PROGETTO AREE DI RISCHIO PERONOSPORA

2012

C.E.C.A.T. CANTINA PRODUTTORI CASTELFRANCO V.to VALDOBBIADENE

SCOPI

Individuare le zone a rischio diversificatoCorrelare i dati alle diversità di microclima

Attuare modelli di difesa articolati Ridurre all’indispensabile i trattamenti

C.E.C.A.T. CANTINA PRODUTTORI CASTELFRANCO V.to VALDOBBIADENE

METODO

Approntamento di 17 TEST NON TRATTATI

In due località: stazioni meteo a tre quote:In cima alla collina

A metà collinaIn fondo

VALDOBBIADENE

GUIA

VIDOR

COL SAN MARTINO

BIGOLINO

SAN VITO

Testmeteo

1

2

3

4

56

78

9

10

11

12

13

1415

16

17

DISLOCAZIONE TESTE STAZIONI METEO

TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI - S. GIOVANNI

TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI - S. GIOVANNI

ANDAMENTO CLIMATICO 2011 – VALDOBBIADENE – San Giovanni

0

5

10

15

20

25

30

35

40

1/4 1/5 31/5 30/6 30/7 29/8

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Precip

Temp. min.

Temp. max

18 mm 123 mm 310 mm 149 mm 35 mm

C.E.C.A.T. (Belvini – Pascarella)

2012

2011

PRECIPITAZIONI e BAGNATURE FOGLIARI - S. GIOVANNI

1/42/43/44/45/46/47/48/49/410/411/412/413/414/415/416/417/418/419/420/421/422/423/424/425/426/427/428/429/430/41/52/53/54/55/56/57/58/59/510/511/512/513/514/515/516/517/518/519/520/521/522/523/524/525/526/527/528/529/530/531/51/62/63/64/65/66/67/68/69/610/611/612/613/614/615/616/617/618/619/620/621/622/623/624/625/626/627/628/629/630/61/72/73/74/75/76/77/78/79/710/711/712/713/714/715/716/717/718/719/720/721/722/723/724/725/726/727/728/729/730/731/71/82/83/84/85/86/87/88/89/810/811/812/813/814/815/816/817/818/819/820/821/822/823/824/825/826/827/828/829/830/831/80

3

6

9

12

15

18

21

24

Bagnatura Fogliare (ore) - 2012

Ore

di

bag

nat

ura

gio

rnal

iera

180 ore 102 ore 52 ore 37 ore 45 ore

APR MAG GIU LUG AGO

ANDAMENTO PERONOSPORA in Test non trattato2011-2012

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1/1 11/1 21/1 31/1 10/2 20/2 1/3 11/3 21/3 31/3 10/4 20/4 30/4

Ind

ice

di

infe

zio

ne

GR

AP

PO

LI

Peronospora nel TEST - ONIGO

2011 20122011

2012

DATE DI COMPARSA DELLE PRIME MACCHIE

zona 2011 2012 differenza (giorni)San vito 10/6 17/5 24

Santo Stefano alto 15/6 23/5 23Bigolino S.Giacomo 10/6 30/5 11

Valdoca basso 7/6 13/6 -6Onigo 22/6 23/5 30

Valdoca alto 22/6 6/6 16Bigolino pianura 15/6 30/5 16

Santo Stefano (Cartizze basso) 15/6 30/5 16Santo Sefano (Cartizze medio) 15/6 23/5 23

Ron 22/6 6/6 16Col s. Martino 22/6 30/5 23

Guia 15/6 13/6 2Barbozza 15/6 13/6 2

Follo 15/6 20/6 -5Valdoca medio 22/6 20/6 2

Colbertaldo 22/6 23/5 30medie 16/6 2/6 14

COMPARSA PRIMA MACCHIA nei test non trattati

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

13-giu 20-giu 27-giu 04-lug 11-lug

TInd

ice

di in

fezi

one

%

Evoluzione dell'indice di infezione ai grappoli - 2012

Onigo

Bigolino pianura

San vito

Bigolino S.Giacomo

Ron

Santo Stefano (Cartizze basso)

