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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
PROYECTO DE TESIS
APLICACION DE UN PLAN ESTRATEGICO PARA AUMENTAR LA COMPETITIVIDAD
DE LAS EMPRESAS DEL SECTOR CONFECCION DE LA PROVINCIA DE CHEPEN
PARA EL AÑO 2015
AUTORAS
AZALDE ASALDE, ABIGAIL DEL ROSARIO
TERRONES DEZA, STEFANNY BRISSET
ASESOR
Dr. GUTIERREZ PESANTES ELIAS
GUADALUPE – PERU
2015
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOFACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
CAPITULO I
GENERALIDADES
1. TITULO
Aplicación de un plan estratégico para aumentar la competitividad de las empresas
del sector confección de la provincia de Chepén para el año 2015.
2. AUTORAS
Azalde Asalde, Abigail del Rosario
Terrones Deza, Stefanny Brisset
3. ASESOR
Dr. Gutiérrez Pesantes Elías
4. TIPO DE INVESTIGACION
De acuerdo a la orientación: Aplicada
De acuerdo a la técnica de contrastación: Descriptiva
5. REGIMEN DE INVESTIGACION
Libre
6. LOCALIDAD E INSTITUCIONES DONDE SE DESARROLLARA EL PROYECTO
Calle Cajamarca N° 237, N° 291 – Chepén, La Libertad
PROYECTO DE TESIS
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7. CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO
Nombre de tarea Duración Comienzo Fin
Elaboración del plan de
proyecto8 días Lun 13/04/15 Lun 20/04/15
Recolección de datos 30 días Mar 21/04/15 Mie 20/05/15
Análisis de datos 15 días Jue 21/05/15 Jue 04/06/15
Resultados 15 días Vie 05/06/15 Vie 19/06/15
Elaboración del informe 23 días Sab 20/06/15 Dom 12/07/15
PROYECTO DE TESIS
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8. DURACION DE LA INVESTIGACION
Fecha de inicio: 13 de Abril del 2015
Fecha de término: 12 de Julio del 2015
9. HORAS SEMANALES DEDICADAS AL PROYECTO
Día Horas
Lunes 4 horas
Martes 2 horas
Miércoles 2 horas
Jueves 2 horas
Viernes 4 horas
PROYECTO DE TESIS
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Sábado 1 hora
Domingo 1 hora
Total 16 horas semanales
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10. RECURSOS
Tipo de recurso Nombre del recurso Disponibilidad
HumanoIng. Industrial
Ing. Estadístico
SI
NO
Material y equipo
Cámara fotográfica y filmadora
Calculadora FX 570 MS
Cuadernos y lapiceros
Internet
Impresora y fotocopiadora
NO
SI
SI
SI
SI
Locales
Empresas
Biblioteca
Sala de estudio
SI
SI
SI
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11. PRESUPUESTO
A. Bienes
Recurso Tipo de recurso
Unidad
de
medida
Cantidad
Costo
unitario
(S/.)
Monto
(S/.)
2.3.15.1
2.3.15.1
Laptop Unidad 1 2000 2000.00
Papel bond A4 Millar 2 1224.00
LapiceroUnidad 4 1
4.00
Cuestionarios Unidad 35 0.1 3.50
USB 16GBUnidad 2 40 80.00
Sub total 2111.50
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B. Servicios
RecursoTipo de recurso
Unidad
de
medida
Cantidad
Costo
unitario
(S/.)
Monto
(S/.)
2.1.16.12 Asesoría Horas 16 25 400.00
2.3.21.12Impresiones Unidad 100 0.2 20.00
2.3.22.23Internet Red 7 50 350.00
2.3.15.12 CalculadoraUnidad 2 70
140.00
Sub total910.00
TOTAL 3021.50
12. FINANCIACIÓN
Autofinanciación
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CAPITULO II
PLAN DE INVESTIGACION
1. REALIDAD PROBLEMÁTICA
El proceso de globalización de la economía mundial avanzada en forma sostenida,
caracterizándose por rápidos cambios tecnológicos, financieros y comerciales. Lo
fundamental dentro del cambio tecnológico, es que demuestra el papel integral de
la innovación: primer desarrollo o invención del nuevo producto o proceso,
aplicación comercial de este nuevo producto o proceso generado (innovación) y
difusión o asimilación de empresas u organizaciones que no se encuentran
directamente relacionadas con la innovación. En el ámbito financiero se destaca
por la rápida movilidad de capitales. En el área comercial, se acelera la formación
de bloques económicos, conformados con el objetivo de realizar alianzas
estratégicas orientadas a mejorar las condiciones en donde se insertan, además
se mantienen posiciones y se amplía la presencia en los mercados mundiales.
El tema central para lograr la competitividad en las empresas, es el incremento de
la productividad de todos los recursos, físicos y humanos.
Para insertarse en este proceso de globalización con cierta ventaja, la clave es la
competitividad y las empresas que desean mantenerse en vigencia en este
moderno siglo XXI deben facilitar el tránsito de las tradicionales ventajas
comparativas, recursos naturales, mano de obra y capital a las nuevas ventajas
competitivas, basadas en los siguientes factores: innovación tecnológica, recursos
humanos calificados e información.
