Skripsi 4

BAB I

PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang

Dedak merupakan hasil sampingan dari pemisahan beras dengan sekam (kulit gabah) pada gabah yang telah dikeringkan melalui proses pemisahan dengan digiling atau ditumbuk yang dapat digunakan sebagai pakan ternak. Proses pemisahan menjadi dedak ini akan mendapatkan 10% dedak padi 50% beras dan sisanya hasil ikutan seperti pecahan butir beras, sekam dan sebagainya, akan tetapi presentasi ini tergantung pada umur dan varietas padi yang ditanam.Melihat hasil pertanian dalam jenis gabah yang sangat melimpah dan harganya murah, kita memilih gabah sebagai bahan baku yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang banyak digemari hewan ternak dalam bentuk pelet. Maka dari itu di ciptakan mesin pelet pakan ternak yang diharapkan dapat mengatasi permasalahan dalam proses produksi, dapat meningkatkan kualitas hasil produksi dan meningkatnya SDM

Sehingga diharapkan perkembangan proses pemesinan dalam pembuatan mesin pelet pakan ternak dengan penggerak motor HP sebagai alat penggeraknya dapat memenuhi aspek keselamatan kerja, kehiginisan dalam proses pengolahan, meningkatkan kwalitas hasil pengolahan, efisiensi waktu dan biaya dalam pengolahan dan mempermudah pekerjaan SDM (Sumber Daya Manusia).Karena mesin tersebut tergolong mesin teknologi tepat guna dan merupakan industri rumahan maka mesin tersebut hanya memiliki kapasitas kecil, sehingga di dalam skripsi ini hanya di fokuskan dalam PROSES PEMESINAN DAN PEMBUATAN MESIN PELET PAKAN TERNAK DENGAN PENGGERAK MOTOR HP1.2 Perumusan masalah

Suatu masalah adalah sesuatu yang perlu dipecahkan dan perlu di ketahui jawaban atau penyelesaiannya. Berdasarkan uraian dari latar belakang tersebut diatas dirumuskan masalah yang timbul proses pemesinan dan pembuatan mesin pelet pakan ternak, sebagai berikut:

1. Bagaimana menyusun urutan proses pemesinan pada pembuatan mesin pelet pakan ternak ?

2.Bagaimana menghitung waktu dan biaya produksi pemesinan pada mesin pelet pakan ternak ?3. Bagaimana menghitung harga pokok produksi pada mesin pelet pakan ternak ?1.3 Tujuan dan manfaat

1.Tujuan

a.Menyusun urutan proses pemesinan pada pembuatan mesin pelet pakan ternak .

b. Menghitung waktu dan biaya produksi pemesinan pada mesin pelet pakan ternak . c. Bagaimana menghitung harga pokok produksi pada mesin pelet pakan ternak ?2.Manfaat

Manfaat dari pembuatan mesin ini adalah mengubah komposisi dedak yang sebelumnya halus menjadi bentuk pelet ( padat ). Selain itu mesin ini dapat memproses pembuatan pelet lebih cepat dan optimal.1.4Batasan masalah.

Agar batasan masalah dapat terarah dan tidak menyimpang dari topik batasan masalah maka penulis memberikan batasan sebagai berikut :

1. Komponen yang dianalisis adalah a. Poros : - Poros pusat penggiling - Poros roda penggilingb. Material Piringan pencetak menggunakan ST 40.c. Roda penggiling aluminium.

d. Material hopper menggunakan SUS.2. Material pisau menggunakan plat ST 40.3. Penggerak mesin pelet pakan ternak dengan menggunakan penggerak motor HP4. Kerangka mesin, bentuk dan dimensi dianalisis.5. Pada proses pemesinan melalui proses turning, Freis, drilling, dan boring.6. Perhitungan waktu dan biaya Produksi.1.5Metode Penulisan

Untuk memperoleh hasil yang optimal dalam proses pemesinan skripsi ini, metode yang digunakan sebagai berikut.1. Study literatur

Merupakan metode penelitian dimana sumber di tanya diperoleh melalui referensi dari buku dan internet serta catatan dari bangku kuliah yang berhubungan dengan analisa.2. Studi lapangan

Merupakan metode penelitian yang di laksanakan dengan melakukan eksperimen dan survey lapangan ke tempat-tempat pembuatan mesin pelet pakan ternak.1.6Sistematika Penulisan

Untuk mempermudah dalam pemahaman dan pembahasan penyelesaian skripsi ini, maka sistematika penulisan disusun sebagai berikut :BAB I: PENDAHULUAN

Berisikan latar belakang, rumusan masalah, tujuan, batasan masalah, metode penulisan dan sistematika penulisan.

