Proiect Terminat

download Proiect Terminat

of 25

Transcript of Proiect Terminat

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    1/25

    1

    Cuprins

    ANALIZA PIETEI PRODUSULUI ........................ 2

    ANALIZA OFERTEI .............................................. 8

    Analiza cererii ........................................................ 13

    Distributia .............................................................. 17

    Pretul ...................................................................... 18

    Promovarea produsului Lays Fish....................... 18

    Analiza Swot a chipsurilor Lays Fish................... 22

    Concluzie ............................................................... 23

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    2/25

    2

    ANALIZA PIETEI PRODUSULUIa) In spatele chipsurilor gustoase i crocante Lays este o intreag poveste.Istoria lor incepe in

    America in anul 1944, cnd Herman W. Lay lanseaz marca Lays PotatoChips. De atunci i pnastzi, Lays au ajuns s fie savurate i apreciate in peste 80 de ri,devenind marca de chipsurinumrul 1 in lume.Povestea Lays in Romania incepe in ianuarie 2007. Pn la sfritul anului2006, Star Chips a reprezentat o marc de tradiie in Romnia, prezent pe pia aproape 1deceniu i deinnd poziia de lider de pia mai mult de 4 ani.

    Gustul i calitatea Star Chips au fost apreciate de muli consumatori, acest lucru motivnd compania StarFoods sa continue imbunatatirea permanenta a produselor si serviciilor oferite. Istoria chipsurilor StarMax este strns legat de cea a Star Chips. Star Max, marc de Chipsuri ondulate, mai prjite i maicrocante, s-a lansat in luna iulie a anului 2005.In ultimul trimestru al anului 2006, graie investiiilor intr-onou linie tehnologic de producerea chipsurilor, Star Chips au devenit cu mult mai gustoase. AstfelLays, marca de chipsuri numarul 1 in lume, le-a dat numele ei.

    In anul 2013 a aparut un nou produs in gama chipsurilor LAY`S FISH.

    b) Firma Lay`s produce si comercializeaza mai multe produse . In gama chipsurilor exista mai multesortimente din care enumeram:

    http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare.png','')
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    3/25

    3

    Lay's Salted

    Gustul unic potrivit fiecrui moment al zilei, imbogit cu sare iodat, att desntoas.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, i 142 g.

    Lays Paprika, senzaii tari i aromate de paprika.Disponibile in variantele 30 g,72 g, si 142 g.

    Lays Cheese, aromele celui mai buncascaval.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, i 142 g.

    Lay's Barbecue

    Gustul unic de gratar bine fcut.Disponibile in variantele 30 g, 72 g.

    Lay's Sour Cream & Dill

    Gustul fin de smntn i mrar.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, i 142 g.

    Lay's Sensations Thai Chili

    Incit-i simurile cu aroma exotic de thai chili aprins cu un strop de sos de soiai roii.Disponibile in variantele 68g i 135g.

    Lay's Sensations Pui la cuptor cu lmie i cimbru

    Las-te sedus de savoarea fascinant a puiului rumenit la cuptor cu aromerafinate de lmie i cimbru.Disponibile in variantele 68g i 135g.

    http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sens_pui.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_scd.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_bbq.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese.png','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk.png','')
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    4/25

    4

    Lay's Max Original

    Ai poft de o gustare imediat? Lays Max Original este aici pentrutine.Disponibile in variantele 72 g i 142 g.

    Lay's Max Paprika

    Descoper senzaiile tari i aromate cu Lays Max Paprika.Disponibile invariantele 72 g .

    Sticks Salted

    Gustul intens al cartofilor 100% naturali, tiai in sticksuri crocante.Disponibilein variantele 72gr i 142gr, pungi cu deschidere lateral.

    Lay's Salted- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni i

    familie.

    Gustul clasic al chipsurilor cu sare iodat.Disponibile in variantele 240g.

    Lay's Paprika- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni ifamilie

    Senzaii tari i aromate de ardei gras.Disponibile in variantele 240g.

    Lay's Max Original-pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni ifamilie

    http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_ppk_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sare_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_sticks_sare.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/laysmax2_mare.gif','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_max_original.gif','')
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    5/25

    5

    Gustarea rapid i hranitoare.Disponibile in variantele 240g.

