Proyecto Deterministico y Estocastico Ensiyola

8/19/2019 Proyecto Deterministico y Estocastico Ensiyola

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TRABAJO DE GESTIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES

RUTA CRITICA EN UN PROYECTO DETERMINÍSTICO Y ESTOCÁSTICO

INTEGRANTES:

ENELFI CARE POLO

SINDY BUELVAS MÁRQUEZ

YOJICA PINEDA

LANDYS LÓPEZ ALARCON

TUTOR:

JANUARIO HERNÁNDEZ CASSAB

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, JURÍDICAS Y ADMINISTRATIVAS

ADMINISTRACIÓN EN FINANZAS Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

SEDE BERASTEGUI

2016


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INTRODUCCIÓN

Para hacer una exportación exitosa es necesario saber todos los puntos a seguir y

es allí donde la ruta crítica juega un papel importante, puesto que así podemosconocer las rutas de mayor complejidad y las de mayor holgura y determinar en qué

tiempo estará listo.

En el siguiente trabajo se muestra como es la realización de un proyecto, con

diagrama PERT (estocástico) y diagrama CPM (determinístico) y se mostrará cómo

realizar una ruta crítica correcta.


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OBJETIVO GENERAL

El objetivo del presente trabajo es poner en practica la realizacion de una ruta critica

en un proyecto determinístico y en un proyecto estocástico, para así adquirir la

habilidad y la destreza que se requiere para realizar una ruta crítica de manera

correcta y acertada.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Realizar los proyectos deteminístico y estocástico. Especificar las actividades que se realizaran en los proyectos.

Especificar las actividades predecesoras.

Especificar los tiempos de cada actividad.

Obtener la red.

Analizar la ruta crítica y el tiempo del proyecto.

Realizar el plan del proyecto.


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EMPRESA FRUTOS DEL SINÚ LTDA

NIT: 820320315-9

SAHAGUN - CÓRDOBA

TELEFONO: 7775813

MISIÓN:

La misión de frutos del Sinú es ofrecer a nuestros clientes los mejores frutos para

el consumo humano, en forma eficiente, económica y con productos de la mayor

calidad, ajustados a la necesidad de los consumidores.

VISIÓN:

Frutos del Sinú es una empresa con gran prestigio a nivel local, y será líder en el

mercado local y nacional por sus precios, servicio al cliente, calidad, innovación.

Para el próximo año extenderá su mercado a las diferentes ciudades estratégicas

para la comercialización de sus productos y posibles exportación.

VALORES:

Frutos del Sinú cuenta con valores entre los que se encuentran los del equipo de

trabajo, personas con valores sociales que logran una atención humana y de confortagradable para los clientes, entre otros valores tenemos el respeto, responsabilidad,

amor al prójimo, estos valores se establecen con el fin de brindar un ambiente

laboral agradable.

SOCIOS:

Enelfi Care polo

Sindy Buelvas Márquez

Yojica Pineda

Landys López


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EXPORTACIÓN DE GUAYABA AGRIA: PROYECTO DETERMINÍSTICO

DIAGRAMA CPM

La empresa frutos del Sinú se dedica al cultivo y comercialización local de frutos

tales como guayaba, piña, mangos, guanábana papaya etc.

Con el fin de expandir su empresa a nivel internacional, frutos del Sinú elabora un

proyecto de exportación de guayaba agria, inicialmente hacia chile, para realizar el

proyecto de exportación se deben seguir los siguientes pasos.

