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“ELEMENTARE CHEF”, STAMANI A RAGUSA LA FASE FINALE DEL CONCORSO

DI CUCINA E RICETTE DEDICATO AGLI STUDENTI DELLE ELEMENTARI.

PRIMO POSTO PER L'ISTITUTO VERGA DI COMISO CON UN BUONO DI 2000 EURO.

RAGUSA – Piccoli cuochi crescono. Fase finale stamani per la seconda edizione di “Elementare Chef”, il concorso lanciato da Iper Le Dune di Ragusa, del gruppo Ergon che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia. Stamani il momento finale con la presentazione di ben 15 ricette (selezionate su 50) che hanno visto impegnati i piccoli studenti-cuochi nell'ideare o riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0. I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina originale o una rivisitazione ideata dagli stessi bambini con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte. E stamani il parcheggio coperto dell'Iper Le Dune si è trasformato in un grande palcoscenico che ha accolto, una ad una, le 15 pietanze preparate con impegno e dedizione. La 4 elementare dell'istituto SS. Redentore di Ragusa ha proposto i “Bruciulinedi a rausana” e “A'mpagnuccata”, la 4C della direzione didattica “Puglisi” di Acate ha proposto “Tianu viscarano”, un primo cotto in tegame, la 4B della stessa scuola ha proposto un “Bianco mangiare con pasti fuorti”, la quarta D dello stesso istituto acatese ha proposto i “Mastazzola”. “Involtini gustosi”, passati al forno e con Ragusano Dop, è la ricetta proposta dalla 4A dell'istituto comprensivo “Verga” di Comiso che si è cimentata anche nei “Biscotti fantasia Minnichini”, con miele, mandorle tostate e cioccolato modicano. La 4B dello stesso istituto ha proposto la “Pizza di Sicilia”, ovvero una pizza a forma di Sicilia con il simbolo della trinacria fatto di ricotta. La 4B dell'istituto comprensivo “Capuana” di Giarratana si è cimentata nella non facile preparazione della “Torta al cioccolato bianco e nero” con sopra granella di nocciole, mentre la 4A della direzione didattica “Ventre” di Ragusa ha proposto le “Pennette d'autunno” con salsiccia fresca e cavolfiore. Dallo stesso istituto la 4C si è presentata con gli “Spaghetti alle mandorle” e con i “Cutumiei con miele e canditi”. La 4D dello stesso istituto ha presentato un piatto tradizionale, cioè le “Pizzette di pane fritto”, cercando di conquistare la giuria anche con una buonissima “Crema al latte con croccante”. Infine la 4B dell'istituto comprensivo “Madre Teresa di Calcutta” di Monterosso Almo ha portato in tavola il “Tronchetto della felicità”. La giuria ha “duramente” lavorato assaggiando le 15 pietanze proposte e presentate da Concetta Lo Magno, responsabile dell'area marketing di Ergon e dall'attore ragusano Mario Tribastone che hanno condotto l'intera giornata di festa, gusto e musica. A classificarsi al primo posto è stata la 4B dell'istituto comprensivo “Verga” di Comiso con la ricetta “Pizza di Sicilia”. Per la classe un buono di ben 2000 euro e in più, per tutti gli studenti della classe e per i loro genitori, tre mesi di palestra gratuita presso la Basaki. Secondo posto per la 4 dell'istituto SS. Redentore di Ragusa con la ricetta tradizione "A'mpagnuccata", con la vittoria di un buono di 1000 euro per la classe e 2 mesi di palestra per studenti e genitori. Terzo posto per la 4B dell'istituto comprensivo “Madre Teresa

di Calcutta” di Monterosso Almo con la ricetta "Tronchetto della felicità” che si realizza con biscotti secchi, cacao, mandorle e pistacchi tritati, ricotta gocce di cioccolato e non si deve cucinare al forno. Per questa classe, 500 euro di buono e un mese di palestra per studenti e genitori. Tutte le classi finaliste il prossimo 30 maggio andranno a visitare una fattoria didattica per scoprire antichi sapori e vecchi mestieri. Requisito importante per accedere al concorso è stato quello di prevedere l’uso di ingredienti e prodotti tipici degli iblei all’interno delle ricette proposte. Iper Le Dune già da tempo rappresenta l’importante insegna che promuove i prodotti locali, la cultura del cibo e del territorio, coinvolgendo anche i bambini, i loro gusti e le loro preferenze. Un’attenzione all’educazione alimentare che ha già dato ottimi risultati lo scorso anno, col grande successo riscontrato dalla prima edizione di “Elementare Chef”. Con la seconda edizione è stato ribadito il forte interesse da parte degli istituti scolastici rappresentando un’importante occasione per avvicinare i bambini al cibo, attraverso un approccio allegro e gioioso alla corretta alimentazione, capace di far scoprire ai giovanissimi un mondo nuovo ed appassionante. Durante la presentazione dei piatti i bambini hanno avuto modo di motivare cosa li ha spinti a scegliere una particolare ricetta e gli ingredienti che la compongono. Tutti gli elaborati che sono pervenuti entro il 28 febbraio scorso presso l'ufficio marketing Ergon di Ragusa, sono stati successivamente valutati da una commissione presieduta dal famoso chef Carmelo Chiaramonte e alla presenza di un funzionario della Camera di Commercio. I lavori sono stati giudicati per il 50% in base al contenuto della ricetta e per il 50% in base alla loro parte creativa, come la presentazione del piatto, i disegni che hanno accompagnato le ricette. Dalle migliori 15 ricette, anche quest’anno è nato un ricettario a misura di bambino, colorato, allegro, con un’accattivante impostazione grafica che è stato stamani distribuito.

