PROYECTO Cria y Engorde de Pollos y Gallinas Ponedoras.doc Final

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PROYECTO GRANJA AVICOLA DOBLE PROPOSITO (Cría de Pollo de Engorde – Producción de Huevos de Gallinas Ponedoras) Sector Brisas de La Antena, Parroquia San Diego de Cabrutica, Municipio José Gregorio Monagas, Estado Anzoátegui.

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PROYECTO:

Proyecto Avcola Doble Propsito Sector Brisas de La Antena

PROYECTOGRANJA AVICOLA DOBLE PROPOSITO (Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras)Sector Brisas de La Antena,Parroquia San Diego de Cabrutica, Municipio Jos Gregorio Monagas,

Estado Anzotegui.Vocero Responsable:

Eduardo Rodrguez RivasC.I: V- 8.885.082

Septiembre, 2008ANTECEDENTES

Fundada en 1997, Brisas de la Antena (Antiguo Sector El Ventilador), debe su nombre a una Antena de CANTV instalada en la zona. En un principio se caracterizaba por ser una zona de cra de burros y procesamiento de caa de azcar para la elaboracin del Papeln. Brisas de la Antena, pertenece a la parroquia de San Diego de Cabrutica, siendo el rio San Diego el lmite indicador de la ubicacin. Esta comunidad nace, cuando en el ao de 1997, la empresa WESTER, hace los estudios sismolgicos para la llegada de la empresa transnacional petrolera SINCOR; en ese mismo ao inmigraron ciudadanos y ciudadanas de diversas ciudades del pas, con mayor prominencia de las localidades de Ciudad Bolvar y Caicara del Orinoco, provenientes en su mayora de las minas de Oro y Diamantes, que buscaban una mejor calidad de vida en el sector petrolero Como dato anecdtico, se puede destacar que el sector la Antena sirvi de proveedor de pastos para el ganado y las bestias del Libertador, quien cabalgaba a menudo por estas tierras junto al General Manuel Piar. As mismo cabe sealar, que en la firma del Acta de la Independencia de Venezuela del 05 de Julio de 1811, San Diego de Cabrutica aparece como firmante. Cabe destacar, que a pesar de que la principal actividad productiva en la zona es la actividad petrolera, la comunidad residente en Brisas de la Antena, mantiene una marcada vocacin agrcola, avcola y ganadera, que se les ha hecho difcil desarrollar por la falta de obras de infraestructura, crditos y asistencia tcnica que le permita su incorporacin plena al desarrollo agrcola nacional.

JUSTIFICACIN

Con la puesta en ejecucin del presente Proyecto Avcola de Doble Propsito (Cra de Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras), se pretende lograr las condiciones que nos permitan alcanzar un crecimiento sostenido del rubro avcola, a objeto de contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva y coadyuvar a garantizar la seguridad alimentaria en el pas, tal y como lo establece el artculo 305 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, que reza:la seguridad alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la produccin agropecuaria internala produccin de alimentos es de inters nacional y fundamental para el desarrollo econmico y social de la Nacin. As mismo, el Artculo 306 del precitado texto Constitucional establece que: El Estado promover las condiciones para el desarrollo integral, con el propsito de generar empleo y garantizar a la poblacin Campesina a un nivel adecuado de bienestar, as como su incorporacin al desarrollo nacional. Igualmente fomentar la actividad agrcola y el uso ptimo de la tierra mediante la dotacin de las obras de infraestructura, insumos, crditos, servicios de capacitacin y asistencia tcnica.

Es por ello, que con la implementacin del Proyecto Avcola de Doble Propsito (Cra de Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras), se pretende implementar un Sistema de Produccin Endgeno, cuya finalidad ser la produccin de aves y huevos con fines alimentarios, ello enmarcado dentro de un proceso Agro productivo que permita optimizar los recursos existentes en la localidad, convirtiendo la explotacin de este rubro alimentario en una actividad rentable que promueva el desarrollo econmico de la comunidad, los trabajadores y trabajadoras del campo y su ncleo familiar en una actividad que representa parte de la identidad socio productiva de la zona.

METAS

Incrementar la produccin y consumo de Pollos y Huevos de Gallina, de 1ra calidad y a bajo costo, a objeto de satisfacer la demanda de la regin y dems poblaciones vecinas, en un porcentaje del 30 % de la produccin local.COBERTURA GEOGRAFICA Y POBLACIONAL Ubicacin La comunidad Brisas de la Antena, se encuentra ubicada al Sur del Estado Anzotegui, a 60 Km de la Ciudad de Pariaguan, quien lo limita por el norte, y a 90 Km de la Ciudad de Mapire, Capital del Municipio Jos Gregorio Monagas, quien lo limita por el sur, Carretera Nacional, en la va principal que conduce a la Estacin principal de PETROCEDEO (antiguo SINCOR)

Los Galpones para la Cra de Pollos de Engorde y produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras , estarn ubicados en; Carretera Nacional, va Mapire, sector La Camoruca, al lado del fundo La Camoruca, en donde se cuenta con fuente de agua suficiente que garantiza la viabilidad de la actividad a desarrollar, el cual est ubicado a 1000 metros de lo que ser la Laguna de Oxidacin del Sistema de Aguas Servidas de San Diego de Cabrutica-La Antena , lo cual permitir una asepsia sanitaria acorde con la actividad.