Es por ello que todas las empresas a nivel mundial, sean pequeñas, medianas o
grandes, ingresan en la carrera de la competitividad, desarrollando estrategias
orientadas a impulsar y potenciar las capacidades necesarias para enfrentar las
exigencias que impone la globalización. A estos modelos de organización se les
conoce con el nombre de “especialización flexible”.
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
Los cambios operadores en el contexto internacional, abren una amplia gama de
posibilidades e imponen una serie de retos a países como el Perú, que si bien
está ingresando algo tarde a la carrera de la competitividad, tiene un amplio y
dinámico sector de PYMES que concentran recursos humanos motivados y en
muy buena posición para asimilar y aplicar la tecnología y la organización
moderna.
Como resultado de los procesos sociales y económicos señalados, en las zonas
urbanas han surgido aglomeraciones empresariales con negocios de distinta
escalas, con predominio de PYMES, en ramas productivas y localización
geográfica específica, que están liderando en las últimas décadas, procesos de
desarrollo local y regional, así como redefiniendo el mapa económico y
empresarial del país. Algunas de estas aglomeraciones se centran alrededor de
una sola rama específica, tal como Gamarra dedicada al sector confección en
Lima, entre otros, dedicados al mismo rubro.
El gran atractivo de estas concentraciones que aglomeran empresas de diversas
escalas, reside en la existencia de un recurso humano pujante, en el desarrollo de
capacidades productivas y comerciales por efecto del medio y en el desarrollo de
factores de producción de bienes y servicios para aprovisionar a los productores
del complejo. Estas características constituyen motivos suficientes para potenciar
su desarrollo y convertir estas aglomeraciones en verdaderos conglomerados,
capaces de dar rápidas respuestas tal como los requerimientos cambiantes de
nuestros días.
En el departamento de La Libertad, especialmente en la provincia de Chepén, se
concentra uno de los grupos de empresas en confección textil (aprox. 25 entre
formales e informales) del Perú. Estas microempresas que empezaron de forma
artesanal, como pequeños confeccionistas que poseían como activo fijo una
simple máquina de costura recta, y que ofrecían productos individualizados, con el
tiempo han adquirido diversas dimensiones, características y experiencias
permitiendo que logren alcanzar un desempeño importante y favorable en la
pequeña economía local.
PROYECTO DE TESIS
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
El problema radica en la complementación tecnológica; debido a que en la
actualidad los clientes son mucho más exigentes, y el equipamiento con el que se
cuenta, no cubre con las expectativas requeridas; lo que genera que el negocio
sea deficiente y no genere oportunidades de competitividad.
Por ello vamos a determinar el nivel de competitividad en que se están
desarrollando actualmente las empresas de confección textil en la ciudad de
Chepén y a partir de ello, diseñar un plan estratégico, el cual nos permitirá insertar
equipos y maquinas tecnológicamente innovadores para contrarrestar este
proceso competitivo y que nos ayudara con el crecimiento y desarrollo
empresarial. Es por eso que hemos creído conveniente centrar el estudio en uno
de los factores confortantes e imprescindibles del proceso productivo: la inversión
en el capital físico (equipos y maquinas) y su efecto sobre la competitividad del
sector.
2. ANTECEDENTES
A. Mundial
Tesis N° 1
Título: Las alianzas estratégicas como ventaja competitiva pymes: sector
confecciones.
Autor: Emilio Gutiérrez
Año: 2003
Conclusión: El objetivo general era dar a conocer las alianzas estratégicas
como una alternativa de desarrollo para las PYMES del sector confección,
buscando lograr ventajas competitivas, para esto usó metodología sobre la
base del modelo Italiano, Japonés y el modelo de redes de Apoyo en
Alemania, España, Suiza y otros países europeos para forman alianzas
estratégicas, llegando a contrastar su hipótesis, de que una alianza
estratégica entre las PYMES del sector confección generaría una ventaja
competitiva.
PROYECTO DE TESIS
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Tesis N° 2
Título: Desarrollo de un plan estratégico para mejorar las ventajas
competitivas en la empresa Procesos Textiles Llerena.
Autor: Vallejo Guananga, Wilma Alexandra
Año: 2012
Institución: Universidad Técnica de Ambato, Ecuador
Conclusión: El desarrollo de un plan estratégico ayudara a mejorar las
ventajas competitivas de la empresa. Este plan estratégico, permitirá la
superación y crecimiento empresarial de la empresa.
B. Nacional
Tesis N° 1
Título: Propuesta para los ejes estratégicos de la estrategia nacional de
competitividad.
Autor: Ing. Barrantes Becerra, Anthony Jair
Año: 2013
Institución: Universidad Señor de Sipan
Conclusión: Tuvo como objetivo identificar las relaciones y articulaciones
entre el nivel micro (organizacional) de competitividad descrito en el marco
de la competitividad sistémica y el nivel macro por los ejes estratégicos
seleccionados en el plan nacional de competitividad en Perú. El modelo
propuesto, pasa por la incorporación de indicadores de competitividad
regional actuando en conjunto con lo anterior, (competitividad micro y
nacional), para contribuir a mejorar los indicadores de competitividad de
país.