25/05/12

25/05/2012 - 16:35

Primo posto per l'Istituto Verga di Comiso

“ELEMENTARE CHEF”, STAMANI A RAGUSA LA FASE FINALE DEL CONCORSO DI CUCINA E RICETTE

Piccoli cuochi crescono. Fase finale stamani per la seconda edizione di “Elementare Chef”, il concorso lanciato da Iper Le Dune di Ragusa, del gruppo Ergon che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia. Stamani il momento finale con la presentazione di ben 15 ricette (selezionate su 50) che hanno visto impegnati i piccoli studenti-cuochi nell'ideare o riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0. I piccoli cuochi hanno avuto

il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina originale o una rivisitazione ideata dagli stessi bambini con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte. E stamani il parcheggio coperto dell'Iper Le Dune si è trasformato in un grande palcoscenico che ha accolto, una ad una, le 15 pietanze preparate con impegno e dedizione. La 4 elementare dell'istituto SS. Redentore di Ragusa ha proposto i “Bruciulinedi a rausana” e “A'mpagnuccata”, la 4C della direzione didattica “Puglisi” di Acate ha proposto “Tianu viscarano”, un primo cotto in tegame, la 4B della stessa scuola ha proposto un “Bianco mangiare con pasti fuorti”, la quarta D dello stesso istituto acatese ha proposto i “Mastazzola”. “Involtini gustosi”, passati al forno e con Ragusano Dop, è la ricetta proposta dalla 4A dell'istituto comprensivo “Verga” di Comiso che si è cimentata anche nei “Biscotti fantasia Minnichini”, con miele, mandorle tostate e cioccolato modicano. La 4B dello stesso istituto ha proposto la “Pizza di Sicilia”, ovvero una pizza a forma di Sicilia con il simbolo della trinacria fatto di ricotta. La 4B dell'istituto comprensivo “Capuana” di Giarratana si è cimentata nella non facile preparazione della “Torta al cioccolato bianco e nero” con sopra granella di nocciole, mentre la 4A della direzione didattica “Ventre” di Ragusa ha proposto le “Pennette d'autunno” con salsiccia fresca e cavolfiore. Dallo stesso istituto la 4C si è presentata con gli “Spaghetti alle mandorle” e con i “Cutumiei con miele e canditi”.

La 4D dello stesso istituto ha presentato un piatto tradizionale, cioè le “Pizzette di pane fritto”, cercando di conquistare la giuria anche con una buonissima “Crema al latte con croccante”. Infine la 4B dell'istituto comprensivo “Madre Teresa di Calcutta” di Monterosso Almo ha portato in tavola il “Tronchetto della felicità”. La giuria ha “duramente” lavorato assaggiando le 15 pietanze proposte e presentate da Concetta Lo Magno, responsabile dell'area marketing di Ergon e dall'attore ragusano Mario Tribastone che hanno condotto l'intera giornata di festa, gusto e musica. A classificarsi al primo posto è stata la 4B dell'istituto comprensivo “Verga” di Comiso con la ricetta “Pizza di Sicilia”. Per la classe un buono di ben 2000 euro e in più, per tutti gli studenti della classe e per i loro genitori, tre mesi di palestra gratuita presso la Basaki. Secondo posto per la 4 dell'istituto SS. Redentore di Ragusa con la ricetta tradizione "A'mpagnuccata", con la vittoria di un buono

