UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIAANTONIO NARRO U-l

MATERIA:

Propagación de Plantas.

TEMA:

“Propagación de planta de durazno”Presenta:

Bravo Salas José Ambrocio.

SEMESTRE:7º

CARRERA:Ing. Agrónomo

CATEDRATICO:Ing. Madero Tamargo

Torreón Coahuila, a 2 de Octubre de 2013

El durazno (Prunus pérsica) es una planta caducifolia (otoño – invierno).Las frutas de durazno son la más populares en México, ya que puede consumirse, en conservas, bebidas o como saborizantes en productos diversos.La producción de durazno de variedades criollas se cosecha en huertas, en los siguientes estados:1. Veracruz.2. Zacatecas.3. Michoacán.

Introducción

1

Yema de invierno

2

Yema hinchada

Cáliz visible

3

Corola visible

4

Estambres visibles

5

Flor abierta

6

Caída de pétalos

7

Fruto cuajado

8 9

Fruto chico

Estado fenológico del durazno

Propagación sexual (por semillas)

Producción de arboles

serán diferentes

semillas.

Actualmente todavía no existe variedades comerciales que puedan ser propagadas por semilla. Este método esta reservado para la producción de plántulas para portainjerto.

Los métodos de multiplicación sexual más usados son la escarificación y la estratificación de la semilla.

Poner a secar a T° ambiente.

Romper el hueso con cuidado sin dañarlo.

Eliminar almendra dañadas, arrugadas y las de color gris pardo.

Baja el % de germinación

Se lava

Escarificación de las semillas

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La estratificación consiste en ablandar las cubiertas duras de la semilla que limitan el desarrollo del embrión por medio de humedad.

Estratificación de la semilla

Semillas

Frutos maduros

Colectados antes de la cosecha

Podrida BuenaArboles sanos, vigorosos y productivos

Secar a T° ambienteRemojar por 6 horas

Mezclar con un material que retenga humedad, mantenga la T° baja y permita la aireación.

Hueso

Escarificación

AlmendraDesinfección

1 litro de agua hervida (fría) + 100 ml de cloro + 5 gr. jabón.(3 minutos)

200 almendras

Enjuagar

2 veces con agua hervida fría

Remojar

Solución con 10 g de captan/1 litro de agua. (1 hora)

Es muy importante la desinfección de la mesa de trabajo y de las manos de los operarios con alcohol farmacéutico, para reducir el riesgo de contaminación de las semillas.

Almendra

Servilleta

Bolsa de plásticoEstratificación en el refrigerador (5-8ºC)

1 kg almendra

Desinfección y estratificación de la semilla

Para germinar, las semillas de durazno requieren de un período de exposición al frío, denominado estratificación.

Refrigerador: Intemperie:

2.Servilletas de papel humedecidas con una solución de captán al 1%.

Almendra

4.Bolsa de plástico nuevo y limpio (proceso de germinación).1.Una vez

desinfectado.

La germinación uniforme en el refrigerador inicia entre 6 y 7 semanas.(Depende de la Var.)

Las semillas de lugares fríos necesitan – frío.

3. 1 cm aprox. de separación

Las semillas se mantienen en un refrigerador domestico (5-8 ºC)

En regiones donde el clima es más frio

3. Capacidad de unos 5060 bolsas

2. Caja de plástico o madera .

1. Bolsas con semillas desinfectadas

Se entierran en lugar sombreado.

Esta técnica satisface las necesidades frio de la semilla.

La germinación requerirá de 7 a 10 días.

2 maneras

Estratificación de las semillas

El sustrato que se utiliza para que crezcan las plántulas de frutales debe de tener buen drenaje, contener los nutrientes indispensables para el desarrollo de la planta y permitir el crecimiento libre de las raíces.

El sustrato se prepara con los recursos disponibles en la región donde se vaya a realizar la propagación.

También se pueden usar mezclas comerciales de sustrato. Estos productos dan buen resultado pero incrementan los costos.

Preparación del sustrato para propagación

Desinfección de la mezcla de suelo

Existen tres métodos de desinfección del sustrato que pueden ser utilizados por el productor de acuerdo a sus recursos: Desinfección química. Por medio de vapor. Solarización.

Mezcla de suelo

Cernir

Desinfección química

Bromuro de metilo. Este producto fue el más efectivo para la desinfección de suelos, porque eliminaba enfermedades, plagas del suelo e inactivaba semillas de malas hierbas. 2010 (alta toxicidad y contaminaba el ambiente).

