Programa de la Asignatura: Química Inorgánica Farmacéutica ... · 1.1 Explicar el objeto de la...

UNIVERSIDAD DE LOS ANDES FACULTAD DE FARMACIA Y BIOANÁLISIS

ESCUELA DE FARMACIA DEPARTAMENTO ANALISIS Y CONTROL CATEDRA ANALISIS DE MEDICAMENTOS

Programa de la Asignatura: Química Inorgánica Farmacéutica

Datos de Identificación de la Unidad Curricular

Carrera: Farmacia Unidad Curricular:

Química Inorgánica Farmacéutica Código: FFQI10 Unidades Crédito: 04 UC

Régimen: Semestral Modalidad: Presencial Tipo de Curso: Obligatorio Semestre de Ubicación:

Octavo Semestre

Prelaciones: 110 UC y Análisis Farmacéutico II

Densidad Horaria Semanal: 8 Horas Teóricas: 2 Horas Prácticas: 2 Horas Laboratorio: 4

Justificación

La Química Inorgánica es una rama de la química encargada del estudio de las especies inorgánicas que comprenden numerosos elementos y

compuestos, salvo aquellos compuestos formados con enlaces carbono carbono, cuyo estudio es competencia de la Química Orgánica; es por

ello que dentro del pensum de la carrera de farmacia se decide incluir la asignatura Química Inorgánica Farmacéutica cuyo principal fin es el

estudio de las especies químicas inorgánicas que tienen importancia en el campo Farmacéutico, tomando en cuenta su uso, preparación, e

incompatibilidades.

Por otra parte, la asignatura Química Inorgánica Farmacéutica permite el acercamiento del estudiante de la Carrera de Farmacia a la temática

propia de su futuro desempeño como profesional del área farmacéutica analítica, lo que le insta a orientarse y motivarse para comprender la

responsabilidad que en pocos años tendrá al tener que investigar, diseñar, preparar y analizar una forma farmacéutica estable, biodisponible,

eficaz y segura para el paciente.

De igual forma, con la asignatura se busca fomentar la interacción del estudiante con el mundo de la industria farmacéutica, dándole cabida al

análisis de los procedimientos basados en la química inorgánica, bajo fundamentos operativos con características técnico-económicas para el

desarrollo, producción, control y regulación de medicamentos.

Por último, aunque no menos importante, la asignatura permite la formación de farmacéuticos integrales, conscientes, con ética científica y

tecnológicamente capacitados para ejecutar su profesión con un sentido crítico, creativo y participativo en áreas del ejercicio profesional analítico, y

que al mismo tiempo contribuyan con la búsqueda de la eficiencia y eficacia de los productos farmacéuticos.

Objetivo General

Estudiar los compuestos inorgánicos utilizados en la formulación de medicamentos, de acuerdo a sus propiedades físico-químicas y

farmacológicas, con base en una metodología analítica, y en búsqueda de la adquisición de habilidades y destrezas para el buen desempeño del

Farmacéutico en el campo laboral del control de calidad en la industria.

Objetivos Específicos, Contenido y Estrategias Metodológicas de la Asignatura

Unidad 1 Introducción a la Química Inorgánica Farmacéutica

Tema 1 Aspectos Fundamentales de la Química Inorgánica Farmacéutica

Objetivos Específicos

1.1 Explicar el objeto de la Química Inorgánica en el campo Farmacéutico.

1.2 Consolidar la comprensión de conceptos básicos relacionados con el análisis farmacéutico.

1.3 Ilustrar la estructura organizativa de la industria farmacéutica y los principales departamentos relacionados con la calidad de los medicamentos.

1.4 Diferenciar los conceptos básicos de calidad como: buenas prácticas de manufactura, buenas prácticas de laboratorio, técnica, método, procedimiento, exactitud, precisión.

1.5 Explicar el procedimiento de entrada de insumos en la industria farmacéutica.

1.6 Ejemplificar los aspectos generales del Aseguramiento de Calidad en la industria farmacéutica.

Tema 2 Sistema Periódico Moderno. Mecánica Cuántica. Formulación y Nomenclatura


1.7 Explicar los principales conceptos de la teoría de la mecánica cuántica.

1.8 Afianzar los principios de la tabla periódica y la formulación de compuestos químicos inorgánicos

utilizando la nomenclatura sistemática, estequiométrica, funcional y tradicional.