di 1000 euro per la classe e 2 mesi di palestra per studenti e genitori. Terzo posto per la 4B dell'istituto comprensivo “Madre Teresa di Calcutta” di Monterosso Almo con la ricetta "Tronchetto della felicità” che si realizza con biscotti secchi, cacao, mandorle e pistacchi tritati, ricotta gocce di cioccolato e non si deve cucinare al forno. Per questa classe, 500 euro di buono e un mese di palestra per studenti e genitori. Tutte le classi finaliste il prossimo 30 maggio andranno a visitare una fattoria didattica per scoprire antichi sapori e vecchi mestieri. Requisito importante per accedere al concorso è stato quello di prevedere l’uso di ingredienti e prodotti tipici degli iblei all’interno delle ricette proposte. Iper Le Dune già da tempo rappresenta l’importante insegna che promuove i prodotti locali, la cultura del cibo e del territorio, coinvolgendo anche i bambini, i loro gusti e le loro preferenze. Un’attenzione all’educazione alimentare che ha già dato ottimi risultati lo scorso anno, col grande successo riscontrato dalla prima edizione di “Elementare Chef”. Con la seconda edizione è stato ribadito il forte interesse da parte degli istituti scolastici rappresentando un’importante occasione per avvicinare i bambini al cibo, attraverso un approccio allegro e gioioso alla corretta alimentazione, capace di far scoprire ai giovanissimi un mondo nuovo ed appassionante. Durante la presentazione dei piatti i bambini hanno avuto modo di motivare cosa li ha spinti a scegliere una particolare ricetta e gli ingredienti che la compongono. Tutti gli elaborati che sono pervenuti entro il 28 febbraio scorso presso l'ufficio marketing Ergon di Ragusa, sono stati successivamente valutati da una commissione presieduta dal famoso chef Carmelo Chiaramonte e alla presenza di un funzionario della Camera di Commercio. I lavori sono stati giudicati per il 50% in base al contenuto della ricetta e per il 50% in base alla loro parte creativa, come la presentazione del piatto, i disegni che hanno accompagnato le ricette. Dalle migliori 15 ricette, anche quest’anno è nato un ricettario a misura di bambino, colorato, allegro, con un’accattivante impostazione grafica che è stato stamani distribuito.

ISTRUZIONE PUBBLICA UTILITÀ SOCIETÀ

“ELEMENTARE CHEF”, CONCORSO DI CUCINA PER

GLI STUDENTI

26/05/2012 13:14

Piccoli cuochi crescono. Fase finale venerdì mattina per la seconda edizione di “Elementare Chef”, il concorso lanciato da Iper Le Dune di Ragusa, del gruppo Ergon che coinvolge le quarte classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia. Venerdì il momento finale con la presentazione di ben 15 ricette (selezionate su 50) che hanno visto impegnati i piccoli studenti-cuochi nell’ideare o riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0.

I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina originale o una rivisitazione con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte. “Involtini gustosi”, passati al forno e con Ragusano Dop, è la ricetta proposta dalla 4A dell’istituto comprensivo “Verga” di Comiso che si è cimentata anche nei “Biscotti fantasia Minnichini”, con miele, mandorle tostate e cioccolato modicano. La giuria ha “duramente” lavorato assaggiando le 15 pietanze proposte e presentate da Concetta Lo Magno, responsabile dell’area marketing di Ergon e dall’attore ragusano Mario Tribastone che hanno condotto l’intera giornata di festa, gusto e musica. A classificarsi al primo posto è stata la 4B dell’istituto comprensivo “Verga” di Comiso con la ricetta “Pizza di Sicilia”, ovvero una pizza a forma di Sicilia con il simbolo della trinacria fatto di ricotta. Per la classe un buono di ben 2000 euro e in più, per tutti gli studenti della classe e per i loro genitori, tre mesi di palestra gratuita presso la Basaki. Secondo posto per la 4 dell’istituto SS. Redentore di Ragusa con la ricetta tradizione “A ‘mpagnuccata”, con la vittoria di un buono di 1000 euro per la classe e 2 mesi di palestra per studenti e genitori. Terzo posto per la 4B dell’istituto comprensivo “Madre Teresa di Calcutta” di Monterosso Almo con la ricetta “Tronchetto della felicità” che si realizza con biscotti secchi, cacao, mandorle e pistacchi tritati, ricotta, gocce di cioccolato. Per questa classe, 500 euro di buono e un mese di palestra per studenti e genitori. Tutte le classi finaliste, il prossimo 30 maggio, andranno a visitare una fattoria didattica per scoprire antichi sapori e vecchi mestieri. Con le migliori ricette, inoltre, è nato un ricettario a misura di bambino: colorato, allegro, con un’accattivante impostazione grafica che è stato distribuito ai giovanissimi studenti.

Con il tronchetto della felicità

Studenti monterossani in evidenza

al concorso Elementare Chef Scritto da Angelo Schembari Lunedì 28 Maggio 2012 - 23:51

Monterosso – Gli Studenti della 4 B della scuola primaria dell’Istituto comprensivo Madre Teresa di Calcutta guidati dalle maestre Scollo Giovanna, Scrivano Maria Teresa, Pisa Maria Rosa, Bocchieri Carmelo, Dibenedetto Angela, si sono classificati al terzo posto alla seconda

edizione di “Elementare Chef”, il concorso lanciato da Iper Le Dune di Ragusa, del gruppo Ergon che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia.

