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Promo Nº1/Junio 2014/Precio 3,75€ IVA incluido/Canarias 2,75€ sin IVA www.promo.es / La revista inteligente. Revista semanal El Emperador Hiroito en “Las tubas de guerra”, 1930. CARCHARODON CARCHARIAS Turismo con el tiburón blanco. Historia y origen del tatuaje. Está en auge? Asier Etxeandia nos presenta una obra maestra. Un espectáculo único. La asombrosa magia de los gatos. Hechos que la ciencia no puede probar.

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PromoNº1/Junio 2014/Precio 3,75€ IVA incluido/Canarias 2,75€ sin IVA www.promo.es / La revista inteligente.

Revista semanal

El Emperador Hiroito en “Las tubas de guerra”, 1930.

CARCHARODON CARCHARIASTurismo con el tiburón blanco.

Historia y origendel tatuaje.Está en auge?

Asier Etxeandia nospresenta una obra maestra. Unespectáculo único.

La asombrosa magiade los gatos. Hechosque la ciencia no puede probar.

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ÍNDICE“Las tubas de guerra”: Una curiosa invención de los japoneses utilizado en la primera guerra mundial.

Pàg. 4 y 5

Pàg. 9

Pàg. 10 y 11

Pàg. 12 y 13

Pàg. 14 y 15

Pàg. 6 y 7

“La magia de los gatos”: Sorprendentes historias de estos pequeños felinos que durante la historia, han sido odiados y amados.

El tatuaje, práctica euroasiática en los tiempos neo-líticos, se ha convertido en una tendencia de edades variopintas. Auge? Moda?

Las diferentes culturas nos ofrecen comidas que para el público de occidente nos resultaría como poco des-agradables y antiéticos. Te atreverías a comerlos?

Asier Etxeandia en “El Intérprete”, una magnífica función teatral en el cual derrocha su talento cantando, bailando e interpretando.

Turismo con el tiburón blanco: Un viaje al alcance de todo el público, dispuesto a admirar esta increíble especie marina.

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Las tubas de guerra

Desde la aparición del bombardeo aéreo en la Primera Guerra Mundial los países buscaron la manera de anticiparse a estos devastadores ataques para poder pro-tegerse eficázmente. El mejor invento fue lógicamente el radar, del que no se popu-larizó su uso hasta bien entrada la Segun-da Guerra Mundial. Pero antes de la apa-rición del radar los ejércitos comenzaron a utilizar vigías sonoros, que les permitía escudriñar los cielos en busca de aviones

enemigos las 24 horas del día. En el caso japonés estos aparatos se conocen como las Tubas de Guerra por el parecido con el instrumento. Estos in-genios estaban formados por una especie de conos enormes dirigidos conectados a unos cascos que permitían escuchar el mo-

tor de los aviones a largas distancias.

Fuera de Japón estos artefactos eran conocidos, un poco burlonamente, como "tubas de guerra", por su parecido con el instrumento musical.

Mientras los británicos construían sus espejos fijos de hormigón para defenderse de posibles ata-ques aéreos, otras potencias concentraron sus esfuer-zos en desarrollar localizadores acústicos móviles. El país que más en serio se lo tomó fue Japón. En esta fotografía, tomada a finales de la década de los 30, se ve al Emperador pasando revista a una unidad an-tiaérea dotada de unos localizadores móviles de gran tamaño:

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Hace años, mi padre escudriñaba el cielo y esperaba con ansiedad la aparición del resplandor. Cuando por fin se hacía visible contaba lentamente:—uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis…, dos kilómetros apenas. Está a dos kilómetros —decía tras echar unas extrañas cuentas con los dedos. Después se dirigía hacia el mapa que colgaba de la pared y ponía un alfiler de cabeza roja en un punto de una zona abrupta y desertizada. Siempre pensé que era un mapa de Los Monegros, pero no.—Es el pueblo visto desde un avión —me explicó. Con el paso del tiempo el mapa quedó acribillado de alfileres, y mi padre, atormentado por unos tremendos pinchazos que los calmantes no conseguían aplacar, acabó por perder el oído. Le recetaron una especie de trompetilla para amplificar el sonido, aunque no consiguió con ella el resultado esperado. Escudriñaba el cielo aguardando con ansiedad la aparición del resplandor y cuando por fin se hacía visible contaba lentamente con sus dedos:

—uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis…setenta y uno… ciento noventa… ciento noventa y nueve, doscientos. Siempre al llegar a doscientos desistía de contar y guardaba la cajita de los alfileres en el costurero de mi madre y la trompetilla en el botiquín. Pero un día vio en la televisión a Hiroito inspeccionando unas tubas de guerra y gritó entusiasmado:—¡Ahora sí. Ahora sí que no se me escapa el trueno!