    Lay's Cheese- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni i familie

    Aromele celui mai bun cacaval.Disponibile in variantele 240g.

    c)

    Chipsurile Lay`s Fish este un nou produs atat in Romania cat si in continentul Americii siEuropei.

    Chipsurile Lays sunt produse de Compania Star Foods, membr a grupului PepsiCo.

    Fiecare poveste are un inceput. i compania Star Foods are povestea ei. Iat cteva din evenimentele

    cheie care au condus la succesul companiei de-a lungul anilor.

    Totul a inceput in 1993, cnd firma Star Foods Grecia, condus

    de Emmanuel Mitzalis, a gsit o nou pia de consum in

    Romnia. La inceput, compania a avut ca obiect de activitate doar

    distribuia snacks-urilor importate din Bulgaria. Consumatorii le-

    au primit cu entuziasm. Erau primele produse de acest gen

    existente in Romania.

    In anul 1995 s-au deschis porile fabricii din Romnia, construit

    lng Bucureti, in Popeti-Leordeni. Snacks-urile au fost

    primele produse care au iesit de pe cele 2 linii de extrudere, iar o lun mai trziu, in februarie, a inceput

    producia de croissante.

    Star Foods oferea consumatorilor produse delicioase, uor de

    consumat oriunde, oricnd i in orice situaie. Promoia Euro

    96 a fost prima aciune de marketing a Star Foods Romnia.

    Rezultatele acestei promoii reprezint un reper istoric pentru

    vnzrile Star Foods.

    Dupa doi ani de la inaugurarea fabricii, Star Foods incepe

    producia de chips-uri, obinute din cartofi atent selecionai,

    pregtii i ambalai cu grij pentru a oferi consumatorilor

    produse de calitate, pentru toate gusturile. Star Foods a inceput s ii susin mrcile prin strategii de

    marketing i vnzri eficiente, care au surprins plcut prin inovaie, atractivitate i interes fa de nevoile

    i dorinele consumatorilor.

    Piaa romneasc a inceput s se dezvolte foarte repede, iar anul 2000 a

    insemnat lansarea Mr. Snacki, un produs lider dedicat copiilor.Ce este mai

    relaxant dect s te uii la un film, acas sau la cinema i

    http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese_super.jpg','')http://popup%28%27images/ambalaje/lays_cheese_super.jpg','')
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    6/25

    6

    s mnnci floricele de porumb? i de ce s nu fie Star Popcorn? Tot in acest an Star Foods a inceput

    producia floricelelor de porumb. In anul 2001, Star Foods a cumprat o noua linie de pelete, un

    echipament nou, modern, unul dintre cele mai bune de pe piaa mondial. Produsele expandate au avut

    succes imediat. Tot atunci s-a lansat gama Krax, cu primul produs care este i astzi cel mai bine vndut:

    Krax Bacon.

    Creterea cererii de pe pia i, implicit, creterea

    vnzrilor, au condus in cele din urm la achiziionarea,

    in 2002, a unei linii de chips, fabricat in Statele Unite

    ale Americii de cel mai renumit productor de astfel de

    echipamente tehnice din lume.

    In Noiembrie 2004, Star Foods EM Romnia a devenit

    membr a PEPSICO INTERNATIONAL, cea mai mare

    companie beverage&food de pe piaa mondial.

    Grupul PepsiCo, din care face parte Star Foods, are o istorie lung pe piaa de profil, lund natere in anul

    1965, cnd compania Frito-Lay, cea mai mare companie de snacks-uri din America, s-a unit cu Pepsi-

    Cola.PepsiCo este una dintre cele mai mari companii din industria alimentar, cu un profit anual de peste

    43 miliarde de dolari, inregistrat in anul 2008. Compania are 198000 de angajai la nivel mondial, iar

    produsele sale se comercializeaz in peste 200 de ri. Mrcile principale ale PepsiCo sunt: snacksurile

    Frito-Lay, buturile rcoritoare Pepsi-Cola, buturile energizante Gatorade, sucurile Tropicana i

    produsele Quaker. Portofoliul PepsiCo include in total 18 marci, care genereaz vnzri anuale de maimult de un miliard de dolari fiecare. Angajamentul PepsiCo pentru cretere durabil, definit ca

    Performan cu Scop, se axeaz pe generarea de venituri financiare stabile i, in acelai timp, pe

    contribuia in cadrul comunitilor in care compania activeaz. Acest angajament include satisfacia

    consumatorilor prin asigurarea unei oferte diversificate de produse alimentare i buturi rcoritoare,

    reducerea impactului companiei asupra mediului inconjurtor cu referire la ap, energie i ambalare i

    sustenabilitatea umana la nivelul angajailor prin oferirea unui mediu de lucru dezirabil pentru toate

    categoriile, pentru asigurarea creterii lor personale i profesionale.

    Anul 2005 a fost un an plin de realizri i succese sub nouaconducere PepsiCo. Au fost lansate noi produse, abordate noi

    strategii de marketing, s-au facut mari investiii in utilaje i

    birouri, in dezvoltarea personalului, toate acestea rezultnd in

    consolidarea poziiei de lider pe piaa romneasc.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    7/25

    7

    La inceputul anului 2006, Star Foods PepsiCo a lansat primul brand global, Cheetos, cel mai cunoscut

    brand de snacks-uri pentru copii.Mascota brand-ului Cheetos este Chester, cel mai cunoscut ghepard din

    lume.In Octombrie 2006, Star Foods a achiziionat cea mai modern linie de producie din Europa.

    Investiia are ca rezultat direct creterea cu 25% a capacittii de producie a fabricii, imbuntirea

    semnificativ a calitii produselor i adaptarea perfect la normele europene de mediu. Dincolo decreterea eficienei i a productivitii fabricii, consumatorii produselor Star Foods se vor bucura de un

    gust mai bun i de o calitate mai bun a chipsurilor lor preferate.

    La inceputurile anului 2007 cele mai bine-vndute chipsuri din Romania, Star Chips au devenit Lays,

    chipsurile numrul 1 in lume. Aceasta nu a reprezentat doar o simpl schimbare de nume, ci aprecierea

    calitii deosebite a chipsurilor produse de Star Foods.

    Astfel, in spatele succesului Lays sunt peste 65 de ani de experien i inovaii de ultim generaie.

    Producatorii au realizat mai multe sortimente de chipsuri si s-au gandit sa isi dezvolte gama de chipsuri cu

    noi esente. Pentru realizarea acestora au facut o analiza a ceea ce se produce si ce noi arome mai dorescclientii. Inainte de a fi lansat produsul pe piata, producatorul a realizat in urma chestionare aplicate

    clientilor cu privire la esentele chipsurilor si combinatiile acestora. In urma analizii au descoperit ca

    dorintele clientilor este de a manca chipsuri cu aroma de Ton. Ceea ce s-au apucat de a realiza esenta.

    Chipsurile Lays sunt obinute din cartofi naturali, atentselecionai. Cartofii alei sunt curai cu grij,

    feliile subiri sunt perfect rumenite in ulei vegetal fin, pentru a cpta nuana aurie a razelor de soare.

    Apoi sunt imbogite cu arome pentru a le desvri gustul irezistibil.Unele sortimente de chipsuri conin

    arome artificiale ( pui, barbecue, cacaval, ardei,ton), fin de gru ,stimulator de arome:monosodium

    glutamate, inozinat disodic, guanilat disodic, condiment(ardei), glucoz, protein hidrolizat din soia iporumb, corector de aciditate(diacetat de sodiu), carne pudr.

    Cartofii provin din America Central i cea de Sud, unde se gsesc peste 150 de specii slbatice;Cartofii

    reprezint un aliment de baz in alimentaia zilnic, fiind bogat in substane nutritive cum ar fi: potasiu,

    vitamina C, fier, vitamina B6, vitamina B1 (tiamina), magneziu, vitamina PP (niacina), fosfor

    n urma unor cercetri realizate n Statele Unite ale Americii, publicate n Jurnalul American de Nutriie

    Clinic, consumarea a cel puin o conserv de ton pe sptmn poate preveni degenerarea maculei (pata

    galbena a retinei), principal cauza a orbirii in cazul varstnicilor Jurnalul American de Nutritie Clinica,

    2001;Tonul este, fr ndoial, unul dintre petii cu cele mai nalte valori nutritive. Mai mult, este un produs

    uor i sntos deoarece conine acizi grai nesaturai, care ajut la meninerea nivelului de colesterol n

    limite normale. Tonul conine i 2 vitamine importante: B12 (activ n asimilarea grsimilor i

    proteinelor) i PP (sau niacin, care faciliteaz transformarea nutrienilor n energie).