Tesis N° 2
Título: Propuesta de un plan estratégico para lograr la competitividad entre
las empresas de Lambayeque.
Autor: Ing. Zamora Correa, Carla Marisol
PROYECTO DE TESIS
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Año: 2013
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Conclusión: Se consiguió competir de igual a igual con las empresas que
están en el mercado de Lambayeque. Se realizó mediante cuestionarios.
C. Regional:
Tesis N° 1
Título: Desarrollo de un plan estratégico de comunicación entre
competidores y su incidencia en las empresas de la región La Libertad.
Autor: Campos Castro, Vanesa Yesabella
Año: 2009
Institución: Universidad Privada Antenor Orrego
Conclusión: La implementación del plan, represento un salto cuantitativo
de competitividad a través del cual se pasó de, en promedio, S. / 160000
anuales a montos alrededor de los S. / 250000.
Tesis N° 2
Título: Diseño de un plan estratégico que aumente la competitividad en las
empresas textiles de Trujillo.
Autor: Dr. Urbina Portilla, Juan Carlos
Institución: Universidad Cesar Vallejo Mendoza
Año: 2008
Conclusión: Una empresa tiene como parte de sus objetivos principales
ingresar cada vez más a la competencia generada por otras empresas. Por
este motivo, se propuso un plan estratégico con un horizonte de un año
que permitió a la empresa penetrar y crecer en este mercado.
Esto trabajos nos ayudarán aportando la descripción de la actual situación del
sector de confección, proponer la alianza estratégica de las empresas en estudio
desagregando la estrategia a nivel operativo y proponer una iniciativa para pasar
del crecimiento económico al desarrollo sostenible en la ciudad de Chepén, sobre
la base de nuestro estudio de investigación.
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3. MARCO TEORICO
Un plan de competitividad constituye una herramienta fundamental en el apoyo de
la política nacional de desarrollo, por cuanto establece los lineamientos
estratégicos que servirán de base para el desarrollo de la actividad industrial del
país. Así mismo, permite concertar acciones a nivel sectorial, en la medida que
define los objetivos y mecanismos para su materialización, los mismos que serán
sujetos de discusión en el tiempo entre el sector público, el empresariado,
académicos y otras organizaciones vinculadas con el sector.
La Ley 8/2004 de industria, constituye el marco normativo de referencia
fundamental para el plan. De hecho el plan nace de la propia ley que recoge la
figura de los planes cuatrienales elaborados con participación de los agentes,
sujetos a evaluación periódica y a su debate en el parlamento, y además regula
sus orientaciones principales en la formulación de las políticas de competitividad
en sus distintos ámbitos, desde la tecnología e innovación, a la sociedad de la
información, pasando por la internacionalización y las específicas de promoción.
El plan no sólo desarrolla los principios del capítulo V de la Ley de Industria sino
que también ha tenido en cuenta el marco normativo específico de los sectores.
Además de ello, presentamos los siguientes modelos de plan de competitividad:
PLAN DE COMPETITIVIDAD DE GIRARDOT, que tiene el propósito de contribuir
a orientar las acciones y los proyectos que permitan mejorar el crecimiento
económico y la calidad de vida de los habitantes de Girardot y de la provincia del
Alto Magdalena.
La cooperación entre los sectores público y privado es indispensable para impulsar
el desarrollo económico, la competitividad de la actividad productiva y mejorar la
calidad de vida de los habitantes de una región. Nos corresponde crear consenso
y desarrollar acciones sobre los proyectos para construir un entorno que facilite los
negocios, y promover nuevos sectores y actividades productivas.
Este es el desafío más importante en nuestras ciudades y regiones para tener
nuevas fuentes de crecimiento, empleo y generación de riqueza.
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
Como lo establece la Estrategia Nacional de Competitividad (ENC), en el eje
transversal de productividad, Perú no cuenta con una medición de la productividad
por sectores o industrias. Aunque deben existir empresas de alta competitividad y
productividad, sobre todo aquellas que se orientan a la exportación, una gran
cantidad de empresas, especialmente pequeñas y medianas, requieren de apoyo
para mejorar su competitividad y productividad. Además, la posición de Perú en el
indicador del Foro Económico Mundial, requiere condiciones para que exista un
incremento de la competitividad. Para el caso, para que una empresa llegue a ser
competitiva, requiere de un largo y complejo proceso, donde se articulan las
acciones, estrategias y ventajas competitivas que se desarrollan en sus diferentes
procesos organizacionales y administrativos.
Por lo anterior, se requiere efectuar una investigación exploratoria para determinar
las causas estructurales de la baja competitividad y productividad en Perú,
especialmente estudiar la eficiencia de sus mercados de insumos. El objetivo de
esta investigación es diseñar un sistema de indicadores de competitividad a nivel
micro u organizacional, articulado con los ejes estratégicos de la Estrategia
Nacional de Competitividad. Por lo tanto, se describe la metodología utilizada en la
investigación. Se continúa definiendo los distintos niveles de competitividad. Se
describe el nivel de competitividad de Perú, medido por el indicador de
competitividad del Foro Económico Mundial. Luego, se comparan los distintos
indicadores utilizados a nivel internacional y regional para medir la competitividad,
seleccionando los que se aplican a la realidad nacional. Al estudiar los indicadores
utilizados para medir la competitividad a nivel empresarial, se adecuan los
indicadores de competitividad seleccionados a los ejes estratégicos de la
Estrategia Nacional de Competitividad.