BAB II: DASAR TEORI

Membahas tentang dasar proses pemesinan, elemen-elemen dasar proses Freis, Proses turning, proses Drilling, proses boring ,dan biaya produksi.

BAB III: DATA DAN PROSES PEMESINAN

Bab ini berisikan data dan tentang urutan proses pemesinan.

BAB IV: PERHITUNGAN WAKTU DAN BIAYA

Berisikan tentang perhitungan analisa dan perhitungan proses pemesinan.

BAB V: KESIMPULAN

Hasil akhir yang didapat secara menyeluruh dari perhitungan biaya dan waktu pemesinan yang terjadi dalam perancangan mesin pelet pakan ternak dengan penggerak motor HP.

Diagram alir proses pemesinan

mesin pelet pakan ternak dengan penggerak motor HP

Penjelasan diagram diatas :

1) MulaiPada tahap ini diadakan berbagai persiapan untuk perancangan sistem penggerak mesin ini serta membutuhkan motivasi, tahap ini dipelajari latar belakang perancangan dan tujuan akhir dari perancangan.2) Study Literatur

Mempelajari landasan teori tentang komponen-komponen yang akan dibuat melalui buku-buku referensi atau dari internet.

3) Permasalahan pada proses perhitunganPermasalahan dalam perhitungan dimensi mesin yang sudah direncanakan tidak sama dengan data pada lapangan.4) Pengumpulan Data

Pada tahap ini dicari data-data yang mendukung dalam perancangan dan harus mengerti landasan teori yang digunakan sehingga akan memudahkan pengerjaan pada langkah- langkah berikutnya

5) Menghitung waktu dan biaya Pada tahap ini akan diketahui hasil akhir perhitungan secara menyeluruh dari perhitungan biaya dan waktu pemesinan yang terjadi dalam perancangan mesin pelet pakan ternak. 6) Proses pemesinanPada tahap ini dilakukan perhitungan Pulley & v-belt, Poros, Bering, Pasak, dan Bantalan dari berbagai alternatif yang sudah direncanakan, yang mana hasilnya akan digunakan pada tahap selanjutnya.7) Proses perakitanBila semua komponen sudah dibuat, maka langkah berikutnya adalah menyusun komponen-komponen tersebut menjadi satu kesatuan, sehingga mesin ini mempunyai fungsi sesuai yang direncanakan.8) Uji coba alat

Pada tahap ini peralatan yang sudah dirakit dapat diuji apakah mesin ini sudah bekerja sesuai dengan fungsinya, jika TIDAK maka perlu diulang kembali tahapan-tahapan mulai dari perhitungan pada mesin, jika YA maka dapat dilanjutkan ketahapan berikutnya.

9) Kesimpulan

Menyimpulkan dari perhitungan pemesinan pada mesin ini berdasarkan landasan teori maupun pertimbangan praktis terutama mengenai bahan serta mekanismenya. 10) Selesai

Pada tahap ini mesin pelet pakan ternak dengan penggerak motor listrik Hp. Telah selesai dibuat dan dapat digunakan.Mesin Pelet Pakan Ternak DenganPenggerak motor listrik Hp

Mulai

Study Literatur

Permasalahan pada proses perhitungan dan pembuatan komponen mesin pembuat pelet pakan ternak

Pengumpulan data

Menghitung waktu dan biaya

Proses permesinan

Proses perakitan

Apakah kerja mesin sesuai dengan hasil yang diharapkan?

Tidak

Ya

Kesimpulan

Selesai

Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya