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AUGMENTATION DE LA PRODUCTIVITÉ DU

RIZ ET DISSEMINATION DES SEMENCES

AMÉLIORÉES

Projet C2D-RIZ / IRAD

OCTOBRE 2013

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Résumé du projet

Objectif et étendue des travaux : Le projet vise à améliorer la productivité et

la qualité du riz produit au Cameroun afin de

réduire la dépendance sur l’importation. Pour

atteindre cet objectif, le projet va s’appui sur les

acquises existant afin de promouvoir les

semences des variétés améliorées de riz

adaptées aux différents systèmes rizicoles ainsi

que les technologies de production et de post-

récolte.

Agence d’exécution du projet : IRAD avec les partenaires (ACEFA, AFOP, OP,

UNVDA, PDMR, SEMRY, FASA, ENSAI, ESSEC,

Polytechnique, CARPEF, AfricaRice CIRAD)

Durée : 36 mois

Coût total estimé : 240 000 000 FCFA

3

Contexte et Justification

Le riz constitue un aliment de base pour les populations camerounaises et est la

céréale la plus consommées après le maïs. D’après la dernière enquête budget,

consommation auprès des ménages camerounais (ECAM 3, 2008), environ 138

milliards de FCFA ont été consacrés à l’achat de riz dans le budget alimentaire

des ménages en 2007. D’après la même enquête, la consommation moyenne de

riz par tête d’habitant au Cameroun en 2007 était de 11 180 FCFA en milieu

urbain pour les villes de plus de 50 000 habitants ; 5 817 FCFA en milieu rural et

7 709 FCFA de moyenne nationale. En considérant un prix de vente moyen de

300 FCFA/kg, cette consommation serait de 37,3 kg en milieu urbain, 19,4 kg en

milieu rural et 25,7 kg par habitant en moyenne nationale. De plus des études ont

montrés que l’adoption des variétés améliorées de riz a un impact significatif sur

la pauvreté des ménages producteurs.

Or le pays connait une forte dépendance par rapport à l’extérieur en ce qui

concerne cet aliment (La demande nationale a été estimée en 2009 à 300 000

tonnes quasis essentiellement couvertes par des importations d’après le

document de stratégie nationale de développement de la riziculture au Cameroun

(SNDR 2009)). le montant total des importations de riz s’élevait à 118 582 278

133 F CFA, très élevé par rapport par exemple au maïs qui ne s’élevait qu’à 3

719 448 852 F CFA ( FAO 2011). Bien que faisant partie des trois céréales les

plus importantes dans l’alimentation humaine au Cameroun, la production

nationale du riz qui s’estimé à 240 000 t de paddy (120 ,000t riz blanc) en 2009

(Malaa et al 2011), reste largement inférieure à la demande estimée à 600 000 t.

Malaa et al 2011 indique en plus cette production nationale est cultivée sur 100

000 ha par environ 98000 ménages. La grande partie de cette production

provient des périmètres irrigués des Régions du Nord-Ouest, Nord, Extrême

Nord et Basin de Mbam (Tonga et Makenene). Dans la région de l’Extrême Nord

qui produit environ les 2/3 du riz du pays, on estime 27 000 ménages et 3000

4

autres acteurs (ouvriers agricoles, commerçants, détaillants, transporteurs,

décortiqueuses, fournisseurs d’intrants, vendeurs d’emballage, etc.) vivant

directement des activités rizicoles. Avec environ un rendement inferieure à 1

tons/ha, pour le riz pluvial et inferieure à 2tons/ha pour le riz irrigue, la

production reste stagnants et faible en Afrique (CFC, 2007 ; FAO, 2007).

Dans le but de combler ce déséquilibre patent, le gouvernement camerounais

accompagné de ses partenaires internationaux a mis sur pied une stratégie de

développement de la riziculture au Cameroun (SNDR). Il ressort du SNDR (2009)

qu’en dépit de l’ampleur des investissements pour absorber la demande interne

en riz, la production camerounaise n’a pu satisfaire la demande intérieure qu’à

hauteur de 20 %. D’après le SNDR (2009) et Malaa et al (2011) plusieurs

facteurs permettent d’expliquer cette situation, dont :

* Les contraintes socio-économiques, l’indisponibilité des semences de qualité,

la mauvaise structuration de la filière, le coût élevé et l’indisponibilité des

intrants), les stress biotiques (oiseaux, etc.) et abiotiques (faible fertilité du sol,

toxicité en fer etc.)

D’autre problèmes sont autour de :

• le coût de production élevé du riz irrigué qui nécessite des investissements

considérables pour l’aménagement des bassins de production ;

• la localisation des trois principales structures de production, à la fois

éloignées des grands centres urbains (Yaoundé et Douala) et proches des

marchés frontaliers (Nigéria, Tchad, RCA) ;

• la préférence des consommateurs des régions méridionales pour le riz importé

parce que de meilleure qualité ;

Cette faible production a rendu le Cameroun fortement dépendant des

importations et en 2009, les importations ont coûtées de riz 119 milliards de

5

FCFA. Cette dépense très importante influence significativement la balance

commerciale camerounaise.

Malgré toute ces contraintes biophysique et économique, le Cameroun dispose

d’immenses potentialités naturelles propices à la culture de riz sur toute

l’étendue du territoire national tel que les terres non exploitées, une population

active, une stabilité politique. De plus, l’IRAD et ses partenaires Internationaux

(Centre du Riz pour l’Afrique et l’International Rice Research Institut) disposent

des technologies à fort potentiel d’impact pour l’amélioration de la productivité

et de la qualité du riz local telles que les variétés de riz NERICA (Nouveau Riz

pour l’Afrique) et autres variétés améliorées introduites par le programme NCRE

(IR46, Tox 3145, CICA 8, ITA 222, ITA 212, Tainan V, la série FKR etc.) (NCRE,

1994) ainsi que des technologies innovantes de production (itinéraires

techniques appropriées) les équipements post-récolte (batteuses, épierreuses,

étuveuses, nettoyeuses et séchoirs) à moindre coût. Plusieurs produits

transformés à base de farine de riz ont également été développés.

Quoi que préoccupante, l’accroissement de la demande et de la consommation du

riz au Cameroun constitue une opportunité de consolidation de l’autosuffisance

en riz, d’accroissement et de diversification des sources de revenus des paysans

et de lutte contre la pauvreté. Mais le développement de ce secteur au

Cameroun nécessite des appuis institutionnels, techniques et financiers dans le

but de permettre aux producteurs d’accroitre leur production et améliorer la

compétitivité du riz local face au riz importé. A l’instar du Nigeria ayant adopté,

en 2003, des mesures visant à ralentir les importations de riz, le gouvernement

du Cameroun est de plus en plus préoccupé par le volume de ses importations de

riz et les sorties concomitantes de devises.

6

Cette volonté a été traduite dans le Document de Stratégie de Réduction de la Pauvreté

(République du Cameroun, 2005) et repris dans le Document de Stratégie de la

Croissance et de l’emploi (République du Cameroun, 2008) et vise à :

(i) La modernisation l’appareil de production par l’introduction de la petite

mécanisation et autres technologies améliorées,

(ii) l’accroissement des surfaces cultivées par la réhabilitation et l’aménagement des

surface irriguées qui devront passer de 30 000 ha à 60 000 ha à l’horizon

2015,

(iii) la diversification des systèmes de culture avec un accent sur la riziculture

pluviale dans les zones méridionales du pays à fort potentiel rizicole

inexploité,

(iv) le renforcement des liens entre la recherche et la vulgarisation.

Le gouvernement du Cameroun s’est également engagé dans des partenariats

internationaux pour le développement du secteur rizicole tel que l’adhésion à la

Coalition pour le Développement de la Riziculture en Afrique (CARD) soutenu par le

gouvernement Japonais en 2008 qui a permis la mise en place du plan stratégique

Nationale de développement rizicole. A cet effet plusieurs projet ont été mis en place tel

que :

Le projet d’Amélioration de la Compétitivité du riz en Afrique Centrale

financé par le Fond Commun pour les produits de base (CFC),

actuellement implémenté dans les régions des Hauts plateaux (Ndop et

Tonga) et de l’Extrême Nord (Maga),

Le projet de développement Rural des Monts Mbappit dans le Noun financé

par la banque islamique,

le projet de développement de la riziculture pluvial en zone de

pluviométrie bimodale financée par le gouvernement du Japon

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Le soutien institutionnel des structures d’encadrement de la riziculture

que sont la SEMRY à l’Extrême Nord du pays et l’UNVDA à Ndop.