1.9 Relacionar la periodicidad en las configuraciones electrónicas con las periodicidades en diversas

propiedades atómicas.

1.10 Establecer la relación que existe entre las propiedades periódicas de los diferentes grupos de

elementos, con su aplicación en los sistemas biológicos


Tema 1 Aspectos Fundamentales de la Química Inorgánica Farmacéutica

Contenido

a) Definición de Química Inorgánica Farmacéutica

b) Conceptos básicos de farmacia química, droga, fármaco, medicamento, materia prima,

especialidad farmacéutica, análisis farmacéutico

c) Estructura organizacional de la industria farmacéutica

d) Departamento de Control de Calidad y Aseguramiento de Calidad. Conceptos básicos

e) Proceso de entrada de insumos a la Industria Farmacéutica

Tema 2 Sistema Periódico Moderno. Mecánica Cuántica. Formulación y Nomenclatura

Contenido

a) Revisión de la naturaleza de la materia

b) Teoría de la mecánica cuántica

c) Configuración electrónica del átomo

d) Estructuración de la tabla periódica, clasificación de los elementos

e) Propiedades periódicas (Potencial de ionización, afinidad electrónica, radio atómico,

electronegatividad, carácter metálico)

f) Marco normativo de la nomenclatura inorgánica, exigencias de la IUPAC


Tema Objetivo

Especifico Requerimientos Contenido

Estrategias Metodológicas

Enseñanza Aprendizaje

1 1.1 al 1.6

Manejo de conceptos relacionados con farmacotecnia (fármaco, droga, medicamentos, especialidades farmacéuticas) y análisis farmacéutico (identidad,

pureza, calidad)

Aspectos Fundamentales de la Química Inorgánica

Farmacéutica

Organizadores Previos

Ilustraciones descriptivas Exposición Resúmenes

Organizadores gráficos

Flujogramas

Esquemas Toma de notas

Discusión en pequeños grupos

2 1.7 al 1.10 Dominio del concepto de átomo y

estructura atómica.

Sistema Periódico Moderno. Mecánica Cuántica.

Formulación y Nomenclatura


Exposición Estructuras textuales

Ilustraciones Funcionales Resúmenes

Esquemas Pistas tipográficas

Repasos

Subscripción por base de datos

Ejercicios

Unidad 2 Estudios Químicos y Terapéuticos de Sustancias Inorgánicas

Tema 1 Agua: primer compuesto inorgánico de interés. Clasificación. Controles. Análisis Físico Químico y Microbiológico


2.1 Fomentar la importancia del agua dentro de la industria farmacéutica

2.2 Señalar las propiedades físico químicas del agua

2.3 Identificar cada uno de los compuestos de interés presentes en el agua

2.4 Establecer los parámetros críticos de control

2.5 Aplicar los métodos de análisis de dureza, hierro, cloro activo, nitritos y nitratos, metales pesados

2.6 Interpretar los aspectos analíticos de acuerdo al tipo de agua analizada para la conducción a

mejoras del sistema de agua

Tema 2 Electrolitos del fluido corporal. Estructura iónica y necesidades fisiológicas. Sales y Soluciones de mayor interés


2.7 Clasificar los electrolitos importantes de los fluidos corporales

2.8 Señalar las necesidades fisiológicas de estos compuestos en el cuerpo humano

2.9 Exponer las sales y soluciones simples y múltiples de mayor interés.

2.10 Describir las propiedades físico químicas, usos, dosis e incompatibilidades de las soluciones

fisiológicas

2.11 Estudiar los distintos métodos analíticos planteados para la valoración de soluciones

fisiológicas compuestas por sales de cloruros

2.12 Razonar las diferentes pruebas de control para electrolitos en formas farmacéuticas (Sales,

soluciones simples y soluciones múltiples de mayor interés)