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    8/25

    8

    ANALIZA OFERTEIa) Principalii ofertanti/competitor:

    Viva

    Pringles

    Chio ChipsGoPure Chips

    Sun Chip

    Sun Chipschipsuri din energie solara

    Frito-Lay planuieste o mare campanie publicitara prin care sa atraga atentia clientilor ca una dintre

    fabricile care fac chipsurile SunChips este alimentata cu energie solara.

    Pe un camp pe care au fost montate panouri solare se afla si fabrica Frito- Lay Modesto, in California.

    Frito-Lay nu este interesat doar de capacitatile solare. Compania planuieste sa faca fabrica Casa Grande

    una cu zero emisii.

    Pringles

    Pringles este omarca decartofi - igrupe baz de chipsuri care pot fi stivuite gustare deinute de ctre

    Societate Kellogg.

    Iniial comercializate ca "chipsuri Pringles newfangled", marca Pringles genereaz vnzri anuale depeste 1 miliard de dolari. Pringles sunt vndute n mai mult de 140 de tari, i au vnzri anuale depeste 1,4 miliarde USD.

    Ele au fost iniial dezvoltatde ctreProcter & Gamble (P & G), care a vndut primul produs n 1967. P &G vinde brand-Kellogg n 2012

    Go Pure Chips

    Go Pure este o marca de chips-uri organice(bio chips-uri) de tortilla si alte gustari.

    Go Pure este o combinatie de irezistibilitate,chipsuri de cartofi pure natural.Ingredientele unice si naturaleofera arome exceptionale si gustoase.Go Pure este marca lui Lani. Lani este producator de chipsuri decartofi organice, situate in centrul Belgiei

    Chio Chips

    Chio este una dintre cele mai importante marci de pe piata snackurilor sarate din Romania avand origine

    germana.

    Marca Chio a fost prima marca de chipsuri din Germania, iar in Romania acestea au ajuns in anul 1994,

    reprezentand cea mai veche marca de chipsuri de pe piata.

    http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Brand&usg=ALkJrhioawXj-XRcoHkBWT3xFS_3K6EnQQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Potato&usg=ALkJrhgw-DfmjvIxRAvxl6_6y-KZGeJTjQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat&usg=ALkJrhiqHhWxih99IORhzmS-88rE8xNjDghttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Procter_%2526_Gamble&usg=ALkJrhhsj9KEcBhYnpZ4ewI19fg1wPXz4Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Procter_%2526_Gamble&usg=ALkJrhhsj9KEcBhYnpZ4ewI19fg1wPXz4Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat&usg=ALkJrhiqHhWxih99IORhzmS-88rE8xNjDghttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Potato&usg=ALkJrhgw-DfmjvIxRAvxl6_6y-KZGeJTjQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&rurl=translate.google.ro&sl=en&tl=ro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Brand&usg=ALkJrhioawXj-XRcoHkBWT3xFS_3K6EnQQ
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    9/25

    9

    De-a lungul timpului portofoliu marcii Chio s-a diversificat, ea fiind acum in cele mai multe categorii de

    snackuri sarate: chipsuri, snackuri sarate coapte, popcorn, specialitati.

    Astfel, Chiova satisfice pofta de snackuri, oferindu-va intotdeauna cea mai buna calitate, o varietate de

    gusturi si prospetime maxima.

    Viva

    Avnd sediul central n Bihor, European Food face parte din cel mai mare grup de companii alimentare

    est-europene i este una dintre cele mai mari investiii private din Romnia

    Sute de companii lucreaz pentru Grupul European Drinks i peste 60.000 de firme i sunt clieni

    Fraii Micula au fondat n 1993 Grupul European Drinks ca societate romno-suedez cu capital mixt

    n prezent, Grupul include companiile European Drinks, European Food i Scandic Distilleries.

    b)

    Piata snacks-urilor include pe langa chipsuri din cartof si pop-corn, sticksuri, alune si seminteprajite. Valoarea vanzarilor anuale este estimata de Intersnack la peste 200 milioane de euro, cuun volum de 41.000 de tone.Pringles are vnzri anuale de peste 1,5 miliarde de dolari, n 140 de ri =1,12 miliarde deeuro=1120 milioane euro. In Romania avand vanzari anuale de circa 2 milioane euro.