Cabe destacar, que en las cercanas, existe un Matadero Municipal, que nunca ha funcionado y que podra servir de centro para el beneficio o desplumadero de las aves

Beneficiarios DirectosOcho (8) familias (empleo directo)

Beneficiarios IndirectosComunidad en GeneralTipo de ProyectoSocio-ProductivoBeneficios a la ComunidadEl presente Proyecto, pretende promover el consumo de

la carne de Pollo y de Huevos de Gallina, de excelente calidad y a bajos precios, como una manera de garantizar la seguridad alimentaria en la regin, entendida la misma como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos y el acceso oportuno y permanente a stos por parte de la comunidad.Participacin de la Comunidad en el ProyectoPara la implementacin del Proyecto, la comunidad organizada tendr un rol protagnico por cuanto la mano de obra a emplear, ser formada en el rea de produccin avcola, permitiendo de esta manera que Ocho familias obtengan, adems de un salario suficiente que les permita vivir con dignidad y cubrir las necesidades bsicas materiales, sociales e intelectuales, una capacitacin tcnica y organizativa en cuanto al funcionamiento y desarrollo de la avicultura comunal. As mismo la Unidad de Produccin Avcola Comunal tendr en los Comits de Comunidad Productiva una accin contralora de su actividad.Impacto Esperado:Elevar los niveles de consumo de protena animal en la poblacin de la parroquia San Diego de Cabrutica (y con ello, su calidad de vida.) a travs del desarrollo y consolidacin de una Unidad de Produccin Avcola Comunal.OBJETIVOS DEL PROYECTOObjetivo General:

Fomentar las capacidades productivas de la comunidad del sector Brisas de la Antena, Parroquia San Diego de Cabrutica, Municipio Jos Gregorio Monagas del estado Anzotegui, a travs de la implementacin de un Programa de Cra de Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras, incentivando el potencial agropecuario de la zona, contribuyendo a crear fuentes de empleo, incrementando los niveles de ingreso familiar y al desarrollo de la economa local, promoviendo las capacidades tcnicas y organizativas de las productoras y productores de la avicultura comunal, incentivando el consumo de protena animal, garantizando de esta manera la soberana alimentaria de sus habitantes y zonas aledaas.

Objetivos Especficos.- Incrementar el desarrollo de la economa socio productivo de la comunidad.

.- Elevar el nivel de la calidad de vida de los habitantes del municipio.

.- Desarrollar campaa de promocin del consumo de protena animal de alta calidad a precios solidarios..- Desarrollar 02 ncleos de produccin para la Cra de Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras.

.- Fomenta la agricultura como actividad productiva secundaria con alto potencial y rentabilidad dentro de la comunidad.

.- Implementacin de un sistema de riego, reutilizando las aguas servidas de los criaderos de Pollos, para el abono de las tierras.

.- Habilitar el Matadero Municipal como Centro de Beneficio o Desplumadero de Aves, el cual pueda ser utilizado por todos los criadores de Pollo de la Parroquia.ACTIVIDADES A REALIZAR 1.- Censo y organizacin de los trabajadores de la comunidad que formaran parte del Proyecto. 2.- Plan de Formacin Tcnica: los trabajadores del Proyecto intervendrn en un Plan de Formacin Integral para la Cra de Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras, dictado por Especialista en el rea, y que deber cubrir los siguientes aspectos:

a.- Manejo animal

b.- Sanidad animal

c.- Alimentacin animal d.- Cra de Pollo (Funcionalidad/Bienestar animal/Economa/Mercado)

e.- Produccin de Huevos. (Funcionalidad/Bienestar animal/Economa/ Mercado)Este Plan de Formacin Integral, le ser solicitado al INCES, en concordancia con lo establecido en el Art. 306 de nuestra Carta Magna, donde se establece la promocin de las condiciones para el desarrollo rural integral, mediante acciones del Estado tales como: servicios de capacitacin y asistencia tcnica 3.- Construccin de 02 mdulos o Galpones de 100mt2 c/u.

4.- Acoplamiento de las aguas servidas al sistema de riego existente.

5.- Adquisicin de 1000 pollitos y 250 gallinas ponedoras. (Pollonas) 6.-.Convenio con casas comerciales y/o entes gubernamentales para la compra de alimentos concentrados y enseres agrcolas.

7.- Convenio con entes gubernamentales para la comercializacin del

Producto beneficiado (Mercal, PDVAL, Mercados Solidarios, Casas de Alimentacin, etc.)

RECURSOS FINANCIEROS

Cantidad Unidad C/Unitario Total__________________________________________________________________________InfraestructuraConstruccin de Mdulo o Galpones 02 Galpn 15.000,00 30.000,00AvesPollos 1.000 U/A 2,70 2.700,00 Gallinas 250 U/A 35,00 8.750,00 Insumos Alimento Concentrado 6.000 Kg. 80,00 6.400,00Medicina 10 U 75,00 750,00EquiposComederos 20 U 10,00 200,00Bebederos 20 U 10,00 200,00Ponederos 100 U 10,00 1000,00 ______________________________________________________________________________ Total Bs..F. 50.000,00______________________________________________________________________________--------------------------------------------------Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras