PROGRAMA NACIONAL DE ACTUALIZACIÓN DOCENTE 2012 · REQUISITOS DE INGRESO MATERIAL QUE DEBERÁ...

DIRECCIÓN GENERAL DE CENTROS DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE LA FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

DIRECCIÓN GENERAL DE CENTROS DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE LA FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

PROGRAMA NACIONAL DE ACTUALIZACIÓN DOCENTE

2012

Actualización: 12 Septiembre 2012

vivir mejor

En cumplimiento al Objetivo Estratégico: Diversificación y acceso a la equi-

dad, en la capacitación para y en el trabajo, específicamente en la profesiona-

lización al personal docente y directivo, mediante los procesos de evaluación

y certificación en sus funciones sustantivas y con el propósito de fortalecer y

mejorar el desempeño, el Programa de Desarrollo Institucional 2010-2012 de

Formación para y en el Trabajo, manifiesta como factor determinante en

la consolidación de metas, la ampliación y fortalecimiento de los procesos de

evaluación con fines de certificación de los docentes en las áreas técnico y

pedagógica de las 66 especialidades que oferta la DGCFT en sus 199

planteles .

Bajo esta perspectiva, la Dirección General de Centros de Formación para el

Trabajo (DGCFT) instrumenta en forma anual a través del Centro de

Investigación y Desarrollo de la Formación para el Trabajo (CIDFORT), el

Programa Nacional de Actualización Docente (PNAD), Reconociendo la

importancia e invaluable colaboración del personal directivo y de apoyo a

la educación de las Subdirecciones de la Coordinación de Enlace

Operativo y Asistencias de la DGCFT en los Estados y de los CECATI; así

como de los instructores que conforman la plantilla de la DGCFT.

PRESENTACIÓN

NOTAS: Curso solo con fines de capacitación.

vivir mejor

Del 24 al 28 de Septiembre 2012 Fecha llegada : 23 de Septiembre Fecha de salida: 28 de Septiembre 2012

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

___________________________ ______________________________________________

FORMADOR(ES): Instituto Politécnico Nacional

OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para mantener el motor de combustión interna; y elaborará mantenimiento preventivo y correctivo a la calefacción y aire acondicionado del automóvil.

CONTENIDO TEMÁTICO

REQUISITOS DE INGRESO

Docente frente a grupo de la carrera técnica de mantenimiento automotriz, con conocimientos en la reparación y mantenimiento

de los sistemas de vehículos automotores.

MATERIAL QUE DEBERÁ LLEVAR

EL PARTICIPANTE AL CURSO

Laptop, Extensión eléctrica.

INSCRIPCIÓN ABIERTA DE ACUERDO CON LOS REQUISITOS DE INGRESO CUPO: 60 PARTICIPANTES

Taller de Mantenimiento Automotriz I

Localiza componentes principales del sistema de

aire acondicionado. Identifica las diferencias físicas y técnicas de los sis-

tema de aire acondicionado.

Ejecuta mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de aire acondicionado.

Usa los equipos de diagnostico tales como : escá-

ner, multímetro , equipos de recarga de gas.

Modulo: Mantiene el motor de combustión interna.

Submódulo

Elabora mantenimiento preventivo y correctivo

a la calefacción y aire acondicionado del auto-

móvil.


vivir mejor

Del 24 al 28 de Septiembre del 2012 Fecha llegada: 23 de Septiembre Fecha de salida: 28 de Septiembre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

__________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios en la preparación de bebidas y cocteles de acuer-do al recetario base.

CONTENIDO TEMÁTICO

REQUISITOS DE INGRESO Instructores del Área de Turismo.


EL PARTICIPANTE AL CURSO Laptop, Extensión eléctrica, uniforme de servicio, caballo de servicio, par de bolígrafos, comanda.


Taller de Preparación y Servicio de Bebidas para Carrera de Preparación de Alimentos y Bebidas I

Prepara: bebidas sin alcohol con higiene y seguridad. bebidas con alcohol con higiene y seguridad.

Módulo

Prepara Bebidas y Cocteles

Submódulo Prepara bebidas de acuerdo al recetario base

vivir mejor

Del 01 al 05 de Octubre Fecha llegada: 30 de Septiembre Fecha de salida: 05 de Octubre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México D.F.

__________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para servir al comensal según estándares de la empresa montando mesas de acuerdo al tipo de servicio.

CONTENIDO TEMÁTICO

REQUISITOS DE INGRESO Instructores del área de Turismo.