    Producatorul chips-urilor Chio.Cu vanzari anuale de 34 mil.euro, Intersnack isi disputa inprezent pozitia de lider de piata cu producatorul Star Foods, detinut de americanii de la PepsiCo.Printre jucatorii mari de profil se numara si European Food, companie detinuta de fratii Ioan siViorel Micula din Bihor, care produce chips-urile Viva.Chips-urile din cartofi sunt cel mai mare segment al pietei snacks-urilor sarate, fiind estimat lapeste 100 mil.euro. Pe baza unor articole din ziarul financiar compania European Food a avutvanzari anuale mai mici fata de anii anterior aproximativ la 9 milioane euro .Cota absoluta de piata a firmei chio este de 34 % fata de viva care are o cota de doar 9 % iarPringles 2 %. Dupa cum se observa firmele concurente au o pondere mare a vanzarilor de

    chipsuri pe acesta piata.Lays este lider de piata din punct de vedere al volumului de vanzari in categoria de

    chipsuri. (Sursa: MEMRB retail audit) avand o cota de piata de 51 %.

    In tabelul de mai jos evidentiaza succinct vanzarile , cotele de piata relativa si absoluta.

    Vanzarile totale pe piata chipsurilor este de 100 milioane de euro ceea ce rezulta ca Lays are o

    pondere cea mai mare in vanzari si marca Pringles cea mai mica. Aceste vanzari este analizata pe

    anul 2011 dupa cum scrie si in tabel.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    10/25

    10

    Restul de 4 milioane de euro reprezinta vanzarile altor firme de chipsuri dar fiind mai mici si cu

    o competitivitate mult mai redusa.

    Indicatori

    Marca

    Vanzari 2011 Cota absoluta de piata Cota relative de piata

    Chio 34 milioane euro 34 % 0,66

    Viva 9 milioane euro 9% 0,17

    Pringles 2 milioane euro 2% 0,03

    Lays 51 milioane euro 51% 1,5

    9%2%

    51%

    34%

    4%

    cota de piata absoluta

    viva

    pringles

    lay's

    chio

    alte firme

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    11/25

    11

    c)

    Viva

    Agentia de publicitate Tempo Advertising a realizat o noua campanie pentru chips-urileViva care se desfasoara sub sloganul "Maxima atractie". Scopul campaniei este creareade notorietate in randul publicului tinta pentru toata gama de chips-uri produse decompania European Food. Campania include un spot TV - "Yoga" si materiale pentrupunctele de vanzare. Spotul TV conceput pentru Viva Chips mizeaza pe o situatie caresfideaza legile fizicii si pe un deznodamant neasteptat. Filmarile pentru acest spot au fostrealizate in sala de sport a Liceului Teoretic Stefan Odobleja, tinerii care au participat lafilmare fiind practicanti veritabili de yoga. Muzica este de asemeni creatia echipei de laTempo Advertising. Echipa de productie a fost formata din Razvan Marculescu - regizorsi Alex Sterian - operator, in colaborare cu Carter Films. (Emilia Ursachi)

    Chio

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    12/25

    12

    Pringles

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    13/25

    13

    Analiza cereriia) Piaa de chipsuri a devenit foarte activ mai ales n ultimii trei ani, cnd s -au realizat

    investiii semnificative n promovarea mrcilor.

    Consumatorii principali tinerii cu varsta intre 10-25 de ani, copiii care sunt interesai mai

    mult de ambalajele colorate i de diversitatea produselor, brbaii ce beau bere la meciuri,

    femeile pofticioase ce sunt n cutarea unor mici gustri de ceva bunpe care s le

    consume la un film, telenovel sau mpreun cu iubitul sau copiii, oamenii cu program

    lung la serviciu. Copiii n general sunt atrai de toate snaks -urile cu ambalaje frumos

    colorate i pe care le recunosc din reclamele tv. Adulii consum mai puin chipsuri,

    deoarece cunosc dezavantajele acestora, ns snaks-urile se asociaz foarte bine cu o bere

    la un meci sau pot fi consumate n loc de popcorn la filme.

