoviejo………………………………………………………30-31

2.5.1.2 Parroquia Crucita…………………………………………………………..31

2.5.1.2.1 Funciones de los organismos de desarrollo……………………………...32

2.5.2 Servicios Básicos…………………………………………………………….32

2.5.2.1 Cobertura de los servicios………………………………………………….33

2.5.2.1.1 Estado Actual de los Servicios Básicos……………………………....33-34

2.5.3 Transporte y Viabilidad……………………………………………….….34-36

IV

2.5.4 Salud………………………………………………………………….…..36-37

2.5.5 Educación……………………………………………………………… 38-39

2.5.5.1 Carencias Educacionales…………………………………………………..39

2.5.6 Actividades Económicas…………………………………………………39-40

2.5.6.1 Las Unidades de Producción Agropecuaria…………………………...40-41

2.5.6.2 Producción Artesanal………………………………………………………41

2.5.6.3 Poscosecha y Comercialización………………………….…………….41-42

2.5.6.4 Crédito Rural…………………………………………….…………......42-43

2.5.6.5 Actividades Productivas………………………………….…………….43-44

2.6 Diagnóstico del Sistema Turístico…………………………….……………….45

2.6.1 Descripción de los Atractivos Turísticos……...…………….……………….45

2.6.1.1 Crucita…………………………………………………….………………..46

2.6.1.2 Playa Las Gilces………………………………………….………………...47

2.6.1.3 Estuario la Boca………………………………………….……………..47-48

2.6.1.4 La Loma………………………………………………….…………….......48

2.6.1.5 Deporte del Vuelo Libre………………………………….…………….49-51

2.7 Sistema Turística…...………………………………………….………….........51

2.7.1 Clasificación de Atractivos………………………………….……………51-55

2.7.1.1 Definiciones………………………………………………………………..55

2.7.1.2 Fichas de Resumen de los Atractivos Turísticos…………….………....55-70

2.7.2 Planta Turística.....……………………………………………………………71

2.7.2.1 Alojamiento .…………………………………………….……………...72-74

2.7.2.2 Alimentación……………………………………………………………74-75

2.8 Superestructura……...……………………………………….…………………76

2.8.1 Sector Público…………………………………………….…………………..76

2.8.1.1 Empresas Municipales………………………………….………...…….76-79

2.8.1.2 Centros de Salud……………………………………….………………......79

2.8.1.3 Instituciones Públicas………....……………………….………………...…79

2.8.2 Sector Privado………...………………………………….…………………..79

2.8.2.1 Clubes y Asociaciones………………………………….………...………..79

2.9 Matriz de Resumen del Sistema Turístico…………………….……………….80

2.9.1 Recursos Naturales………………………………………….……………….80

2.9.2 Recursos Arqueológicos, Históricos, Culturales…………….……………....80

2.9.3 Calidad Ambiental………………………………………….………………..81

V

2.9.4 Infraestructura……………………………………………….…………….…81

2.9.5 Servicios e Instalaciones de Turismo……………………….……………….82

2.9.6 Desarrollo de Recursos Humanos………………………….………………..82

2.9.7 Factores que influyen en el Desarrollo del Turismo……….………………..82

2.10 Situación Actual de la Parroquia Crucita…………………………………83-84

2.11 Definición Análisis FODA…………………………………………………...84

2.11.1 Análisis FODA Parroquia Crucita……………………………………...85-86

2.12 Conclusiones del Diagnóstico de la zona de Estudio……………………..86-87

CAPÍTULO III

3. Estudio de Mercado ……………. ………......................................................88

3.1 Justificación del Estudio de Mercado…………….……………………….….88

3.2 Objetivos………………………………………….…………………………..89

3.2.1 General………………………………………….…………………………..89

3.2.2 Específicos…………………………………….…………………………....89

3.3 Población de Crucita………………………………………………………….89

3.3.1 Definición de Focus Group…….……………….………………………89-90

3.3.2 Participación de grupo de pobladores de Crucita en un Focus Group…90-91

3.3.3 Objetivo del Encuentro……………………………….………………….…91

3.3.4 Elaboración de las preguntas………………………….………………...91-92

3.3.5 Análisis de los resultados…………………………….…………………92-94

3.4 Visitantes a la Playa de Crucita……………………….…………….…..........95

3.4.1 Universo…………………………………………….……………………....95

3.4.2 Cálculo de la Muestra……………………………….……………………...96

3.4.3 Diseño de la Encuesta ……………………………….…………………97-98

3.4.4 Análisis de los resultados de las Encuestas………….……………………..99

3.4.4.1 Tabulaciones e Interpretación del Estudio…………..………………99-109

3.4.5 Perfil de Visitantes…………………………………...………………....…110

3.5 Mayoristas de Turismo………………………………...……………………110

3.5.1 Definición……………...…………………………...……………..…........110

3.5.1.1 Funciones………………………………………...………………….......111

3.5.2 Universo…………………………………………...………………………111

3.5.3 Calculo de la muestra…...…………………………………………………112

3.5.4 Diseño de la Encuesta …..……………………………………………112-113

VI

3.5.4.1 Análisis de los Resultados…………….…………………………………113

3.5.4.1.1 Tabulaciones e Interpretación del Estudio……..………………….113-117

3.6 Análisis de la Demanda………………………………………………………118

3.6.1 Demanda Histórica………………………………………………….....119-121

3.6.2 Análisis de la Demanda Actual y Futura……………………………....121-123

3.7 Análisis de la Competencia……………………………………………...123-125

3.7.1 Competidores………………………………………………………….125-129

3.7.2 Ventajas y Desventajas que poseen los destinos competidores…….…129-131

3.8 Análisis de la Demanda Turística en función de la Competencia………131-132

3.9 Conclusiones del Estudio de Mercado……………..………………...…132-133

CAPÍTULO IV

4. Plan de Marketing Turístico………………. ……..........................................134

4.1 Definición de Marketing de Servicios….………….………….……………...134

4.1.1 Características del Plan de Marketing Turístico….…….….……..………...135

4.2 Misión…………………………….……………………….….…………..…..135

4.3 Visión…………………………….……………………….….…………..…...135

4.4 Objetivos………………………….……………………….….……………....136

4.5 Selección del Mercado Meta……….………………..……….……………….136

4.5.1 Portafolio de Productos………….………………….……....………….136-137

4.6 Estrategias de Posicionamiento…….…………….….……….……………….137

4.6.1 Análisis del Posicionamiento Actual….……….….………….…………….137

4.6.2 Ventajas Competitivas……………………..….….………….………..137-138

4.7 Propuesta Enfocada al Mix de Marketing……...….…..……….…………….138

4.7.1 Marketing Estratégico………….…………………….……….……….138-139

4.7.2 Producto……………………….…………….....…….……….……….139-140

4.7.2.1 Productos Turísticos de la Parroquia Crucita.....…..……….……….140-142

4.7.2.1.1 Estrategias de Producto……….………….....….……….………...142-144

4.7.3 Precio…………………………….……………….……….………….144-145

4.7.3.1 Estrategias de Precio…………….…………..…………..………….145-146

4.7.4 Canales de Distribución…………….………..…………..…………...146-147

4.7.4.1 Estrategias de Distribución……….………..…….……………………...147

4.7.5 Promoción y Publicidad…………….………..…….…………….......147-148

4.7.5.1 Promoción…………………………..………..…………………….148-149

VII

4.7.5.1.1 Estrategias de Promoción…………………..………………....…149-150

4.7.6.2 Publicidad…………………………………..…………………………..150

4.7.6.2.1 Estrategias de Publicidad………………..………………………150-151

4.7.6.3 Relaciones Públicas………………………..…………………………..151

4.7.6.3.1 Estrategias de Relaciones Públicas……..………………...…….151-152

4.7.6.4 Marketing Directo…………………….…..………………………152-153

4.7.6.4.1 Estrategias de Marketing Directo……..……………………….….....153

4.8 Presupuesto Plan de Marketing Crucita…………………………………...153

4.8.1 Presupuesto del Plan de Marketing……………………………………...154

4.8.1.1 Presupuesto Tentativo…………………………………………………154

4.9 Conclusiones………………………………..…………………………..…155

CAPITULO V

5. Conclusiones y Recomendaciones……………………...………………156-158

Anexos……………………………………………………………………...159-168

Bibliografía………………………………………………………...……….169-170

INTRODUCCIÓN

La Parroquia de Crucita es uno de esos lugares realmente especiales y

maravillosos que existe en nuestro país, es un lugar realmente rico en recursos

naturales y culturales, pero que es muy poco conocido, y a pesar de estar dentro

de una de las provincias más grandes e importantes del Ecuador, no ha sido

explotada de manera acertada.

La Parroquia de Crucita es realmente un balneario que presenta gran variedad de

actividades que se pueden realizar, ya que tiene características físicas

ambientales para practicar muchos deportes, sus condiciones ambientales así lo

permiten, tienen 13 Km., de playa, es poseedora de un hermoso estuario

denominado La Boca, ubicado en la desembocadura del río Portoviejo. Gracias a

sus manglares y árboles originarios del sector se ha convertido en un magnífico

hábitat.

En este balneario también existe el lugar propicio para practicar los deportes de

vuelo libre como Alas Delta y Parapente, ubicado en el sector denominado La

Loma que por su exacta ubicación geográfica está entre los mejores lugares del

mundo para la práctica de los deportes mencionados, además de este deporte la

pasividad de sus olas permite también la perfecta practica del jet-ski, que es otro

de los atractivos deportivos que Crucita ofrece a protagonistas y espectadores,

(también se puede desarrollar pesca deportiva).

El balneario es privilegiado por la naturaleza desde el sitio La Loma hasta La

Boca denominada así por ser el lugar donde el río Portoviejo desemboca sus

aguas hacia el mar, convirtiéndose en morada de varias especies de pájaros y

peces.

Crucita también presenta la alternativa del turismo de aventura y ecológico en el

mismo sitio, donde existe un sendero que invita a los excursionistas a disfrutar de

una preciosa vista.

2

DEFINICIÓN DEL TEMA

DISEÑO DE PLAN DE MARKETING TURÍSTICO DE LA

PARROQUIA DE CRUCITA, PROVINCIA DE MANABÍ, PARA SU

POSICIONAMIENTO DENTRO DEL TURISMO DE AVENTURA

ECOLÓGICO, SOL Y PLAYA.

PROBLEMA A RESOLVER

La falta de conocimientos, sobre los maravillas escondidas que posee el

Ecuador, como es el caso de la Parroquia y las Playas de Crucita, impide que

estos sitios sean conocidos y explotados de manera sustentable y que sea una

opción mas para generar ingresos en este cantón.

Por esta falta de conocimiento pero sobre todo promoción y publicidad turística

de lugares como Crucita, es que no existe la suficiente afluencia de turistas, y el

correcto manejo y aprovechamiento de los recursos, que lugares como este

deberían tener, por poseer variedad de opciones, ya sea para quienes gustan del

turismo cultural, ecológico como también para el turismo de sol y playa.

OBJETIVOS

Objetivo General

Realizar un Plan de Marketing Turístico que permita promocionar la Parroquia

de Crucita, y de esta manera se incentive al turista a disfrutar del turismo

aventura, ecológico y las hermosas playas que esta parroquia posee, y que a su

vez permita mejorar los ingresos de la población mediante la actividad turística.

Objetivos Específicos

3

Conocer la situación actual de la Parroquia de Crucita para poder conocer la

aceptación que este lugar pueda tener en el mercado turístico.

Realizar un estudio de mercado sobre las preferencias que tienen los turistas

que visitan Crucita y determinar cuáles son los atractivos mas visitados de la

parroquia.

Determinar estrategias de marketing para que el presente plan y sus objetivos

puedan ser ejecutados.

Evaluar los beneficios a obtener con el presente Plan de Marketing.

Realizar un presupuesto para la implementación del plan.

JUSTIFICACIÓN

La valoración y el reconocimiento de lugares culturales y ecológicos como

Crucita, merecen una mayor atención por parte del Gobierno Central, de los

turistas pero sobre todo de su comunidad y los gobiernos seccionales ya que con

un trabajo conjunto de estos actores, se podrá dar el nivel turístico que Crucita se

merece, y que por varias circunstancias del pasado no lo ha logrado.

Por tanto esta es una excelente oportunidad para dar a conocer esta parroquia y

mostrar a los turistas y a la población de Crucita la variedad de actividades que se

pueden realizar en esta hermosa playa como es el parapente, y que mediante un

plan de marketing se lo puede promocionar para que propios y extraños

aprovechen de este maravilloso lugar.

La Parroquia de Crucita además de ser un lugar rico en sus diferentes categorías

de atractivos, es además un lugar que brinda tranquilidad, relajación y sobre todo

permite disfrutar de atractivos que no se encuentran contaminados lo que permite

que estos sean mas aprovechados, lógicamente para que esto se mantenga en estas

condiciones es importante destacar que se requiere de la colaboración, de la

4

población, gobierno y comunidades para explotar estos recursos de manera

sustentable.

En cuanto al beneficio que pueda traer este proyecto, es que se aplicarán los

conocimientos adquiridos durante los cinco años de carrera, y además se realizará

un proyecto de calidad que podrá ser utilizado en beneficio de la población de la

Parroquia Crucita.

Finalmente la satisfacción de la Universidad Tecnológica Equinoccial del trabajo

cumplido durante los años de estudio, la cual comprobará la excelente formación

académica y profesional que han realizado.

HIPÓTESIS

La mayor parte de los atractivos naturales y actividades turísticas que se pueden

visitar en la Parroquia Crucita son poco conocidas por turistas nacionales y

extranjeros, por lo que se requiere de una adecuada promoción para alcanzar su

posicionamiento en el mercado, además de obtener el incremento de ingresos de

los pobladores de la zona.

ALCANCE DE LA TESIS

El siguiente plan de tesis abarcará el sector de la Parroquia de Crucita ubicada a

30 minutos de la capital manabita, con la cual se propone realizar un diseño de

plan de marketing turístico, para lograr tener una promoción adecuada de los

atractivos naturales y de aventura de la parroquia, y sean conocidos a nivel

nacional e internacional.

5

CAPITULO I

BRIEF DE LA PARROQUIA CRUCITA

Tema

1.1 Antecedentes Geográficos

GRÁFICO 1. MAPA DE MANABÍ Y LA UBICACIÓN DE CRUCITA

Fuente: www.manabiprimero.gov.ec

1.1.1 Ubicación Geográfica del Cantón Portoviejo

La ciudad de Portoviejo, capital de los manabitas cuenta con una extensión territorial de

956 Km.², se encuentra ubicada en el centro de la provincia de Manabí, ubicación que se

considera como de privilegio con respecto a la ubicación geográfica del resto de

cantones de la región.

Hermosa tierra manabita, ubicada en un valle de su mismo nombre, cubierta por ceibos

y guayacanes. Situada a 136 metros sobre el nivel del mar.

6

1.1.1.1. Extensión:

967.5 km2.

1.1.1.2 Ubicación:

Está ubicado a 01 grados, 3 minutos y 8 segundos de latitud sur, y a 80 grados, 27

minutos y 2 segundos de longitud oeste.

1.1.1.3 Límites:

Norte con los cantones Rocafuerte y Junín, Sur con el cantón Santa Ana, Este con el

cantón Bolívar, Oeste el Cantón Montecristi.

El cantón Portoviejo comprende las siguientes parroquias urbanas: Portoviejo, Doce de

Marzo, Andrés de Vera, Colón Picoazá y Dieciocho de Octubre. Rurales: Abdón

Calderón, Alajuela, San Plácido, Pueblo Nuevo, Río Chico y Crucita.

Cada parroquia comprende varios recintos muy ricos y poblados.

1.1.1.4 Relieve:

El terreno es regularmente accidentado. En su territorio hay pequeñas elevaciones que

están a 200 y 250 metros sobre el nivel del mar.- Hay pequeñas cordilleras como las de

Portoviejo a un lado y a otro el valle de su nombre; las de Riochico, la del Calvario y las

de Picoazá.- Las pequeñas cordilleras que están en la parte oriental del cantón, son

continuación de los cerros de Puca.

1.1.2 Ubicación Geográfica de la Parroquia de Crucita

La Parroquia de Crucita se encuentra ubicada en la Provincia de Manabí, dentro del

Cantón Portoviejo, situada a 80 grados, 33 minutos, 27 segundos de longitud occidental

y a 0 grados, 15 minutos, 7 segundos de latitud sur, y limitada al Norte: San Jacinto y

San Clemente de la parroquia Charapotó del cantón Sucre. Sur: se cuenta el norte del

7

cantón Jaramijó. Este: Charapotó, El Pueblito y Cañitas del cantón Sucre e Higuerón del

cantón Rocafuerte. Oeste: el Océano Pacífico.

1.1.2.1 Recintos

Los Arenales, Las Gilces, Los Ranchos, La Sequita, Río Grande, Corre Agua, San

Silvestre, Ciudadela Las Gilces, El Altillo, la Elvira, Los Tamarindos, Nueva Granada

1.2 Antecedentes Históricos

1.2.1 Antecedentes Históricos del Cantón Portoviejo

En 1534, Pedro de Alvarado llegó con su flota a Bahía. Allí prepararon la expedición

para sus conquistas, cayendo sorpresivamente en la población de Jocay (Manta), tomó

prisionero al cacique Ligua Tohallí, en este lugar encontró jarrones llenos de oro, plata,

piedras preciosas y esmeraldas. Lo único que no pudo hallar fue a la Diosa Umiña. En

esta región supo de las grandes riquezas que había en el Reino de Quitus. De Jocay

regresó a Charapotó y a Caráquez. El recorrido hacia el sur fue de Caráquez a

Charapotó, Jipijapa, Paján y Daule.

En Jipijapa encontró gran cantidad de oro y la calificaron como “el pueblo de oro”. De

allí pasaron a Chone y siguieron al oriente, descubrieron el río Daule y por él siguieron

hasta Guayaquil. Esta expedición dejó asolada la provincia, por los robos y matanzas

que hicieron. Alvarado decidió penetrar en la selva, para subir a la conquista del Reino

de Quitus, pero antes de eso, en Paján, ordenó matar al cacique de Manta, Lligua

Tohallí, a quien tenía prisionero.

El 12 de 1marzo de 1535, Almagro ordenó a Francisco Pacheco fundar la ciudad de la

Villa Nueva de San Gregorio de Puerto viejo. El primordial objetivo era pacificar la

provincia y tener un puerto seguro desde Manta, para proveerse de alimentos, agua, leña

y transportar las riquezas quiteñas hacia España. La otra razón de haber fundado

Portoviejo tuvo fines militares, en prevención de futuras incursiones de conquistadores 1 www.portoviejo.gov.ec

8

europeos, y, sobre todo, para repeler las frecuentes y temibles invasiones de los piratas y

bucaneros de mar. En 1541 fue incendiada la ciudad, por el levantamiento de las tribus

Pichota y Ríochico. Con ayuda y protección del cacique Picoazá se fundó la ciudad seis

leguas al interior. En 1598 una terrible peste asoló la comarca: de ellos quedaron con

vida muy pocos españoles e indios, quienes huyeron a la selva, originando la comunidad

de los Yungas Mangaches.

En marzo de 1624 se terminó la construcción de un camino desde Bahía hasta Quito; el

viaje se lo hacía en 18 jornadas. En el año de 1638 la provincia de Manabí fue saqueada,

y quemados sus caseríos por los piratas ingleses. En 1735, Portoviejo conformaba una

de las 7 Tenencias del Corregimiento de Guayaquil, y se componía de seis parroquias:

Montecristi, Charapotó, Picoazá, Jipijapa, Pichota y Manta. En esa época Manabí

trabajaba para la agro exportación y la fabricación de barcos.

1.2.1.1 Fundación De Portoviejo

La palabra fundación evoca la génesis de una comunidad y cultura. Quienes vivimos en

Portoviejo sabemos que nuestra partida de nacimiento como cultura fue emitida por los

españoles el 12 de Marzo de 1535, pero a menudo olvidamos hacernos preguntas acerca

de qué ocurrió antes y quiénes fueron los protagonistas.

Mucho antes que se creara el asiento de españoles, el área del actual Cantón Portoviejo

fue ocupado por un pequeño pero muy complejo Estado, que a su vez formaba parte de

otros señoríos propios de la Costa septentrional andina. Este Señorío nuestro, fue

identificado con el nombre Cancebí, palabra con que se designaba en forma general a

los pueblos de estos territorios, y que fue recogida por los primeros Cronistas de Indias

que recorrieron esta zona.

Este Señorío de Cancebí fue además cónclave y área de reunión y deliberación de varios

jerarcas de otros señoríos próximos, los cuales tenían entre sí pactos y acuerdos de

orden comercial y político, muy comparables con acuerdos que actualmente tienen las

naciones. El centro de reunión o centro de poder, estuvo en Cerro de Hojas, próximo al

9

Picoazá actual, y el centro ceremonial o religioso en el cerro contiguo llamada

Jaboncillo.

Nuestro señorío de Cancebí estaba constituido por un tejido de cacicazgos, cada uno de

los cuales estaba integrado probablemente por redes de parientes y se dedicaban a tareas

especializadas, tales como agricultura, elaboración de cerámica, trabajos en piedra,

pesca, navegación, trato e intercambio de productos y tejido de telas de algodón.

La sociedad toda estaba organizada en estratos, presidida por los sacerdotes, los

caciques y el Señor Principal, quienes mantenían su poder político debido al control y

acopio de ciertos productos de gran valor para el intercambio a larga distancia y que en

algunos casos tenían además un gran valor sagrado. Dos ejemplos de estos productos

fueron la concha spondylus y las esmeraldas, halladas por los españoles en gran

cantidad en territorios de Cancebí, una de cuyas deidades era a su vez, una gran piedra

de esmeralda del tamaño de un huevo de paloma, según señalan las crónicas.

La proximidad de la actual ciudad de Portoviejo, con Cerro de Hojas y Cerro Jaboncillo,

permite establecer que uno de los rasgos históricos de nuestra comunidad, es el haber

sido a través de los tiempos un centro de poder, y también un centro de producción

agrícola y manufacturera. Como vemos, el presente tiene mucho del pasado, y no es

posible desprenderse de lo que fuimos.

Cerca de donde está hoy Portoviejo se encontraban algunos cacicazgos. De hecho debió

ser así, porque los españoles asentaban ciudades en lugares donde tenían acceso a mano

de obra y fuerza humana, base de las encomiendas y justificación para la

evangelización. Existe evidencia arqueológica de que el asentamiento de Cerro de Hojas

y sus alrededores tenían unos 30.000 habitantes; hay vestigios en algunos lugares

cercanos y es un hecho la existencia del pueblo aborigen de Charapotó.

1.2.1.2 Actividad Comercial Cantón Portoviejo siglo XVIII

En la segunda mitad del siglo XVIII se produce un desplazamiento de los españoles

criollos y peninsulares hacia las costas del Partido de Puerto Viejo, hacia finales de este

siglo hay indicios de crecimiento de una actividad mercantil que extienden la frontera

10

agrícola hacia el norte de la actual Provincia de Manabí. Poblaciones como Canoa,

Chone, Tosagua se convierten en centros de ferias para tales productos como el cacao,

la cabuya, la mocara, el carey.

Se inicia así la actividad comercial que en adelante se convertirá en la característica

sobresaliente de la economía regional, sobre todo después de obtener una estrecha

relación con la economía mundial. La economía durante inicios del siglo XIX, se baso

en la exportación principalmente.

La región es rica en productos apetecidos en el mercado externo; fibras vegetales,

cacao, caucho, tagua, obteniéndose muchos de estos productos mediante una actividad

extractiva en bosques de propiedad del estado. Sin embargo, los períodos de crisis y

bonanza estarán determinados en mayor grado por las fluctuaciones en el precio y la

demanda de un producto elaborado localmente, el sombrero de paja toquilla, que

momentáneamente representa un intento exitoso de participar en el mercado externo con

un producto elaborado.

1.2.2 Antecedentes Históricos de la Parroquia de Crucita

La jurisdicción en la que está asentada la parroquia rural de Crucita fue testigo de la

presencia de grandes culturas pre incásicas, de actividades relacionadas a la conquista,

de significativos hechos revolucionarios en la vida republicana y de una constante lucha

por la superación de sus habitantes.

En el pasado se han encontrado piezas arqueológicas de diferentes culturas y períodos

que atestiguan la presencia de una interesante actividad poblacional desde miles de años

atrás.

Así en el período Paleo indio que comprendió un período que fue de 13.000 y 3.500

años A.C. se desarrollaron las culturas “Las Vegas” (por el sitio de localización) y la

Valdivia.

En el período formativo que comprendió entre 3.500 y 3.200 años A.C. hasta los 500

años A.C. se desarrollaron las culturas Valdivia, Machalilla y Chorrera.

11

En el período de Desarrollo Regional que comprendió el período de 500 años AC hasta

500 años DC llegaron a tener influencia las culturas: Jambelí, Guangala, Bahía de

Caráquez, Jama-Coaque.

En el período de Integración que comprendió de 500 años DC al año 1.532 DC (llegada

de los españoles) estuvo caracterizada por la cultura Manteña.

Pequeños poblados de indígenas que dependieron administrativa y políticamente de la

ciudad de Charapotó, hicieron historia en tiempos de la conquista y el coloniaje En el

período Republicano, Crucita era una pequeña población que se dedicaban a la pesca y

que eran muy devotos de la Santa Cruz, de la cual se originó su nombre.

En el año de 1884, el obispo Pedro Schumacker confirmó su nombre en una visita que

hiciera, en la que ubicó la cruz donde hoy se levanta el actual templo parroquial,

perteneciendo en ese entonces a la parroquia Charapotó adscrita al cantón Montecristi.

Después de la Revolución Liberal, Crucita pasó a formar parte del cantón Sucre.2

Pero, se recuerda que a principios del siglo XX (año 1900) ya existían salineras que

producían sal de excelente calidad.

En el año de 1925 por la entrada del mar a tierra firme, se llegó a formar un manglar,

pero a partir de 1940 se inició la tala del mangle, más, cuando en 1974 entró a operar la

compañía Hawai.

Crucita que pertenecía a la parroquia Charapotó del cantón Sucre, fue elevado a la

categoría de parroquia rural y anexada al cantón Portoviejo, mediante decreto supremo

N. 2550 del 25 de mayo de 1978.

De otra parte, en las dos últimas décadas, en particular, Crucita se volvió atrayente por

el auge del turismo facilitado por una carretera que permite una fácil comunicación con

la ciudad de Portoviejo y porque brinda facilidades para la práctica de deportes como

parapente, alas delta y otros. También recibió un buen impulso la comercialización de

2 www.portoviejo.gov.ec

12

actividades productivas como la pesca y la agricultura que llegaron a dinamizar la

economía local, esto, a pesar de que la parroquia recibió además el impacto del

Fenómeno de El Niño de 1982 y de 1997-1998.

1.3 Características Generales de la Parroquia de Crucita

1.3.1 Población

La población parroquial es de 12.105 habitantes según censo del INEC del ano 2001, de

los cuales tiene un predominio del 50.81% de hombres, sobre el total de mujeres del

49.19%

Población de 5 años y más, por tipo de actividad

Total 9.726

Cabecera Parroquial 5.102

Resto de la Parroquia 4.624

Población Activa 3.557

P. Ocupada 3.491

P. Desocupada 66

Población Inactiva 5.217

No Declarado 952

Población de 5 años y más, por nivel de instrucción

Total 9.726

Ninguno 969

Primaria 5.761

Secundaria 1.837

Superior 353

Postgrado 2

13

No Declarado 8043

1.3.2 Clima

Esta región posee un clima tropical o ecuatorial, cuya temperatura media anual que

varía entre 22 y 26 °C. Se caracteriza por las constantes precipitaciones en forma

desigual en los distintos lugares y durante todo el año; los principales meses de lluvia se

sitúan entre diciembre y mediados de mayo, período considerado como de invierno.

Esta desigualdad en la precipitación pluvial obedece al efecto de las corrientes marinas

de Humboldt y El Niño.

La Costa recibe el influjo de masas de aire húmedo ecuatorial en invierno, y de masas

subtropicales, cálidas y secas, procedentes del Pacifico, en verano. No es, de gran

importancia la acción de la contra corriente ecuatorial del Oeste, cuyas aguas cálidas

contribuyen de todas maneras a incrementar las lluvias en la parte norte. Por el

contrario, son mayores los efectos de la corriente de Humboldt, cuyas aguas frías

abandonan la línea de la costa a la altura de Manabí, para dirigirse hacia las islas

Galápagos. Las temperaturas medias oscilan alrededor de los 28 °C (invierno) y los 25

°C (verano). Ayuda a mitigar el calor del verano un viento del suroeste, frío y seco, al

que suele designarse como "viento de Chanduy", procedente del mar.