Actualmente a nivel nacional, se muestra una importante dinámica, esto le ha
permitido incrementar su participación en las exportaciones en los últimos años.
Sin embargo, esta dinámica sustentada en un modelo económico que permitía a
las empresas generar utilidades, sin que necesariamente logren eficiencia y
competitividad en sus sistemas productivos, se ha visto afectada por las medidas
de ajuste estructural y de apertura económica, y que están obligando a
PROYECTO DE TESIS
![Page 16: proyecto de tesis](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042717/563db962550346aa9a9ccfaa/html5/thumbnails/16.jpg)
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
reestructurar y rearticular el sector confección a través de alianzas estratégicas,
expresadas por sistemas de subcontratación, mecanismos de desarrollo de
proveedores, etc.
La apertura del análisis, ha permitido y fomentado el ingreso de nuevos
competidores, que por su tamaño y el uso de tecnologías más avanzadas
presentan mayor productividad y calidad. – Baba Luis, 1999.
¿Que entendemos por competitividad?
Definida en términos generales, la competitividad se refiere a una situación en la
cual las empresas luchan independientemente, por lograr el amparo de los
compradores, para alcanzar un determinado objetivo comercial. En este contexto
suele equipararse con rivalidad.
La rivalidad competitiva puede presentarse en términos de calidad, precio, servicio
o combinación de estos y otros factores que los clientes pueden valorar, en un
primer momento, pero luego también son relevantes factores como la
comercialización, la economía de escala, los costos indirectos que giran sobre las
empresas y, en general, el marco económico y social en que se desarrollan sus
actividades.
De acuerdo con el enfoque convencional de las ventajas comparativas, la
competitividad se basa en el mantenimiento de costos de producción bajos. Desde
ésta perspectiva, las empresas al igual que las naciones, deben encaminar sus
esfuerzos a utilizar de manera cada vez más eficiente aquellos factores de la
producción en los que en virtud de su abundancia poseen ventajas en términos de
costos.
Así aquellas empresas que cuenten con una oferta abundante de mano de obra
deben especializarse en la producción de bienes intensivos en este factor.
De igual manera con aquellos que cuenten con recursos energéticos amplios,
deben producir bienes que lo requieran de modo intensivo, pero un modelo
basado en los principios de ventajas comparativas anula la oportunidad de
PROYECTO DE TESIS
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
desarrollo nacional, siendo incongruente con la realidad competitiva de la
economía contemporánea.
Un segundo enfoque son las denominadas ventajas competitivas. Al respecto,
una vez que se comprueba el efecto de la revolución científico-tecnológico y de la
formación de bloques regionales en las reglas del juego competitivo, resulta claro
que la capacidad competitiva a largo plazo no puede descansar exclusivamente
en los elementos asociados a los costos de los factores. Frente a una demanda
diversificada y especializada de bienes de consumo y otra de insumos y bienes de
capital tecnológicamente enredado, el bajo precio de los bienes y servicios
ofrecidos no constituyen un argumento decisivo. La competitividad industrial no
surge espontáneamente al modificarse el contexto macro ni se crea recurriendo
exclusivamente al espíritu de empresa a nivel micro.
Es más bien el producto de un patrón de interacción compleja y dinámica entre el
Estado, las empresas, las instituciones intermediarias y la capacidad organizativa
de la sociedad. Por último, la competitividad de una empresa se basa en el patrón
organizativo de la sociedad en su conjunto, y descansa en medidas dirigidas a un
objetivo como país, articuladas en cuatro niveles del sistema (meta, macro, meso,
micro). Los parámetros de relevancia competitiva en todos los niveles del sistema
y la interacción entre ellos es lo que genera ventajas competitivas. – Agullo, 2000.
FACTORES DETERMINANTES DE LA COMPETITIVIDAD SISTÉMICA
NIVEL META
- El patrón básico de organización política-económica: un patrón
básico que apuesta por la competencia entre empresas, pero
también entre formaciones políticas, y se orienta hacia el
mercado mundial, fomenta la competitividad internacional.
- Factores y escalas de valores socioculturales: de ellos depende,
por ejemplo, que se aliente o desaliente el despliegue de la
dinámica empresarial en el seno de la sociedad.
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![Page 18: proyecto de tesis](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042717/563db962550346aa9a9ccfaa/html5/thumbnails/18.jpg)
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
- La capacidad estratégica y política de los actores sociales: la
competitividad internacional surge solamente cuando una
sociedad logra establecer un consenso viable en torno a ese
objetivo y desarrolla estrategias en el mediano plazo.
NIVEL MACRO
- La política presupuestaria persigue mantener el déficit bajo
control para garantizar la consistencia macro.
- La política comercial fomenta una integración activa al mercado
mundial.
- La política cambiaría está concebida para impedir que las
exportaciones encuentren obstáculos y que las importaciones
necesarias se encarezcan demasiado.
- La política monetaria procura un marco estable (baja tasa de
inflación), sin obstaculizar la inversión con tasas de interés
demasiado elevadas.
