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Química II 1 Bloque 5: Química Orgánica Prof. Dr. Mª del Carmen Clemente Jul

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Química II

1

Bloque 5: Química Orgánica

Prof. Dr. Mª del Carmen Clemente Jul

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2

CARACTERÍSTICAS Q. INORGÁNICA Q. INORGÁNICA

Elementos utilizados Toda la tabla periódica Carbono y algunos

elementos

Nº de productos

conocidos

1- 2 millones Aprox. 16 millones

Materias primas Aire, Agua, Azufre, Fosfatos,

Sales, Óxidos metálicos

Petróleo, Gas Natural

Etapas para llegar al

producto final

Pocas Muchas

CARACTERÍSTICAS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA

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Química II

4

NORMALES

RAMIFICADOS

ALQUILCICLOPENTANOS

ALQUILCICLOHEXANOS

BICICLOPARAFINAS

ALQUILBENCENOS

AROMÁTICOS, CICLOPARAFINAS

FLUORENOS

AROMÁTICOS BINUCLEARES

AROMÁTICOS TRI o TETRANUCLEARES

PARAFÍNICOS

NAFTÉNICOS

AROMÁTICOS

Hidrocarburos TiposFormula

estructural %

14

18

10

6

5

10

6

3

17

4

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Química II

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Composición porcentual molar o volumétrica y características del gas natural “tipo”

a escala mundial, correspondientes a gas bruto (a la salida del pozo) y gas neto

(gas comercializado). Valores calculados a través de la media ponderada de las

propiedades del gas natural de los distintos pozos mundiales y la producción

comercializada mundial de 1994

Componente/Propiedad Gas Natural bruto Gas Natural neto

Metano (C1) 85,40% 88,60%

Etano (C2) 6,00% 6,20%

Propano (C3) 3,40% 3,40%

Butano (C4) 1,10% 1,80%

Pentano (C5) 0,30% ····

Inertes (N2) 1,82% ····

Sulfhídrico (H2S) 0,08% ····

Dióx carbono (CO2) 1,90% ····

PCS (kcal/m3(n)) 10.450 10.900

PCI (kcal/m3(n)) 9.440 9.840

Masa mol. (kg/kmol) 19,37 18,61

Densidad (kg/m3(n)) 0,865 0,831

Densidad relativa 0,669 0,643

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CIEN LITROS DE GASOLINA O CONVERTIRLOS EN:

• 16 Kg. DE ETILENO ………………… 21 CAMISAS Y 18 CUBOS O 160 m. DE MANGUERA

• 11 Kg. DE PROPILENO ……………. 21 CHAQUETAS DE PUNTO

• 7 Kg. DE BUTANO BUTILENO ….. CAMARA DE COCHE O 13 DE BICICLETA

• 18 Kg. DE GASOLINA PIROL ……. 200 SLIPS DE NYLON O 500 “PANTYS”

• 14 Kg. DE GAS ……………………… COMBUSTIBLE DOMESTICO (17 DÍAS)

• 4 Kg. DE ACEITE PESADO

DE CRAQUEO …………... UTILIZADO PARA REFORZAR EL CAUCHO

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COMBUSTIBLES – INDUSTRIA PETROQUÍMICA:

EXPLOSIVOS:

NAFTENOS ISOCTANO

TOLUENO

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Química II

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DESPLAZAMIENTO

ELECTRONICO

Mecanismo

inductivo

Mecanismo

electrómero

Is Polarización

Id Polarizabilidad

E. Polarizabilidad

R. Polarización

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Is (+) : GRUPOS ALQUILO

CH3 CH3 CH2< CH3 CH< CH3 H3C C< CH3

CH3

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Química II

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CUANTO MÁS ELECTRONEGATIVO SEA UN

ATOMO MAYOR ES EL Is QUE ORIGINA

H

CF C

-

H

H+

O

O

H

CBr C

-

H

H+

O

O

F MÁS ELECTRONEGATIVO QUE EL Br

1 I

1 I

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Química II

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CUANTO MÁS PROXIMO ESTÉ EL ATOMO DE

DISTANCIA ELECTRONEGATIVIDAD DEL

CENTRO DE REACTIVIDAD MAYOR ES Is

H

C C

H

H+

O

O

H C

H

Cl

-

H

C C

H

H+

O

O

H C

H

Cl

-

1 I Cl C

1 I O H

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CUANTO MAYOR SEA EL NUMERO DE ATOMOS

DE DIFERENTE ELECTRONEGATIVIDAD

MAYOR ES Is

H

CCl C

-

H

Cl+

O

O

H

CCl C

-

H

H+

O

O

2

I

-

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O H+

O H+

O H+

O H

O O O O

H+

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H-

+ H

O

C6H11

+

OH

CICLOHEXANOL

OH

FENOL

COOH

AC. BENZOICO

Z

E

D

I

C

A

ACIDEZ DE LOS ALCOHOLES

ACIDEZ DE LOS FENOLES

ACIDEZ DE LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS

C6H11 O+

-

+ HC6H5

C6H5 O

+HO

+

C6H5 C6H5

HO

C

O

O

C

O

+ H+

CARGA DE LA BASE CONJUGADA LOCALIZADA

CARGA DE LA BASE CONJUGADA DESLOCALIZADA POR EFECTO R

CARGA DE LA BASE CONJUGADA DESLOCALIZADA POR EFECTO R

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LOS GRUPOS DONADORES DE e- DISMINUYEN LA ACIDEZ