La costa ecuatoriana se caracteriza por tener dos grandes zonas climáticas de las cuales

Manabí pertenece a la Zona Cálida Fresca Seca.

1.3.2.1 Clima de Crucita y la Boca

La Boca se encuentra dentro de la zona de vida según Cañadas (1) Monte Espinoso

Tropical, posee una topografía regular y plana, variando así, desde la orilla del mar

hasta tierra adentro; en el sector del manglar los suelos son salinos, saturados de agua,

profundos; entierra firme son poco profundos y de textura variable. La principal fuente

de agua dulce proviene del río Portoviejo.

3 www.elnuevoempresario.com

14

El Manglar La Boca tiene una temperatura media anual que oscila entre los 24 y 26° C,

y una precipitación media anual entre 250 y 500ml. En esta zona el invierno va desde

Diciembre a principios de Abril y a finales de Mayo; y el verano va desde Mayo a

Noviembre, que se caracteriza por una temperatura media anual que oscila entre los 24

a 26 grados centígrados, y una precipitación media anual ente los 250 y 500 mil

milímetros. Las estaciones climáticas en la región son marcadas, el invierno va de

diciembre a finales de mayo principios de abril y el verano de mayo a noviembre.

1.3.3 Topografía y Suelos

La Boca posee un topografía regular. Los suelos varían desde la orilla del mar hasta

tierra adentro. Los suelos en las áreas cubiertas por Manglar son suelos salinos,

saturados de agua, profundos y de textura franca (SULFAQUENT). En tierra firme la

gran mayoría son USTROPEPT, EUTROPET y /o UDERT, que en general son suelos

poco profundos y de textura variable.4

1.3.4 Hidrografía, Calidad del agua

El Río Portoviejo es el principal sistema de agua dulce. La desembocadura se

caracteriza por formar varias curvas y hacia el final forma un pequeño estero o ría

entrante que atraviesa parte del manglar.

Las mareas son diferenciadas entre altas y bajas o llamadas localmente llenas y

quiebras respectivamente; estas cambian cada 8 días y varían semana a semana

escalando un día y diariamente una hora.

1.3.5 Descripción del Medio Biótico

El hábitat predominante en el área de interés es el Manglar; y hacia el sector noreste se

puede encontrar una pequeña porción de bosque Seco, intervenido en el que predominan

árboles de Faique.


15

Dadas las características encontradas en el cuadrante y perfil estudiados en el año 1997,

se puede afirmar que el bosque en pie se encuentra en buenas condiciones, la mayoría

de los árboles son maduros y son capaces de producir semillas. Si las condiciones

actuales de conservación se mantienen, el bosque podría sobrevivir a pesar de su

pequeña extensión.

1.3.5.1 Identificación de hábitat

Toda el área de Manglar es considerada un hábitat frágil. La alta biodiversidad existe, la

presencia de muchas especies en reproducción y la alta productividad hacen que el lugar

sea muy frágil a alteraciones antropogénicas.

Dentro de este hábitat, las áreas más susceptibles y de prioridad de conservación son:

La punta de manglar a orillas de la desembocadura del río, hacia el sur de San Jacinto

Se considera un área frágil por mantener una colonia importante de Garzas en

reproducción.

El extremo norte del área de Manglar de San Jacinto, por ser el sitio de alimentación de

los juveniles de garza luego de salir de sus nidos. En los primeros días de vida y cuando

ya no dependen de sus progenitores la mayoría de aves corren muchos riegos.

El lado sudeste del manglar en el lado de San Jacinto por ser dormidero de miles de

aves, sobre todo de pelícanos y aves pelágicas que pasan todo el día en vuelo y que al

atardecer necesitan un sitio tranquilo para descansar.

En general todo el Manglar es el refugio y sitio de reproducción de muchas especies de

vertebrados e invertebrados; y en especial del cangrejo azul, que aparentemente está en

peligro de extinción localmente.5

5 www.aventuraecuador.com www.turismo.gov.ec www.portimanabi.com

16

1.3.6 Biodiversidad

1.3.6.1 Biodiversidad Faunística

Las aves son el grupo taxonómico más abundante, se ha identificado hasta la fecha 46

especies. Además en mayo de 1997 durante varios estudios realizados se logró

identificar, 3 especies de mamíferos, 12 anfibios y reptiles, 10 peces de consumo

humano y 13 tipos de invertebrados

Las especies registradas hasta la fecha son presentadas en el siguiente cuadro:

TABLA 1: ESPECIES FAUNÍSTICAS EN CRUCITA

Nombre común/Local Nombre Científico Pelícano Pardo/Pelícano Pelecanus occidentalis

Cormorán Neotropical/Pato Cuervo Phalacrocorx olivaceus

Fragata Magna/Gallareta Fregatta magnificens

Garzón AzuladoGarza Azul Ardea herodias

Garza Blanca Casmerodius sp

Garzón Cocoi Ardea cocoi

Garceta Grande Casmerodius albus

Pato cuervo (Phlacrocorax olivaceus)

Fragatas Fregata magnificens

Cangrejo Ocypodidae

Gaviotas Larus sp

Gallinazos Coragyps atratus

Garcilla Tricolor Egretta caerulea Elaborado por: Johanna Murgueytio

17

1.3.6.2 Flora

TABLA 2: ESPECIES DE FLORA EN CRUCITA

Nombre Común Nombre Científico Palo Santo Bursera graveolens

Algarrobos Prosopis Juliflora

Salado Cryptocarpus piriformis

Rastreras (Pehiche marino) Scaevola sp.

Mangle Rojo Rhizophora harrinoii

Muyullos Cordia Lutea6

Elaborado por: Johanna Murgueytio

1.4 Aspectos Culturales de la Parroquia Crucita

1.4.1 Justificación

Es muy importante conocer las costumbres y tradiciones que posee la población

manabita, y en especial la de la Parroquia de Crucita, puesto que de esta manera se

conocerá a que se dedican, y que actividades realizan en ocasiones y fiestas especiales,

y que ofrecen al turista en estas fechas.

Además es necesario conocer acerca de la gastronomía de la Parroquia, puesto que el

arte culinaria de la provincia de Manabí es muy variada, también muy deliciosa pero no

es la misma.

6 www.portimanabi.com www.guiademanabi.com

18

1.4.2 Vivienda

Viviendas tradicionales de la costa manabita

a).- Características Formales y Técnicas:

Las viviendas están construidas en forma de palafitos (palenque según la

terminología local), sus límites periféricos lo realizan con muyuyo.

Su parte inferior o suelo abierto se lo usa como bodega, corral o taller, por lo

general todas siguen su patrón rectangular, con cubierta a dos aguas La cumbrera

es longitudinal respecto a la planta del techo El eje longitudinal de la casa es a su

vez siempre perpendicular a la vía de comunicación mas importante.

b).- Distribución Espacial:

La vivienda inicialmente es de dos o tres ambientes, una de trabajo social

comedor o descanso y otra de dormitorio y la otra de cocina, y lavado, a mediada

de sus necesidades ésta crece, se aumenta otro dormitorio y se traslada la cocina

a un ambiente más grande, quedando el inicial como comedor.

c).- Conservación de las formas Técnicas:

El estilo se mantiene, su construcción se realiza siguiendo los conocimientos de

sus antepasados, realizando pequeñas modificaciones como el uso de zinc, o el

quinche en sus paredes exteriores.7

d).- Materiales Utilizados:

Madera de guasmo, guayacán y ajo, cana rolliza, cana picada, cade zinc, clavos

para el QUINCHE ESTIERCOL, paja, arcilla y agua.

e).- Integración al Entorno:

En un principio las casas se ubicaban en las elevaciones bajas modificaban

levemente su localización a las orillas de un río de cordillera. Los materiales

7 www.guiademanabi.com

19

utilizados son locales, que no ofrecen contrapunto con el entorno vegetal,

exceptuando aquellas que incorporan materiales modernos.

f).- Proceso Constructivo:

La estructura es de madera que puede ser cepillada, los empalmes están

asegurados con pernos, clavos y cuñas para la construcción de la cubierta se usa

la caña rolliza con latilla del mismo material, en algunos casos se realizan las

cubiertas temporales que consiste en construir la doble estructura superior, una

de mayor inclinación que esta recubierta de hoja de cade y la otra de menor

inclinación o caída que esta lista para recibir un techo de zinc tan pronto el

propietario lo pueda adquirir, lo usual es el piso de madera de guasmo o

guasanga en tablas de 15 a 20 centímetros de ancho, siendo menos frecuente los

de caña picada, las paredes son de caña picada, en caso de enlucir la fachada lo

realizan con quincho, la superficie lista de caña va hacia el interior, la escalera es

de caña rolliza con peldaños de madera y las puertas y ventanas de madera.8

1.4.3 Costumbres Manabitas

El hombre manabita de las zonas rurales, especialmente, es orgulloso de su tierra, y está

estrechamente ligado a todo lo que la naturaleza se refiere, de allí que es un excelente

jinete, un experto en el veteo de animales, la caza y otras actividades similares.

Estas habilidades son demostradas en los rodeos montubios, que se organizan en varios

cantones de la provincia, pero sin duda uno de los más concurridos y reconocidos en el

que organiza el cantón Olmedo, todos los años en el mes de octubre, que se ha

constituido es un verdadero atractivo turístico y de identidad de esta región manabita.

La lidia de gallo, es una costumbre muy arraigada en el manabita. Una “pelea de gallos”

es la ocasión perfecta para que los apostadores y aficionados den rienda suelta a las

emociones, y hasta millonarias apuestas.

8 www.guiademanabi.com www.gentedemanabi.com

20

1.4.4 Festividades, y costumbres

Las costumbres y valores de los pueblos nativos de Crucita se han venido perdiendo

paulatinamente como producto de la aculturación occidental y urbana transmitida a

través de la televisión, la radio y los nuevos modales aprendidos en las ciudades a las

cuales recurren frecuentemente la población rural.

La aculturación se aprecia en especial en los gustos musicales, la forma de vestir, los

tipos de fiestas y reuniones, la manera de hablar y todo tipo de expresiones que se

relacionan con la nueva cultura rural y montubia.

El contacto y el conocimiento general de los acontecimientos de las familias de las

comunas, son transmitidas por el grado de afecto de los miembros a través de la

comunicación oral, sobresaliendo la reciprocidad y solidaridad cuando desgracias

personales o comunitarias ocurren en el medio.

En los velorios es en donde más se nota el fenómeno afectivo, donde se dan 2 a 3 días

de duelo, rezos y sociabilidad despiden al difunto con muestras de pesar y solidaridad a

la familia del occiso.

1.4.4.1 Juegos y bailes tradicionales de rueda o de grupo

Los juegos de rueda o de grupos que se hace constar, en forma tradicional se realizaron,

y a lo mejor pocos de ellos se pudieron conservar, en los llamados “chigualos” o

sencillamente por humoradas donde se reunían los jóvenes para pasar un momento

ameno y porque no para tocarse o sobarse las manos, o darse un beso disimulado o mas

aún para enamorarse con la mirada o diciéndose un versito que no saben faltar en estos

“juegos de rueda”.

1.4.5 Tradiciones orales

En la memoria viva de Manabí aún perdura una de las tradiciones más arraigadas en la

población rural de esta provincia.

21

A través de la tradición oral pueden expresarse, transmitirse y preservarse

conocimientos, costumbres y ritos sociales, creencias, supersticiones, cuentos, historias,

leyendas, mitos, fábulas, parábolas, anécdotas, chascos o casos, chistes, cantos,

canciones, oraciones, conjuros, dichos, refranes y sentencias, juegos de patio, recetas

gastronómicas, poesías, que son las formas en las que el sentimiento y el ingenio del

pueblo alcanzan su realización verbal y logran su preservación.

a) Amorfinos.- Son versos improvisados que se inventan o repiten para aludir a

algo o a alguien presente, de preferencia del sexo opuesto; quién a su vez, deberá

sacar a relucir su espíritu poético e improvisar también las respuestas a estos;

tratando de hacerlo de manera galante, elegante, descriptiva y a su vez

aguijonear con prudencia y jocosidad a quién lanzó el verso anterior.

b) Contrapuntos.- Son versos mucho más “picantes y ofensivos” que los

amorfinos; en muchas ocasiones los contrapuntos han sido motivo para que las

fiestas terminen en problemas personales, familiares y hasta en peleas.

c) Leyendas manabitas.- Cargadas de fantasía, exagerando la realidad, llenas de

misticismo, fundidas en lo ideológico y dogmático, en enigmas y misterios, en la

fe a ciegas y en las creencias sobrenaturales del mas allá, dejándole al lector algo

para el análisis e imaginación o conclusión.

d) Creencias manabitas: El campesino manabita es actor y portador de la

generosa virtud de ser auténtico narrador oral a base de la imaginación como

resultado de lo vivido y lo sentido para generar una inigualable tradición, en la

que seres humanos y seres sobrenaturales, animales y vegetales transitan entre la

realidad y la fantasía, inscritas en relatos de diablos, duendes, fantasmas, ánimas

en pena, gallinas con pollos, orígenes de seres y cosas.9

9 www.gentedemanabi.com www.mamabi.gov.ec

22

1.4.6 Fervor religioso

Las fiestas de San Pedro y San Pablo representan el más arraigado fervor religioso hacia

estos 2 santos católicos, interpretados a través de los gobiernos de blancos y de negros,

en la cual participan selectas figuras de la sociedad local que aportan con los gastos que

ameritan los festejos: orquestas, comidas, misas, aguardiente, transporte, vestuarios, con

la convicción de que serán devueltos en bienaventuranza en las diversas actividades que

el creyente realiza.

Cohetes, luces de bengala, patios adornados con guirnaldas, reinas y cortes, palacios que

representan el poder blanco y el poder negro, se integran en un solo mosaico espiritual

para las 3 noches que dura el acontecimiento. A medida que pasan las noches, el

paganismo toma fuerza mientras que el concepto religioso se pierde entre el lenguaje10

lleno de picardía y doble sentido, complementada con la buena chicha de maíz, los

dulces, y las mistelas.

En los últimos años, las festividades de San Pedro y San Pablo en Los Arenales se han

convertido en una atracción turística, debido a la tradicional romería náutica que se les

hace a los santos desde Los Arenales hasta San Jacinto. Las pequeñas embarcaciones

van engalanadas y los barcos con orquestas, bailes, comida y aguardiente, concentra la

atracción de los turistas.10

1.4.7 Gastronomía

La gastronomía manabita es un verdadero atractivo no solo al paladar de la gente propia

de este lugar, sino también para el turista.

Quien puede negarse a un caldo de gallina criolla “pata amarilla”, preparado con yuca y

cocinado en horno de leña, criadas con maíz en las campiñas manabitas. Este plato es

mucho más característicos de los cantones centro y norte de la provincia.

10 www.portoviejo.gov.ec www.gentedemanabi.com

23

En variedad gastronómica también está el viche, el suero blanco, los bolones; la sal

prieta y maní quebrado, acompañado de un buen plátano asado; el bollo, la tonga, y

mejor si al arroz con menestra, acompañado con bistec de pollo o de carne de chanco, es

envuelto en hojas de plátano que le da a la comida un sabor exquisito. Todos estos

platos los encuentra en toda la provincia de Manabí.

El queso “chonero” ocupa un lugar privilegiado entre los productos lácteos

ecuatorianos, junto con el suero blanco y la mantequilla blanca. También el bistec de

“guanta” en el cantón El Carmen.

El chame, frito en bistec o asado, es otro plato típico de esta tierra manabita,

especialmente en las zona de Tosagua y Chone, pez cultivado en las amplias ciénagas

de aguas dulces ubicadas entre estos dos cantones. El chame es exportado al mercado de

Estados Unidos, donde es muy degustado por residentes orientales.

El camotillo en Manta, el ceviche de espóndylos en Puerto López.

La tortilla de maíz o de yuca, el pan de almidón en Jipijapa, y el conocido ceviche con

maní y aguacate en este cantón son platos característicos de esta tierra manabita.

También en Manabí se produce una exquisita y rica variedad de dulces, y los más

reconocidos son los elaborados en Rocafuerte, como los alfajores, cocaditas, piononos,

higos rellenos camotes, dulces de almidón biscochuelos, manjar de leche., rompope.

Las bebidas como mistelas y licores se las encuentra en el cantón Junín, aquí se

encuentra el conocido “currincho” o “puro” de donde se abastece a la procesadoras de

licores.

En cuanto a la tradición gastronómica de Crucita encontramos al igual que en toda la

región exquisitos platos como son los caldos de pescado; seco y pescado frito; los

ceviches de pinchagua, sierra, bagre, pámpano, camotillo, caritas, caballitas, picudo y

dorado. Otros platos que se preparan son los caldos de gallina criolla, los aguados y el

arroz con pollo. Complementan los gustos alimenticios: el chancho, el arroz con la

24

carne de res, el plátano, la yuca, el fréjol, el tomate y los jugos de papaya, sandía y

melón.11

1.4.7.1 Calidad y Presentación de los Productos

• Calidad.- Los ingredientes vegetales y animales son frescos y combinados según

procedimientos tradicionales para una sazón equilibrada, hay exigencias

elementales de higiene en su tratamiento, preparación y servicio.

Comidas Fiambres (Hayacas, tamales, humitas, y morcillas)

Bebidas Preparación industrial (colas, cervezas, licores)

Preparación Casera, (Chicha sin ingredientes artificiales)

• Presentación.- Los ingredientes combinados en las distintas preparaciones se

sirven por porciones contenidas en vajillas domésticas “tradicionales”, para

consumo inmediato. Los fiambres (Hayacas, tamales) se sirven en porciones

similares individuales empaquetadas en hojas naturales. Las chichas se presentan

en recipientes transparentes

• Instalaciones Existentes.- Es de estructura de madera (ramada), caña de cade, y

troncos, ubicada a un costado de la vía Portoviejo – Crucita, las cuales refuerzan

la tipicidad de las comidas ahí servidas.

• Forma de Preparación.- En la provincia de Manabí, existe una gran variedad de

platos típicos o comidas criollas, en su mayoría hechas a base de mariscos, maní

y verde.

Se ha escogido el Viche para su explicación el mismo que se procede de la

siguiente manera una vez tostado y molido el maní con achiote y aguado, se pone

a hervir a fuego lento junto con los aliños (ajo, comino, orégano, sal, pimienta,

11 www.ecuaventura.com www.captum.org Fichas de Inventario Turístico I-Tur

25

cebolla colorada), se realiza una mezcla de plátano rallado con maní y aliño, la

que se amaza formando bolitas, y se van agregando al caldo o mezcla antes

indicada junto con el fréjol, y el nabo, posteriormente se incorpora la yuca, el

choclo y se deja hervir, una vez que este ha hervido, posteriormente se incorpora

la yuca, el choclo y se deja hervir, una vez que este ha hervido, se le pone el

marisco escogido (pescado, camarón, cangrejo, etc.,) y el maduro se deja hervir

un momento mas y se le agrega la cebolla verde o cilantro picado. 12

12 www.portoviejo.gov.ec www.manabi-gov.ec www.ccmg.org.ec

26

CAPITULO II

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA ZONA DE

ESTUDIO 2.1 Introducción

El turismo, como recurso económico en la provincia de Manabí, se encuentra en

franco desarrollo, debido a que cuenta con atractivos de tipo natural, cultural y

paisajístico, que la ubican en un sitio de preferencia para el turista. Las áreas de

principal atractivo se localizan en Manta y sus playas, El Murciélago y Tarqui;

Crucita en Portoviejo; San Jacinto, San Clemente y más al norte están San

Vicente, Boca de Briceño, Canoa, Pedernales, Cojimíes y al Sur, Puerto Cayo,

Puerto López y el Parque Nacional Machalilla.

La belleza de las playas, los paisajes, y la ubicación de la provincia con relación

a la principal ciudad emisora de turistas de la Sierra, que es Quito, colocan a

Manabí en una situación ventajosa.

El flujo turístico en la provincia es permanente, durante todo el año. Las épocas

de mayor afluencia son los meses de julio, agosto, septiembre y feriados como el

de Navidad, Año Nuevo, Carnaval y Semana Santa.

Por tan interesantes beneficios es necesario realizar un estudio a lugares con

importante potencial como es la Parroquia Crucita, un lugar maravilloso para el

descanso, y para la práctica de deportes de aventura como es el parapente y Alas

delta, además de que en este lugar se puede degustar de exquisitos platos y

desfrutar de la playa. Por ende este es una excelente oportunidad para dar a

conocer los beneficios que este lugar posee.

27

2.2 Investigación de Mercados La investigación de mercados tiene el siguiente proceso.

13

FUENTE: Investigación de Mercados un enfoque aplicado


2.2.1 Definición de Investigación de Mercados

La investigación de mercados es la reunión, registro y análisis de todos los hechos

acerca de los problemas relacionados con las actividades de las personas, las empresas e

instituciones en general. En el caso concreto de las empresas privadas, la investigación

de mercados ayuda a la dirección a comprender su ambiente, identificar problemas y

oportunidades y evaluar y desarrollar alternativas de acción de mercadotecnia. En el

caso de las organizaciones públicas, la investigación de mercados contribuye a una

13 MALHOTRA K. NARESH; Investigación de Mercados un enfoque aplicado.

INVESTIGACIÓN DE

MERCADOS

Grupos de Clientes - Consumidores - Empleados - Interesados - Proveedores

Variables controlables del

mercado - Producto - Fijación de

precios - Promoción - Distribución

Proporcionar información

Factores ambientales incontrolables - Economía - Tecnología - Competencia - Leyes y

regulaciones - Factores

Sociales y Culturales

- Factores

Evaluar necesidades de

información

Tomar decisiones de

marketing

Gerentes de marketing - Segmentación de mercados - Selección de mercados objetivos - Programas de marketing - Desempeño y control

28

mejor comprensión del entorno, a fin de tomar mejores decisiones de tipo económico,

político y social.14

2.2.2 Proceso de la Investigación de Mercado

2.2.2.1 Definición del Problema

La definición del problema está determinada por las correcciones que se desean realizar

en la empresa de bienes o servicios. Se encuentra determinado por los objetivos que se

quieren alcanzar.15

Crucita es una de los lugares de Manabí, visitado por sus playas, desconociendo el resto

de atractivos que este sitio posee, como su manglar y la práctica de deportes al aire

libre.

Por tanto para solucionar este problema a continuación se detalla los objetivos para el

presente plan de marketing turístico para la Parroquia Crucita.

2.3 Objetivos del Plan de Marketing

2.3.1 Objetivo General

Diseñar un plan de marketing turístico para la Parroquia Crucita y sus principales

atractivos, entre estos la practica del Parapente, con la finalidad de que este producto

sea una razón más, para lograr una mayor afluencia de turistas en la zona.

2.3.2 Objetivos Específicos

Analizar el tipo de competencia directa e indirecta de la Parroquia Crucita

con respecto al Turismo de Sol y Playa, y Aventura.

Diseñar estrategias de marketing con el propósito de difundir las riquezas

turísticas y naturales que brinda la Parroquia.

14 MAHOTRA K NARESH, Investigación de Mercados un enfoque aplicado 15 MAHOTRA K NARESH, Investigación de Mercados un enfoque aplicado

29

Elaborar un estudio de mercado con el fin de determinar el perfil del

consumidor y del cliente que visita Crucita y las razones por las cuales acude

a este lugar.

Identificar el Producto Estrella de la Parroquia Crucita, para lograr su

posicionamiento en el mercado turístico nacional.

2.4 Hipótesis para el Plan de Marketing

2.4.1 Concepto de Hipótesis

La hipótesis es un supuesto que requiere una posible constatación. Las hipótesis son

la expresión de las dudas que tiene la empresa sobre el tema materia de

investigación. 16

2.4.2 Planteamiento de Hipótesis para el Plan de Marketing para Crucita

Para la mayoría de turistas, la práctica del Parapente es una actividad muy poco

conocida, sin embargo causa mucha curiosidad, por lo que es necesario implantar

estrategias que permitan que estos visitantes puedan practicar este deporte.

2.5 Diagnóstico Socioeconómico

2.5.1 Organización Política- Administrativa

La organización política- Administrativa tanto en el Ecuador como a nivel mundial

y en este caso Portoviejo y su parroquia Crucita, poseen estrategias muy similares

para manejar el área administrativa de los diferentes sectores, tal es su planificación

y su organización que, las administraciones públicas intervienen de un modo directo

en la planificación y gestión del desarrollo territorial de las áreas rurales. Su

actuación se orienta a dos campos principales.

El primero se relaciona con la planificación y estímulo de diferentes programas o

estrategias encaminadas al fomento del desarrollo rural desde una perspectiva

integral (mejora de las condiciones económicas y de la calidad de vida).

16 JANY JOSÉ NICOLÁS; “Investigación Integral de Mercados, un enfoque para el siglo XX1”.

30

El segundo se relaciona con la propia organización político-administrativa en los

niveles más próximos al ciudadano, los municipios, cuyo protagonismo dentro de

los procesos de desarrollo es de vital importancia, al ser estos entes los encargados

de dar respuesta a las demandas colectivas más básicas de la sociedad.

Por ende tenemos una distribución de funciones y actividades que vienen desde el

nivel ejecutivo, hasta llegar a las provincias con sus respectivas prefecturas,

posteriormente a los municipios hasta llegar a las juntas parroquiales quienes

trabajaran de manera conjunta para mejora la calidad de vida de los pobladores y

mejorando su nivel socio económico, cultural e intelectual, con el apoyo del

gobierno central y también de empresas privadas extranjeras, las cuales trabajaran

con la mayoría de los municipios de manera ya descentralizada y mas efectiva para

el mejoramiento de cada población, en este caso el Cantón Portoviejo con la

Parroquia Crucita.

2.5.1.1 Cantón Portoviejo

El Cantón Portoviejo cuenta con el apoyo del propio Municipio del Cantón, con su

alcaldesa Sra. Patricia Briones, además del Consejo Provincial de la Provincia de

Manabí, La Cámara y Ministerio de Turismo, y otras entidades que son apoyadas

por el Municipio con son:

EMDRIP; representado por Gonzalo Zambrano Loor.

EMPIP: Wilmington Ramírez Linzán

EMASEP: Vicente Mera Vinueza

EMTURP: Gonzalo Zambrano Loor

EMAPAP: Scheznarda Fernández Doumet

PAMAS: Ing. Eudoro Loor Rivadeneira.17

En cuanto a la municipalidad de Portoviejo tiene como misión brindar servicios

municipales de calidad e intervenir con transparencia como institución


31

planificadora, reguladora y facilitadora del desarrollo humano con la participación

ciudadana, haciendo de Portoviejo un cantón competitivo, en el que se pueda vivir

con dignidad.

Y además La Municipalidad de Portoviejo, se trazo la visión en la cual establece que

será una institución moderna, competitiva, de alta productividad, de reconocido

prestigio y referente válida de gestión municipal transparente, que contribuya a

mejorar permanentemente la calidad de vida de la comunidad. La gestión de la

Municipalidad de Portoviejo se sustentará en el ordenamiento jurídico vigente,

estructura orgánica y funcional adecuada, servicios de calidad, trabajo en equipo,

sostenibilidad presupuestaria, protección al ambiente, participación ciudadana,

comunicación efectiva; y, en el compromiso y capacidad de sus recursos

humanos. 18

2.5.1.2 Parroquia Crucita

En la parroquia tienen protagonismo la Junta Parroquial, la Junta Cívica, Las Juntas

Administradoras de Agua, la Capitanía, la Policía Nacional, la Iglesia Católica, la

mormona y otros grupos evangélicos y la Tenencia Política.

Los clubes, asociaciones y comités de gestión social, cultural y productiva y ONGs,

no han podido tener un protagonismo gravitante que trascienda en la parroquia. No

obstante se reconoce el papel que desarrollan: las Juntas de Agua y de Regantes, el

INNFA, el ORI, Fundación SPOIR, Plan Internacional, el Seguro Campesino,

Grupo de Catequesis.

Un importante rol desplegó a partir del año 2000 varias organizaciones de base

domiciliadas en Los Arenales, Los Ranchos, Nueva Granada, La Sequita y Las

Gilces que llegaron a constituir el “Frente de Comunidades Rurales de

Crucita” y luego la “Unión de Organizaciones Campesinas de Crucita” (UNOCC)

con oportunidad del apoyo técnico y económico


32

2.5.1.2.1 Funciones de los Organismos de desarrollo:

Entre los organismos que competen al desarrollo de Crucita están:

• Ilustre Municipalidad de Cantón Portoviejo, que se encarga de la planificación,

ordenamiento, regulación y abastecimiento de la mayoría de servicios básicos a

través de EMTUR, organismo encargado del control y ejecución de la actividad

turística.

