PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO DO CURSO DE … · bioeletricidade, bioprocessos, produção e...

Campus de Assis

Faculdade de Ciências e Letras – Departamento de Ciências Biológicas Avenida Dom Antônio, 2100 - CEP 19806-900 - Assis - SP - Brasil

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FACULDADE DE CIÊNCIAS E LETRAS DA UNESP

CAMPUS DE ASSIS

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO DO

CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM

BIOTECNOLOGIA

Fevereiro de 2008

Campus de Assis



ÍNDICE

1. HISTÓRICO DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA............................3

2. RELEVÂNCIA DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA...............................4

3. OBJETIVOS GERAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA.....4

4. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM

BIOTECNOLOGIA..............................................................................................................................5

5. JUSTIFICATIVAS PARA REESTRUTURAÇÃO DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO

EM BIOTECNOLOGIA PARA ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA ................................................10

6. OBJETIVOS DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA, PERFIL PROFISSIONAL,

COMPETÊNCIA E HABILIDADES DO ENGENHEIRO BIOTECNOLÓGICO.....................................14

7. GRADE CURRICULAR DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA ...............................19

8. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA.............................20

8.1. DISTRIBUIÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA ATRAVÉS DOS NÚCLEOS

BÁSICO, PROFISSIONALIZANTE E ESPECÍFICO .......................................................................20

8.2 SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA.....................................23

8.3 RESUMO DA INTEGRALIZAÇÃO CURRICULAR DO CURSO DE ENGENHARIA

BIOTECNOLÓGICA ........................................................................................................................25

9. EQUIVALÊNCIA DE DISCIPLINAS ENTRE O CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA

BIOTECNOLÓGICA E O CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA............28

10. RESUMO DAS ALTERAÇÕES CURRICULARES.........................................................................30

11. PROGRAMAS DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM

ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA ...............................................................................................32

12. CORPO DOCENTE........................................................................................................................33

13. CORPO TÉCNICO-ADMINISTRATIVO .........................................................................................35

15. RECURSOS FINANCEIROS NECESSÁRIOS À IMPLEMENTAÇÃO DA PROPOSTA ........................40

16. CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO DO PROCESSO DE REESTRUTURAÇÃO CURRICULAR DO

CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA...................................................45

17. ACERVO BIBLIOGRÁFICO............................................................................................................46

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PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA DA FACULDADE DE CIÊNCI AS E

LETRAS DA UNESP – CAMPUS DE ASSIS, SP.

Para o melhor entendimento da proposta de reestruturação serão apresentadas,

inicialmente, as caracteristicas gerais do Curso de Graduação Bacharelado em

Biotecnologia e, subsequentemente, as justificativas de reestruturação para o Curso

de Graduação Bacharelado em Engenharia Biotecnológica.

1. HISTÓRICO DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM B IOTECNOLOGIA

Com a possibilidade de criação de novos cursos na Universidade Estadual

Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, o Departamento de Ciências Biológicas do

Campus de Assis, com apoio irrestrito da comunidade acadêmica e da sociedade

civil da cidade de Assis e de cidades circunvizinhas, encaminhou a proposta de

criação do Curso de Graduação em Biotecnologia à Congregação desta unidade, a

qual deliberou sua aprovação em 10 de março de 2003. Com o consenso na

aprovação da proposta por parte dos integrantes deste órgão colegiado, o Curso de

Graduação em Biotecnologia da Faculdade de Ciências e Letras da UNESP, do

Campus de Assis foi encaminhado à Reitoria, em março de 2003, e autorizado para

implantação em 22 de maio de 2003, através da Resolução UNESP n0 25, publicada

no Diário Oficial do Estado de São Paulo de 23 de maio de 2003, Seção I, página

57, e a Resolução UNESP n0 113 estabeleceu a estrutura curricular do mesmo

(anexo I). O curso teve seu início através do vestibular de meio de ano em 2003 e a

primeira turma iniciou com 40 alunos em agosto do mesmo ano. Em fevereiro de

2006 os consultores do MEC realizaram a avaliação do Curso e indicaram o

reconhecimento do mesmo. O Conselho Estadual de Educação (CEE), através do

parecer CEE 459/2006 e Portaria CEE/GP 413/2006, de 09/10/2006, publicada no

Diário Oficial do Estado de São Paulo em 11/10/2006, Seção I, Página 16 (anexo II),

reconheceu o Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia da FCL/UNESP,

Campus de Assis, por três anos, quando acontecerá novo processo de

recredenciamento. A colação de grau dos formandos da primeira turma do Curso de

Bacharelado em Biotecnologia, ocorreu em julho de 2007 após realização da I

Defesa Pública de Monografias.

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2. RELEVÂNCIA DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA

Com a descoberta da estrutura do DNA (ácido desoxirribonucléico) iniciou-se a

era da biotecnologia atrelada a uma verdadeira revolução científica. Desde então,

ocorreram muitos avanços na área. Chegamos à clonagem de animais, à produção de

plantas e animais transgênicos e ao mapeamento do genoma humano. Muitas

descobertas ainda estão por vir e são aguardadas com ansiedade: a cura de muitas

doenças, tais como, o câncer, a AIDS, patologias hereditárias, a produção de

medicamentos mais eficazes e de fácil acesso à população de baixa renda, a síntese

de vacinas, a criação, em laboratório, de órgãos para transplante, o controle de pragas

agrícolas sem agressão ao ambiente e o aumento da produção de alimentos, entre

outras.

Com a recente aprovação da Lei de Biossegurança no Congresso, que

regulamentou o uso de células-tronco e transgênicos, abriu-se novos caminhos para

o avanço nas pesquisas e utilização imediata das mesmas pela clínica, destacando-

se a incorporação do profissional formado em Biotecnologia para a produção e

implementação de novos insumos biotecnológicos. Assim o Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnolgia da FCL/UNESP, do Campus de Assis buscou, nestes

últimos anos, atender a este mercado de trabalho bastante emergente e promissor,

promovendo ações visando melhoria e aprimoramento do curso, como por exemplo

o I Fórum de Biotecnologia do Vale do Paranapanema e diversos simpósios,

encontros e conferências com profissionais de áreas correlatas à Biotecnologia.

3. OBJETIVOS GERAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELA DO EM

BIOTECNOLOGIA

O Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia tem como objetivo a

formação e qualificação de profissionais produtivos, criativos e eficientes, que

possam atuar nas áreas de ciência e inovação tecnológica, em franco

desenvolvimento no país, sem perder de vista o desenvolvimento integrado do meio

ambiente e a defesa da qualidade de vida. As áreas de atuação da biotecnologia

são bem diversificadas. O profissional formado em Biotecnologia pode atuar na área

de agro-negócio, indústria, ambiente, saúde e educação, em muitas frentes de

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trabalho, tais como biossegurança, produção de vacinas, desenvolvimento de

métodos de diagnóstico, inseminação artificial, bioinformática, biochips, redes

neurais e construção de equipamentos biomédicos, desenvolvimento de

biofármacos, engenharia genética e de tecidos, biologia molecular, terapia gênica,

transferência de embriões, biomateriais, genômica, proteômica, metaboloma,

biomecânica e biodisponibilidade, polímeros biodegradáveis, nanotecnologia,

bioeletricidade, bioprocessos, produção e controle de alimentos, produtos animais,

produtos vegetais e microrganismos, preservação, conservação e exploração

adequada da biodiversidade, incluindo aqui a biorremediação, dentre outros. Esse

profissional pode ser absorvido em diferentes setores, incluindo a área de

Educação, pois o desenvolvimento científico e biotecnológico no Brasil está atrelado

ao ensino Fundamental e Médio. Existe a necessidade premente do envolvimento

de docentes e discentes do ensino superior capazes de formar uma mentalidade

científica, que culmine na busca por novos conhecimentos e tecnologias, que

conduzam à maior produção de insumos de melhor qualidade, mais empregos,

aumento da renda, ou seja, melhoria na qualidade de vida da população.

4. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO BAC HARELADO

EM BIOTECNOLOGIA

O Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia da FCL, do Campus

de Assis vem oferecendo, desde 2003, quarenta (40) vagas anuais, sendo o

ingresso dos candidatos realizado através do vestibular de meio do ano. Desde sua

implantação, observa-se uma procura substancial por parte dos estudantes de todo

o país e a relação candidato/vaga tem sido elevada, tendo nos últimos anos

alcançado índices de 38,9/1 em 2007, 31,7/1 em 2006 e 43.4/1 em 2005.

A grade do Curso de Graduação Bacharelado Biotecnologia foi prevista para

ser cumprida num prazo mínimo de quatros (04) anos e máximo de sete (07) anos,

com um total de 224 créditos, correspondente a 15 horas/aula cada, sendo que 18

créditos foram previstos para o desenvolvimento de Estágio Supervisionado e seis

(06) créditos para o desenvolvimento da Monografia no último semestre do curso,

com a seguinte disposição:

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Para melhor entendimento desta proposta de reestruturação curricular

apresentamos os quadros abaixo que demonstram a seriação ideal prevista para o

desenvolvimento do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia como aplicado

desde o início da implantação do curso, indicando as disciplinas (e respectivos códigos),

os créditos, as cargas horárias, os pré-requisitos e os docentes responsáveis pelas

disciplinas, além do resumo da integralização curricular.

SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA

Código Disciplinas Créditos C/H Pré-requisitos Docentes Responsáveis

1º ANO

1º SEMESTRE

BTC 0016 Biologia Celular 04 60 Dra. Mônica Rosa Bertão

BTC 0024 Biologia Animal I 04 60 Dr. Carlos C. Alberts e Dra. Vera C. Silva

BTC 0059 Cálculo I 04 60 Dr. José Celso Rocha

BTC 0075 Química Geral e Inorgânica 04 60 Dr. Lázaro Cícero Nogueira

BTC 0520 Química Analítica 04 60 Dra. Catarina dos Santos

BTC 0105 Morfologia Humana 06 90 Dra. Isabel Cristina C. Camargo e Dra. Telma G. C. S. de Andrade

BTC 0121 Geologia e Pedologia 04 60 Ms. Solange Bongiovani

2º SEMESTRE

BTC 0032 Biologia Animal II 04 60 Dr. João Tadeu Ribeiro Paes

BTC 0067 Cálculo II 06 90 Dr. José Celso Rocha

BTC 0512 Química Orgânica 04 60 Dra. Catarina dos Santos

BTC 0113 Fisiologia Humana 04 60 Dr. Juliano Gracioso

BTC 0130 Genética Básica 04 60 Dr. João Tadeu R. Paes e Dra. Edislane B. de Souza

BTC 0148 Informática Básica 04 60 *** Docente a ser contratado

BTC 0172 Física Geral e Experimental 04 60 Dr. João da Costa Chaves

2º ANO

1º SEMESTRE

BTC 0040 Biologia Molecular para Biotecnologia 04 60 Dra. Mônica Rosa Bertão

BTC 0156 Bioestatística I 02 30 * Dr. Fernando Frei

BTC 0180 Físico-Química 04 60 Química Geral e Inorgânica

Dra. Catarina dos Santos

BTC 0199 Bioquímica 06 90 Dra. Valéria M. Gomes de Lima

BTC 0210 Ecologia e Biodiversidade 04 60 Dr. Pitágoras da Conceição Bispo

BTC 0229 Microbiologia 04 60 Biologia Celular Prof. Dr. Pedro de Oliva Neto

BTC 0237 Álgebra Linear 04 60 Dr. José Celso Rocha

2º SEMESTRE

BTC 0164 Bioestatística II 04 60 * Dr. Fernando Frei

BTC 0245 Biofísica 04 60 Física Geral e Experimental

Dr. João da Costa Chaves Junior

BTC 0253 Imunologia Básica e Aplicada 04 60 Dra. Regina Coeli Cunha Dórea

BTC 0261 Histologia e Fisiologia Vegetal 06 90 Dr. Regildo Gonçalves da Silva

BTC 0270 Bioinformática 04 60 *** Docente a ser contratado

BTC 0288 Farmacologia Geral 04 60 Dr. Juliano de Souza Gracioso

BTC 0296 Controle da Expressão Gênica 04 60 *** Docente a ser contratado

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SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE GRADUAÇÃO BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA

Código Disciplinas Créditos C/H Pré-requisitos Docentes Responsáveis

3º ANO

1º SEMESTRE

BTC 0300 Metodologia Científica 04 60 ** Dr. Ricardo Gião Bortholoti

BTC 0318 Bioética 04 60 *** Docente a ser contratado

BTC 0440 Fenômeno de Transporte 06 90 *** Docente a ser contratado

BTC 0326 Propriedade Intelectual 02 30 Dra. Valéria M. Gomes de Lima

BTC 0342 Operações Unitárias 08 120 Físico-Química *** Docente a ser contratado

BTC 0350 Parasitologia e Virologia Molecular 04 60 *** Docente a ser contratado

2ºSEMESTRE

BTC 0202 Bioquímica de Alimentos 04 60 Química Orgânica

Dra. Valéria M. Gomes de Lima

BTC 0369 Biotecnologia Vegetal 04 60 Histologia e Fisiologia Vegetal

Dra. Mônica Rosa Bertão

BTC 0393 Tecnologia de Produtos Fitoterápicos e Farmacobotânica

06 90 Farmacologia Geral

Dr. Juliano de Souza Gracioso e Dr. Regildo Gonçalves da Silva

BTC 0415 Bromatologia 04 60 Química Orgânica e Química Analítica


BTC 0423 Engenharia Bioquímica 06 90 Bioquímica *** Docente a ser contratado

BTC 0458 Estágio Supervisionado I 06 90 Professor Tutor (Todos os docentes do Depto. de Ciências Biológicas)

4ºANO

1º SEMESTRE

BTC 0377 Biotecnologia de Alimentos 04 60 Bioquímica e Biologia

Molecular para Biotecnologia

Dra. Valéria M. Gomes de Lima

BTC 0407 Tecnologia de Desenvolvimento de Vacinas

04 60 Imunologia Básica e Aplicada

Dra. Regina Coeli Cunha Dórea

BTC 0431 Botânica Econômica 04 60 Dr. Ciro César Zanini Branco

BTC 0334 Enzimologia e Tecnologia da Fermentação 06 90 Microbiologia Prof. Dr. Pedro de Oliva Neto

BTC 0466 Estágio Supervisionado II 06 90 Professor Tutor (Todos os docentes do Depto. de Ciências Biológicas)

BTC 0482 Introdução à Administração de Empresas

04 60 *** Docente a ser contratado

2º SEMESTRE

BTC 0385 Biotecnologia Ambiental 04 60 *** Docente a ser contratado

BTC 0474 Estágio Supervisionado III 06 90 Professor Tutor (Todos os docentes do Depto. de Ciências Biológicas)

BTC 0490 Planejamento e Projetos Biotecnológicos

04 60 *** Docente a ser contratado

BTC 0504 Monografia de Conclusão de Curso 06 90 *** Docente a ser contratado

* Docente do Departamento de Psicologia Experimental da FCL - UNESP – Assis

** Docente do Departamento de História da FCL – UNESP – Assis *** Docente a ser contratado - Contratação de quatro (04) docentes que assumirão as disciplinas indicadas, conforme previsto no projeto pedagógico inicial do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia aprovado pela Resolução UNESP n0 25, publicado no Diário Oficial do Estado de São Paulo de 23 de maio de 2003, Seção I, página 57. No momento as aulas estão sendo ministrada por professores substitutos

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Resumo da Integralização Curricular do Curso de Gra duação Bacharelado em Biotecnologia

Etapas Curriculares Créditos Carga Horária Disciplinas Obrigatórias 206 3090 Estágio Curricular Supervisionado 18 270 Total de Curso 224 3360 Prazo mínimo para integralização curricular 4 anos Prazo máximo para integralização curricular 7 anos Limite máximo de carga horária semanal 40 horas Limite máximo de carga horária diária 8 horas

Sistema de Avaliação Informatizado do Curso de Biot ecnologia

Desde o primeiro ano do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia a

avaliação sempre foi realizada sistematicamente por iniciativa do Conselho de Curso.

No início, os alunos recebiam um formulário impresso para emitirem suas opiniões

(anexo III). Em 2007 foi implantada a avaliação informatizada (anexo IV). Os alunos

receberam o endereço de acesso e senha, e desenvolveram a avaliação dentro de um

período pré-estabelecido. Somente o professor que criou e implementou o sistema, Dr.

Fernando Frei que ministra as disciplinas de Bioestatística I e II do curso (lotado no

Departamento de Psicologia Experimental e do Trabalho), teve acesso ao site, o qual

compilou e tabulou os dados, repassando-os à Coordenação do Curso, sem

identificação dos alunos.

Com base em informações coletadas informalmente no dia-a-dia com alunos,

professores e funcionários, e fundamentada pela avaliação formal escrita ou

informatizada (a partir de 2007), a Coordenação do Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia realizava orientações gerais por e-mail ou por ofícios

a todo o corpo docente e, em situações mais específicas, procurava individualmente

o professor responsável pela disciplina na tentativa de efetuar adequações

didáticas, de conteúdo, de relacionamento, de postura, dentre outras. Ou seja, a

avaliação do curso tem sido um instrumento valioso na condução do mesmo para

identificação de problemas, possibilitando reflexões e tomada de decisão visando à

solução nas diferentes situações vivenciadas.

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5. JUSTIFICATIVAS PARA REESTRUTURAÇÃO DO CURSO DE G RADUAÇÃO

BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA PARA ENGENHARIA BIOTEC NOLÓGICA

O êxito do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia têm sido

incontestável. Tal fato pode ser comprovado pela acirrada disputa no vestibular

como mencionado anteriormente, pela diminuição na taxa de evasão ao longo dos

últimos quatro anos, e pelo número de egressos (primeira turma) absorvidos pelo

mercado de trabalho ou inseridos em reconhecidos Centros de Pós-Graduação no

país. Além disso, vários Cursos e Centros de Pesquisa na área de Biotecnologia

foram implantados, demonstrando o valor de tal área para o avanço da ciência, para

o ambiente, para a indústria, agricultura, pecuária, enfim, para o desenvolvimento

sustentável do país.

Como pioneiros, já que o Curso de Graduação em Biotecnologia da

Faculdade de Ciências e Letras da UNESP, Campus de Assis, foi o primeiro da

América Latina, detectamos a necessidade de modificações no curso ao longo dos

quatro anos de sua implementação, ora por adequação de disciplinas, ora pelo

avanço tecnológico observado nesta área como, por exemplo, a clonagem de

animais e transgênia. Tal necessidade, evidenciada através de discussões e

reuniões envolvendo professores e alunos, avaliações formais de docentes e

discentes realizadas anualmente, motivou o Conselho de Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia (anexo V) a propor modificações. Duas experiências

significativas sejam elas, a avaliação do Conselho Estadual de Educação (CEE)

para reconhecimento do Curso (anexo II), bem como a participação dos alunos na

avaliação do ENADE em 2005 (anexo VI), possibilitaram algumas reflexões que

culminaram na elaboração da presente proposta. Tais aspectos serão relacionados

a seguir, não em ordem de relevância, mas por representar conjuntamente a

necessidade de modificações urgentes na forma do Curso e no conteúdo de

algumas disciplinas, bem como da proposição de temas considerados angulares

para a Biotecnologia no atual momento de avanço da Ciência.

Inicialmente é preciso destacar um fato real: o Curso de Biotecnologia em sua

essência, como apresentado atualmente, sem qualquer modificação, têm sido

considerado uma Engenharia. As disciplinas Cálculo I e II, Álgebra Linear, Física

Geral e Experimental, Biofísica, Físico-Química, Fenômenos de Transporte,

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Operações Unitárias e Engenharia Bioquímica, são disciplinas que caracterizam tal

aspecto, como também outras que fazem parte da grade de cursos de engenharia,

tais como: Introdução à Administração de Empresas, Propriedade Intelectual,

Planejamento e Projetos Biotecnológicos. Prova disto é que o Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia foi classificado no ENADE no grupo das Engenharias

e a avaliação foi a mesma aplicada aos alunos desta grande área de conhecimento

(anexo VI), fazendo parte das Exatas.

Poder-se-ia perguntar: por quê o curso não foi proposto então, na época,

como Engenharia Biotecnológica? O Curso de Biotecnologia requer uma ampla

base de conteúdos de Ciências Biológicas e, no momento de sua implantação, o

Campus de Assis tinha esta estrutura organizada, formada por um corpo docente

jovem, motivado para o crescimento do Departamento de Ciências Biológicas.

Mesmo com tantas disciplinas na área de Exatas, o maior contingente do Curso era

constituído por professores e disciplinas da área de Ciências Biológica. Hoje, com o

amadurecimento do corpo docente e com a cristalização da necessidade de se

incorporar um maior conteúdo relacionado a área de exatas associado aos

conceitos da Biotecnologia há, indubitavelmente, maior tranqüilidade em se realizar

a adequação do Curso, contextualizando-o como uma Engenharia Biotecnológica,

totalmente alicerçado pelo conhecimento produzido nas Ciências Biológicas e

Exatas, nas subáreas de bioprocessos, saúde, ambiente, animal, vegetal e suas

aplicações.

Outro aspecto evidenciado ao longo desses anos e, principalmente em 2007,

com a formatura da primeira turma, foi a dificuldade de inserção dos formandos em

um mercado de trabalho onde não existe um Conselho Estadual ou Federal para

regulamentação da profissão. Os formandos são Biotecnólogos e ainda não foi

possível vislumbrar um caminho para que os mesmos possam ser credenciados

visando a regulamentação do exercício profissional. Com a alteração aqui proposta,

de Biotecnologia para Engenharia Biotecnológica, a incorporação dos egressos no

Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (CREA) será praticamente

imediata.

Destaca-se ainda que esta proposta conta com o apoio irrestrito dos alunos

egressos e dos atuais, que se manifestaram favoravelmente à implementação dessas

modificações. Da mesma forma, todo o corpo docente do Departamento de Ciências

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Biológicas, após várias discussões ocorridas desde agosto de 2007 aprovou

cabalmente a proposta, motivado também pela intenção da implantação de um Curso

de Pós-Graduação na mesma área (Mestrado Acadêmico em Biociências e

Biotecnologia), o que fortalecerá duplamente e bidirecionalmente os dois planos.

Ademais, a sociedade civil e autoridades da cidade de Assis e de cidades

circunvizinhas, impactados pelo Curso de Biotecnologia manifestaram apoio

inconteste a esta proposta de reestruturação (anexo VII). Convém frisar que, num

esforço conjunto entre a Universidade, Sebrae, Prefeituras da Região, Institutos de

Pesquisa (Instituto Florestal, Apta Regional, dentre outros), foram realizados na

UNESP de Assis vários eventos que marcaram a região, dentre eles: o 1º Encontro

Paulista sobre Clonagem Animal, ocorrido em março e Abril 2006, com a presença

do ministro da Ciência e Tecnologia, que marcou sua presença incentivando o

desenvolvimento de pesquisa na região; o I Fórum de Biotecnologia do Vale do

Paranapanema, realizado em novembro de 2006, o qual culminou com a criação do

Pólo de Desenvolvimento Regional Sustentável do Vale do Paranapanema; e o 9º

Encontro de Biociências e Biotecnologia, realizado em outubro de 2007, com apoio

do Ministério da Ciência e Tecnologia e com a perspectiva de facilitar o acesso da

sociedade ao conhecimento científico e tecnológico gerado na Universidade. Essas

experiências promoveram a aproximação entre a Universidade, Empresas e

produtores locais, possibilitando a incorporação imediata dos conhecimentos

produzidos na academia, bem como trazendo à Universidade as reais necessidades

do mercado, passíveis de serem estudadas nos Laboratórios de Pesquisa já

instalados.

