Proposal Sponsor
description
Transcript of Proposal Sponsor
LAPORAN PERTANGGUNGJAWABAN KKN VOKASI
MAHASISWA UNIVERSITAS PANCASAKTI TEGAL
“MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA
PENGOLAHAN LIMBAH PERTANIAN
MASYARAKAT DESA KABUNAN ”
OLEH :
1. ANGGARA ALIH SWASANA NPM. 6410500008
2. ARIF SETYAWAN NPM. 1610500016
3. DESY NUR HIDAYATI NPM. 1210500128
4. DWI AYU RESTUNING PUTRI NPM. 1110500046
5. IKHYA BURHANUDIN NPM. 4110500084
6. MUSYAFA AL-FARIZI NPM. 4310500128
7. NURUL KHIQMAH NPM. 5110500047
8. SUMA ESTRIANA NPM. 1510500128
9. WINDHIE YULIA NAVYANTI NPM. 2110500059
10. ZAENAL ARIFIN NPM. 1710500124
LEMBAGA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS PANCASAKTI TEGAL
TAHUN 2013
PENGESAHAN
Dengan ini, kami mengajukan Laporan Pertanggungjawaban Kuliah Kerja Nyata Universitas Pancasakti Tegal.1. Judul Kegiatan : “Meningkatkan Produktivitas Usaha
Pengolahan Limbah Pertanian Masyarakat
Desa Kabunan”
2. Ketua Pelaksana
Nama Koordinator Desa : Anggara Alih Swasana
NPM : 6410500008
3. Jumlah Anggota : 10
4. Dosen Pembimbing Lapangan
Nama : M. Faqihudin, SE, M.Si
NIPY : 63520031966
5. Waktu pelaksanaan : 21 Agustus 2013 – 12 Oktober 2013
6. Lokasi Kegiatan : Desa Kabunan, Dukuhwaru, Kab. Tegal
7. Jumlah Biaya : Rp. 7.500.000,-
8. Sumber Pembiayaan : Pemerintah Provinsi Jawa Tengah
Tegal, 8 Oktober 2013
Kepala Desa / Kelurahan, Koordinator Desa,
Musaropah Anggara Alih SwasanaNPM. 6410500008
Mengetahui,
Ketua Panitia KKN 2013, Dosen Pembimbing Lapangan,
Ir. Thimotius Jasman, M.Pi M. Faqihudin, SE, M.SiNIPY. 6516031954 NIPY. 63520031966
I. PENDAHULUAN
Pendidikan adalah salah satu aspek penting pada masyarakat untuk
mewujudkan kehidupan yang lebih baik. Peningkatan dan pengembangan
kehidupan ini pula yang dijadikan pedoman Universitas Pancasakti Tegal dalam
merangkul masyarakat sekitar menuju kehidupan yang lebih baik. Terangkum
dalam Tri Dharma Perguruan Tinggi adalah pendidikan dan pengajaran,
penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Ketiga Tri Dharma Perguruan
Tinggi itu dilaksanakan dengan proporsi yang seimbang, harmonis dan terpadu.
Oleh karena itu, mahasiswa tidak hanya dibekali oleh teori-teori akademik saja,
melainkan juga dibekali oleh kemampuan-kemampuan yang dapat digunakan
mahasiswa untuk terjun ke dalam masyarakat guna mengaplikasikan apa yang
telah diterima, dan sebagai salah satu media dalam membantu masyarakat
mengembangkan kehidupan, salah satunya dengan Kuliah Kerja Nyata (KKN).
Kuliah Kerja Nyata adalah program intrakurikuler degan tujuan utama untuk
membina calon sarjana sebagai penerus pembangunan yang menghayati
permasalahan yang dihadapi masyarakat serta mampu menyebarluaskan program
pembangunan dan dapat memberikan umpan balik kepada masyarakat,
Pemerintah Daerah, dan universitas. Dalam hal ini, KKN yang penyusun angkat
adalah KKN Vokasi.
Kuliah Kerja Nyata (KKN) Vokasi adalah kegiatan belajar dan kerja lapangan
yang merupakan pengintegrasian dari pendidikan dan pengajaran, penelitian, dan
pengabdian kepada masyarakat melalui pendekatan interdisipliner dan lintas
sektoral. KKN Vokasi merupakan kegiatan KKN mahasiswa dengan tematik
Program Penerapan dan Pemgembangan Desa Vokasi. Jadi, KKN ini
dilaksanakan di kawasan pedesaan yang menjadi sentra penyelenggaraan kursus
dan atau pelatihan berbagai kecakapan vokasional dan pengelolaan unit-unit usaha
berdasarkan keunggulan lokal dalam dimensi pendidikan, sosial, ekonomi,
budaya, dan lingkungan. KKN Vokasi ini lebih menekankan life skill dan terdiri
atas satu pilar yakni Pilar Kewirausahaan. Dalam hal ini, kami sebagai penyusun
akan mengadakan KKN Vokasi di Desa Kabunan, Kecamatan Dukuhwaru.