• Junta Parroquial, encargada de regular y gestionar los intereses de desarrollo y

crecimiento de la comunidad de Crucita.

• Ministerio de Turismo, encargado de la planificación, promoción turística en el

ámbito nacional e internacional, de la ejecución de proyectos turísticos y de la

aprobación de nuevos establecimientos dedicados a la actividad turística.

2.5.2 Servicios Básicos

Todas las comunidades cuentan con caminos de acceso, agua entubada y energía

eléctrica.

Las comunidades que no disponen del servicio telefónico son: La Elvira, Los

Almendros, Los Tamarindos, Nueva Granada, Puerto Higuerón, Río Grande, San

Marcos,

Las comunidades que no cuentan con letrinas (sino pozos sépticos o ciegos) son: La

Elvira, Los Almendros, Los Tamarindos, Río Grande, San Marcos.

Puestos de salud, a más de cabecera parroquial, disponen las comunidades de Los

Arenales y Las Gilces.

Las comunidades que no cuentan con escuelas fiscales son: San Marcos, Nueva

Granada, Los Almendros y Puerto Higuerón.

33

A continuación se detalla en forma porcentual y perfectamente detallada la

cobertura de servicios que posee la Parroquia Crucita.

2.5.2.1 Cobertura de servicios

Población sin agua potable 56,3%

Población sin servicios higiénicos 46.0%

Sin energía eléctrica 19.85%

Sin eliminación de aguas servidas 81.79%

Sin eliminación de basura 39.7%

Sin ducha 64.32%

Nivel de hacinamiento 45.7%19

2.5.2.2 Estado actual servicios básicos

• Agua para consumo humano, La población de Crucita actualmente cuenta con

agua para consumo humano proveniente de pozos, los cuales no reciben ningún

tratamiento, sino que el líquido es enviado directamente a los usuarios. Existen

las conexiones principales y guías domiciliarias cuya cobertura es de

aproximadamente el 70%, cabe indicar que este sistema de agua es independiente

y que esta población 20está organizada y cuenta con su propia Junta

Administradora de Agua Potable (JAAP), bajo la supervisión de la C.R.M.

El agua potable que llega a la parroquia proviene de la planta de tratamiento el

Ceibal y se la comercializa en tanqueros.

• La eliminación de agua lluvia y negras, se la realiza de forma natural en el

primero de los casos; pues cuando llueve, el agua tienen como depósito final el

mar y en el caso de las aguas negras o servidas, éstas van a dar a los pozos ciegos

con los que cuenta la mayor parte de las familias asentadas en la localidad.

Las condiciones de vivienda y de saneamiento ambiental, definen en gran

medida la forma de vida de la población; la vivienda inadecuada y la falta de 19 www.elnuevoempresario.com www.portoviejo.gov.ec 20 www.elnuevoempresario.com

34

saneamiento básico son manifestaciones visibles de la pobreza. El bienestar y la

salud de los miembros del hogar dependen de las condiciones sanitarias de la

vivienda. La eliminación del excremento humano en forma higiénica es

necesaria para asegurar un ambiente saludable y proteger a la población de

enfermedades crónicas. Los sistemas básicos de saneamiento evitan la

contaminación del suelo y del agua. La falta de sistemas básicos de saneamiento

favorece la proliferación de vectores así como de agentes infecciosos. La

epidemia de cólera a inicios de la década de 1990 fue un recordatorio del peligro

que conlleva el saneamiento deficiente.

Este indicador mide la disponibilidad de medios sanitariamente aceptables para

dicha eliminación en ámbitos urbanos y rurales: incluye tanto excusados o

retretes con conexión a la red de alcantarillado o a pozos (con o sin tratamiento),

como letrinas exteriores.

• Eliminación de basura, este servicio no llega a todos los sectores, a pesar que la

recolección por parte de la EMASEP, se la hace 4 veces a la semana; en cierta

medida también falta colaboración ciudadana. 21

2.5.3 Transporte y Vialidad

Hay un acceso principal que es la carretera Manta – Portoviejo – Crucita; existen

accesos que conectan a la parroquia a Chone – Rocafuerte; Manta - Rocafuerte

Los ejes viales que permiten el acceso a Manabí por vía terrestre son:

1.- Quito-El Carmen-Chone

2.- Salinas-Puerto López-Jipijapa

3.- Quito-El Carmen-Pedernales

4.- Guayas-Jipijapa-Portoviejo

21 www.elmundodelempresario.com

35

5.- Quevedo-Pichincha-Portoviejo

6.- Atacames-Pedernales-San Vicente

Los vehículos de pasajeros suman 11.890., dentro de los vehículos de transporte

interprovincial de pasajeros es importante la flota existente, con más de 500

unidades en Chone, Portoviejo, Jipijapa, Pajàn y El Carmen. Además en casi todos

los cantones existen cooperativas de transporte intercantonal, con una estimación de

alrededor de 600 unidades. Las cooperativas de transportes interprovinciales con

turnos hacia Manabí son:

TABLA 3: RUTAS Y TRANSPORTE TERRESTRE CON DESTINO HACIA

CRUCITA

RUTA COOPERATIVA TIPO DE SERVICIO

Quito- Manta o Portoviejo Reina del Camino Servicio normal y ejecutivo

Carlos Alberto Aray Servicio normal

Trans Esmeraldas Servicio ejecutivo

Flota Imbabura Servicio normal y ejecutivo

Panamericana Servicio normal y ejecutivo

Atacames- Esmeraldas-

Manta- Portoviejo o Manta

Trans Esmeraldas Servicio ejecutivo

Carlos Alberto Aray Servicio ejecutivo

Reales Tamarindo Servicio normal

Portoviejo- Tena-

Portoviejo

Carlos Alberto Aray Servicio normal y ejecutivo

Guayaquil- Manta o

Portoviejo

Coactar Servicio normal y ejecutivo

Reina del Camino Servicio normal y ejecutivo

Carlos Alberto Aray Servicio normal

Ambato –Portoviejo o

Manta

Reina del Camino Servicio normal

Tulcán- Ibarra- Manta o

Portoviejo

Flota Imbabura Servicio normal y ejecutivo

36

Quevedo- Pichincha-

Portoviejo

Reales Tamarindo Servicio normal

Portoviejo- Lago Agrio-

Portoviejo

Carlos Alberto Aray Servicio normal y

ejecutivo22


Las líneas aéreas que operan territorio manabita son:

TABLA 4: RUTAS Y TRANSPORTE AÉREO HACIA CRUCITA

AEROLINEA RUTA

ICARO Quito- Manta o Portoviejo

TAME Quito- Manta o Portoviejo

AEROGAL Quito- Manta o Portoviejo


El Transporte marítimo internacional se encuentra centrado en el puerto de Manta

que también presta servicios de cabotaje a lo largo de la costa ecuatoriana,

principalmente madera, combustible y pesca.

Así mismo el puerto es parte de los recorridos que realizan cruceros turísticos de

gran escala.

2.5.4 Salud

La Parroquia Crucita posee un dispensario médico y un subcentro de salud, tiene

opción de acudir también para atención médica especializada a los cantones Sucre,

Rocafuerte y Portoviejo.

Exceptuando una parte de la cabecera parroquial y de Los Arenales, las demás

comunidades no disponen de agua potable, sino agua de río, vertiente o pozo no

tratada que contiene contaminantes químicos y biológicos, por lo que se cuenta con

22 www.ecuadorexplored.com.ec www.portoviejo.gov.ec

37

aguas: pesadas por los metales, con residuos de pesticidas e insecticidas que se

filtran de las áreas de cultivo.

Entre los contaminantes biológicos se cuentan: algas, hongos, bacterias y parásitos

que traen consecuencias en la salud como son las enfermedades intestinales y de la

piel como son el parasitismo y la dermatomicosis.

Ningún recinto de la parroquia tiene tratamiento de aguas servidas ni canalización.

Los desechos sólidos y la basura en general no se recolectan en la mayoría de los

recintos, lo cual viene de traer problemas de contaminación, proliferación de plagas

y mosquitos, roedores y animales callejeros que son vectores de enfermedades como

la parasitosis, enfermedades intestinales y de la piel.

Las labores en la agricultura (especialmente en los cultivos de arroz), el agua y lodo

del suelo provocan enfermedades dermatomicóticas y alérgicas; la picadura de

mosquitos, el dengue y paludismo, especialmente. En cuanto a las labores en la

pesca, dan lugar a afecciones traumáticas, cortes y heridas.

Las viviendas inadecuadas, reducidas, generalmente de caña, están rodeadas o

comparten el espacio con animales domésticos como chanchos y aves, dan lugar a

una convivencia de hacinamiento, lo cual facilita el contagio de enfermedades de la

piel, nicóticas, dermatitis, la tungiasis (afección de la nigua); enfermedades

respiratorias como faringe-amigdalitis, bronquitis, conjuntivitis.

La ropa y vestido inadecuado, el cuadro típico de niños semidesnudos y descalzos es

muy común, exponiendo a la población a infecciones y traumatismos. Y la

alimentación insuficiente en cantidad, calidad y variedad ocasiona enfermedades

nutricionales como los cuadros de desnutrición e hipovitaminosis.

La atención de la salud es muy limitada e insuficiente, pues solamente existen

subcentros de salud en la cabecera parroquial y en los recintos Los Arenales y Las

38

Gilces. Los médicos rurales que atienden lo hacen en forma irregular y con horarios

limitados.23

La pobreza que afecta a alrededor del 80% de la población, debido a las bajas

remuneraciones y a la falta de trabajo, ha dado lugar a que se produzcan

movimientos migratorios hacia otras ciudades del país y para ir ha aventurar en

España e Italia, provocando serias repercusiones en los núcleos familiares por los

desequilibrios sicológicos que aquello conlleva. Y la pobreza también ha

repercutido para que tengan lugar prácticas delictivas, de alcoholismo, de

prostitución y que se desarrollen enfermedades psicológicas y siquiátricas, que no

son atendidas en su génesis sino parcialmente en sus efectos.

2.5.5 Educación

El índice de analfabetismo es del 12.93%, superior al cantonal que es del 8.35%, la

realidad socio económica ha volcado a los habitantes hacia el turismo y la pesca.

El índice de escolaridad es de 5.17 años, frente al cantonal que es de 7.79 años,

existen 21 planteles de educación primaria que atienden a 2044 estudiantes a un

promedio de 22.97 estudiantes por cada profesor.

A nivel secundario existen solamente 3 planteles que imparte educación a 564

estudiantes a un promedio de 28.95 por cada profesor.

En el campo educacional la Parroquia Crucita destaca con indicadores altos en

comparación con el resto de las 52 parroquias rurales de la provincia.

En analfabetismo absoluto 12.93% de la población de 15 ó más años (17.26% del

promedio del resto de parroquias).

En analfabetismo funcional 29.19% de la población de 15 ó más años (38.89%).

En años de escolaridad, el promedio de la parroquia es de 5.17 años (3.51 años).


39

Con primaria completa en la parroquia se tiene el 50.28% de la población de 12 años

o más (32.93%)24

Y en tasa neta de escolarización de primaria (asistencia), la parroquia registra un

porcentaje del 90.48% (75.52%).

2.5.5.1 Carencias educacionales

Pero las comunidades rurales de la parroquia, en especial, sufren por una serie de

carencias. De hecho, el componente educativo es insuficiente. Existen varias

escuelas unidocentes o incompletas y están mal servidas, puesto que la mayoría

carece de equipamientos: bancas, pizarrones, computadoras, biblioteca; sin

materiales didácticos suficientes: textos, láminas, mapas, y varios establecimientos

requieren de más profesores, más aulas, más baterías sanitarias.

La distancia de las escuelas respecto de las viviendas de los educandos así como la

irresponsabilidad de profesores que no cumplen con sus horarios y sus

responsabilidades, son inconvenientes que inducen a desertar.

No hay colegios en los recintos, por lo que no se estimula la educación secundaria.25

2.5.6 Actividades Económicas

Las actividades socio-económicas de la parroquia tienen una dinámica muy

interesante que fluctúa por temporadas de alta pesca, agricultura y turismo. Esto

permite que los ciudadanos locales participen del proceso productivo en forma

constante y de manera variada, en los siguientes sectores:

TABLA 5: ACTIVIDADES ECONÓNIMICAS Y SU GENERACIÓN DE

EMPLEO EN CRUCITA 24 www.manabi.gov.ec 25 www.portoviejo.gov.ec

40

FUENTE: Ilustre Municipio de Portoviejo


La gran cantidad de personas empleadas en la pesca se debe en gran parte a las

mujeres que laboran en el desviscerado del pinchagua; en la agricultura se da

principalmente en las épocas de cosecha; y, en la actividad turística se produce en

las temporadas de vacaciones tanto de la costa como de la sierra. La actividad

comercial depende justamente del dinamismo de las antes indicadas actividades.

2.5.6.1 Las unidades de producción agropecuaria (UPAs)

El promedio de extensión de las parcelas (UPAs) oscila en la mayoría de los casos

de minifundios de ½ a 2 hectáreas, que se las dedican principalmente a cultivos de

arroz en invierno y maíz, melón, sandía, cebolla, pepinos, yuca, pimiento y tomares

en verano. También se dan cultivos de marigol, habas, habichuelas, fréjol, maní,

zapallo, camotes.

La actividad productiva agrícola en invierno es básicamente el arroz, producto que

se vende en las píldoras privadas de Correagua y Charapotó. Los productos de

verano se venden a los intermediarios que abastecen los mercados de las ciudades

cercanas, así como a comerciantes de la sierra y de Colombia.

El 20% de la producción que se dan en las UPAs es para el autoconsumo o

intercambio (trueque). El resto se dedica a la comercialización.

41

El personal laboral de las UPAs es el familiar, excepto en ocasiones de cosecha que

se requieren contratar recogedores cuando la producción lo amerita. Se paga 3

dólares la jornada que va de 07:00 a las 13:00 horas.26

Otra de las actividades comunes de las UPAs es la crianza de gallinas criollas,

chanchos y unos cuantos de ganado vacuno, aunque siempre en pequeña escala.

La forma de explotación de las UPAs se ha convertido en la “alcancía” de los

campesinos que recurren a ella en casos de gastos urgentes.

2.5.6.2 Producción artesanal

A más de contarse con talleres de ebanistería, cerrajería y de corte y confección en

la cabecera parroquial, se puede encontrar 3 talleres de ebanistería en Los Arenales.

También hay artesanos o pescadores que confeccionan redes de pesca.

La situación presente difiere bastante de la que se contaba hace 3 décadas cuando en

ese entonces se fabricaba pangas para actividades de pesca. Estas actividades se

vieron afectadas con la introducción de pangas de fibra de vidrio y de redes

industriales provenientes de plantas de Manta.

Una de las demandas más apremiantes que plantean las comunidades, es la de que se

dé capacitación e instalación de talleres artesanales especialmente para las mujeres y

los jóvenes que representan a la población más vulnerable.

2.5.6.3 Poscosecha y Comercialización

La actividad agrícola y pesquera por estar ubicada en un punto estratégico entre

Portoviejo, Manta y Bahía-Charapotó se facilita el proceso de aprovisionamiento de

semillas, de productos agroquímicos y orgánicos necesarios paras las actividades de


42

poscosechas en el campo agrícola como de igual facilidades cuentan los dedicados a

las actividades de la pesca artesanal.

La especialidad de la captura y desviscerado del pinchagua promueve un importante

flujo de comercialización de Crucita hacia la vecina ciudad de Manta y de Posorja

en el Guayas. Igual ocurre con otras capturas como el pámpano, la sierra, el dorado,

los langostinos, las larvas de camarón, las caballas, etc. que se distribuyen a

mercados cercanos de Crucita.

El principal problema de esta actividad es la falta de centros de acopio o frigoríficos

que permitan una sostenibilidad de la producción pesquera, puesto que existen

temporadas de abundancia que por no tener capacidad de acopio se tiene que vender

a precios muy bajos, siendo perjudicados por los mayoristas y de las fábricas que

procesan pescado.

La situación en el ámbito agrícola, es similar. Los agricultores no realizan la

comercialización final sino los intermediarios que son los que imponen los precios, 27medidas y calidad según las condiciones de la oferta y la demanda, pero sobre todo

por la capacidad productiva local. Es decir que, a mayor producción menor es el

precio del producto.

Ninguna comunidad u organización local cuenta con mecanismos de acopio o

comercialización, lo que impide establecer políticas que mejoren sustancialmente

los beneficios a los productores agrícolas; igual es sobre el conocimiento de precios

oficiales y mercados alternativos que permitan en forma directa establecer contactos

y negocios.

2.5.6.4 Crédito rural

A pesar de ser una zona de alta producción agrícola y de pesca artesanal, con gran

potencial en el turismo ecológico, no existen en el medio, instituciones que apoyen

con créditos al desarrollo productivo y empresarial.

27 www.portoviejo.gov.ec www.manabi.gov.ec

43

La concesión de líneas de crédito del Banco Nacional de Fomento son muy

burocratizadas y los requisitos son tediosos cumplirlos, lo cual ahuyentan a los

usuarios. Los bancos que existen más próximos son los de Portoviejo, pero las

entidades en raras ocasiones aprueban créditos micros para el sector campesino y

pesqueros, ya que son considerados de alto riesgo para la recuperación.

Las cooperativas de ahorro y crédito que operan en Portoviejo se han convertido en

instituciones de apoyo a proyectos urbanos y que se sustenta en la clientela

burocrática estatal con que cuenta la ciudad, dada la seguridad que se tiene en la

recuperación de carteras.

ONGs como Fundes, FEPP, Codesarrollo han brindado pequeños créditos y

asistencia técnica, pero, no han incidido mayormente en el dinamismo de la

producción local.

La actividad agrícola representa altos riesgos en su inversión ya que esta sujeta a

factores climáticos, inestabilidad en la oferta, la demanda y los precios, a más de

esto, el elevado costo del capital financiero (créditos). Y los productores carecen del

apoyo estatal, no existen políticas que amparen, protejan y fomenten sus actividades

En necesidades financieras para inversión agrícola los agricultores recurren a ciertos

prestamistas que a cambio cobran intereses usurarios, lo cual encarece el costo de

producción y a la vez que pone en riesgo los bienes de su UPA, por la prenda,

hipoteca o firma de pagarés que se dan en garantía para honrar las deudas.

Cuando los pequeños productores atraviesan por emergencias familiares,

generalmente requieren de préstamos a sus familiares, compadres y amigos de la

comunidad.

2.5.6.5 Actividades productivas

Los suelos de la zona norte interior de la provincia son fértiles.

Sobre el valle que cubre el 90% del territorio rural de la parroquia y en el cual

culmina su recorrido el río Portoviejo, del cual nacen canales y llegan esteros, que

44

permiten la actividad agrícola de manera intensiva en todo el año, se producen

cultivos de ciclo corto que son el principal rubro de ingresos de las comunidades.

En el invierno, el arroz y el maíz son los tradicionales productos agrícolas que se

explotan. En verano la producción se diversifica a productos más variados como:

sandía, melón, cebolla perla, tomate, pimiento, habas, habichuelas, yuca, marigol,

zapallo y pepino.

La ventaja de contar con agua a través del río, de los canales de riego y de los pozos,

han permitido asegurar la cosecha de los productos sembrados. Aunque la

tecnología es aún limitada, las tierras tienen un aceptable promedio de productividad

gracias a sus características climáticas y geológicas. Lo que preocupa es el alto uso

de agroquímicos y su manipulación tanto en el hombre como en el medio ambiente,

la falta de investigación sobre el constante uso del suelo.

La asistencia agrícola, la capacitación y la transferencia de tecnología se la han

venido dando en forma limitada hasta el 2004 a través de programas de asistencia

que han realizado las estatales INCAA y el MAG, así como las ONGs como OFIS y

FUNDES.

Los campesinos a través del uso intensivo de agroquímicos han logrado apaliar la

presencia de plagas y enfermedades que afecta a la producción agrícola, pero lo han

hecho en forma antitécnica, afectando la sustentabilidad del entorno geoecológico

local.28

La producción, por lo general se la negocia previa cosecha. Esto se debe a que no se

cuenta con liquidez y no se cuentan con infraestructura que les permitan almacenar

la producción. El comercio se lo hace con los intermediarios locales, de Manabí y

otras provincias, inclusive se negocia con empresarios de Colombia y Perú y son

éstos los que en definitiva imponen los precios de mercado.

28 www.manabi.gov.ec www.portoviejo.gov.ec

45

2.6 Diagnóstico del Sistema Turístico

Crucita es famosa por la práctica del parapente y alas delta y esta considera como

una de los mejores sitios del mundo por sus características idóneas para los citados

deportes.

Esto ha permitido que en los últimos 25 años el valor de las propiedades físicas

adquiera un incremento sustancial de sus plusvalías, dando lugar a que

paulatinamente el foráneo compre las mejores tierras frente al mar en su interior,

arrinconando a lugares secundarios y marginales a la población menos pudiente. Y

este fenómeno avanza de manera incontenible, al punto que en unos años más los

comuneros locales perderán el control sobre los terrenos frente al mar,

especialmente.

En la cabecera parroquial el 90% de las tierras frente al mar ya tienen dueño que es

proveniente de fuera de la provincia. En Los Arenales, Los Ranchos y Las Gilces de

manera acentuada esta pasando a la mano de los foráneos. Es que sin tener opción

para insertarse en algún proyecto turístico, por falta de apoyo, los comuneros se ven

tentados a vender sus terrenos.

Más de medio millón de turistas visitan Crucita al año, pero el 95% lo hace en el

día. Es decir que los turistas no pernoctan en el lugar, debido a la cercanía de las

ciudades manabitas. El 5% es abastecido por los más de 20 hoteles que se

encuentran especialmente en la cabecera parroquial donde generalmente gastan sus

divisas, no así en el área rural, en donde no ha sido explotado todavía sus

potencialidades. El turismo es el tercer renglón de importancia económica después

de la agricultura y la pesca.29

2.6.1 Descripción de los Atractivos Turísticos


46

2.6.1.1 Crucita

A 30 minutos está Crucita, un tranquilo balneario calificado como el tercer

escenario mundial para la práctica de Parapente y Alas Delta.

Desde el mirador de Crucita, los más arriesgados no dudan en lanzarse al vacío en

sus parapentes.

Crucita es un balneario que tiene características físicas ambientales para practicar

muchos deportes ya que sus condiciones ambientales así lo permiten, tienen 13 Km.,

de playa, es poseedora de un hermoso estuario denominado La Boca, ubicado en la

desembocadura del río Portoviejo, gracias a sus manglares y árboles originarios del

sector se ha convertido en un magnífico hábitat donde existe más de 40 especies de

aves, existiendo el pelícano, las gaviotas, las garzas blancas, galletera, cangrejeras,

guacos, patitas, marinas, pato cuervo, patillos, aves migratorias y otras especies que

convierten al sector en lugar ideal par el estudio de la fauna marina.

En este balneario también existe el lugar propicio para practicar los deportes de

vuelo libre como Alas Delta y Parapente, ubicado en el sector denominado La Loma

que por su exacta ubicación geográfica está entre los mejores lugares del mundo

para la práctica de los deportes mencionados, dentro de Sudamérica es el lugar

favorito por la constancia y duración del viento que permite a los pilotos mantener

más horas de vuelo seguro, habiéndose realizado 7 campeonatos nacionales e

internacionales de vuelo libre, además de este deporte la pasividad de sus olas

permite también la perfecta practica del jet-ski, que es otro de los atractivos

deportivos que Crucita ofrece a protagonistas y espectadores, (también se puede

desarrollar pesca deportiva).30

El balneario es privilegiado por la naturaleza desde el sitio La Loma hasta la Boca

denominada así por ser el lugar donde el río Portoviejo desemboca sus aguas hacia

el mar, convirtiéndose en morada de varias especies de pájaros y peces. Se puede

disfrutar de este hermoso balneario, de la calidez de su gente, sus deliciosas comidas

30 Catastro de Atractivos Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita, I-TUR

47

como el famoso cebiche de pinchagua y sus inolvidables paisajes, sitio perfecto para

sus vacaciones y descanso.

Crucita también presenta la alternativa del turismo de aventura y ecológico en la

misma loma, donde existe un sendero que invita a los excursionistas a disfrutar de

una preciosa vista.

2.6.1.2 Playa Las Gilces

Se caracteriza porque se dan formaciones de dunas, en la parte adyacente, el

estuario, el monto de arena tiene una superficie irregular con tendencia a la

formación de dunas en el zona inactiva, mientras que en la parte litoral del Valle la

continuidad de la superficie esta rota por la presencia de piscinas camaroneras y en

el horizonte hacia el sur este continental, se divisan las colinas, cerro El Páramo, al

pie de la población de Crucita, la playa es completamente abierta, con horizonte

marítimo despejado.

La superficie esta rota por la presencia de piscinas camaroneras y en el horizonte

hacia el sur-este continental, se divisan las colinas, cerro el páramo al pie de la

población de Crucita.

2.6.1.3 El Estuario La Boca

El hermoso estuario formado por la desembocadura del río Portoviejo denominado

La Boca, gracias a sus manglares y árboles originarios del sector se ha convertido en

un magnífico hábitat donde existen más de 50 especies de aves; así encontramos a

pelícanos, gaviotas, garzas blancas, galleteras, cangrejeras, guacos, marías, patitas,

pato cuervo, patillos, aves migratorias y otras especies que convierten al sector en

lugar ideal para el estudio de la fauna marina.

Descripción del paisaje.- El estuario se abre en el cuadrante entre el norte y el

oeste, al norte se divisan las colinas del sistema orográfico entre bahía y

Portoviejo, de colineamiento suave con poco escalonamiento, mientras que en el

primer plano se parecía una cortina de manglares a una y otra orilla del estuario.

48

Del nor-oeste al oeste se divisan segmentos de playa que presentan en la parte

superior manchas de vegetación rara y hacia el norte, frente al manglar un gran

manto de arena, entre estas dos flechas se observan, la vía de penetración del

mar y de salida del río la cola del estuario y el rumbo del río se pierden hacia el

este.

En cuanto al ancho de sus playas tenemos que la ribera derecha frente de arena

de unos 50 mts, de oeste a sur-este en lo que es la desembocadura o salida del

río, en marea alta no hay playa. 31

Su arena es fina, gris clara, en la desembocadura, y gris oscuro en el estuario,

manto continuo o uniforme con ligerísima inclinación transversal.

Sus riveras, son regulares, en algunas partes elevadas, pero tapizadas de

manglar, particularmente la ribera derecha tomando como dirección el sentido

de la desembocadura y en la ribera izquierda pendientes suaves con manto de

arena que funcionan como Playa. 32

2.6.1.4 La Loma

Dentro de Sudamérica es el lugar favorito por la confluencia y duración del viento

que permite a los pilotos mantener más horas de vuelo seguro, habiéndose realizado

7 campeonatos nacionales e internacionales de vuelo libre.

Crucita es privilegiada por la naturaleza desde el sitio La Loma, formado por un

mirador natural, que descubre desde este sitio todos los encantos marinos y

ecológicos que anida, hasta La Boca denominada así por ser el lugar

donde el río Portoviejo desemboca sus aguas hacia el mar, convirtiéndose en morada

de varias especies de pájaros y peces.33

31 Catastro Atractivos Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita, I-TUR 32 Catastro atractivos Turístico Provincia de Manabí I-TUR 33 www.portimanabi.com

49

2.6.1.5 Deporte del Vuelo Libre

El deporte de vuelo libre o más conocido como parapentismo, es un atractivo

categorizado como una manifestación cultural, dentro de los eventos deportivos,

como sabemos este deporte se lo practica en la Parroquia de Crucita, a 261 Km. del

Cantón Portoviejo, y a 389 Km. de la ciudad de Manta

Características físicas del atractivo

ALTURA: 100 metros

TEMPERATURA: 29 ªC

PRECIPITACION: 500 milímetros cúbicos

Este deporte se lo ejecuta en las cimas de las colinas de Crucita, más o menos 96

metros, ubicados al sureste de la playa.

Es factible volar el 90% del año, pero especialmente los fines de semana y

feriados, y con mayor incidencia en octubre o septiembre, se realiza el

campeonato nacional de vuelo libre (parapente y alas delta).

Existen instalaciones aptas para este deporte como es la Rampa que es

modificación de la topografía superficial de la colina, encontrando los vientos

que vienen del Sur-este; camino de acceso, ramadas y parqueadero.