Quando se aventou a possibilidade de se dar um passo a mais, ou seja, de

lançar ao mercado regional Engenheiros Biotecnológicos, criou-se uma expectativa

positiva por parte da comunidade acadêmica e da sociedade de maneira geral, pois

além de atuar na área acadêmica tais profissionais poderiam atender as

necessidades de grandes empresas regionais que requerem mão-de-obra

altamente qualificada e capaz de realizar a gestão técnica na área Biotecnológica.

Cabe salientar que a região de Assis é hoje reconhecida pela presença de

grandes Usinas de Álcool e Açúcar, Indústrias de Processamento da Mandioca e

seus derivados, Indústria de Alimentos, dentre elas a de cervejaria, Institutos de

Estudos Ambientais e Agrícolas, Laboratórios de Análises Clínicas, dentre outros.

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Podemos também considerar que num raio de aproximadamente 100 km existem

grandes pólos industriais e de agronegócios em franco desenvolvimento, como, por

exemplo, Presidente Prudente, Marília, Ourinhos e Londrina-PR, os quais

representam um mercado de trabalho altamente promissor para absorção desta

mão-de-obra qualificada.

Também é importante enfatizar que grande parte dos alunos do Curso de

Biotecnologia vem de outras regiões do Estado de São Paulo e do Brasil. Muitos

alunos são da capital paulista, o que amplia ainda mais o leque de absorção dos

mesmos, já que muitos podem retornar às suas cidades de origem desenvolvendo

atividades profissionais em outros locais, possibilitando a expansão do

conhecimento na área da Biotecnologia por todo o país, mas com maior facilidade

de inserção imediata caso a sua formação seja de Engenheiro Biotecnológico.

Vale mencionar que a reestruturação do Curso de Graduação Bacharelado em

Biotecnologia para Engenharia Biotecnológica representa atualmente um custo-

benefício muito significativo para o Departamento de Ciências Biológicas da

FCL/UNESP do Campus de Assis. Poucas disciplinas e contratações serão necessárias

para o impacto dessa proposição sobre os aspectos sociais e empresariais, como já

mencionados. O fortalecimento dos grupos de pesquisa já existentes no Campus, a

ampliação e solidificação da base necessária à criação do Programa de Pós-Graduação

em Biociências e Biotecnologia, o aumento na captação de recursos externos em

agências de fomento à pesquisa estaduais (FAPESP) e nacionais (CNPq, FINEP), o

estabelecimento de novos convênios com Instituições de Ensino e Pesquisa no Brasil e

no Exterior, dentre outros benefícios, resultarão em reconhecimento nacional e

internacional da UNESP na área de Biotecnologia. Ressalta-se aqui que, conforme

indicação da comissão de avaliação do MEC, no final do ano de 2007 foi aprovada pela

Congregação desta unidade a Comissão Interna de Biossegurança – CIBio, tendo seus

membros já definidos e seu regulamento aprovado (anexo VIII), inclusive com o pedido

de emissão do Certificado de Qualidade em Biossegurança (CQB) para utilização de

AnGMs de classe I.

Conforme já destacado anteriormente, a taxa de evasão vem diminuindo

consideravelmente ao longo dos quatro anos do Curso de Graduação Bacharelado em

Biotecnologia. Este quadro pode ainda ser minimizado com a implantação da

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Engenharia Biotecnológica considerando que haverá maior clareza do perfil profissional

por parte dos candidatos evitando uma escolha inadequada.

Isto posto, passamos ao detalhamento da proposta expondo os objetivos do

Curso de Engenharia Biotecnológica, o perfil profissional, as metas do curso e as

competências e habilidades a serem desenvolvidas pelo discente, bem como o

período de oferta e o sistema de acompanhamento e avaliação do curso a serem

empregados. Na seqüência serão também expostas a reestruturação da grade

curricular e a reformulação dos programas de ensino.

6. OBJETIVOS DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA, PERFIL PROFISSIONAL, COMPETÊNCIA E HABILIDADES DO ENGENHEI RO BIOTECNOLÓGICO

OBJETIVOS DO CURSO

O Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica pretende formar

recursos humanos de elevada qualidade acadêmica e científica, qualificados tanto

para o gerenciamento como também para o planejamento e execução de projetos

biotecnológicos. Gerar um profissional participativo, criativo, produtivo, apto para a

detecção de necessidades e oportunidades em seu campo e para a resolução de

problemas, com a finalidade de resolver desafios do presente e do futuro.

Espera-se do profissional formado em Engenharia Biotecnológica, que possa

atender ao setor industrial e à pesquisa. Na indústria biotecnológica desenvolverá

equipamentos, fará montagem de plantas industriais, exercerá o controle de

qualidade, desenvolverá novas tecnologias e biomoléculas, bem como atuará na

proposição de soluções ambientais. Espera-se deste profissional como pesquisador

que seja capaz de atuar na bioengenharia, principalmente nas áreas de Biologia

Molecular, Bioquímica, Microbiologia, Fisiologia, dentre outras.

Perfil Profissional

O Engenheiro Biotecnológico com formação generalista e humanista estará

capacitado a absorver e desenvolver novas tecnologias, através de sua atuação

reflexiva, crítica e criativa. Participará de pesquisas, prestação de serviços, consultorias,

delineamento de projetos visando a solução de problemas que envolvam sua área de

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conhecimento. Será um profissional apto a responder às rápidas transformações do

conhecimento e do mundo, do surgimento de novas demandas da sociedade, de novos

programas e às necessidades de intervenções inter e transdisciplinares.

O profissional que se deseja formar será uma pessoa que: tenha uma

permanente atitude de investigação; que possua uma visão crítica sobre os usos,

benefícios e os limites da ciência; esteja habilitada a participar de discussões

científicas, saiba distinguir o que está cientificamente provado do que não está;

tenha embasamento sólido e generalista nas áreas de ciências biológicas e exatas e

que desenvolva habilidades científicas e manipulativas; esteja habituada à resolução

de problemas, discussão de questões éticas e de valores e ao trabalho com os

níveis mais complexos de pensamento.

O profissional a ser formado pela Faculdade de Ciências e Letras da UNESP,

Campus de Assis, deverá possuir as seguintes habilidades e competências*:

Habilidades:

� Iniciativa, criatividade e atitude;

� Capacidade de raciocínio lógico e abstrato;

� Capacidade analítica e de síntese;

� Capacidade de lidar com o insucesso;

� Visão integradora;

� Capacidade em fragmentar para resolver problemas;

� Capacidade crítica;

� Capacidade de ação transformadora;

� Capacidade de fazer analogias a partir de fundamentação básica;

� Capacidade de obtenção e sistematização de informações.

Competências:

� Aplicar conhecimentos científicos e tecnológicos à Engenharia

Biotecnológica;

� Estabelecer relações entre ciência, tecnologia e sociedade;

* Segundo as Diretrizes Básicas para Cursos de Engenharia – Conselho Nacional de Educação/Câmara de Educação Superior, 11 de março de 2002.

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� Entender o processo histórico de produção do conhecimento das ciências

exatas e biológicas referente a conceitos, princípios e teorias;

� Atuar em pesquisa básica e aplicada nas diferentes áreas da Engenharia

Biotecnológica, comprometendo-se com a divulgação dos resultados das

pesquisas em veículos adequados para ampliar a difusão e ampliação do

conhecimento;

� Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados;

� Aplicar a metodologia científica para o planejamento, gerenciamento e

execução de processos e técnicas, visando o desenvolvimento de projetos,

perícias, consultorias, emissão de laudos, pareceres etc. em diferentes

contextos;

� Utilizar o conhecimento sobre organização, gestão e financiamento da

pesquisa e sobre a legislação e políticas públicas referentes à área;

� Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e bioprocessos;

� Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de

Engenharia Biotecnológica;

� Identificar, formular e resolver problemas de Engenharia Biotecnológica;

� Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas;

� Supervisionar e avaliar criticamente a operação e a manutenção de sistemas;

� Avaliar a viabilidade econômica de projetos de Engenharia Biotecnológica;

� Identificar demandas da sociedade e propor soluções;

� Utilizar os conhecimentos das ciências exatas e biológicas para compreender

e transformar o contexto sócio-político e as relações nas quais está inserida a

prática profissional, conhecendo a legislação pertinente;

� Avaliar o impacto das atividades de Engenharia Biotecnológica no contexto social e

ambiental;

� Orientar escolhas e decisões em valores e pressupostos metodológicos

alinhados com a democracia, com o respeito à diversidade étnica e cultural,

às culturas autóctones e à biodiversidade;

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� Desenvolver ações estratégicas capazes de ampliar e aperfeiçoar as formas

de atuação profissional, preparando-se para a inserção no mercado de

trabalho em contínua transformação;

� Comprometer-se com o desenvolvimento profissional constante, assumindo

uma postura de flexibilidade e disponibilidade para mudanças contínuas,

esclarecido quanto às opções sindicais e corporativas inerentes ao exercício

profissional.

� Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica;

� Atuar multi e interdisciplinarmente, interagindo com diferentes especialidades

e diversos profissionais, de modo a estar preparado à contínua mudança do

mundo produtivo;

� Ter como valor a compreensão e a aplicação da ética e da responsabilidade

profissional;

� Avaliar o impacto potencial ou real de novos conhecimentos, tecnologias,

serviços e produtos resultantes da atividade profissional, considerando os

aspectos éticos, sociais e epistemológicos;

� Pautar-se por princípios da ética democrática: responsabilidade social e

ambiental, dignidade humana, direito à vida, justiça, respeito mútuo,

participação, responsabilidade, diálogo e solidariedade;

� Reconhecer formas de discriminação racial, social, de gênero, etc. que se

fundem inclusive em alegados pressupostos biológicos, posicionando-se

diante delas de forma crítica, com respaldo em pressupostos epistemológicos

coerentes e na bibliografia de referência.

Mercado de Trabalho

O desenvolvimento e o destaque alcançados pelas atividades e pesquisas nas

áreas de Ciências Ambientais e Genética, com destaque para a Biotecnologia, não só

revigoraram campos de interesse e de trabalho para biotecnólogos, como abriram novas

frentes profissionais. O Engenheiro Biotecnológico reconhece como áreas naturais de

incumbência o trabalho com organismos ou partes deles, como tecidos, células,

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estruturas subcelulares, biomoléculas. Isto inclui o desenvolvimento de processos

condizentes com a elaboração e a obtenção de produtos de interesse para a área

biomédica (vacinas, novos métodos de diagnóstico), para a indústria farmacêutica

(desenvolvimento de biofármacos), para a agroindústria (melhoramento da produção

pecuária, desenvolvimento de bioinseticidas e sementes), na indústria alimentícia

(processos de produção onde intervem bactérias, fungos, enzimas), o ambiente (a

utilização de agentes biológicos para o controle e saneamento ambiental, tratamento de

efluentes), dentre outros.

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7. GRADE CURRICULAR DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNO LÓGICA

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8. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO CURSO DE ENGENHARIA BI OTECNOLÓGICA

Para melhor entendimento desta proposta de reestruturação curricular

apresentamos a seguir os quadros que mostram a distribuição do Curso de

Engenharia Biotecnológica através dos Núcleos Básico, Profissionalizante e

Específico a seriação ideal prevista para o desenvolvimento do Curso de Graduação

em Engenharia Biotecnológica, indicando as disciplinas (e respectivos códigos), os

créditos, a cargas horárias, os pré e co-requisitos e os docentes responsáveis pelas

disciplinas, além do resumo da integralização curricular.

