PROPRIEDADES FÍSICAS DAS...
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QUÍMICA I
PROPRIEDADES FÍSICAS DAS SUBSTÂNCIAS
AULAS 8 e 9
LIVRO 1
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Principais Propriedades
• Temperatura de fusão e ebulição
• Solubilidade
• Condutividade elétrica
• Tensão superficial
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Forças de Atração
• Ligações Intermoleculares– Dipolo Induzido– Dipolo Permanente– Ligação de Hidrogênio
• Ligações Interatômicas– Covalente Apolar– Covalente Polar– Iônica– Metálica
INTENSIDADE
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Retículo Cristalino Iônico
Retículo Cristalino Metálico
ESTRUTURA MICROSCÓPICA
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Forças de Van der Waals(Dipolo Induzido ou Permanente)
Ligação de Hidrogênio
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Temperatura de Fusão e Ebulição
Quanto MAIOR a:
Massa Molar
e/ou
Intensidade das Forças de Atração
MAIOR o PF e PE
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Temperatura de Fusão e Ebulição
Substância Ferro (Fe) Sal de cozinha (NaCl)
Etanol (CH3CH2OH)
Polaridade Apolar Polar Polar
Ligação Metálica Iônica Covalente
Massa Molar 55,8 58,5 46
PF (oC) 1811 801 -114
PE (oC) 3134 1465 78
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Temperatura de Fusão e Ebulição
Substância Hidrogênio (H2) Monóxido de carbono (CO)
Amônia (NH3)
Polaridade Apolar Polar Polar
Ligação Dipolo Induzido Dipolo Permanente Ligação de H
Massa Molar 2 28 17
PF -259 -205 -77
PE -253 -190 -33
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Temperatura de Fusão e Ebulição
Substância Hidrogênio (H2) Metano (CH4) Benzeno (C6H6)
Polaridade Apolar Apolar Apolar
Ligação Dipolo Induzido Dipolo Induzido Dipolo Induzido
Massa Molar 2 16 78
PF -259 -182 5,5
PE -253 -161 80
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Solubilidade
Semelhante Dissolve Semelhante
Solventes POLARES dissolvem substâncias POLARES
Solventes APOLARES dissolvem substâncias APOLARES
OBS:
Compostos Iônicos → POLARES
Compostos Metálicos → APOLARES
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Solubilidade
ETANOL Grupo POLAR
Interage por ligação de H com H2O
Grupo APOLAR
Interage por dipolo induzido com óleo
e gasolina
Compostos Anfifílicos: têm propriedade detergente, surfactante ou emulsificante
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Solubilidade
Compostos Anfifílicos
SABÃO E DETERGENTE
(tensoativos)
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Solubilidade
Compostos Anfifílicos
SABÃO E DETERGENTE
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Condutividade Elétrica
Material condutor → CARGAS LIVRES
Compostos
Iônicos
Compostos
Metálicos
Compostos
Moleculares
Cargas presasao retículo
Cargas livres Não têm cargas reais
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Condutividade Elétrica
COMPOSTO Iônico Metálico Molecular
Estado Físico CondutividadeSÓLIDO Isolante Condutor Isolante
LÍQUIDO Condutor Condutor Isolante
AQUOSO Condutor ----------- Isolante*
* EXCEÇÕES:•Ácidos (eletrólitos)•Grafite
OBS: gases são maus condutores
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Condutividade Elétrica
Dissolução de sais na água
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Tensão SuperficialA maior intensidade das Ligações de Hidrogênio na
superfície gera uma película
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Tensão Superficial
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