En cuanto al equipo que se debe utilizar para poder volar es el siguiente:

- Equipo de vuelo (arnés)

- Paracaídas de emergencia

- Casco

- Altímetro

- Equipo de comunicación

- Barómetro

- Guantes y gafas

- Aeronave o planeador

- Parte del Cometa o alas delta

- Estructura del aluminio

50

- Nylon34

- Plástico

- Arnés

- Acero

- Parapentes: paracaídas de Color Nylon

- Arnés - sillas

- Cuerdas de Nylon

- Casco

Se mantienen dos categorías; niños y adultos y se debe controlar el peso de la

persona que se va a lanzar.

En cuanto al escenario se utiliza una plataforma para despegue de arcilla. Es

importante mencionar que esta loma es también utilizada como un hermoso

mirador.

Descripción del Paisaje.-

Se puede apreciar la gran planicie sedentaria que se forma en la cuenca baja del

río Portoviejo, en cuya desembocadura se puede ver el centro urbano o principal

del asentamiento de Crucita, un Horizonte marítimo completamente despejado

desde manta el sur-oeste, hasta la saliente de Bahía, también se puede observar la

plataforma marítima adyacente a la orilla y el libre planear de aves y gente. La

colina donde se localiza la rambla de lanzamiento y mirador constituye la parte

su-oriental de una formación que en el mapa del IGM esta identificado como

puentas del páramo. Líneas circundantes a uno y otro lado del río Portoviejo en

su parte Terminal, es un colinamiento más o menos continuo con poco

escalonamiento.

Usos (simbolismo)

El creciente desarrollo de las artes del vuelo libre y las alturas de los acantilados

privilegiados de las costas de Portoviejo.

34 Catastro de Atractivos Turísticos Provincia de Manabí; I-TUR

51

"El componente del deportistas extranjero es el creciente y el espectáculo o

deporte esta teniendo una dimensión internacional que se concreta en el hecho de

ser reconocido como la tercer rampa de Sudamérica, (datos obtenidos por el

presidente de Fundación Pelícanos Arq. Kendru Guerrero".

Estado de conservación del atractivo:

Conservado, debido al entusiasmo de precursores y seguidores, inversión y

esfuerzo privado, pero sin embargo su entorno lamentablemente se encuentra en

proceso de deterioro por la intervención humana no planificada.

Infraestructura:

En cuanto a la infraestructura es muy básica, el agua que se recibe es entubada,

la luz eléctrica que se recibe es mediante un sistema interconectado, y también

posee alcantarillado, mediante tanque séptico.

2.7 Sistema Turístico “El turismo es un conjunto bien definido de relaciones, servicios e instalaciones que

se generan en virtud de ciertos desplazamientos humanos. Dentro de este conjunto

denominado turismo, se identifican los siguientes subconjuntos: Los transportes, el

alojamiento, los servicios de alimentación, centros de amenidades y de diversión,

los establecimientos comerciales relacionados, y los servicios complementarios,

tales como; agencias de viajes, guías de turismo, rentadoras de automóviles, etc.”35

2.7.1 Clasificación de los Atractivos Turísticos

La clasificación de atractivos turísticos, se encuentran clasificados en dos grandes

categorías; Sitios Naturales y Manifestaciones Culturales, las mismas que se hallan

divididas en tipos y subtipos.36

35 ACERENZA, Miguel Angel, “Administración del Turismo, Conceptualización y organización” 36 Manual de Jerarquización de Atractivos Turístico, MINITUR

52

En la categoría de Sitios Naturales se reconocen los tipos de Montañas, Planicies,

Desiertos, Ambiente Lacustre, Ríos, Bosques, Aguas Subterráneas, Fenómenos

Espeleológicos, Fenómenos Geológicos, Costas o Litorales, Ambientes Marinos,

Tierras Insulares, Sistema de Áreas protegidas.

En cuanto a la categoría de Manifestaciones Culturales se identifican los tipos;

Históricos, Etnográficos, Realizaciones Técnicas y Científicas, Realizaciones

Artísticas Contemporáneas.

2.7.1.1 Definiciones

- Categoría: define los atributos que tiene un elemento y motivan la visita

turística dependiendo de su naturaleza

- Tipo: son los elementos similares en una categoría

- Subtipo: son los elementos que caracterizan a los tipos 37

TABLA 6: CLASIFICACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE

CRUCITA

CATEGORÍA TIPO SUBTIPO ATRACTIVOS TURÍSTICOS

1. SITIOS NATURALES 1.1 MONTAÑAS Alta Montaña

Cordilleras Nudos Volcanes Colinas Mirador Glaciares 1.2 PLANICIES Llanuras Salitres Valles Mesetas 1.3 DESIERTOS Costeros Del Interior Dunas

1.4 AMBIENTES

LACUSTRE Lagos Lagunas Ciénegas Pozas Cochas

37 Manual de Jeraquización de Atractivos Turísticos, MINITUR

53

Pantanos Charcas Estacionales 1.5 RIOS Manantial o fuente Riachuelo o arroyo Rápidos o Raudales Cascáda o catarata Riveras Deltas Desfiladero Vados Remansos 1.6 BOSQUES Páramo Ceja de selva oriental Ceja de selva occidental Nublado oriental Nublado occidental Montano Bajo Oriental Montano bajo occidental Húm.Tropical amazónico Húm.Tropical occidental Manglar

1.7 AGUAS

SUBTERRANEAS Aguas Minerales Aguas Termales

1.8 FENÓMENOS

ESPELEOLÓGICOS Cuevas Cavernas

1.9 FENÓMENOS

GEOLÓGICOS Cráteres Calderas Flujos de Lava Tubos de Lava Géiseres Escarpas de falla Solfataras Cañón

1.10 COSTAS O

LITORALES Playas Crucita Las Gilces 38 Acantilados Golfos Bahías Cabos Ensenadas Fondeaderos Penínsulas Promontorios Puntas Itsmos Estrechos Canales

38 Catastro de Atractivos Turísticos Provincia de Manabí, MINITUR

54

Dunas Línea de Costa Estuarios Estuario La Boca Esteros Mirador La Loma

1.11 AMBIENTES

MARINOS Arrefices de Coral Cuevas Cráteres Acantilados Fosas Puntos Calientes Trincheras Cordilleras Bentos y Bentónicos

1.12 TIERRAS INSULARES Islas Continentanles

Islas Oceánicas Archipiélagos Islotes Rocas

1.13 SISTEMAS DE AREAS

PROTEGIDAS Parque Nacional Reserva Ecológica Refugio de vida silvestre Reserva Biológica A. Nacional Recreacion Reserva Produccion Faun Area de Casa y Pesca Bosque Protector Reserva Geobotánica

2. MANIFESTACIONES

CULTURALES 2.1

ARQUITECTURAS Arquitectura Civil HISTORICAS Arquitectura Religiosa Zonas Históricas Minas Antiguas Sitios arqueológicos Museos

Fiestas Religiosas Fiestas de San Pedro

y San Pablo 2.2 ETNOGRAFÍA Grupos Étnicos Arquitectura Vernacula

Manifestaciones

Religiosas

Tradiciones y creencias Amorfinos,

Contrapuntos

Leyendas y Creencias

Manabítas 39 Música y Danza Artesanias Ferias y Mercados


55

Comidas y Bebidas

típicas Caldo de Gallina

Criolla “pata amarilla”

Viche, bolones, sal

prieta Caldo de pescado Pescado Frito

Ceviches de Pinchagua, bagre, camotillo, caritas, picudo y dorado

Arroz con carne de

res Arroz Colorado Morcillas Plátano y Yuca

Jugos de papaya,

sandía y melón Shamanismo

2.3 RELIZACIONES TÉCNICAS Y CIÉNTIFICAS Explotación Piscícola

Explotación Agropecauria Balneario Obras Técnicas

Cent. Científicos y

técnicos Camino Pintoresco

2.4 REALIZACIONES ARTISTICAS

CONTEMPORÁNEAS Museos Pinturas Esculturas

2.5 ACONTECIMIENTOS

PROGRAMADOS Artísticos Fiestas Vida Nocturna Gastronomía Rodeos Ferias y Congresos

Eventos Deportivos Deporte Vuelo Libre

40

2.7.1.2 Fichas de Resumen de los Atractivos Turísticos de la Parroquia Crucita

En las fichas que ha continuación se de un breve resumen de los cinco atractivos que

posee Crucita, los mismos que servirán posteriormente para elaborar el portafolio de

productos turísticos para el Marketing Mix.


56

FICHA DE ATRACTIVOS 1.NOMBRE 2.FICHA

Nº 3.FICHAS ASOCIADAS :

PLAYA DE CRUCITA

1

4.CATEGORÍA 4.1 TIPO 4.2 SUBTIPO

5. ESTADO DE CONSERVACION DEL ATRACTIVO

5.1 ESTADO DE CONSERVACION DEL ENTORNO

5.2 DECLARATORIA DE PATRIMONIO

5.3 FECHA DE DECLARACION

5.4 ENTIDAD QUE LO DECLARA Observaciones

Sitios Naturales Costas o Litorales Playa En proceso de

deterioro Deteriorado No NO NO

6. UBICACIÓN y CLIMA 6.4 estacionalidad/ PERIODO SECO 6.5 estacionalidad/ PERIODO HUMEDO

6.1 Latitud 6.2 Longitud 6.3 AltitudEpoca temperatura

media °C

precipitación pluviométrica

(ml3) Epoca 6.4 temperatura

media °C

6.5 precipitación pluviométrica

(cm3)

0º 15' 7'' S 80º 33' 27'' W 50metros Seca Promedio 25º 0ml Lluviosa Promedio 28º 500ml3 6.6 Provincia: 6.7 Cantón 6.8

Parroquia 6.9 Sector 6.10 Zona 6.11 Calle 6.12 No. 6.13Transversal Otras Referencias

Manabí Portoviejo Crucita Crucita

7.1 Desde: 7.2 Distancia 7.3 Tipo de acceso 7.4 subtipo 7.5 Estado 7.6 Medio de

Transporte 7.7 frecuencia

transporte público

7.8 Tiempo 7.9 Observaciones

Portoviejo 34km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 25minutos Tiempo

valorado en temporada baja

Manta 51km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 40 minutos Tiempo

valorado en temporada baja

7.10 . Horario de ingreso

7.11 Precios 7.12 Epoca de visita

7.13 Requisitos de Ingreso

7.14. Propietario

7.15 Persona de contacto

7.16 Teléfono 7.17 correo electrónico

7.18 página web

Libre Todo el año 8. DESCRIPCIÓN

57

Crucita es un balneario tranquilo calificado por el tercer escenario mundial para la práctica del parapente y alas delta. Crucita posee 13km de playa donde se puede practicar el jet-ski y otros deportes acuáticos por la tranquilidad de sus aguas.

9. ACTIVIDADES TURISTICAS/RECREATIVAS ACTUALES Deporte Recreación Varadero Pesca artesanal

10.TIPO DE PUBLICO/CLIENTE/VISITANTE

Epoca tipo procedencia edad género medio de transporte estancia

media conformación

de grupo Semana Fin de semana x Localidad toda edad ambos

géneros vehículo propio

1 día

Feriados Largos x

Pichincha y Localidad

toda edad ambos géneros

público y propio

3 días

Vacaciones x Pichincha y Localidad


público y propio

5 días

11. SERVICIOS:

11.1 Estacionamiento 11.2 Alimentación 11.3

Alojamiento 11.4 Baterias

Sanitarias 11. 5 Visitas

Guiadas 11.6 Talleres 11.7

Señalización para llegar

11.8 Rutas autoguiadas

11.9 Señalización

interna Público sin vigilancia SI SI SI NO NO SI NO NO

11.10 Tipo de . Señalización

interna

11.11 contenedores de

basura 11.12

Seguridad 11.13

Mantenimiento

11.14 Alquiler de equipos

para actividades

11.15 Información

sobre el recurso

11.16 Folletos Informativos

11.17 Venta de Souvenir

NO SI NO SI SI SI SI SI

11.18 Teléfono público

11.19 Cobertura de celular

11.20 Formas de pago

admitidas 11.21 Otros

SI SI

58

12. EMPRESAS/PERSONAS QUE OPERAN Nombre de la

empresa operadora/personas

Actividad Código

13. POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO A TENER EN CUENTA Las Playas de Crucita se encuentran contaminadas por la basura de la misma Parroquia, viabilidad en pésimo estado desde otros puntos del Ecuador, y urbanismo no planificado.

14. FUENTES DOCUMENTALES E INFORMATIVAS Catastro Atractivos Turisticos I-TUR y MINITUR Estudio de Campo realizado por Johanna Murgueytio 15. OBSERVACIONES

En cuanto al deterioro de su entorno se debe al impacto industrial, la sequía y la erosión.

16. CREDITOS INSTITUCIONALES

levantamiento de información

Revisión Procesamiento Aprobación Municipal

Supervisión Aprobación Provincial

Aprobacion final

fecha Nombre Función Institución Firma

59

FICHA DE ATRACTIVOS 1.NOMBRE 2.FICHA Nº 3.FICHAS ASOCIADAS :

PLAYA LAS GILCES 2




5.2 DECLARATORIA

DE PATRIMONIO



Sitios Naturales Costas o Litorales Playa En proceso de

deterioro Deteriorado No NO NO


6.1 Latitud 6.2 Longitud 6.3 Altitud Epoca temperatura

media °C



media °C


(cm3)

0º 15' 4'' S 80º 32' W 50metros Seca Promedio 25º 0ml Lluviosa Promedio 28º 500ml3 6.6 Provincia: 6.7 Cantón 6.8

Parroquia 6.9 Sector 6.10 Zona 6.11 Calle 6.12 No. 6.13Transversal Otras Referencias

Manabí Portoviejo Crucita Las Gilces 7. ACCESO



transporte público


Portoviejo 48km Asfaltado / camino de

verano

Primer Orden / Tercer Orden Bueno Vehículo Diario 40minutos

Tiempo valorado en temporada

baja/ El tipo de acceso desde

Crucita es camino de

verano

60

Manta 55km Asfaltado / camino de

verano

Primer Orden / Tercer Orden Bueno Vehículo Diario 1 hora y 10

minutos


baja/ El tipo de acceso desde

Crucita es camino de

verano 7.10 . Horario de

ingreso 7.11 Precios 7.12 Epoca

de visita 7.13

Requisitos de Ingreso

7.14. Propietario



7.18 página web

Libre Todo el año 8. DESCRIPCIÓN En las Gilces se dan formaciones de dunas, en la parte adyacente. La playa es completamente abierta, con horizonte marítimo despejado 9. ACTIVIDADES TURISTICAS/RECREATIVAS ACTUALES

Recreación Deporte


Epoca tipo procedencia edad género medio de transporte estancia media conformación



1 día

Feriados Largos x

Localidad toda edad ambos géneros

vehículo propio

1 día

Vacaciones 11. SERVICIOS:







11.9 Señalización

interna no existe SI SI NO NO NO NO NO NO

61


interna


basura 11.12

Seguridad 11.13

Mantenimiento


para actividades

11.15 Información

sobre el recurso



NO NO NO NO NO NO NO NO





NO SI 12. EMPRESAS/PERSONAS QUE OPERAN Nombre de la


Actividad Código

13. POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO A TENER EN CUENTA Las Playas Las Gilces se encuentran contaminadas por la basura producida por los habitantes del sector. 14. FUENTES DOCUMENTALES E INFORMATIVAS Catastro Atractivos Turisticos I-TUR y MINITUR Estudio de Campo realizado por Johanna Murgueytio 15. OBSERVACIONES

En cuanto al deterioro de su entorno se debe a la sequía y la erosión, además de la falta de mantenimiento del lugar.





Aprobacion final


62


Estuario La Boca 3

4.CATEGORÍA 4.1 TIPO 4.2 SUBTIPO5. ESTADO DE

CONSERVACION DEL ATRACTIVO





Sitios Naturales Costas o Litorales Estuarios Alterado Deteriorado No NO NO



media °C



media °C


(cm3)

0º 15' S 80º31'W 15 metros Seca Promedio 24º-26º 0ml3 Lluviosa Promedio 24º-

26º 250- 500 ml3 6.6 Provincia: 6.7 Cantón 6.8 Parroquia 6.9 Sector 6.10 Zona 6.11 Calle 6.12 No. 6.13Transversal Otras

Referencias

Manabí Portoviejo Crucita Las Gilces 7. ACCESO



transporte público


Portoviejo 44km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 45 minutos Manta 61km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 1 hora



7.13 Requisitos de Ingreso

7.14. Propietario



7.18 página web

Libre Todo el año 8. DESCRIPCIÓN El estuario se encuentra formado en la desembocadura del río Portoviejo denominado la Boca, gracias a sus manglares y árboles originarios del sector se ha convertido en un mágnifico hábitat donde existen mas de 50 especies de aves, y otras especies que convierten al sector en un lugar ideal para el estudio de fauna marina. Y su ingreso se lo hace por el poblado de San Jacinto.

9. ACTIVIDADES TURISTICAS/RECREATIVAS ACTUALES

63

Balneario Pesca Artesanal Toma de Agua para camaroneras Deporte y Recreación





1 día

Feriados Largos x

Pichincha Localidad


vehículo propio

3días

Vacaciones: x Pichincha y Santo

Domingo de los Tsachilas

toda edad

ambos géneros

vehículo propio

5 diías

11. SERVICIOS:

11.1 Estacionamiento

11.2 Alimentación

11.3 Alojamiento

11.4 Baterias Sanitarias

11. 5 Visitas Guiadas 11.6 Talleres

11.7 Señalización para llegar


11.9 Señalización

interna no existe NO NO NO SI NO NO NO NO


interna

11.11 contenedores

de basura 11.12

Seguridad 11.13

Mantenimiento


para actividades

11.15 Información

sobre el recurso



NO SI NO NO SI NO NO NO





NO SI 12. EMPRESAS/PERSONAS QUE OPERAN Nombre de la


Actividad Código

64

13. POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO A TENER EN CUENTA Contaminación del Estuario por parte de los desechos que trael el río Portoviejo, además de sus visitantes.Contaminación y destrucción por parte de las camaroneras


Su entorno se encuentra deteriorado por la gran cantidad de basura que produce la población y los visitantes en temporada de feriados y vacaciones.





Aprobacion final


65


LA LOMA 4







Sitios Naturales Costas o Litorales Mirador Conservado En proceso de

Deterioro No NO NO



media °C precipitación pluviométrica


media °C 6.5 precipitación

pluviométrica (cm3)

0º 15' 7'' S 80º 33' 27'' W 100m Seca Promedio 25º 0ml3 Lluviosa Promedio 28º 500ml3 6.6 Provincia: 6.7 Cantón 6.8

Parroquia 6.9 Sector 6.10 Zona 6.11 Calle 6.12 No. 6.13Transversal Otras

Referencias

Manabí Portoviejo Crucita Crucita Suroeste Playa de Cruicta

7. ACCESO



transporte público


Portoviejo 34km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 25minutos


baja

Manta 51km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 40minutos


baja 7.10 . Horario de

ingreso 7.11 Precios 7.12 Epoca

de visita 7.13 Requisitos

de Ingreso 7.14.

Propietario 7.15 Persona de

contacto 7.16 Teléfono 7.17 correo

electrónico 7.18 página

web Libre Todo el año

66

8. DESCRIPCIÓN La Loma es un mirador natural, donde es posible emprender un vuelo seguro alrededor de Crucita durante varias horas por el clima favorable que este lugar posee.

9. ACTIVIDADES TURISTICAS/RECREATIVAS ACTUALES Deporte Recreación Servicio de Bar y Restaurante




géneros vehículo propio 1 día

Feriados Largos x



público y propio

3 días

Vacaciones x Pichincha y Localidad


público y propio

5 días

11. SERVICIOS:

11.1 Estacionamiento

11.2 Alimentación

11.3 Alojamiento

11.4 Baterias Sanitarias

11. 5 Visitas Guiadas 11.6 Talleres

11.7 Señalización para llegar


11.9 Señalización

interna Público sin vigilancia SI NO SI NO NO SI NO NO


interna

11.11 contenedores

de basura 11.12

Seguridad 11.13

Mantenimiento


para actividades

11.15 Información

sobre el recurso



NO SI SI SI SI NO SI SI


11.19 Cobertura de

celular



SI SI 12. EMPRESAS/PERSONAS QUE OPERAN

67

Nombre de la empresa

operadora/personas

Actividad Código

13. POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO A TENER EN CUENTA La Loma no se ha visto aun contaminada como es el caso de la Playa de Crucita sin embargo el exceso de visitantes hasta este mirador podría causar un cierto impacto para este atractivo.






Aprobacion final


68


Depor. Vuelo Libre 5







Manifestaciones Culturales

Acontecimientos Programados

Eventos Deportivos Conservado En proceso de

deterioro No NO NO



media °C precipitación pluviométrica


media °C 6.5 precipitación

pluviométrica (ml3)

0º 15' 7'' S 80º 33' 27'' W 100m Seca Promedio 25º 0ml3 Lluviosa Promedio 28º 500ml3

6.6 Provincia: 6.7 Cantón 6.8 Parroquia

6.9 Sector 6.10 Zona 6.11 Calle 6.12 No. 6.13Transversal Otras Referencias

Manabí Portoviejo Crucita La Loma de Crucita

Suroeste Playa de Cruicta

7. ACCESO



transporte público


Portoviejo 34km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 25 minutos Tiempo valorado en temporada baja

Manta 51km Asfaltado Primer Orden Bueno Vehículo Diario 40 minutos Tiempo valorado en temporada baja



7.13 Requisitos de

Ingreso

7.14. Propietario



7.18 página web

Libre Todo el año

69

8. DESCRIPCIÓN Es un deporte que se lo practica en la colina denominada La Loma de Crucita, ubicada aproximadamente a 26metros de la Playa. La práctica del Parapente se lo puede realizar, el 90% del año debido a las condiciones del clima que son muy favorables, pero principalmente este deporte se lo prácitca en fines de semana o feriados, además en los diversos campeonatos que suelen organizarse a lo largo de cada año. Este además es un deporte permitido para niños y adultos sin distinción de género.

9. ACTIVIDADES TURISTICAS/RECREATIVAS ACTUALES Mirador Fotografia Servicio de Bar y restaurante


Epoca tipo procedencia edad género medio de transporte estancia media conformación de

grupo Semana Fin de semana x Localidad toda edad ambos

géneros vehículo propio 1 día

Feriados Largos x



público y propio

3 días

Vacaciones: x Pichincha y Localidad


público y propio

5 días

11. SERVICIOS:







11.9 Señalización interna

Público sin vigilancia SI NO SI NO NO SI NO NO

11.10 Tipo de . Señalización interna


basura 11.12

Seguridad 11.13

Mantenimiento


para actividades

11.15 Información

sobre el recurso

11.16 Folletos

Informativos 11.17 Venta de

Souvenir

NO SI NO SI SI SI SI NO





NO SI

70

12. EMPRESAS/PERSONAS QUE OPERAN Nombre de la empresa

operadora/personas Actividad Código

13. POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO A TENER EN CUENTA Contaminación de la playa debido a la falta de cultura ambiental de los visitantes 14. FUENTES DOCUMENTALES E INFORMATIVAS Catastro Atractivos Turisticos I-TUR y MINITUR Estudio de Campo realizado por Johanna Murgueytio 15. OBSERVACIONES

Para el vuelo en temporada invernal favorecen las horas de la tarde pero en temporada de verano favorecen las horas de la mañana 16. CREDITOS INSTITUCIONALES




Aprobacion final


71

2.7.2 Planta turística

En cuanta planta turística de Crucita esta se encuentra asentada a lo largo del

Malecón, posee un clima muy agradable, su gastronomía es muy variada, sus

alimentos se elaboran a base de mariscos, plátanos, maní, entre otros. Turismo

Portoviejo - Turismo Manabí - Turismo Ecuador por las condiciones climáticas que

posee Crucita, es un sitio ideal para practicar deportes de vuelo libre; es así que en el

sitio conocido como La Loma un mirador natural y especial por la confluencia de

sus vientos, se dan cita los mejores deportistas y aventureros que buscan ponerse en

contacto con el aire libre, quienes deseen volar podrán hacerlo con los instructores

que están disponibles, pueden observar el ocaso y realizar las mejores tomas

fotográficas. Las personas que les gustan de los deportes extremos pueden

practicarlo los 365 días del año.41

2.7.2.1 Alojamiento

En Crucita se encuentra una variedad de lugares de hospedaje; entre hostales y

hosterías con precios para los gustos de los turistas que decidan visitar estas

hermosas Playas y alojarse en este sitio.

A continuación se describe mediante un cuadro los centros de alojamiento que

existen en Crucita y sus alrededores; con información de su ubicación, teléfonos, y

sus respectivos representantes.