8.1. DISTRIBUIÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓ GICA ATRAVÉS DOS NÚCLEOS BÁSICO, PROFISSIONALIZANTE E ES PECÍFICO

Por se tratar de um curso bastante peculiar e novo no contexto científico, procuramos seguir as diretrizes da UNESP quanto as disciplinas do Núcleo Comum dos Cursos de Engenharia (anexo XII) e respeitar integralmente a resolução CNE/CES 11, de 11 de março de 2002 (anexo XIII), que institui Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Engenharia. Desta forma, a reestruturação do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia para o Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica ficou assim distribuído:

Disciplinas do Núcleo Básico:

ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA Disciplinas Créditos C/H

Cálculo Diferencial e Integral I 04 60

Física Geral e Experimental I 06 90

Introdução à Ciências da Computação 04 60

Química Geral 04 60

Desenho Básico 04 60

Cálculo Diferencial e Integral II 04 60

Física Geral e Experimental II 06 90

Bioinformática 04 60

Cálculo Diferencial e Integral III 04 60

Geometria Analítica 02 30

Álgebra Linear 04 60

Cálculo Numérico Computacional 04 60

Bioestatística I 02 30

Matemática Aplicada à Engenharia 04 60

Bioestatística II 04 60

Administração de Empresas 04 60

Propriedade Intelectual 02 30

Economia 02 30

Total Núcleo Básico 68 1020

Nesta proposta a conteúdo da disciplina Ciências Jurídicas e Sociais, que faz

parte do Núcleo Comum das Engenharias da Unesp está distribuído nas disciplinas

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Propriedade Intelectual e Planejamento e Projeto Biotecnológico. Da mesma forma

a disciplina de Cálculo Diferencial e Integral IV prevista no núcleo comum das

Engenharias da UNESP não foi incluída nesta proposta, pois parte do conteúdo

sugerido para esta disciplina foi distribuído nas disciplinas de Cálculo Diferencial e

Integral II, Operações Unitárias I e II, Fenômenos dos Transportes e

Termodinâmica.

Disciplinas do Núcleo Profissionalizante:

ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA

Disciplinas Créditos C/H

Zoologia 04 60

Biologia Celular 04 60

Geologia para a Engenharia 04 60

Química Orgânica 04 60

Química Analítica 04 60

Genética Geral 04 60

Anatomia 04 60

Morfologia Vegetal 04 60

Fisiologia 04 60

Bioquímica 06 90

Biodiversidade Vegetal 04 60

Biologia Molecular 04 60

Embriologia e Histologia humana 04 60

Controle da Expressão Gênica 04 60

Fisiologia Vegetal 04 60

Microbiologia 04 60

Ecologia e Biodiversidade 04 60

Físico-Química 04 60

Imunologia 04 60

Termodinâmica 04 60

Bioquímica de Alimentos 04 60

Análise de Alimentos 04 60

Parasitologia 04 60

Fenômeno de Transporte 06 90

Operações Unitárias I 04 60

Operações Unitárias II 04 60

Total Núcleo Profissionalizante 108 1620

Disciplinas do Núcleo Específico:

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Disciplinas Créditos C/H

Biotecnologia Animal 04 60

Tecnologia de Produtos Fitoterápicos 04 60

Biotecnologia Vegetal 04 60

Farmacologia Aplicada 06 90

Bioética 04 60

Metodologia Científica 02 30

Biotecnologia Ambiental 04 60

Tecnologia de Desenvolvimento de Vacinas 04 60

Biotecnologia de Alimentos 04 60

Biossegurança 04 60

Filosofia das Ciências e da Tecnologia 04 60

Laboratório de Bioprocessos I 02 30

Planejamento de Projetos Biotecnológicos 04 60

Projetos de Engenharia de Bioprocessos 04 60

Fundamentos de Toxicologia 04 60

Laboratório de Bioprocessos II 02 30

Engenharia Bioquímica 06 90

Biomateriais e Biomecânica 04 60

Tópico Especiais 04 60

Enzimologia e Tecnologia da Fermentação 06 90

Total Núcleo Específico 80 1200

A disciplina Tópicos Especiais cujo conteúdo programático será estabelecido

pelo Conselho de Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica em

concordância com o professor responsável, abordará temas atuais, na época da sua

realização, e de relevância para a formação do profissional em Engenharia

Biotecnológica que ainda não tenham sido contemplados nas disciplinas

anteriormente ministradas.

Além das disciplinas listadas nos quadros anteriores o discente, para obter o

título de Engenheiro Biotecnológico, deverá cumprir a disciplina de estágio

Supervisionado que corresponde a um total de 12 créditos (180 horas) e as

Disciplinas de Monografia de Conclusão de curso I e II totalizando 8 créditos (90

horas), cujas propostas de regulamentação, idealizadas com base naquelas

aprovadas para o curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia, são

apresentadas nos anexos IX, X e XI.

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8.2. SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNO LÓGICA

SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGIC A Código da Disciplina

Disciplinas Créditos

C/H Pré-requisitos Professor(es) Responsáveis

1º ANO - 1º SEMESTRE BTC 0059 – Cálculo Diferencial e Integral I 04 60 Dr. José Celso Rocha BTC 0172 – Física Geral e Experimental I 06 90 Dr. João da Costa Chaves e

** Docente a ser Contratado BTC0148 – Introdução à Ciências da Computação 04 60 *Docente a ser contratado BTC 0075 – Química Geral 04 60 Dr. Lázaro Cícero

Nogueira BTC 0024 – Zoologia 04 60 Dr. Carlos C. Alberts e

Dra. Vera C. Silva BTC 0016 – Biologia Celular 04 60 Dra. Mônica Rosa Bertão - Desenho Básico 04 60 ** Docente a ser Contratado 1º ANO - 2º SEMESTRE BTC 0067 – Cálculo Diferencial e Integral II 04 60 Cálculo Diferencial e Integral I Dr. José Celso Rocha BTC 0245 – Física Geral e Experimental II 06 90 Física Geral e

Experimental I Dr. João da Costa Chaves e ** Docente a ser Contratado

BTC 0270 – Bioinformática 04 60 *Docente a ser contratado BTC 0512 – Química Orgânica 04 60 Dra. Catarina dos Santos - Química Analítica 04 60 Dra. Catarina dos Santos BTC 0130 – Genética Geral 04 60 Biologia Celular Dr. João Tadeu R. Paes - Anatomia

04 60 Dra. Telma Gonçalves C.

Spera de Andrade BTC 0261 - Morfologia Vegetal 04 60 Dr. Regildo Gonçalves da

Silva 2º ANO - 1º SEMESTRE - Cálculo Diferencial e Integral III 04 60 Cálculo Diferencial e

Integral II Dr. José Celso Rocha

– Geometria Analítica 02 30 ** Docente a ser contratado BTC 0113 - Fisiologia 04 60 Dr. Juliano de Souza

Gracioso BTC 0199 – Bioquímica 06 90 Dra. Valéria M. G. de Lima BTC 0040 – Biologia Molecular 04 60 Biologia Celular Dra. Mônica Rosa Bertão e Dr.

Edislane Barreiros de Souza BTC 0105 - Embriologia e Histologia humana 04 60 Biologia Celular Dra. Isabel Cristina C.

Camargo BTC 0180 – Físico-Química 04 60 Química Geral e Inorgânica Dra. Catarina dos Santos BTC 0300 – Metodologia Científica 02 30 Dra. Telma Gonçalves C.

Spera de Andrade 2º ANO - 2º SEMESTRE

- Cálculo Numérico Computacional 04 60 ** Docente a ser contratado BTC 0237 - Álgebra Linear 04 60 ** Docente a ser contratado BTC 0156 – Bioestatística I 02 30 Dr. Fernando Frei

BTC 0296 – Controle da Expressão Gênica 04 60 * Docente a ser contratado

- Fisiologia Vegetal 04 60 Morfologia Vegetal Dr. Regildo Gonçalves da Silva

BTC 0229 – Microbiologia 04 60 Biologia Celular Prof. Dr. Pedro de Oliva Neto

BTC 0210 – Ecologia e Biodiversidade 04 60 Dr. Pitágoras da Conceição Bispo

– Biodiversidade Vegetal 04 60 Dr. Ciro César Zanini Branco

3º ANO - 1º SEMESTRE

- Matemática Aplicada à Engenharia 04 60 Cálculo Diferencial e Integral III Dr. José Celso Rocha

BTC 0164 – Bioestatística II 04 60 ***Dr. Fernando Frei

BTC 0350 – Biotecnologia Animal 04 60 * Docente a ser contratado

BTC 0253 – Imunologia 04 60 Dra. Regina C. C. Dórea

* Docente a ser contratado - Contratação de quatro (04) docentes que assumirão as disciplinas indicadas, conforme previsto no projeto pedagógico inicial do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia aprovado pela Resolução UNESP n0 25, publicado no Diário Oficial do Estado de São Paulo de 23 de maio de 2003, Seção I, página 57.

** Docente a ser contratado por ocasião do curso de Engenharia Biotecnológica. *** Docente do Departamento de Psicologia Experimental da FCL - UNESP – Assis. **** Docente do Departamento de História da FCL – UNESP – Assis.

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SERIAÇÃO IDEAL DO CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA (continuação)... Código da Disciplina


C/H Pré-requisitos Professor(es) Responsáveis

BTC 0393 – Tecnologia de Produtos Fitoterápicos 04 60 Dr. Juliano de Souza Gracioso BTC 0369 – Biotecnologia Vegetal 04 60 Morfologia e Fisiologia

Vegetal Dra. Mônica Rosa Bertão

- Termodinâmica 04 60 Físico-Química ** Docente a ser contratado BTC 0121 – Geologia para a Engenharia 04 60 Ms. Solange Bongiovani 3º ANO - 2ºSEMESTRE

BTC 0202 – Bioquímica de Alimentos 04 60 Química Orgânica Dra. Valéria M. Gomes de Lima

BTC 0415 – Análise de Alimentos 04 60 Química Orgânica e Química Analítica


BTC 0288 – Farmacologia Aplicada 06 90 Dr. Juliano de Souza Gracioso

BTC 0318 – Bioética 04 60 * Docente a ser contratado

BTC 0032 - Parasitologia 04 60 Dr. João Tadeu R. Paes

BTC 0440 – Fenômeno de Transporte 06 90 Cálculo Diferencial e Integral III e Termodinâmica

* Docente a ser contratado

4ºANO - 1º SEMESTRE

BTC 0385 – Biotecnologia Ambiental 04 60 * Docente a ser contratado

BTC 0407 – Tecnologia de Desenvolvimento de Vacinas 04 60 Imunologia Dra. Regina Coeli Cunha Dórea

BTC 0377 – Biotecnologia de Alimentos 04 60 Bioquímica e Biologia Molecular

Dra. Valéria Marta Gomes de Lima

- Biossegurança 04 60 ** Docente a ser contratado

BTC 0342 – Operações Unitárias I 04 60 Termodinâmica e Fenômeno de Transporte


- Filosofia das Ciências e da Tecnologia 04 60 **** Dr. Ricardo Gião Bortholoti

- Laboratório de Bioprocessos I 02 30 Bioquímica, Microbiologia e Operações Unitárias I

** Docente a ser contratado


BTC 0482 – Administração de Empresas 04 60 * Docente a ser contratado

- Economia 02 30 ** Docente a ser contratado

- Fundamentos de Toxicologia 04 60 Dr. Juliano de Souza Gracioso

- Laboratório de Bioprocessos II 02 30 Laboratório de Bioprocessos I ** Docente a ser contratado

BTC 0423 – Engenharia Bioquímica 06 90 Bioquímica, Microbiologia e Operações Unitárias I e II


– Operações Unitárias II 04 60 Operações Unitárias I * Docente a ser contratado

BTC 0326 – Propriedade Intelectual 02 30 Dra. Valéria M. G. de Lima

5ºANO - 1º SEMESTRE

BTC 0490 – Planejamento de Projetos Biotecnológicos 04 60 Administração de Empresas e Economia


- Projetos de Engenharia de Bioprocessos 04 60 Engenharia Bioquímica e Operações Unitárias II


- Biomateriais e Biomecânica 04 60 Física Experimental I e Física Experimental II


- Tópico Especiais 04 60 Professores do Depto. de Ciências Biológicas

BTC 0334 – Enzimologia e Tecnologia da Fermentação 06 90 Microbiologia Prof. Dr. Pedro de Oliva Neto

BTC 0504 – Monografia de Conclusão de Curso I 04 60 Professor Tutor (Professores Depto. de Ciências Biológicas)


BTC 0458 – Estágio Supervisionado 12 180 Professor Tutor (Professores Depto. de Ciências Biológicas)

– Monografia de Conclusão de Curso II 04 60 Monografia de Conclusão de Curso I

Professor Tutor (Professores Depto. de Ciências Biológicas)


** Docente a ser contratado por ocasião do curso de Engenharia Biotecnológica. *** Docente do Departamento de Psicologia Experimental da FCL - UNESP – Assis. **** Docente do Departamento de História da FCL – UNESP – Assis.