- La política fiscal estimula la productividad de la inversión. El
sistema tributario está escalonado con justicia y transparencia,
siendo de carácter progresivo.
- La política de competencia contrarresta la formación de
monopolios y cárteles, así como el abuso de poder de mercado.
NIVEL MESO
- La creación de nuevas ramas industriales es iniciada y
estimulada por el Estado.
- La política tecnológica tiene como objetivo primordial la amplia
difusión de nuevas tecnologías y nuevos conceptos
organizativos, fomentando así un proceso ininterrumpido de
modernización industrial.
PROYECTO DE TESIS
![Page 19: proyecto de tesis](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042717/563db962550346aa9a9ccfaa/html5/thumbnails/19.jpg)
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
- Las políticas de importación y exportación se manejan de manera
que protejan o fomenten durante un período fijo y limitado ramas
industriales designadas con criterio selectivo.
- La política de infraestructura física asegura que las ventajas
competitivas en la producción no queden anuladas por pérdidas
en el transporte o las comunicaciones, sino que las ramas
industriales prósperas puedan apoyarse en una infraestructura
moderna.
- La política educacional está diseñada con miras a asegurar una
educación básica y sólida a todos los ciudadanos,
independientemente de su sexo, ofreciendo al mayor número
posible de personas una enseñanza secundaria y de mayor nivel
concebido pensando en las necesidades de las áreas de
especialización del sector productivo.
- La política regional no procura una distribución uniforme de la
industria por todo el territorio nacional
- La política ambiental asegura que la competitividad sea el
producto de la efectividad técnica y organizativa, y no de la
explotación exhaustiva de recursos humanos y naturales.
NIVEL MICRO
- Son factores determinantes para la competitividad de la empresa
la calificación del personal y la capacidad de gestión.
- La competitividad de las empresas se fortalece a través de su
integración a redes de cooperación tecnológica.
- Las empresas competitivas están en condición de diseñar
e implementar estrategias.
- Una premisa importante para la competitividad es la capacidad
de gestión en el área de innovaciones.
- La competitividad de una empresa se basa en la aplicación de la
mejor práctica a lo largo de toda la cadena de valor agregado
PROYECTO DE TESIS
![Page 20: proyecto de tesis](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042717/563db962550346aa9a9ccfaa/html5/thumbnails/20.jpg)
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
(desarrollo, adquisición y almacenaje, producción,
comercialización).
- Una logística eficaz entre empresas constituye un importante
punto de partida para incrementar la eficiencia.
- Los impulsos innovadores son producto de procesos de
aprendizaje que se forman por la interacción entre
subcontratistas, productores y clientes.
En el actual contexto, la competitividad es un proceso importante que obliga a las
empresas a volverse eficientes y a ofrecer una variedad de productos y servicios a precios
menores. – Khenani, 1993.
PROYECTO DE TESIS
![Page 21: proyecto de tesis](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042717/563db962550346aa9a9ccfaa/html5/thumbnails/21.jpg)
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ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
Vemos a la competitividad no como un estado del ser, si no como un proceso, con el que
nos dice que una vez logrado no es para siempre, sino que es un estado de continuo
mejoramiento.
Dentro del nivel micro, las empresas competitivas son aquellas que al mismo tiempo
tienen cumplido los siguientes criterios:
- Eficiencia: Relación existente entre el trabajo desarrollado, el tiempo
invertido, la inversión realizada en hacer algo y el resultado logrado, medida
a través de los indicadores de productividad del trabajo y del capital. Para
lograr una mayor eficiencia es preciso optimizar los dos factores, pues si se
acentúa unilateralmente uno de ellos solo se tiene como resultado
inefectividad.
- Calidad: Conjunto de cualidades de un producto (superioridad, excelencia,
etc.). Cuando hablamos de crear calidad significa tener las máquinas, el
equipo, el personal, el proceso, el ordenamiento de la producción, que
asegure cubrir más allá de las expectativas del consumidor. Mejorar
permanentemente las características de un producto para alcanzar la
calidad, puede significar cambio de maquinaria, incorporación de nuevas
tecnologías de proceso, incorporación de nuevos diseños o simplemente el
mejoramiento del empaque.
- Flexibilidad: Disposición para ceder o acomodarse a cambios del
mercado. Con respecto a las PYMES, la flexibilidad se refiere a un arreglo
productivo cooperativo entre firmas bajo el cual la división del trabajo dentro
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de cada una de las PYMES participantes es baja, mientras que la división
del trabajo a través de las firmas es extensiva.
- Rapidez: Velocidad para reaccionar antes cambios en el mercado. La
capacidad de generar innovaciones en sucesión rápida. Uno de los
indicadores de la capacidad innovadora es el porcentaje de productos
lanzados al mercado en un periodo. Para otras empresas, rapidez es la
capacidad de reproducir sin demora las innovaciones de empresas
líderes. Y, además, la capacidad de adaptarse muy pronto a nuevas
expectativas de la clientela, a cambios en la moda y a circunstancias
similares.