41 Catastro de Atractivos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita I-TUR

72

TABLA 7: CATASTRO DE HOTELES, HOSTALES, HOSTERIAS DE LA PARROQUIA CRUCITA

NO Nº REG REG RAZON SOCIAL REPRESENTANTE DIRECCION CATEGORIA

Hostal

1 13-1060 1301530142 BARANDHUA MARIA MORENA GRANJA LUZURIAGA MALECON Y AV. DEL DEPORTISTA PRIMERA

2 13-1172 1301530143 REY DAVID DAVID MIELES MIELES MALECON NORTE SEGUNDA

3 13-959 1301530144 ROSITA MARGARITA ZAMBRANO SALTOS MALECON Y BAJADA DEL PARQUE TERCERA

Hostal Residencia

4 13-1300 1301530145 La CAIDA DEL SOL BYRON GOMEZ BENAVIDEZ MALECON DE CRUCITA SEGUNDA

5 13-1300 1301530146 SOL ALONDRA IGNACIO ARGUELLO VALDIVIESO JOSE CASTRO Y MALECON SEGUNDA

6 13-461 1301530147 El MARQUEZ PEDRO PABLO CHINGA AGUIRRE CALLE PORTOVIEJO Y MALECON TERCERA

Hostería

7 13-1262 1301530148 QUITO JUAN TUMIPAMBA RONQUILLO SAN JOSE Y CALLE PRINCIPAL SEGUNDA

8 13-891 1301530149 Z.U.C.A.S.A MIREYA DE MUÑOZ MALECON Y CALLE DE LA IGLESIA SEGUNDA

9 13-778 1301530150 BALBOA JONNY ERAZO ARGUELLO BALBOA Y MALECON TERCERA

10 13-849 1301530151 LAS CABAÑITAS ALFREDO LOPEZ CAICEDO MALECON Y CALLE DEL CASTILLO TERCERA

Hotel Residencia

11 13-394 1301530152 HIPOCAMPO MARIA M. MENDOZA ROMERO MALECON Y BAJADA DEL PARQUE TERCERA

Hostal

12 13-675 1301500012 CALIFORNIA YADIRA CEVALLOS CEVALLOS AV. OLIMPICA Y PAJAN SEGUNDA42

13 13-500 1301500013 COLON KETTY J. MENDOZA PALLARES COLON 212 Y OLMEDO TERCERA

Hostal Residencia

42 Catastro de Servicios Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita, I-TUR

73

14 13-642 1301500014 EL GATO MAXIMO C. HIDALGO BENAVIDES PEDRO GUAL Y MORALES SEGUNDA

15 13-575 1301500015 CONQUISTADOR GINE DE ARLES LLAGUNO CHICA 18 DE OCTUBRE Y 10 DE AGOSTO TERCERA

16 13-899 1301500016 ECUADOR MANUEL E. ALCIVAR RODRIGUEZ 29 DE JUNIO Y VICENTE MACIAS TERCERA

17 13-283 1301500017 GREGORIO JOSE FRANKLIN SANCHEZ MORA AV. UNIVERSITARIA Y RAMOS I. TERCERA

18 13-1330 1301500018 MADRID ALBA ARTEAGA INTRIAGO GARCIA MORENO Y PEDRO GUAL TERCERA

19 13-942 1301500019 EL MARQUEZ N° 2 ANGELA V. MONTERO CUENCA VICENTE MACIAS Y 5 DE JUNIO TERCERA

20 13-1484 1301500020 MARY LOOR ADOLFO VALENTIN LOOR SALTOS TEODORO WOLD Y VENEZUELA TERCERA43

21 13-798 1301500021 MENDOZA HOMERO J. MENDOZA CEVALLOS VICENTE MACIAS Y 29 DE JUNIO TERCERA

22 13-feb 1301500022 PARIS * CARLOS E. ORDOÑEZ TROYA SUCRE Y OLMEDO TERCERA

23 13-1431 1301500023 PORTOVIEJO PLAZA MARCOS V. SANCHEZ CADENA MORALES Y PEDRO GUAL TERCERA

24 13-905 1301500024 QUITO MANABI REMBERTO OSWALDO NAVIA LOOR QUITO Y AV. MANABI TERCERA

25 13-1376 1301500025 SAN JOSE MAURO RENET PALMA CHANCAY PEDRO GUAL Y OLMEDO TERCERA

26 13-1341 1301500026 VICTORIA MARIA VICTORIA CADENA CASTRO 9 DE OCTUBRE Y MORALES TERCERA

Hostería

27 13-1000 1301500027 CASA BLANCA ANA LUCIA VELEZ ORTIZ VIA CRUCITA KM. 2 1/2 PRIMERA

28 13-1256 1301500028 QUINTA SAN JUAN JUAN JOSE NAVARRETE MERA VIA PICOAZA KM. 1 1/2 SEGUNDA

Hotel

29 13-424 1301500029 EJECUTIVO ARIOSTO ANDRADE CASTRO 18 DE OCTUBRE Y 10 DE AGOSTO PRIMERA

30 13-365 1301500030 CABRERA INTERNACIONAL RAUL CABRERA SUAREZ GARCIA MORENO 102 Y P. GUAL SEGUNDA

Hotel Residencia

31 13-779 1301500031 NEW YORK ABDON Q. GARCIA JARAMILLO FRANCISCO P. MOREIRA Y OLMEDO PRIMERA

43 www.manabi.gov.ec Catastro de Servicios Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita, I-TUR

74

32 13-1469 1301500032 MAXIMO JOSE A. HIDALGO CASTILLO AMERICA Y 5 DE JUNIO SEGUNDA

33 13-1424 1301500033 SAN MARCOS CESAR A. ALARCON ZAMBRANO OLMEDO Y 9 DE OCTUBRE SEGUNDA

34 13-1430 1301500034 PACHECO MARIA VICTORIA CADENA 9 DE OCTUBRE 506 Y MORALES TERCERA

2.7.2.2 Alimentación

TABLA 8: CATASTRO DE SITIOS DE COMIDAS Y BEBIDAS DE LA PARROQUIA CRUCITA COMIDAS Y BEBIDAS

NO Nº REG REG RAZON SOCIAL REPRESENTANTE DIRECCION CATEGORIA

Fuente de Soda

35 13-1048 1301530153 MIAMI * ENRIQUE MENODZA CEDEÑO MALECON TERCERA

Restaurante

36 13-779 1301530154 EL TOMATE AIDEE RODRIGUEZ MOLINA VIA PORTOVIEJO-CRUCITA TERCERA

37 13-1213 1301530155 ALAS DELTA # 2 LIMBER ZAMBRANO ZAMBRANO MALECON Y CALLEJON S/N TERCERA

38 13-462 1301530156 ALAS DELTA MERCEDES ZAMBRANO GARCIA MALECON TERCERA

39 13-999 1301530157 MONSERRATE # 2 JOSE VERA ALCIVAR MALECON Y CALLE MANABI TERCERA

40 13-520 1301530158 LAS CHOZAS RAMON UBILLUS ORTIZ KM. 7 1/2 VIA A CRUCITA TERCERA

41 13-1056 1301530159 TUNGURAHUA MARIA CEDEÑO PINARGOTE MALECON Y JUAN BENIGNO VELEZ TERCERA44

42 13-1552 1301530160 THE MIRAGE IVONNE TATIANA MEDINA HERRERA MALECON TERCERA

43 13-998 1301530161 PUERTO RICO JAIME DELGADO VILLAMAR MALECON Y CALLE S/N TERCERA

44 13-1485 1301530162 PIZZA ADRIANA ADRIANA MALDONADO RAMIREZ MALECON TERCERA

44 Catastro de Servicios Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita I-TUR

75

45 13-1209 1301530163 ALEXANDRA ESPERANZA MACIAS CEDEÑO MALECON CUARTA

46 13-278 1301530164 CAMBA HUASI * VIOLETA MENDIETA CHICA MALECON Y CALLE PORTOVIEJO CUARTA

47 13-1212 1301530165 EL DELFIN YULY ERAZO MALECON CUARTA

48 13-1206 1301530166 EL GORDITO MARIA DEL ROCIO TOALA MOREIRA MALECON Y 24 DE JUNIO CUARTA

49 13-1053 1301530167 EL PESCADOR LUIS ALCIVAR VELIZ MALECON Y CALLE DEL DEPORTISTA CUARTA

50 13-1208 1301530168 EL RINCON DE LA FRUTA HILDA CANO SANTOS MALECON CUARTA

51 13-1227 1301530169 FRIMAR TEOBALDO DELGADO DEMERA BAJADA DE LA IGLESIA Y MALECON CUARTA

52 13-1205 1301530170 GARCIA LUIS GARCIA COBEÑA MALECON CUARTA

53 13-994 1301530171 JESSENIA LUIS DE LA CRUZ PONCE KM. 8 1/2 VIA CRUCITA CUARTA

54 13-1207 1301530172 LAS GAVIOTAS JONNY ESPINOZA ZAMBRANO MALECON Y 24 DE JUNIO CUARTA

55 13-1263 1301530173 LA GRAN COCINA MONSERRATE ARGANDOÑA MOREIRA MALECON Y 24 DE JUNIO CUARTA

56 13-1283 1301530174 LA PEÑA DE FREDDY ISABEL MONTENEGRO MALECON CUARTA

57 13-851 1301530175 MAR Y CIELO TERESA MORA CEVALLOS JUAN BENIGNO VELA Y MALECON CUARTA

58 13-327 1301530176 MI VECINO ESTUARDO VERA PALMA MALECON Y BAJADA DE LA IGLESIA CUARTA

59 13-688 1301530177 MONSERRAT MARIA ZAMORA CEDEÑO KM. 8 1/2 VIA CRUCITA-SOSOTE CUARTA

60 13-1211 1301530178 PACIFICO BERTHA CASTRO MURILLO MALECON Y CALLE PORTOVIEJO CUARTA

61 13-1216 1301530179 PALMITA PAULA REYNA ZAMBRANO MALECON Y BAJADA DE LA IGLESIA CUARTA

62 13-1261 1301530180 PLAYA DORADA RUTH BRAVO GARCIA MALECON CUARTA

63 13-1217 1301530181 REALES TAMARINDOS MARIA VEGA CEDEÑO MALECON Y CALLE PORTOVIEJO CUARTA

64 13-1223 1301530182 RECUERDOS MARIANA DELGADO ZAMBRANO MALECON CUARTA

65 13-1210 1301530183 YOLITA PUBLIO LOPEZ MEDRANDA MALECON Y CALLEDE LA GALLERA CUARTA

66 13-1215 1301530184 ZULLY RAMONA BRIONES LOOR MALECON Y CALLE PORTOVIEJO CUARTA45

45 Catastro de Servicios Turísticos Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo, Parroquia Crucita I-TUR

76

2.8 Superestructura

2.8.1 Sector Público

2.8.1.1 Empresas Municipales

a. EMTURP : EMPRESA MUNICIPAL DE TURISMO DE PORTOVIEJO

Marco Referencial

El Turismo es una actividad diversificadora donde están involucradas muchas

actividades, es recurso inagotable generadora de divisas para cualquier país, es el

sector económico donde mejor se redistribuyen sus ingresos, del turismo nos

beneficiamos todos.

Misión

Fortalecer y desarrollar turísticamente el cantón Portoviejo, articulando

actividades con organismos inmersos en el turismo y así garantizar la

sostenibilidad institucional.

Visión Futura

Convertirnos en la Empresa Municipal, líder en el manejo de los recursos

turísticos, que brindara servicios de forma oportuna, eficientes, eficaces y

efectivos, que coordinara e incluirá en sus acciones a los actores turísticos,

organismos públicos y privados y miembros de la comunidad. Siendo un ejemplo

de administración publica, digno de imitar.

Directrices de EMPTURP

AREA TÉCNICA.-

Elaborar estadísticas turísticas

Sistematización de la información y el control

Investigaciones: históricas, culturales, recursos turísticos, etc.

77

Asesoría interna y externa

Planificación urbana turística

Organización

AREA DE LA COMUNICACIÓN.-

Información comunitaria.- stand y puestos de información

Relaciones y convenios interinstitucionales

Conocimiento sobre turismo

Promoción y difusión de las actividades turísticas y de la empresa

Gestión a todo nivel

Capacitación constante interna y externa

Participación en ferias y eventos turísticos

AREA FINANCIERA.-

Incrementar ingresos-actividades diversas

Promover la inversión - incentivos

Recaudación eficiente46

Recuperación de la cartera vencida

Líneas de financiamiento para el desarrollo turístico

AREA TURÍSTICA.-

Creación de nuevas temporadas

Rescate de la cultura

Descubrir nuevos atractivos turísticos

Educación para el cuidado de la naturaleza

Conocimiento del cantón y la cuenca del río Portoviejo

Desarrollo de circuitos y proyectos turísticos

Creación del Concejo Cantonal de Turismo 46 www.portoviejo.gov.ec www.viveecuador.com.

78

Elaboración del Plan Estratégico del desarrollo turístico en Portoviejo

Alianza con la fundación Río Portoviejo

Creación de la imagen corporativa turística de Portoviejo y su slogan

b. EMDRIP

Es una Empresa Municipal con jurisdicción sobre las parroquias rurales de:

Calderón, San Plácido, Chirijos, Alhajuela, Pueblo Nuevo y Río Chico

Ab. Scheznarda Fernández Delegada de la I. Corporación

Ing. Juan Carlos Vélez Alcivar Gerente

Ing. Víctor Perdomo Director de OO. PP. MM.

Sr. Tranquilino Intriago Arteaga Sr. Rosario Macás Cedeño Delegados de

Parroquias

c. EMAPAP

El directorio de la Empresa esta integrado por:

Sra. Patricia Briones Fernández, PRESIDENTE NATA EMAPAP

Ing. Rafael Emilio Jarre Vinces, GERENTE GENERAL EMAPAP

Ing. José Murillo Gilces, CONCEJAL DIRECTOR

Ing. Sheznarda Fernández, CONCEJAL DIRECTOR

Ec. Verónica Mendoza, CONCEJAL DIRECTOR

Ing. Jack García, DIRECTOR COLEGIO INGENIEROS CIVILES MANABI.

Ing. José López, DIRECTOR (CRM)

José Chancay, EN REPRESENTACIÓN DE EMPLEADOS Y

TRABAJADORES

d. EMASEP

Eco. Xavier Castro Cevallos y Sr. Faraday Ramírez Palomeque en representación

de la Corporación Municipal.

Sr. Néstor Cano Zambrano en representación de los Trabajadores Municipales.

Ing. Victor Perdomo Hidalgo en representación del Departamento de Obras

Públicas Municipales.

Sr. Julio César Zambrano Poggi en representación de la Dirección Provincial de

Salud.

79

Ing. Gesner Orellana Gerente de la Emasep.

2.8.1.2 Centros de Salud

• Crucita 1

• Las Gilces 1

2.8.1.3 Instituciones Públicas

• Policía nacional

• Policía naval

• Tenencia política

• EMTUR

• Central telefónica PACIFICTEL

• Iglesia

• Cementerio

• Tres centros de salud:

• Crucita

• Los Arenales

• Las Gilces

• Contando cada uno con un médico y una enfermera

2.8.2 Sector Privado

2.8.2.1 Clubes y Asociaciones

• Asociaciones de bares y restaurantes de Crucita “4 de marzo”

• Asociación de hoteleros

• Club de mujeres de Crucita

• Asociación de desbuchadores de Los Arenales

• Club de catequesis y de ayuda social

• Asociación de pescadores de Balsamaragua

• Comité Pro mejoras de Crucita

• Club Palmeiras

80

• Club Deportivo Crucita

• Grupo Solidaridad

• Cooperativas transporte Crucita

2.9 Matriz de resumen del Sistema Turístico

Para poder ejecutar el resumen de esta matriz, se requiere evaluar de una manera

detallada el inventario de los recursos naturales y culturales de la población local, para

que de esta manera se pueda definir a que tipo de turismo se inclina más este lugar.47

2.9.1 Recursos Naturales

Recreación en montaña y paisaje

Bosques

Cascadas

Lagos

Vida silvestre incluidas aves

Fuentes Minerales

Zonas Declaradas de protección

Playas

SI

NO

NO

NO

SI

NO

SI

SI

2.9.2 Recursos Arqueológicos, Históricos, Culturales

Sitios Arqueológicos

Edificios, distritos urbanos y poblaciones históricas

Pueblos y arquitectura tradicionales

Grupos Étnicos

Medicina y folklore tradicional

NO

SI

SI

NO

NO

47www.portoviejo.gov.ec www.manabi.gov.ec www.captur.com.ec www.manbi.gov.ec

81

Trajes y costumbres tradicionales

Festivales y ceremonias

Platos Típicos

Artesanía tradicional y pueblos artesanos

Actividades económicas tradicionales y modernas

Artes escénicas tradicionales y modernas (teatro, danza, música)

Paisaje y asentamientos rurales

Centro Técnicos y Científicos

Realización de artistas contemporáneos

SI

SI

SI

SI

SI

SI

SI

NO

NO

2.9.3 Calidad Ambiental

COMPONENTE

Calidad del aire

Calidad del agua

Limpieza del entorno

Encanto ambiental

Mantenimiento de edificios y de espacios públicos

Congestión

Otros factores

Buena

Buena

Buena

Buena

Regular

Regular

-

2.9.4 Infraestructura

COMPONENTE

Acceso a la zona (carreteras)

Transporte dentro de la zona

Abastecimiento de agua

Energía eléctrica

Eliminación de residuos – tratamientos de aguas residuales

Eliminación de residuos- residuos sólidos

Telecomunicaciones

Correos

Buena

Regular

Buena

Regular

Buena

Buena

Regular

-

82

2.9.5 Servicios e Instalaciones de Turismo

Alojamiento según tipo y número de habitaciones

Restaurantes según tipo y nivel

Servicios de viajes organizados

Guías de turismo

Centros comerciales (artesanías)

Servicios de información Turística

Protección policial

Guardianía comunitaria

SI

SI

SI

NO

SI

NO

SI

NO

2.9.6 Desarrollo de Recursos Humanos

Cualificaciones de empleados actuales en turismo

Centros y programas actuales de capacitación en turismo

NO

NO

2.9.7 Factores que Influyen en el Desarrollo del Turismo

Mercados de turismo actuales y posibles

Destinos competidores

Disponibilidad organizativa y financiera

Seguridad ciudadana

Salud pública, saneamiento e higiene

SI

SI

SI

SI

SI

Con los cuadros anteriores se puede resumir que Crucita, posee varios factores positivos

que beneficiarán para su óptimo desarrollo en la actividad turística, sin embargo es

necesario mantener un constante monitoreo de la zona para cuidar tanto de sus recursos

naturales y culturales así como también, de factores que influyen en su mejora y

desarrollo, como es el caso de infraestructura vial, servicios de bares y restaurantes, y

no olvidar el personal calificada y preparada para atender a estos turistas.

83

2.10 Situación actual de la Parroquia Crucita

Un estudio realizado por la CONCOPE y la Agencia de Cooperación Alemana -GTZ-

sobre las Potencialidades, restricciones y estrategias para el desarrollo económico de

Manabí, indica que en la provincia “existen las potencialidades para un explosivo

crecimiento del sector turístico en Manabí en los próximos años”.

Según el estudio, en Manabí hay potencialidades de crecimiento en todos los

segmentos del mercado turístico: ecológico y de aventura para turistas domésticos e

internacionales; de crucero, y el de sol y playa (este último principalmente dirigido al

mercado doméstico), además del turismo doméstico de residencias secundarias.

Como asociados del ecoturismo están también: el turismo cultural, de aventura y

deportivo, y el rural. Como otras potencialidades se menciona el turismo de congresos

y otros eventos, de negocios, y el de descanso o retiro.

Se calcula que son “alrededor de 15.000 empleos” los que genera el sector turístico en

la provincia”. La cifra podría hasta duplicarse en los próximos 10 años (lo que

implicaría una tasa de crecimiento de 7,2% anual), indica el resultado del estudio. Sin

embargo, esto “requiere una cuidadosa guía y planificación basada en la cooperación

público-privada”, destaca.

Las estadísticas de la GTZ sobre la capacidad de alojamiento de Manabí frente al

mercado ecuatoriano indican que la provincia tiene el 6,1 por ciento de los cuartos y el

7,3 por ciento de las camas de hoteles, hostales y hosterías del país.

Para tener una idea del número total estimado de visitantes que tiene la provincia -

sean estos turistas nacionales o aquellos radicados en el Ecuador, y turistas

internacionales, cuya residencia habitual está fuera del país-, de los 1,5 millones de

habitantes que hay en Manabí, anualmente habría entre 95.000 y 115.000 turistas. De

este aproximado, la GTZ calcula que el 15 por ciento serían turistas internacionales;

es decir, entre 15.000 y 17.000 visitantes foráneos por año.

84

Pero sin embargo a pesar de ser un lugar tan apto para el turismo tiene sus

limitaciones como es la mala infraestructura vial, que actualmente se encuentra en

reconstrucción, de igual manera ocurre problemas con los servicios básicos los cuales

en ciertas ocasiones son suspendidos, lo que produce ciertas molestias y en ocasiones

decepciones a los turistas, a tal punto en que ellos no desean regresar mas a Crucita.

Por otro lado tenemos un aspecto muy favorable para la parroquia que se lo esta

ejecutando actualmente que es la reactivación de La Boca de Crucita, en la cual se

están construyendo cabañas para que los artesanos del sector expongan sus productos

a los visitantes.

Un medio de comunicación muy importante en la actualidad es el Internet, medio que

actualmente miles de personas lo visitan y que a través de el conocen el país, por tal

motivo el Consejo Provincial de Manabí, y la Municipalidad de Portoviejo han optado

por mejorar este servicio, para que la gente conozca las maravilla de la provincia y se

incentiven mediante espectaculares videos y fotografías a conocer Crucita, y los

beneficios que ésta ofrece.

En fin como se puede apreciar Crucita tiene grandes beneficios y lo más importante de

todo, es que a pesar de tener ciertas limitaciones el gobierno local y seccional está

trabajando arduamente para que Crucita sea un verdadero atractivo turístico con todos

los servicios necesarios para satisfacer a los turistas.

2.11 Definición Análisis FODA

Se trata de una herramienta analítica que facilita sistematizar la información que posee

la organización sobre el mercado y sus variables, con fin de definir su capacidad

competitiva en un período determinado. Por lo general es utilizada por los niveles

directivos, reuniendo información externa e interna a efectos de establecer Fortalezas,

Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA). Este análisis combina el interior de

la empresa (fortalezas y debilidades) con las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas).

85

GRÁFICO 2: ANÁLISIS FODA

48

FUENTE: Marketing para el Turismo Kotler

2.11.1 Análisis FODA Parroquia Crucita

TABLA 9

ANÁLISIS FODA PARROQUIA CRUCITA

Fortalezas

Cuenta con tres ejes económicos bien definidos, la agricultura, la pesca y el

turismo, según su orden de importancia.

Tiene una excelente ubicación geográfica para desarrollar deportes de aventura,

como Alas Delta y Parapente, por lo que esta entre los mejores lugares del

mundo para la práctica de estos deportes, y entre los preferidos de Sudamérica

por sus vientos.

Comunidad organizada económicamente.

Crucita posee además un hermoso Manglar llamado la Boca un lugar que se

puede aprovechar al máximo.

Oportunidades

Posee una gran potencialidad turística y deportiva.

48 www.gestiopolis.com PHILIP KOTLER, JOHN BROWEN, JAMES MAKENS, “Marketing para el Turismo

86

La inversión extranjera para un mejor desarrollo turístico

Ofertas extranjeras para turismo de aventura y acuático

Generación de fuentes de trabajo para la comunidad local

Ejecución de proyectos hoteleros por parte de inversiones extranjeras

Desarrollo de Planes Turísticos para la parroquia Crucita.

Debilidades

Falta de infraestructura vial.

Insuficiente extensión de la playa.

Deficientes servicios básicos.

Falta de apoyo por parte del gobierno local y provincial.

Amenazas

Presencia del Fenómeno del Niño en temporada invernal lo que ocasiona

inundaciones y deslaves.

Presencia de pescadores artesanales en la playa turística Crucita y faenamiento

del pescado.

Situación política y económica del Ecuador.

2.12 Conclusiones del Diagnóstico de la Zona de Estudio

Crucita “La Bella” es un lugar óptimo para el descanso y el entrenamiento

familiar, y el turismo de aventura.

Crucita tiene gran potencial turístico para el parapentismo en el que fluye la

adrenalina, y que por su experiencia única cada día gana más adeptos.

La potencialidad turística de Crucita se inicia en la década de los 90. Antes no

trascendía más que como un balneario descuidado. Pero la inversión privada y

los recursos que posee, impulsan su desarrollo.

Crucita se constituye en un lugar histórico, empezando por el origen de su

nombre.

87

En Crucita tenemos otro sector muy privilegiado que es La Boca, ubicado en la

desembocadura del río Portoviejo, gracias a sus manglares y árboles originarios

del sector se ha convertido en un magnífico hábitat donde existe más de 40

especies de aves, existiendo el pelícano, las gaviotas, las garzas blancas,

galletera, cangrejeras, guacos, patitas, marinas, pato cuervo, patillos, aves

migratorias y otras especies que convierten al sector en lugar ideal par el

estudio de la fauna marina.

Crucita también presenta la alternativa del turismo de aventura y ecológico en

la misma loma, donde existe un sendero que invita a los excursionistas a

disfrutar de una preciosa vista.

En Crucita y en el Cantón Portoviejo existen varias entidades públicas y

privadas que ayudan, al desarrollo de la actividad turística y hotelera de la

parroquia, para que esta playa sea uno de los principales atractivos de la

provincia de Manabí.

Con el Análisis FODA para la parroquia Crucita se pudo establecer sus

fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas y con esto aprovechar sus

ventajas y tratar de solucionar los posibles problemas que la parroquia pueda

tener.

Finalmente para lograr un mejoramiento continuo de la calidad de oferta

turística para la parroquia de Crucita, hay que identificar y poner en marcha los

mecanismos más adecuados para el mejoramiento de la infraestructura de

hoteles, restaurantes y sitios turísticos.

88

CAPÍTULO III

ESTUDIO DE MERCADO

3.1 Justificación del Estudio de Mercado

En cualquier destino ya sea este dentro o fuera del Ecuador, es esencial conocer el

tipo de demanda y oferta turística que tiene el lugar, para de esta manera evaluarlo,

y poder incrementar las mejoras necesarias, ya sea esta algún tipo de infraestructura

o incluso promoción Turística, para que dicho lugar obtenga una mayor afluencia de

turistas o de ser su caso mantenga un rango adecuado en las estadísticas de oferta y

demanda de destinos turísticos.

En el caso de la Parroquia Crucita se realizará un estudio de mercado para definir

que tipo de turista llega al lugar y cuales son sus necesidades, además de extraer

datos sobre el conocimiento que tiene el visitante sobre estas playas y sus diferentes

atractivos como es el Parapente que es uno de los mas importantes, se analizará si la

gente conoce sobre este deporte, si lo ha practicado y cuanto pagaría por un tour que

lo incluya.

Además mediante un estudio se evaluarán las necesidades de los pobladores quienes

son actores importantes en el desarrollo de la Parroquia y sus exigencias para

alcanzar el éxito y la satisfacción de ellos así como también la del cliente.

Otro actor muy importante son las agencias de viajes estas cumplen un papel

fundamental en el desarrollo de un lugar turístico puesto que estas se encargan de la

promoción, y que el turista conozca sobre el atractivo y se vea interesado en

conocerlo y divulgarlo para aumentar su demanda. Por ende se requiere conocer el

nivel de promoción que las agencias dan a las playas de Crucita.

89

Finalmente con el resultado que arrojen estos tres componentes se podrá desarrollar

un producto apto para satisfacer las necesidades de estos tres actores y así lograr que

Crucita con un trabajo conjunto se posicione en el mercado turístico y se de a

conocer por sus riquezas naturales, culturales y sus deportes de aventura.

3.2 Objetivos del Estudio de Mercado

3.2.1 Objetivo General del Estudio de Mercado

Conocer la oferta y demanda turística, su competencia, y el tipo de

infraestructura de la Parroquia Crucita, con la finalidad de establecer si estos

factores satisfacen las necesidades y expectativas de los turistas nacionales y

extranjeros que la visitan.

3.2.2 Objetivos Específicos del Estudio de Mercado

Identificar las necesidades y deseos de los turistas.

Seleccionar el mercado objetivo con el cual se identifica el Turismo de Sol-

Playa, Ecológico y Aventura

Definir si el Producto Parapente es conocido como el principal atractivo de la

zona.

Determinar si las Mayoristas de Turismo ofertan paquetes turísticos en los cuales

se incluya el destino Crucita.

Analizar la demanda actual y futura de la Parroquia Crucita

3.3 Población de Crucita

3.3.1 Definición Focus Group

90

Focus Group

Una entrevista en grupo es una oportunidad única de experimentar "el mercado"

directamente. La mayoría de los estudio de investigación de mercado reduce las

personas en números y porcentajes en un informe; pero en una entrevista en grupo

las personas están allí en cuerpo y alma. Por esta razón, la entrevista en grupo

proporciona una oportunidad especial de obtener un cuadro del comportamiento y

actitudes, persona por persona, en vez de patrones agregados que son el resultado de

la generalidad de los estudios en gran escala.

La entrevista en grupo, es el término que describe un procedimiento general, no una

técnica especifica. Sin embargo, en general, una entrevista en grupo comprende de

seis a diez personas reclutadas de tal modo que cumplan características predefinida

(edad, uso de determinados productos, interés en la idea de un producto nuevo, y así

por el estilo) La entrevista usualmente se realiza en una atmósfera tranquila e

informal, de estilo de cuarto de conferencia o sala de recibo, que estimule la

conversación. La reunión normalmente dura entre una hora y dos.

Las entrevistas en grupo son dirigidas por moderados experimentados que trabajan

siguiendo un esquema de temas de discusión.49

3.3.2 Participación de un grupo de pobladores de la Parroquia Crucita en un

Focus Group

Para la recolección de datos por parte de los pobladores de la parroquia Crucita se

reunió a 15 personas, su rango de edad va entre 17 y 70 años; que habitan en la

parroquia que se dedican a la actividad turística y otras actividades que de una u otra

manera tienen un relación muy bien definida con respecto al turismo.

49 www.rrppnet.com.ar/focusgroup

91

La reunión con los pobladores se lo hizo con el fin de conocer sus actitudes y sus

opiniones con respecto a la actividad turística y lo que estarían dispuestos a hacer

para mejorar las playas de Crucita como un destino de Sol, Playa y Aventura.

A medida que se ejecutaba las entrevistas los participantes intercambiaron ideas y

opiniones con el moderador y también entre ellos, y a su vez daban a conocer sus

inquietudes y las posibles mejoras que pudiera existir en la parroquia y los

beneficios que los pobladores tendrían al participar en cursos de capacitación, y de

ser el caso, la posibilidad de trabajar con el Gobierno los pobladores de Crucita

estarían dispuestos a hacerlo, puesto que a ellos les interesa prepararse y mejorar sus

ingresos así como la actividad turística dentro del sector.

3.3.3 Objetivos del Encuentro

Es necesario que los participantes conozcan y tengan muy claro el motivo por el

cual se les ha reunido y además de conocer los objetivos del estudio a realizarse

para que los integrantes no tenga dudas sobra lo que se va realizar, por tal motivo a

continuación se detalla los objetivos de esta reunión.

Conocer sobre las actividades económicas que realizan los Pobladores de

Crucita y su relación con el desarrollo turístico en la parroquia Crucita.

Reconocer las necesidades de los pobladores para tratar de acoplarlas a la

propuesta del proyecto, para que de esta manera ellos también obtengan

beneficios.

Motivar a los participantes para recibir capacitación en los diferentes

aspectos relacionados con el turismo, para brindar mejores servicios a los

turistas.

3.3.4 Elaboración de las preguntas

1. ¿A qué actividad económica se dedica usted par obtener sus ingresos?

92

2. ¿Está usted de acuerdo en ser capacitado para atender de mejor manera al

turista?

3. ¿Cree usted que la actividad Turística y la Practica del Parapente en Crucita

tiene futuro, y puede desarrollarse de mejor manera?

4. ¿De qué manera colaboraría usted para que la actividad Turística crezca y se

desarrolle en Crucita?

5. ¿Estaría usted dispuesto a trabajar de manera conjunta con el Gobierno local

a fin de mejorar los servicios hacia los turistas? ¿Por qué?

3.3.5 Análisis de los resultados

Pregunta No.1

¿A qué actividad económica se dedica usted par obtener sus ingresos?