    Cumparatorii produsului sunt in general adolescentii si adultii care cumpara podusul fie

    pentru consumul personal, fie pentru copii.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    14/25

    14

    Marca are o influenta foarte mare in alegerea produsului.

    ntr-o lume de schimbri i nesiguran, mrcile ne ofer o naiune ideologic.

    Toi oamenii se nfrunt cu un conflict fundamental ntre dorina de a fi diferit i

    necesitatea de a aparine. Apartenena la un grup sau o comunitate ntr-un fel ne ofer o

    identitate ce spune cte ceva despre faptul cum ne percepem pe noi nine i cum alii ar

    fi trebuit s ne perceap.

    Brandurile sunt importante deoarece la decizia de cumprare, ele ofer

    consumatorilor ncredere n faptul c produsul este cu siguran de calitate.

    Consumatorii tiu c nu vor fi dezamgii i c ei pot fi siguri pe durabilitatea i

    calitatea produsului.

    Doar cteva atribute ale brandului determin produsul. Consumatorii percep

    importana faptului c o marc ar trebui nu doar s garanteze calitate, dar ar mai trebuis proiecteze imaginea ce determin stilul lor de via.

    Cumparatorul decide in privinta marcii cand achizitioneza produsul tinand cont si de

    renumele acesteia.

    b) Segmentul int este cel ntre 14-25 ani. Acest segment cuprinde adolescenii care sunt

    atrai de imaginea cool,sunt mai mult expui la noutate, o accept mai repede, mnnc

    cipsuri cnd le este foame, cnd beau bere ori pentru a roni ceva. Acest segment

    cuprinde tinerii care cumpr singuri sau cu prinii, care au un rol mai important n

    procesul de cumprare. La fel cipsurile se poate spune c se adreseaz mai mult zonelor

    urbane.

    Campaniile publicitare se adreseaz segmentului int, cel care cuprinde tinerii cu

    vrstele ntre 14-25 ani.Aceste campanii publicitare folosesc vedete, tineri de obicei,

    foarte recunscui i admirai de potenialii consumatori.

    c) Gustrile srate sunt preferatele tuturor cnd vine vorba despre ceva rapid care s taie

    foamea. Foarte dinamic din punctul de vedere al tipurilor de produse oferite, piaa

    snacksurilor include, ca sortimente, chipsuri, popcorn, covrigei srai, pufulei, biscuii

    srai. Majoritatea snacksurilor au devenit foarte populare n rndul multor tipuri de

    consumatori, pentru c se pliaz pe ritmul de viat alert al acestora.

    Piaa de chipsuri a devenit foarte activ mai ales n ultimii trei ani, cnd s -au realizat

    investiii semnificative n promovarea mrcilor.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    15/25

    15

    Intersnack Romnia, Star Foods, Standard&Snacks, Pan Group si Chipita sunt cei cinci

    mari juctori care ocup trei sferturi din piaa snacksurilor att n volum, ct i n valoare.

    Star Foods este lider de vnzri pe piaa de chipsuri i snaksuri din Romnia, produsele

    de acest gen ale companiei fiind comercializate sub marca Lays, chipsurile cele mai

    vndute n ntreaga lume.

    In cadrul unei cercetari ce a fost intreprinsa in scopul aflarii obiceiurilor si deprinderilor

    de cumparare si consum de chipsuri ce a avut ca obiective:

    1. Identificarea imaginii marcii Lays in mintea consumatorului.

    2. Deprinderi de cumparare.

    3. Obiceiuri de cumparare si consum.

    4. Atitudinea consumatorului fata de marca Lays

    A fost distribuit pe un esantion de 30 de persoane cuprinse cu varsta intre 18-25 de ani,student, marea majoritate a lor un chestionar,iar acestia au raspuns:

    Ai achiziionat chipsuri n ultimele 2 saptamani?

    Raspunsunsul majoritatii a fost:da

    Care este frecvena de cumprare?

    Raspunsunsul majoritatii a fost:O dat pe sptamn

    Ce va determin s cumprai un anumit fel de chipsuri?

    Raspunsunsul majoritatii a fost:Marca siPublicitate Ct suntei dispus s pltii pentru o pung de chipsuri?

    Raspunsunsul majoritatii a fost:33,5 RON

    Ce caracteristici considerai c trebuie s aib chipsurile pentru a le cumpara?