Taller de Atención a Comensales para la Carrera de Preparación de Alimentos y Bebidas

Identifica tipos de servicios Realiza montajes según el tipo de evento. Aplica tiempos en el servicio del comedor y sus

montajes Ejecuta técnicas para servicio de alimentos de

acuerdo al tipo de comensal (prioridades) Ejecuta técnicas para el servicio de bebidas de

acuerdo al tipo de cliente (prioridades) Usa y maneja el chafing dish (base y sarteneta

para flameo) Aplica técnicas de servicio en vino de mesa. Identifica maridajes

Módulo Sirve al comensal según estándares de la em-presa

Submódulo 1 Monta mesas de acuerdo al tipo de ser-vicio

Submódulo 2 Sirve alimentos y bebidas


NOTAS:

Curso solo con fines de capacitación.

vivir mejor

Del 01 al 05 de Octubre 2012 Fecha llegada: 30 de Septiembre Fecha de salida: 05 de Octubre 2012

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

___________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para preparar bases culinarias, alimentos de acuerdo al recetario base, sirviendo al comensal según estándares de la empresa.

CONTENIDO TEMÁTICO


Instructores del Área de Turismo.



Laptop, Extensión eléctrica


Taller de Manejo Higiénico de Alimentos para la Carrera de Preparación de Alimentos y Bebidas

Identifica enfermedades transmitidas por los alimentos y bebidas

Identifica causas de contaminación de los alimentos y be-bidas

Identifica vehículos de transmisión de enfermedades Aplica higiene personal en el manejo de alimentos y bebi-

das Realiza limpieza y desinfección de equipo, materiales y

herramientas en la preparación y servicio de alimentos y bebidas

Identifica fauna nociva Aplica la temperatura y la higiene en las fases de un servi-

cio de alimentos y bebidas Aplica los principios del análisis de control de puntos críti-

cos (HACCP)

Modulo I. Prepara bases culinarias Submódulo 1. Corta carnes y vegetales Submódulo 2. Prepara fondos de acuerdo al recetario base Submódulo 3. Prepara salsas madres y derivadas de acuerdo al recetario base

Módulo II.

Prepara alimentos de acuerdo al recetario base Submódulo 1. Prepara entradas de acuerdo al recetario base Submódulo 2. Prepara sopas de acuerdo a recetario Submódulo 3. Prepara platos fuertes de acuerdo al recetario

NOTAS:

Curso solo con fines de capacitación.

vivir mejor

Del 08 al 12 de Octubre 2012 Fecha llegada : 07 de Octubre Fecha de salida: 12 de Octubre 2012

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México D.F.

___________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para comercializar, vender y proporcionar ser-

vicios turísticos relacionados con el hospedaje.

.

CONTENIDO TEMÁTICO



EL PARTICIPANTE AL CURSO Laptop, Extensión eléctrica, Uniforme de servicio, Caballo de servicio, Par de bolígrafos, Comanda.


Taller de Preparación de Servicio de Recepción y Atención al Huésped para su Alojamiento Temporal para la Carrera de

Servicios de Hospedaje

Ejecuta las técnicas y procedimientos sobre la promo-ción y sus elementos que se aplican en un servicio de hospedaje con base en:

• Estudios de mercado

• Técnicas de promoción y publicidad

• Comportamiento del consumidor

Módulo Comercializa servicios turísticos con el hospedaje.

Submódulo 1 Vende servicios turísticos relacionados con el hospedaje.

Submódulo 2 Proporciona servicios turísticos relacio-

nados con el hospedaje.


vivir mejor

Del 08 al 12 de Octubre del 2012 Fecha llegada: 07 de Octubre Fecha de salida: 12 de Octubre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

__________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios en la preparación de bebidas y cocteles así de acuerdo al recetario base.

CONTENIDO TEMÁTICO





Taller de Preparación y Servicio de Bebidas para Carrera de Preparación de Alimentos y Bebidas II

Prepara: bebidas sin alcohol con higiene y seguridad. bebidas con alcohol con higiene y seguridad.

Módulo

Prepara Bebidas y Cocteles

Submódulo Prepara bebidas de acuerdo al recetario base


vivir mejor

Del 08 al 12 de Octubre 2012 Fecha llegada: 07 de Octubre Fecha de salida: 12 Octubre 2012

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

___________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del curso, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para mantener el motor de combustión interna; y elaborará mantenimiento preventivo y correctivo a la calefacción y aire acondicionado del automóvil.