Resultados pregunta No.1

La mayoría de los participantes se dedican a la actividad turística y actividades a

fines como son hotelería y servicio de restaurante, de las cuales ellos han

obtenido varios beneficios. Sin embargo, esto no ha sido suficiente puesto que

en temporada baja sus ingresos disminuyen, por tal motivo ellos requieren que

se ejecute una promoción masiva hacia Crucita con la finalidad de que sus

ingresos puedan mantenerse en un rango adecuado durante todo el año.

Pregunta No. 2

93

2. ¿Está usted de acuerdo en ser capacitado para atender de mejor manera al

turista?

Resultados pregunta No. 2

Todos los participantes están de acuerdo en ser capacitados para así obtener una

mejor preparación, en el área de servicio al cliente, ventas y promoción de

atractivos, y todo aquello que engloba al área turística, ya que con un excelente

conocimiento y una adecuada capacitación, podrán atender de mejor manera al

Turista y lograr satisfacer todas sus necesidades durante su estadía en las Playas

de Crucita.

Pregunta No. 3

¿Cree usted que la actividad Turística y la Practica del Parapente en Crucita

tiene futuro, y puede desarrollarse de mejor manera?


Para la mayoría de los participantes creen que esta actividad tiene mucho futuro

ya que es el principal atractivo de Crucita, a pesar de no ser tan conocido. Pero

afirman que cuando la gente llega hasta estas playas y ven a los parapentistas

volando les causa mucho interés y curiosidad que algunos de ellos deciden ir

hacia la Loma para ver de qué se trata y en algunos de los casos aprovechan el

estar ahí para disfrutar del vuelo.

Pregunta No.4

¿De que manera colaboraría usted para que la actividad Turística crezca y se


Resultados pregunta No.4

94

La mayoría de los pobladores que participaron en el Focus Group, están de

acuerdo en que se debe conformar grupos de trabajo, en los cuales toda la

comunidad pueda participar, ya sea dando su opinión, a través de ideas nuevas,

que sirvan para atraer al turista.

Otra forma en que ellos comentan, que pueden ayudar es organizando a la

población en brigadas de limpieza, las mismas que se encargaran de recordar a

los visitantes que no deben contaminar las playas, calles ni los atractivos de

Crucita; Además mediante estas brigadas ellos piensan que se puede realizar una

minga en la cual la población colabore para mantener en buen estado a la

Parroquia de Crucita y pueda ser mas llamativa para el turista.

Pregunta No. 5

¿Estaría usted dispuesto a trabajar de manera conjunta con el Gobierno local

para mejorar sus servicios hacia los turistas? ¿Por qué?


Todos los pobladores están de acuerdo en que la mejor manera de salir adelante

es trabajando de manera conjunta, entre los pobladores así como también con el

gobierno local, porque de esta manera, ambas partes obtendrán beneficios,

económicos, instructivos y educativos.

El Gobierno y Pobladores mejoraran y aumentaran sus ingresos, mediante el

incremento la demanda de turistas a Crucita, a través de acuerdos entre el

Gobierno y Población, opinan los participantes que, se podría mejorar vías,

servicios básicos, infraestructura hotelera y de restaurante, que darán apertura

para un mejoramiento de la Parroquia Crucita50.

50 Resultados Focus Group Pobladores de Crucita noviembre a diciembre 2007

95

3.4 Visitantes de la Playa Crucita

Las personas cuando pagan por turismo lo están haciendo por calidad de servicio,

buena atención, confort, buen precio, aventura y sorpresas, y Crucita les puede dar

todo esto solo tienen que animarse y decirse a conocer esta linda tierra.

A pesar de los múltiples problemas que tiene Manabí y Crucita por sus vías en mal

estado, los inversionistas saben que Manabí es un potencial económico y turístico,

pues aquí se puede ver que es bueno invertir y es por eso que esta creciendo tanto la

provincia como sus cantones y demás parroquias, solo faltarían pequeños detalles

para que en pocos años sea una verdadera potencia turística.

En cuanto al flujo turístico en la parroquia Crucita es permanente, durante todo el

año. Las épocas de mayor afluencia son los meses de julio, agosto, septiembre y

feriados como el de Navidad, Año Nuevo, Carnaval y Semana Santa.

3.4.1 Universo

Para conocer el Universo (número de visitantes) de las Playas de Crucita, se

consulto a la Empresa Municipal de Portoviejo EMTUR, la misma que tiene

registrado el total de turistas que ingresaron a las Playas de Crucita, anualmente,

que fueron realizadas desde el año 2004 hasta la actualidad.

Estas investigaciones finalmente arrojaron un total de 78.406 visitantes, durante el

año 2007. 51

51 Empresa Municipal de Turismo de Portoviejo, EMTURP, Carnaval 2007

96

3.4.2 Cálculo del tamaño de la muestra

Z2 P Q

n= _______________

e2

e= 6 %

P= 50%

Q= 50%

z= 1.96

n= (1.96)2 (0.50) (0.50)

(0.06)2

n= 266

n= 266 ENCUESTAS

En base al total de visitantes registrados en el año 2007 por la Cámara

de Turismo de Portoviejo, se extrajo un tamaño de muestra de 266

visitantes quienes serán encuestados, de acuerdo al cuestionario

realizado.

3.4.3 Diseño de la Encuesta

Esta será aplicada a turistas nacionales y/o extranjeros que visiten las Playas de

Crucita

97

ENCUESTA A TURISTAS

EDAD: ______

SEXO: F___ M___

OCUPACIÓN: _____________________

Marque con una “X” la respuesta

1. ¿Cuántas veces ha visitado las Playas de Crucita?

Una vez ______

2 veces ______

Más de 3 veces ______

2. ¿Qué le parece a usted las Playas de Crucita y sus demás atractivos?

Muy Satisfactorio ______

Satisfactoria ______

Poco Satisfactorio ______

Nada Satisfactorio ______

3. ¿Qué cree usted que le hace falta a las Playas de Crucita para que sea apta

para el recibimiento de turistas nacionales y extranjeros?

Infraestructura Vial ______

Infraestructura Hotelera ______

Infraestructura de Restaurante ______

Infraestructura de Servicios de Telecomunicaciones ______

Infraestructura de Servicios Básicos ______

98

4. ¿En que épocas del año le gusta visitar las Playas de Crucita?

Vacaciones ______

Feriados ______

Fines de Semana ______

5. ¿Ha practicado el Deporte del Parapente en las Playas de Crucita?

SI___ NO___

6. ¿Le gustaría que este deporte sea incluido en el Tour que se oferta hacia las

Playas de Crucita?

SI___ NO___

7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un Tour a Crucita por un fin de semana

incluida la actividad del Parapente?

USD 45-USD 54 ______

USD 55-USD 64 ______

USD 65-USD 84 ______

Más de 90 USD ______

8. ¿Qué tipo de comida le gusta encontrar en las Playas de Crucita?

Comida Típica ______

Comida Rápida ______

Comida Internacional ______

99

3.4.4 Análisis de los resultados Encuesta Turistas.-

3.4.4.1 TABULACIONES e Interpretación del Estudio.-

ENCUESTA A TURISTAS

TABLA 10: EDAD

EDAD # PERSONAS PORCENTAJE

0-18 23 9%

19-25 75 28%

26-50 122 46%

Más de 50 46 17%

TOTAL 266 100% Elaborado por: Johanna Murgueytio

GRÁFICO 3

EDAD TURISTAS

9%

28%

46%

17%

0-18 19-25 26-50 Mas de 50


Según las encuestas realizadas tenemos que la mayoría de los visitantes a las Playas de

Crucita, están entre los 26 a los 50 años con el 46%, el siguiente rango de visitantes va

100

entre 19-25 años con 28%, el 17% para los turistas de mas de 50 años, y el 9% turistas de 0

a 18 años.

TABLA 11: SEXO

SEXO # PERSONAS PORCENTAJE

FEMENINO 92 35%

MASCULINO 174 65%


GRÁFICO 4

SEXO

35%

65%

FEMENINO MASCULINO


En base a los datos obtenidos en la encuesta realizada a un total de 266 personas tenemos

que la mayoría de los visitantes de las playas de Crucita son de sexo Masculino con un

porcentaje del 65% mientras que las mujeres representan un 35%.

101

TABLA 12: OCUPACIÓN

OCUPACION # DE PERSONAS PORCENTAJE

Profesionales 135 51%

Estudiantes 41 15%

Amas de Casa 19 7%

Ocupación no definida 12 5%

Otros 59 22%


GRÁFICO 5

OCUPACION

51%

15%7%

5%

22%

Profesionales

Estudiantes

Amas de Casa

Ocupación nodefinidaOtros


Según las encuestas la mayoría de los visitantes que van ha las playas de Crucita son

profesionales en un 51%, posteriormente 22% están otras profesiones seguidamente de los

estudiantes con 15%, las amas de casa con 7% y apenas un 5% ocupaciones no definidas.

102


TABLA 13

OPCIÓN # DE PERSONAS PORCENTAJE

Una vez 70 26%

Dos veces 43 16%

Más de tres 153 58%


GRÁFICO 6

PREGUNTA 1

26%

16%58%

Una vez Dos veces Mas de tres


En cuanto a la frecuencia de visitas que ha tenido las playas de Crucita por parte de los

encuestados se encontró que en la gran mayoría es decir el 58% de los turistas han visitado la

Parroquia por más de tres veces, mientras que los que han visitado dos veces representan el

16%, y los que lo han hecho por primera vez son el 26%.

103

2. ¿Qué le parece la visita a las Playas de Crucita y sus demás atractivos?

TABLA 14


Muy satisfactoria 81 30%

Satisfactoria 142 54%

Poco Satisfactoria 35 13%

Nada Satisfactoria 8 3%


GRÁFICO 7

PREGUNTA 2

30%

54%

13% 3%

Muy satisfactoria Sastisfactoria Poco Satisfactoria Nada Satisfactoria


Para la mayoría de Turistas según las encuestas realizadas, les ah parecido en un 54%

satisfactoria, 30% muy satisfactoria, 13% poco satisfactoria y 3% nada satisfactoria.

104

3. ¿Qué cree Usted que le hace falta a las Playas de Crucita para que sea apta para el

recibimiento de turistas nacionales y extranjeros? OPCIÓN MÚLTIPLE

TABLA 15

OPCIÓN NÚMERO PORCENTAJE

Vial 182 40%

Hotelera 61 14%

Restaurante 45 10%

Telecomunicaciones 37 8%

Servicios Básicos 124 28%


GRÁFICO 8

PREGUNTA 7

40%

14%10%

8%

28%

Vial Hotelera Restaurante Telecomunicaciones Servicios Basicos


En su gran mayoría los turistas están totalmente de acuerdo que la infraestructura que mas

hace falta es la vial y la de servicios básicos con 40% y 28% respectivamente, el resto de

infraestructura se encuentra con el siguiente porcentaje; hotelera 14%, restaurante 10% y

telecomunicaciones 8%.

105

4. ¿En que épocas le gusta visitar las Playas de Crucita? (OPCIÓN MULTIPLE)

TABLA 16

OPCIÓN NUMERO PORCENTAJE

Vacaciones 126 44%

Feriados 93 33%

Fines de Semana 65 23%

TOTAL 284 100%


GRÁFICO 9

PREGUNTA 3

44%

33%

23%

Vacaciones Feriados Fines de Semana


La mayoría de los Turistas que se dirigen a las Playas de Crucita prefieren visitarla en

temporada de vacaciones 44%, ya que esta es una oportunidad perfecta para pasar y tiempo

en familia y compartir agradables momentos, sin embargo el 33% de los visitantes lo hacen

en feriados y el 23% restante en fines de semana por encontrarse en ciudades cercanas a las

Playas como es el caso de Portoviejo.

106


TABLA 17


SI 56 21%

NO 210 79%


GRÁFICO 10

PREGUNTA 4

SI21%

NO79%

SI NO


Lamentablemente el deporte del parapente debido al costo y al riesgo que conlleva

ejecutarlo, no ha sido practicado ni explotado lo suficiente, porque lo que algunos de los

turistas no conocían que esta actividad se desarrolla en estas playas, o en ciertos casos no

conocían sobre esta actividad; por tanto el resultado de esta práctica es que el 79% de los

visitantes de Crucita no han practicado el Parapente, y a penas el 21% de los turistas ha

ejecutado este increíble deporte extremo.

107

6. ¿Le gustaría que este deporte sea incluido en el Tour que se oferten hacia las

playas de Crucita?

TABLA 18


SI 256 96%

NO 10 4%


GRÁFICO 11

PREGUNTA 5

SI96%

NO4%

SI NO


Ha pesar de ser poco conocida la actividad del Parapente, la gente se vio muy motivada al

saber que este deporte puede incluirse en un Tour hacia Crucita, puesto que sería una

excelente oportunidad para practicar el Parapente y disfrutar de la adrenalina que este

conlleva. Al sacar los datos porcentuales tenemos que el 96% de los turistas dijo que si, y el

4% dijo que no estaba de acuerdo.

108


incluida la actividad del parapente?

TABLA 19


USD 45- USD 54 150 56%

USD 55- USD 64 66 25%

USD 65- USD 84 35 13%

MAS DE USD 85 15 6%


GRÁFICO 12

PREGUNTA 6

56%25%

13% 6%

USD 45- USD 54 USD 55- USD 64USD 65- USD 84 MAS DE USD 85


Por la falta de conocimiento de esta actividad y el costo de la misma para la mayoría de los

visitantes es decir el 56%,optaron por la opción más económico del tour, lo cual

lamentablemente no cubre los gastos que esta actividad con servicios de alojamiento,

transporte y alimentación conllevan. Sin embargo los turistas mas conciente sobre los

gastos que lleva un fin de semana en Crucita con los servicios anteriormente mencionados

optaron por el valor que va entre USD 55- USD 64, con el 25%, seguidamente el 13% están

109

dispuestos a pagar entre USD 65 – USD 84; y apenas el 6% están dispuesto a pagar por este

servicio mas de USD 85.


TABLA 20

OPCIÓN NÚMERO PORCENTAJE

Comida Típica 217 78%

Comida Rápida 27 10%

Comida Internacional 32 12%


GRÁFICO 13

PREGUNTA 8

78%

10%12%

Comida Típica Comida Rápida Comida Internacional


En un 78% de los turistas a las Playas de Crucita prefieren disfrutar de la comida típica del

lugar, les agrada disfrutar de la gastronomía manabita y todas las delicias que ella trae, el

12% de los turistas prefieren comida internacional y el 10% comida rápida.

110

3.4.5 Perfil de los visitantes

El perfil del visitante de las playas de Crucita es muy variado, va desde un nivel

económico, medio a medio bajo, y medio alto, dependiendo de la época en que los turistas

prefieran ir hacia Crucita.

Basándose en las encuestas realizadas se define que los turistas que van por temporada de

vacaciones y en ciertas ocasiones por feriados a Crucita son de un nivel medio a medio

alto, esto quiere decir que estos turistas son muy exigentes, les gusta disfrutar de los

mejores restaurantes y hoteles de Crucita como son los que se encuentra en La Loma, y

también al estar ahí aprovechan para emprender vuelo en el parapente, estos visitantes son

buenos consumidores y dejan buenos ingresos en la Parroquia Crucita.

En cuanto a los turistas de nivel económico medio bajo prefieren ir a Crucita en fines de

semana o feriados, por lo general esta gente proviene de lugares cercanos a las playas como

es Portoviejo. Estos turistas prefieren pasar el día y parte de la tarde disfrutando del mar y

la playa, casi nunca van hacia La Loma, son personas que consumen muy poco, ellos

prefieren comer los antojitos de los vendedores ambulantes o llevar su propia comida, por

ende este tipo de turista deja muy pocos ingresos para Crucita, perjudicando los ingresos

hacia esta zona.

3.5 Mayoristas de Turismo

3.5.1 Definición

Son aquellas que proyectan, elaboran, organizan y venden en el país, toda clase de servicios

y paquetes turísticos del exterior a través de los otros dos tipos de agencias de viajes,

debidamente autorizadas y, además mediante la compra de servicios que complementan el

turismo receptivo, organizan y venden en el campo internacional a través de las agencias de

viajes de otros países o a través de su principal en el exterior. Esta clase de Agencias podrá

representar a las empresas de transporte turístico en sus diferentes modalidades que no

111

operan en el país, además de la intermediación en la venta de paquetes turísticos que

incluyen cursos internacionales de intercambio, congresos y convenciones.

3.5.1.1 FUNCIONES

Asesoramiento:

• Mediante el asesoramiento se informa al cliente de toda la oferta de la que dispone

la agencia de viajes. Hay que ser lo más imparcial posible con el cliente cuando se

da esta información, por lo que no hay que vender lo que uno quiere sino lo que el

cliente ha venido a buscar. Un buen asesoramiento puede obtener a un cliente fiel,

que es el objetivo de la mayoría de empresas.

• Proveer de información turística y difundir material de propaganda.

Organizar:

Se entiende por organizar al hecho de montar los programas turísticos. Podremos decir que

una agencia está organizando un viaje cuando este consta de diferentes visitas, diferentes

ciudades o pueblos a visitar y se le pone un precio a todo el conjunto. Así que organizar

también implica conocer la oferta turística y las actividades a poder realizar en la zona.

3.5.2 Universo

Para extraer el tamaño de muestra de las Mayoristas de Turismo se lo hará en base al

registro que se encuentra en la CAPTUR de la Ciudad de Quito, la cual tiene en su base de

datos el total de 267 Agencias de Viajes, Operadoras y Mayoristas de Turismo registradas,

de las cuales según la muestra se hará las encuestas respectivas, basándonos en un

cuestionario, para obtener los datos necesarios para el estudio de mercado.

Cabe recalcar que esta base de datos es actualizada periódicamente lo que facilita el trabajo

que se requiere realizar.

3.5.3 Calculo Tamaño de la Muestra

112

Para el cálculo de esta muestra, se tomará en cuenta únicamente a las Mayoristas de turismo

puesto que como es conocimiento común éstas son las agencias encargadas de elaborar el

producto (paquete turístico) que será vendido a las agencias y estas a su vez al consumidor

final. Por tanto tenemos registradas 43 Mayoristas en la cuidad de Quito.

3.5.4 Diseño de la Encuesta

ENCUESTA MAYORISTAS DE TURISMO

NOMBRE DE LA MAYORISTA:


1. ¿Dentro de su oferta Turística promociona a Crucita como un atractivo de sol-

playa y aventura?

SI____ NO____

2. ¿Incluye en sus paquetes turísticos la visita a Crucita y la práctica del

Parapente?

SI___ NO____

3. ¿Qué tan frecuentemente preguntan sus operadores acerca de este destino?

Siempre _____

Casi Siempre _____

Nunca _____

¿Cree usted que se podría implementar el Turismo Sustentable en la Parroquia

Crucita?

SI____ NO____

113

5. Como mayorista de turismo, ¿qué cree usted que podría hacer para

incrementar la demanda de turistas a las Playas de Crucita?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

¡MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

3.5.4.1 Análisis de los Resultados

3.5.4.1.1 TABULACIONES e Interpretación del Estudio

ENCUESTA MAYORISTAS DE TURISMO

1. ¿Dentro de su oferta Turística promociona a Crucita como un atractivo de sol-

playa y aventura?

TABLA 21


SI 30 71%

NO 12 29%


114

GRÁFICO 14

PREGUNTA 1

71%

29%

SINO


Según la encuesta realizada se obtuvo que gran parte de las Mayoristas si oferta el Destino

Crucita lo cual se refleja en un 71%, mientras que el 29% restante no promociona a Crucita

como atractivo de sol y playa. Lo que indica que es necesario masificar a un mas su

promoción, tanto a nivel nacional como internacional.

2. ¿Incluye en sus paquetes turísticos la visita a Crucita y la práctica del

Parapente?

TABLA 22


SI 14 33%

NO 28 67%

TOTAL 42 100%Elaborado por: Johanna Murgueytio

115

GRÁFICO 15


Lamentablemente la mayoría de las Mayoristas de turismo no incluyen el deporte del

Parapente en sus paquetes hacia Crucita, que se refleja en el 67%, porque admiten que

conocen el costo de este servicio y afirman que es muy caro por lo que prefieren no

incluirlo para poder vender su paquete. Y que si incluyen este deporte a penas el 33% de las

agencias.

3. ¿Qué tan frecuentemente preguntan sus operadores acerca de este destino?

TABLA 23


Simpre 3 7%

Casi Siempre 8 19%

Nunca 19 45%

Casi Nunca 12 29%


PREGUNTA 2

SI33%

NO 67%

SINO

116

GRÁFICO 16

PREGUNTA 3

7%19%

45%

29% SiempreCasi SiempreNunca Casi Nunca


Por la falta de promoción y falta de conocimientos sobre otros destinos de sol y playa a

parte de los comunes como, Atacames, Salinas, Tonsupa, que son destinos muy saturados,

los turistas en un 45% nunca pregunta por el destino, 29% casi nunca preguntan por

Crucita, el 19% preguntan casi siempre y solamente el 7% de turistas preguntan por

Crucita.

4. ¿Cree usted que se podría implementar el Turismo Sustentable en la

Parroquia Crucita?

TABLA 24


SI 36 14%

NO 6 86%


117

GRÁFICO 17

PREGUNTA 4

SI86%

NO 14%

SINO


El 86% de Agencias Mayoristas están de acuerdo que es posible implementar un Plan de

Turismo Sustentable en la Parroquia Crucita lógicamente para ello se requiere apoyo de las

autoridades locales, y apenas el 14% de las agencias piensan que no es posible realizar este

tipo de Proyectos.

5. Como mayorista de turismo, ¿qué cree usted que podría hacerse para incrementar

la demanda de turistas a las Playas de Crucita?

Esta pregunta al ser abierta no es posible una tabulación adecuada, pero la mayoría de las

Agencias de Viajes casi en un 75% opinan que es adecuado una masificación de Promoción

Turística del Destino, mediante las páginas WEB de cada agencia, así como elaborar

volantes, pancartas con paquetes promociónales de Crucita y su actividad principal el

Parapente, para entregarlos a turistas que visiten la agencia y darles a conocer una opción

mas de los destinos costeros. Además están de acuerdo en trabajar con las hosterías que se

dedican a capacitar a los turistas y a la gente interesada en practicar el Parapente, para que

118

esta actividad pueda ser un poco mas asequible para todo bolsillo mediante acuerdos y

tarifas promociónales.

El 25% restante opina que la promoción únicamente debe hacerlo el Municipio encargado

en este caso Municipio de Portoviejo, y demás autoridades locales encargadas de la

Parroquia Crucita.

3.6 Análisis de la demanda

Un destino puede identificar su mercado objetivo apropiado de dos formas: la

primera consiste en recabar información acerca de sus visitantes actuales. De donde

vienen y por qué. Cuáles son las variables demográficas, si están satisfechos y

cuánto gastan; examinadas estas y otras preguntas, se puede definir a qué tipo de

turistas dirigirse.

La segunda consiste en hacer un inventario de las atracciones que ofrece el destino y

seleccionar aquellos segmentos que lógicamente puedan estar interesados. No se

puede asumir que los visitantes actuales reflejen todos los segmentos que

potencialmente puedan sentirse atraídos.

Al tener estas opciones para analizar el mercado de Crucita se debe definir el tipo

de demanda turística que posee la parroquia.

Existen tres tipos de demandas:

Demanda turística efectiva: se ejecuta en el mercado la realidad. Es el que

ya se lo tiene en ese preciso momento.

Demanda turística potencial: muy importante. Potencialmente se podría

ejercer, es la que se podría recibir, pero no por trabajo, enfermedad,

problemas familiares, sino mas bien con la finalidad de conocer el lugar.

119

Demanda turística diferida: no ha podido ser efectiva pero lo será más

adelante, es decir tiene retraso en el tiempo.

Con estos antecedentes se concluye que lo que se busca es una demanda turística

potencial que dejen ganancias y que a su vez conozca y disfrute de las playas de

Crucita y sus alrededores; por lo tanto se realizará un estudio de mercado con el cual

se podrá identificar el número y la clase de turistas que visitan Crucita a través de

las siguientes variables:

Pobladores de la parroquia Crucita, dedicados a la actividad turística o

actividades afines con el turismo como hotelería, servicios de restaurantes,

vendedores de artesanías o productos de la zona.

Turistas que visiten las playas de Crucita, sean nacionales o extranjeros,

jóvenes o adultos, de sexo femenino o masculino.

Mayoristas de Turismo registradas en la Ciudad de Quito, a través de la

Cámara de Turismo (CAPTUR).

3.6.1 Demanda Histórica

Con la finalidad de conocer la demanda futura que tendrá la Parroquia Crucita, se

analizará la demanda histórica que ha tenido la parroquia desde el año 2004 hasta el

2007. Estos datos se obtuvieron gracias a la Empresa Municipal de Turismo de

Portoviejo.

Se tomaron estos datos de cuatro años debido a que Crucita no posee registros de

ingresos de turistas en años anteriores, sin embargo estos datos nos permitirán realizar

las respectivas proyecciones.

120

TABLA 25: REGISTRO DE INGRESO DE TURISTAS A LA PARROQUIA

CRUCITA

INGRESO DE TURISTAS A CRUCITA

AÑOS TURISTAS 2004 59664 2005 51627 2006 62180 2007 7840652

FUENTE: EMPRESA MUNICIPAL DE TURISMO DE PORTOVIEJO EMTURP


GRAFICO 18: INGRESO DE TURISTAS A CRUCITA

5966451627

62180

78406

0

20000

40000

60000

80000

Nro DE TURISTAS

INGRESO DE TURISTAS A CRUCITA

2004 2005 2006 2007

2004 2005 2006 2007


52 EMTURP; Empresa Municipal de Turismo Cantón Portoviejo

121

Análisis

Como se puede apreciar claramente en la Tabla 9 y en el Gráfico 2, los cuales nos

indican que para el primer año de registro es decir el año 2004 ingresaron 59.664

turistas, para el año 2005 esta cifra varió considerablemente demostrando una baja

con un total de 51.627 turistas, para el año siguiente el número de turistas se elevo

considerablemente con un valor total de 62.180 visitantes para el 2006, finalmente

para el período 2007 se dio un incremento mucho mayor que el esperado con un

registro total de 78.406 turistas.

3.6.2 Análisis de la Demanda Actual y Futura

Para el análisis de la demanda actual y futura, se utilizarán datos de la demanda

histórica de la Parroquia Crucita, con los cuales se podrá realizar un análisis exacto

de la demanda futura del mencionado lugar. Para este análisis se utilizará la fórmula

de los mínimos cuadrados.

TABLA 26: CÁLCULO DE LA DEMANDA FUTURA

CALCULO DE LA DEMANDA FUTURA AÑOS X y x² xy 2004 1 59.664,00 1 59.664,00 2005 2 51.627,00 4 103.254,00 2006 3 62.180,00 9 186.540,00 2007 4 78.406,00 16 313.624,00

TOTAL 10 251.877,00 30 663.082,00


122

3.3.2.1 Cálculo de la demanda futura

a = Σy – b . Σx b= n . Σxy – Σx . Σy

n n . Σx² - (Σx)²

a= 251877-6677,90*10 b= 4(663082)-10*251877

4 4(30)- (10)^2

a= 251877-66779 b= 2652328-2518770

4 120-100

a= 185098 b= 133558

4 20

a= 46274.50 b= 6677.90

TABLA 27: RESULTADOS DEL CÁLCULO DE LA DEMANDA FUTURA

RESULTADOS CÁLCULO DE LA DEMANA FUTURA

AÑOS x Y=a+b(x) 2008 8 99.697,70 2009 9 106.375,60 2010 10 113.053,50 2011 11 119.731,40


123

GRÁFICO 19: RESULTADOS CÁLCULO DEMANDA FUTURA

99.697,70 106.375,60 113.053,50 119.731,40

- 20.000,00 40.000,00 60.000,00 80.000,00

100.000,00 120.000,00

RESULTADOS CALCULO DE LA DEMANDA FUTURA

2008 2009 2010 2011

2008 2009 2010 2011


3.7 Análisis de la Competencia

Es esencial conocer el tipo de competencia a la cual se enfrenta la Parroquia Crucita, para

de esta manera conocer los aspectos positivos y negativos, los mismos que permitirán

obtener una visión clara de a donde se quiere llegar y que estrategias se podrían utilizar

para su posicionamiento en el mercado turístico.

Es necesario tomar en cuanta que Crucita no posee competidores directos, sin embargo se

realizará un análisis de los competidores mas afines con el destino, dentro del país.

Para identificar los destinos que se consideran competencia para Crucita se analizará:

124

- Aspectos Geográficos y Culturales

- Servicios Turísticos

- Desarrollo Turístico

En primera instancia se tomarán datos recolectados por el Ministerio de Turismo durante el

año 2006.