Isabel Castaño. “Tubas de guerra”

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El tiburón blanco es una especie de pez cartilaginoso lamniforme de la familia Lamnidae que se encuentra en las aguas cálidas y templadas de casi todos los océa-nos. Esta especie es la única que sobrevive en la actualidad del género Carcharodon.

“CARCHARODON CARCHARIAS”

Nadar con este formi-dable depredador está cada vez más de moda entre los adictos a la adrenalina y los amantes de la vida salvaje. Pero ¿es bucear en una jaula una manera ética de entrar en contacto con una de las especies protegidas a nivel mun-dial?

Bucear en una jaula (cage diving, en inglés) entre tiburones consiste en encerrarse dentro de una jaula metálica que se va su-mergiendo en el agua, con el ob-jetivo de encontrarse cara a cara con un tiburón, por lo general un gran tiburón blanco. Los tiburo-nes son atraídos con “carnada”, una mezcla de sangre, pescado machacado y pequeños peces que se lanza al agua para intentar que los escualos se aproximen.

Esta manera de nadar en-tre tiburones ha generado preocu-pación por diversos motivos. El más importante de ellos es que alimentar a un animal salvaje puede ocasionar problemas —ya

que podría influir en su compor-tamiento y perturbar el equilibrio natural. En base a estos hechos, en Noviembre de 2001, el estado de Florida prohibió alimentar a los tiburones que se encuentran en libertad.

También se ha relaciona-do el hecho de alimentar a los ti-burones y bucear en jaulas con un aumento en el número de ataques de tiburones a seres humanos. Proporcionar carnada a los tibu-rones condiciona su comporta-miento, incitándolos a acercarse a la playa. Según el Shark Con-cern Group de Ciudad del Cabo (Sudáfrica), “no es una buena idea provocar a un superpredador tirando comida y sangre al agua. No es de extrañar que la interac-ción humana se esté traduciendo en un mayor número de ataques.”

La comunidad científica cree que se trata de una actividad innecesaria y con consecuencias ecológicas de las que aún se sabe poco, y algunas personas defien-den que esta práctica no muestra

ningún respeto hacia especies que se encuentran en peligro de extinción.

Por su parte, los opera-dores turísticos que ofrecen estas actividades sostienen que la car-nada solo atrae a aquellos tiburo-nes que ya estaban previamente en la zona. También añaden que el buceo entre tiburones desem-peña un papel en la reeducación de la sociedad, en la protección del gran tiburón blanco y que puede contribuir a mejorar la imagen negativa que se tiene del tiburón.

Así pues, la polémica está servida.

Aunque algunas de las expediciones para bucear entre tiburones tienen como objetivo investigar el comportamiento de estos animales, así como deter-minar y registrar su sexo. Otras se dirigen principalmente al en-tretenimiento de los turistas. Si igualmente decides participar en una de estas, asegú-

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rate que los operadores participen realmente de la conservación de estos animales, no utilicen car-nada para atraer a los animales y pongan en práctica medidas para minimizar los efectos perjudicia-les de esta actividad (tales como limitar el número de personas que bucean en un mismo lugar, procurar que este emplazamiento se encuentre a una distancia con-siderable de la costa y de otras zonas frecuentadas por bañistas y proporcionar a los clientes for-mación sobre la biología de los tiburones).

Buceo con tiburones

Aventureros de todo el mundo viajan cada año a Sudáfri-ca atraídos por una oportunidad sin igual: observar al gran tibu-rón blanco en su hábitat natural.

Esta magnífica criatura es muy común en las aguas de Gansbaai, una pequeña localidad ubicada en la costa oeste de Su-dáfrica a unos 200 km de Ciudad del Cabo.

De su puerto zarpan cada día embarcaciones desde donde avistar a este elegante depreda-dor, bien sea desde cubierta o atreviéndote a bucear en una jau-la de seguridad sumergida en el agua.