Desa Kabunan merupakan desa yang sudah cukup maju dengan unit-unit
usahanya. Salah satu usaha yang sudah cukup berkembang dengan baik adalah
usaha ban yang diolah menjadi berbagai macam bentuk yang memiliki nilai
tambah. Di sisi lain dari usaha ban yang terkenal dari Desa Kabunan, ternyata di
dalamnya memiliki cukup banyak potensi dalam bidang usaha, salah satunya
budidaya padi organik dan pengolahan limbahnya menjadi pupuk, pakan ternak,
dan pakan ikan. Pengolahan limbah pertanian ini masih dilakukan secara manual,
dan hasilnya hanya digunakan oleh masyarakat desa sendiri dan dijual pada
kelompok atau komunitas di luar desa. Serta masih dalam kemasan yang
sederhana menggunakan karung. Selain itu, belum terbentuk kelompok khusus
yang mengolah limbah pertanian. Terbatasnya limbah pertanian yang masih dapat
diolah menjadi salah satu kendala dalam pengembangan usaha ini. Penyuluhan
agar limbah pertanian tidak dibakar pasca panen kurang mendapat respon positif
oleh para petani. Meskipun para pemilik tidak keberatan apabila limbah
pertaniannya tidak dibakar, namun ini kurang mampu dipahami oleh para petani,
para petani memiliki pemikiran yang praktis, sehingga limbah pertanian pasca
panen pun tetap dibakar. Inilah potensi usaha yang menjadi fokus utama kami
agar mampu membantu permasalahan yang ada, serta membantu proses usaha
pengolahan limbah pertanian ini agar lebih memiliki nilai tambah serta
mengembangkan kehidupan masyarakat sekitar.
II. NAMA KEGIATAN
Kegiatan ini bernama “KKN VOKASI ” Kuliah Kerja Nyata Vokasi
Universitas Pancasakti Tahun 2013 Desa Kabunan Kecamatan Dukuhwaru
Kabupaten Tegal.
III. DASAR KEGIATAN
Kuliah Kerja Nyata merupakan salah satu program dalam
pendidikan Tinggi di Universitas Pancasakti Tegal, yang berdasar pada:
1. Surat Keputusan Rektor UPS Tegal No.
40/SK/E/BAAK-UPS/XII/2012, tentang Pedoman Akademik
Universitas Pancasakti Tegal.
2. Surat Keputusan Rektor No. 120/SK/G/UPS/IV/2013, tentang
Pedoman Pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata Universitas Pancasakti
Tegal Tahun 2013.
3. Keputusan Rapat Forum KKN Jawa Tengah/DIY, tanggal 19
Oktober 2001, tentang pelaksanaan KKN di Jateng dan DIY.
4. Statuta Universitas Pancasakti Tegal Tahun 2012.
5. Hasil keputusan Rapat Pimpinan tanggal 11 April 2013 tentang
Pedoman Pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata Tahun 2013.
IV. TUJUAN KEGIATAN
Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah program intrakurikuler dengan
tujuan utama untuk membina calon sarjana sebagai penerus pembangunan
yang menghayati permasalahan yang dihadapi masyarakat serta mampu
menyebarluaskan program pembangunan dan dapat memberikan umpan
balik kepada masyarakat, Pemda, dan universitas.
Tujuan pelaksanaan KKN adalah :
1. Meningkatkan empati dan kepedulian mahasiswa terhadap
masyarakat.
2. Menghasilkan sarjana sebagai pelaksana aktif pembangunan daerah
pedesaan yang sangat kompleks dan memberi kesempatan kepada
setiap mahasiswa untuk belajar menganalisis dan mengatasi berbagai
permasalahan yang ada di tengah-tengah masyarakat secara pragmatis
melalui pendekatan interdisipliner.
3. Mendekatkan Universitas Pancasakti Tegal pada masyarakat untuk
memenuhi kebutuhan masyarakat melalui program pemberdayaan.
4. Membantu pemerintah dalam mempercepat proses akselerasi
pembangunan, khususnya dalam pemberdayaan masyarakat di
pedesaan dan mempersiapkan kader-kader pembangunan guna
meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
5. Mengembangkan kerjasama antardisiplin ilmu dan antar lembaga.
Secara khusus, tujuan pelaksanaan KKN Vokasi adalah :
1. Mewujudkan harmoni hidup pedesaan antara sektor pendidikan,
ekonomi, sosial, budaya dan lingkungan.
2. Memberikan pendidikan dan pelatihan keterampilan serta
kewirausahaan.