CONTENIDO TEMÁTICO


Docente frente a grupo de la carrera técnica de mantenimiento automotriz, con conocimientos en la reparación y mantenimiento de los sistemas de vehículos automotores.



Laptop, Extensión eléctrica


Taller de Mantenimiento Automotriz II

Localiza componentes principales del sistema de aire acondicionado.

Identifica las diferencias físicas y técnicas de los sis-

tema de aire acondicionado.

Ejecuta mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de aire acondicionado.

Usa los equipos de diagnostico tales como : escáner,

multímetro , equipos de recarga de gas.

Modulo:

Mantiene el motor de combustión interna.

Submódulo

Elabora mantenimiento preventivo y correctivo a la

calefacción y aire acondicionado del automóvil.

CURSO DIRECTIVOS

En cumplimiento al Objetivo Estratégico: Mejorar la calidad de los servicios de formación

para y en el trabajo en el contexto de educación media superior, específicamente en la

profesionalización docente y directiva, a través de procesos de formación, actualización,

evaluación y certificación en sus funciones sustantivas y con el propósito de fortalecer y

mejorar su desempeño, el “Programa de Desarrollo Institucional 2010-2012 de la Formación

para y en el Trabajo”, manifiesta como factor determinante en la consolidación de metas,

ampliar la cobertura de atención del personal directivo , en los ámbitos técnico y

pedagógico y de sus funciones sustantivas.

Bajo esta perspectiva, la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo

(DGCFT) instrumenta en forma anual a través del Centro de Investigación y

Desarrollo de la Formación para el Trabajo (CIDFORT), el Programa Nacional de

Actualización Docente (PNAD), Reconociendo la importancia e invaluable colaboración

del personal directivo y de apoyo a la educación de las Subdirecciones de la Coor-

dinación de Enlace Operativo y Asistencias de la DGCFT en los Estados y de los CECATI;

así como de los directivos e instructores que conforman la plantilla de la DGCFT.

vivir mejor

Del 24 al 28 de Septiembre 2012 Fecha llegada: 23 de Septiembre Fecha de salida: 28 de Septiembre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

___________________________ ______________________________________________


OBJETIVO

Al término del taller, el participante aplicará los conocimientos y habilidades necesarios para contribuir en el desarrollo de una organi-zación mediante la aplicación de habilidades directivas y logrará objetivos y metas aplicando habilidades de liderazgo.

CONTENIDO TEMÁTICO


Subdirectores/Asistentes/Jefes Técnico Académicos/

Directores/ Jefe de Capacitación.



Laptop y extensión eléctrica


Taller Desarrollo Organizacional I

Maneja situaciones de la organización aplicando téc-nicas de inteligencia emocional:

•Aprendizaje y autoconocimiento •Las habilidades prácticas / Emociones, sentimien-

tos y estados anímicos •Autoconciencia •Control emocional •Motivación •Empatía •Habilidades sociales •Comunicación intrapersonal e interpersonal.

Módulo. Contribuye en el desarrollo de la organización me-diante la aplicación de habilidades directivas.

Submódulo. Logra objetivos y metas aplicando habilidades de liderazgo.

vivir mejor

Del 01 al 05 de Octubre 2012 Fecha llegada: 30 de Septiembre Fecha de salida: 05 de Octubre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

___________________________ ______________________________________________


OBJETIVO


CONTENIDO TEMÁTICO








Taller Desarrollo Organizacional II






vivir mejor

Del 08 al 12 de Octubre 2012 Fecha llegada: 07 de Octubre Fecha de salida: 12 de Octubre

DURACIÓN: 40 Horas

SEDE: México, D.F.

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OBJETIVO


CONTENIDO TEMÁTICO








Taller Desarrollo Organizacional III






Con el propósito de contribuir a que todos los mexicanos pueden aumentar sus capacidades y al mismo tiempo fomentar el bienestar a través de la igualdad de oportunidades; el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC's), como herramienta didáctica coadyuvará a reducir el rezago educativo que enfrenta nuestro país. En ese sentido la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (DGCFT), aplica la innovación tecnológica para fortalecer la oferta educativa de la formación para y en el trabajo, mediante cursos de capacitación en línea que per-mita al individuo desempeñar una amplia gama de ocupaciones, a fin de afrontar la movilidad laboral y adaptarse rápidamente a las nuevas condiciones ocupacio-nales. Mediante la modalidad de Formación en Línea de la DGCFT, se ofertan cursos orientados a la capacitación para y en el trabajo, la función docente y directiva; así como, de preparación para la certificación técnica, docente y administrativa. En esta oferta educativa, participan instituciones de carácter nacional e internacio-nal, interesados en fortalecer la educación como una alternativa más en la forma-ción de la sociedad; encaminada al beneficio laboral, profesional y personal, con la finalidad de mejorar la calidad y la pertinencia educativa de nuestro país.