El número de tiburones suele ser algo mayor de abril a septiembre pero la actividad pue-de realizarse durante todo el año, siempre que la meteorología lo permita. Imagina un encuentro cara a cara con el animal más te-mido de los océanos pero disfru-tando de fiables medidas de segu-ridad; sin duda una experiencia para el recuerdo.

Hechos sobre los tiburones:

Hay 454 especies de tiburones.

Cada año son capturados 100 millones de tiburones, mientras que menos de 10 seres humanos mueren por sus ataques.

El gran tiburón blanco puede llegar a medir hasta 7 metros, pe-sar más de 2 toneladas y nadar a velocidades de hasta 70 km/h.

El gran tiburón blanco, el ti-burón toro y el tiburón tigre son responsables de la mayoría de los ataques a seres humanos.

El número de ataques de tiburo-nes a seres humanos está aumen-tando a nivel mundial. Reciente-mente se registraron un total de 109 ataques en un año.

El gran tiburón blanco está pro-tegido en Sudáfrica, Australia y California.

La mayor parte de los ataques a seres humanos tienen lugar en Estados Unidos.

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Entrevista con

Fría mañana de diciem-bre en Madrid. Hemos elegido “La Central” de Callao, como punto de encuentro. 70.000 libros visten las tres plantas del edificio, que alberga una variada programación de ac-tividades culturales. El lugar perfecto para entrevistar a Asier Etxeandía, protagonista y responsable principal de “El intérprete”.

Teatro a Teatro.- El punto de partida, esto de cantar contra un rincón, ¿no será un poco ego-céntrico?

Asier Etxeandía.- Sí, por su-puesto, pero todo actor es ego-céntrico. Yo creo que parte de una búsqueda de uno mismo, para que digamos que dentro de la exposición, dentro del extre-mo egocéntrico, es la pescadilla que se muerde la cola y acabas desapareciendo de alguna mane-ra. Creo que es responsabilidad de los actores que dentro de ese egocentrismo y de la introspec-ción, de la auto expiación, llegar al final a un punto que sea jus-to todo lo contrario. De un gran compartir o de todo lo contrario. Y al final olvidarse de uno mis-mo.

TAT.- Tú comentabas que un poco el punto de partida de este espectáculo, “El intérprete”, es un poco tus vivencias, tu infan-cia y esa sensación de estar solo en el patio del colegio y sentirte raro pero... ¿qué es ser raro?

AE.- Ser raro es algo que te po-nen los demás, algo que no te pones tú porque uno nunca es consciente de que es de ningu-na manera. Pero bueno digamos que es no encajar en la sociedad, de alguna manera con el cómo quieren que seas y desde peque-ños quieren que seamos de una forma muy concreta. En vez de encontrarnos a nosotros mismos tenemos que hacer un esfuerzo terrible por saber quiénes somos, porqué nos llevan hacia otro lu-gar, a ser parte de una manada, a formar parte de algo en vez de potenciar lo que somos. Lo que pasa es que yo tuve la gran suer-te de tener una gran confianza en mí mismo desde muy peque-ño (a pesar de que los demás no la tenían porque era un fracaso escolar y no aprobaba ninguna materia...).

TAT.- Bueno, pero esto nos ha pasado a muchos...

AE.- Sí, ¿verdad? Bueno, pero si no aprobabas pues ya te esta-ban diciendo que no solamente eras insuficiente sino muy de-ficiente y tu ibas con las notas que te daban los jesuitas para tus padres con un muy deficiente. Y la verdad es que me he dado cuenta que gracias a esos “muy deficientes” ahora soy actor. Por eso creo que lo de ser raro en esta sociedad es bueno porque al final al menos tienes otras in-quietudes, cosas que no son lo que te marcan.

TAT .- Y alguna otra obra de teatro que a ti te gustaría reco-mendar como espectador...

AE .- Pues “La llamada” me ha gustado mucho porque es muy divertida. Lo que están hacien-do mis compañeros sin apoyo es lo que más me está gustando.

TAT .- Mil gracias Asier.

AE .- A ti.

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LOS GATOS Y SUS CAPACIDADES EXTRAORDINARIAS

A nadie escapa que la naturaleza de los gatos, esos animales de ojos astutos y andar si-giloso, ha estado siempre envuelta en un halo de misterio. Son muchos los rasgos de su compor-tamiento que aveces esquivan las explicaciones: su naturaleza curiosa e inquisitiva, su conducta enigmática, su singular sentido de la privacidad, sus reacciones en apariencia caprichosa, su afi-nada sensibilidad.