    Raspunsunsul majoritatii a fost:Gust plcut si Pre accesibil

    In concluzie: -mai mult de jumatate dintre consumatori,consuma chipsuri cel putin la

    doua saptamani.

    -elementul care ii determina sa cumpere produsul este la marea majoritate

    marca.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    16/25

    16

    Piata efectiva este alcatuita din 4 milioane de consumatori pe an inmultit cu numarul de pungi

    Lays consumate intr-un an. 4 milioane *150 pungi pe an= 600 milioane pungi / consumatori/ an

    Cei de la departamentul de marketing estimeaza o crestere intensiva calcultata astfel: de la 150

    pungi/an a crescut la 190 pungi/ an (40 pungi/an) *4 milioane de consumatori=160 milioane

    pungi/consumatori/an

    Se mai estimeaza o crestere extensiva de la 4 milioane de consumatori la 5 milioane de

    consumatori ( 1 milion)*150 pungi/an=150 milioane pungi/consumatori/an

    Crestererea mixta vizeaza atat cresterea intensiva si extensiva a pietei. 1 milion de

    consumatori*40 pungi pe an= 40 milioane pungi/consumatori/an

    Piata potentiala la care spera firma ca va deveni piata efectiva este alcatuita din 5 milioane de

    consumatori*190 pungi/an=950 milioane pungi/consumatori/an

    consumatori

    Pungi Lays

    4 mil

    150 pungi

    /an

    5 mil

    190pungi/an Cresterea

    mixta

    Cresterea

    intensiva

    Cresterea

    extensiva

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    17/25

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    18/25

    18

    Pretul

    Marca Lays a implementat o stregie a pretului de penetrare a pietei . Acesta consta in

    pretul produsului lansat scazut, constituindu-se in avantaj concurential folosit in vedereacresterii rapide a cotei de piata. Aceasta strategie se recomanda atunci cand suntindeplinite urmatoarele conditii: elasticitatea cererii in functie de pret este foarte mare,costurile unitare sunt net diminuate prin cresterea volumului productiei (datorita unorimportante economii de scara), gradul de diferentiere a produsului este scazut, iar noiiconcurenti care si-ar exprima disponibilitatea de a intra pe piata sunt descurajati depreturile reduse. Profitul unitar scazut nu este atractiv pentru competitori, iar cota de piatacucerita in primele etape ale ciclului de viata face mai dificila intrarea ulterioara pe piataa acestora, chiar cu preturi mai mici. Pretul a fost stabilit cu cei de la departamentul demarketing si o punga de Lays Fish la 142 de grame este 4,57 de lei si la 75 de grame3,50 de lei. Acesta este pretul de lansare si conform evolutiei vanzarilor atunci vor decidecand vor mai mari preturile.

    Promovarea produsului Lays Fish

    Cei de la departamentul de marketing au abordat mai multe metode de promovare aprodusului. Unul si cel mai important este reclama TV in care a fost lansat prima oara inStatele Unite ale Americii si apoi in Romania . Reclama dureaza 60 de secunde sispoturile 10 secunde.Acestea consta intr-un cadru natura in care este prezentata o familie care si-au sarbatoritziua intr-o padure amenajata special pentru gratare si distractie . Langa padure era un lacin care a iesit instantaneu pestele inpunga de lays si a rezultat noul produs inovator sisanatos Lays Fish.

    A doua metoda de promovare este campania Venit-a vremea recoltarii care a fost oproductie speciala Lays Cabral Fish. Acesta campanie implica mai multe activitati de larecoltare pana la productie, Cabral prezinta etapele acestei campanii: Prima etapa a fost,evident, plantarea cartofilor Lays. A doua etapa este cea despre care vorbim azi, recoltarea.