FORMACIÓN EN LÍNEA

CAPACITACIÓN PARA Y EN EL TRABAJO

LISTADO DE CURSOS

NOTA: * Cursos con fines de Certificación

INSCRIPCIÓN ABIERTA DE ACUERDO CON LOS REQUISITOS DE INGRESO: Verificar fechas de inscripción en el calendario de cursos en la página

www.forlin.cidfort.edu.mx

CUPO: Mínimo 8 participantes para

abrir el curso.


Personal de CECATI No haber tomado el curso presencial ni en línea.

vivir mejor

Instalación del sistema de eléctrico residencial Reparación al Sistema de Control de Emisión de

Gases Contaminantes Mantenimiento Preventivo y Correctivo a PC Restauración de Muebles Windows e Internet (Versión 7) Contabilidad General con Paquete Contable Servicios Secretariales Mecanografía Asistida por Computadora Embellecimiento del Cabello Maquillaje del Rostro Preparación y Servicio de Bebidas * Atención a comensales * Coordinación de los servicios de alimentos y bebidas* Manejo higiénico de los alimentos * Elaboración de Libros mediante el uso de

Procesadores de Hojas de Cálculo * Elaboración de Documentos Mediante Procesador de

Textos * Elaboración de Presentaciones Gráficas mediante

Herramientas de Computo*

Coordinación de los servicios de limpieza de

habitaciones y áreas de estancia para aloja-miento temporal *

Preparación de habitaciones para alojamien-

to temporal * Supervisión de las condiciones de registro y

estancia al huésped * Confección Industrial de Ropa Instalaciones Hidrosanitarias Sastrería Reparación de aparatos electrodomésticos Pan y Repostería

FUNCIÓN DOCENTE

LISTADO DE CURSOS

NOTA: * Cursos con fines de Certificación Todos los cursos de Función Docente tienen validez para el Programa de Carrera Magisterial




abrir el curso.




abrir el curso.


Personal de CECATI No haber tomado el curso presencial ni en línea.

vivir mejor

Flash CS5 Método de Elaboración de Diapositivas Efectivas

para la Capacitación Estrategias Docentes para el Desarrollo de

Competencias Estrategias de Formación en Alternancia Estrategias de Formación Dual Método y Técnicas de Enseñanza del Idioma

Inglés Método de Elaboración de Material Didáctico

para la Web (Producer)

Impartición de Cursos de Capacitación

Presenciales * Diseño de Cursos de Capacitación Presencia-

les, sus Instrumentos de Evaluación y Mate-rial Didáctico *

Evaluación de la Competencia de Candidatos

con Base en Estándares de Competencias * Elaboración de proyectos de aprendizaje in-

tegrando el uso de las tecnologías de la infor-mación y comunicación *

Diseño de cursos de capacitación para ser

impartidos mediante internet *

CAPACITACIÓN LOCAL

Los cursos también pueden ser impartidos en la modalidad de Capacitación Local CIDFORT, a través de un oficio de solicitud remitido a la Mtra. Rosalba del Ángel Zúñiga y con atención al Ing. Juan Carlos Franco Hernández, en la solicitud deberán especificar sede y fechas propuestas para la capacitación. Los gastos de traslado, hospedaje y alimentación para los formadores que asistirán a l a sede, deben ser cubiertos por el plantel y /o Coordinación solicitante. Los cursos de capacitación local que realicen los estados o planteles deberán ser efectuados con la partida 33401 y apegarse para su validación a los lineamientos establecidos en la Guía Técnico—Normativa para Cursos de Actualización Docente y Validación de Documentos

Boulevard Felipe Ángeles Núm. 301 Col. Venta Prieta C. P. 42080

Centro de Investigación y Desarrollo de la Formación para el Trabajo

Área de Investigación y Capacitación

[email protected] Investigació[email protected]

Teléfono: (01-771) 7-19-24-71 Fax: (01-771) 7-19-24-72

Correo: [email protected] Página Web: http://www.cidfort.edu.mx

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