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8.3. RESUMO DA INTEGRALIZAÇÃO CURRICULAR DO CURSO D E


Resumo da Integralização Curricular do Curso Engenharia Biotecnológica

Etapas Curriculares Créditos Carga Horária

Disciplinas Obrigatórias 256 3840 Estágio Curricular Supervisionado e Monografia 20 300 Total de Curso 276 4140 Prazo mínimo para integralização curricular 5 anos Prazo máximo para integralização curricular 9 anos Limite máximo de carga horária semanal 40 horas Limite máximo de carga horária diária 8 horas

8.4. IMPLANTAÇÃO CURRICULAR E INGRESSO

A proposta do novo currículo (Curso de Graduação em Engenharia

Biotecnológica) deverá vigorar a partir do 1º semestre do ano de 2009, seguindo a

seriação ideal proposta.

O ingresso no Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica deverá

ocorrer através de vestibular de início de ano. Vale mencionar que já se encontra

em andamento a solicitação de alteração de ingresso do Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia, ou seja, a mudança do vestibular de meio de ano

para início de ano. Tal solicitação foi aprovada pelos órgãos competentes na

unidade, a saber: pelo Conselho do Curso de Graduação em Biotecnologia em

19/04/2007 e foi aprovada pela Congregação da FCL/UNESP, Campus de Assis, em

11/10/2007.

Assim, com a aprovação desta reestruturação o ingresso ao Curso de

Graduação em Engenharia Biotecnológica deverá ocorrer através do vestibular de

início de ano.

Os discentes regularmente matriculados no atual Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia deverão integralizar os créditos do referido curso

conforme a grade curricular vigente, quando então receberão o diploma de

conclusão do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia. Se os mesmos,

após a conclusão do Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia, decidirem

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ter o diploma de Engenharia Biotecnológica deverão fazer a complementação

curricular conforme indicado abaixo. Portanto não haverá necessidade de

organização, por parte do Conselho do Curso, de grades curriculares especiais.

8.5. REGIME DE MATRÍCULA

O regime de matrícula a ser adotado para o curso será semestral, com

matrícula por disciplina, respeitada a seqüência aconselhada na proposta e os pré e

co-requisitos, conforme seriação ideal proposta.

8.6. PERÍODO DE OFERECIMENTO DO CURSO

O Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica será

oferecido em período integral, com aulas distribuídas ao longo do dia, com maior

concentração nos períodos matutino e vespertino.

8.7. SISTEMA DE ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO DO CURSO

O Conselho de Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica

se responsabilizará pelo acompanhamento e avaliação dos alunos e do próprio

curso. De uma maneira geral este Conselho desempenhará as seguintes funções:

• Promover atividades que visam à reflexão sobre questões de ensino;

• Acompanhar e avaliar o projeto pedagógico do curso;

• Acompanhar o perfil e desempenho de alunos e docentes;

• Manifestar-se quanto aos planos de ensino;

• Propor alterações ou reestruturação curricular;

• Propor diretrizes para elaboração de horários de atividades;

• Normatizar as regras referentes ao Estágio Curricular Supervisionado

(obrigatório), sob supervisão direta dos professores tutores vinculados ao Curso

de Graduação em Engenharia Biotecnológica, que orientarão os alunos no

planejamento e acompanharão os mesmos através de relatórios técnicos e, ou

presencialmente durante o período de realização da atividade;

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• Estimular e acompanhar os trabalhos de síntese e integração dos conhecimentos

adquiridos ao longo do curso, sendo que, pelo menos, um deles deverá se

constituir em atividade obrigatória como requisito para a conclusão da

graduação, na forma de uma Monografia;

• Estimular e acompanhar o desenvolvimento de atividades complementares, tais

como trabalhos de Iniciação Científica, projetos multidisciplinares, visitas

técnicas, trabalhos em equipe, desenvolvimento de protótipos, monitorias,

participação em empresas juniores e outras atividades empreendedoras;

• Conduzir as avaliações do Curso (discente e docente) visando a detecção e

resolução de problemas.

8.8. COMPLEMENTAÇÃO CURRICULAR

Aos egressos do Curso de Biotecnologia será permitida a complementação

curricular para a do Curso de Engenharia Biotecnológica. Tal complementação

corresponderá a uma carga horária de 24,2% (62 créditos) do Curso de Engenharia

Biotecnológica, conforme o quadro comparativo das grades curriculares.

Todos os egressos poderão solicitar a complementação de estudos, e realizar

disciplinas em qualquer outra unidade da UNESP ou outra Instituição do Ensino

Superior Pública do Estado de São Paulo, não ultrapassando 20% do total das

disciplinas do Curso de Engenharia Biotecnológica, desde que observadas as

disciplinas (creditação e carga horária) da nova estrutura curricular e atendendo as

normas vigentes da UNESP para a integralização curricular.

Assim do total de 62 créditos necessários para a integralização curricular até, no

máximo, 51 créditos (20%) poderão ser cumpridos em outras Instituições Publicas de

Ensino Superior e, no mínimo, 11 créditos (4,2%) deverão ser desenvolvidos no

Campus da FCL/UNESP, Campus de Assis.

Após concluída a integralização curricular o diploma de conclusão do Curso de

Graduação em Engenharia Biotecnológica será emitido pela FCL/UNESP, Campus de

Assis.

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9. EQUIVALÊNCIA DE DISCIPLINAS ENTRE O CURSO DE GRA DUAÇÃO EM

ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA E O CURSO DE GRADUAÇÃO BA CHARELADO

EM BIOTECNOLOGIA

O quadro abaixo apresenta como será a equivalência entre as disciplinas do

Curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia e do Curso de Graduação em

Engenharia Biotecnológica.

EQUIVALÊNCIA DE DISCIPLINAS ENTRE OS CURSOS DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA E BACHARELADO EM BIOTECN OLOGIA

ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA CORRESPONDENTE NO CURSO DE BACHARELADO EM BIOTECNOLOGIA

Disciplinas Créditos C/H Créditos C/H 1º ANO 1º ANO

1º SEMESTRE 1º SEMESTRE

Cálculo Diferencial e Integral I 04 60 Cálculo I 04 60

Física Geral e Experimental I 06 90 Física Geral e Experimental 04 60

Introdução à Ciências da Computação 04 60 Informática Básica 04 60

Química Geral 04 60 Química Geral e Inorgânica 04 60

Zoologia 04 60 Biologia Animal I 04 60

Biologia Celular 04 60 Biologia Celular 04 60

Desenho Básico 04 60


Cálculo Diferencial e Integral II 04 60 Cálculo II 06 90

Física Geral e Experimental II 06 90 Biofísica 04 60

Bioinformática 04 60 Bioinformática 04 60

Química Orgânica 04 60 Química Orgânica 04 60

Química Analítica 04 60 Química Analítica 04 60

Genética Geral 04 60 Genética Básica 04 60

Anatomia 04 60

Morfologia Vegetal 04 60 Histologia e Fisiologia Vegetal 06 90

2º ANO 2º ANO


Cálculo Diferencial e Integral III 04 60

Geometria Analítica 02 30

Fisiologia 04 60 Fisiologia Humana 04 60

Bioquímica 06 90 Bioquímica 06 90

Biologia Molecular 04 60 Biologia Molecular para Biotecnologia 04 60

Embriologia e Histologia humana 04 60 Morfologia Humana 06 90

Físico-Química 04 60 Físico-Química 04 60

Metodologia Científica 02 30 Metodologia Científica 04 60


Cálculo Numérico Computacional 04 60

Álgebra Linear 04 60 Álgebra Linear 04 60

Bioestatística I 02 30 Bioestatística I 02 30

Controle da Expressão Gênica 04 60 Controle da Expressão Gênica 04 60

Fisiologia Vegetal 04 60

Microbiologia 04 60 Microbiologia 04 60

Ecologia e Biodiversidade 04 60 Ecologia e Biodiversidade 04 60

Biodiversidade Vegetal 04 60

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3º ANO 3º ANO


Matemática Aplicada à Engenharia 04 60

Bioestatística II 04 60 Bioestatística II 04 60

Biotecnologia Animal 04 60 Parasitologia e Virologia Molecular 04 60

Imunologia 04 60 Imunologia Básica e Aplicada 04 60

Tecnologia de Produtos Fitoterápicos 04 60 Tecnologia de Produtos Fitoterápicos e Farmacobotânica

06 90

Biotecnologia Vegetal 04 60 Biotecnologia Vegetal 04 60

Termodinâmica 04 60

Geologia para a Engenharia 04 60 Geologia e Pedologia 04 60

2ºSEMESTRE 2ºSEMESTRE

Bioquímica de Alimentos 04 60 Bioquímica de Alimentos 04 60

Análise de Alimentos 04 60 Bromatologia 04 60

Farmacologia Aplicada 06 90 Farmacologia Geral 04 60

Bioética 04 60 Bioética 04 60

Parasitologia 04 60 Biologia Animal II 04 60

Fenômeno de Transporte 06 90 Fenômeno de Transporte 06 90

4ºANO 4ºANO 1º SEMESTRE 1º SEMESTRE Biotecnologia Ambiental 04 60 Biotecnologia Ambiental 04 60

Tecnologia de Desenvolvimento de Vacinas 04 60 Tecnologia de Desenvolvimento de Vacinas 04 60

Biotecnologia de Alimentos 04 60 Biotecnologia de Alimentos 04 60

Biossegurança 04 60

Operações Unitárias I 04 60 Operações Unitárias 08 120

Filosofia das Ciências e da Tecnologia 04 60

Laboratório de Bioprocessos I 02 30

2º SEMESTRE 2º SEMESTRE Administração de Empresas 04 60 Introdução à Administração de Empresas 04 60

Economia 02 30

Fundamentos de Toxicologia 04 60

Laboratório de Bioprocessos II 02 30

Engenharia Bioquímica 06 90 Engenharia Bioquímica 06 90

Operações Unitárias II 04 60 Operações Unitárias 08 120

Propriedade Intelectual 02 30 Propriedade Intelectual 02 30

5ºANO 5ºANO


Planejamento de Projetos Biotecnológicos 04 60 Planejamento e Projetos Biotecnológicos 04 60

Projetos de Engenharia de Bioprocessos 04 60

Biomateriais e Biomecânica 04 60

Tópico Especiais 04 60

Enzimologia e Tecnologia da Fermentação 06 90 Enzimologia e Tecnologia da Fermentação 06 90

Monografia de Conclusão de Curso I 04 60 Monografia de Conclusão de Curso 06 90


Estágio Supervisionado 12 180 Estágio Supervisionado I Estágio Supervisionado II Estágio Supervisionado III

06 06 06

90 90 90

Monografia de Conclusão de Curso II 04 60 Monografia de Conclusão de Curso 06 90

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10. RESUMO DAS ALTERAÇÕES CURRICULARES