Les différents projets ont mis au point un certain nombre d’innovations

techniques susceptibles, tel que

La multiplication et adoption rapide des variétés améliorées par sélection

variétale participative (PVS),

La disponibilité des collections de près de 140 d’accessions de riz,

maintenue en place pour les essais de performance et d’adaptabilité dans

différentes zones agro écologiques du pays.

Les techniques pour la mise en marché d’un riz compétitif à travers les

centres de qualité mis en place à Garoua et à Ndop.

Objectifs du projet

Objectif général

L’objectif général de ce projet est d’améliorer la productivité et la qualité du riz

produit au Cameroun afin de réduire la dépendance vis-à-vis des importations.

Objectifs spécifiques

Les objectifs spécifiques du projet sont les suivants:

1. Documenter la situation initiale de la filière rizicole dans les zones

d’intervention du projet,

2. Améliorer la productivité du riz local par la diffusion des variétés de riz

améliorées et itinéraires techniques appropriées,

3. Améliorer la qualité du riz local par le renforcement des centres de

qualité pour la transformation et l’usinage du riz dans les zones agro-

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écologiques d’intérêt (Sahel et Haut-Plateaux),

4. Améliorer les connaissances rizicoles des acteurs de la filière et

chercheurs à travers les formations ciblées et la dissémination des

informations techniques relatives à la production, la transformation et

la commercialisation du riz.

Groupes cibles

Les principaux bénéficiaires du projet seront les petits riziculteurs individuels

exploitant moins d’un hectare de champ de riz et ceux organisées en groupes ou

coopérative à l’exemple des centres de qualité du riz de Garoua et Ndop. Le

projet va également cibler les vulgarisateurs, jeunes professionnels (étudiants)

et cadres (chercheurs, enseignants…) pour lesquels un renforcement de

capacité est visé à travers les formations. Indirectement, tous les acteurs de la

filière riz (transformateur, vendeur, transporteurs, consommateurs.) seront

impactés par les activités du projet.

Description du projet

Activités, résultats attendus et indicateurs de vérification par objectif spécifique

Activités par action et objectif spécifique

Le projet comprendra les activités et les sous-activités suivantes:

COMPOSANTE 1 : Diagnostic de base

Les informations de base pour la mise en place du système de suivi et

d’évaluation du projet seront collectées en début du projet.

Objectifs :

Identifier les acteurs clés dans les 3 zones ciblées (zones soudano-

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sahélienne, Haut-plateaux et Foret humide à pluviométrie bimodale) et y

sensibiliser les acteurs locaux sur les objectifs du projet

Documenter les informations existantes sur le secteur rizicole et la

biodiversité du riz dans les sites du projet.

Résultat :

Les partenaires locaux sont choisis et sensibilisés sur les actions du

projet

Des informations initiales sur la filière et les systèmes rizicoles sont

disponibles

Activités :

Activité 1.1 Identifier les acteurs de la filière rizicole au niveau local et les

sensibiliser sur les actions du projet

Activité 1.2 Faire l’enquête de base pour, documenter la production actuelle du

riz, l’évolution des calendriers culturaux en fonction du changement

climatique, les systèmes la culture, les systèmes post-récolte, les

systèmes de marché ainsi que l’infrastructure dans les sites de

projet.

COMPOSANTE 2 : Promouvoir l’utilisation des variétés améliorées de riz et

des technologies complémentaires

Les variétés améliorées ainsi que les technologies complémentaires seront

introduites auprès des paysans à travers les approches participatives telles que

les essais de sélection variétale participative (PVS).

Objectifs :

Conduire des tests participatifs de performance et d’adaptabilité (PVS) ;

Tester les techniques de riziculture intensive et intégration de riziculture ;

Purifies les variétés existant et Produire des semences de pré-base et

base des variétés existantes ;

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Appuyer la production de semences certifiées des variétés existantes.

Résultats :

Au moins 4 variétés sélectionnées par les paysans sont identifiées et

rendues disponibles pour dissémination dans les écologies rizicoles

appropriées

Les technologies appropriées sont disponibles et adoptées

Les variétés existant sont purifie et les semences de pré bas et base

sont disponible

Les appuis sont mis à la disponibilité des semenciers et les semences

certifiées sont disponibles.

Activités :

Activité 2.1 Conduire des essais de sélection variétale participative et exposer

les paysans aux nouvelles variétés de riz performantes et adaptées

aux stress biotiques et abiotiques.