2.13 Determinar la calidad de soluciones fisiológicas compuestas por sales de cloruros, por medio

de problemas planteados

Tema 3 Agentes medicinales para el control de pH. Acidificantes y Antiácidos


2.14 Explicar las posibles desviaciones del pH en el organismo y su poder regulador

2.15 Clasificar los agentes medicinales para el control del pH a nivel gastrointestinal

2.16 Clasificar los agentes medicinales para el control del pH a nivel sistémico

2.17 Describir las propiedades físico químicas, usos, dosis e incompatibilidades de los principales

agentes medicinales para el control de pH

2.18 Estudiar los distintos métodos analíticos planteados para la valoración de agentes medicinales

para el control de pH

2.19 Determinar la calidad de agentes medicinales para el control de pH, mediante la realización de

cálculos analíticos

Tema 4 Ácidos, bases y tampones en la práctica farmacéutica

Objetivos Específicos 2.20 Clasificar las propiedades físicas y químicas de los ácidos y bases de uso común como buffer

en farmacia 2.21 Explicar los procedimientos de neutralización y mezclas efervescentes

Tema 5 Clasificación de compuestos inorgánicos utilizados como agentes germicidas y sustancias

análogas


2.22 Definir los conceptos básicos de los agentes germicidas 2.23 Clasificar los agentes germicidas de acuerdo a su empleo y a su mecanismo de acción 2.24 Detallar las propiedades y factores a tomar en cuenta para la selección de un germicida ideal 2.25 Describir las propiedades físico-químicas, usos, concentraciones e incompatibilidades de los

principales agentes germicidas 2.26 Estudiar los distintos métodos analíticos planteados para la valoración de agentes germicidas 2.27 Determinar la calidad de agentes germicidas, mediante la realización de cálculos analíticos

Tema 6 Tópicos, protectores y dermatológicos varios


2.28 Clasificar los compuestos inorgánicos utilizados como tópicos y protectores, de acuerdo a sus propiedades físico-químicas

2.29 Describir las propiedades físico-químicas, usos, concentraciones e incompatibilidades de los principales agentes dermatológicos utilizados como tópicos y protectores

2.30 Estudiar los distintos métodos analíticos planteados para la valoración de agentes dermatológicos utilizados como tópicos y protectores

2.31 Determinar la calidad de agentes dermatológicos utilizados como tópicos y protectores, mediante la realización de cálculos analíticos

Tema 7 Elementos traza esenciales. Elementos de transición y sus compuestos. Hierro y los

hematínicos. Suplementos minerales.


2.32 Clasificar los bioelementos y elementos traza más importantes del organismo humano 2.33 Caracterizar los principales elementos de transición 2.34 Evaluar las principales características del hierro y los compuestos hematinicos 2.35 Estudiar la bioquímica del hierro y su proceso de absorción y transporte en el organismo 2.36 Describir las propiedades físico-químicas, usos, dosis e incompatibilidades de los principales

compuestos y preparados de hierro 2.37 Estudiar los distintos métodos analíticos planteados para la valoración de los principales

compuestos y preparados de hierro 2.38 Determinar la calidad de compuestos y preparados de hierro, mediante la realización de cálculos

analíticos 2.39 Revisar estudios relacionados en plantas medicinales sobre el contenido de elementos trazas y

minerales

Tema 8 Agentes terapéuticos inorgánicos diversos


2.40 Clasificar de acuerdo a la aplicación terapéutica, los agentes inorgánicos de uso diverso 2.41 Describir las propiedades físico-químicas, usos, dosis e incompatibilidades de los principales

anestésicos, laxantes y catárticos, y anticariogénicos de origen inorgánico 2.42 Estudiar el método analítico planteado para la valoración de los compuestos y preparados de

flúor 2.43 Determinar la calidad de compuestos y preparados de flúor, mediante la realización de cálculos

analíticos


Tema 1 Agua: primer compuesto inorgánico de interés. Clasificación. Controles. Análisis Físico Químico y Microbiológico

Contenido

a) El agua en el cuerpo humano b) Propiedades físico – químicas del agua c) Clasificación del agua según su origen y sus usos d) Análisis Físico – Químico del agua e) Definición de parámetros Críticos del Control f) Definición y fundamentos químicos de dureza del agua, dureza temporal y dureza permanente.