Nella giornata finale sono state presentate 15 ricette sulle 50 selezionate che hanno visto impegnati i piccoli studenti-cuochi nell'ideare o riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0.

I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegniuna ricetta di cucina originale o una rivisitazione ideata dagli stessi bambini con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte. Gli studenti monterossani hanno presentato la ricetta “Tronchetto della felicità” realizzata con biscotti secchi, cacao, mandorle e pistacchi

tritati, ricotta, gocce di cioccolato. Ricetta che è valsa il terzo posto premiato con 500 euro di buono ed un mese di palestra per studenti e genitori più un viaggio presso una fattoria didattica. Con le migliori 15 ricette è stato realizzato un ricettario.

Studenti monterossani in evidenza al concorso Elementare Chef

Il giornale di Ragusa 28-5-2012

Monterosso - Gli Studenti della 4 B della scuola

primaria dell'Istituto comprensivo Madre Teresa di

Calcutta guidati dalle maestre Scollo Giovanna,

Scrivano Maria Teresa, Pisa Maria Rosa, Bocchieri ...

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GLI STUDENTI - Telenova Ragusa

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A classificarsi al primo posto è stata la 4B dell'istituto comprensivo ?Verga? di Comiso con la ricetta ?Pizza di Sicilia?, ovvero una pizza a forma di Sicilia con il simbolo della trinacria fatto

di ricotta. Per la classe un buono di ben 2000 euro e ...

Premiati alla manifestazione ” Elementare chef “, svoltasi a Ragusa, gli studenti della quarta classe della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo di Monterosso Almo ” Madre Teresa

di Calcutta”

scritto il 30 mag 2012 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 13:51:20 - Fonte: Giovanni Bucchieri - 105 letture - nessun commento.

Gli studenti della 4 sezione B della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo “Madre Teresa di Calcutta ” guidati dalle maestre Giovanna Scollo, Maria Teresa Scrivano, Maria Rosa Pisa, Carmelo Bocchieri e Angela Dibenedetto si sono classificati al terzo posto alla manifestazione “Elementare Chef” giunta alla sua seconda edizione. Il concorso è stato lanciato da Iper Le Dune di Ragusa che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia. Nella giornata finale sono state presentate 15 ricette,sulle 50 selezionate, che hanno visto impegnati i piccoli “studenti-cuochi ” nell’ideare e riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0. I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina originale e una rivisitazione ideata dagli stessi bambini con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte. Gli studenti monterossani hanno presentato la ricetta “Tronchetto della felicità” realizzata con biscotti secchi, cacao, mandorle e pistacchi tritati, ricotta, gocce di cioccolato.Ricetta che è valsa il terzo posto premiato con 500 euro di buono ed un mese di palestra per studenti e genitori più un viaggio presso una fattoria didattica. Con le migliori 15 ricette è stato realizzato un ricettario. ( nelle due foto un momento della premiazione degli studenti di Monterosso Almo della interessante iniziativa)

Premiati alla manifestazione ' Elementare chef ', svoltasi a Ragusa, gli studenti della quarta classe della scuola primaria dell'Istituto Comprensivo di

Monterosso Almo ' Madre Teresa di Calcutta'

...stato lanciato da Iper Le Dune di Ragusa che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa...I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina ...

Radio Rtm - 8-5-2012

Piccoli chef

Fase finale per la seconda edizione di “Elementare Chef”, il concorso lanciato da Iper Le Dune di Ragusa, che coinvolge le 4° classi delle scuole primarie di Ragusa e provincia. Il parcheggio di è trasformato in un enorme palcoscenico per la presentazione di ben 15 ricette (selezionate su 50) che hanno visto impegnati i piccoli studenti-cuochi nell'ideare o riscoprire alcuni piatti che, da regolamento, dovevano avere almeno un ingrediente del territorio e dunque produzioni a km 0. I piccoli cuochi hanno avuto il compito di scrivere ed illustrare con disegni una ricetta di cucina originale o una rivisitazione ideata dagli stessi bambini con il coordinamento dello chef Carmelo Chiaramonte.Terzo posto per la 4B della Scuola Primaria del nostro Istituto con la ricetta"Tronchetto della felicità” che si realizza con biscotti secchi (eventualmente senza glutine), cacao, mandorle, pistacchi tritati, ricotta, gocce di cioccolato e senza neanche bisogno di accendere il forno.Per questa classe, 500 euro di buono e un mese di palestra per studenti e genitori. Tutte le classi finaliste il prossimo 30 maggio andranno a visitare una fattoria didattica per scoprire antichi sapori e vecchi mestieri.