Por alguna razón, la naturaleza de los gatos nos desconcierta, y eso ha hecho que es-tos animales, venerados como dioses en algunas culturas, hayan sido perseguidos en otras como seres diabólicos.

Para los verdaderos amantes de los ga-tos, aquellos que aceptan el carácter misterioso y tal vez mágico de estos animales tan a menudo incomprendidos, el gato seguirá siendo un va-lioso y querido amigo del cual se pueden extraer además excelentes lecciones.

CAPACIDADES EXTRAORDINARIAS

Una facultad muy común en la mayoría de los gatos es anticiparse a la llegada de su dueño. Aunque sea materialmente imposible que su proxi-midad sea percibida, por ejemplo porque viaja en metro, el gato se sitúa delante de la puerta cuando ya faltan sólo unos minutos para que vuelva a casa. Entre los fenómenos inexplicables relacionados con la precognición de los gatos hay muchos casos re-gistrados sobre la detección de grandes catástrofes:

“Aquel día vi que mi gata subía a toda prisa hacia la buhardilla y se escondía, algo que nunca había hecho hasta entonces. Parecía aterrorizada y se negó a bajar. Tres horas mas tarde se produjo el seísmo de Loma Prieta que destruyó el centro de Santa Cruz”

Otro ejemplo es el de Oscar, un gato que vive en el Centro de Reposo y Rehabilitación Steere, de Rhode Island:

“Nadie muere en el tercer piso sin que Oscar lo visi-te y se quede con el un rato. Su mera presencia junto a la cama es vista por médicos y enfermeros como un absoluto indicador de muerte inminente. Hasta ahora, ha predicho la muerte de más de veinticinco residentes”

Oscar, el gato que predice la muerte.

La mirada hipnotizante de los gatos

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GATOS QUE SABEN QUE SU AMO VA DE REGRESO A CASA

Importantes investigadores del compor-tamiento animal han reunido numerosos infor-mes de dueños de gatos según los cuales estos animales parecen anticipar el momento en que su amo va a llegar a casa. Por ejemplo, el caso del doctos Carlos Sarasola, quien vivía en un piso de buenos Aires con un hijo joven. Muchas veces éste llegaba tarde por la noche, en distintos horarios. Su gato Lennon se acurrucaba en esas ocaciones junto al padre, y éste pudo observar que en determinado momento Lennon siempre saltaba de la cama y se dirigía a la puerta de en-trada, donde esperaba la llegada del hijo, quien generalmente viajaba en taxi.

“Una noche presté atención a varios taxis que se detuvieron frente a mi edificio. Pa-saron tres taxis y Lennon permaneció conmigo en la cama, sin moverse. Un poco mas tarde sal-tó de la cama y fue hacia la puerta. cinco minu-tos después oí llegar el taxi en el que viajaba mi hijo”

EMPATÍA ANIMAL Y MAGIA CURATIVA

Es un hecho conocido que muchas personas mantienen con sus animales de compañía poderosos vínculos emocionales. Definimos la empatía como la capacidad de sentir junto al otro, de dejarse in-fluir por sus emociones y compadecerse por su su-frimiento.

Los científicos han recogido numerosos tes-timonios de personas que afirman tener animales que parecen sentir cuándo se los necesita. Esto es especialmente notorio en el caso de los gatos. en in-numerables ocasiones, los gatos son capaces de ac-tuar como remedio con sus amos enfermos o tristes.

En Estados Unidos se hizo un estudio com-parativo entre dos grupos de personas mayores. Las personas de uno de estos grupos adoptaron un gato, las del otro grupo no. Regularmente se fueron ha-ciendo entrevistas y pruebas de seguimiento a las personas de ambos grupos, y al cabo de un año se constató que las personas que eran dueños de gatos se sentían mucho mejor que las otras: menos solas, menos ansiosas y menos deprimidas.

Los gatos además de proporcionar compañía y afecto, ayudaban a las personas a superar sus do-lencias y a enfrentarse a problemas. También era no-torio que cuanto mayor era el vínculo entre persona y el animal, más parecían ser los efectos positivos. Los gatos además parecen tener incluso beneficios fisiológicos muy concretos con personas, como pue-de ser, por ejemplo, la reducción de la presión san-guínea en personas con hipertensión En el caso de los gatos es especialmente significati-vo que, siendo animales tan celosos de su indepen-dencia, respondan sin embargo de una forma con-movedora a las necesidades de sus amos.