Metales pesados, Cloruros, Hierro, Nitratos g) Tratamientos para la obtención de aguas de uso farmacéutico de acuerdo a los resultados

obtenidos

Tema 2 Electrolitos del fluido corporal. Estructura iónica y necesidades fisiológicas. Sales y Soluciones de mayor interés

Contenido

a) Electrolitos de los fluidos corporales. Necesidades y valores normales de electrolitos en el cuerpo humano. Composición normal del plasma

b) Propiedades físico químicas de los electrolitos importantes de los fluidos corporales y estructuras óseas

c) Fluidoterapia. Clasificación de la soluciones intravenosas de electrolitos d) Valoración de cloruros. Fundamentos químicos. Métodos gravimétrico y volumétricos (Morh,

Volhard, Fajans, Schales)

Tema 3 Agentes medicinales para el control de pH. Acidificantes y Antiácidos

Contenido a) Desviaciones del pH en el organismo b) Agentes terapéuticos para combatir la aclorhidria. Ácidos clorhídricos y fosfóricos diluidos.

Clorhidratos de aminoácidos. Antiácidos gástricos y acción antiácida. Química de la acción

antiácida c) Compuestos útiles como antiácidos: Función del ión en la actividad antiácida, características del

anión y del catión. Compuestos del organismo que regulan el pH. d) Bioquímica y fisiología de la acción antiácida. Antiácidos no sistemáticos y antiácidos sistémicos.

Alcalosis y Acidosis Sistemática e) Formulaciones y fundamentos químicos para la valoración de la calidad de antiácidos

Tema 4 Ácidos, bases y tampones en la práctica farmacéutica

Contenido a) Fenómenos de neutralización en Farmacia. Ácidos y bases de interés farmacéutico: sinonimia,

presentación, incompatibilidades, usos b) Tampones y mezclas efervescentes en la práctica de Farmacia

Tema 5 Clasificación de compuestos inorgánicos utilizados como agentes germicidas y sustancias

análogas

Contenido

a) Definición de germicida, estático, desinfectante, antiséptico y sanitizante.

b) Clasificación de los germicidas de acuerdo a su empleo y a su mecanismo de acción

c) Definición y características de un germicida ideal

d) Germicidas oxidantes: peróxido de hidrogeno, hipoclorito de sodio, yodo.

e) Fundamentos químicos de la metodología analítica para la valoración de germicidas oxidantes

Tema 6 Tópicos, protectores y dermatológicos varios

Contenido

a) Definición y clasificación de tópicos y protectores b) Propiedades físico químicas usos, concentraciones e incompatibilidades de los principales

agentes dermatológicos utilizados como tópicos y protectores c) Fundamentos químicos de los métodos de valoración de los principales agentes dermatológicos

utilizados como tópicos y protectores

Tema 7 Elementos traza esenciales. Elementos de transición y sus compuestos. Hierro y los

hematínicos. Suplementos minerales.

Contenido

a) Clasificación y características de los principales bioelementos y elementos trazas del organismo b) Características, bioquímica y propiedades físico químicas del hierro y sus preparados

farmacéuticos c) Formulaciones y fundamentos químicos para la valoración de la calidad de hematínicos

Tema 8 Agentes terapéuticos inorgánicos diversos

Contenido

a) Definición de agentes inorgánicos diversos b) Propiedades físico químicas del óxido de nitrógeno, sulfato de sodio y sulfato de magnesio c) Propiedades del flúor como agente anticariogénico. Características del fluoruro de sodio. d) Formulaciones y fundamentos químicos para la valoración de la calidad de anticariogénicos


Tema Objetivo

Especifico Requerimientos Contenido

Estrategias Metodológicas


1 2.1 al 2.6

Conocimiento de técnicas volumétricas complexométricas

y técnicas instrumentales espectrofotométricas.

Manejo de análisis estadístico de datos

Agua: primer compuesto inorgánico de interés.

Clasificación. Controles. Análisis Físico Químico y

Microbiológico

Organizadores Previos Exposición

Estructuras textuales

Elaboración de fundamentos en la pizarra

Resúmenes

Toma de notas

Pistas tipográficas Análisis de

fundamentos Esquemas

Tablas de comparación Resolución de

Ejercicios

2 2.7 al 2.13 Conocimiento de técnicas

volumétricas argentométricas y mercurimétricas

Electrolitos del fluido corporal. Estructura iónica y necesidades fisiológicas. Sales y Soluciones

de mayor interés


Ilustraciones Funcionales

Exposición

Elaboración y demostración de fundamentos en la

pizarra

Mapas conceptuales

Resúmenes

Toma de notas Esquemas

Análisis de los fundamentos

Repaso

Resolución de Ejercicios

Tablas de comparación

3 2.14 al 2.19

Conocimiento de técnicas volumétricas ácido base y

complexométricas

Manejo de términos fisiológicos (acidosis y alcalosis)