TABLA 28

SITIOS VISITANDOS EN ECUADOR TURISMO RECEPTOR

Porcentaje Total Quito 73,8 927280

Guayaquil 37,2 467409 Cuenca 11,2 140725

Galápagos 13,4 168368 Otavalo 9 113083

Amazonas 6,4 80415 Baños 8,6 108057 Manta 2,6 32668

Salinas 3,6 45233 Machala 1 12565

Riobamba 2,4 30155 Loja 2,8 35181

Ibarra 1 12565 Ambato 1,6 20104

Ruta del Sol 0,6 7539 Volcanes 3,8 47746

Esmeraldes 2 25130 Otros 20 251295


125

GRÁFICO 20

01020304050607080

%

TURISMO RECEPTOR POR DESTINOS QuitoGuayaquilCuenca Galápagos OtavaloAmazonas Baños Manta Salinas Machala Riobamba Loja IbarraAmbato Ruta del SolVolcanes Esmeraldes Otros Destinos


Tomando como referencias el cuadro y el gráfico posteriormente detallado, se tiene como

principal destino de arribo de turistas a Quito con un 73,8%, por ser la capital además que

desde este lugar los turistas se desplazan hacia el resto del país, por tanto esta ciudad será

tomada en cuanta como competencia, además también por las actividades que se puede

realizar en mencionado lugar.

Otro punto a tomar en cuenta como competencia será Ibarra, a pesar de tener apenas 1% de

movimiento pero es un destino que se lo puede relacionar y comparar con Crucita por sus

características geográficas.

126

Finalmente se tomará en cuanta a la Cuidad de Manta con 2,6%, y la Ruta del sol, por

encontrarse cerca a Crucita, además de ser también un destino de sol y playa con

similitudes en cuanto al clima y situación geográfica.

3.7.1 Competidores

3.7.1.1 Quito

Aspectos Geográficos y Culturales

Situada en la cordillera de los Andes a 2 800 metros sobre el nivel del mar, ocupa una

meseta de 12 000 kilómetros cuadrados. Su temperatura ambiental oscila entre 10 y 25

grados centígrados (50 y 77 grados fahrenheit), con grandes contrastes climáticos que se

presentan durante el transcurso de un mismo día que permiten gozar a los quiteños y a sus

huéspedes de las cuatro "estaciones" del año las veinticuatro horas, como si se tratase de

una eterna primavera. Además, la ciudad está rodeada de los volcanes Pichincha,

Cotopaxi, Antisana y Cayambe, que conforman un contorno andino majestuoso.

Quito tiene gran variedad de atractivos entre los que son considerados como competencia

para Crucita están:

- Loma de Puengasí – Quito: Un lugar para vuelos técnicos. Está ubicado a 30

minutos del Centro Histórico de Quito, por la Nueva Vía Oriental

- Volcán Pichincha (Antenas) – Quito; se realiza la actividad del vuelo con un

a 3750m de altitud aproximadamente.

Servicios Turísticos

- Vuelo técnico y clases de vuelo en la Loma de Puengasí

- Vuelos dinámicos en los horarios de 9:00 a 14:00 horas en el Volcán

Pichincha.

127

- Vista panorámica de la Cuidad de Quito

- El volcán presenta varias cumbres a su alrededor como es el caso de Cruz

Loma un lugar apropiado también para el vuelo libre.

Desarrollo turístico

Quito por ser la capital del Ecuador, con gran variedad de maravillosos atractivos, es

también un lugar que posee un gran desarrollo turístico, además de infraestructura

hotelera adecuada para recibir a turistas de toda clase.

Quito además se encuentra en constante desarrollo y mejoramiento de sus servicios

turísticos para siempre brindar lo mejor a sus visitantes.

3.7.1.2 Manta

Aspectos Geográficos y culturales

Es la ciudad portuaria más importante de la provincia y una de las de mayor crecimiento

económico.

En Manta están las playas de Tarqui y el Murciélago que reciben gran afluencia turística

por la buena infraestructura hotelera con que cuenta la ciudad de Manta. Lugares

cercanos a Manta son Jaramijó, Punta Blanca, San Mateo y Montecristi.


- Manta tiene una de las playas más impresionantes de Sudamérica, Manta fue

seleccionada como sede del Sexto Campeonato Sudamericano de

Windsufing. Es reconocida por el buceo y los deportes de pesca.

- Además, en Manta se realiza el Festival Internacional de Teatro en

Septiembre. Muchos eventos deportivos tienen lugar en Noviembre, y

128

también de Enero a Abril. En la ciudad, también se encuentra una selección

de clubes nocturnos de primera clase, parques de entretenimiento, y casinos.

Desarrollo Turístico

Es la ciudad puerto internacional del Ecuador, su dinamismo se expresa en la industria y

el comercio, por su alta producción de atún, café, tagua y cacao, productos cotizados en el

mercado mundial. El clima, los ambientes marinos, la cordillera costanera, y el relieve del

suelo son elementos centrales de los atractivos turísticos de Manta y de Manabí.

3.7.1.3 Canoa

Aspectos Geográficos y culturales

Es el segundo mejor lugar en la costa del Pacífico. Ubicado a 17 Km. al norte de San

Vicente (Bahía de Caráquez). La playa de Canoa, conocida por los viajeros en

Sudamérica como el lugar para pasar tranquilas y baratas vacaciones en un paraíso

tropical, y en donde además los amantes de la naturaleza pueden disfrutar de las opciones

del ecoturismo disponible en la zona de Canoa.


- Canoa esta playa tiene una extensión de casi 2 Km. y se la conoce como

“Segunda Montañita” por su ambiente e infraestructura hotelera. Para los

amantes de la naturaleza, uno de los mayores atractivos de Canoa es el

Peñón de Piqueros Patas Azules. Rodeando la zona hay dunas de arena y al

sur existe una plataforma para la práctica de parapente y alas delta; luego

tenemos Punta Chinita, Punta Barquito formando hermosas ensenadas en

playas vírgenes y privadas.

- Entre las alternativas de ecoturismo también tenemos Montañita de Canoa,

donde se puede disfrutar de la comida típica, cabañas ecológicas, áreas de

esparcimiento, áreas deportivas, alternativas de balneario de agua dulce.

- Los deportes de aventuras como las Alas Deltas, El Parapente, Surf en

Briceño y Canoa y Ski acuático, banana, veleros en la playa de Los Perales.

129

Desarrollo Turístico

En cuanto al desarrollo turístico de esta parroquia ha ido creciendo de manera paulatina

según como ha crecido su Cantón el mismo que se ha encargo que esta parroquia sea

conocida tanto a nivel nacional como internacional.

Constantemente se elaboran proyectos turísticos para su mejoramiento pensando siempre

en el beneficio de la comunidad así como también para los turistas que vistan Canoa.

3.7.2 Ventajas y Desventajas que poseen los destinos que ofrecen actividades

similares que Crucita.

TABLA 29: VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS DESTINOS

COMPETIDORES

Ventajas Desventajas

QUITO Ofrece la práctica del vuelo

libre en zonas que brindan

mucha seguridad, para la

práctica de este deporte

No es un destino de sol y

playa.

Por ser la capital del país,

esta ciudad y los atractivos

relacionados con el vuelo

libre pueden recibir más

turistas. Y por ende más

ingresos

Por situaciones climáticas

no siempre es posible volar

en la ciudad de Quito.

130

Quito se encuentra en

constante desarrollo y

mejoramiento en la

actividad turística

MANTA Un destino de sol y playa,

en el que los turistas pueden

disfrutar de las varias

playas que en esta ciudad se

encuentra.

Impacto ambiental por el

alto índice de pobladores y

centros industriales.

Uno de los puertos mas

importantes del país por ello

muy favorable para su

desarrollo turístico y

económico.

Existe mucha contaminación

en ciertas playas por falta de

cultura ambientan de

pobladores y visitantes

Por ser una ciudad que esta

en constante desarrollo

puede brindar a sus turistas

varias actividades turísticas.

Esta cerca de otros destinos

importantes para la

provincia de Manabí.

Se puede encontrar todo tipo

de infraestructura de

servicios turísticos ideal

para todo tipo de turista-

CANOA Un destino con una

ubicación y clima

favorable.

Vías de acceso en malas

condiciones.

Posee una gran extensión de

playa para la práctica de

deportes acuáticos

Servicios Básicos limitados

131

Canoa posee una plataforma

ideal para la práctica del

vuelo libre, aquí se lo hace

en alas delta.

Es un destino con múltiples

actividades para el turista

que se dirija hacia este

destino.


3.8 Análisis de la Demanda Turística en función de la Competencia

Tomando los datos de la Tabla 31, se seleccionó tres destinos que podrían ser los

competidores para la Parroquia Crucita, por las razones anteriormente mencionadas, por

tanto se tomarán como referencia del total de visitantes de la Cuidad de Quito. Y también

Manta y la Ruta del Sol.

TABLA 30

Destino Demanda Real

Quito 927.280

Manta 32.668

Ruta del Sol 7.539

TOTAL 927.280

DEMANDA POTENCIAL 40.207


Como se puede apreciar en la tabla anterior se tiene que el total de la demanda Potencial es

de 40.207 turistas, que visitan los destinos de la competencia.

132

Este mercado potencial con una adecuada planificación y adecuadas estrategias de

mercado, que se establezcan en el Plan de Marketing se logrará atraer a estos turistas y

lograr que Crucita sea uno de los mejores y más importantes destinos turísticos del país.

3.9 Conclusiones del Estudio de Mercado

Se realizó un análisis de la Demanda Histórica, Actual y futura que tendrá Crucita,

con la finalidad de conocer su crecimiento en cuanto al ingreso de turistas a la zona.

Mediante las encuestas realizadas a los visitantes, agencias mayoristas y la

población, se pudo conocer los aspectos positivos y negativos que posee Crucita y

estos servirán a futuro para la elaboración del plan de marketing.

En las encuestas realizadas a los visitantes de la Parroquia Crucita, y las variables

que se tomaron en cuenta tenemos que la mayoría de visitantes están entre los 26 a

los 50 años, lo que es favorable puesto que es gente que tiene posibilidades de

consumir y dejar buenos ingresos a la zona.

En cuanto a la actividad del Parapente ha sido muy poco explotada y por ende su

práctica se ve reflejada en apenas un 21% por parte de los turistas. Sin embargo el

96% de los turistas les gustaría que este deporte se incluya en un tour por un fin de

semana hacia Crucita, para así poder disfrutar de las playas y de este fabulosos

deporte.

La mayoría de la población de Crucita esta de acuerdo en su mayoría, en ser

capacitada y ser preparada en Servicio al Cliente y conocimientos sobre Servicios

Turísticos principalmente para así brindar una mejor atención al turista y satisfacer

las necesidades de todos los visitantes.

133

Los pobladores de Crucita según el Focus Group están dispuestos ah trabajar de

manera conjunta con el Gobierno Local, ya que de esta manera tanto pobladores

como Gobierno se verán beneficiados por los ingresos que la actividad turística bien

explotada pueda traer para Crucita.

El 40% de los turistas están de acuerdo que se debe mejorar las vías que llevan hacia

las playas de Crucita para que esta tenga mayor afluencia de turistas, y el 28% opina

que es necesario la implementación de servicios básicos para un recibimiento

adecuado hacia todos los visitantes.

Las Mayoristas están de acuerdo que existe poca información turística sobre el

destino turístico y que se requiere de más información para que este destino sea más

conocido.

Mayoristas están dispuestas a trabajar de manera conjunta con las hosterías para

elaborar paquetes más económicos y trabajar para incrementar el volumen de

ingresos económicos y turísticos.

Con datos obtenidos en el MINITUR se pudo establecer los posibles competidores

de la Parroquia Crucita, sin embargo este destino favorablemente no posee un

competidor directo, en este caso el más fuerte y a fin a las actividades de Crucita es

Canoa, por sus características geográficas y las actividades que en este lugar se

pueden realizar.

134

CAPÍTULO IV

PLAN DE MARKETING TURÍSTICO

Después de haber realizado el estudio de mercado, recopilando y analizado los

resultados del mismo, se procederá con la elaboración del Plan de Marketing Turístico.

El objetivo primordial de este capítulo es poder definir las estrategias mas adecuadas

según las necesidades de la población y sus visitantes, para un mejor desarrollo turístico

a través del presenta plan de marketing turístico.

4.1 Definición de Marketing de Servicios

Según Kotler el Marketing de servicios se ve enfocado en los siguientes aspectos:

• Identificar necesidades de los clientes que no han sido descubiertas hasta la

fecha.

• Satisfacer esas necesidades de los clientes a los cuales se quiere llegar (público

objetivo) a través de servicios, productos, etc. anticipando a la competencia y de

una forma más efectiva y más eficiente que ésta, teniendo siempre en cuenta los

objetivos de la organización, por ejemplo la rentabilidad.53

53 PHILIP KOTLER, JOHN BROWEN, JAMES MAKENS, “Marketing para el Turismo

135

4.1.1 GRÁFICO 21: Características del Plan de Marketing Turístico (Servicios)

Fuente: Marketing Turístico Philip Kotler

54

4.2 Misión

Ser el destino turístico de sol, playa, aventura y ecológico más concurrido de la costa

ecuatoriana, con la finalidad de que los turistas nacionales y extranjeros aprovechen de

las riquezas que Crucita esconde; creando fuentes de trabajo que contribuyan al

mejoramiento de la calidad de vida de sus pobladores.

4.3 Visión

Convertirse en un destino reconocido a nivel mundial, tanto por su potencialidad en la

actividad del Parapente así como en el turismo de sol – playa y ecológico, mediante una

adecuada difusión y promoción, y un manejo sustentable de sus recursos naturales y

culturales.

54 PHILIP KOTLER, JOHN BROWEN, JAMES MAKENS, “Marketing para el Turismo

SERVICIOS

Intangibilidad Los servicios no se pueden

ver, probar, sentir, oír, y oler antes de la compra

Carácter indisociable Los servicios no se pueden separar de sus proveedores

Variabilidad La calidad de los servicios depende de quien, cuándo,

dónde y cómo los proporcione

Carácter perecedero Los servicios no se pueden almacenar para venderlos o

utilizarlos más tarde

136

4.4 Objetivos del Plan de Marketing Turístico

- Desarrollar la propuesta de Misión y Visión para la Parroquia Crucita.

- Lograr que la Parroquia Crucita sea el primer destino turístico a nivel mundial y

nacional para la práctica de parapente y alas delta.

- Incentivar la participación de la población, inversionistas y autoridades

regionales para que trabajen de manera conjunta para el crecimiento y desarrollo

turístico de la Parroquia Crucita.

- Dar a conocer a los turistas tanto nacionales y extranjeros las diversas opciones

de turismo que Crucita posee.

4.5 Selección del mercado meta

Para proceder con la selección del mercado meta se utilizará los resultados de las

encuestas realizadas a los turistas que visitan Crucita.

Además a continuación se detalla un cuadro el mismo que especifica el perfil del

turista, para el que están diseñados los productos a ofertarse.

TABLA 31: PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

PRODUCTO ANÁLISIS

TURISMO DE

AVENTURA

Este producto ira enfocado a turistas nacionales y extranjeros

en un rango de edad desde los 7 a 65 años; además que les

guste sentir la adrenalina al volar y disfrutar desde los aires el

hermosos paisaje que brinda la parroquia Crucita

TURISMO ECOLÓGICO

Este tipo de turismo estará enfocado a turistas nacionales y

extranjeros que gusten de la naturaleza, que disfruten el

navegar y observar la variedad de flora y fauna que ofrece el

Manglar La Boca, el rango de edad en este caso será de 7 a 70

años.

TURISMO DE SOL Y

PLAYA

Producto diseñado para turistas nacionales y extranjeros que

les agrada el sol, la arena y el amor, con un rango de edad

137

indefinido puesto que este tipo de turismo favorece a grandes

y chicos sin ningún tipo de distinción, ni limitación en edad,

sexo, u ocupación.


4.6 Estrategias de Posicionamiento

4.6.1 Análisis de Posicionamiento Actual

Según los análisis realizados de acuerdo a las investigaciones y recopilación de datos, se

conoce que actualmente Crucita es conocida más por sus playas, y por ende en su

mayoría los visitantes acuden por lo mencionado anteriormente, desconociendo de sus

demás atractivos como son el Manglar La Boca y La Loma con su actividad del

parapente, por tanto es tomado como un atractivo único y exclusivo de sol y playa y

dejando de lado e ignorando sus otras actividades.

4.6.2 Ventajas Competitivas

Una ventaja competitiva son las ventajas sobre los competidores obtenida al ofrecer a

los consumidores un mayor valor ya sea a través de precios más bajos u ofreciendo

beneficios que justifiquen un precio mas elevado.

Esta determinada por aquellos elementos incorporados (valor agregado) al destino

turístico. La educación y formación específicas para la actividad turística, una mejora de

canales y medios de información del destino, el esfuerzo permanente por introducir

innovaciones, etc., son las grandes líneas de actuación que permiten mejorar la

competitividad en el momento actual. 55

La competitividad de los productos turísticos debe afrontarse no únicamente a través del

precio sino incorporando otros elementos como; calidad de servicio, imagen, seguridad,

etc.

55 PHILIP KOTLER, JOHN BROWEN, JAMES MAKENS, “Marketing para el Turismo”

138

De acuerdo al análisis con respecto a los principales competidores se ha obtenido las

siguientes ventajas competitivas con respecto; características físicas, ubicación, personal

y seguridad.

Diferenciación en las características físicas: Crucita se diferencia de los demás

destinos en los que se practica el parapente por su clima tan favorable que permite

realizar vuelos por varias horas sin descanso y con la tranquilidad que solo este destino

puede brindar. Además de ser el tercer destino en Latinoamérica en la práctica del

Parapente.

Diferenciación en la ubicación: La Ubicación de Crucita es realmente estratégica

puesto que se encuentra justo en la mitad del mundo este destino se encuentra

atravesado por la Línea Equinoccial es por tal motivo que posee tantas bondades,

además de estar a tan solo treinta minutos de la capital manabita Portoviejo lo que

permite que este lugar sea frecuentado.

Diferenciación del Personal: La Loma de Crucita cuenta con un equipo de 15

voladores profesionales, altamente calificados, los cuales poseen una experiencia

mínima de 5 años, los mismos que se encuentran en perfectas condiciones de volar con

pasajeros niños y adultos. Además son personas amables y muy confiables a la hora de

emprender el vuelo.

Diferenciación en la seguridad: Crucita favorablemente es una de las pocas playas que

puede brindar tranquilidad y seguridad a sus visitantes, tanto para aquellos turistas que

gusten del vuelo en parapente, como aquellos que prefieran la playa o visitar el

Manglar, todas estas zonas son muy pacíficas.

4.7 Propuesta enfocada al Mix del Marketing

4.7.1 Marketing Estratégico

El marketing estratégico parte del análisis de las necesidades de los individuos y de las

organizaciones y de la investigación de los mercados. Al comprar un producto el

consumidor busca la solución a un problema o el beneficio que puede proporcionarle, y

139

no el producto como tal. Igualmente, el conocimiento de los recursos y capacidades de

la empresa constituye un aspecto fundamental de la metodología para alcanzar ventajas

competitivas sostenibles a largo plazo.

La función del marketing estratégico puede definirse como: Seguir la evolución del

mercado de referencia e identificar los diferentes productos-mercados y segmentos

actuales o potenciales, sobre la base de un análisis de la diversidad de las necesidades a

encontrar. 56

4.7.2 Producto

“El producto turístico es una designación que expresa la calidad o el estado de una

unidad concreta o abstracta en relación con el viaje a la estancia turística: la comida

preparada por el cocinero de un restaurante o el servicio presta por un guía a los

visitantes de un lugar o de un mueso. Pero el producto turístico es un conjunto muy

complejo de elementos heterogéneos”.57

El producto a ofertarse consiste en la visita a las Playas de Crucita y al disfrutar el vuelo

en Parapente en La Loma, además de poder visitar el Manglar la Boca y de disfrutar la

gastronomía del lugar y para el turista que prefiera alojarse en Crucita, puede encontrar

hostales y hosterías con todas sus comodidades. En cuanto a la información detallada de

estos productos y servicios a ofertarse se encuentran en el Capítulo II.

Crucita estará presta a recibir a todos los turistas que vayan a este magnífico destino y

pueden disfrutar del mar, del calor del sol y de la maravillosa brisa que se siente al

momento de emprender vuelo en parapente, además de disfrutar de la naturaleza al

visitar el Manglar.

El vuelo en parapente es una experiencia única que cualquier persona sin limite de edad

lo puede hacer, ya que el vuelo es muy seguro y su clima es muy favorable y no se corre

riesgo alguno en cuanto a accidentes se refiere.

56 JEAN- JACQUES LAMBIN “Marketing Estratégico”. 57 LANCUAR ROBERT, “Marketing Turístico”; Oferta Turística, Productos y Servicios.

140

Crucita dispone además, de una buena infraestructura hotelera para una óptima estadía,

también de excelentes restaurantes con exquisita comida típica, y 2 bares para la

distracción por la noche.

4.7.2.1 Productos Turísticos de la Parroquia Crucita

GRÁFICO 22: PORTAFOLIO DE PRODUCTOS CRUCITA


Análisis: El gráfico detalla como se encuentra la estructura del producto turístico que se

va ha ofrecer.

En el desarrollo de este plan de marketing el producto estrella es la Parroquia Crucita la

misma que para sobresalir y tener un posicionamiento adecuado en el mercado se

requiero de la apoyo del sector publico, como es el Municipio del Cantón Portoviejo el

mismo que debe velar por el mejoramiento de la infraestructura de servicios básicos,

vial y también en trabajar y elaborar proyectos para beneficios de la población. Por otro

MACRO PRODUCTO TURISMO DE AVENTURA

MACRO PRODUCTO TURISMO ECOLOGICO

MACRO PRODUCTO TURISMO SOL Y PLAYA

SECUNDARIO SECUNDARIOPRINCIPAL

APOYO PARA EL DESARROLLO TURISTCIO

SECTOR PÚBLICO: Mejoramiento de la

infraestructura vial, y servicios básicos, convenios y acuerdos con

el Municipio de Portoviejo, y ministerios

Producto Estrella PARROQUIA CRUCITA

SECTOR PRIVADO: Inversión en infraestructura

turística y hotelera

141

lado es importante realizar convenios con los Ministerios tales como el de Turismo y

del Ambiente.

En cuanto al sector turístico se refiere, este debe trabajar en el mejoramiento e

incremento de planta hotelera y turística en general.

Posteriormente en el gráfico se indica tres macro productos a desarrollarse en este plan;

el primordial se encuentra en el centro este se refiere al Turismo de Aventura, que será

el principal atractivo para atraer mas flujo turístico.

Seguidamente están las actividades secundarias como el Turismo Ecológico, y el

Turismo de Sol y Playa que ya se lo practicaba regularmente en esta zona, y permiten

fortalecer el Producto Crucita.

A continuación se detalla en el siguiente gráfico las opciones que brinda cada tipo de

actividad.

GRÁFICO 23: OPCIONES DE ACTIVIDADES PARA EL PORTAFOLIO DE

PRODUCTO CRUCITA

- Manglar la Boca - La Loma - Disfrutar de la playa - Flora y Fauna exuberante - Paseo en Parapente - Malecón

- Paseo en lancha - Cursos de Parapente - Deportes acuáticos

- Disfrutar de un baño en la Boca - La Banana, Moto

Acuática, Surfing


PARROQUIA CRUCITA

MACRO PRODUCTOS TURÍSTICOS

TURISMO ECOLÓGICO TURISMO DE AVENTURA TURISMO SOL Y PLAYA

142

Análisis:

El gráfico ubicado en la parte superior, nos indica las opciones que presenta cada tipo de

turismo que se pretende enfatizar y explotar con el diseño de este proyecto.

El principal como se lo mencionó anteriormente es el Turismo de Aventura en este el

turista tendrá la oportunidad de visitar el mirador natural denominado La Loma, donde

podrá disfrutar de uno de los mejores vuelos en parapente dentro de América Latina,

además de aprovechar la maravillosa vista que este mirador puede brindar. Es

fundamental mencionar que en este lugar existe un restaurante lugar en el cual podrán

degustar de los mejores manjares manabitas.

En cuanto a las opciones que tiene el Turismo Ecológico, este ofrece al turista una visita

alrededor del Manglar denominado La Boca, donde podrá observar flora y fauna

exhuberante y a su vez deleitarse de un agradable paseo en lancha, otra opción es

bañarse en La Boca, este lugar es ideal para las personas que les agrada las aguas

tranquilas.

Finalmente esta el turismo de sol y playa el cual permite al turista aprovechar de su

playa y también es posible realizar varios deportes acuáticos, como son la Banana, Moto

Acuática y en ciertas temporadas surfear.

Es esencial recalcar que en Crucita además de lo anteriormente mencionado el turista

puede deleitarse de la mejor gastronomía manabita en los pocos pero acogedores

restaurantes ubicados a lo largo del malecón Crucita. Y también a lo largo de la

carretera hacia Crucita, allí podrán degustar platos como el Caldo de Gallina Criolla,

Arroz Colorado, Longanizas entre otros platos.

4.7.2.2 Estrategias del Producto

Fortalecer el Producto Parapente en Crucita

- Brindar al turista servicios de calidad, lo cual implica tener equipos en óptimas

condiciones para el vuelo, además de darle al visitante la confianza que este

requiera para que pueda disfrutar de esta actividad.

143

- Realizar alianzas estratégicas con los dueños de hostales y hosterías de tal

manera que el turista pueda hospedarse en Crucita y disfrutar de este lugar. Es

primordial que el visitante que va a Crucita tenga un lugar donde hospedares

para que pueda disfrutar de las varias actividades que se pueden realizar en esta

Parroquia.

Fomentar la visita al resto de atractivos de la Parroquia Crucita.

Se debe tratar de que el turismo en la zona se desarrolle de una manera

equitativa, es decir que todos los atractivos del lugar sean explotados a la par,

lógicamente ejecutando un desarrollo sustentable, para evitar posibles problemas

a futuro.

- Incentivar al turista para que realice Turismo Ecológico en el Manglar La Boca.

- Aprovechar los beneficios que tiene la Playa y el Malecón de Crucita, es decir

que el turista disfrute de actividades deportivas en la playa y a su vez visite y

deguste la deliciosa gastronomía manabita.

- Motivar a los turistas para que saboreen la gastronomía que se encuentra a lo

largo de la carretera a pocos minutos de Crucita. Lo que se ofrece allí son las

exquisitas morcillas y longaniza de chancho, además de caldos de gallina criolla,

el conocido arroz colorado, en fin varios platos que deleitaran todo tipo de

paladares.

Mejorar la calidad del servicio turístico en la Parroquia Crucita

La calidad en cualquier tipo de servicio es primordial, puesto que a través de un

servicio de calidad se consigue la satisfacción del cliente, para ello es apropiado

firmar convenios con el Municipio, para llegar a mutuo acuerdo, entre

pobladores y gobierno local para de esta manera poder asegurar la ejecución del

siguiente proyecto.

- Se capacitará a la población y a los dueños o administradores de los negocios

para mejorar la atención a los turistas. Brindando servicios de calidad.

144

- La población y el gobierno local trabajarán de manera conjunta para mejorar los

servicios básicos e infraestructura vial se refiere. Es de conocimiento común que

para la llegada de turistas a los destinos turísticos, es esencial tener una carretera

en perfectas condiciones de igual manera contar con servicios básicos en buenas

condiciones como son; agua, servicios higiénicos, luz y teléfono.

- El valor aproximado de este proyecto es de $60.000.

Mejorar la planta turística y creación de nuevos establecimientos de alojamiento,

restaurante y entretenimiento en la Parroquia Crucita.

Crucita cuenta únicamente con 14 establecimientos hoteleros, 19 restaurantes, 2

bares, y ningún establecimiento de fiesta.58.

- Dar mantenimiento anual a los establecimientos que ofertan servicios turísticos

para que estos se conserven en condiciones apropiadas para la atención al

cliente.

- Crear nuevos establecimientos hoteleros, restaurantes, para cubrir la capacidad

de carga turística a Crucita. Además es apropiado generar establecimientos de

diversión puesto que estos escasean en esta zona, lo que es perjudicial para

Crucita ya que en su mayoría los turistas también buscan entretenimiento

nocturno lo que obliga a cumplir con esta necesidad del visitante.

- Para el financiamiento se plantea solicitar prestamos al Banco Nacional de

Fomento el valor aproximado será de $80.000.

4.7.3 Precio

El precio es el único elemento del marketing mix que genera ingresos. Todos los demás

representan gastos.

58 CD Informativo Parroquia Crucita, cortesia EMTURP

145

El precio es la cantidad de dinero cobrada por un producto o servicio. Más

precisamente, el precio es la suma de valores que los consumidores cambian por el

beneficio de tener o utilizar un producto o un servicio.