“Durante quince años, Baerli, un gato ama-rillo, fue mi fiel compañero, la alegría de mi vida. era un gato magnífico que amaba su libertad. Sin embar-go, cuando yo no me sentía bien o estaba triste, nunca se separaba de mí. Por el contrario se echaba en mi regazo, ronroneaba y se apretaba contra mí. Cuando yo volvía a sentirme bien se iba como de costumbre”

LAS AVENTURAS DE UN GATOQUEMAU

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El Tatuaje“Los tatuajes fueron una práctica eurasiática en tiempos neolíticos, y se han encontrado incluso en una momia del siglo II d.C”

HISTORIA

En 1991 se encontró una momia neolítica dentro de un glaciar de los Alpes austro-italianos, con 57 tatuajes en la espalda. Esta momia es conocida como el Hombre de Hielo o como Ötzi, es el cadáver humano con piel más antiguo que se ha encontrado y su antigüedad varía según distintos autores: Cate Lineberry, del Smithsonian, le ha calculado unos 5,200 años de antigüedad. Sin embargo, las distintas culturas que utilizaron el tatuaje lo hicieron de distintas maneras; tanto como arte, en el sentido de creación de significados rituales o simbólicos, como ocurría en el Antiguo Egipto, como para marcar o señalar a los criminales, que es el caso de las antiguas Grecia y Roma. Inclu-so se cree que, por su posición en el Hombre de Hielo, las mar-cas cumplieron un fin terapéutico, semejante a la acupuntura. Otras famosas momias antiguas con tatuajes que se han encon-trado han sido la momia de Amunet, proveniente del Antiguo Egipto, y la momia de Pazyryk en la meseta de Ukok, mostran-do que la práctica del tatuaje es tan antigua como la historia de la humanidad.

ETIMOLOGÍA Y TERMINOLOGÍA

Aunque la palabra tatuaje posiblemente provie-ne del samoano «tátau», que significa marcar o golpear dos veces (en referencia al método tradicional de apli-car los diseños o plantillas), se incorpora al español a través del francés, tatouage. Los marineros que viaja-ban por el océano Pacífico encontraron a los samoanos, y quienes quedaron fascinados por sus tatuajes equivo-cadamente tradujeron la palabra «tatau» como tatuaje. En japonés, la palabra usada para los diseños tradicio-nales o aquellos diseños que son aplicados usando mé-todos tradicionales es «irezumi» (inserción de tinta), mientras que «tattoo» se usa para diseños de origen no japonés.

En español, los entusiastas del tatuaje pueden referirse a ellos como «tattoos», o usan el término cas-tellanizado «tatu», que actualmente cuenta con entra-das con las palabras ‘tatuaje’ y ‘tatuar’ en la vigésimo primera edición del Diccionario de la Real Academia Española.

“Ötzi”, la momia de los 57 tatuajes.

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Egipto

En Egipto eran sobre todo las mujeres quienes se tatua-ban. Se le conferían al tatuaje funciones protectoras y mágicas. El carácter sobrenatural del tatuaje no fue exclusividad de Egip-to: muchas culturas le otorgaron este poder a los tatuajes. Los relacionaban mucho con las deidades y con la protección.

América

En América del Norte, los indígenas utilizaban los tatua-jes como parte del ritual de paso. Cuando una persona pasaba de la pubertad a la adultez se la tatuaba con el fin de proteger su alma. Sin embargo, ésta no era la única utilización ritual que se hacía del tatuaje en esta región del mundo. En América Central, las tribus utilizaban los tatuajes a modo de conmemoración de los caídos en batalla y como forma de adoración de los dioses. En el hemisferio sur del continente americano, tribus indígenas también pintaban sus cuerpos, pero no de manera permanente. Pigmentos creados con flores y grasas vegetales como de ani-males, daban nuevos tonos que acompañaban sus rituales de manera temporal con significados igual de profundos y espiri-tuales, de los cuales se despojaban una vez terminaban el rito.