Agentes medicinales para el control de pH. Acidificantes y

Antiácidos

Pre-interrogantes

Presentación

Redes Semánticas


Exposición

Preguntas intercaladas


pizarra

Toma de notas

Esquemas

Repaso

Resolución de Ejercicios

Tablas de comparación

4 2.20 al 2.21

Manejo de términos como buffer, tampones, teoría de

Lewis, teoría de Lowry-Bronsted

Conocimiento de técnicas volumétricas ácido base

Ácidos, bases y tampones en la práctica farmacéutica


Lluvia de ideas

Exposición

Cuadros sinópticos



Repaso

Esquemas


volumétricas de óxido- reducción

Clasificación de compuestos inorgánicos utilizados como

agentes germicidas y sustancias análogas


Mapas conceptuales

Cuadros sinópticos

Esquemas

Elaboración y demostración de fundamentos en la pizarra

Esquemas

Resúmenes


Repaso

Resolución de ejercicios


gravimétricas y volumétricas ácido-base y complexométricas

Tópicos, protectores y dermatológicos varios


Exposición


Elaboración y demostración


Repaso

Resolución de

de fundamentos en la pizarra ejercicios

7 2.32 al 2.39

Conocimiento de técnicas instrumentales

espectrofotométricas y volumétricas de óxido reducción

Elementos traza esenciales. Elementos de transición y sus

compuestos. Hierro y los hematínicos. Suplementos

minerales.

Pre-interrogantes

Presentación

Redes Semánticas


pizarra

Discusión de paper

Toma de notas



Revisión bibliográfica

Lecturas complementarias


gravimétricas y volumétricas complexométricas

Agentes terapéuticos inorgánicos diversos


Presentación


pizarra

Esquema

Lectura complementaria



Unidad 3 Radioterapia en Farmacia y Medicina

Tema 1 Agentes Radiopacos. Fundamentos de los Rayos X


3.1 Definir el concepto de rayos X y sus usos para diagnósticos

3.2 Definir el concepto de radiopacos

3.3 Señalar las propiedades físico-químicas, usos, dosis e incompatibilidades de los principales

agentes radiopacos

3.4 Estudiar el método analítico planteado para la valoración de los compuestos y preparados de

bario

3.5 Determinar la calidad de compuestos y preparados de bario, mediante la realización de cálculos

analíticos

Tema 2 Radioisótopos en Farmacia y Medicina


3.6 Definir el concepto de radioisótopos

3.7 Señalar los tipos de radiaciones

3.8 Identificar los isótopos de mayor interés sanitario para aplicaciones de diagnosis y terapéutica,

resaltando sus características principales

3.9 Describir métodos de administración de isótopos radioactivos


Tema 1 Agentes Radiopacos. Fundamentos de los Rayos X

Contenido

a) Concepto de rayos X y sus usos para diagnósticos b) Definición de radiopacos. Tipos de radiopacos c) Propiedades físico-químicas del sulfato de bario y recomendaciones para su uso d) Formulaciones y fundamentos químicos para la valoración del sulfato de Bario

Tema 2 Radioisótopos en Farmacia y Medicina

Contenido

a) Concepto de radioisótopos b) Tipos de radiaciones, unidad de medida

c) Empleo de los Radioisótopos en las Ciencias Sanitarias.

d) Comparación de los métodos de Administración de Isótopos Radioactivos.


Tema Objetivo Especifico

Requerimientos Contenido Estrategias Metodológicas


1 3.1 al 3.5 Conocimiento de técnicas gravimétricas y conceptos

relacionados

Agentes Radiopacos. Fundamentos de los Rayos X

Lecturas dirigidas

Elaboración y demostración de fundamentos en

la pizarra

Esquemas

Resúmenes

Mapas conceptuales Análisis de los fundamentos


2 3.6 al 3.9 Ninguno Radioisótopos en Farmacia y

Medicina Lecturas dirigidas

Lectura complementaria

Resúmenes

Objetivos Específicos y Contenido del Laboratorio

Práctica 1 Normas de Seguridad. Entrega de Equipo. Manejo de Balanza Analítica y Granataria. Manejo de Equipos Volumétricos


1. Reconocer y organizar el equipo de laboratorio y realizar un inventario

2. Conocer las normas de seguridad y de lavado del material en el laboratorio de Química

inorgánica Farmacéutica

3. Explicar el manejo adecuado de las balanzas analítica y el material volmetrico el laboratorio de

Química Inorgánica Farmacéutica

Práctica 2 Preparación de Soluciones: Soluciones Ácido – Base; Soluciones de Agentes Precipitantes;

Soluciones de Oxido Reducción; Soluciones Complexométricas.


1. Estudiar los procedimientos establecidos en la farmacopea para la preparación de soluciones valoradas

2. Realizar los cálculos teóricos para la preparación de soluciones valoradas 3. Preparar las soluciones necesarias para el análisis farmacéutico de medicamentos (Soluciones

Ácido – Base; Soluciones de Agentes Precipitantes; Soluciones de Oxido Reducción; Soluciones Complexométricas)

Práctica 3 Normalización de Soluciones Ácido – Base y Complexométricas


1. Estudiar los procedimientos establecidos en la farmacopea para la normalización de soluciones acido-base y complexométricas

2. Explicar los fundamentos químicos que intervienen en la normalización de soluciones acido-base y complexométricas

3. Realizar los cálculos teóricos para la normalización de soluciones acido-base y complexométricas

4. Ejecutar el procedimiento de la normalización de las soluciones acido-base y complexométricas 5. Realizar los cálculos de la concentración de las soluciones acido-base y complexométricas

Práctica 4 Normalización de Soluciones de Óxido Reducción y de Agentes Precipitantes


1. Estudiar los procedimientos establecidos en la farmacopea para la normalización de soluciones de óxido reducción y de agentes precipitantes

2. Realizar los cálculos teóricos para la normalización de soluciones de óxido reducción y de agentes precipitantes

3. Ejecutar el procedimiento de la normalización de las soluciones de óxido reducción y de agentes precipitantes

4. Realizar los cálculos de la concentración de las soluciones de óxido reducción y de agentes precipitantes

Práctica 5 Análisis Químico Cuantitativo del Agua: Determinación de la Dureza Temporal y Permanente del

Agua. Determinación Colorimétrica del contenido de Hierro.


1. Estudiar los procedimientos establecidos en las normas COVENIN para la determinación de la Dureza Temporal y Permanente del agua

2. Realizar los cálculos teóricos para la determinación de la Dureza Temporal y Permanente del agua

3. Ejecutar el procedimiento de la determinación de la Dureza Temporal y Permanente del agua 4. Realizar los cálculos de la dureza temporal y permanente de una muestra de agua. 5. Interpretar los resultados obtenidos de la dureza temporal y permanente de una muestra de

agua

Práctica 6 Análisis Físico-Químico del Agua: Determinación del pH, Temperatura, Conductividad y

Gravedad Especifica. Determinación de oxigeno consumido por materia orgánica. Determinación

de metales pesados.


1. Estudiar los procedimientos establecidos en las normas COVENIN para evaluación de la calidad físico química del agua

2. Ejecutar el procedimiento de la determinación de pH, conductividad, temperatura y gravedad específica, oxigeno consumido por materia orgánica y metales pesados en el agua

3. Realizar los cálculos del oxígeno consumido por materia orgánica en una muestra de agua. 4. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de una

muestra de agua.

Práctica 7 Valoración de Cloruros en Sueros Fisiológicos por los Métodos Oficiales y Alternos.


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de cloruros en soluciones fisiológicas.

2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de cloruros en soluciones fisiológicas. 3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de cloruros en

soluciones fisiológicas. 4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de cloruros en soluciones fisiológicas. 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de cloruros en soluciones fisiológicas. 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de cloruros en soluciones fisiológicas. 7. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de una

solución fisiológica.

Práctica 8 Valoración de Antiácidos Comerciales por Métodos Oficiales y Alternos.


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de antiácidos. 2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de antiácidos 3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de antiácidos. 4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de antiácidos. 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de antiácidos. 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de hidróxido de aluminio e hidróxido de

magnesio en un antiácido. 7. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de un

antiácido.

Práctica 9 Valoración de Hipoclorito de Sodio en Soluciones Comerciales


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de soluciones de hipoclorito de sodio.