INCLUSÃO DE DISCIPLINAS PARA O CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA

Código da Disciplina

Disciplinas C/horária

Créditos Professor(es) Responsáveis

1º ANO 1º SEMESTRE - Desenho Básico 04 60 ** Docente a ser contratado 2º SEMESTRE - Química Analítica 04 60 Dra. Catarina dos Santos 2º ANO 1º SEMESTRE - Cálculo Diferencial e Integral III 04 60 Dr. José Celso Rocha - Geometria Analítica 02 30 ** Docente a ser contratado 2º SEMESTRE - Cálculo Numérico Computacional 04 60 ** Docente a ser contratado - Biodiversidade Vegetal 04 60 Dr. Ciro Cezar Zanini Branco 3º ANO 1º SEMESTRE - Matemática Aplicada à Engenharia 04 60 Dr. José Celso Rocha - Termodinâmica 04 60 ** Docente a ser contratado 4ºANO 1º SEMESTRE - Biossegurança 04 60 ** Docente a ser contratado - Filosofia das Ciências e da Tecnologia 04 60 ***Dr. Ricardo Gião

Bortholoti - Laboratório de Bioprocessos I 02 30 ** Docente a ser

contratado 2º SEMESTRE - Economia 02 30 ** Docente a ser contratado - Fundamentos de Toxicologia 04 60 Dr. Juliano de Souza

Gracioso - Laboratório de Bioprocessos II 02 30 ** Docente a ser contratado 5ºANO 1º SEMESTRE - Projetos de Engenharia de Bioprocessos 04 60 ** Docente a ser contratado - Biomateriais e Biomecânica 04 60 ** Docente a ser contratado - Tópicos Especiais 04 60 Professores do Depto. de

Ciências Biológicas

EXCLUSÃO DE DISCIPLINAS Código da Disciplina



4º ANO 1º SEMESTRE BTC 0431 – Botânica Econômica 04 60 Dr. Ciro César Zanini

Branco


** Docente a ser contratado por ocasião do curso de Engenharia Biotecnológica. *** Docente do Departamento de História da FCL – UNESP – Assis.

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ALTERAÇÃO SOMENTE NO Nº DE CRÉDITOS EM DISCIPLINAS PARA O CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA




2º ANO 1º SEMESTRE BTC 0300 – Metodologia Científica 02 30 Dra. Telma Gonçalves C.

Spera de Andrade 4ºANO 1º SEMESTRE BTC 0504 – Monografia de Conclusão de Curso I 04 60 Professor Tutor (Todos os

professores do Depto.de Ciências Biológicas)

2º SEMESTRE BTC 0458 – Estágio Supervisionado 12 180 Professor Tutor (Todos os

professores do Depto.de Ciências Biológicas)

– Monografia de Conclusão de Curso II 04 60 Professor Tutor (Todos os professores do Depto.de

Ciências Biológicas)

ALTERAÇÃO DE NOMENCLATURA E CRÉDITOS EM DISCIPLINAS PARA O CURSO DE ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA



C/H Professor(es) Responsáveis

1º ANO 1º SEMESTRE BTC 0172 – Física Geral e Experimental I 06 90 Dr. João da Costa Chaves e

**Docente a ser contratado 2º SEMESTRE BTC 0067 – Cálculo Diferencial e Integral II 04 60 Dr. José Celso Rocha - Anatomia

04 60 Dra. Telma Gonçalves C.

Spera de Andrade BTC 0245 – Física Geral e Experimental II 06 90 Dr. João da Costa Chaves e

**Docente a ser contratado BTC 0261 - Morfologia Vegetal 04 60 Dr. Regildo Gonçalves da

Silva 2º ANO 1º SEMESTRE BTC 0105

- Embriologia e Histologia humana 04 60 Dra. Isabel Cristina C. Camargo

2º SEMESTRE - Fisiologia Vegetal 04 60 Dr. Regildo Gonçalves da

Silva BTC 0237 – Álgebra Linear 04 60 **Docente a ser contratado 3º ANO 1º SEMESTRE BTC 0393 – Tecnologia de Produtos Fitoterápicos 04 60 Dr. Juliano de Souza

Gracioso 2ºSEMESTRE BTC 0288 – Farmacologia Aplicada 06 90 Dr. Juliano de Souza

Gracioso 4ºANO 1º SEMESTRE BTC 0342 – Operações Unitárias I 04 60 * Docente a ser contratado 2º SEMESTRE – Operações Unitárias II 04 60 * Docente a ser contratado

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11. PROGRAMAS DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE GRADUAÇÃO

BACHARELADO EM ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA

Os programas de disciplinas estão indicados no anex o XVII.

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12. CORPO DOCENTE

O corpo docente do Departamento de Ciências Biológicas é atualmente

constituído por 21 docentes em Regime de Dedicação Exclusiva (RDIDP), sendo 20

doutores (um professor livre-docente) e um doutorando em fase de finalização do

Curso de Pós-Graduação (quadro I).

Do total de 46 disciplinas da atual grade curricular do Curso de Graduação

Bacharelado em Biotecnologia 13 disciplinas vêm sendo ministradas por professores

substitutos, contratados semestralmente ou anualmente, de acordo com a demanda

de disciplinas a serem ministradas no semestre corrente (quadro II).

Conta-se ainda com a contribuição de docentes dos Departamentos de

Psicologia Experimental e do Trabalho, e do Departamento de História, para

atendimento de disciplinas nas áreas de Bioestatística e Metodologia Científica.

Os docentes do Departamento de Ciências Biológicas e dos Departamentos

colaboradores, além de ministrarem aulas nos Cursos de Biotecnologia e Ciências

Biológicas realizam o acompanhamento de alunos ao longo dos três estágios

curriculares no Curso de Biotecnologia (tutoria) e orientam os alunos formandos na

realização de projetos de Iniciação Científica, os quais constituem as monografias

para a conclusão do bacharelado, nos dois cursos citados. As atividades de

pesquisa, extensão e gestão administrativa também fazem parte das atribuições dos

docentes e são relacionadas nos anexos XIV e XV.

Quadro I: CORPO DOCENTE EFETIVO

Docente Titulação Cargo ou Função

Regime de

Trabalho

Disciplinas

Introdução à Zoologia – 1º ano / CB Vertebrados – 2º ano / CB Etologia (OP) – CB

Carlos Camargo Alberts

Doutor Assistente RDIDP

Biologia Animal – 1º ano / BTC Química Geral e Inorgânica – 1° ano/BTC

Química Orgânica – 1° ano / BTC

Físico-Química – 2° ano / BT¨C

Catarina dos Santos Doutor Assistente RDIDP

Bromatologia – 3° ano / BTC Sistemática Vegetal I – 1º ano / CB Sistemática Vegetal I – 2º ano / CB Sistemática Vegetal II – 2º ano / CB Biologia de Algas Lóticas (OP) / CB

Ciro Cesar Zanini Branco


Botânica econômica – 4° ano / BTC Edislane Barreiros de Doutor Assistente RDIDP Genética – 1º ano / CB

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Evolução – 2º ano / CB Genética Molecular – 3º ano / CB

Souza

Genética Básica – 1° ano / BTC Bioestatística I – 1° ano / BTC Fernando Frei Doutor Assistente RDIDP Bioestatística II – 2° ano / BTC Histologia – 1º ano / CB Embriologia Comparada – 1º ano / CB

Isabel Cristina Cherici Camargo


Morfologia Humana – 1º ano / BTC Biofísica – 1º ano / CB Física Geral – 1º ano / CB Biofísica – 2º ano / BTC

João da Costa Chaves Júnior


Física Geral e Experimental – 1º ano/BTC Parasitologia Humana - 3º ano Genética Humana (OP) / CB Biologia Animal II – 1° ano / BTC

João Tadeu Ribeiro Paes


Genética Básica – 1° ano / BTC Cálculo I – 1º ano / BTC Cálculo II - 1° ano / BTC

José Celso Rocha


Álgebra Linear – 2º ano / BTC Anatomia e Fisiologia Humanas – 2º ano /CB Fisiologia Humana – 1º ano / BTC Farmacologia Geral – 2º ano / BTC

Juliano de Souza Gracioso


Tecnologia de Produtos Fitoterápicos e Farmacobotânico – 3° ano / BTC Química – 1º ano / CB Lázaro Cícero Nogueira Doutor Assistente RDIDP Química Geral e Inorgânica – 1º ano/BTC Fisiologia Animal I – 3º ano Fisiologia Animal II – 3º ano

Miriam M. M. de Andrade


Sono: Aspectos biológicos (OP) Biologia Celular –1º ano / CB Biologia Celular – 1º ano / BTC Biologia Molecular p/ Biotecnologia – 2º ano / BTC

Mônica Rosa Bertão


Biotecnologia Vegetal – 3º ano / BTC Microbiologia – 2º ano / BTC Microbiologia – 2º ano / CB

Pedro de Oliva Neto Doutor Livre Docente

RDIDP

Enzimologia e tecnologia da Fermentação – 4° ano / BTC Ecologia Geral e Populações – 3º ano/CB Ecossistemas – 4º ano / CB Entomologia Aquática (OP)

Pitágoras da Conceição Bispo


Ecologia e Biodiversidade – 2º ano/BTC Fisiologia Vegetal I – 3º ano / CB Regildo M. Gonçalves da Silva Doutor Assistente RDIDP. Histologia e Fisiologia Vegetal – 2º ano/BTC

Regina Coeli C. Dórea Doutor Assistente RDIDP EM LICENÇA Ricardo Gião Bortholoti Doutor Assistente RDIDP Metodologia Científica – 3° ano / BTC

Morfologia Vegetal I – 1º ano / CB Morfologia Vegetal II – 1º ano / CB

Rosana Marta Kolb


Botânica Econômica – 4º ano / CB Geologia – 1º ano – CB Paleontologia – 2º ano / CB

Solange Bongiovanni

Mestre Assistente RDIDP

Geologia e Pedologia – 1º ano / BTC Anatomia e Fisiologia Humana –2º ano/CB Telma G. C. Spera de Andrade Doutor Assistente RDIDP Morfologia Humana – 1º ano / BTC Invertebrados I – 1º ano / CB Invertebrados II – 2º ano / CB

Vera Cristina Silva Doutor Assistente RDIDP

Biologia Animal – 1º ano / BTC Valéria Marta Gomes de Doutor Assistente RDIDP Bioquímica –2º ano / BTC

Campus de Assis



Bioquímica – 2º ano / CB Bioquímica de Alimentos – 2º ano / BTC Biotecnologia de Alimentos – 4° ano / BTC

Lima

Propriedade Intelectual – 3º ano/BTC

Quadro II: CORPO DOCENTE SUBSTITUTO (EVENTUAL, CONF ERENCISTA)

Docente Titulação Cargo ou Função

Regime de

Trabalho

Disciplinas

Informática Básica – 1º ano / BTC Bioinformática – 2º ano / BTC

Felipe Alexandre Cardoso Pazinatto

Mestre Substituto P. Subs.

Introdução á Administração de empresas – 4° ano / BTC Imunologia – 2º ano / CB Doenças Transmissíveis (OP) / BTC Imunologia Básica e Aplicada – 2º ano / BTC

Luciana Gonçalves da Silva Doutor Substituto P. Subs.

Tecnologia e Desenvolvimento de Vacinas – 4° ano / BTC Fenômeno de Transporte – 3º ano/BTC Operações Unitárias – 3º ano / BTC

Márcia Zilioli Bellini Mestre Substituto P. Subs.

Engenharia Bioquímica – 3° ano/BTC Controle da Expressão Gênica – 2º ano / BTC Parasitologia e Virologia Molecular – 3º ano / BTC

Marcelo Fábio Gouveia Nogueira

Doutor Substituto P. Subs.