CH3 CH3CH2; CH3 CH CH3 CCH3;

CH3

CH3

OH

CH3

-

MENOS ACIDO QUE

OH 1 I

+

R + +

;

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LOS GRUPOS RECEPTORES DE e- AUMENTAN LA ACIDEZ

OH

MÁS ACIDO QUE

NO2

NO2

R

;

OH

MÁS ACIDO QUE

NO2

OH

O

;

O

CNC; C ONO2

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LA BASICIDAD DE LAS AMINAS AROMATICAS

N H2

+

X+

ANILINA

ORTO X ANILINA + PARA X ANILINA

+ H (H2O) C6H5NH3 + OH+ +

LA ORIENTACIÓN EN LA SE DE LAS AMINAS AROMATICAS

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+O -O

N

+

+-

O

+

-O

N

+

+

- O -

O

N

- O -

O

+

N

+

-

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CARACTERÍSTICAS DIFERENCIALES DE LAS

REACCIONES HETEROLÍTICAS Y HOMOLÍTICAS

HETEROLÍTICAS HOMOLÍTICAS

Estructuras

reaccionantes

• Partículas cargadas

(nucleofílicas y electrofílicas)

• Polaridad y Polarizabilidad de

los enlaces

• Partículas neutras

(radicales libres)

• Independiente de

factores polares

Medio de reacción • Disolución

• Influencia disolvente en la

d velocidad de reacción

• Fase gaseosa o

disolución (disolventes

apolares)

Catalizadores • Ácidos y Bases • Autocatalíticas

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ELECTROFÍLICOS

CATIONES (CH3, NO2+, H+…) (NO+, R3C+…)

COMPUESTOS (Cl Cl…) (AlCl3, BF3, SO3, ZnCl2…)

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NUCLEOFÍLICOS

ANIONES

COMPUESTOS CON ÁTOMOS CON e- NO ENLAZABLES

)HSO,COOR,H,(RO ,...)CN,OH,(CH 33

OH ; HN -R ; HO -R ...) ,N ,O( 22

··

··

COMPUESTOS OLEFÍNICOS Y AROMÁTICOS

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CH2

+

+

CH2

CH2

CH2

+

+

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Señalar el orden de mayor tendencia a la ruptura heterolítica de los siguientes

compuestos:

1)

2)

3)

El orden correcto sería:

a) 1 > 3 > 2

b) 3 > 2 > 1

c) 2 > 3 > 1

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5.1. TENDENCIA A LA DISOCIACIÓN HETEROLÍTICA (Iones Carbono)

TERCIARIO

SECUNDARIO

PRIMARIO

Cl CCHCH CCl CHCH a.

Cl CHCHCH CHCl CHCH a.

Cl CHCH CHCl CHCH CHa.

3)23(3)23(3

2)23(2)23(2

2232231

a.3 > a.2 > a.1

Ruptura Heterolítica (Iónica)

resonancia Sin

PARA yORTO por ándosedeslocaliz (-) carga 1R

PARA yORTO por ándosedeslocaliz (-) carga 3R

-

-

Cl CH PhCHCl CH PhCHb.

Cl PhCHCl PhCHb.

Cl C PhCCl Phb.

22223

222

331

b.1 > b.2 > b.3

Cloruro de bencilo:

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5.1. TENDENCIA A LA DISOCIACIÓN HETEROLÍTICA (Iones Carbono Cont.)

-1R

R sin

PRIMARIO

Cl CHCH CHCl CHCH CHc.

Cl CHCH CHCHCl CH CHc.

Cl CHCH CHCl CHCH CHc.

22223

332

2232231

c.3 > c.1 > c.2

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REACCIONES HOMOLÍTICAS

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H HCCHH C alquílicoHCHCHH Cd

H HCH C bencílicoHCHH Cc

H HCCH CH alílicoHCHCH CHb

H HC CH vinílicoHCH CHa

22562256)

256256)

2222)

22)

5.3 RUPTURA HOMOLÍTICA C - H : RADICAL ORGÁNICO + H

TENDENCIA A HOMÓLISIS

ESTABILIDAD RADICAL

Deslocalización del electrón desapareado

POSICIONES DOS EN ADODESLOCALIZ -

e

EFECTOS HAY

LOCALIZADO -

e EFECTOS HAY NO

CHCHHCHCCH CHb

HC CHa

222)

2)

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5.3 RUPTURA HOMOLÍTICA C - H : RADICAL ORGÁNICO + (Cont.)H

c)

d)

HAY EFECTO RESONANTE +

e- DESLOCALIZADO EN 3 POSICIONES

RADICAL PRIMARIO

e- DESLOCALIZADO

Tendencia global: c > b > d > a

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Señalar el orden de estabilidad de los siguientes grupos de radicales:

A)

B)

C)

33333

3

CHC

CH

CHCHHCCHHC

22 HCCHCH

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CARBANIONES

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Química II

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PODER ELECTROFÍLICO DE LOS SUSTITUYENTES EN LOS CARBOANIONES