Ahora se utiliza el fungicida desinfectante a base de Metam sodio (Busan 1020). Este controla patógenos del suelo, nematodos y algunas malezas.

Busan 1020 (3L)

Solución

1,000 lts de agua

Dejar 3 semanas para que sea trasplantada

Bolsa hasta saturar

Desinfección con vapor de agua

Este método es más barato que el anterior y generalmente proporciona los mismos resultados, pero requiere de un equipo de vaporización.

Mezcla de suelo

Tambo (200 L)

Vapor

Grava y agua

1hora

Este es el método aun más barato para desinfectar el sustrato. Consiste en envolver y sellar cuidadosamente la mezcla de suelo

Envoltura de plástico

Mezcla de suelo

Ancho (3m)

Largo (4m)

Altura (10 cm)

Exponer directamente (3-4 semanas).

Desinfección con solarización

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Herramientas para injertar.

Propagación vegetativa.

Propagación por injerto.

Patrón o portainjerto

Injerto o variedad comercial

Sectores

Mayor adaptación. Resistencia al clima. Calidad de fruta (mercado).

Variedades diferentes

A través: Acodos Enraizamiento de

estacas

Multiplicación de la planta

Igual que la planta madre

Es unir una parte de una planta a otra

Tipos de injertosInjerto de yema en “T” o escudete

Aprox. 2.5 cm10 cm

Lado sombreado del patrón Reduce la

deshidratación. Aumenta el éxito del

injerto.

Insertar yema

Defoliar y extraer la yema

La yema debe de quedar alineada verticalmente con el tallo.

Yema insertada

Amarrar del injerto con cinta de plástico, para lograr un contacto estrecho entre ambas partes.

Para que emerja la yema.

2-3 semanas se quita el amarre para el crec. Normal. Que no le falte humedad a

la planta injertada.

1- Ojo vivo: Se llama así porque la yema al injertarse brota en la misma temporada y con esto se logra una planta al invierno siguiente.

Patrón de 1 año

Injerto de 6 meses

Se realiza (Nov.- Dic)

2- Ojo dormido: Se llama así porque la yema al injertarse permanece dormida y brota en la siguiente temporada (primavera).

Dos tipos de injerto de yema.

Patrón de 2 año

Injerto de 1 año

Se realiza (Feb- Marzo)

Se obtiene:

Se obtiene:

Injerto corteza o de corona.Se utiliza para cambiar de variedad en plantas adultas en el invierno, durante la etapa del reposo.

Cortar la planta transversalmente.(50 cm de altura)

Dejar la superficie lo más lisa posible.

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Hacer cortes verticales de 5 a 10 cm

3 4

Preparación de varetas (2 a 3 hojas).

5

Insertar las púas de la variedad deseada y después amarrar con la cinta de plástico y finalmente se sella ambos (vareta y patrón)con cera para evitar la deshidratación.

VaretasPatrón

Época de injertaciónEl injerto de yema en "T" se puede realizar en (verano - invierno) a "yema dormida". Una señal del crecimiento activo de las plantas es que la corteza del tallo se pueda "despegar", lo cual es requisito indispensable para la colocación de la yema y el prendimiento del injerto.

En el caso del injerto de corona es recomendable efectuar en el invierno, antes de que inicie la brotación.

Recomendaciones generales sobre injertación

Varetas y herramienta para el injerto en yemas

Varetas para el injerto de yema dormida y vareta para el injerto de corona.

Injerto en verano: Las varetas se colectan después de la cosecha pero antes de que termine la estación de crecimiento.

También es posible colectar varetas durante el invierno y realizar el injerto sobre árboles en reposo.

Selección y colecta de varetas.

Varetas donadoras de yemas

Plantas sanas.Crec. vigoroso

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Varetas en ramas que crecieron en primavera (cargadores).

Seleccionar

Si no se corta

Al año siguiente ,las yemas darán lugar a flores y hojas.

Transporte y almacenamiento de varetas.

Defoliación de las hojas para reducir la traspiración y aumentar su duración.

Varetas colectadas en verano.

Se guarda en franela, papel estraza o periódicos.

Humedecer con 5 g de captán/1 litro de agua

Proteger dentro de una bolsa de plástico para transportarlo.

Para prolongar su duración se coloca a una Tº (5ª 8º C)

Las varetas tardan hasta 1semana. Una vez extraídas no se vuelve a meter porque se deterioran más rápido.