PASO 1: LISTA DE ACTIVIDADES

N. ACTIVIDADES1 Investigación de mercado

2 Identificación del producto a exportar ( guayabaagria )

3 Trámites aduaneros para exportar

4 Clasificación de la guayaba a exportar

5 Selección de le empaque

6 Selección del transporte

7 Análisis de costos

8 Fijación de precio de la guayaba

9 Exportación de la guayaba

PASO 2: LISTA DE ACTIVIDADES PREDECESORAS

N. ACTIVIDADES ACTIVIDADES PREDECESORAS1 Investigación de mercado ---

2 Identificación del producto a exportar (guayaba agria )

1

3 Trámites aduaneros para exportar 1

4 Clasificación de la guayaba a exportar 2

5 Selección de le empaque 2

6 Selección del transporte 27 Análisis de costos 4- 5 – 6

8 Fijación de precio de la guayaba 7

9 Exportación de la guayaba 3-8


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PASO 3: TIEMPOS DETERMINADO PARA CADA ACTIVIDAD

N. ACTIVIDADES ACTIVIDADESPREDECESORAS

TIEMPO

1 Investigación de mercado --- 8 semanas

2 Identificación del productoa exportar ( guayaba agria)

1 1 semana

3 Trámites aduaneros paraexportar

1 6 semanas

4 Clasificación de laguayaba a exportar

2 2 semana

5 Selección de le empaque 2 2semana

6 Selección del transporte 2 1 semana

7 Análisis de costos 4- 5 –

6 1 semana8 Fijación de precio de laguayaba

7 1 semana

9 Exportación de laguayaba

3-8 2 semana

PASO 4 – 8: OBTENCIÓN DE LA RED

RUTA CRITICA: 1, 3, 9.

TIEMPO DEL PROYECTO: 16 SEMANAS.

9 2 11

4

10 1 12

8 1 9

2

9 1 10

9 2 11

5

10 1 12

11 1 12

7

12 1 13

0 8 8

10 0 8

9 1 10

6

11 2 12

8 6 14

38 0 14

12 1 13

813 1 14

14 2 16

9

14 0 16


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PROYECTO ESTOCÁSTICO. PROYECTO EXTRACCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PULPA DE

MARACUYÁ

DIAGRAMA PERT

La empresa frutos de Sinú luego de su éxito con la exportación de las fruta guayaba

agria, quiere incursionar el mercado local con un nuevo producto, elaborando un

proyecto nuevo llamado extracción y comercialización de pulpa de maracuyá.

A continuación se mostrara los pasos a seguir para este proyecto.

1 PASO: LISTA DE ACTIVIDADES

No. ACTIVIDAD1 Investigación de mercado local

2 Diseño del producto

3 Presupuestos de costos

4 Estudio de mercadotecnia

5 Asignación de precio

6 Elaboración y terminación del producto

7 Comercialización local

Paso 2 LISTA DE ACTIVIDADES PREDECESORAS

No. ACTIVIDAD PREDESESORAS1 Investigación de

mercado local---

2 Diseño del producto 1

3 Presupuestos de costos 14 Estudio demercadotecnia

2

5 Elaboración yterminación del producto

3

6 Asignación de precio 4

7 Comercialización local 5-6


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PASO 3: DETERMINACIÓN DE TIEMPO PARA CADA ACTIVIDAD

Donde A tiempo optimista

Donde B tiempo probable

Donde C tiempo pesimista

No. ACTIVIDAD PREDESESORAS A B C TIEMPOESPERADO

1 Investigación demercado local

--- 2 1 3 2 meses

2 Diseño delproducto

1 1.5 2 1 1mese

3 Presupuestos de

costos

1 2 5 6 5mese

4 Estudio demercadotecnia

2 3 5 4 4mese

5 Asignación deprecio

3-4 1 3 2 2meses

6 Elaboración yterminación delproducto

2-3 5 4 6 5meses

7 Comercializaciónlocal

4-6 2 5 3 3meses

PASO: 4- 8 OBTENCIÓN DE RED

Ruta crítica 1, 2, 4, 6, 7

Duración del proyecto 15 meses

3 4 7

4

3 0 7

7 5 12

6

7 0 12

2 1 3

2

2 0 3

0 2 2

1

0 0 2 2 5 7

3

10 3 5

7 2 9

5

10 3 12

12 3 15

7

12 0 15


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PASO 9: PLAN DEL PROYECTO

Actividad T.inicio+tempra T.finali+tempra T.inicio+tardio T.finali+tardío Holgura ¿Criti

1 0 0 2 2 0 SI

2 2 2 3 3 0 SI

3 2 10 7 5 3 ---

4 3 3 7 7 0 SI

5 7 10 9 12 3 ---

6 7 7 12 12 0 SI

7 12 12 15 15 0 SI


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