Colbertaldo

Santo Stefano

Santo Stefano (Cartizze medio)

Valdoca alto

Valdoca medio

Valdoca basso

Col s. Martino

Guia

Follo

Barbozza

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100 INDICE di infezione % ai GRAPPOLI - 2012a aab

b

c

defefg ef efg

g

b

defde

d

deffg

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Onigo San vito Bigolino pianura

Colbertaldo Ron Col s. Martino

Guia Barbozza Bigolino S.Giacomo

Follo

Indi

ce di

Infe

zione

%

INDICI DI INFEZIONE AI GRAPPOLI NEI TEST NON TRATTATI

28/07/2011

16/07/2012

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Santo Stefano (Cartizze

basso)

Santo Stefano (Cartizze medio)

Santo Stefano alto

Valdoca basso Valdoca medio

Valdoca alto

Indi

ce d

i Inf

ezio

ne %

INDICI DI INFEZIONE AI GRAPPOLI NEI TEST NON TRATTATI

28/07/2011

16/07/2012

R² = 0,3425

0

20

40

60

80

100

120

150 200 250 300 350 400

Indi

ce d

i inf

ezio

ne e

ni te

st

Quota m slm

Relazione tra indice di infezione nei test e quota dei vigneti -2012

Ron

LOCALITA' QUOTA m slm

San Pietro di B 370

Ron 288

Guia 252

Col San Martino 230

Fol 226

Bigolino 205

San vito 199

Colbertaldo Rivette 190

Vidor 178

bigolino pianura 174

Onigo 170

Cartizze alto 360

Cartizze medio 258

Cartizze basso 177

Valdoca alto 320

Valdoca medio 260

Valdoca basso 205

Temperature giornaliere medie (°C) decadali nelle tre località di Santo

Stefano (2012)

mese decadeSanto Stefano

(Cartizze basso)

Santo Stefano (Cartizze medio)

Santo Stefano alto

2 15,3 16,4 15,0

3 17,5 18,2 17,3

maggio 16,6 17,4 16,3

1 19,5 19,3 18,9

2 20,9 22,5 21,6

3 24,3 25,1 25,1

giugno 21,6 22,3 21,8

1 25,9 25,7 26,4

2 22,8 23,7 22,9

3 21,0 22,3 21,9

luglio 23,6 24,2 24,0

Periodo 21,1 21,9 21,3

Temperature medie giornaliere (°C ) decadali nelle ore notturne (21-06) nelle tre località di Santo Stefano (2012)

mese decade

Santo Stefano basso

(Cartizze basso)

Santo Stefano medio

(Cartizze medio)

Santo Stefano alto

2 8,7 12,5 11,53 14,0 14,7 14,6

maggio 12,7 14,2 13,81 16,9 17,5 17,22 14,9 18,5 17,73 18,7 21,4 21,5

giugno 16,8 19,1 18,81 19,6 21,6 22,62 17,6 19,9 19,53 16,5 20,3 19,9

luglio 18,1 20,8 20,8

Periodo 16,5 19,0 18,6

Umidità relativa dell'aria (%) media per decade nelle ore notturne (21-06) in due località di Santo Stefano (2012)

mese decadeSanto Stefano

(Cartizze basso)Santo Stefano

(Cartizze medio)

2 93 643 95 88

Maggio 95 821 95 732 98 663 94 62

Giugno 96 671 90 702 95 523 97 56

Luglio 94 60Periodo 95 66

Bagnature fogliari giornaliere (ore/giorno) per decade nelle ore notturne (21-06) nelle tre località di Santo Stefano (2012)

mese decadeSanto Stefano

(Cartizze basso)Santo Stefano

(Cartizze medio)Santo Stefano

alto

23 1,2 2,1 0,0

Maggio 1,2 2,1 0,01 3,9 2,3 1,82 6,0 1,0 0,93 2,1 0,3 0,5

Giugno 4,0 1,2 1,11 2,9 0,1 0,32 4,7 1,7 1,23 4,0 0,2 0,3

Luglio 3,9 0,7 0,6Periodo 3,5 1,1 0,7

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

19 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

prec

ipit

azio

ne (m

m)