3. Membentuk kelompok-kelompok usaha kecil.
4. Memberdayakan potensi lingkungan untuk usaha produktif.
5. Menguatkan nilai-nilai sosial budaya yang sudah ada.
6. Menyadarkan dan mampu melestarikan potensi alam.
7. Menciptakan lingkungan terampil, kreatif dan inovatif tetapi tetap arif
dan lestari.
V. TEMA KEGIATAN
Tema kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Pancasakti di Desa
Kabunan yaitu “ Meningkatkan Produktivitas Usaha Pengolahan Limbah
Pertanian Masyarakat Desa Kabunan”
VI. PELAKSANAAN
Pelaksanaan kegiatan KKN Vokasi Desa Kabunan akan dilaksanakan pada :
Waktu : 20 Agustus – 12 Oktober 2013
Tempat : Desa Kabunan Kecamatan Dukuhwaru Kabupaten Tegal.
VII. SASARAN
Sasaran kegiatan Kuliah Kerja Nyata, yaitu:
1. Mahasiswa
a. Memperdalam pengertian dan penghayatan mahasiswa tentang cara
berpikir dan bekerja secara interdisipliner dan lintas sektoral.
b. Memperdalam pengertian dan penghayatan mahasiswa tentang
kemanfaatan ilmu, teknologi, dan seni yang dipelajari bagi pemberdayaan
dan pembangunan masyarakat.
c. Melatih dan mendewasakan mahasiswa untuk menelaah dan
memecahkan masalah di dalam masyarakat secara pragmatis ilmiah.
d. Melatih mahasiswa sebagai inovator, motivator, dinamisator dan
problem solving.
e. Melalui pengalaman bekerja secara langsung dan nyata akan lebih
menumbuhkan sifat professionalism dan kepedulian sosial dalam diri
mahasiswa.
2. Masyarakat bersama
Pemerintah Daerah
a. Memperoleh bantuan pemikiran dan tenaga, baik secara ilmu, teknologi
dan seni dalam merencanakan dan melaksanakan pembangunan.
b. Memperoleh masukan dari masyarakat dalam menggali serta
menumbuhkan potensi swadaya masyarakat sehingga mampu berpatisipasi
aktif dalam pembangunan.
c. Menggalang kerja sama dengan kelompok masyarakat tertentu perguruan
tinggi, lembaga, perusahaan atau perkumpulan yang dapat mensinerjikan
dan memberdayakan kemampuan masing-masing untuk keuntungan
bersama.
3. Perguruan Tinggi
a. Memperoleh umpan balik dari hasil integrasi mahasiswa dengan
masyarakat sehingga kurikulum, materi perkuliahan dan perkembangan
ilmu yang diasuh Perguruan Tinggi disesuaikan dengan tuntutan
perkembanagn pembangunan.
b. Kemanfaatan ilmu yang dikembangkan di Perguruan Tinggi semakin nyata
dalam upaya pemberdayaan masyarakat.
c. Meningkatkan, memperluas dan mempererat kerjasama dengan instansi
serta departemen lain melalui rintisan kerjasama dari mahasiswa yang
melaksanakan Kuliah Kerja Nyata.
VIII. SUSUNAN KEANGGOTAAN(terlampir)
IX. REALISASI ANGGARAN(terlampir)
X. PROGRAM KERJA
Melalui teknik observasi dan pendataan langsung dilapangan, dan
setelah mengidentifikasi permasalahan di desa, maka kami menyiapkan
beberapa rencana kegiatan sesuai dengan program vokasi yang dicanangkan
oleh universitas.
Memahami tugas mahasiswa KKN sebagai motivator fasilitator, maka
setelah melalui identifikasi yang tepat sesuai dengan kemampuan intelektual
dan pendanaan maka program yang dapat dilaksanakan dibagi menjadi 3, yaitu
Program Utama, Program Pendamping, dan Program Pendukung.
a) Program Utama
1) Pembentukkan Kelompok Pengolah Limbah Pertanian
2) Pengadaan Alat Pencacah Jerami
3) Pengadaan Alat Pengaduk Limbah Pertanian
4) Pembaharuan kemasan produk limbah pertanian
b) Program Pendamping
1) Pembuatan Buku Panduan Pengolahan Limbah Pertanian
2) Pengadaan Penyuluhan
c) Program Pendukung
1) Pengadaan Bimbingan Belajar yang mengarah pada kewirausahaan
anak-anak, seperti Matematika, Bahasa Inggris, atau lainnya.
2) Pengadaan kegiatan karya seni dari limbah pertanian untuk anak-anak.
XI. JADWAL KEGIATAN KKN VOKASI KABUNAN(terlampir)
XII. PENUTUP
Keberhasilan program kerja Kuliah Kerja Nyata ( KKN ) ini tidak hanya
bergantung pada tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) semata, namun sangat
bergantung pada kerjasama semua pihak yang terkait. Oleh karena itu, bantuan
dan dukungan baik fisik maupun material sangat kami harapkan.
XIII. LAMPIRAN – LAMPIRAN LAINNYA