Programa capacitaciones 2014

NORMASRECONOCIDAS POR GLOBAL FOOD SAFETY INICIATIVE (GFSI)PANIFICACIÓN(PANES Y BOLLOS)

PANIFICACIÓN(PANES Y BOLLOS)



PANIFICACIÓN

NORMAS RECONOCIDAS POR GLOBAL FOOD SAFETY INICIATIVE (GFSI)

CURSO PRE- CONGRESO

EJE TEMÁTICO NOMBRE DEL CURSO COORDINADOR FECHA HORARIO INVERSIÓNFECHA DE PAGO ANTICIPADO

FECHA LÍMITE DEINSCRIPCIÓN

CURSO POS- CONGRESO

CURSO POS- CONGRESO

NORMAS RECONOCIDAS POR GLOBAL FOOD SAFETY INICIATIVE (GFSI)PRODUCTOS LÁCTEOS

DESARROLLO DE PRODUCTOS

MANTENIMIENTO DE CALDERAS

SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROLDESARROLLO DE PRODUCTOS

SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL

AUDITORÍA

FSSC 22000 – ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDADEN ALIANZA CON NSF COSTA RICA

SEMINARIO 1. FUNCIONALIDAD DE INGREDIENTES Y PROCESOS EN PANIFICACIÓN EN CONJUNTO CON AIB INTERNATIONAL Y CONSULTORESEN SEGURIDAD ALIMENTICIA S.A

SEMINARIO 2. PRODUCCIÓN DE PANES DE VARIEDAD Y ARTESANALESEN CONJUNTO CON AIB INTERNATIONAL Y CONSULTORESEN SEGURIDAD ALIMENTICIA S.A

SEMINARIO 3. COMO RESOLVERPROBLEMAS TÉCNICOS EN PANIFICACIÓNEN CONJUNTO CON AIB INTERNATIONAL Y CONSULTORESEN SEGURIDAD ALIMENTICIA S.A

SEMINARIO 4. GESTIÓN EN LAEMPRESA PANIFICADORAEN CONJUNTO CON AIB INTERNATIONAL Y CONSULTORESEN SEGURIDAD ALIMENTICIA S.A

PANES FUNCIONALESEN CONJUNTO CON AIB INTERNATIONAL Y CONSULTORESEN SEGURIDAD ALIMENTICIA S.A

BRC VERSIÓN 6: ENTENDIENDO LA NORMA GLOBAL DE INOCUIDAD EN ALIANZA CON NSF COSTA RICAAPLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS DE MEMBRANA EN LAINDUSTRIA ALIMENTARIAMICOTOXINAS: ¿QUÉ SABEMOS Y QUÉ NOS FALTA POR CONOCER?CINÉTICA DE REACCIÓN EN CIENCIA DEALIMENTOS

SQF -SAFE QUALITY FOOD STANDARD. VERSIÓN 7 EN ALIANZA CON NSF COSTA RICATECNOLOGÍA EN ELABORACIÓN DE QUESOS

PREDICCIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS

FUNDAMENTOS TEÓRICO-PRÁCTICOSPARA EL MANEJO ÓPTIMO DE CALDERAS

CURSO HACCP

ANÁLISIS SENSORIAL Y DEL CONSUMIDOR DENTRO DE LA INNOVACIÓN EMPRESARIALCURSO AVANZADO HACCP: VALIDACIÓN, VERIFICACIÓN

AUDITOR LÍDER DE SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓNEN ALIANZA CON NSF COSTA RICA

MÓNICA LOIS

CATALINA QUESADAMÓNICA PEREIRA





MÓNICA LOIS

ANA MERCEDESPÉREZ

REBECA LÓPEZ

CATALINA QUESADA

MÓNICA LOIS

DIANA VÍQUEZ

ILEANA MORALES

DIANA VÍQUEZ

MARJORIE HENDERSON

MARJORIE HENDERSON

MÓNICA LOIS

SANDRA CALDERÓN

19, 20 Y 21DE FEBRERO(2,5 DÍAS)

25, 26 Y 27DE FEBRERO

5, 6 Y 7DE MAYO

8, 9 Y 10DE MAYO

12, 13 Y 14DE MARZO(2,5 DÍAS)

31 DE MARZO

3 DE ABRIL

3 DE ABRIL

14, 15 Y 16 DE MAYO(2,5 DÍAS)26 Y 27 DE JUNIO

30 DE JULIO

15, 16 Y 17 DE JULIO

22, 23 Y 24 DE JULIO

23, 24 Y 25 DE SETIEMBRE

6, 7 Y 8DE AGOSTO

27, 28 Y 29 DE AGOSTO

18 Y 19 DE SETIEMBRE

6 AL 10DE OCTUBRE(4,5 DÍAS)

8:30 AM – 5:30 PM20 HRS

8:00 AM – 5:30 PM25 HRS

8:00 AM – 5:30 PM25 HRS

8:00 AM – 5:30 PM25 HRS

8:00 AM – 5:30 PM25 HRS

8:30 AM – 5:30 PM20 HRS

8:30 AM – 4:00 PM6.5 HRS

9:00 AM – 4:00 PM6 HRS

9:00 AM – 4:00 PM6 HRS

8:30 AM – 5:30 PM20 HRS

8:30 AM – 5:30 PM16 HRS

8:30 AM – 4:30 PM7 HRS

4:00 PM – 8:00 PM12 HRS

8:00 A.M. – 5:30 PM25 HRS

8:30 AM – 5:30 PM24 HRS

8:30 AM – 5:30 PM24 HRS

8:30 AM – 5:30 PM16 HRS

8:30 AM – 5:30 PM40 HRS

$330PAGO ANTICIPADO: $315





$150PARTICIPANTE DEL CONGRESO: $120$150PARTICIPANTE DEL CONGRESO: $120$50PARTICIPANTE DEL CONGRESO: $40

$330PAGO ANTICIPADO: $315$250PAGO ANTICIPADO: $240




$380PAGO ANTICIPADO: $360$380PAGO ANTICIPADO: $360$255PAGO ANTICIPADO: $240$650PAGO ANTICIPADO: $610


5 DEFEBRERO

13 DEFEBRERO

26 DE FEBRERO

30 DE ABRIL

12 DE JUNIO

16 DE JUNIO

1 DE JULIO

10 DE JULIO

14 DE JULIO

23 DE JULIO

13 DE AGOSTO

4 DE SETIEMBRE

8 DE SETIEMBRE

22 DE SETIEMBRE

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12 DE FEBRERO

17 DE FEBRERO

5 DE MARZO

24 DEMARZO

24 DEMARZO

24 DEMARZO

23 DEABRIL

23 DEABRIL

28 DEABRIL

28 DEABRIL

8 DE MAYO

19 DE JUNIO

23 DE JULIO

9 DE JULIO

30 DE JULIO

20 DE AGOSTO

11 DE SETIEMBRE

16 DE SETIEMBRE

29 DE SETIEMBRE

PROGRAMA CAPACITACIONES 2014

Programa capacitaciones 2014

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