Pero cuando hablamos a nivel de unidades producidas productivas, estos criterios,
constituyen determinantes de: costos, cantidad, oportunidad, continuidad, teniendo como
input básico a los factores de producción, como: recursos físicos, humanos, de
conocimiento, de capital y de infraestructura. – Rios, 1999.
La concepción compartida por los economistas industriales y del desarrollo sobre la
evolución de las sociedades industriales donde planteaban que la producción en pequeña
escala es característica de las etapas tempranas de la industrialización, pero en las fases
posteriores las grandes empresas se convierten en la forma productiva dominante, se
consideraba que la persistencia de la manufactura en pequeña escala era un rasgo de
poca duración de la economías en desarrollo.
Debido a la inestabilidad y fragmentación de la demanda, las grandes empresas se
convierten en organizaciones ineficientes u adquieren importancia las PYMES, las cuales
por sus características enfrentan mejor a estos mercados cambiantes.
Todo país tiene un gran objetivo general que es el de lograr el desarrollo y la
competitividad de sus sectores productivos en una carrera contra el tiempo. Este
desarrollo y competitividad, acorde a lo expuesto,
deberá ser primeramente abordado a través de los sectores en los que se tenga una base
de ventajas comparativas, como presenta, en nuestro país, la industria textil del algodón.
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En efecto, esta industria que a nivel mundial solamente es comparable con la de Egipto,
cuenta con el beneficio natural de disponer de una materia prima altamente cotizada
internacionalmente como es la variedad de algodón denominada Tangüis. Esta ventaja ha
de perdurar hasta que se encuentre una fibra sustitutoria de las mismas características
que pudiere competir con el mencionado algodón.
Teniendo en consideración los criterios vertidos anteriormente, el sector confección,
objeto del estudio, tiende a alcanzar su competencia a nivel local, regional, nacional e
internacional, en principio, por el uso eficiente de los factores de producción que
concurren a esta actividad y, asimismo, por acreditar ciertas potencialidades, como
materia prima de alta calidad y una población con una tradición textil. La inversión en
activos, como parte de su proceso inicial de industrialización, ha de permitirle alcanzar los
estándares industriales de calidad y productividad. – Cansino, 2002.
4. MARCO CONCEPTUAL
- Globalización: Tendencia de los mercados y de las empresas a
extenderse, alcanzando una dimensión mundial que sobrepasa las
fronteras nacionales.
- Plan: Modelo sistemático que se elabora antes de realizar una acción, con
el objetivo de dirigirla y encauzarla.
- Competitividad: Aumentos continuos y sostenidos de la productividad y
competencia internacional de los sectores productivos y empresas.
- Estrategia: Conjunto de acciones planificadas sistemáticamente en el
tiempo que se llevan a cabo para lograr un determinado fin o misión.
- Asociatividad: Enfoque que reconoce la importancia estratégica del
trabajo articulado entre las empresas.
- Economía de escala: Situación de producción en la que el coste por
unidad producida disminuye a medida que aumenta el número de unidades
producidas.
- Ventaja competitiva: Característica de la empresa que la diferencia de
otras y la coloca en una posición relativa superior para competir.
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- Demanda: Cantidad de bienes y servicios que un cliente está dispuesto a
comprar.
- Mercado: Personas u organizaciones con necesidades o deseos, que
están habilitados y tienen la voluntad para comprar.
- Proveedor: Persona o empresa que abastece con algo a otra empresa o a
una comunidad.
- Sistema: Conjunto de elementos mutuamente relacionados que
interactúan.
- Proceso: Conjunto de actividades que al interactuar transforman
elementos de entrada y los convierten en resultados.
- Cliente: Persona que accede a un producto o servicio a partir de un pago.
5. JUSTIFICACION
Conscientes de la clara necesidad de insertar plenamente a las PYMES de
confección de Chepén en una economía globalizada y la importancia de planear
su competitividad mediante estrategias sostenibles, es que se realiza el presente
trabajo.
Definiendo una propuesta, basada en la implementación de equipos y máquinas
en los procesos del sector confección, demostramos que la implementación de
estos equipos y máquinas más la asociación de las PYMES, generan un aumento
en las utilidades de estas.
Pero, independientemente del marco que se emplee para analizar este sector
confección, la razón central debe quedar clara, la cual es que las PYMES de
confección de Chepén son capaces de competir en el mercado y es vital dar los
pasos necesarios para determinar los elementos de esas ventajas competitivas
sostenibles.
Además de ello, la implementación de un plan estratégico en las PYMES, permitirá
el aumento de competitividad.
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6. OBJETIVOS
Objetivo general
Determinar la aplicación de un plan estratégico para aumentar la competitividad de
las empresas del sector confección de la provincia de Chepén para el año 2015.
Objetivos específicos:
Describir la situación actual del sector de confección de la provincia
de Chepén.
Analizar detalladamente los beneficios del uso de equipos y
maquinas tecnológicamente innovadores en las empresas del
sector confección de la provincia de Chepén.
Proponer la iniciativa de asociaciones entre las empresas del sector
confección de la provincia de Chepén para facilitar el uso y/o
adquisición de equipos y maquinas tecnológicamente innovadores.
Concientizar a los empresarios del sector confección de la provincia
de Chepén para que implementen las nuevas tecnologías textiles.