Activité 2.2 Tester les techniques de riziculture intensive et promouvoir

l’intégration de la riziculture dans les systèmes de culture locaux

(réactualisation des doses d’engrais et des fumures organiques,

promouvoir en fonction des zones de production des associations

culturales adaptées a base de riz ex : association café-riz etc.)

Activité 2.3 Purification de variétés existantes et production les semences de

pré-base et base

Activité 2.4 Appui à la production de semences certifiées des variétés

existantes.

COMPOSANTE 3 : Renforcement des centres de qualité et dissémination

des technologies complémentaires pour la transformation du riz

Il est reconnu que la qualité est un aspect important pour la compétitivité du riz

produit dans la plupart des pays africains. Cette composante est appelée à

améliorer la performance des centres de qualité implantés à Garoua et à Ndop.

Un autre aspect portera sur l’amélioration et la mise en marché des produits à

base de riz

Objectifs :

Améliorer le fonctionnement des centres qualité de Garoua et Ndop

Appui en infrastructure et équipements

Appui a l’amélioration et mise en marche des produits à base de riz

Résultats :

manuel de procédure de fonctionnement et gestion technique de centre de

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qualité existe

Infrastructure aménagé et les équipements mise en place

Les produits à base de riz sont améliorés et disponible au marché

Activités :

Activité 3.1 Elaborer le manuel de procédure de fonctionnement et gestion

technique de centre de qualité du riz de Garoua et Ndop

Activité 3.2 Appui en infrastructure et équipements

Activité 3.3 Appui a l’amélioration et mise en marché des produits à base de riz

COMPOSANTE 4 : Renforcement des capacités et dissémination de l’information

Le renforcement des capacités des acteurs de la filière est importance pour la

pérennisation des acquis de projet. Il sera fait à travers des formations des

chercheurs étudiants les techniciens de recherche, le personnel de vulgarisation

les producteurs, les transformateurs, et les gestionnaires de centre de qualités

seront formés. Le matériel didactique, les manuels et les aides visuels seront

préparés.

Objectifs :

Renforcer la capacité des chercheurs et d’autres acteurs de la filière riz Développer les matériels des formations de la filière riz

Renforcer la capacité de gestion du centre de qualités

Disséminer les résultats à grande échelle à travers le matériel de sensibilisation

du public et la documentation

Résultats :

Les chercheurs et d’autres acteurs de la filière sont formés

Des matériels de formation sont produits

La gestion de centre de qualité est améliorée

Des publications telles que les comptes-rendus d’ateliers, les bases de

données et les manuels de formation sont produits et diffusés

Activités :

Activité 4.1 Renforcement de capacité des chercheurs et d’autres acteurs

Activité 4.2 Préparer les matériels didactique pour les formations et mettre en

œuvre les programmes de formation

Activité 4.3 Appui la gestion/fonctionnement des centres de qualités

Activité 4.4 Préparer et distribuer le matériel de sensibilisation du public

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COMPOSANTE 5 : Gestion et coordination du projet

Le Coordination du projet (C2D-RIZ) rendra compte à la coordination nationale

des projets C2D/Recherche. L’objectif de la coordination sera de maintenir le

lien de communication entre la coordination nationale du projet et la vaste

gamme des participants au projet.

Objectifs :

Réunir les multiples acteurs du projet pour la mise en œuvre des activités

du projet dans toutes les zones concernées

Assurer la mise en place des infrastructures et équipements nécessaires

Préparer à temps les rapports sur les activités du projet

Assurer la mise en œuvre quotidienne des activités du projet

Résultats :

Les acteurs impliqués sont sensibilisés sur les tenants et les aboutissants

du projet

Les infrastructures, équipements et expérimentations agricoles sont mises

en place.

Le rapport du suivi évaluation est disponible à temps

Les rapports sont disponibles à temps

Plan de Travaux et Budget Annuel

Chronogramme d’activités Voir Fiches Excel

Partenariat, Ressources humaines et Formation

L’approche partenariale multi-acteurs et multi-institutionnelles sera utilisée.

Elle impliquera la participation active des différents acteurs dans la mise en

œuvre des activités du projet.