DIFERENCIAS CULTURALES

Polinesia

Aparentemente, esta región del mundo es la que posee la tradición tatuadora más amplia. Las diferentes tribus de la Polinesia utilizaban el tatuaje como una ornamentación corporal, sin que por ello éstos pierdan su fuerte sentido comunal. El tatuaje comenzaba a muy temprana edad y se prolongaba hasta que no quedase región del cuerpo virgen de los pigmentos. Más allá de su sentido estético, el tatuaje confería jerarquía y propiciaba el respeto comunal a quien los llevaba en su piel: cuanto más tatuado estaba alguien, más respeto se le debía. De manera particular, los maoríes utilizaban el tatuaje para la batalla. Los dibujos que llevaban en la piel contribuían a su famosa estrategia de asustar a sus enemigos. La práctica de tatuar se desarrolló du-rante miles de años y alcanzó un punto culmen con el perfeccionamiento de motivos geométricos. El tatuaje se utilizaba para identificar a un individuo. Además, indicaba el paso de la adolescencia a la madurez.

Una madre tatuada acuna a su hijo en una aldea del Amazonas.

Tipos de tatuajes

-Tatuajes naturales

-Tatuajes carcelarios

-Tatuajes veganos (tatuajes estrictamente para vegetarianos)

-Tatuajes ultravioleta (UV)

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Las diferentes culturas y tradiciones nos presentan en ranking, las 10 comidas más extrañas del mundo. Buen provecho!

1. DEDOS DE MONO (INDONESIA)

En este pais es comun consumir carne de mono sin em-bargo el platillo mas extraño consiste en monos estos son in-troducidos en aceite hirviendo una vez fritos se comen como entrada antes de la comida.

2. ESCORPIÓN DE CARAMELO (CHINA)

un caramelo que contiene un autentico escorpión comestible este es criado en granjas de escorpiones de chinos para el consumo humano tratados con el calor al fin de eliminar las toxinas para consumirlos sin peligro se dice que los alacranes tienen muchas propiedades saludables este caramelo parece un pedazo de ámbar y no contiene azucar.

3. GELATINA DE PIE DE VACA (POLONIA)

En polonia es super popular realizar gelatinas de grasa animal(comida indispensable en la antigüedad debido a el frió de esa region que ahora es un plato tradicional se extrae de grasa de pie o de orejas se deja cocinar junto con una gran cantidad de especias por muchas horas y por ultimo se deja enfriar en el refrigerador.

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4. FRITURAS DE GUSANOS A LA BBQ (INGLATERRA)

Estos deliciosos aperitivos se cocinan en horno los gusanos son criados para que la gente se los coma son alimentos a base de granos selec-tos y cereales hay aproximadamente 15 gusanos por bolsa parecido a las palomitas de maíz y con un sabor de barbacoa picante.

5. GRILLOS VERDES TAILANDESES AL CURRY (COLOMBIA)

Grillos criados en granjas para el consumo humano estos animales comen cereales frescos y verduras se cocinan en el orno asta que son crujien-tes con suave sazón al curry los grillos tienen un alto nivel de proteínas y bajo contenido en grasa saturadas así que son muy sanos.

6. SANGRE DE ANIMALES (HUNGRÍA,CHINA,SUECIA)

Es una de las comidas mas populares en hungria consta de huevos hervidos flotando en sangre de cerdo preparar los platos de la sangre es nor-mal en paises friosn en suecia se estila hacer un pastel de sangre de reno y en china se hace una gelatina de sangre de pato.

7. CANGURO (AUSTRALIA)

En este país es muy común la carne. Esta carne supera el valor nutri-tivo de cualquier otra que provenga de la vaca o el cerdo porque es de baja grasa saturadas y tienen altos niveles de hierro.

8. KAOLIN (CHINA, SUDÁFRICA)

En varias partes se consume el “kaolin”. Un mineral semirocoso. Mientras en china se muele y se utilizan como condimento, en áfrica se estila lamer el bloque de el mineral directamente desde la tierra. Esto sor-prendió mucho a los exploradores de el siglo xix, quienes creyeron que los africanos se alimentaban de la tierra.

9. ANTLIX (CHINA)

Es una paleta sabor hierbabuena que contienen hormigas autenti-cas. Estos insectos son especialmente criados de la variedad de polyrachis, hormigas negras y contienen un sabor a especias y pimiento similar a chi-les. Se dice que estas hormigas dan una subida de energía y la hierbabuena es buena para el aliento.

10. HORMIGAS (TAILANDIA)

Comen una especie de hormigas de cabeza gruesa tórax del-gado y abdomen abultado respecto al resto de su cuerpo provistas de grandes tenazas cuatro alas vistosas para comerlas las rostizan y las cubren con sal.