    Apoi voi merge la fabrica si impreuna cu iscusitii de-acolo voi transforma cartofii in chipsuri.Chipsuri care se vor prezenta intr-o serie limitata, numita cabral.ro. Revenind la momentul de-acum cred ca geniul campaniei, daca imi dati voie sa zic asa, sta in simplitatea ideii:producatorul de Lays isi vede de treburile lui uzuale, dar implica in tot mersul niste oameni caresa fie martorii etapelor prin care sunt produse chipsurile. Nu ii intereseaza ca martorul/bloggerulsa spuna nici Chipsurile Lays sunt cele mai bune! sau Cumparati chipsuri Lays, suntdelicioase!, genul asta de mesaj face parte din alta campanie, in alt mediu.

    http://www.cabral.ro/pentru-copii/mi-am-plantat-cartofii-pentru-lays-si-campania-de-anul-astahttp://www.cabral.ro/pentru-copii/mi-am-plantat-cartofii-pentru-lays-si-campania-de-anul-astahttp://www.cabral.ro/pentru-copii/mi-am-plantat-cartofii-pentru-lays-si-campania-de-anul-asta
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    19/25

    19

    Bloggerul este invitat in campania asta in ideea de a ilustra in stilul propriu ceea ce vede ca seintampla. De-asta am apreciat campania, pentru relaxare si transparenta.

    Ei bine, dupa ce-am fost martor atent la plantare, la recoltare n-am putut sa ajung, asa ca amtrimis-o pe sormea sa vada cum sta treaba. Ea, organizata din fire, mi-a trimis informatiile asa:

    - inainte de recoltare cartoful-planta se taie pentru ca turbeculul sa capete acea coaja pe care o

    stim cu totii si care il ajuta la pastrare;

    - recoltarea se face cu masini cu capacitate de 10 tone. Si ca sa intelegi aceste 10 tone s-au

    strans din 2 drumuri scurte (vezi ca ai si poze cu ele);

    - in afara de sofer, pe aceste masini mai sunt 2 oameni care arunca bolovanii sau resturile din

    planta taiata;

    - dupa recoltare la ferma se face o alta triere, unde se arunca carofii loviti, taiati sau bolnavi;

    - la fiecare 10 tone stranse se opresc 10 kg de cartofi pt teste. Se masoara daca cartofii

    corespund ca marime, se taie pe jumatate sa se vada daca sunt facuti si sunt sanatosi, dupa care

    cu un feliator se taie in felii mici (chipsuri). Se pastreaza cam 2 felii din fiecare cartof(bineinteles si feliile trebuie sa aiba o grosime anume) si se pun la prajit. Culoarea cartofilor

    trebuie sa fie gold (ai o poza cu posibilele culori dupa prajire, bineinteles ca nu toate sunt

    acceptate);

    - daca recolta este ok se depoziteaza cartofii in acele lazi din lemn. Lemnul este unul special,lazile sunt scumpe, din cate am inteles. Camerele unde se pun lazile sunt prevazute cu un sistem

    de aerisire si ventilatie. Nu se pot suprapune mai mult de 3 m de cartofi pentru ca se vor strica.

    Consulta pozele pentru a te lamuri.

    Cele 3 soiuri de cartofi plantate pentru chipsurile Lays (pe numele lor Lady Claire, Hermes siLinton), sunt soiuri nemodificate genetic.

    Vorbim, deci, de cartofi de soiuri bune, plantati sub ochii nostri si recoltati sub ochii nostri.Undeva prin septembrie o sa vin si cu articolul despre transformarea cartofilor in chipsuri,

    precum si cu chipsurile editie limitata

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    20/25

    20

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    21/25

    21

    Aceste au fost cele mai importante metode de promovare a produsului nou. O altametoda eficienta si mai putin costisitoare este site-ul oficial www.lays.ro si a

    programului de socializare FACEBOOK.

    http://www.lay%27s.ro/http://www.lay%27s.ro/http://www.lay%27s.ro/
  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    22/25

    22

    Analiza Swot a chipsurilor Lays Fish

    PUNCTE FORTE Clienti fideli Lider pe piata Promovarea produsului Gust inedit Acordarea de monstre pentru testa noul

    produs

    PUNCTE SLABE Chipsurile contin acrilamida, o substanta

    cu efect cancerigen contin cantitati mari de grasimi ceea ce

    reprezinta un dezavantaj in fatapersoanelor care vor sa se mentina informa.

    AMENINTARI Riscul de a nu fi pe placul clientilor

    Aparitia concurentei in scurt timp de lalansarea pe piata a noului produs

    OPORTUNITATI curiozitatea clientilor potentiali de a

    incerca noul gust nu exista pe piata globala un produs

    asemanator din punct de vedere al aromei.

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    23/25

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    24/25

    24

  • 8/12/2019 Proiect Terminat

    25/25

    25