Capacitar al personal de las empresas de confecciones de la
provincia de Chepén con las nuevas tecnologías textiles.
Implementar las nuevas tecnologías textiles en las empresas de
confecciones de la provincia de Chepén.
Comparar la situación inicial de las PYMES con situación final,
después de aplicado el plan estratégico para aumentar la
competitividad.
7. ENUNCIADO DEL PROBLEMA
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¿Qué impacto tiene la aplicación de un plan estratégico para aumentar la
competitividad de las empresas del sector confección de la provincia de Chepén
para el año 2015?
8. HIPOTESIS
La implementación de un plan estratégico nos ayudara a aumentar la
competitividad de las empresas del sector confección de la provincia de Chepén
para el año 2015.
9. IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES
A. Variable independiente:
Plan estratégico
B. Variable dependiente:
Aumentar la competitividad
10. OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES
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VariablesDefinición
conceptual
Definición
operacionalIndicadores Formula
Escala de
medición
Plan
estratégico
Estrategia a
seguir por la
compañía en un
determinado
plazo
Método que traerá como
consecuencia el aumento de
competitividad
Porcentaje
de
encuestas
falladas a la
primera
(Nº
encuestas
falladas a
la primera)/
(Nº Total
de pruebas
realizadas)
X100
Ordinal
Aumentar la
competitividad
Competencias
en forma
ascendentes
Aumento que
ocurre a nivel de
competencia
entre empresas
Indicador de
competitivid
ad
(Nº de
productos
conformes)
/
(Nº Total
de
productos
confeccion
ados) X100
Intervalo
11. DISEÑO DE CONTRASTACIÓN (DISEÑO DE EXPERIENCIA)
11.1 Diseño General:
Deductivo
Experimental:
Pre experimental
Pre prueba y Post prueba
Modelo lógico
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Modelo lógico de pre prueba y post prueba
G - 01 – X – 02
Dónde:
G: Empresas del sector confección de la provincia de Chepén
01: Competitividad inicial
X: Equipos y maquinas tecnológicamente innovadores
02: Competitividad final
11.2 Diseño de la Información
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Población
Totalidad de PYMES dedicadas a la confección, registradas en la Dirección
Regional de Industria y Turismo y aquellas que se han inscrito a la
Sociedad de Industrias. El ámbito de la investigación está conformado por
los distritos urbanos de Chepén
Muestra
Para la obtención del tamaño de la muestra se ha realizado una encuesta
piloto, dándonos como resultado un tamaño de 2 empresas representativas
de la población. Luego se realizó entrevistas con los talleres que mostraron
mayor receptividad.
11.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos
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Variable Técnica Instrumento Fuente
Plan estratégico
Entrevista
Investigación
bibliográfica
Cuestionario
Ficha bibliográfica
Área de
marketing
Bibliotecas
físicas y
virtuales
Aumentar la
competitividad
Entrevista
Encuestas
Revisión de
base de
datos
Fichas de
recolección de
datos
Cuestionario
Guía de entrevista
Área de
contabilidad y
finanzas
Área de
administración
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Técnicas de recopilación de información
Fuente: Investigación Bibliográfica
Elaboración: Propia
Técnicas de procesamiento de información
Unidad de análisis: Número de PYMES asociadas a la sociedad de industrias y los
datos obtenidos de las encuestas a estas PYMES.
El procesamiento de la información se realizara mediante:
Histogramas, son una herramienta muy útil para obtener una visión completa y
sintética de los datos recogidos por el investigador, ya que cuando este los
recoge tiene una visión limitada. Sirven para obtener una "primera vista" general,
o panorama, de la distribución de la población, o la muestra, respecto a una
característica, cuantitativa y continua, de la misma y que es de interés para el
observador. (Galgano, 1995)
Diagrama de correlación, instrumento usado para comprender si, y en qué
medida, se encuentra vinculadas entre sí dos magnitudes. (Galgano, 1995).
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11.4 Diseño específico (Procedimiento)
En esta parte del informe está considerada la forma como se ha efectuado el
análisis y la preparación de la información respecto a la información recogida. Para
identificar la competitividad de las PYMES de confección en la provincia de Chepén.
Para lo cual se ha elaborado y ejecutado una encuesta, que tiene como finalidad
extraer información entre las cuales tenemos: tipo de activos productivos,
antigüedad de los mismos, cantidad, calidad y costos de compra, así mismo la
información recaudada incluye los productos específicos a elaborar, resultados
económicos obtenidos. Todo lo anterior en razón de la ubicación y de la
programación efectuada en el presente trabajo de investigación.
La aplicación de entrevistas personales a 2 micro empresarios para obtener
información más detallada con respecto a su contabilidad, sobre las que han sido
más receptivas a este estudio.