2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de soluciones de hipoclorito de sodio. 3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de soluciones de

hipoclorito de sodio. 4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de soluciones de hipoclorito de sodio. 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de soluciones de hipoclorito de sodio. 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de hipoclorito de sodio en una solución

germicida. 7. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de una

solución germicida de hipoclorito de sodio.

Práctica 10 Valoración de Peróxido de Hidrogeno en Soluciones Comerciales


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de soluciones de peróxido de hidrogeno.

2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de soluciones de peróxido de hidrogeno.

3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de soluciones de peróxido de hidrogeno.

4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de soluciones de peróxido de hidrogeno. 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de soluciones de peróxido de hidrogeno. 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de peróxido de hidrogeno en una solución


solución germicida de peróxido de hidrogeno.

Práctica 11 Análisis Cuantitativo de Yodo y Yoduros en Soluciones Yoduradas.


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de soluciones yoduradas.

2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de soluciones yoduradas. 3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de soluciones

yoduradas. 4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de soluciones yoduradas. 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de soluciones yoduradas. 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de yodo y yoduro en una solución


solución germicida de yodo y yoduro.

Práctica 12 Determinación de Hierro por Oxido-Reducción en Productos Farmacéuticos


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de sulfato ferroso 2. Estudiar los métodos alternos utilizados para la valoración de soluciones de sulfato ferroso 3. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de soluciones de

sulfato ferroso 4. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de soluciones de sulfato ferroso 5. Ejecutar el procedimiento para la valoración de soluciones de sulfato ferroso 6. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de sulfato ferroso en un jarabe 7. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de un jarabe

de sulfato ferroso

Práctica 13 Valoración del contenido de Flúor en un Producto Comercial.


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de flúor en sal comercial 2. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de flúor en sal

comercial 3. Realizar los cálculos teóricos para la valoración de flúor en sal comercial 4. Ejecutar el procedimiento para la valoración de flúor en sal comercial 5. Realizar los cálculos de la concentración y porcentaje de flúor en una muestra de sal comercial 6. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de una

muestra de sal enriquecida con flúor

Práctica 14 Valoración de la pureza del Ácido Bórico comercial


1. Estudiar los métodos establecidos en la farmacopea para la valoración de ácido bórico 2. Explicar los fundamentos químicos de los métodos utilizados para la valoración de ácido bórico

Realizar los cálculos teóricos para la valoración de ácido bórico 3. Ejecutar el procedimiento para la valoración de ácido bórico 4. Realizar los cálculos del porcentaje de ácido bórico en una muestra comercial 5. Interpretar los resultados obtenidos para la evaluación de la calidad físico química de una

muestra de ácido bórico.

Estrategias Metodológicas para el Laboratorio

Para todas las prácticas de laboratorio se manejan estrategias metodológicas similares basadas en pre-interrogantes, preguntas intercaladas,

esquemas, elaboración y demostración de fundamentos en la pizarra, así como análisis de los fundamentos y resolución de ejercicios.

Estrategias de Evaluación de la Asignatura

El contenido teórico de la asignatura Química Inorgánica Farmacéutica corresponde al 80% del valor de la materia, y el 25% restante corresponde

a las evaluaciones correspondientes al Laboratorio de la Asignatura de Química Inorgánica Farmacéutica.

Unidad Tema Técnica de Evaluación Ponderación

%

1 1, 2 Prueba Escrita Mixta 15%

2 1

2 2, 3 y 4 Prueba Escrita Mixta 20%

2 5, 6 y 7 Prueba Escrita Mixta 20%

2 8 Prueba Escrita Mixta 15%

3 1 y 2

2 7 Seminario 10%

1 y 2 Laboratorio Test cortos, Interrogatorios, Informes, Técnica 20%

Las pruebas escritas se realizan combinando preguntas de selección múltiple, completación, resolución de problemas planteados, descripción de

procedimientos, preguntas de razonamiento; y las cuales son corregidas en base a una pauta de evaluación.

El seminario consiste en la exposición por parte del estudiante del análisis realizado a estudios hechos en plantas medicinales sobre minerales y

elementos traza utilizando para la evaluación una lista de cotejo con escala de estimación.

El laboratorio es evaluado con pruebas de respuestas cortas e interrogatorios, corregidos en base a una pauta de evaluación; e informes y técnicas

de trabajo, para lo cual se emplean listas de cotejo con escalas de estimación.

Bibliografía

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