PROPIEDADES DELA GRANADILLALa granadilla brinda al organismo las vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C, E y K. En relacin a los minerales, aporta Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fsforo, Potasio, Selenio, Sodio y Zinc.1. La granadilla tiene propiedades antioxidantes. Elimina los radicales libres (molculas inestables y altamente reactivas).2. La granadilla tiene propiedades sedantes, alivia los estados de nerviosismo. 3. Ayuda a combatir las diarreas, a mitigar los clicos.4. La granadilla favorece el sueo. Elimina el insomnio.5. La granadilla tiene propiedades antiespasmdicas. Alivia las convulsiones y los espasmos musculares.6. La granadilla tiene propiedades cardiovasculares. 7. La granadilla regula la presin arterial alta. 8. La granadilla regula el ritmo cardaco. 9. La granadilla disminuye los riesgos de sufrir infartos cardacos. 10. La granadilla disminuye los riesgos de sufrir infartos cerebrales.11. La granadilla tiene propiedades laxantes. 12. La granadilla favorece la buena digestin. 13. La granadilla alivia los sntomas catarrales y los estados gripales. 14. La granadilla fortalece el sistema inmunolgico. 15. La granadilla ayuda en la formacin de glbulos rojos, glbulos blancos y plaquetas. 16. La granadilla elimina el colesterol. 17. La granadilla ayuda a mantener la visin.

Valor Nutricional:la granadilla se destaca por su bajo contenido en grasas y su contribucin en fibra, vitamina A, C y K. Tambin contiene fsforo, hierro y calcio. Los datos de la composicin nutricional se deben interpretar por 100 g de la porcin comestible.COMPUESTOCANTIDAD

Caloras97 Kcal

Agua72.93 g

Protena2.20 g

Grasa0.70 g

Cenizas0.80 g

Carbohidratos23.38 g

Fibra10.4 g

Calcio12 mg

Hierro1.6 mg

Fsforo68 mg

Vitamina C30 mg

Fuente:http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/nut_search.pl

BENEFICIOS DEL COCOLosbeneficios del cocoson ciertamente interesantes para personas sanas de todas las edades, especialmente cuando, y esto hay que decirlo bien claro, es consumido de manera ocasional.Esto es as porque enriquece la dieta con una serie muy interesante de sustancias nutritivas, al ser una fruta muy rica en hierro y potasio, y en definitiva en aquellassales mineralesque participan en la propia mineralizacin de los huesos, como pueden ser el calcio, el fsforo o el magnesio.Tambin es interesante su contenido enfibra, lo que confiere alcocopropiedades ciertamente laxantes, ayudando a su vez a reducir y bajar elcolesterol altoy a controlar el azcar en sangre, siendo igualmente ideal para diabticos.En lo que se refiere a las distintas vitaminas que posee esta fruta, destaca lavitamina E, como sabemos, de importante accin antioxidante.No obstante, el coco es una fruta que no se aconseja para aquellas personas que sufran alguna dolencia cardiovascular al contener una importante cantidad de cidos grasos saturados, as como a aquellas personas que se encuentren siguiendo una dieta de control de peso, al poseer un elevado valor energtico.Es ideal por ejemplo como postre para los ms pequeos, o para personas que se encuentren dbiles.COMPOSICIN NUTRICIONAL DEL COCO Caloras: 350 kcal. Vitaminas: C (39 mg), B1 (0,06 mg), B2 (0,18 mg). Minerales: potasio (398 mg), fsforo (110 mg), calcio (16 mg), hierro (4 mg). cidos grasos: poliinsaturados (1 gr), monoinsaturados (4 gr), grasas saturadas (53 gr).

VALOR NUTRICIONAL DEL MANGO CIRUELO

En la siguiente tabla se muestra el valor nutricional en 100 gr. de parte comestible:

Energa..56 KcalProtena0.6 grGrasa0.3 grCarbohidratos.14.2 grFibra0.6 grCalcio.39 mgFsforo27 mgHierro..0.7 mgRetinol.0 mgTiamina..0.05 mgRiboflavina.0.19 mgNiacina.0.67 mgAcido Ascrbico5.9 mg

FUENTE: Tabla Peruana de Composicin de Alimentos.

PROPIEDADES DEL MANGO CIRUELOEl Mango es semi-laxante, excelente para el estreimiento, insomnio por fatiga cerebral, es bueno para la depresin mental y falta de apetito.