9.1. Partenariat

Partenaires institutionnels :

MINADER

13

CAPEF

pour la vulgarisation et la facilitation des relations entre les producteurs et

autres acteurs du projet. Il s’occupera également de la sensibilisation, de

l’organisation et de la structuration des producteurs, de l’initiation et

l’application de la législation semencière ;

Partenaires de recherche :

CIRAD

Centre du Riz pour l’Afrique:

Les Universités (FASA, ESSEC, UBa, ENSAI, POLYTECTNIQUE, GENIE

INDUSTRIELLE

Partenaires de développement :

SEMRY, UNVDA, ACEFA, PLANOPAC, QPC, AFOP, PRDM, AGRELENAS, ABEN,

ils assureront l’appui en formation et l’encadrement rapproché des producteurs

ainsi que la diffusion des innovations technologiques de recherche;

Collectivités locales et leurs organisations : Acteurs de la filière riz,

ils participent à la planification, la mise œuvre, le suivi et l’évaluation des actions

du projet

Ressources humaines

N° Nom et Prénoms Zone Rôle Diplômé

1. Dr Woin Noe 5 Entomology PhD

2. Mr Bindzi Boniface 5 Agronomie MSc

3. Mr Gandebe Maurice 4 Biotechnologie MSc

4. Mr Kouebou Christian 1 Sciences alimentaires MSc

5. Dr Suh Christopher 3 Agronomie PhD

6. Mr Ntam Fidelis 3 Socio économie I A

7. Mme Melie Feyem Marie N 5 Agronomie I A

8. Dr Sali Atanga 5 Biotechnologie PhD

9. Mr Bassoro Ibrahim 1 Agronomie MSc

10. Mr Bebom Kouambai 1 Génétique des plantes MSc

11. Mme Malaa Dorothy 5 Agro économie MSc

12. Mme Ngono Veronique 5 Sciences alimentaires Msc

13. Mr Awah Richard 5 Communication Msc

14. Mr Nchinda Valentine 3 Socio économie I A

Formations

14

Le projet va faciliter en plus des formations ciblées aux acteurs ruraux, le

renforcement des capacités de la recherche et des Universités à travers les

Thèses des chercheurs impliqués dans le projet et mémoires de fin de cycle des

étudiants des Universités

Valorisation et pérennisation

Valorisation

L’information technique sera disséminée à travers les fiches techniques, les

publications, la distribution de manuels et des brochures. Les émissions radios,

le matériel des démonstrations et autres matériels de sensibilisation du public

seront produits

Pérennisation

Les acquis du projet seront pérennisés à travers le renforcement des capacités

et l’appropriation des connaissances par les différents acteurs locaux de la

filière rizicole. La création et le fonctionnement effectif des plates formes

régionales des acteurs faciliteront les échanges permanents entre acteurs et le

marketing de la production de riz locale. La réhabilitation des unités de

maintenance et de conservation des semences de base à l’IRAD facilitera la

disponibilité des semences de qualité dans les différentes zones agro

écologiques

Gestion et suivi du projet

Le projet sera coordonné et animé par des responsables nommés par la

Direction Générale de l’IRAD, à savoir un coordonnateur et un gestionnaire. Ils

veilleront au bon déroulement scientifique et financier des activités prévues dans

le document projet, en tenant compte des procédures imposées par la

coopération française et l’IRAD.

Les équipes de la direction de l’IRAD (coordination scientifique, gestion

administrative et financière, planification et suivi évaluation, information et

communication) seront mises à contribution pour la bonne exécution des

activités du projet conformément à la réglementation en vigueur.

Le suivi-évaluation sera facilité par des documents clefs qui seront élaborés dès

le lancement du projet : il s’agit du manuel de suivi-évaluation , du plan de suivi

des performances, du plan de suivi des résultats, du plan du suivi des

indicateurs, du plan de suivi des activités et du plan du travail et du budget

annuel (PTRA) des activités. Ce PTRA annuel sera par la suite subdivisé en plan

15

de travail et du budget trimestriel (PTBT) pour permettre le suivi régulier du

déroulement des activités.

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Cadre logique

LOGIQUE DU PROJET INDICATEUR

OBJECTIVEMENT

VERIFIABLE

MOYENS DE

VERIFICATION

HYPOTHESES

But du projet : Améliorer la

productivité et la qualité du riz

produit au Cameroun afin de

réduire la dépendance sur

l’importation

Augmentation de la production

du riz local

Rapports des

gouvernements locaux ;

Rapports des agences de

développement ; rapport

de l’étude d’impact du

projet

Stabilité politique

continue dans les pays

du projet et conditions

climatiques favorables ;

Politiques commerciales

favorables Augmentation de la part de

marché inter et intra régional

des riz produits localement

Objectifs du projet :

(a) 1. Documenter la situation

initiale de la filière rizicole

dans les zones d’intervention

du projet

l’information existe sur le

secteur rizicole

Rapport de l’étude de

base, liste des paysans

et autres bénéficiaires

du projet indiquant leur

genre et autre

information ;

Les paysans sont prêts à

adopter les nouvelles

variétés à haut

rendement et une

politique favorable est

appliquée dans le pays ;

les acteurs clés sont connus

et Sensibilisé

(b) Promouvoir l’utilisation des

variétés améliorées de riz et

des technologies

complémentaires

Au moins 60tons des

semences de varietés

adaptées sont produits et

distribués

Rapports des

gouvernements locaux ;

Rapports des agences de

développement ; rapport

de l’étude d’impact du

projet

Stabilité politique

continue dans les pays ;

Implication active des

acteurs riz, des services

de vulgarisation, des

groupes de paysans dans

la dissémination du

matériel génétique

amélioré.

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LOGIQUE DU PROJET INDICATEUR

OBJECTIVEMENT

VERIFIABLE

MOYENS DE

VERIFICATION

HYPOTHESES

Au moins 02 fiche techniques

existé pour le riziculture

intensive et intégré de riz

plateau et bas fond/irrigué et

au moins 60 t de semences

certifies produit

(C) Renforcement des

centres de qualité et

dissémination des

technologies

complémentaires pour la

transformation du riz

Augmentation de 5% de la part

du riz localement produit

vendu dans les centres urbains

et les petites villes

(d) Renforcement les

connaissances rizicoles des

acteurs de la filière à travers

les formations ciblées et la

dissémination des informations

technique relatives a la

production, la transformation et

la commercialisation du riz

50% des hommes et des

femmes formés en, production,

transformation du riz sont

engagés dans la production, la

transformation et la vente de

riz de qualité améliorée.

Résultats :

Des informations initiales sur

la filière et les systèmes

rizicoles sont disponibles et

les partenaires locaux sont

choisis et sensibilisés sur les

actions du projet

Des rapports d’étude ont

produits est distribués

Statistiques des services

de vulgarisation et des

compagnies

semencières ; Rapports

d’ateliers : Rapport de

l’étude d’impact du

Les institutions de

microfinance prêtes à

investir dans le secteur

rizicole amélioré, Fort

engagement des

gouvernements locaux

18

LOGIQUE DU PROJET INDICATEUR

OBJECTIVEMENT

VERIFIABLE

MOYENS DE

VERIFICATION

HYPOTHESES

projet dans le projet

De variétés adaptées sont

produits et disséminé.

Des semences de base sont

disponibles, pour appui les

semenciers. e

Au moins 50 pourcent des

paysans exposés seront en

train d’utiliser les semences

améliorées.

Statistiques des services

de vulgarisation et des

compagnies

semencières ; Rapports

d’ateliers : Rapport de

l’étude d’impact du

projet

Les paysans sont prêts à

adopter les variétés

améliorées de riz et les

technologies y afférentes

.

Les centres de traitement de

riz de qualité pour

l’approvisionnement du riz de

qualité au consommateur sont

renforcés

les membres du centre de

qualités sont formés sur la

gestion de centre, le manuels

de procédures existe

rapports de projet Décaissement à temps

des fonds du projet

conformément aux plans

de travail arrêtés ; Les

unités nationales de

coordination et les

institutions de

collaboration exécutent

la production du riz local a

gagnés au moins 5% du

marché local

19

LOGIQUE DU PROJET INDICATEUR

OBJECTIVEMENT

VERIFIABLE

MOYENS DE

VERIFICATION

HYPOTHESES

Rapports d’activités du

projet ; Rapports d’audit

le projet efficacement

Programme de formation est

formulée et les stratégies de

dissémination des informations

de production et de

transformation sont

développées

Au moins 10 producteurs clés

sont formés en production et

vente de semences de riz et

50 en technique de fabrication

de produits à base de riz

Rapports périodiques et

visites de terrain pour

évaluer le progrès dans

la mise en œuvre.

Les gouvernements

locaux restent engagés

dans le projet

les manuels de production du

riz de plateau et de bas-fond,

manuels de la fabrication des

pâtisseries aux agents de

recherche & vulgarisation

20

BIBLIOGRAPHIE

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