Tem

paer

atur

e °C

giorni dal 19 maggio al 12 giugno e ore

TEMPERATURE (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano

precipitazioni

Santo Stefano (cartizze basso)

Santo Stefano (cartizze medio)

Santo Stefano alto

TEMPERATUREPeriodo con precipitazioni

0

4

8

12

16

20

24

28

32

36

40

26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Tem

paer

atur

e °C

giorni dal 26 giugno al 9 luglio

TEMPERATURE (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano dal 26 giugno al 9 luglio 2012

Santo Stefano (cartizze basso)Santo Stefano (cartizze medio)Santo Stefano alto

TEMPERATUREPeriodo senza precipitazioni

UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIAPeriodo con precipitazioni

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

19 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

prec

ipit

azio

ni(m

m)

Um

idit

à re

lati

va d

ell'a

ria

(%)

Giorni dal 19 maggio al 12 giugno

UMIDITA' relativa dell'aria - scansione oraria nelle località di Santo Stefanodal 19 maggio al 12 giugno 2012

precipitazioni

Santo Stefano (cartizze basso)

Santo Stefano (cartizze medio)

Santo Stefano alto

UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIAPeriodo senza precipitazioni

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Umid

ità re

lativ

a de

ll'ar

ia (%

)

giorni dal 26 maggio al 9 luglio e ore

UMIDITA' relativa dell'aria (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano dal 26 giugno al 9 luglio 2012

Santo Stefano (cartizze basso)

Santo Stefano (cartizze medio)

UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA SUPERIORE AL 95 %Nelle ore notturne - dal 17 maggio al 26 luglio

0

5

10

15

20

25

30

0

2

4

6

8

10

12

17/0

5/20

12

19/0

5/20

12

21/0

5/20

12

23/0

5/20

12

25/0

5/20

12

27/0

5/20

12

29/0

5/20

12

31/0

5/20

12

02/0

6/20

12

04/0

6/20

12

06/0

6/20

12

08/0

6/20

12

10/0

6/20

12

12/0

6/20

12

14/0

6/20

12

16/0

6/20

12

18/0

6/20

12

20/0

6/20

12

22/0

6/20

12

24/0

6/20

12

26/0

6/20

12

28/0

6/20

12

30/0

6/20

12

02/0

7/20

12

04/0

7/20

12

06/0

7/20

12

08/0

7/20

12

10/0

7/20

12

12/0

7/20

12

14/0

7/20

12

16/0

7/20

12

18/0

7/20

12

20/0

7/20

12

22/0

7/20

12

24/0

7/20

12

26/0

7/20

12

Prec

ipit

azio

ni

ORE

ntt

urne

(21-

06)

ORE notturne con umidità superiore a 95 % - Santo Stefano - 2012

Precipitazioni

Santo Stefano (Carrtizze basso)

Santo Stefano (Carrtizze medio)

ORE NOTTURNE DI BAGNATURA FOGLIAREdal 17 maggio al 26 luglio

0

5

10

15

20

25

30

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

12,0

25/5

27/5

29/5

31/5 2/6

4/6

6/6

8/6

10/6

12/6

14/6

16/6

18/6

20/6

22/6

24/6

26/6

28/6

30/6 2/7

4/7

6/7

8/7

10/7

12/7

14/7

16/7

18/7

20/7

22/7

24/7

26/7

Prec

ipit

azio

ni

Ore

di b

agna

tura

fog

liare

ORE notturne di bagnatura fogliare - Santo Stefano -2012

Precipitazioni

Santo Stefano (Carrtizze basso)

Santo Stefano (Carrtizze medio)