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CAPITULO III
CONTENIDO BASICO DEL ESTUDIO
CAPITULO I : GENERALIDADES
1. Título
2. Autoras
3. Asesor
4. Tipo de investigación
5. Régimen de investigación
6. Localidad e instituciones donde se desarrolla el proyecto
7. Cronograma de ejecución del proyecto
8. Duración de la investigación
9. Horas semanales dedicadas al proyecto
10. Recursos
11. Presupuesto
12. Financiación
CAPITULO II : PLAN DE INVESTIGACION
1. Realidad problemática
2. Antecedentes
3. Marco teórico
4. Marco conceptual
5. Justificación
6. Objetivos
7. Enunciado del problema
8. Hipótesis
9. Identificación de variables
10. Operacionalización de las variables
11. Diseño de contrastación (diseño de experiencia)
CAPITULO III: CONTENIDO BASICO DEL ESTUDIO
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CAPITULO IV: REFERENCIAS
1. Bibliográficas
2. Linkografías
CAPITULO V: ANEXOS
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CAPITULO IV
REFERENCIAS
1. BIBLIOGRAFICAS
AGULLO, F. (2000): “Alianzas estrategicas, una repuestas a la demanda global”
CANSINO OLAZO, P. L. (2002): “Creación y mantenimiento de ventajas
competitivas para impulsar el desarrollo de las pymes de confecciones de ropa en
La Libertad”
CARO RIOS, S. (1999): “La influencia de las inversiones en activos fijos sobre la
competitividad de la micro y pequeña empresa de confecciones”
DAVIS, K. Y NEWSTROM, J. W. (1991): “Comportamiento Humano en el Trabajo:
Comportamiento Organizacional”
GARMENDIA, J. Y PARRA LUNA (1993): “Sociología Industrial y de los recursos
humanos”
GONZALES, P. (2002): “Politica industrial en la era de la globalización. Comercio
exterior”
GUTIEREZ IBACETA, E. (2003): “Alianzas estrategicas como ventaja competitiva
de las pymes”
MORI FOENG, V., & YUNGLE, G. (1988): “Capacidades inovadoras en un medio
de escaso desarrollo del sistema local de innovacion”
SANTOS, VÁSQUEZ Y ÁLVAREZ (2002): “La orientación al mercado como fuente
de ventajas competitivas: Antecedentes asociados al equipo directivo y a la
estructura organizativa en las empresas industriales”.
VILLARAN, F. (2004): “Empleo y pequeña empresa en el perú”
2. LINKCOGRAFICAS
https://www.academia.edu/6870973/PROYECTO_DE_TESIS
http://es.slideshare.net/daiannareyes/tesis-formulacin-de-un-plan-estrategico
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CAPITULO V
ANEXOS
Anexo N° 1
TITULO: MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DE LA INDUSTRIA DE LA
CONFECCIÓN EN LA PROVINCIA DE CHEPEN
Zona Día Encuestador Encuesta N°
I. Aspectos generales
I.1 Datos de la empresa
I.1.1 Nombre o razón social de la empresa
I.1.2 Dirección de la empresa
I.1.3 Tiempo de funcionamiento de la empresa
I.1.4 Registros con que cuenta la empresa
I.1.5 Tendencia del local de la empresa
Propio () alquilado () prestado () no responde ()
I.2 Datos del empresario
1.2.1. Grado de instrucción
Primaria ( ) secundaria ( ) técnica ( ) superior ( )
1.2.2. Edad del propietario
II. Aspectos productivos
2.1 Número de operarios con que cuenta su empresa
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2.2 Días que laboran Horas que laboran
2.3 Capacidad instalada Maquinaria y equipo
2.4 Problemas de producción
2.5 Productos y/o servicios que vende mensualmente
N° Descripción Unidad Cantidad Precio unitario Importe
2.6 Tipo de fabricación
Pedido ( ) Campaña ( ) Stock ( ) Otros ( )
2.7 Antecedentes en Records de producción
N° Producción Unidad Cantidad
Por día Por mes Por año
2.8 Resultados económicos
2009 2010 2011 2012
Utilidad
2.9 Formas de financiamiento
Propia ( ) Terceros ( ) Mixta ( )
2.10 Principales problemas de la empresa
Altos precios de las materias primas
Altos costos financieros
Insuficiente capital de trabajo
Insuficiente maquinaria/herramienta
Falta de mano de obra calificada
Mucha competencia
Competencia desleal
2.11 Cobertura de mercado:
Local ( ) Regional ( ) Nacional ( )
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Anexo N° 2
ESCALA DE LIKERT
USO DE EQUIPOS Y MAQUINAS TECNOLOGICAMENTE INNOVADORES PUNTAJE
Preguntas Desacuerdo
De acuerdo
NeutralPoco de acuerdo
Total desacuerdo
1 2 3 4 5
1
¿Considera importante el equipo
y maquinas tecnológicamente innovadores en la
empresa?
2
¿Las maquinas antiguas fallan
constantemente en los procesos productivos?
3
¿Renueva constantemente las máquinas que están
en desuso?
4
¿Las máquinas de la empresa tienen más
de 5 años de antigüedad?
5
¿Sus máquinas trabajan por lo
general con toda su capacidad instalada?
ANEXO N° 3
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FICHA TECNICA DE EQUIPOS Y MAQUINAS TECNOLÓGICAMENTE
INNOVADORES
Descripción
Remalladora Jack
Con puntada de seguridad de 2 agujas, ideal para la fabricación de prendas de tela plana
como pantalones de vestir y camisas
Características
Alta velocidad (hasta 4500 puntadas por minuto)
Separación de agujas 1/4 de pulgada
Lubricación automática
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