Bioética – 3º ano / BTC 13. CORPO TÉCNICO-ADMINISTRATIVO

O corpo técnico-administrativo se manteve inalterado desde a implantação do

Curso de Biotecnologia no 2º semestre de 2003, exceto pela incorporação provisória

de funcionários concedidos pela Prefeitura Municipal de Assis, conforme previsto no

Convênio estabelecido com a UNESP, Campus de Assis, que inclusive resultou na

construção parcial do Prédio de Biotecnologia, conforme observado no quadro III.

Ressalta-se que estes mesmos funcionários técnico-administrativos permanecerão

diretamente envolvidos com o Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica.

Ainda assim será necessária a contratação de mais quatro técnicos de

laboratório, seja para o preenchimento do sub-quadro do Departamento de Ciências

Biológicas da FCL/UNESP, Campus de Assis, deficitário desde 2000, seja para atender

a crescente demanda de aulas práticas e atividades de pesquisa desenvolvidas nos

diversos laboratórios apresentados no quadro IV.

Campus de Assis



Quadro III: FUNCIONÁRIOS TÉCNICO-ADMINISTRATIVOS DI RETAMENTE

ENVOLVIDOS COM O CURSO

Funcionário Cargo ou Função

Atividades Desenvolvidas Órgão de Lotação

Funcionários do Departamento de Ciências Biológicas José Gilberto Millani

Técnico de Laboratório

Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao seu campo de atuação.

Departamento de Ciências Biológicas

Maria Amabile S. Freitas

Técnico de Laboratório * Licença Saúde



Maria Isabel de Oliveira

Operador de Equipamentos Médicos



Rosilene Maria Portes

Secretário Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao seu campo de atuação.


* Concurso em andamento

Técnico de Laboratório



Funcionários do Campus – FCL/UNESP, Campus de Assis Renato de Fonseca Brandão

Bioterista

Auxiliar de Biotério Setor de Manutenção e Limpeza

Funcionários de Serviços Gerais – FCL/UNESP, Campus de Assis Ilenir Moreira Auxiliar de

Serviços Gerais Manutenção e Limpeza do Departamento de Ciências Biológicas

Setor de Manutenção e Limpeza

Ivone Barteli de Novaes

Auxiliar de Serviços Gerais

Manutenção e Limpeza do Departamento de Ciências Biológicas


Regina Marta Leme Donella


Manutenção e Limpeza dos Laboratórios Didáticos de Ciências Biológicas


Funcionários Readaptados – FCL/UNESP, Campus de Ass is Inaura Rosa Oficial de

Administração Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas aos Laboratórios Didáticos de Ciências Biológicas

Funcionários do Campus readaptados que exercem funções de organização e controle dos laboratórios didáticos

Sebastião de Freitas

Oficial de Administração

Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas aos Laboratórios Didáticos de Ciências Biológicas

Funcionários do Campus readaptados que exercem funções de organização e controle dos laboratórios didáticos

Campus de Assis



Funcionários concedidos pela Prefeitura Municipal d e Assis (Convênio PMA-UNESP) Leonilde Camilo dos Santos


Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao Laboratório de Microbiologia

Funcionário concedido pela Prefeitura Municipal de Assis (Convênio PMA-UNESP)

Aparecido Hélio Rodrigues


Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao Laboratório de Biologia Geral


Ivanilde de Lourdes


Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao Laboratório de Fisiologia Humana


Iosiria Costa Furniel


Manutenção e Limpeza dos Laboratórios Didáticos


Irani Alves dos Santos


Auxiliar nas atividades de apoio ao ensino, pesquisa e extensão relacionadas ao Laboratório de Imunologia


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14. INFRA-ESTRUTURA

A Faculdade de Ciências e Letras da UNESP, Campus de Assis dispõe de

bens móveis e imóveis para o suporte das atividades de Ensino, Pesquisa e

Extensão, contando com uma área construída de 18.802,86 m² situados em um

terreno de 179.290,00 m², no município de Assis. Ressalta-se que em dezembro de

2007 foi incorporada à Unidade uma área de 72.000,00 m2 concedida pela Reitoria

da UNESP e disponibilizada para futuras ampliações do Campus.

O Departamento de Ciências Biológicas da FCL/UNESP, Campus de Assis

está localizado em um prédio com dois pavimentos. No pavimento superior

encontram-se as instalações da secretaria, sala de reuniões, salas de professores e

três laboratórios de pesquisa, a saber: Imunologia, Genética Molecular e

Parasitologia, Bioquímica e Microbiologia, enquanto no piso inferior estão

localizados os laboratórios de pesquisa em Fisiologia, Entomologia, Vertebrados,

Genética e Mutagênese, Biologia Celular e Molecular, Histologia e Embriologia,

Fisiologia Vegetal e Botânica.

Outro setor que compõe o Departamento de Ciências Biológicas é a Central

de Laboratórios de Ciências Biológicas, onde estão localizados três laboratórios

didáticos, a saber. Anatomia e Fisiologia, Química e Microscopia e o laboratório de

pesquisa em Biologia Aquática. Os laboratórios didáticos atendem ainda hoje toda a

demanda de aulas práticas dos dois cursos de graduação, Ciências Biológicas e

Biotecnologia.

Outros quatro laboratórios de pesquisa estão disponíveis para o

desenvolvimento de atividades acadêmico-científicas no Departamento de Ciências

Biológicas, a saber: o Laboratório de Biologia Geral, onde estão localizados

equipamentos de última geração para fermentação microbiológica, o Laboratório de

Estatística e o Laboratório de Fotodocumentação, ambos construídos e equipados

(sistemas de informática e de Fotodocumentação de ponta) com recursos obtidos

através de projetos aprovados na Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de

São Paulo (FAPESP) e o laboratório de Química e Geologia. Tais setores estão

localizados como construções anexas ao prédio central do Departamento.

Campus de Assis



Mais recentemente, como resultado de um grande empreendimento, fruto de

parceria entre a UNESP e a Prefeitura Municipal de Assis, e do apoio do

MEC/SESU foi inaugurado o prédio da Central de Salas e Laboratórios Didáticos de

Biotecnologia, um prédio de dois pavimentos.

O piso superior foi destinado às salas de aula, todas mobiliadas e equipadas

com aparelhos áudios-visuais, que possibilitam maior modernidade ao ensino,

enquanto no pavimento inferior estão sendo instalados os laboratórios didáticos de

Biotecnologia de Vacinas, Biotecnologia Vegetal, Biotecnologia em Produtos

Fitoterápicos e Farmacobotânico e Biotecnologia de Alimentos. Ressalta-se aqui o

substancial investimento financeiro feito pelos setores responsáveis para

implantação desta Central de Salas de Aula e Laboratórios Didáticos, a saber: da

UNESP, da Prefeitura Municipal de Assis, e do MEC/SESU, o que possibilitou a

edificação do prédio e a aquisição de mobiliário e equipamentos.

Outros setores do Campus da FCL/UNESP, Campus de Assis são

disponibilizados para o desenvolvimento de atividades acadêmicas, científicas e

extensionistas dos alunos do Departamento de Ciências Biológicas, entre eles: dois

Laboratórios de Informática (com aproximadamente 40 equipamentos no total),

utilizados em aulas teóricas e práticas dos Cursos de Graduação em Ciências

Biológicas e de Biotecnologia (como Bioinformática e Bioestatística); o Biotério, que

mantém animais oriundos do Biotério Central de Botucatu especialmente para o

desenvolvimento de pesquisas animais; e a biblioteca, que apresenta um

substancial acervo na área Biológica, com títulos expressivos no setor de

Biotecnologia, e um número ainda incipiente, porém qualitativo, de títulos na área de

exatas.

A seguir o quadro IV sistematiza as principais áreas físicas disponíveis e que

serão utilizadas pelo Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica.

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Quadro IV – INFRA-ESTRUTURA

ESPAÇO FÍSICO ATUAL Administração do Departamento de Ciências Biológica s e Salas de Docentes Secretaria Prédio Departamento CBI 7,00 m² 19 Sala de docentes (2,0 x 2,5 m = 5,0 m²) Prédio Departamento CBI 95,00 m² 1 Sala de Reuniões Prédio Departamento CBI 10,00 m² Laboratórios de Pesquisa 1 Laboratório de Pesquisa de Biologia Celular e Molecular, Fisiologia Vegetal e Botânica

Prédio Departamento CBI 72,00 m²

1 Laboratório de Pesquisa de Genética e Mutagênese


1 Laboratório de Pesquisa de Histologia e Embriologia


1 Laboratório de Pesquisa de Entomologia Prédio Departamento CBI 37,50m² 1 Laboratório de Pesquisa de Vertebrados Prédio Departamento CBI 37,50m² 1 Laboratório de Pesquisa de Fisiologia Prédio Departamento CBI 83,50 m² 1 Laboratório de Pesquisa de Imunologia Prédio Departamento CBI 38,00 m² 1 Laboratório de Pesquisa de Parasitologia Prédio Departamento CBI 38,00 m² 1 Laboratório de Pesquisa de Bioquímica e Microbiologia


1 Laboratório de Pesquisa de Química e Geologia

Anexo ao Prédio Depto CBI 79,00 m²

1 Laboratório de Biologia Geral Anexo ao Prédio Depto CBI 50 m² 1 Laboratório de Fotodocumentação Anexo ao Prédio Depto CBI 16 m² 1 Laboratório de Estatística Anexo ao Prédio Depto CBI 34 m² Central de Laboratórios de Ciências Biológicas 1 Laboratório Didático de Microscopia Central de Laboratórios CBI 100 m² 1 Laboratório Didático de Anatomia e Fisiologia Central de Laboratórios CBI 100 m² 1 Laboratório Didático de Química Central de Laboratórios CBI 100 m² 1 Laboratório de Pesquisa em Biologia Aquática Central de Laboratórios CBI 100 m² Central de Salas de Aula de Biotecnologia 1 Sala de Aula, Palestras e Reuniões Central de Salas BTC 100m² 4 Salas de Aula Central de Salas BTC 80m² Central de Laboratórios de Biotecnologia 1 Laboratório Didático de Biotecnologia Vegetal Central de Laboratórios BTC 100 m² 1 Laboratório Didático de Biotecnoligia de Produtos Fitoterápicos e Farmacobotânicos

Central de Laboratórios BTC 100 m²

1 Laboratório Didático de Biotecnologia de Alimentos


1 Laboratório Didático de Biotecnologia de Vacinas


Outros setores 1 Laboratório Computacional 50 m² 1 Biotério 100 m² 1 Biblioteca Prédio II 580,00 m2

15. RECURSOS FINANCEIROS NECESSÁRIOS À IMPLEMENTAÇÃ O DA PROPOSTA

Campus de Assis



Para o funcionamento do Curso de Engenharia Biotecnológica, a Prefeitura

Municipal de Assis tem a pretensão de disponibilizar novos recursos para a

construção de um prédio de aproximadamente 600m2 que abrigará Laboratórios

Didáticos de Bioinformática, Física, Matemática Aplicada e Bioprocessos,

semelhante à Central de Laboratórios já existente. Tal construção ampliará as

condições físicas necessárias ao desenvolvimento das aulas práticas, tanto do

Curso de Ciências Biológicas quanto do Curso de Engenharia Biotecnológica, e

contará com salas para docentes, uma secretaria, um anfiteatro e sala de reuniões e

2 banheiros no piso superior, além dos quatro laboratórios didáticos mencionados,

no piso inferior.

Haverá a necessidade da instalação de uma Casa de Vegetação de

aproximadamente 100m2 (valor estimado em R$ 150.000,00), cuja construção já

estava prevista no projeto pedagógico do Curso de Biotecnologia. Tal instalação

será importante para o desenvolvimento de pesquisas relacionadas à demanda nas

áreas de Biotecnologia Vegetal e de Produtos Fitoterápicos e Farmacobotânicos e

contribuirá para o melhor desempenho de inúmeros projetos já em desenvolvimento

pelo Departamento de Ciências Biológicas. Para a aquisição desta estrutura

pretende-se a aplicação de um projeto multiusuário junto às agências de fomento

estaduais e nacionais

Outro aspecto a ser considerado durante a implementação da proposta será

a necessidade de aquisição de um número maior de material bibliográfico

especifico, principalmente para atender as novas disciplinas propostas.