Santo Stefano Alto

Temperatura e umidità relativa dell'aria - Valdoca (mese di maggio 2012)

VALDOCA alto

VALDOCA medio

VALDOCA basso

Temperatura media °C

17,4 18,8 17,3

Temperatura media °C (ore notturne)

15,0 16,1 13,6

Umidità media (%) 64 63 72

Umidità media (%) (ore notturne)

72 74 87

0

20

40

60

80

100

120

0

5

10

15

20

25

30

35

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 24 25 26 27 28 29 30 31

Prec

ipit

azio

ni (

mm

)

Tem

pera

ture

°C

giorni dall' 8 al 31 maggio 2012

Temperature scansione oraria- Valdoca 2012

Precip.

Valdoca alto

Valdoca medio

Valdoca basso

UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA periodoasciutto -11-21 giugno

0

20

40

60

80

100

120

0

5

10

15

20

25

30

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Prec

ipit

azio

ni (

mm

)

umid

ità

(%)

giorni dall' 8 al 31 maggio 2012

Temperatura ore notturne - scansione oraria- Valdoca 2012

Precip.

Valdoca alto

Valdoca medio

Valdoca basso

0

20

40

60

80

100

120

0

20

40

60

80

100

120

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 24 25 26 27 28 29 30 31

Prec

ipit

azio

ni (

mm

)

umid

ità

(%)

giorni dall' 8 al 31 maggio 2012

umidità relativa (%) scansione oraria- Valdoca 2012

Precip.

Valdoca alto

Valdoca medio

Valdoca basso

0

20

40

60

80

100

120

0

20

40

60

80

100

120

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 31

Prec

ipit

azio

ni (

mm

)

umid

ità

(%)

giorni dall' 8 al 31 maggio 2012

umidità relativa ore notturne (%) scansione oraria- Valdoca 2012

Precip.

Valdoca alto

Valdoca medio

Valdoca basso

CLASIFICAZIONE PROVVISORIA DELLE AREE DI RISCHIO

LOCALITA' QUOTA m slm ESPOSIZIONE Indice Infezione

TEST 2011Indice Infezione

TEST 2012

Indice Infezione VIGNETI DIFESI

2012

Barbozza 370 SO 42 18 0,0

Ron 288 O 26 62 0,3

Guia 252 E 49 19 0,1

Col s. Martino 230 S 7 24 0,1

Santo Stefano alto 360 S-SE 21 30 0,1

Valdoca alto 320 S-SE 8 18 0,0

Valdoca medio 260 S-SE 18 22 0,1

Follo 226 Piana 66 8 0,0

Colbertaldo 190 SO 45 87 0,3

Onigo 170 Piana 67 100 3,0

Santo Stefano (Cartizze medio) 258 S-SE 68 25 0,1

Valdoca basso 205 S-SE 53 34 0,1

Bigolino S.Giacomo 205 Piana 98 17 0,1

Bigolino pianura 174 Piana 90 95 1,1

Santo Stefano (Cartizze basso) 177 Piana 94 86 0,9San vito 199 Piana 66 98 1,5

RISCHIO BASSO = con I.I. inferiore AL 50% Indice Infez. medio % 24 22

RISCHIO MEDIO= con I.I. Tra il 50 ed il 75 % Indice Infez. medio % 60 62

RISCHIO ELEVATO = con I.I. prossimo dal 75 al 100% Indice Infez. medio % 87 93

CRITERIO DI CLASSIFICAZIONE IN BASE ALL'INDICE DI INFEZIONE NEI TEST NON TRATTATI- 2011 - 2012

GUIA

COL SAN MARTINO

BIGOLINO

SAN VITO

Testmeteo

1

2

3

4

56

78

9

10

12

13

1415

16

17

VALDOBBIADENE

TEMATICHE PER IL CONVEGNO

Dieci anni di attività di assistenza tecnica

Aree di rischio peronospora: 2° anno

Protocollo difesa 2012

Quaderno di campagna