proyecto-de-panaderia (1).pptx
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Presentacin de PowerPoint
Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin
Facultad : Ingeniera.Escuela : Ing. Industrial.Curso : Introduccin a la ingeniera.Profesor : Ing. Gallo vila Carlos.Trabajo : Proyecto de Negocio. Integrantes:lupu Cortez MariaGirn Zapata MarleeSalvador Salvador KellyCortez Huanca JairoGarca Lima JosPingo Castro Aldair.
Las delicias S.A.CPanadera
Ubicacin: Av. Santa Rosa a 3 cuadras del hospital de apollo II
Producto en venta:Panes (todo variedad)Dulces (toda variedad).Horarios de atencin:6:00 am 12:00 pm4:00 pm 9:00 pm
Panadera Las delicias MisinConsolidarnos como la mejor panadera de la provincia, ser reconocidos por nuestra calidad y presentacin en reas de ventas con los mas altos estndares de calidad, higiene y servicioVisinSer una panificadora lder en Sullana, y tener mas puntos de ventas. Tener el mejor personal calificado, generar oportunidades de empleo y aumentar el numero de clientes brindndole el mejor servicio y mayor atencin.
Objetivos Generales
Ser una empresa reconocida a nivel provincial en cuanto a panadera y pastelera.Tener una calidad de producto.Buena atencin al cliente.Mantener el bienestar de quienes consumen nuestros producto.
Objetivos Especficos
Lograr buenas ventas.Mejorar nuestros productos cada da.Ingresar mas productos a la panadera.Aumentar las ganancias.Tener una buena acogida por parte de los clientes.Encuesta Es necesario que haya una panadera cerca al lugar donde vives ?SI No
Qu cantidad de pan consumes diariamente? 5 a 10 10 a 20 20 a 25
Consumiras en nuestra panadera? SI NO
Seria un cliente fijo en Las Delicias? SI NO
Ubicacin (croquis)Plano de la panadera( cocina )
Preparacin de panAlmacn(materia prima): Azcar, agua, sal, harina de fuerza, levadura.
Transporte: Cargadora, sobadora, porta bandeja, formadoras, batidora.
Operacin Combinada: levadura, harina de fuerza, sal, azucar, agua tibia.
Sobadora(darle punto a la masa)
Formadora (darle la forma al pan)
Traslado(pan crudo al horno)
Demora(40 minutos)Presupuesto de materiales y equipos 2 hornos de 16 bandejas c/u = 3400Amasadora= 2800 Sobadora= 40002 vitrinas= 2000Decoracin en general= 1500Materia prima:5 sacos de harina en polvo= 7501 paquete de sal = 222 cajas de levadura= 502 sacos de azucar= 240Pago de servicios:Luz y agua= 320Alquiler= 300Publicidad en general= 1000Vestuario= 2001 pago al personal= 2100TOTAL= 16688
ENTIDAD FINANCIERA
Prstamo de 30 000:Pago mensual: 3 250 en 12 cuotas mensuales
Permiso para legalizar la empresa ante la SUNATQue es el RUC?
El Registro nico de Contribuyentes (RUC) es el padrn que contiene los datos de identificacin de las actividades econmicas y dems informacin relevante de los sujetos inscritos.
El Nmero RUC es nico y consta de once dgitos y es de uso obligatorio en toda declaracin o trmite que se realice ante la SUNAT.Registros Pblicos
Es una institucin establecida con fines de dar publicidad formal a determinados hechos, circunstancias o derechos, que funciona bajo regulacin y control de la Administracinpblica nacional, provincial, local o institucional, que prestan as un servicio en pro de la transparencia jurdica.Afiliacin a Usuario
Gracias