Em relação à necessidade de contratação docente, na análise criteriosa do

quadro que mostra a seriação ideal para o Curso de Graduação em Engenharia

Biotecnológica, é possível se observar que algumas das disciplinas que manterão

correspondência com o Curso de Biotecnologia ainda serão ministradas por

professores substitutos, ou seja, mesmos depois de quatro anos de implantação do

curso de Biotecnologia estas vagas ainda não foram preenchidas. Porém, vale

mencionar que tais vagas já foram aprovadas pelos Órgãos Colegiados Centrais

(CCG, CEPE, CADE e CO) e estão aguardando a liberação de concurso público,

com é o caso do Conjunto de disciplinas “Controle da Expressão Gênica,

Parasitologia e Virologia Molecular e Bioética”, “Biotecnologia Ambiental, Introdução

à Administração de Empresa e Planejamento e Projetos Biotecnológicos”,

Campus de Assis



“Engenharia Bioquímica, Fenômenos dos Transportes e Operações Unitárias” e

“Informática Básica e Bioinformática”.

Especificamente para o Curso de Graduação em Engenharia Biotecnológica,

além das já mencionadas acima, será necessária a contratação de quatro docentes,

para atender os seguintes disciplinas: Física Geral e Experimental I e II, Desenho

Básico, Geometria Analítica, Álgebra Linear, Cálculo Numérico e Computacional,

Termodinâmica, Biossegurança, Laboratório de Bioprocessos I e II, Planejamento

Industrial, Economia e Biomateriais e Biomecânica, conforme indicado no quadro

abaixo. O planejamento feito para tais contratações segue as indicações da Reitoria

quanto à perspectiva de abertura de uma vaga/ano para cada curso.

Ressaltamos aqui que algumas adequações poderão ser realizadas como é o

caso da contratação do docente que ministrará as disciplinas de Informática Básica

e Bioinformática para o curso de Graduação Bacharelado em Biotecnologia passará

a ministrar as disciplinas de Introdução à Ciências da Computação, Bioinformática e

Cálculo Numérico e Computacional.

Campus de Assis



Quadro V: DOCENTES A SEREM CONTRATADOS

Conjunto de Disciplinas

Crédito Semestre / Ano Semestre / Ano

de contratação

Titulação Regime

de

Trabalho

Física Geral e Experimental I,

Física Geral e Experimental II e

Termodinâmica

06

06

04

1º Semestre/ 1º ano

2º Semestre / 1º ano


1º Semestre 2009 Doutor RDIDP

Desenho Básico

Geometria Analítica e

Álgebra Linear

04

02

04





Laboratório de Bioprocessos I e II,

Planejamentos de Engenharia de

Bioprocessos e

Biomateriais e Biomecânica

04

04

04

1º e 2º Semestre / 4º ano




Economia,

Administração de Empresas e

Biossegurança

02

04

04





Campus de Assis



Conforme indicado no item 10, referente ao corpo técnico administrativo, será

necessária a contratação de mais quatro técnicos de laboratório, visando tanto o

preenchimento do sub-quadro do Departamento de Ciências Biológicas da FCLA,

deficitário desde 2000, como também para atender a crescente demanda de aulas

práticas e atividades de pesquisa do Curso de Graduação em Engenharia

Biotecnológica, conforme planejamento apresentado no quadro VI.

Quadro VI: CONTRATAÇÃO DE FUNCIONÁRIOS TÉCNICO-ADMI NISTRATIVOS Atividade a ser

desempenhada

Cargo ou

Função

Órgão de Lotação

Ano / Semestre da

Contratação

Auxiliar nas atividades de

apoio ao ensino, pesquisa

e extensão relacionadas ao

seu campo de atuação.

Técnico de

Laboratório

Departamento de


2009 / 1º Semestre





Técnico de

Laboratório

Departamento de


2010 / 1º Semestre





Técnico de

Laboratório

Departamento de


2011 / 1º Semestre





Técnico de

Laboratório

Departamento de


2011 / 1º Semestre

Campus de Assis



16. CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO DO PROCESSO DE REESTRUTURAÇÃO

CURRICULAR DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA BIOT ECNOLÓGICA

Mês Atividade

Agosto/2007 • Apresentação da proposta inicial ao Conselho de Curso

de Biotecnologia

• Exposição da idéia inicial de reestruturação do Curso de

Biotecnologia ao Diretor da Faculdade de Ciências e

Letras da UNESP – Assis (relato verbal-oral)

Setembro/2007 • Apresentação da proposta inicial ao Conselho de


• Apresentação da Grade Curricular (pré-reestruturação)

ao Conselho de Curso de Biotecnologia

Outubro/2007 • Apreciação da Grade Curricular (pré-reestruturação),

pelo Conselho do Departamento de Ciências Biológicas

• Exposição da idéia inicial de reestruturação do Curso de

Biotecnologia à Congregação (relato verbal-oral)

Novembro-

Dezembro/2008

• Pré-consulta técnica informal à Pró-Reitoria de

Graduação, recomendada pelo Conselho do

Departamento de Ciências Biológicas, em reunião

ordinária realizada no mês de novembro

Janeiro/2008 • Conclusão da Proposta de Reestruturação do Curso de

Biotecnologia

Fevereiro/2008 • Apreciação da Proposta de Reestruturação do Curso de

Biotecnologia pelo Conselho de Curso de Biotecnologia

• Apreciação da Proposta pelo Conselho de


• Avaliação da Proposta pela Congregação da Faculdade

de Ciências e Letras da UNESP - Assis

Março a maio/2008 • Encaminhamento da Proposta aos Colegiados Superiores

Dezembro/2008 • Vestibular

Fevereiro-Março/2008 • Recepção dos alunos aprovados. Implementação da Proposta.

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17. ACERVO BIBLIOGRÁFICO A seguir mostramos nos quadros de VII e VIII um panorama geral do acervo

Bibliográfico da Faculdade de Ciências e Letras, UNESP, Campus de Assis,

incluindo suas aquisições mais recentes. A listagem de livros e teses

disponibilizados ao curso de Engenharia Biotecnológica, e que atualmente atendem

aos cursos de Biotecnologia e Ciências Biológicas são apresentados no anexo XVI.

Quadro VII – Quantitativo de obras tombadas no ano de 2007, Biblioteca da

Faculdade de Ciências e Letras, UNESP, Campus de As sis.

Tipo de Material Incorporados em 2007* Total

Livros 1.811 80.636 Fotocópias/Microfilmes - 351 Mapoteca - 156 Filmes/Vídeos - 285 Discos/Fitas K-7/ CD’s Musicais - 321 Diapositivos - 4 Folhetos - 353 Teses 111 2.249 Periódicos (títulos) 28 1713 Periódicos (fascículos) 1606 62.651

* Obras incorporadas ao acervo até 14/11/2007. Obs.: A Biblioteca possui acervo não tombado (“/S”, SNT, Outros) formado por 11.300 livros.

Quadro VIII – Quantidade de títulos de periódicos i ncorporados ao acervo da

Biblioteca da Faculdade de Ciências e Letras, UNESP , Campus de Assis,

conforme área.

Curso Título Obs. Biologia Revista Brasileira de

Neurologia 1990 26(1,4,6); 1991 27(1-4,6); 1992 28(1-2); 1993 29(4); 2006 42(2-4); 2007 43(2-3)

História Habitus 2003 1(2); 2004 2(1-2); 2005 3(1-2); 2006 4(1) História Tempos Históricos 1999 1(1); 2000 2(1); 2003/04 5/6; 2005-06 7-9 História Regio Basiliensis 1991 32(3); 1992 33(1-3); 1993 34(1-3); 1994

35(1-3); 1995 36(1-3); 1996 37(1-3); 1997 38(1-3); 1998 39(1-3); 1999 40(1-3); 2001 42(1-3); 2002 43(1-3); 2003 44(1-3); 2004 45(1-3); 2005 46(1-3); 2006 47(2)

História Boletin del archivo historico de 1959-60 1(3-4); 1960-61 2(7-10); 1989-95 29-

Campus de Assis



miraflores 36; 1999-2004 41-46 História Secuencia 1985 (2); 1986-88 (4-12); 1989-07 (15-68) História Revista de Historia da

Biblioteca Nacional 2006 (11,15); 2007 (16-23,25-26)

História História: Debates e Tendências

2001 2(1); 2002-03 3-4; 2004 5(1)

História Revista Complutense de Historia de América

1991-2006 17-32

Letras Carta Mensal 1990 36(424); 1991 37(435-436,439); 1992 38(446-449,452); 2006 52(616,619-621)

Letras Revista de Diactologia y tradiciones populares

1976 32(1-4); 1977 33(1-4); 1984 39; 1986-2006 41-61

Letras Revista do Gel 2004-07 1-4 Letras Glauks 1996-97 1-2; 2004-05 4-5; 2006 6(1) Outros Revista da Sociedade

Brasileira de Medicina Tropical

1986 19; 1992 25(2-3); 1993 26(2-3); 1994 27(1-4); 1995 28(1-3); 1996 29(1-2); 1997 30(1); 1998 31(1-3); 1999 32 (1-2); 2000 33(1-2); 2001 34(1-3); 2002 35(1-3); 2003 36(1-2); 2004 37(1-3); 2005 38(1-2); 2006 39(2)

Outros Doispontos 2004 1(1); 2005 2(1, nesp 2); 2006 3(1-2); 2007 4(1)

Outros Revista Agustiniana 2003-05 44-46; 2006 47(142-144); 2007 48(145)

Outros Revista Signos 1987-88 20-21, 1990-2000 23-33, 2003 36(53-54), 2004-06 37-39; 2007 40(63-64)

Outros Cognitio - Revista de Filosofia 2000-06 1-7; 2007 8(1) Outros Outra Travessia 2003-05 (1-5) Outros Universidade e Sociedade 1991-92 1-2; 1994-97 4-7; 2001 11(25); 2002-

04 11-14 Psicologia Areté - Revista de Filosofia 1997 9(1-2); 1998 10(2); 1999-2005 11-17;

2006 18(1-2) Psicologia Revista do Departamento de

Psicologia UFF 1993 5(1-2); 1994 6(1-2); 1995 7(1); 1996 8(1-3); 1997 9(1-3); 1998 10(1); 1999 11(1-3); 2000 12(1-3); 2001 13(1); 2002 14(2); 2003 15(1-2); 2004 16(1-2); 2005 17(1-2); 2006 18(1)

Psicologia Psicologia: Teoria e prática 2000 2(1); 2001 3; 2003 5; 2004 6 nesp; 2005 7(1)

Psicologia Psicologia Escolar e Educacional

2000 4(2); 2001 5; 2002 6(1); 2003 7(1); 2004 8(1); 2005 9

Psicologia Psicologia em Revista 2000 1(10); 2002-05 8-11; 2006 12(19) Psicologia Revista Psicologia:

Organizações e Trabalho 2001-05 1-5; 2006 6(1)

Psicologia The Spanish Journal of Psychology

2001-05 4-8; 2006 9(2); 2007 10(1)

Psicologia Percurso: Revista de Psicanalise

1992 4(8); 1994 7(13); 1996 8(16); 1997 9(18); 2000 13(24); 2004 16(31-32) 17 (33); 2005 18 (35); 2006 18 (36); 2007 19(38)

Psicologia Estilos da Clinica 1997-2000 (2-9); 2004 (17)

PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO DO CURSO DE … · bioeletricidade, bioprocessos, produção e...

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