Para hospedarse en la Parroquia Crucita, existen varias alternativas en los diferentes

hostales, hosterías con los que cuenta la parroquia:

- En las hostales los precios referenciales diarios van desde $25 hasta $58 diarios

que incluyen; baño privado, agua caliente, TV, Nevera, y aire acondicionado.

- En las hosterías el precio va desde $6 hasta $15 por persona, con las

comodidades adecuadas para el visitante de Crucita.

- Ciertas hosterías como es el caso de Hostería Los Voladores incluyen el servicio

del Parapente, este tiene un valor de $20 por persona con vuelos de 15 a 20

minutos, aproximadamente.

Para llegar a Crucita desde Quito por ejemplo, se lo puede hacer en auto o en autobús, el

cual lo llevará hasta Portoviejo por un valor de $8 por persona, posteriormente debe ir a

la estación de Transportes Crucita C.T.I.C, donde tomará el bus hacia estas playas por

un valor de $3 aproximadamente.

En cuanto a la gastronomía se refiere, el valor de los platos varía desde $3 hasta $12

según el plato predilecto del turista.

4.7.3.1 Estrategias de precio

Posicionar al Producto Crucita en el mercado nacional e internacional con

precios que a la competencia se le sea difícil igualar, tomando en cuenta que la

competencia para Crucita en el área del Parapente es mínima.

- Realizar acuerdos con los propietarios de las hosterías de Crucita, con la

finalidad de poder llevar grupos hacia estas playas con precios económicos que

incluyan, alojamiento, alimentación y el vuelo en parapente.

146

- Por la temporada de verano ofertar precios competitivos para que el turista

prefiera visitar Crucita, en lugar de playas más cercanas a la serranía como es el

caso de Atacames, Tonsupa, entre otras.

4.7.4 Canales de distribución

Canales de distribución: se define a la distribución como la transmisión de bienes y

servicios del productor o vendedor hacia el usuario.

Siendo los servicios turísticos un bien netamente intangible el método a utilizarse será

Canal directo de distribución.

Lo que implica la prestación del servicios turísticos dentro de la Parroquia Crucita de

una forma directa al usuario del servicio, esto es sin la intervención de ningún

intermediario.

Sin embargo se podría utilizar dentro del mismo esquema de distribución directo, el

apoyo de las agencias de viajes mayoristas, así como la asistencia a Ferias de Turismo

para la difusión y venta del Producto Crucita, las mismas que participarán como

intermediarias para una mejor distribución.

GRÁFICO 24: CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Productos


PARROQUIA CRUCITA

FERIAS DE TURISMO MAYORISTAS DE TURISMO

TURISMO DE AVENTURA TURISMO DE SOL Y PLAYA

TURISMO ECOLÓGICO

Crean el Producto y lo distribuyen a las OPERADORAS DE TURISMO

TURISTA EXTRANJERO

EMPRESA DE TURISMO

TURISTAS NACIONALES Y EXTRANJEROS

147

Análisis:

En el siguiente gráfico se describe como se desarrollarán los canales de distribución

para difusión y promoción de la Parroquia Crucita y sus respectivos productos.

Los principales canales serán; en primera instancia la participación en ferias de Turismo

donde se dará ha conocer Crucita y sus atractivos, y de esta manera darle un mejor

posicionamiento en el mercado nacional e internacional, para ello se requiere la

colaboración de los representantes del sector hotelero, turístico y sobre todo del

Municipio de Portoviejo quien se encuentra a cargo de la parroquia Crucita.

Por otro lado están las mayoristas de turismo quienes ayudarán con la elaboración de los

paquetes turísticos hacia Crucita, posteriormente estos productos serán entregados a las

operadoras de turismo, quienes se encargarán de promocionar al cliente final, en este

caso serán los turistas extranjeros, quienes frecuentan y prefieren tomar tours

preparados mientras que los nacionales prefieren viajar por cuenta propia.

4.7.4.1 Estrategias de Distribución

Estrategia de Empuje.

Esta consiste en dar a conocer a las operadoras de turismo sobre el Producto

Turístico Crucita, para ella las mayoristas de turismo serán las encargadas de

visitar a los agentes de viajes para de una manera personalizada prepararlos e

informarlos sobre Crucita y sus tres productos, así como brindarles

constantemente información actualizada del destino, vía correo electrónico o

telefónicamente de ser necesario.

4.7.5 Promoción y Publicidad

Para la promoción y publicidad de la Parroquia Crucita se utilizará como medio

principal la Comunicación puesto que la mejor manera de llegar al cliente final y para

ello utilizaremos lo que el gráfico nos detalla a continuación.

148

GRÁFICO 25: MIX DE COMUNICACIÓN


Análisis:

Según el mix de comunicación se utilizará cuatro herramientas fundamentales para una

óptima difusión de los productos turísticos, a continuación se detallará cada una de

ellas:

4.7.5.1 Promoción.-

Promoción: “Alicientes o incentivos directos para aumentar las ventas tanto a

distribuidores como a consumidores buscando ventas inmediatas, acciones de tipo

comercial bajo una estrategia de marketing, que se enfocan en mejorar el nivel de

ventas principalmente a corto plazo”59.

La oportunidad que tiene la Parroquia de Crucita es ser muy conocida a nivel nacional e

internacional por la actividad del Parapente, a más de visitar un exuberante manglar y

59 www.promonegocios.net

HERRAMIENTAS DE COMUNICACIÓN

PROMOCIÓN RELACIONES PÚBLICAS

PUBLICIDAD MEDIOS

PUBLICITARIOS

MIX DE COMUNICACIÓN

VENTA DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS DE LA PARROQUIA CRUCITA

MARKETING DIRECTO

149

de disfrutar sus playas, lo que le permite ser un destino muy competitivo y así permitir

hacer una promoción masiva.

Según los resultados del Focus Group aplicados a la población de Crucita, que se

encuentran el Capítulo III, se puede apreciar que la Parroquia requiere de más

colaboración por parte del Municipio de Portoviejo, para que brinde una mayor difusión

turística para la Parroquia, si bien es cierto hay varios turistas que visitan estas playas

especialmente en temporada de carnaval, sin embargo falta mas impulso para que

lleguen mas turistas a Crucita y disfruten de sus playas, de la naturaleza, así como de la

aventura.

4.7.5.1.1 Estrategias de Promoción

Dar a conocer a la población Ecuatoriana el Destino Crucita y sus principales

actividades.

Para una mayor afluencia de turistas a la Parroquia se utilizarán las siguientes

tácticas.

- Convenios con colegios, universidades e instituciones públicas o privadas de

Quito, estas entidades son esenciales para obtener turistas puesto que aquí se

podrán encontrar turistas potenciales para Crucita.

- Viajes de familiarización para los agentes de viajes.

- Participación en ferias nacionales. El Municipio de Portoviejo debe tratar que

Crucita se encuentre en la mayoría de las ferias turísticas, para una respectiva

promoción, del destino mencionado.

Participar en Ferias de Turismo

Las ferias de turismo son preparadas para dar a conocer destinos turísticos, por

tanto es importante que el Municipio incentive al sector turístico de la Parroquia

Crucita a participar en este tipo de acontecimientos puesto que es una excelente

oportunidad para dar a conocer los atractivos que la parroquia tiene para ofrecer

a sus turistas.

150

En cuanto al monto de este evento dependerá del lugar y la fecha para su

respectiva ejecución.

4.7.6.2 Publicidad

"La publicidad es un componente de las diferentes actividades de la mercadotecnia,

específicamente de la promoción, que sirve para comunicar el mensaje de un

patrocinador identificado a un público específico, mediante la utilización de medios que

tienen un costo y que son impersonales y de largo alcance, como la televisión, la radio,

los medios impresos y el Internet entre otros, con la finalidad de lograr los objetivos

fijados."60

4.7.6.2.1 Estrategias de Publicidad

La publicidad será por Internet, vallas publicitarias y papelería en general. En la etapa

de introducción se dará una intensa y agresiva campaña, en la etapa de crecimiento se

continuará con una campaña constante pero menos agresiva.

Difundir dentro de la población ecuatoriana la Parroquia Crucita como destino

turístico de sol-playa, ecológico y de aventura.

- Se entregará trípticos y flyer con información general de Crucita y las diferentes

opciones que dicho lugar oferta; se lo hará principalmente en temporada alta, a

la entrada de la Parroquia, donde se encuentran dos rompe velocidades, los

mismos que facilitarán la difusión de este documento publicitario. Y también se

los entregará dentro de los establecimientos hoteleros.

Crear una página Web para Crucita y su mayor atractivo el Parapente.

Actualmente el Internet es uno de los medios más utilizados a nivel mundial lo

que permitirá que la Parroquia Crucita y sus productos sean mejor difundidos.


151

En cuanto a la implementación de esta Web exclusiva de Crucita, se encargará de

ejecutarla el EMTUP. A continuación se detalla como estará conformada esta

Web.

- Se implementará una página Web dinámica, con información detallada y

completa de la Parroquia Crucita, es decir que contenga datos geográficos,

históricos, turísticos y de servicios, con su respectiva galería fotográfica,

resaltando sus productos estrellas en cuanto Turismo de Aventura, Sol y Playa y

Ecológico se refiere.

Se colocará cuatro vallas publicitarias a lo largo de la carretera para llegar a la

Parroquia que dé la bienvenida al visitante con el mensaje “Crucita la Bella,

ubicada en la mitad del mundo rodeada de naturaleza, sol y playa te espera para

disfrutar de la mejor aventura”.

Las vallas publicitarias es una de las mejores estrategias a utilizarse, puesto que

gran distancia es fácil visualizarlas y llamar la atención de todas las personas que

pasen por donde estas se encuentren ubicadas. Además estas atraen mayor

cantidad de clientes que la prensa escrita.

4.7.6.3 Relaciones Públicas

Relaciones Públicas: son acciones que persiguen construir buenas relaciones con

los consumidores a partir de una publicidad favorable, la creación de una buena

imagen corporativa y evitando rumores, artículos periodísticos o acontecimientos

desfavorables, o haciendo frente a los mismos si llegan a tener lugar61

4.7.6.3.1 Estrategias de Relaciones Públicas

Participación de la población y estudiantes de turismo


152

Es esencial la participación de la población del sector puesto que son los

principales actores para el perfecto desarrollo económico y turístico de la

Parroquia Crucita.

- Se realizará acuerdos con la población para que participen en la entrega de los

trípticos a las afueras de Crucita, con su respectiva remuneración

- Se llevará a cabo convenios con las universidades más importantes de Portoviejo

y Manta para que los estudiantes puedan cumplir con sus prácticas como guías,

dentro de la Parroquia Crucita.

Incentivar a las agencias mayoristas de turismo para la creación de tours hacia la

Parroquia Crucita, mediante la participación de los agentes en un fam trip;

- Fam Trip:

Los Fam Trips son los viajes en los que participan únicamente los representantes

de las agencias de viajes, para ello se invitará a 15 agencias de viajes

principalmente de la ciudad de Quito, puesto que con ellas se trabajo en el

desarrollo del Estudio de Mercado.

El objetivo primordial es que los agentes visiten y se interesen en promocionar

Crucita y se den cuenta que este destino se encuentra preparado para recibir a

turistas nacionales y extranjeros, y sobre satisfacer todas sus expectativas y

necesidades.

El viaje se lo realizará dos veces en el año, con una duración de cinco días

tiempo suficiente para que los agentes conozcan y se familiaricen con el destino,

lo que permitirá que estén preparados para realizar una adecuada promoción.

El costo estimado para el Fam Trip es de $5.000 anuales.

4.7.7.1 Marketing Directo

Estrategia de marketing en la que la comunicación va directamente al cliente como

individuo y es invitado a responder por teléfono, correo, correo electrónico o visita

153

personal. La ventaja de este tipo de marketing es que puede ser medido en términos de

la respuesta del consumidor.

Es fundamental manejar este tipo de marketing puesto que permite tener una relación

directa con el turista, y a su vez crear una base de datos para una mejor atención hacia

los turistas que visiten Crucita

4.7.7.1.2 Estrategias de Marketing Directo.

Mediante la creación de la página Web se colocará un icono que indicará el

número de visitas y a su vez se podrá tomar datos básicos de los visitantes, a su

vez se ampliará esta base mediante los datos que dejen los turistas que visitan

Crucita y sus atractivos.

Está base de datos permitirá informar a los turistas sobre promociones, días

festivos y eventos a realizarse en el transcurso de cada año, e invitarlos a

participar de estos acontecimientos, así como también medir el nivel de

satisfacción que tuvieron estos turistas mediante su estadía en Crucita.

4.8 Presupuesto del Plan de Marketing Turístico para la Parroquia

Crucita.

En este punto se pretende dar a conocer un presupuesto estimado para el Plan de

Marketing a desarrollarse para una mejor difusión de los atractivos turísticos de la

Parroquia Crucita.

154

4.8.1 Presupuesto del Plan de Marketing

Para poder implementar un plan de marketing turístico es importante contar con dinero

necesario para la ejecución del mismo.

Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y

términos financieros que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas

condiciones previstas, este concepto se aplica a cada centro de responsabilidad de la

organización.62

4.8.1.1 PRESUPUESTO TENTATIVO

A continuación se detalla el presupuesto que se utilizara para realizar la promoción

respectiva para Crucita y la actividad del parapente.

Para obtener los valores detallados en el siguiente cuadro se solicitó las cotizaciones

respectivas, basadas en los requerimientos para este proyecto. (ANEXO)

TABLA 32: PRESUPUESTO

CONCEPTO Cantidad Costo Unitario Subtotal Trípticos 5000 0,1 $ 5.000

Flyer 1000 0,1 $ 1.000 Vallas Publicitarias 4 1.500 $ 4.500

Diseño y construcción página Web 1 1340 $ 1.340

Mantenimiento 12 meses 20 $ 240 Capacitación Guías Practicantes 3 1.200 $ 3.600

Fam Trips 2 veces en el año 2.000 $ 4.000 TOTAL $ 19.680


62 www.gestiopolis.com

155

4.9 Conclusiones

Para realizar este plan de marketing se utilizó el Mix del marketing, el mismo

que fue desarrollado a lo largo de este capítulo determinando las estrategias más

adecuadas, para la promoción y difusión de Crucita y cada uno de sus productos

a ofertarse.

La participación del EMTURP y de las empresas privados, inversionistas y

sobre todo la colaboración de los pobladores es fundamental para la ejecución y

cumplimiento de los objetivos trazados en este proyecto.

La utilización de medios de promoción y publicidad masiva permitirán que

Crucita obtenga una mayor captación por parte de turistas nacionales e

internacionales y a su que estos se vean interesados en visitar Crucita.

El presupuesto diseñado para este plan tiene un precio elevado, pero se requiere

de su financiación para lograr los objetivos y estrategias planteadas a lo largo del

desarrollo de este Plan de Marketing Turístico.

La EMTURP, es la principal entidad encargada de la Parroquia Crucita, por tanto

esta en la obligación de establecer un prepuesto fijo anual para el desarrollo y

mejoramiento de Crucita.

156

CAPÍTULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

TABLA 33

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES

Con la elaboración del presenta Plan de

Marketing, se podrá obtener un mejor

direccionamiento en el área turística para la

Parroquia Crucita, beneficiando a su vez a la

población generando fuentes de empleo.

Para que Crucita obtenga una

mayor demanda de turistas es

necesario mejorar los servicios

básicos así como también la

infraestructura vial, para un mejor

acceso ha dicho destino y la

satisfacción del turista.

Es importante mencionar que el Diseño del Plan

de Marketing para la Parroquia Crucita fue

ejecutado con datos reales.

Es necesario que para la ejecución

del presente Plan, se cuente con el

apoyo del Municipio de Portoviejo y

de las respectivas autoridades

locales.

“Crucita La Bella”, es un destino con una

ubicación favorable, localizado en la mitad del

mundo permite, que este lugar sea apropiado para la

práctica del vuelo libre, además que permite al

turista disfrutar de sus playas, y los atractivos que

se encuentran dentro de la Parroquia.

Se recomienda capacitar

constantemente a los pobladores y

dueños de establecimientos para

brindar día a día una mejor atención

a todos los turistas que visten

Crucita.

157

El constante apoyo del Municipio de Portoviejo

para Crucita, y el trabajo conjunto con la población

ha permitido que esta Parroquia se convierta en un

destino importante dentro de la Provincia de

Manabí.

Es adecuado que los dueños de

establecimientos de alojamiento,

comida y entretenimiento, den

mantenimiento a sus locales y así

consérvalos en buenas condiciones

evitando su deterioro.

Crucita posee un gran potencial turístico que debe

ser aprovechado de la mejor manera enseñando a

sus pobladores y a sus turistas ha utilizarla de

manera sustentable. Conservando sus recursos

naturales y culturales.

Se recomienda mantener los

estudios de mercado que ejecuta el

Municipio de Crucita, para conocer

la demanda que este destino va

generando anualmente para así

poder mantener un control sobre la

capacidad de carga del atractivo.

La población de Crucita esta de acuerdo en

preparase y ser capacitada con la finalidad de

brindar servicios de calidad, y brindar una mejor

atención ha los turistas.

Crear más centros de

entretenimiento para poder abastecer

la capacidad de carga que Crucita

enfrentará anualmente.

Dentro de Crucita se identificó tres productos,

esenciales para el desarrollo turístico de la

Parroquia; esta el turismo de aventura con el vuelo

libre en parapente, turismo de sol y playa, en la

Playa Las Gilces, y el turismo ecológico en el

Manglar La Boca.

Tratar de que año a año el

Municipio y la parroquia trabajen de

manera conjunta para el

mejoramiento de estrategias de

Mercado para el incentivo de

ingreso de turistas.

El macro producto que permitirá despuntar a

Crucita en el ámbito turístico será el Turismo de

Aventura, el cual brindará a sus visitantes vuelo en

parapente, clases para aquellos que estén

interesados, y también de disfrutar de una exquisita

comida en el restaurante de La Loma.

Realizar una actividad turística de

manera sustentable para de esta

manera evitar el deterioro de la zona

y esta pueda ser utilizada por

generaciones futuras.

158

En cuanto a la actividad del Parapente ha sido

muy poco explotada y por ende su práctica se ve

reflejada en apenas un 21% por parte de los turistas.

Sin embargo el 96% de los turistas les gustaría que

este deporte se incluya en un tour por un fin de

semana hacia Crucita, para así poder disfrutar de las

playas y de este fabulosos deporte.

Crucita posee un competidor

principal que es Canoa por tanto se

debe evitar que este destino se lleve

el Mercado potencial hacia ese

destino por tanto es necesario estar

en trabajo constante en la mejora de

estrategias.

Las agencias y operadoras están de acuerdo que

existe poca información turística sobre el destino

turístico y que se requiere de más información para

que este destino sea más conocido.

Es recomendable que el

Municipio y el consejo provincial de

Manabí, mantenga en perfecto

estado las vías para satisfacción de

propios y extraños.

Agencias y operadoras están dispuestas a

trabajar de manera conjunta con las hosterías para

elaborar paquetes más económicos y trabajar para

incrementar el volumen de ingresos económicos y

turísticos.

Mejorar e incrementar los

servicios básicos para uso de los

turistas. Y así evitar cualquier tipo

de contaminación para la playa.

En cuanto a la competencia identificada, es

realmente muy mínima puesto que existen muy

pocos lugares en la costa ecuatoriana donde se

puede practicar el vuelo libre, además de,

combinarlo con turismo ecológico y de sol y playa.

Para dar a conocer Crucita se propuso varias

estrategias publicitarias tales como; el uso de vallas,

además de colocar una página Web, repartir

volantes, entre otras estrategias que permitirán que

el destino Crucita llegue a un bueno

posicionamiento dentro del mercado nacional así

como en el internacional.

160

ANEXO 1


ENCUESTA TURISTAS

EDAD: ______

SEXO: F___ M___

OCUPACIÓN: _____________________



Una vez ______

2 veces ______

Más de 3 veces ______

2. ¿Qué le parece a usted las Playas de Crucita y sus demás atractivos?

Muy Satisfactorio ______

Satisfactoria ______

Poco Satisfactorio ______

Nada Satisfactorio ______

3. ¿Qué cree usted que le hace falta a las Playas de Crucita para que sea apta

para el recibimiento de turistas nacionales y extranjeros?

Infraestructura Vial ______

Infraestructura Hotelera ______

Infraestructura de Restaurante ______

Infraestructura de Servicios de Telecomunicaciones ______

161

Infraestructura de Servicios Básicos ______

4. ¿En que épocas del año le gusta visitar las Playas de Crucita?

Vacaciones ______

Feriados ______

Fines de Semana ______


SI___ NO___

6. ¿Le gustaría que este deporte sea incluido en el Tour que se oferta hacia las

Playas de Crucita?

SI___ NO___


incluida la actividad del Parapente?

USD 45-USD 54 ______

USD 55-USD 64 ______

USD 65-USD 84 ______

Más de 90 USD ______


Comida Típica ______

Comida Rápida ______

Comida Internacional ______

MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

162

ANEXO 2


ENCUESTA AGENCIAS DE VIAJES OPERADORAS

Buenos días / tardes Permítame un minuto de su tiempo para la realizar esta encuesta. NOMBRE DE LA MAYORISTA: Marque con una “X” la respuesta

1.¿Dentro de su oferta Turística promociona a Crucita como un atractivo de sol- playa y aventura?

SI____ NO____

2.¿Incluye en sus paquetes turísticos la visita a Crucita y la práctica del

Parapente?

SI___ NO____

3.¿Qué tan frecuenta preguntan su operadores acerca de este destino?

Siempre _____ Casi Siempre _____ Nunca _____

4. ¿Cree usted que se podría implementar el Turismo Sustentable en la Parroquia Crucita?

SI____ NO____

163

5.Como operadora de turismo, ¿qué cree usted que podría hacer para

incrementar la demanda de turistas a las Playas de Crucita?

______________________________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

ANEXO 3

CUESTIONARIO DEL FOCUS GRUPO PARA LA POBLACIÓN DECRUCITA

1. ¿A qué actividad económica se dedica usted par obtener sus ingresos?

2. ¿Está usted de acuerdo en ser capacitado para atender de mejor manera al turista?

3. ¿Cree usted que la actividad Turística y la Practica del Parapente en Crucita tiene

futuro, y puede desarrollarse de mejor manera?

4. ¿De que manera colaboraría usted para que la actividad Turística crezca y se


5. ¿Estaría usted dispuesto a trabajar de manera conjunta con el Gobierno local a fin

de mejorar los servicios hacia los turistas? ¿Por qué?

ANEXO 4

TRÍPTICO PUBLICITARIO

164

Crucita se encuentra ubicada a 80 grados, 33 minutos, 27 segundos de longitud occidental y a 0 grados, 15 minutos, 7 segundos de latitud sur, limita la norte con San Jacinto y San Clemente, al sur con el cantón Jaramijó, al este con Charapotó, El Pueblito, Cañitas y al oeste con el Océano Pacífico LA LOMA Y EL PARAPENTE En este balneario existe el lugar propicio para practicar los deportes de vuelo libre como Alas Delta y Parapente, ubicado en el sector denominado La Loma que por su exacta ubicación geográfica está entre los mejores lugares del mundo para la práctica de los deportes mencionados, dentro de Sudamérica es el lugar favorito por la constancia y duración del viento que permite a los pilotos mantener más horas de vuelo seguro, habiéndose realizado 7 campeonatos nacionales e internacionales de vuelo

libre, además de este deporte la pasividad de sus olas permite también la perfecta practica del jet-sky, que es otro de los atractivos deportivos que Crucita ofrece a protagonistas y espectadores, (también se puede desarrollar pesca deportiva).

LA BOCA Crucita es un balneario que tiene características físicas ambientales para practicar muchos deportes ya que sus condiciones ambientales así lo permiten, tienen 13 kms. de playa, es poseedora de un hermoso estuario denominado La Boca, ubicado en la desembocadura del río Portoviejo, gracias a sus manglares y árboles originarios del sector se ha convertido en un magnífico hábitat donde existe más de 40 especies de aves, existiendo el pelícano, las gaviotas, las garzas blancas, galletera, cangrejeras, guacos, patitas, marinas, pato cuervo, patillos, aves migratorias y otras especies que convierten al sector en lugar ideal par el estudio de la fauna marina. El balneario es privilegiado por la naturaleza desde el sitio La Loma hasta la Boca denominada así por ser el lugar donde el río Portoviejo desemboca sus aguas hacia el mar, convirtiéndose en morada de

varias especies de pájaros y peces. Se puede disfrutar de este hermoso balneario, de la calidez de su gente, sus deliciosas comidas como el famoso cebiche de pinchagua y sus inolvidables paísajes, sitio perfecto para sus vacaciones y descanso. Crucita también presenta la alternativa del turismo de aventura y ecológico en la misma loma, donde existe un sendero que invita a los excursionistas a disfrutar de una preciosa vista.

PLAYA LAS GILCES Se caracteriza porque se dan formaciones de dunas, en la parte adyacente, el estuario, el monto de arena tiene una superficie irregular con tendencia a la formación de dunas en el zona inactiva, mientras que en la parte litoral del Valle la continuidad de la superficie esta rota por la presencia de piscinas camaroneras y en el horizonte hacia el sur este continental, se divisan las colinas, cerro el Páramo, al pie de la población de Crucita, la Playa es completamente abierta, con horizonte marítimo despejado.

165

ANEXO 5

FLYER PUBLICITARIO

Crucita es privilegiada por la naturaleza desde el sitio La Loma, formado por un mirador natural, que descubre desde este sitio de privilegio todos los encantos marinos y ecológicos que anida, hasta La Boca denominada así por ser el lugar donde el río Portoviejo desemboca sus aguas hacia el mar, convirtiéndose en morada de varias especies de pájaros y peces.

VUELO EN PARAPENTE

El parapente se puede practicar en Crucita. Este deporte se originó con el vuelo de alas delta y que ahora es muy poco practicado en esta zona. El parapente permite deslizarse en el aire y regresar al lugar de partida. En Crucita, ubicada a 80 grados, 33 minutos, 27 segundos de longitud occidental y a 0 grados, 15 minutos, 7 segundos de latitud sur, está la Loma, que se encuentra a 100 metros sobre el nivel del mar, que es desde donde se realiza el vuelo de parapentes.

MANGLAR LA BOCA

Ubicada en la desembocadura del río Portoviejo a pocos pasos del balneario de San Jacinto Y Crucita es un remanente de bosque de manglar de borde de cerca de 50 hectáreas en donde se pueden observar cinco especies de mangle (mangle rojo, mangle blanco, mangle negro, mangle iguanero, y mangle piñuelo) .

Su principal atractivo es la gran biodiversidad de aves ya que se han inventariado a más de 50 especies de aves acuáticas y congregatorias entre las principales las fragatas y los pelícanos.

166

ANEXO 6

FOTOGRAFÍAS

Deporte del Parapente

Mirador La Loma

167

Restaurante en La Loma

Vista del Manglar La Boca

Paseo en lancha Manglar La Boca

168

Vista de las Playas de Crucita

Comida Típica Manabita

169

BIBLIOGRAFIA

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edición, editorial Trillas Turismo S.A., México 2004.

• ACERENZA, Miguel Ángel, “Administración del Turismo”, séptima edición,

editorial Trillas Turismo, México 2003.

• CATASTRO DE ATRACTIVOS Provincia de Manabí, Cantón Portoviejo,

Parroquia Crucita. ITUR.

• CD Informativo de la Parroquia Crucita, cortesía EMTURP

• Empresa Municipal de Turismo de Portoviejo EMTURP

• FISHER, Laura, NAVARRO, Alma; “Investigación de Mercados”, tercera

edición, Mc Graw Hill Editorial, México 1996.

• KOTLER, Philip, BROWN, John, MAKEN, James, “Marketing para el

Turismo”.

• JANY, José Nicolás, “Investigación Integral de Mercados, un enfoque para el

siglo XXI”, segunda edición, Editorial Mc Graw Hill, Colombia 2000.

• LANCUAR, Roberto, “Marketing Estratégico, Oferta Turística, Producto y

Servicio”

• MALHOTRA, Naresh K., “Investigación de Mercados un enfoque aplicado”,

Cuarta edición, Editorial Pearson, México 2004.

170

• Manual de Categorización y Jerarquización de Atractivos Turísticos del

Ecuador, Ministerio de Turismo.

INTERNET

• www.portoviejo.gov.ec

• www.wikipedia.com

• www.viveecuador.com

• www.manabigov.com

• www.manabiprimero.gov.ec

• www.turismo.gov.ec

• www.portimanabi.com

• www.guiademanabi.com

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